包水饺作文【荐】
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的包水饺作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包水饺作文1
今天,我和妈妈一起包水饺。
早上,妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起包水饺。”妈妈说:“包水饺得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的'样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”
我很高兴,我终于学会包水饺了。
包水饺作文2
早上,妈妈在包饺子,我看见了,心里想:老师常说自己能做的家务自己做。我也来学一学包饺子。于是,我对妈妈说;“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。
开始包饺子了,我拿起一块饺子皮,夹了一点肉馅,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”细细一看,哎呀!怎么水饺一个个睡在桌子上。妈妈笑着说“馅不能太少了”。这一回,我汲取了教训,夹了一大块肉馅放在饺子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,饺子“吃”得太饱了,肚皮都撑破了,汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮,往它的`肚皮上一补,肚皮总算补好了,可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”,真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧,我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完,妈妈拿起饺子皮,一边示范,一边告诉我:肉馅不能放得太多,也不能放得太少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做,果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。妈妈看了,连声说“不错!不错!”我听了劲头更足了,一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。
今天我学会了包饺子,吃着我自己包的饺子,心里甜得比喝蜜糖还甜!
包水饺作文3
今天晚上,我们要包水饺。我对妈妈说,妈妈,您累一天了,今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。
说干就干,我先往盆里放点面粉,然后加点水,接下来我用力揉面,额头上渗出了很多汗水,过了好一会儿,我终于把面揉好了。
我把一块块面剂子揉成像枣大小的小面团,然后开始擀饺子皮,可是妈妈擀的饺子皮是圆圆的,我擀的饺子皮怎么是长长的呢?于是我就去请教妈妈,妈妈笑着说:你不要朝着一个方向擀,要转着擀。说完,妈妈给我示范了一下,然后指导着我,让我左手捏着饺子皮,右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的',像圆圆的月亮似的,我高兴极了!
接下来,我来包水饺。我拿起饺子皮,放些馅儿,把饺子皮捏在一起,可是我的饺子下面有一个大洞,馅儿都露出来了,我问妈妈为什么馅会露出来,妈妈说:因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个,可是我把那个水饺立在那里,它无精打采的,我问妈妈,为什么它站不起来呢?妈妈说:因为你放的馅儿太少了。我心里有些气馁,妈妈鼓励我,不要放弃,熟能生巧。
于是,我就试着包了一个又一个小饺子,一次比一次好,摆在一起就像小士兵一样,整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我明白了一个道理:做任何事不能半途而废。
包水饺作文4
放暑假有空了,妈妈说我们来做水饺吧。
吃过早饭,我和妈妈去菜市场买芹菜、香菇、香葱和五花肉,这些都是包水饺的原料。我问妈妈 : “ 到超市买速冻水饺回家煮煮多方便,干吗这么费事?” 妈妈说 :“超市的水饺都是机器做的,馅有防腐剂而且皮厚不好吃,只有自己包的'水饺皮薄馅多吃着才香。”
回到家,我帮妈妈洗菜,妈妈切菜剁肉泥,我们忙得不亦乐乎。忙完这些妈妈又把面和好、擀饺皮,只见擀面杖在妈妈手里滚来滚去,一会功夫一堆饺皮擀好了,妈妈手真巧呀!
