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第一次包饺子作文15篇【精华】
在日常学习、工作和生活中，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次包饺子作文1
今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。
听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的'折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。
我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”
今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！
第一次包饺子作文2
每个人都有第一次，我的第一次我到现在还记忆犹新呢。
那是一个周末的早上，我还在我的床上睡懒觉。过了一会儿，妈妈从人山人海的菜市场中回来了，叫醒了我这头小懒猪。我张开了惺忪的双眼，妈妈笑眯眯地对我说：“依萍，我们今天来包饺子吧。”“耶！”我高高兴兴的答应了。
我迅速地穿好衣服后就兴致勃勃的和妈妈一起包饺子。
妈妈把买来的肉剁成肉泥，再把买来的葱和姜切得细细的.，然后把这些混合在一起，最后把饺子皮和馅放在桌子上。做完一切准备后，我们就开始包饺子了。
我拿了一个饺子皮，然后拿了汤匙盛了一大勺馅，把馅放到饺子皮上，把饺子皮的两边捏在一起，可由于我捏得太重，放的馅也很多，饺子皮破了，可我并不灰心，我把破的那个地方捏合。终于，我“艰难”地包好了一个饺子。
开始包第二个饺子了，我一手拿着饺子皮一手拿着汤匙，我吸取了上次的教训，才放了刚刚好的一汤匙馅，小心翼翼地把两边捏合，这次，我做得很成功，妈妈也表扬了我，我的心里像吃了蜜一样甜。
后来，我按照第二个饺子的包法，慢慢地，慢慢地……我包了一个又一个饺子。
包完饺子后，就开始煮饺子了，我把一个个胖娃娃似的饺子倒进锅里，饺子在锅里“咕噜咕噜”地叫，好像在说：“我们不想洗澡！快放我们出去！”
过了五分钟左右，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。看着一个个美味的饺子，我像只小馋猫似的狼吞虎咽地吃起来，妈妈在旁边看着，还不停地催促着：慢点吃，别噎着，没人跟你抢。我听了妈妈的话，向着妈妈吐了吐舌头，又继续吃了起来…….
“世上无难事，只怕有心人”。只要不放弃，就一定能成功！
第一次包饺子作文3
在我的成长之路上，有着许多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次骑车子等、可有一件事犹如闪烁的明星，深深刻在我的心中，一想起来，便不由自主地哈哈大笑。
记得那是我三年级时的一个周日。妈妈在厨房里又和面又剁馅，准备包饺子。我一看就眼热了，立即跑过去，说：“妈妈，我也要包饺子。”她笑眯眯地说：“好啊！”我迅速洗手。就这样，我的.第一次包饺子开始了！
我首先拿起一个面片，用勺子把它盛满馅。馅这么多，一定非常好吃，我一边美滋滋地想着，一边用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，这下我可着急了，使劲一拉，虽然口子合上了，但饺子肚上漏了个大洞，我急中生智，马上用一小块面片堵上。妈妈看见了，边笑边说：“饺子怎么还打补丁啊？真是前无古人，后无来者啊！”我也乐得合不上嘴。
再包一个！这次我吸取教训，放了很少的馅，轻轻松松就包好了。可一看，啊？又小又瘦，好像一个”瘦老头”，一胖一瘦，相互对称，笑得我和妈妈前仰后合。
“包饺子一定要讲究耐心和细心。我当老师，包教包会！”他一边说着，一边用左手拿起一个面片，手呈“凹”字形，接着用勺子把馅装上，不多不少，刚合适。双手一挤，一个饱满的饺子呈现在我眼前。
我学着妈妈的方法，又包了一个，即细心，又认真，虽然比不上妈妈包的饺子，但比前两个漂亮多了。
“大有进步。”妈妈鼓励我，”俗话说‘万事开头难’，只要你肯下功夫，我相信你一定会学会！”
“第一次包饺子”这件事给我留下了深刻的印象，也让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。
第一次包饺子作文4
大年初一那天，我们一起去奶奶家聚餐。也是那天，我学会了包饺子，第一次吃到了自己包的饺子。
那天，我们刚到奶奶家，还没下车，奶奶就出来迎接我们，边走边说：“快下车，就差你们了。”我们下车后一看，原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面，小姑正在拌肉馅，原来她们准备包饺子。突然，我脑子里蹦出一个想法：吃了那么多年饺子，还没包过呢，今天就来学包饺子吧！
