可乐鸡翅作文

时间:2024-01-28 16:03:46 好文 我要投稿

可乐鸡翅作文[精选15篇]

  在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的可乐鸡翅作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

可乐鸡翅作文[精选15篇]

可乐鸡翅作文1

  在妈妈做的许多菜中,我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅。

  有一次,弟弟来我家里做客,妈妈便对我们说,今天做可乐鸡翅给我们吃。

  话音刚落我便思索可乐鸡翅能不能吃?可乐鸡翅又该怎么做?带着满脑子的问号,我决定去看一看妈妈怎么做可乐鸡翅。

  不一会,只见妈妈先把刚买来的鸡翅和可乐放入锅内,再把煤气打开,接着她把事先切好的葱和姜片放入锅内,然后往里倒了一些酱油,最后盖上了锅盖。大约20分钟以后,香喷喷的可乐鸡翅便出锅了。出锅了的可乐鸡翅散发着浓浓的香味。只见黑色的鸡翅和葱姜在一起,一看就知道十分好吃。

  这道可乐鸡翅真让我们“口水直下三千尺” 我们立马拿来了碗筷准备品尝这道美味。吃了第一口后,我感到了一些可乐的`甜味和酱油的咸味,甜甜咸咸真好吃。这种美味真令我回味无穷。接着我迅速的把鸡翅上的肉吃完后,又把鸡翅的骨头也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一块又一块的吃着,后来竟又开始了吃鸡翅比赛。比赛正在热烈地进行着。可这时我却“啊!啊!啊!”地叫了起来。妈妈急忙问:“朱宇轩,你怎么了?” 我匆匆忙忙地说:“我,我吃到了生姜。” 听了这话,大家都笑了起来。最后比赛结果终于出来了我吃了11个鸡翅,弟弟吃了9个鸡翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地说了一句:“可乐鸡翅真好吃啊!”

  如果有一天,我也会做好吃的可乐鸡翅就好了,这样我就可以随时吃到好吃的可乐鸡翅了。

可乐鸡翅作文2

  今天一回到家,我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅,当然也是我最喜欢的菜,没有之一。

  我连忙放下书包,跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃,但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈:“可乐鸡翅怎么做?”妈妈回答我说:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎,直到金黄,再翻过面来煎,差不多好的时候,就往里面倒可乐,要淹过鸡翅,再大火收汁。最后把盖子盖上,焖上十来分钟,可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈,“可乐鸡翅为什么要腌制?”“做可乐鸡翅前,腌制一下,味道会比没腌制的好吃,没腌制的都没有收入可乐的`味道。”妈妈回答我说。接着,我又问了妈妈:“做可乐鸡翅前要干什么?”妈妈笑着回答我:“先把鸡翅清洗干净,如果没有洗干净,吃进肚子里会肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地点了点头。

  不一会,妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了,我还偷吃了一块,吃到嘴里,像蜜一样甜。

  果然,妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法,妈妈,等我有时间我会做的比您做的还好吃哦,到时让您尝尝我的手艺。

可乐鸡翅作文3

  大家知道吗,我呢,可是一个“小吃货”,什么东西都爱吃。可如果让我说说最喜欢的美食,我会毫不犹豫地说,那就是美味无敌的可乐鸡翅了。

  中华美食名扬天下,可我对可乐鸡翅情有独钟,而且百吃不厌。不管是过年过节,还是有客人来,我家的餐桌上总少不了它。其实它的做法也不难,因为我一直看妈妈做,都把过程记熟了。妈妈是这样做的:首先把鸡翅洗干净,在鸡翅的两面用牙签戳几个小洞,再划上几刀,这样是为了让鸡翅更入味。然后给鸡翅加入料酒、酱油、盐,腌一会儿。将蒜和姜切成一片一片的,葱切成葱花,放着备用。等腌的时间差不多了,在锅里放一点油,油烧开后,把腌好的鸡翅放入锅里,将鸡翅煎成两面金黄。接着把葱姜蒜放入锅里,炒出香味来。这时再倒入一些可乐,等可乐烧开后再加入盐、味精、酱油、胡椒粉,炒均匀,大火收汁后关火,一股浓浓的香味就袭来了。最后撒上葱花做装饰,可乐鸡翅就做好了。这时候的鸡翅油亮油亮的.,令人垂涎欲滴。

  每次饭桌上看见有可乐鸡翅我就会吃得特别多,而且吃得特别狼狈,一点也不顾淑女的形象了。我会直接用双手抓,咬上一大口,然后在嘴里细细品味。吃完外面的,我再把骨头掰开,把里面的肉也啃得干干净净的,最后弄得满嘴满手都是油。

  以后,我一定会品尝到更多的美食,但可乐鸡翅在我的心中绝对有一席之地,因为里面有妈妈的味道!

