【通用】吃饺子作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的吃饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

【通用】吃饺子作文

吃饺子作文1

　　饺子，是过年时必不可少的美味。

　　这不，离除夕还有好几天，勤劳的妈妈便忙开了：先是出门“征集”包饺子的必备原料，再是切馅、和面。望着妈妈忙碌的身影，我突然感觉着一切是多么的祥和。妈妈熟练的包着饺子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有样学样的包起来，一勺饺馅放在皮中间，把饺皮对折。咦！同样大的饺皮，同样多的馅儿，在妈妈手里成了可爱的小胖子，在我手里却是个干瘪的小瘦子，我暗自纳闷：怎么回事，妈妈也就放一勺馅儿啊？仔细观察，哦，原来妈妈包饺子时，总是把饺子边折几下，这应该就是原因了吧？果然，我再试一次，虽然还没有妈妈包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一个又一个，越包越好看，耶！我会包饺子了。

　　晚上，在路边散步，大客车一辆辆飞驰而过，我虽然不明白为什么那些人为了过个年，都从四面八方来凑春运的热闹。但还是祝愿他们一路平安，快快到家，吃到家人包的美味饺子。

　　“啪啪啪……”鞭炮声将除夕夜拉开序幕，大家围成一桌，年夜大餐就这样开始了。饭桌上觥筹交错，其乐融融。我望着爷爷奶奶脸上慈祥的笑容，突然发现，爷爷奶奶原来那满口整齐的`牙齿，居然都少了几颗，我的心一震：他们老了。是啊，爸爸妈妈忙着工作，很少有时间陪他们，我也忙着上学，几个月都没有回来看望他们了。“喔”好香的味道，一股浓浓的饺香味儿把我的思绪拉回现实，我赶紧站起来，盛上满满两碗饺子，恭恭敬敬的送到爷爷奶奶面前，大家都夸我长大了，有孝心。可是我却想：这两碗饺子根本表达不了我此时的心情。

　　年夜饭过后，我们大家坐在沙发上，与“春晚”共同送走龙年。“5、4、3、2、1。”蛇年的钟声敲响，我又长大了一岁。

　　在这一刻，我望着爷爷奶奶苍老的容颜，突然明白了那些归心似箭的游子的心情，更明白了团圆饺子的真正含义。

　　爷爷奶奶，我们一定常回家看看。

吃饺子作文2

　　饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

　　据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，与现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

　　大约到了唐代，饺子已经变得与现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，他是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

　　元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

　　清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

　　民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”与“吉祥如意”的'意思。

　　过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

　　饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

　　饺子因所包的馅与制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古与黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子与面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

　　饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

吃饺子作文3

　　我的家乡冬至要吃饺子，因为“冬至不端饺碗，冻掉耳朵没人管”；春节更是家家户户都要吃饺子，因为饺子谐音“交子”，寓意：新旧交替，万象更新等；元宵也要吃饺子，因为儿女们要外出工作了，父母包上一顿践行饺子，这才有了“上车饺子下车面”的习俗，寓意：壮行和牵挂。

　　今天正是春节，所以我们一家人都要坐在一起包饺子。做饺子时，要先和面再剁馅。妈妈先把一些面粉放入盆中，边放水边搅拌，直到把所有的面粉都拌成面碎，然后再把所有的面碎都揉到一块，俗称“和面”。最后把面盆盖起来，俗称“醒面”。

　　爸爸把买来的新鲜瘦猪肉先切成小块，葱切段、姜切片混在一起，剁成肉泥；再把萝卜片放在开水里焯一下，把水分榨干，剁碎；然后和肉泥混在一起，放入盐，香油和各种调料，搅拌均匀，溢出浓浓的香味，馅就做好了。

