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炸薯条作文【优秀15篇】
在生活、工作和学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的炸薯条作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
炸薯条作文1
下午，我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说：“要不我们炸薯条吧！”炸薯条！这我可不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过，没事.试试也好，就当做我的第一次，没准能成功呢！
我把沉重的锅挪到燃气灶上，再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色，成了棕色。接下来做什么？我抓耳挠腮.哦，我的土豆没切！我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来，给它削皮。削完了洗，再切......一条条土豆宽度不一致，反正能吃才是正道！我拿了个菜盆放了很多的面粉，里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去，再搅拌均匀。之后，把土豆条儿放进去，让面粉裹在土豆上。
我打开煤气，把火开起来烧油。爸爸说，把油烧的冒泡了，就可以放吃的炸了！还说，他七八岁时就会做饭。有次他点火，差点儿就吧屋子给烧了！
不一会儿，从锅底冒出了一串又一串的小泡泡，这就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花，土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个，试试味道。等到薯条成金黄色时，就可以起锅了！我迫不及待地夹起一根薯条。嗯？什么味道？没放盐！不过幸好只炸了三根，我给剩下的`土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我没有回火炸，我立即将油温加热，再将炸过第一遍的薯条倒入锅中，只见这次锅里翻起了很多的泡泡，发现薯条立即变得金灿灿的了，我立即捞起薯条，起锅咯，啊！！！人间美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯条的状况告诉了爸爸，爸爸向我竖起大拇指：“好样的！失败是成功之母哦！”
炸薯条作文2
从我出生到现在，已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领，其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。
记得那天，爸爸妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯条，因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先，我从冰箱拿出昨天买的土豆，把他们洗干净后，我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子，刚一拿到水里，就从我的手里滑了下来。几经周折，我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子，就不禁打了个寒战。我前几天才被它伤到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，我真有点想打退堂鼓，但禁不住美食的诱惑，还是要切，于是，我右手紧握菜刀，左手压紧土豆，横竖交叉切，可切出的土豆条却像一个“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可这也没办法，谁叫我不是炸薯条的料呢，现在妈妈也不在家，没法教我，我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制，可总有那么几根不听话的土豆儿，总不把酱料往身上沾。我费了好大的劲，才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了，我先拧开煤气灶，只见蓝色的.火苗快乐地舔着锅底，像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油，薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳，锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。可能是锅里还有小水珠吧，里面的油便疯狂地往外溅，吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”，待它“情绪”慢慢稳定下来，我就赶快走到锅前，拿了把铲子把土豆条翻了个身，然后我拿了个盘子，眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时，土豆条已经脱胎换骨，变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱，我尝了一口，口感更好，不得不佩服自己的本领，竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。
Yes！我终于尝到了成功的味道了。
炸薯条作文3
暑假里的我每天都会去游泳，而每次游泳之后都会筋疲力尽，这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条，而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了，吃了几次之后我就囊中羞涩了，所以我决定自己学着炸薯条。
我先挑了一个又大又圆的土豆，用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉，削干净的土豆是淡黄色的，它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的`躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水，把切好的土豆条全部放进水里浸泡，这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉，一会炸的时候不会粘在一起，味道也更好。这边，我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁，那边，我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适，爸爸就教我一个好办法：等油烧热后往锅里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。
