第一次炒鸡蛋作文(热门)
在学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的第一次炒鸡蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次炒鸡蛋作文1
今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的'西红柿,十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。
第一次炒鸡蛋作文2
每个人都有许多第一次,比如第一次坐动车,第一次爬山……但令我记忆最深刻的就是第一次炒鸡蛋。
那段时间我最喜欢吃炒鸡蛋,几乎天天都要吃,一天不吃我都会非常不高兴。一天,我想:“炒鸡蛋究竟是怎么做出来呢?”于是,我趁妈妈炒鸡蛋时,跑过去偷师。
到了第二天,我偷偷跑到厨房,拿了一粒鸡蛋,准备敲破它,“啪”的一声,鸡蛋破了,可蛋黄蛋清却掉了一地。我拿来了拖把,“哎呀,这粘乎乎的蛋白可真不好擦!”好不容易擦完了,我又重新敲了一粒,这次,我终于成功了。
我打开火,拿起锅铲,学着妈妈的.样子炒了起来。突然,我闻到了一股烧焦的味道,我连忙检查了一下鸡蛋。“奇怪,没焦呀!”我自言自语道,我再观察了一下四周,呀,塑料脸盆被烧坏了!我急忙把脸盆移开,继续翻炒,鸡蛋慢慢变黄了,“呀,忘了放盐了!”我把火关掉,倒处找盐,最后发现盐在灶台上面的柜子上,我跳来跳去,怎么都拿不到,把客厅的椅子搬过来后才够着。我把盐倒了一点在锅里,翻炒了一会儿,又加了点酱油,再炒了一会儿。应该可以了吧,我闻了一下,哇,真香!
吃着自己炒的鸡蛋,我心里高兴极了。
第一次炒鸡蛋作文3
今天晚上,爸爸出去吃饭。爸爸临走之前熬好了粥,对我说:“要不我给你炒完菜再走吧!”我说:“我自己可以做的,爸爸。”爸爸又说:“你真的可以吗?”我说:“放心吧,爸爸,我可以的。”爸爸走后,我想:平时也就看爸爸炒鸡蛋最多了,不如我就炒个鸡蛋吧!
我拿出一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄立刻流到了碗里。我在碗里放了些盐,又拿出筷子搅了搅,蛋清和蛋黄立刻变成了一种黄色的`液体。然后我把火开开,再锅里边加了一点油,油到了适宜的温度时,我把搅好的鸡蛋倒到了锅里。到鸡蛋已经差不多没有液体了的时候,我用铲子翻了个面,关了火,拿出盘子把鸡蛋盛到里面。我把盘子放到鼻子下面闻了闻,嗯,真香!我把鸡蛋分成了两半,我吃了一半,真好吃!
我喝完了粥,爸爸正好回来了,我给爸爸说了事情的经过,又让爸爸尝了尝剩下的鸡蛋,爸爸尝了,说:“真好吃,那以后的鸡蛋我不做了,你来做吧!”我听了,连连点头。今天晚上真开心!