　　馅做好后面也差不多醒好了。妈妈把面放在案板上，盘一盘，搓成长条，再切成约两厘米的小段，用手按压成一个个小圆饼，最后擀成薄薄的饺子皮。

　　接下来就该包饺子了。爷爷、奶奶、爸爸，还有我都围在放馅儿的桌子周围，开始大显身手了。爸爸在圆形的`小面皮中间放一团儿馅，饺子皮像薄薄的嘴唇一样，轻轻一合，就把馅含在了“嘴”里，爸爸轻轻地一捏，一个鼓着肚儿的饺子就做好了。托盘上，饺子在我的手下站的整整齐齐，像等待检阅的仪仗队一样。

　　水烧开了，奶奶端起托盘，饺子就像跳水运动员一样一个个争先恐后地跳进水里，在锅里沸腾着，欢舞着，在庆祝我们欢快的春节……

　　奶奶说肉馅的饺子要煮上三滚，直到饺子漂起来，就熟透了。

　　我听爷爷说：饺子的来历可大着呢，饺子是中国的传统美食，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国邓州人医圣张仲景首先发明的，距今已有1800多年的历史。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”

　　我看着那优美的“水中芭蕾”就垂涎三尺了，奶奶刚把饺子盛出来，我就迫不及待的含在嘴里。“慢点儿，别烫着”，妈妈说。

　　这浓浓的家乡味，团圆情，弥漫在千家万户。

吃饺子作文4

　　东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。

　　张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

　　张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的`弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤”，是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬。等煮好后把羊肉和药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。然后分给来讨药的人，每人1大碗汤，两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生熟。

　　张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里的百姓爱戴。他告老还乡后，长沙的人们，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意去看望他。那年，张仲景身染重病，长沙的老人说，长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬于长沙。南阳的人哪里肯依?两下争吵起来。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走去，灵绳在哪里断了，就把我葬在那里算了。”众人一听，也不再争论了。

　　那年冬至，张仲景寿终了，长沙来了许多人吊丧，你一挑，我一担，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修庙供奉，这就是现在的医圣祠。

　　张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍。祛寒娇耳汤”的。为了纪念这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

　　此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳”。

吃饺子作文5

　　众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。

　　记得我第一次过冬至节，是在一个周末。

　　那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今天要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，难道今天要吃饺子吗？不出所料，今天的确是要吃饺子。

　　我问姥爷：“今天为啥吃饺子吗？”姥爷回答我：“宝贝，如果今天不吃饺子的`话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，因为这是我第一次包饺子。

　　话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手使劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：如果我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗？我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。后来，我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了！

　　姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。”啥？我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不仅学会了包饺子，还包了十几个呢！

　　那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。

吃饺子作文6

　　“吃饺子啦！”妹妹兴奋的大叫着。

　　“来喽！”外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子，“好香啊！”

　　“今天的饺子其中有一个包着一枚硬币，谁要是吃到了——”爸爸故意卖着关子，装作神秘的样子把话说了一半。

　　“快说快说嘛，到底是什么啊？吃到会怎么呢？”我一迭连声的问着，迫不及待地想要知道结果。

　　“谁要是吃到了这枚硬币，今年就会有好运伴随着他。”看着我着急想知道答案的样子，外婆不紧不慢的跟我说着。

　　“预备——开……”“始”字还没落音，我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。

　　外公胃不太好，只吃了几个；妈妈为了减肥，还没吃几个就不吃了；这时的“赛场”上就只下我们3个最有力的对手了：爸爸，妹妹还有我。

　　我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的，像塞了一个大西瓜一般，可是那个神秘的饺子还是没有出现，到底在哪儿呢？

　　“哎，实在吃不动了。”我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子，都有些泄气了。

　　“要不，我们一人再来一个吧，如果再没有那个运气，那咱就不吃了。”爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧！说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢！”我心里暗自高兴着。

　　“一、二、三！”“咯崩”“哎呀，好痛！”我叫着，同时从口中吐出了那枚象征着幸运的“硬币”。看都没看，自顾自的“耶！‘硬币’在我这儿，哈哈，我胜利了！”

　　“你胜利了？让我看看。”妹妹她居然还不信。

　　“呶，在这儿，自己看吧！”我不屑地伸出手去，想显摆一下战利品。

　　“喂！你是不是想幸运想糊涂了，连硬币和米粒都分不啦，哈哈……”“这怎么可能呢？”