一切准备就绪，终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅，只听“滋啦”一声，然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾，它们沐浴在油的海洋里，尽情的欢愉，每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度，直到它们都被炸成金黄色，完成了华丽变身的土豆条才安静了许多，像是全身的能量已经耗尽，只等着我来把它们全部捞出来。
看着满满一盘子金灿灿的薯条，我已经垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受着美食的诱惑，往薯条里撒了一点盐，放了半勺鸡精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。
啊！我已经等不及要吃掉它了，真是人间美味啊！让我来品尝品尝你吧！哇，不仅闻着香喷喷，吃着也是津津有味，心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃！
炸薯条作文4
“吃薯条喽！”奶奶笑容可掬高声说着，并端来一盘香喷喷的薯条。我吃着香甜可口的薯条，心想：我自己也不可以试一试吗？
第二天一早，我便热火朝天地干起来。奶奶见我那么忙，奇怪地问：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一会儿您就知道了！”我神秘地说。我先将奶奶买回来的几个马玲薯洗干净，用小刀去掉粗糙的皮，顿时，粗糙的皮不见了，取而代之的是淡黄的土豆，那淡黄的土豆就像小孩子滑润的脸蛋。然后将淡黄的土豆切在长约七厘米，宽约1厘米的'条儿。那条儿真细呀！细得像一根根麦杆；那条儿真黄啊！黄得像新鲜的桔子皮；那条儿真滑呀！滑得比粉条儿还滑，薯条儿切好了，我再用开水烫一下，便准备炸了。我把锅放到煤气灶上，打开煤气灶的开关，然后在锅内放入一勺油，再加四、五颗花椒，一小勺盐。油熬热后，我用手将薯条有秩序地排列在油锅里，就像正在排队的士兵。放土豆下去时，油锅里吱吱……地唱了起来，那歌声真好听，赛过小百灵。锅里还不时地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡儿如同一层保护膜，围绕着这些薯条。有时候油还溅到手上来，我忍着疼，继续炸薯条。看着锅里金灿灿的薯条，嘴里含满了口水，手也不觉得疼了。这时，意料之外的事发生了，油锅里薯条挨得越来越紧，到最后居然粘在了一起，成了一窝薯“饼”！我试图用锅铲把它们分开，可是他们却死死地粘在一起，像几十个兄弟姐妹一起来对付我，它们的计策就是死死抱在一起不分开。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，说：“原来你要炸薯条啊！薯条在炸之前要把他们在水里浸泡10分钟左右再炸。否则就只有薯‘饼了，而且下一次一次性就把土豆条倒下去了，这样就不会炸成薯饼，也不会被油烫着。”我按照奶奶说的，果然，薯条没有粘在一起，没有联合起来，而时分开了。
哈哈！我成功了！失败是成功之母。吃着自己做的薯条，我开心极了。
炸薯条作文5
那是一个温暖的下午，阳光从窗户射进来，让人感到温暖。我太闲了，有点饿，我决定为自己做些零食。我打开冰箱，发现有两个土豆，所以我决定做炸薯条。
我先洗土豆，然后剪掉脏衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下来，我将切成条。他们似乎不想：“死”，滚来滚去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割东西时，不可避免的是它不是整齐又厚又薄，长又短。我说没关系，我们是一个关注内部的人。我暂时把它们放在碗里。开火后，最“危险”的工作来了：将油倒入锅中。我显然没有常识。我倒油后，没有任何干扰。相反，当我准备将炸薯条放入锅中时，我认为可以，因此将其全部倒入。不用说，我被飞溅的油烫伤了。我立即用清水冲洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯条。他们正在一一粘在一起。如果不及时分开，它们将合而为一并坚持到底！因此，我拿起锅铲，将其炒熟，然后将其剧烈分开。煮熟后，我将它们放在盘子上，必须分开，所以我用筷子小心地将它们一一挑出来。
转到下一步：干燥。炸薯条只是洗个热水澡，然后在阳光下洗澡。他们一定很高兴。我找到了一块干净的纸板，将其放在阳台上，然后又一次将其剪下来。阳光照在闪亮的炸薯条上，使我流口水。干燥后，我将它们送到冰箱冷藏。当然，为了防止它们“过冷”，我还用保鲜膜包裹了它们。又过了最关键的一步：我用刚煮过的油。这次我学到了教训。我慢慢将炸薯条放进去，并移开一定距离。锅里再次发出嘶嘶声。声音太好了，听起来像是炸薯条的`歌。炸了一会儿后，当我看到它们快要煮熟时，我把开关关了，把它们拿出来沥干油。在一个辛苦的下午后，看着成品，我忘了所有的疲劳，并用一双筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我无能为力。
这是我第一次没想到法式炸薯条会成功。这是否解释了这样一个事实：只要您全神贯注，一切都可以成功？
炸薯条作文6
清晨，我睁开朦胧的双眼，拉开遮住阳光的窗帘，就像是拉开了新的一天，开启了新的章程。
我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了阳台，两眼瞬间射出了金光，在阳台的角落里竟然放着一根根黄金，在好奇心的驱使下，我快步走到跟前却，顿时像泄了气的气球，原来只不过是切成条的土豆。
这时妈妈也醒了，看着疑惑不解的我，解释道：“这是老早以前你爸买的土豆，妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了，就剩下炸了，但要把水晒干，等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间，我盼星星，盼月亮，终于盼到了中午。
妈妈开始炸薯条了，只见妈妈先把锅烧热，在锅里倒上油，油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里，我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放，放进一根土豆条，立刻快速把手提起来，生怕油溅到手上。