我脱下大袄，洗干净手，然后走到案板面前说：“我也想包饺子，小姑，你教教我吧！“你想学包饺子，行啊，我教你！”小姑大吃一惊地对我说。“好！”我见小姑答应了，立马去拿了个板凳坐在小姑旁边，一本正经地学起了包饺子。小姑对我说：“先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间，最后把边缘捏紧，这样就包好了。”小姑边说边包，说完了，手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做，可肉馅不是放多了就放是少了，有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气，把手中的.饺子皮和筷子往案板上一扔，说：“我不包了，每次都包不好。”小姑见我那么生气，笑着我说：“包饺子不是那么容易的事，我第一次包饺子时也犯过这样的错误，可是我并不泄气，仍坚持着包下去，最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话，我心中坚持的火苗燃了起来，我调整好状态，拿起案板上的饺子皮和筷子，又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后，我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后，我再接再厉又包了好几个，直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了，没过几分钟，热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有坚持才能成功！
第一次包饺子作文5
今天，天气明媚，妈妈说:“今天中午吃饺子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，妈妈包，我从来都没有尝试过自己包饺子，于是，我让妈妈教教我包饺子。
妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料，有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家，妈妈先让我把面粉倒入盆里，然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水，就这样揉来揉去，面粉终于揉成面团了，接下来拿一个盆子盖在面团上，不一会儿，面团好了，我拿来擀面杖把面擀好，然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团，再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去，不是擀到手指甲就是手上，妈妈好像看透了我的.心思说:“加油，你一定行。”在妈妈的鼓励下，我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后，清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切，切一会，饺子馅就做好了。接下来，妈妈就开始教我包饺子，妈妈先给我做个示范，左手拿皮，右手绕着饺子皮的边缘捏一圈，右手拿着勺子，再把饺子馅舀到饺子皮里，再双手捏几下，就这样，一个美丽的饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单，可是做起来可不简单，我学着妈妈的样子包了一个，可是包出来的是一个又丑又难看的饺子，我想我一定会包出一个好看的饺子，有志者，事竟成，做个好多个饺子后，我终于做出一个像模像样的饺子。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，另外，我还明白了一个道理:“世上无难事，只要肯登攀！”
第一次包饺子作文6
饺子，对于我这个爱吃的人来说吧，它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨，几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去，鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了，把盆子接满水，把韭菜放里面反复洗，之后再换水洗，直到洗干净了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面，她先在面上撒一些水，然后她两手握成锤头的形状，在面上反复的按，然后再把面翻过来继续进行这样的动作，知道和软为止。我呢？我正在把鸡蛋轻轻的在碗上敲一下，然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里，等油热了，我在慢慢的往里面倒鸡蛋，我生怕热油跳在胳膊上，所以我离得远远的往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢，鸡蛋炒好了，还要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿，放一些盐，一些油，一些酱油，然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了，我和爸爸，在一旁包着饺子，就算是哥哥在这里和我们一起包的`话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮，用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上，然后两个大拇指在前其余指头在后，使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢，幸好妈妈及时来救场，这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿，我们就完工了。