第一次炒鸡蛋作文4
有一天,爸爸妈妈都不在家,中午还没回来,饿的我肚子咕咕直叫。心想:妈妈不在家怎么办呢?自己做一盘炒鸡蛋,对,就这么办。
我开始下厨房,从厨房里拿出了三个鸡蛋、碗、筷子,还拿了许多调料,就开始做了。
我把三个鸡蛋打在碗里,放进味精、盐、花椒粉、葱花,拿起筷子笨手笨脚的搅拌,费了九牛二虎之力,终于搅拌均匀。
我洗掉流淌到手上的鸡蛋,在锅里放了油,点燃火,看见油冒气了,我就把搅完的鸡蛋老远向锅里倒去,不一会,鸡蛋的'边缘就起了泡泡,那泡泡简直像小姑娘的裙子边一样美丽又漂亮,我的心里别提有多么高兴了!我又用炒菜勺手忙脚乱的翻了几下,不一会香喷喷的鸡蛋终于出锅了,我尝了一口,好香啊,做的真不错。
我津津有味的吃了起来。
第一次炒鸡蛋作文5
人生有第一次打羽毛球,第一次做鸡蛋,第一次放学自己走回家,而我最忘的是20xx的暑假里我第一次做鸡蛋。
记得那次是周六中午是妈妈做饭时间,妈妈把我叫到厨房对我说:吴圣昊,今天我来教你做鸡蛋和做饭,你长大了应该学一下厨房里的事情,学会了可以自己照顾自己,如果哪天妈妈不在家你放学回家就不会饿肚子。
妈妈跟我说,首先拿二个鸡蛋打破取出蛋黄和蛋白,然后把二个鸡蛋搅拌起来呈黄色状,再加一点点水,加一点点盐后再次搅抖,加水的原因是让鸡蛋吃起来更滑嫩,加盐的原因是让鸡蛋有咸味,这些都是做鸡蛋的.小巧门,不要小看做鸡蛋,要做出好吃鸡蛋也是一件不容易的事哟,接下来平底锅要出马,做鸡蛋需要“热锅冷油”锅要烧的滚烫滚烫后加油,然后马上把鸡蛋放时锅里,这时考验厨艺的时候到了,需要控制时间,鸡蛋放进锅油里发出滋滋的响声,我被吓的本能的往后退了几步,这时我对自己说不要怕,不要怕,于是我走到锅前拿起锅铲继续做鸡蛋,不一会香喷喷鸡蛋就出锅了。
第一次炒鸡蛋作文6
每个人都有第一次的经历,我也不例外。下面就来听一听我的第一次炒鸡蛋吧!
记得那是去年的一个下午,我放学回到家。我拿出笔和本正准备写作业,突然闻到了一股香味儿从厨房传出来,我跑去一看,原来是妈妈在准备丰盛的晚餐。我经常看到爸爸妈妈做饭,也想试一试,我好奇地走过去问:“妈妈你在做什么呀?”妈妈说:“我正要炒鸡蛋。”“我也想炒鸡蛋。”妈妈答应了,于是我开始学炒鸡蛋。
妈妈告诉我做的方法让我自己试着做,我拿出一个碗,把三个鸡蛋打到碗里,搅拌一下,在里面放半勺盐后搅拌,然后放葱花,再搅一搅,这样才能搅拌得均匀。搅拌完之后是最难的一步:炒。炒鸡蛋时要注意放多少油,还要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把这些要领记在心里,开始炒鸡蛋。妈妈帮我把火点上,我在大勺里放油,等油热了放搅拌好的鸡蛋液,用铲子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,变成金黄色有弹性的鸡蛋块儿,就关火,盛出来。
我把香喷喷的`鸡蛋端到餐桌上,让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的鸡蛋,爸爸说:“真好吃!第一次成功耶!”妈妈说:“嗯,味道不错。”我高兴极了,心里比吃了蜜还甜。我学会了一项本领,以后要继续努力,炒出更美味、更好看的鸡蛋。
第一次炒鸡蛋作文7
今天是我第一次炒鸡蛋。妈妈生了病,我想给妈妈炒一盘香喷喷的鸡蛋。
首先,我从冰箱里取出几个鸡蛋,打在碗里,又加入少许调料和盐,再用筷子在鸡蛋里搅拌起来,不一会儿就好了。
我把锅放在灶上,倒点食用油,把火打开,锅里的油吱吱地响起。再倒入蛋液,那一声响像放鞭炮似的,吓得我从厨房跑到客厅。当我再次回到厨房时,那响声渐渐地变小,我赶快拿起铲子翻来翻去。扑鼻而来的.香味让人直流口水,我把切好的葱花洒在炒好的鸡蛋上面。
炒鸡蛋出锅了,那颜色真漂亮,红黄相间,真是色香味俱全。
我把菜端到妈妈面前让妈妈尝一尝,味道如何?妈妈脸上露出了满意的笑容,说:“味道不错。”我高兴地跳了起来,大声地说:“我终于学会了炒鸡蛋了。”
第一次炒鸡蛋作文8