开始包水饺了,我的心特别激动,说真的,我还从来没有包过水饺。每次都是妈妈包好了我吃,现在我也可以大显身手了。我学着妈妈的样子包,可是,不是馅搞的多了一捏饺皮烂了,就是皮边粘了馅皮合不到一起,费了九牛二虎之力才包好一个,急得我满头大汗,满脸像个大花猫。唉,看着容易做着难。妈妈天天操劳家务太辛苦了,我们衣来伸手,饭来张口,真幸福,应该帮父母分担家务,做力所能及的事。
包水饺作文5
星期日的早上,我在看电视时,从厨房传来很大的声音,我大声地问:“妈妈,您在干什么吗?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。
“包饺子?”我的最爱。妈妈问:“你要不要包啊?”我高兴地说:“好啊,我很愿意。”
首先,妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问:“为什么?”“因为粘到水,好封口一些。”妈妈解释道。
调皮的.我,想出了一个好法子,如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人,象征发财,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成长等,那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后,觉得这个办法好,同意了,找来硬币,妈妈存的硬币很脏,叫我把硬币洗得干干净净。
接着,妈妈教我把肉放在饺子皮上,然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了,可以说成“精美”这两个字,我的呢,可以用“难看”这两个字,一点也不过分。经过妈妈认真的指导,本人的第二个饺子做好了,这回好看多了。包好饺子,正好中午了,我决定煮饺子吃,我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币,象征发财,按着,妈妈吃到糖,象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。
这一天,我学会了包饺子,非常高兴。
包水饺作文6
今天是星期六,我们决定包水饺吃。
爸爸剁菜,妈妈扒虾米。准备好以后,再加上豆腐,佐料,进行搅拌,饺子馅就做好了。
妈妈就去和面了,我看到妈妈先把面粉倒进盆子里,然后一边慢慢加水,一边用筷子搅拌。再不断地用力揉,做成了一个大面团。
妈妈把大面团分成许多小块,再把小面团一按,然后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。妈妈擀得非常熟练,爸爸可不会。爸爸拿起一张饺子皮,放上适量的馅,再把饺子皮捏紧。爸爸包得饺子鼓鼓的,就像一个个小枕头。妈妈包得漂亮极了,不但大小匀称,而且样式多:有的像猫耳朵,有的像小元宝呢。我也要求试一下,妈妈说:“别放太多馅,要不捏不上口了。”我包了几个,样子扁扁的',真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水烧水。
饺子很快下了锅,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撑得像个小皮球,圆滚滚的。
通过这次做饭,我明白了一道理:有些事情看起来简单,做起来可真不容易。只有经常练习,才能做好。
包水饺作文7
好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子,星期天,妈妈说要给我改善一下伙食——包饺子。
妈妈先调好馅,然后再和面,擀皮,妈妈说,今天我就当她的小助手,那就是帮妈妈把就近放的饺子再搬运到旁边的大盖子上,由于妈妈包饺子的技术高超,不一会,就包了一小盖子,我数了数,有50多个呢!它们一个个像弯弯的小船,整整齐齐的排开着,真好看呢!看着看着,我的心里也有点痒痒了,要不自己也动手包一个试试?
想不到的是,当我提出了自己的要求时,妈妈竟痛快的答应了。妈妈说,一回生,二回熟,没有什么难的!好吧,既然这样,那就开始吧。首先,我把一块面皮小心的摊在手掌里,面皮好软啊,放上馅,对折,之后按照妈妈的样子使劲一捏 ,哎呀,糟糕,馅怎么都跑出来了?再看妈妈手里的饺子,怎么就那么听话呢?不行,再试试,这回,我长了个心眼,那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆,然后再小心冀冀的一捏,哎,淘气的馅子又跑出来了……这时,一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了,说“那是因为你的手往上托时,把馅给顶出来了。”我明白了原因,急忙改正,哈哈,成功了,虽然我包的饺子又扁又长,极不好看,但我还是情不自禁的蹦了起来……一个,两个,面皮在我的.手中开始一个比一个听话,并且在妈妈的指点下,我的饺子也一个比一个肚子饱满,身材好看……
晚上,开饭了,妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺,咬一个放在嘴里,啊,真香啊……
包水饺作文8
今天是星期天,爸爸妈妈都在家,疫情已经让我们在家待了一个多月了,无聊极了,妈妈提议让我们一起包水饺,我们都爽快地答应了。
妈妈说干就干,立马就去准备水饺陷,我们用的原料是虾仁、韭菜、鸡蛋、猪肉,不一会儿,妈妈就弄好了馅,接下来开始和面、揉面、擀水饺皮,妈妈擀的皮,中间厚、外面薄,是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就开始包水饺了,我先拿起水饺皮放在手掌上,再用勺子挖一小勺馅子放到水饺皮上,把水饺皮小的那一头翻折两次,再用双手捏紧水饺皮的两边,最后将两边捏到一起,就大功告成了,不过看看我包的水饺,它像一个瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的馅子恰好跟我相反,她放的有些多,一包馅子就漏了出来,她赶紧又拿了一块饺子皮进行补救,结果包出来的'饺子像个挺着大肚子的弥勒佛。这个时候爸爸已经包了五六个了,再看爸爸包的水饺,大小一样,皮薄馅多,稳稳的站在篦子上。爸爸笑着跟我们说,我俩放的馅子一个太少、一个太多,我们在包下一个时候听取了爸爸的意见,包出来的水饺就比前一个好看多了,并且我们越包越好、越包越起劲,我们包完了所有的面皮。
当爸爸把热气腾腾的水饺端上来后,我吃了16个,妹妹吃了20个,我感觉我们的劳动没白费,自己动手才是最好吃的!