　　我忙低下头仔细看看我手中的.战利品，天啊，原来真是一粒混在肉馅里的米粒，这太不可思议了吧，我那窘迫的样子，顿时成了了大家的笑料，大家笑成一团。

　　“当当当……”时钟敲了12下，新年的钟声终于敲响了，我们在欢声笑语中迎来了新的一年。

吃饺子作文7

　　“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这是小时候的我对于春节的印象。但现在，对于我来说，春节并不只是一个抽象的符号，更多的是全家团聚在一起的温暖，以及过年那种浓浓的喜庆氛围。

　　我的老家在达川区万家镇，一个并不出名的地方。但那里有着一种奇特的习俗，这也是为什么每年我回老家时都满心期待的原因——万家人喜欢在年夜饭的`饺子里包上硬币，说什么吃到它的人来年就会交上好运。

　　今年也不例外。刚进门，一股扑鼻的香气就吸引了我的注意力，我知道，一定是外婆在做饺子，她老人家的手艺，可是独一无二呢。冲进厨房，我就想要伸勺子到锅里去捞饺子，但外婆笑着打我的手：“还早着呢，再等等，放心吧，第一锅饺子里有硬币。”听到这话，我更是盼着开吃。去年的硬币就是被我吃到了的，那份惊喜，真是难以忘怀。

　　一分钟、两分钟……时间流逝着，我坐在桌边耐心等候。抬起头看着时钟里的分针缓慢走动，我心里愈发难耐。终于，我看见了厨房门边外婆那熟悉的身影，系着围裙，满脸笑意，当然最重要的还是她手中端着饺子。冲到外婆身边，也顾不得烫，我抓起一个饺子就吃，慢慢咀嚼，希望能被一个坚硬的东西硌到牙。但是，没有，满口都是饺子的香味。

　　我颇为失望，欲伸出手去抓另外一只饺子，站在一旁的父亲却抢先一步，用筷子夹走了我正想吃掉的那只饺子。“嗯，好疼！”父亲捂着嘴，吐出硬币，哈哈大笑。他拍着我的头说：“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫啊！”我一言不发，难免有点失望。

　　年夜饭上桌了，家人们也纷纷围坐到桌旁。鞭炮在窗外炸响，大红的灯笼随风摇曳，这一切都在昭示着新年的到来。忽然，我觉得硬币是不是我吃到已经不那么重要了，重要的是，我们全家平安幸福，能开开心心在一起。想到这，我释然了，端起杯子，与父亲碰杯，大声喊道：“春节快乐！”

吃饺子作文8

　　除夕之夜，全家人围在一起包饺子。

　　我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵笑声。我把一颗黑豆包进饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃这颗包有黑豆饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

　　饺子包完，开始下锅，十几分钟后，热腾腾饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包饺子可好找，很难看，歪歪扭扭。我只包六个，很快我就找到这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬硌牙？我一阵狂喜，把饺子里黑豆咬出来，给大家展示，所有人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！

　　这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃饺子，变得好吃，我好想再吃一次饺子。

　　初五我们到姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好，姥姥说有一个是用红枣包，谁吃到，就是有福气人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意饺子，今天格外受欢迎，畅销极。我吃一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个时候，我终于又做一次有福之人，福气饺子又被我吃到。

　　我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到，我吃到！”果然哥哥也吃到红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包两个。”姥姥笑着说。

　　真高兴！我竟然连吃两次发财饺子！我想，我们家一定会发大财！二零一二金龙一定会来！好福气也一定会来！

吃饺子作文9

　　吃饺子啦！妹妹兴奋的大叫着。

　　来喽！外婆双手端来了一盆热气腾腾的饺子，好香啊！今天的饺子其中有一个包着一枚硬币，谁要是吃到了——爸爸故意卖着关子，装作神秘的样子把话说了一半。快说快说嘛，到底是什么啊？吃到会怎么呢？我一迭连声的问着，迫不及待地想要知道结果。谁要是吃到了这枚硬币，今年就会有好运伴随着他。看着我着急想知道答案的样子，外婆不紧不慢的跟我说着。