今天是母亲节,我想亲手给妈妈做一次炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,再从橱柜里拿出腕,紧紧握着鸡蛋,生怕它从我手里“溜”走。我轻轻一磕,鸡蛋竟然无动于衷,安阳无恙,就像一个调皮的小孩。我心想:是不是我用的力气太小了。于是,我用力一磕,鸡蛋“砰!”的一声裂开了,我用手一掰,蛋清和蛋黄像小精灵滑滑梯一样掉进碗里。我拿起筷子,搅拌均匀,放了点葱花,再撒上盐,再一次搅拌均匀。
最关键的时刻到了,我端起碗,打开煤气灶,拧开火,倒进油,油溅到我的手上来,哎哟,好疼!只听见噼里啪啦的,锅里冒出一缕缕白烟。油烧好了,“嗤啦!”锅里冒出了许多小泡泡。白色的蛋清衬托着黄色的`蛋黄和绿色的葱花,就像金灿灿的向日葵正对着我微笑。我拿起铲子,翻炒了起来,顿时,一股清香温暖了我的心扉。
鸡蛋炒好了,我盛到盘子里,这时妈妈正走过来,妈妈看见了,非常惊讶,我说:“妈妈今天是母亲节,这是我送给您的特殊礼物。”妈妈吃了鸡蛋后,直夸我是个好孩子,脸上笑得合不拢嘴。
我这次炒鸡蛋不仅得到了妈妈的表扬,还从中得到了乐趣。
第一次炒鸡蛋作文9
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的.两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
第一次炒鸡蛋作文10
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的`一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中往返搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,预备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放进盘中。然后,把两粒鸡蛋打进碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放进锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次炒鸡蛋作文11
每个人都有许许多多的第一次。比如:第一次上领奖台,第一次当升旗手,第一次上电视,第一次没做作业。而我在这里写的是我第一次炒蛋。虽然是在妈妈的`指导下完成的,但是还是觉得蛮有意义的。
第一步:把蛋轻轻一敲,然后扳开,金黄的蛋黄涌到碗里。接下来,用筷子将其搅匀,在加点点盐,就可以下锅了。
我猛然想起,锅还没洗,只好洗净后再炒。洗净后,把火点燃,把水烧干后,放油。“噼哩哗啦”随着油的声音,蛋也该下锅了,蛋由小变大,“加点葱花”我把提前准备好的葱花倒进锅里,“翻一个面”我依计行事。好了,这一道简单的炒蛋就要完成了,最后一步,用锅铲把蛋铲起来,一道完整的炒蛋完成了。
我把做好的炒蛋端上桌子,“我先尝一尝。嗯,可以吃。“”不错,第一次炒蛋就很好吃“妈妈点评道。下次妈妈不在也能做吃的了,你们说是吗?
第一次炒鸡蛋作文12
上个星期六天气特别炎热,太阳公公烤着大地。人们皱着眉头,埋怨天气为什么这么热?你们知道为什么吗?现在我就来告诉你们吧!
那天晚上我急忙赶回家,恳求妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈爽快地答应了。
我看着妈妈从冰箱里拿出两个西红柿、三个鸡蛋。妈妈叫我在盆子里面装点自来水,接着妈妈把两个红红的西红柿放到盘子里让我洗干净,我把鸡蛋敲开,蛋清和蛋黄像滑滑梯一样溜进了碗里,我在 搅了鸡蛋。妈妈在我旁边指导着我……在妈妈精心指导下,我不一会儿就做好了。西红柿炒鸡蛋就做好了。
妈妈帮我把西红柿炒鸡蛋盛在盘子里,爸爸妈妈吃了我做的西红柿炒鸡蛋后笑容满面地说:“啊!真香!孩子,你真的.长大了!”他们把西红柿炒鸡蛋吃的一干二净。
通过这件事我明白了一道理:只要你想做一件事,无论多么艰难,你都可以做到。正所谓:世上无难事,只怕有心人!这真是个难忘的日子啊!