不过我可是真累了，想想妈妈每天都要做饭，肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊，饺子要下锅喽！热腾腾的饺子出来喽！香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西，通常呢，吃饭是不能说话的，但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的，能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子作文7
我可喜欢吃饺子啦！咬一口，那光滑细腻的饺子皮，鲜美无比的瘦肉，还有口感清新的大白菜，青翠欲滴、香飘十里的葱一起挤进我的嘴里，回味无穷！
闻一下，香气弥漫；看一下，红绿白相间，真可谓是色香味俱全。可是，从来没学过怎样包饺子。今天大年三十，我便趁着外婆在包饺子的时候，求她教我，没想到外婆爽快地答应了，她以前可是从来不教人的，每次都说：“我忙死了，别来碍我的事。”这句话都快成为她的口头禅了。好了，言归正传，看看下面包的怎样吧！
瞧！外婆正在给我演示了一遍：只见外婆用右手拿起饺皮，然后轻轻的摊在左手上往上放了拌好了的猪肉白菜馅，接着右手拿起一只筷子，往水碗里蘸了水，在饺子的皮沿上沾了沾，最后把饺子皮粘合在一起。
嘿！一只漂亮精致的`饺子就这样“诞生”了，我见了也跃跃欲试，手里只痒痒，也没问问外婆要注意什么，但包了起来。
我迫不及待地拿起一张饺子皮，用勺子把馅儿送到饺皮上“安家落户”然后用筷蘸了水，不管三七二十一，就把饺皮粘了起来，可一看，皮沿上水放多了，肉馅也因为皮被粘住，快被挤出来了。
我吸取教训开始包第二只饺子，蘸水时小心翼翼，“呀！哪来那么多汁儿啊！”
我一看，傻眼了，原来是馅放多了，饺子的将军肚把它的“衣服”撑破了呢！
我下定决心，一定要包一只像样的饺子。
前事不忘后事之师。这一次，我每一步都学着外婆的样儿，有模有样的放饺馅儿、沾水、捏饺子皮……饺子总算完成了。
看，他昂首挺胸地站着，好不神气，外婆见了，笑着说：“这饺子真不错。”我听了，心里乐开了花。
第一次包饺子作文8
在我们成长的过程中，第一次的经历真的是数不胜数。当然，我也不例外，我经历的第一次也很多，最让我难忘的是第一次包饺子了。
这个礼拜六的下午，我一回家就看见妈妈在桌前包饺子。妈妈一看见我就高兴地说：“快来，我们一起包饺子吧！”只见饺子皮在妈妈的'手里像变魔术一样，没一会儿就变成了一个有模有样的饺子了。我心里想：这有什么难的！于是我满口答应了下来。
我走到桌旁，拿起一张饺子皮放在手心里，然后学着妈妈的样子用勺子舀了一勺肉馅放在饺子皮上，用手把饺子皮紧紧地捏了捏，只见我把左边的皮捏好，馅就直接从右边跑了出来，我把右边的捏好，馅又从左边跑了出来，“哎！这些肉馅就像一个顽皮的小孩想出去玩一样！”我说道。妈妈看见了对我说：“你的肉馅放多了一点。”于是我用勺子把肉馅舀了一些出来。虽然我的饺子包得怪模怪样的，不过妈妈对我说：“第一次能做成这样已经很不错了，慢慢来，熟能生巧。”于是我又拿起了一张饺子皮继续包了起来，真的和妈妈所说的一样，我包得越来越快，越来越熟练了，只见饺子皮在我的手里飞快的变化着，没一会儿，我的手心里就出现了一位肚子很扁的“大叔”。过了一会儿所有的饺子皮就被我和妈妈一起包完了。
我再一看我和妈妈的战场，妈妈包的饺子就像打了胜仗的卫兵一样，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的饺子像累坏了的小孩子一样，安静地趴在那里。
当晚饭的时候，热气腾腾的饺子被妈妈端了出来，我马上夹了一个来吃，真香啊！自己包的饺子味道就是格外美味！
第一次包饺子作文9
今天是爸爸的生日，我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子！
我要妈妈买来一些精肉和饺皮，要哥哥舀了一碗干净的水，我拿出了碗和筷。准备工作做好后，妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法，一会儿就学会包饺子了。我呢？没学会。因为我肉放多了，饺子包得像一个肉丸子，总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说，包得太快，我跟着手忙脚乱的.，还是没包好。几次之后，有点泄气了，就难过地趴在桌子上，眼圈红红的。