　　预备——开始字还没落音，我们几个便狼吞虎咽的吃了起来。外公胃不太好，只吃了几个；妈妈为了减肥，还没吃几个就不吃了；这时的.赛场上就只下我们3个最有力的对手了：爸爸，妹妹还有我。

　　我们一个个吃得肚皮胀得圆鼓鼓的，像塞了一个大西瓜一般，可是那个神秘的饺子还是没有出现，到底在哪儿呢？哎，实在吃不动了。我们几个没有吃到那个象征着幸福的饺子，都有些泄气了。要不，我们一人再来一个吧，如果再没有那个运气，那咱就不吃了。爸爸的提议得到了大家的一致认同。最后一个就最后一个吧！说不定幸运之神马上会降临到我的头上呢！我心里暗自高兴着。

　　一、二、三！咯崩哎呀，好痛！我叫着，同时从口中吐出了那枚象征着幸运的硬币。看都没看，自顾自的耶！‘硬币’在我这儿，哈哈，我胜利了！你胜利了？让我看看。妹妹她居然还不信。呶，在这儿，自己看吧！我不屑地伸出手去，想显摆一下战利品。喂！你是不是想幸运想糊涂了，连硬币跟米粒都分不啦，哈哈这怎么可能呢？我忙低下头仔细看看我手中的战利品，天啊，原来真是一粒混在肉馅里的米粒，这太不可思议了吧，我那窘迫的样子，顿时成了了大家的笑料，大家笑成一团。

　　当当当时钟敲了12下，新年的钟声终于敲响了，我们在欢声笑语中迎来了新的一年。

吃饺子作文10

　　早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！

　　吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的'一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

　　听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

　　在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。

　　第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！

吃饺子作文11

　　随着校园中的三角梅凋落，冬至降临。这几天总是阴沉沉的，几乎很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝。受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。

　　在潮实上了这么多年来，这是第一次在家里过冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。

　　带着快乐的心情走进家门，我感觉到了浓浓的冬至气味。

　　虽说南方人偏受汤圆，可我偏钟情于饺子。

　　小时候，入了冬，家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义，不过是某一个降温的早晨的一时兴起，却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。

　　平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇，简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团，静待一旁。白菜洗净，在砧板上躺好，金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅，撒些许盐，静置片刻，沥干水分，调味全凭手感。奶奶对此颇有经验，自是不必担心肉馅咸淡。

　　接着，便是包饺子了，也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐，爷爷擀面皮，余下四人来包。面团搓成长条，再掰成一元硬币大小的小团，用擀面棒一压，略擀一下将小困推开，左手转动面皮，右手擀面，只需三四秒功天，一张厚薄适中的面皮就压成了型，放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心，用筷子挑肉馅，置于正中，一扰，一折，一捏，一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易，但要包得好却很不容易。既要快，又要不露馅，下锅不破，还得好看。约摸一小时的时间，饺子们就排成方阵，时刻待命。

　　饺子，说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮，吹弹可破。瘦肉肥肉五比二，与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好，还有浓郁的汤汁，一口下去，肉香四溢。我习惯蘸醋，有时还蘸上蒜泥与辣椒，和着热气腾腾的饺子，那叫一个痛快！

　　但真正让我爱上饺子的，还是包在其中的'那一份温情。也只有吃饺子这一天，对于午饭的准备，一家五口都能参与，忙碌着，说着，笑着。年复一年，同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少，即使有，也只是匆匆忙忙，话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末，也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现，那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨，变得闪闪发亮。冬至快乐！

吃饺子作文12

　　除夕夜，天空五彩缤纷、绚丽多彩，耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了除夕之夜，天上的烟花真是让人眼花缭乱、应接不暇。除夕夜也呈现出了一片喜气洋洋的景象。