不久薯条就炸好了，妈妈拿出一个盆，把炸好的.薯条捞出，放在盆里，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一颠，接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一颠，让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。
最后妈妈又拿了一个碟子，在碟子里倒了一些番茄酱，把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱，轻轻地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的，那香味直沁心田，吃过之后，让人浑身充满了力量，真是美食中的经典。
其实，在许多平凡的岗位中，人们都要学会变化。就像这薯条，由硬变软，令人回味。生活亦是如此，在变化多端的世界里，要勤于思考，要学会变化。
炸薯条作文7
我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃，总是一吃就吃不够，而且还很贵。今天，妈妈特意买回来了新鲜的土豆，说是要给我做炸薯条吃，我高兴极了，就闹着要跟妈妈学，妈妈毫不犹豫就答应了。
炸薯条前，妈妈先把土豆刮去了皮，切成长条，用水淘一下，控控水。最后放一点盐、五香粉，腌制十几分钟。
炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里，打开了火。等油热了，向上翻滚的时候，小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分，所以它在热油锅里“啪啪啪”地响，像放炮一样。这时候你的脸千万不能离油锅太近，脸不能正对着油锅，以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上，烧伤了皮肤。但是呢，你还要一只手拿着筷子，在锅里扒拉土豆条，让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候，你要把火关小一点，如果火太大了，就会把土豆条炸糊，吃起来就会有苦味。最后，等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候，那么，土豆条就炸好啦！把土豆条捞出来，控控油，就可以吃喽！
看着一盘金黄金黄的'、香气扑鼻的土豆条，我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇！外焦里软，嚼上几口，那真是满口生香！在沾一沾山楂酱，那更是别有风味，让我越吃越爱吃！我一看盘子里，只剩下一小点了，看来，我还是抵挡不住美食的诱惑啊，太好吃了！
通过这次炸土豆条，让我感受到：好吃，省钱，又解馋！而且，我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活，热爱生活中的一点一滴！
炸薯条作文8
我很喜欢吃薯条，每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法，步骤比较简单，就把它写在一张纸上，央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条，鼓励我自己试着做，我也就欣然答应了，准备好好表现一番。
首先我从冰箱里取出一个大的土豆，开始第一步的准备工作了：土豆去皮，切条，浸水十五分钟，沥干。我先把土豆洗干净，找了一个小的刨子，想把土豆皮刨掉，岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮，我双手握住菜刀，对准土豆的边缘，用力一切，土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际，妈妈走进厨房，看着我狼狈的样子，笑着说：“薯条好吃，看着做法简单，实际做起来就难了吧。”
妈妈找了一个大的`刨子给我，让我试试。我拿起大的刨子，在土豆上用力一划，一大块皮就刨去了，一下，两下……很快土豆皮弄干净了，该切条了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成两半，再切成一片一片的，最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。
开始第二步炸土豆了。土豆沥干后，我先在锅里倒入适量的油，打开煤气灶，等油有点热，就把 土 豆 放入锅里了，我用筷子不断地翻转土豆条，锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间，我闻到了一阵阵香味，土豆条变成了金黄色，也浮出了油面，我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子，小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气，淋上番茄汁，形成了鲜明的对比。
我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里，哇，真好吃！
炸薯条作文9
前几天，我们去吃肯德基，那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看见冰柜里摆放着薯条，就马上叫妈妈买它，准备回家找薯条。
到了家，我迫不及待地打开薯条包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四处乱溅，就去请求妈妈帮我炸，谁知妈妈不肯帮我，说：“自己想吃的东西应该自己做，不要依靠别人。”我说：“我怕油溅到我。”我再三请求，妈妈才肯帮我。我打开煤气灶，把锅烧干，拿出舅妈给我们的菜油，（这油和金龙油不一样，是舅妈家自己轧的`油，比普通的油黑一点，绝对是纯天然的。）
我把油倒进锅里，顺手拿起薯条准备吧它扔下去，妈妈赶紧拦住我说：“儿子，这油还没熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，这菜油还会冒泡泡，真是头一回听说。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一个个小气泡，不过四周的泡泡聚集到中间时，又马上消失了。
不一会儿，油不在冒泡，改冒青烟了。妈妈说：“油已经熟了，可以把薯条放下去了。”我听了，马上拿了一把薯条扔下去，“嘶”一声，油溅得到处都是，吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳，大声说：“不是扔，是轻轻地放！”我再也不敢放薯条了，妈妈只好亲自动手。