包水饺作文9
“瞧!我的馅又露出来了!”“哈!我的这个饺子包得多漂亮啊!”“呵!馅都沾到我衣服上哩!”哪里传来这样的声音?哦!原来是毛柯兰和她的妹妹在外婆家包水饺啊!妈妈手把手地教我们怎样包水饺:先拿出一张面皮,用筷子把肉馅夹进面皮里,最好放在中心的位置,以免露出来,然后对折,将中间捏拢,最后依次从两边折成“花边”。
我屡次尝试,却总是做不完美——要么是馅露在外面,要么就是口子没合拢,会分开,我懊恼极了,仔细观察着妈妈的动作:妈妈的动作如此娴熟,馅放得刚刚好,“花边”既漂亮又结实,不会分开。突然,我看见了一个细微的动作——放完肉馅,对折好后,妈妈总是会用两只手,用力按一下面皮的周围,这样既能让“花边”变结实,又可以让面皮里面的馅,往中心靠,馅就不容易露出来了!我发现了这个“诀窍”后,马上尝试了一下,果然有效!虽然样子还不是很好看,但至少馅不会露出来了,“花边”不会分开了,相比之前,有了很大的进步。我不停地练习着,终于,我包的饺子也有模有样,我不禁开心地笑了。妈妈提议,在包的饺子中,放两个腰果馅的,与其他的.饺子不同,谁吃到,新的一年里就会有好运。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了两个与众不同的腰果馅饺子,并把它们放在其他“饺子群”中。谁吃到了,新的一年就会有好运。饺子煮好了,我们吃着自己包的水饺,心里别提有多开心了!
包水饺作文10
今天是一个振奋人心的日子,我们全班都要去包水饺啦!虽然我们上星期就听老师说过,但真正到这天的时候,却依然很激动。
第二节课下课。李心娜整好队,同学们便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地议论着,“我做的.水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里,那里已经不是食堂,而是天堂。
“哇——”大家惊呆了,桌子上堆满了各种材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组,在她的带领下,我们认认真真地做起水饺来。
我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群,我和叶智帆也算不错,不过陈梦玲由于刚出道,技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子,沾水的时候,不小心滴得太多了,变成了一只怪胎,我赶紧把他丢进盘子里,“谁吃到谁倒霉”。这时,叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来,自己也拿了张皮,先把它包成水饺的样子,在弄折痕的时候,乱弄一通,变成了个“小笼包”,嘿,别说,上面有小牙儿,真好看。我笑得肚子都痛了,想:谁吃了这几只怪胎,谁可怜。
就这样,水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里,不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。
大约过了十分钟,我看到食堂的师傅端出一只大锅子,里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。
嘿,瞧瞧,这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯,真鲜,太鲜了!
包水饺作文11
中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”
我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的.馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!
我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练习,一定能包好,不管做什么事都是这样的。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。
通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。
包水饺作文12
今天是个星期天,我闲着没事儿干,就决定给妈妈包一次饺子。
我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿,然后下楼买一小袋饺子皮,就开始包起来。
我包得很快,只用半个小时就全包完。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进锅里。作文
煮大约5分钟,我把锅盖揭开,从柜子里拿出一个盘子来,又拿漏勺,把饺子一个一个地捞出来。
哎呀!这次煮饺子可真是闹出一个大笑话!