第一次炒鸡蛋作文13
星期天,爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来,我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕直叫,早已唱起了“空城计“。于是,我三步并作两步,直奔橱柜前,探头一看,嘿!只剩下可怜的一点剩饭,可光有剩饭没有剩菜怎么行呢?正当我垂头丧气时,一看,橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊!真是天助我也,就做炒鸡蛋吧!
炒鸡蛋我可从来没学过呀!因为平时学习紧张,哪顾得上学这些呢?世上没有后悔药卖呀,于是,我学着爸爸的样子,先打开煤气,把锅房在火上,然后倒油,听爸爸说过,油滚开才能放鸡蛋,谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”地响起,冒着白烟,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁,只见烟越来越大,我就把鸡蛋打到锅里,放点盐,这时锅里起了火苗,锅里的'那个鸡蛋也烧焦了,黑糊糊的。我的脸也被熏得热辣辣地。“哎!吃鸡蛋可真难呀!”
爸爸妈妈回来了,看见我一副狼狈的样子,笑着说:“做事要有始有终,这次没有炒好,不要灰心,下次再来。”我若有所思地点点头。
第一次炒鸡蛋作文14
妈妈常在我耳边唠叨:“你也这么大了,应该学着做点事,学会独立生活了。”听得我的耳朵都磨出茧子了。
中午,我要吃炒鸡蛋,妈妈让我自己做。在妈妈的再三催促下,我不情愿地走向厨房。妈妈翻来覆去再三交代我炒鸡蛋的过程。我先把葱花切好放进小碗里,再从冰箱里拿出四个鸡蛋轻轻地在碗边上磕了几下,可是用力太轻了,鸡蛋没有破。我火冒三丈使劲一磕,只听见“当”的一声,手和衣服全是蛋黄、蛋清,真是狼狈不堪。妈妈在旁边见了,温和地对我说:“别急,来,再试一次。”说着给我做了个示范。我照着妈妈的样子一磕,鸡蛋裂了条缝隙,用力一掰,蛋清和蛋黄乖乖地躺在碗里。然后,我把盐、葱放进碗里,认真搅拌之后,我打开煤气灶,等锅热了再倒进油,油烧热后就把鸡蛋倒进去,只听见“噼里啪啦“的响声,鸡蛋不停地冒着小泡泡。我连忙拿起锅铲把鸡蛋翻来翻去,不一会儿黄灿灿的鸡蛋就炒好了。
我把我的“杰作”端给爸爸尝一尝,爸爸表扬我有大厨的.风范。吃着香喷喷的炒鸡蛋,听着爸妈的赞扬,心里甭提有多高兴了,没想到第一次炒鸡蛋就这么成功!
第一次炒鸡蛋作文15
星期六的晚上,我终于当了一回厨师,学着烧出了一盘好菜,名曰“炒鸡蛋”。
我看着妈妈炒了一遍,妈妈问我:“有信心吗?”我拍着胸膛说:“没问题。”我先把鸡蛋打在碗里并加了点盐,顺时针方向不停地搅,把鸡蛋打散。这个过程还算顺利。要开火了,我有点紧张,我把油倒进锅里烧热,手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋就发起了泡泡,我拿铲子翻了几下,真香啊!我一尝傻眼了,鸡蛋还不熟。“哎,炒鸡蛋太难了,我不学了。”
妈妈听了,语重心长地对我说:“做任何事情不可能一次就成功的,失败乃是成功之母!”听了妈妈的话我信心倍增。经过几次练习我终于学会了炒鸡蛋。
看着这金灿灿的炒鸡蛋,听着妈妈的.称赞我心里美滋滋的。同时也明白了一个道理,有些事看着容易做起来难,只有反复去做,才能做得更好。
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