我胆战心惊地躲在妈妈身后，只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”，薯条在油锅里冒出许多泡泡，油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒，我小心地给薯条翻身，没几分钟，白色的薯条变成金黄色的了，我兴奋地叫着：“妈妈，妈妈，薯条炸熟了！”。
妈妈说：“还没炸好，我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿，薯条由金黄变成焦黄了，妈妈夹起一根薯条，吹了吹，送到我嘴边说：“尝尝熟了没有？”我轻轻一咬，软软的，香香的，美味极了。我手舞足蹈地说：“炸熟了，炸熟了，妈妈赶紧出锅！”妈妈吧薯条沥干油，装进盘子。
我端起薯条，倒上番茄酱，狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到：“馋猫！”
炸薯条作文10
今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的`升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！
炸薯条作文11
今天，我忽然间想吃炸薯条了，本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴，可妈妈却说：“这次考试考得这么差劲，没挨揍就是好事了，还让我给你买炸薯条，真是异想天开。”说完，便去睡午觉了。我心想：“哼，不买就不买，还这么唠叨，我自己做去。‘自己动手，丰衣足食’嘛！”我偷偷地溜进厨房，开始了一段自己丰衣足食的经历：
我先用小刀削土豆皮，可我还是一个新手，新手毕竟不熟练，削了一会，差点儿就削着了手，我又用小勺刮，这项工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油，这项工作做得还不错，可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。
切土豆可是一个大问题，看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚，一会往那滚，为此，我还教训了它一顿，它好像听懂了，终于愿意牺牲了。土豆终于切完了，虽然个个“有胖有瘦，有高有矮”，但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里，妈妈从前说过，要想油炸东西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起来的油溅到脸上，会起泡的。放完了，我在旁边耐心的等待。一会，薯条就炸好了，金黄金黄的，一看就会让你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，烫死我了！”不过仔细品尝起来，还是蛮好吃的，薯条的外面酥酥的`，里面软软的，在沾点番茄酱，简直就是人间美味！我又给我那唠叨的老妈留了点，让她尝尝我的手艺，别就知道门缝里看人。
瞧!这就是本姑娘的杰作，眼馋了吧？那就自己亲自试试吧！
炸薯条作文12
麦当劳的薯条大家都吃过，你一定学的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也学着搞了一次“薯条”。
那天，妈妈不在家，踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回来吃饭。逍遥了一个上午的游戏，看着妈妈切好了的土豆丝，我突发奇想，能不能像麦当劳那样，把土豆丝变成炸薯条呢？说干就干！
首先，我往锅里到了差不多办过的油，等到油都因为沸腾而叫的时候，我想竹筒倒豆子一般，一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来，有的调到了我的手臂上，我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”这无疑是郑板桥的一句诗：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声吗？但我心里想的`只有一个：待会儿能吃上又香又脆的薯条了！痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去，巴不得快一点好，转念一想，应该不会那么快好，便盖上锅盖，拿了一本书在客厅里看了起来。
“惨了！”我突然尖叫，知道我干嘛了吗？唉……只顾看书了，忘了锅里还炸着薯条呀！我连忙跑回去，想“力往狂澜”回一些，打开盖子一看，我的天啊！锅里的土豆的几乎没有了，剩下的死死的粘在锅底，一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉，土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着，想在睡大觉，整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……
生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记，但有些事确实人有权忘不掉，就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分，任何时都容不得三心二意，你说呢？
炸薯条作文13
在暑假里，我和妈妈一起“合作”，学会了制作一道美食，每次回想起来，都禁不住要咽几下口水……
一天下午，我很想吃薯条，就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀，一边撒着娇。妈妈实在受不了了，扮着鬼脸笑着说；“其实，我—也—想—吃——”
“要不我们自己做吧，自己做的还要干净些！”
“好呀！”我一下子蹦起来冲向厨房，抓起一个大土豆，洗干净，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切条。切条时，我将几片叠起来一起切的，这样既省时间又方便……
这时，妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净，沥干，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸，妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸，然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”，生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。