因为包饺子的时候,我突然想到“灌汤饺子”来,就把每个饺子都留一个小口子。
可我没想到,这次的“灌汤饺子”却成面片。
我一看这些被我煮烂的'饺子,先是大哭,然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事,我就把实情告诉妈妈。
妈妈听之后,哈哈大笑,眼泪都笑出来。
经历这次煮饺子的教训后,我再也不敢把饺子留口子。
又是一个星期天,我准备再煮一次饺子。后来,饺子煮得很有味道,妈妈连声叫好,我真高兴。
朋友们,在这里我想告诉你们:煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。
包水饺作文13
出差在外的爸爸今天回家,为庆祝,妈妈亲自下厨,做她最拿手的美味,水饺,爸爸喜欢牛肉白菜的,妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面,别的面包出来的饺子皮厚,用油要用花生油,别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的,不然就不好吃了。
首先,开始和面,我站在旁边看妈妈怎样和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的软度,适当加水,等面粉成团状,就好了。
之后,就到兑馅了,妈妈先往馅里撒下了花椒面,味精,花生油,酱油……然后,妈妈开始剁牛肉馅,剁这个馅,要使劲,要不,就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁,没几分钟,白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起,搅了几下,我学着妈妈的样子使劲的搅,不一会儿,两种馅就混合在了一起。
最后,就开始切面剂子了。妈妈切完剂子,接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里,几下就变成里一个薄薄的一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿,用筷子夹了一团馅儿,学着妈妈的样子轻轻的'一捏,一个饺子就做成了。不过,我包的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大,就是那个肚子小。而妈妈包的饺子大小相同,不胖也不瘦,整齐的站在盖垫上,像一个个饺子兵。
今天包的水饺特别香,特别美味,我专挑我包的饺子吃,虽然有的饺子破了肚,但我觉的,还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜!
包水饺作文14
今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的,像一个个的胖娃娃,好看极啦!于是我也想学学包饺子。
我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边,先看奶奶怎么包。看着看着,我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着奶奶的样子,把它放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得又细又长,连站都站不住,难看极了!再看别人包的饺子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的`却躺在那里。我问:“奶奶怎样才能包出好看的饺子?”奶奶告诉我:“包的时候两手合起稍一用劲,松开手,就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次,最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。
晚上,热腾腾的饺子端上饭桌时,我别提有多兴奋了!吃着自己包的饺子,感觉特别香,心里也格外开心。
包水饺作文15
今天周日,很多的同学来我家,我们一起包的饺子,饺子特别的好吃。
我们先和面,个个手上粘满了面,真有趣!你脸上抹抹,我脸上抹抹,弄得像个小花猫似的!不过还算成功,才加了一次面就和好了。
接下来是拌馅。我们先得把菜剁碎,我们吃的是白菜、木耳、猪肉馅的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我们仔细地剁着,直到剁得很细很细,才把它们放到盆子里,搅拌均匀后,就大功告成了。
我们又开始擀皮。虽然擀皮看起来简单,但是做起来就难了!我们横着擀几下,竖着擀几下,一个不算美观的皮就擀成了。就这样我们擀了好多个,就开始包饺子了。
包饺子才好玩呢!我们一开始包得还算像样,可是后来奇形怪状的`饺子一个个诞生了!有太阳形的,有球形的,还有人头形的…….我们不觉笑了起来,各自嘲笑对方饺子的丑貌。
下饺子开始了,看着热气腾腾的锅,我们兴奋起来,一个接一个得把饺子放到锅里,直到锅里的饺子很挤了才停止。
终于一锅香喷喷的饺子熟了,我们狼吞虎咽地吃了起来。好香!好香!我们一个还没吃完就接着吃另一个。我们边吃边聊,不时发出爽朗的笑声。饭后我们每个人的肚子都饱饱的,像个大皮球。
今天过得真快乐!第一次包饺子就这么成功!
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