这时，奶奶从我家门前走过，见我愁眉苦脸的样子，就问我：“孙女，干嘛这么不高兴？”“今天是爸爸生日，我好想为他亲手包饺子，可我怎么也包不好。”奶奶笑着说：“乖孙女，我来教你。”“好！好啊！”我马上从桌子上起来，就跟着奶奶学起来。我先仔细地看：只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上，然后用筷子将饺皮卷起来，再用筷子沾点水放在饺皮的一边，最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子，又包了一个月亮式的饺子……慢慢地，慢慢地，我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快，包得好，我心里像吃了蜜一样，边包边哼着歌儿，高高兴兴地包好一个又一个，形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来，不大一会儿，香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗，妈妈盛了一碗，奶奶盛了一碗，爷爷一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说：“好吃，真好吃，真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子，听着家人的夸奖，心里乐滋滋的。同时心里明白：无论做什么，都要像包饺子一样，只要认真学，只要不退缩，就一定能成功。
第一次包饺子作文10
说起包饺子，我就会想起第一次包饺子的成功和失败，因为它给了我自信和鼓励。
我记得，那是一个星期天的上午。妈妈问我和姐姐今天吃什么好。姐姐说要包饺子吃。我说：“包饺子太容易了，让我露一手吧！”姐姐却说：“别吹牛吹得太早了，不信你就试试呗！”我不服气，说：“试就试，有什么怕的呀？”
这时，妈妈笑道：“行，咱今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一袋面粉，让我先来和面。幸好我平时都要看妈妈和面。
我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间扒了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得不错。然后，我开始往面粉中间倒水。一开始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就问妈妈：“这是什么原因造成的.？”妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了还不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夸我真聪明。我自豪地说：“这叫做亡羊补牢嘛！”
在妈妈的指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成一个个小块，然后用擀面杖把它们擀成了一块块圆圆的面皮。但饺子馅实在太复杂了，我只能交给妈妈去做，我在旁边看着、学着。并深深记在脑海里。
开始包饺子了，我们三个人，每人一个勺子，我用勺子盛了一大团肉馅，放在饺子皮上。用手托住饺子皮，用拇指和食指将饺子皮的上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。我又拿开，把肉馅拿出点菜，又按照刚才的方法把饺子包住。
通过这次包饺子，我才知道，吃饺子容易，包饺子难。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得更加紧努力学会才行啊！
第一次包饺子作文11
饺子，人人吃过，但会做的人很少。今天，我就给你讲一讲我第一次包饺子时的情景吧!
又是一个美丽的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地对妈妈说：“妈妈，今天过年要吃饺子。这次，我不要您包，我要自己包一次了。”妈妈说：“可以啊，我们现在就开始吧!”我说：“可哪儿有材料啊?”妈妈说：“我知道你今天要包饺子，所以已经把材料准备好了。来，我先教你擀饺皮。”小声地告诉你，我已经不止一次看到我妈妈的“特异功能”了。我马上回答说：“好!”我兴致勃勃的跟着妈妈学了起来。
我一看，原来擀饺皮那么简单。首先，先倒四分之二的.面粉和水混在一起。面和出来以后要不停地揉半小时。然后，把面搓成粗粗的“长条”，切成一小块一小块的。最后，将小一块儿一小块儿的面团压成圆“饼”，再用擀面杖一滚。我家没有擀面杖，所以，我只好用我的茶杯滚了起来。
接下来该弄馅儿了。我准备用大白菜、香菇、肉当馅包饺子，我一不做，二不休，立刻做了起来。我把大白菜洗干净然后一片一片摞起来，它们就乖乖的“叠起了罗汉”。该切了，我先横着切，可老是切的太粗，又竖着切，又切的太大了。最后，我在妈妈的帮助下切好了。下面轮到包饺子了。我先在饺皮的边缘抹上圈水(因为这样饺皮才能粘起来)，然后放上一层薄薄的馅就好了。我包的饺子有：小鱼饺子、刺猥饺子、小花饺子、帽子饺子、棒棒糖饺子等。
通过这次包饺子我明白一个道理：有志者事竟成!因为我一开始还以为我包不好，会闹出玩笑来呢!
今天真是快乐的一天啊!