　　这一天，人们忙得不亦乐乎，我们一家人包起了除夕之夜中必不可少的饺子。包饺子我可不会，但是我想小试牛刀，显现我的手艺。于是，我便对妈妈说：“妈妈，我和你一起包饺子吧？”妈妈怀疑地看了我一眼，还没等她说话，弟弟便插嘴了：“姐，你会包饺子吗？”我不满地说：“切切切，谁说我不会的，不信我包给你看。”说着还拿起了一片饺子皮，妈妈连忙阻止我：“别捣乱了，可不敢用你。”我才不听，顺手拿起勺子勺了许多饺子馅，有模有样地包了一个饺子，结果可不顺人意，我包的饺子奇奇怪怪，连饺子皮都破了一个洞，我沮丧地看着手中的饺子，妈妈见我这样，安慰我说：“我教你吧.”我一听，高兴地大叫：“太好了，太好了……”笑声洋溢在屋子里，家人们都忍不住地笑了。

　　包饺子首先要擀饺子皮，可擀饺子皮我也不会，妈妈只好从头教起，她先自己示范，包了一个饺子，看着她那娴熟的手法，我迫不及待地就要学。第一次，我擀的饺子皮有的地方薄，有的地方厚，有的地方还破了，妈妈又手把手地教了我几遍，我继续又自己练习了几十遍，终于我擀的饺子皮可以包饺子了，虽然擀的比不上妈妈擀的，但是也比之前擀的好多了，我高兴地看着手中的'饺子皮，弟弟却像泼了一桶冷水一样说：“姐，你才会擀饺子皮而已，包饺子你学会了吗？”我一下子愣住了，不一会儿回过神来，急忙拉着妈妈就要学包饺子，妈妈又向我示范了几遍包饺子，我目不转睛地看着，到自己动手了，我拿起一片擀好的饺子皮，跃跃欲试，用勺子勺了许多的饺子馅，用饺子皮包了起来，却不想，饺子馅太多了，饺子皮无法包完全，露出了饺子馅，有的地方还破了，妈妈接过我手中的饺子，不一会儿在我手中失败的饺子变得完好，可以达到标准了，我崇拜地看着妈妈，妈妈说：“饺子馅不要太多，等下煮的时候馅会调皮地跑出来，知道了吗？”我似懂非懂地点点头，妈妈教了我许久，我也在长时间练习下慢慢包得较好了许多……

　　除夕夜，一个个热气腾腾的饺子端上了桌，夹起一个自己包的饺子，心里就像吃了蜜一样甜。

吃饺子作文13

　　过年了，过年了!家家户户张灯结彩，喜气洋洋，炮竹连连，共度这美好的新春佳节!初一早上，我最期待的就是吃饺子了，因为今天的饺子很特别，妈妈把两个硬币包在饺子里。据说谁若今天吃到了硬币，就会在新的一年里财源滚滚，万事如意呢!

　　不久,从锅里飘来一股浓浓的香味，我心里想着:马上就能吃到美味的饺子了!但愿我能吃到饺子里的硬币。一会儿，妈妈在餐桌上摆了排骨、虾、炒肉片、丸子和各种凉菜，又把两盘饺子端出来摆在了中间。我迫不及待地拿起筷子，眼睛直勾勾地看着饺子，专门挑着大点的饺子狼吞虎咽地吃了起来，可吃了好几个，连硬币的影儿也没看见。爸爸一边津津有味地吃，一边振振有词地说：“我今天非吃出硬币来不可”。哈哈，听爸爸这么一说，我和妈妈都不吃其他的菜了，专吃起饺子来。

　　吃着吃着，突然，妈妈喊:“呀，我吃到硬币了!”我急忙凑过去，妈妈微笑着夹起了吃到的硬币，如获至宝般地在我和爸爸面前直夸耀。见此现状，我和爸爸又大口大口吃起来，这时我发现了一个胖乎乎的饺子，我眼前一亮，立刻夹起来吃，可还是没吃出来。我立刻泄气了，嘟着嘴说：“看来我是吃不出来啦，爸你赶紧吃吧。”。妈妈说：“再吃再吃，肯定能行”。爸爸说：“加油儿子，要对自己有信心。”我点点头又吃起来。心想：我如果能吃出来该多好啊!不过吃不出来也没关系，希望爸能吃出来。这时，爸爸停住不吃了，“啊，爸你吃出来了?“嗯!”咣当一声响，亮晶晶的.银币被爸爸吐出来了。