小土豆条们一个一个滑入锅，在油里游来游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道：“妈妈，快点呀，把土豆条赶紧捞起来，不然要焦了！”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来，真令人嘴馋！妈妈趁我不注意，偷偷地将一根薯条塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“妈妈，还没做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！还没好啊，不是炸一遍吗？”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着，一脸无奈地说：“妈妈，这薯条要分两次炸呢，这样的薯条才会更好吃。”
看着金黄的薯条，我欣喜若狂！连忙抓起一根尝了尝，又脆又香！我一边开心地吃着，一边夸奖道：“妈妈做的真好，以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑：“这可少不了你的`指点哦！”
这是一份普普通通的薯条，看着妈妈美美地吃着薯条，我感受到了满满的爱意和幸福！
炸薯条作文14
那是一个温暖的午后，阳光透过窗户照射进来，使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事，刚好肚子有些饿了，我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱，发现有两个土豆，我便灵机一动，决定做炸薯条。
我先将土豆洗净，然后削掉它肮脏的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下来，我就要切条了。它们似乎还不想：“死”，滚来滚去，我用一只手压着它，另一只手切，第一次切东西，难免不太整齐有粗有细有长有短，我安慰自己说没事，咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中，开了火后，最“危险”的工作来了：往锅里倒油，我显然很没有常识，我倒入油后没有任何风吹草动。反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去，后果不用说，被滋啦啦的溅出的油烫着了，我立马用清水冲洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们，它们正个挨个地贴在一起，如果不及时把它们分开，它们就会合为一体，并且粘锅！于是我拿起铲子就炒，把它们狠狠分开，待煮熟后，我又把它们盛进了一个盘子里，必须得分开，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。
进入下一环节：晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光，它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上，然后再次一根一根夹出来放好，阳光晒在亮晶晶的薯条身上，看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏，当然，防止它们“太冷”，我还给它们盖了层保鲜膜。又过了一会后，最关键的步骤来了：我用刚刚用过的`油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训，慢慢地把薯条们放进去，并离开一定距离，从锅内再一次传出滋滋的声音，那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后，我看差不多熟了就关了开关，把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲劳全忘了，拿了双筷子就吃，味道很不错！我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。
这是我第一次炸薯条没想到成功了，这不正说明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
炸薯条作文15
炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯条”也是我的最爱。今天，我刚刚上完课，就迫不及待地回到家，因为今天我要和妈妈学炸薯条。
当我回到家中，妈妈已经把所有的材料都准备好了，只等着我来了。我把那包冷冰冰的冷冻薯条紧紧地搂在怀里，看着这包令我爱不释手的薯条，我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办？要是没炸好怎么办？要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过，再想想，平日里，妈妈炸的香喷喷的`薯条，我还是准备来试一试。
我先在锅里倒了些橄榄油，等油热了，就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去，生怕被油贱到。可是，这油真是防不胜防，当我倒到最后一些时，一不小心，薯条全都掉了下去，这下油可发起威来，油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来，可把我吓了一跳，锅铲都差点掉地上。哎，看来妈妈每次做菜还都有些“危险”的。接下来的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯条。这可真不容易，刚开始，妈妈手把手地教我，我也就顺水推舟地翻成功几次，可是当轮到我自己动手时，可乱了手脚，任凭我怎么使劲用铲子铲薯条，可它们就是不听使唤，一个也不肯翻过身来。过了一会儿，好不容易有两条薯条有点动静，可是，却因为我用力过猛，跳出了这火热的油锅，真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用铲子在后面追，它们却躲得快。过了两三分钟，大概是因为我对它们挺“温柔”，大家之间也有了亲切感，它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟，薯条都开始变黄了，我关了火，洒了些盐，又小心地把油沥干，最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝，恩，味道好极了！接着我又去给爸爸妈妈尝尝，虽然这味道虽然不比肯德基、麦当劳做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都无比地快乐。