第一次包饺子作文12
昨天，我看见妈妈正在包饺子，每次包饺子都是妈妈一个人，因为我们都不会包，妈妈厨艺非常棒，什么饺子包子，各种美食都不在话下，看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上，就像操场上队伍排列整齐的我们，我觉得特好玩，感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子”，“好啊，今天就让你学习一下，你先去洗手，再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺馅，放在饺子皮的中心，然后把饺子皮对折，再慢慢捏拢，轻轻地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像妈妈包的有褶子，还能立起来，妈妈看了一眼说：“可以，能捏住就算不错，再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮，放好馅，对折，捏拢，怎么捏着捏着馅都出来了，我把馅往里面塞了塞，不管三七二十一，使劲一捏，什么黏糊糊的东西沾我手上了，原来饺子皮撑破了，馅露出来了。妈妈笑了笑说：“馅放的'太多了”。
可是已经来不及了，怎么办呢？有了，我又拿了一张饺子皮裹在外面，就像给她穿了一件厚厚的外衣，心想，这下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的样子太丑了，又大又胖，外面沾满了馅，脏兮兮的，我都不想吃，谁还有食欲呢？我一下子没了信心，感觉好难包，妈妈一直鼓励我，慢慢来，一定会包好的，接着我又拿起了饺子皮继续包，虽然没有妈妈包的好看，但我已经掌握了放多少馅，再也没有破皮，不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了，我对妈妈说，我要吃我包的饺子，妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不错，心想：我一定要学会包饺子，学会做饭，等到将来有一天，家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子作文13
中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的`手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。
第一次包饺子作文14
今天，奶奶叫我去她家包饺子，我兴奋不已，因为这可是我第一次包饺子呢！
早上9点钟我就奶奶家了，一进去，就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、猪肉、饺子皮，看到这些做饺子的东西，我的肚子就开始咕噜咕噜叫了，奶奶看到我那馋样就说：“还没包，你就饿啦？”我说：“奶奶，我们快包饺子吧，我好饿呢！”奶奶说：“好好好，现在就包，行了吧？”说完我们就准备开始包饺子了。
我们先把木耳、芹菜、韭菜、猪肉剁碎，接着，我拿了一块饺子皮，用勺子挖了一大勺饺子馅放在饺子皮的中心，开始捏了，我捏啊捏啊捏……怎么总粘不起来呢？我就问奶奶：“奶奶啊，为什么这饺子皮，粘不起来啊？”奶奶这时候笑了笑说：“哎呀，你没沾水啊。”我说：“哦，原来是这样啊”当饺子粘起来的`那一瞬间，饺子馅从皮里‘钻出来’了，我把口堵住，另一个地方，饺子馅又‘钻出来’了，我问奶奶：“奶奶啊，怎么回事啊，怎么，怎么饺子馅总出来啊？”奶奶说：“饺子馅放多了啊，挖出来点。”奶奶说完，我就把饺子里多余陷挖出来，说：“包好了。”奶奶说：“是终于包好了把，你看，你做一个的时间，奶奶我都做了三个呢！”我一看，才发现奶奶已经做了三个，这时，我不禁加快了速度，过半小时，我们包完了，我看了看奶奶包的饺子，个个整整齐齐，我的却是大大小小的，奶奶对我说：“没事的，第一次包嘛，下次努力点就行啦！”我说：“嗯！可以下锅了吧？”奶奶说：“可以下锅了。”说完就把下饺子往水里一放，过了十几分钟，饺子熟了，我赶忙乘了一碗尝尝，我说：“好吃！真好吃！下次我一定要做的更好！”
这是我第一次做饺子，虽然外表不是很好看，但不过整的很好吃！下次我一定要努力做得更好！
第一次包饺子作文15
今天，我刚放学回家，就看到姐姐正在和妈妈包饺子，看到妈妈和姐姐包饺子包的那么好，于是我下定决心也要学会包饺子。
既然是第一次包饺子，肯定是不会的，于是我向妈妈请求教我包饺子，姐姐听到我跟妈妈说我要包饺子，笑着说：“就你，还包饺子，你是不可能学会的，哪儿凉快哪儿呆着去吧！”听到姐姐对我的嘲讽，下定包饺子的决心更加坚定了，幸好妈妈答应了叫我包饺子，如果妈妈拒绝了我那可真是丢脸丢大发了，我来之前是妈妈包饺子，姐姐压皮，如果我要包饺子的话肯定要用姐姐压的皮，但我下定决心，压皮、包饺子我都要自己做。
首先是要压皮，压皮需要一个擀面杖，幸好我家还有多余的'擀面杖，妈妈教我要用擀面杖的中间压面，擀面杖在姐姐那里可灵活了，可一到了我这里就成了烧火棍，根本不听使唤，使得我压的那块面已经被压了大概有个几十次了，我总算是会把皮压的稍微圆一点了，压好了一个我就开始包了，我先要拿一个小勺子，我们包的是羊肉馅的，所以我要用勺子把一些肉放在皮上，妈妈说我刚开始包要少放一点要不然我包不上，所以我就少放了一点，但还是很难包，妈妈教给我说先把皮的两个边凑在一起，然后把边上的合起来，然后抓住已经合上的里面的两个边，两个手一和，就包成了，我包那么一点点陷就那么难，向妈妈那样一次包那么多陷，得多难啊，看来包饺子也是要勤加练习才能包的更好啊！这下姐姐不嘲笑我了，我反到说：“刚才是谁说的我包不成的啊。”姐姐气的说不出话来了。
今天又学到了一项新本领，可真是收获满满的一天啊！