　　看着两个硬币都吃出来了，我虽有点失落，但马上大声说：“祝爸妈身体健康，财源滚滚。”“哈哈，谢谢儿子的祝福。”爸说。妈妈摸摸我的头也说“嗯，我儿子一下长大了!没吃出钱来也不耍脾气了。”我笑着说:“明年我再吃。”“好儿子，爸妈也祝你身体健康，天天快乐，学习进步!”爸爸说着掏出一张百元钞票给我说:“给你的奖励”。我大声欢呼起来：今年我的压岁钱最多!此刻，我们一家人沉浸在新年的美味佳肴之中，真可谓其乐融融!

　　硬币饺子，虽然我没吃出来，但我要祝福天天快乐!学习更上一层楼!祝福爸爸妈妈身体健康，事业有成!更要祝福天下所有的人新年快乐!万事如意!

吃饺子作文14

　　今年新年中的趣事真多，不过最有趣的要数吃饺子了。今年吃饺子，为了安全起见，我们把原来包在饺子中的硬币换成了花生。

　　这次吃饺子，我们都到外公家“集合”。饺子煮好之后，舅妈把饺子分到了每个人的碗中，她告诉我们：“在座的八个人中，每人碗中都有十个饺子，其中只有四只饺子里藏有花生，到底谁会吃到呢？让我们拭目以待吧！”

　　“第十届家庭吃饺子争霸赛现在开始！”外公一声令下，我们都端起了碗开吃了。

　　我先夹起一个饺子，小心地咬开一点皮，一口一口地边吃边找花生，至少在嘴里嚼了十几下才咽下肚子。吃着吃着，突然，我的牙齿碰到了一个硬硬的东西。 “嘿，我吃到花生了！”我暗暗高兴，赶紧吐出来一看，空欢喜一场——原来是一块小小的骨头碎屑。我只好又开始吃了。就在这时，表弟吴柯高兴地大喊：“太好了！太好了！我吃到花生了！”，只见从他的'嘴里吐出来一个“花生杯”，里面住着两颗小小的花生仁。看着它们，我们都好羡慕。

　　不一会儿，表弟吴柯又一次大叫起来：“又来了！又来了！”哎！表弟选手居然在短短的时间内吃到了两个。“谁会成为下一个幸运者呢？”舅妈话音刚落，外公连声说：“吃到了，吃到了！在这。”

　　“现在只剩下一个名额了，大家加油干哪！”听到这，我的心里犹如热锅上的蚂蚁，碗里的饺子一只只减少，可还是没有吃到花生。现在碗里只剩下最后两只饺子，我心里默默地说：“上帝保佑我吃到花生！”我夹起饺子，咬了一口，没有，再一口，还是没有，看来要把希望寄托在最后一只饺子里了。我正想着嚼着，咦，好像嚼到了硬硬的东西，跟刚才的感觉不一样，这硬硬的东西肯定不是骨头碎屑了，好像大了很多。我吐出来一看，“大家快看，花生，花生！”大家的目光都集中到了我吃到的花生上。

　　“好，花生已经全部找到，现在我给三位获奖的同志发奖品——每人五只超大号饺子，祝大家新运气好！”

　　“哇噻！这真是奖品吗？给差不多吃饱的我们再来五只大水饺！”……

　　我们在欢声笑语中结束了这次“家庭吃饺子争霸赛！”期待明年的大赛更精彩！

吃饺子作文15

　　星期天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。

　　说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。(.)菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了，我俩匆忙回家。

　　首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的蘑菇、虾仁，一起混入肉末里，放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

　　一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，&l

　　squo;丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的.！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”

　　经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！

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