可乐鸡翅作文4

  中午,爸爸从超市里买了些鸡翅,决定做可乐鸡翅。

  “可乐鸡翅?这还是第一次吃,味道一定非常好!”“可乐鸡翅,里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论,等待着上桌的美味可乐鸡翅。

  爸爸在厨房里,边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时,我见大蒜皮没剥掉,赶紧说:“糊涂老爸,大蒜皮忘剥掉啦!”爸爸才恍然大悟:“马虎了,马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中,倒入调料和可乐,把锅盖盖上。

  我和妹妹怀着好奇心,走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇!锅里冒出一个个泡泡,你挣我抢的,毫不相让,像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了鸡翅,所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的.香气,“啊,好香啊!”妹妹边闻边说。我和妹妹的口水差点流在锅盖上了。

  爸爸见我们这滑稽的样子,笑呵呵地说:“两个小馋猫,请到饭桌上去等待吧!”我们坐到饭桌上,等啊等啊。

  过了半个小时,爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅?”我边看边吞吐的说道。爸爸说:“皮是烧糊了点,可鸡翅的肉是很美味的!”

  饭菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夹起可乐鸡翅,咬一口。“嗯,好吃好吃!”肉里面进了调料和可乐,可乐像蜂蜜一样甜,再加上调料,真是让人回味无穷啊!

可乐鸡翅作文5

  自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅,我决定亲自下厨,做一回可乐鸡翅。

  可乐鸡翅,可乐是主打调料,还需要生抽和鸡中翅。

  这道菜做起来不难,但要做得色、香、味俱全,必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净,用刀把鸡翅上下各划两刀,这样鸡翅会更容易入味。然后,把鸡翅放入锅中炸干水,这时,“油宝宝”欢跳起来,发出“呲呲”的.响声,像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时,妈妈微笑着说:“别怕,水分炸干就不响了。”等了一会儿,“油宝宝”安静了下来,妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿,这时“油宝宝”又活跃了起来,不一会儿,鸡翅的两面变得金黄金黄的,香味也随之而来。

  这时,我小心翼翼地打开可乐和生抽,按照二比一的比例倒入锅内,瞬间,锅里冒出粽色的小泡泡,先用大火烧开,然后调至小火慢炖收汁,只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵,香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。

  我迫不及待地盛在盘子里,让妈妈尝了一口,妈妈说:“外焦里嫩,香甜可口。”听了妈妈的称赞,我开心极了。

可乐鸡翅作文6

  今天,看了《舌尖上的中国》,里面介绍了很多美食,有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法,创造了许多美食,体现了中国人的智慧。所以,我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

  你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的`吗?那就让我来告诉你们吧!

  做“可乐鸡翅”大约需要30分钟,比做“生炒鸡”的时间要久一些,需要的调料也要多一些。

  第一步:先准备500毫升的可乐一瓶,鸡中翅6块,香葱两三根左右,生姜一小块,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,鸡精半勺,盐少许。

  第二步:先把鸡中翅洗净,用刀切出条形,为了腌制更入味。香葱根切段,葱苗切成葱花,生姜切成姜丝,把这些食材装入盘中,倒入调料,腌制20分钟。

  第三步:将锅烧热,加入食油,热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎,直到两面金黄,加入鸡精,倒入酱汁翻炒均匀,最重要的一步是倒入半瓶可乐,盖上锅盖,闷煮5分钟,直到汤汁浓稠。

  第四步:装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中,将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上,最后,撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。

  做完的“可乐鸡翅”香味四溢,我忍不住夹了一块,咬一口在嘴里,汤汁在口中漫开,简直开心到飞起来!

可乐鸡翅作文7

  古有俗语’民以食为天”,现有’吃货“新名词,很多大厨都在不断的创新菜式,妈妈也一样,喜欢试做各种各样的美食,可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱,饭都不用吃了。

  今天周六,妈妈说让我和爸爸一起做这道菜,自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料:鸡翅1斤,可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后,我们就一起准备。朋友们,你们想知道怎么做吗?下面让我来告诉你们:

  在爸爸的指导下,首先,我先把鸡翅洗干净了,去掉上面没拔干净的细毛,死皮什么的`。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐,加上适量的食盐,打开煤气用大火煮开,煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了!

  闻着那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夹上一块,轻轻的咬上一口,那汁从鸡翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中带点淡淡的咸味,味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃,我问妈妈:你给多少分啊?妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说:嗯,100分!

  耶!我欢呼起来,心里美美的。

  通过这件小事情,我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦,也体会到了做美食成功的喜悦,以后我要多多学习,多学做一些好吃的菜式。

可乐鸡翅作文8

  家乡的正餐大菜不计其数,风味小吃也数不胜数。而我最百吃不厌的,还是出自老爸之手的"可乐鸡翅"。

  可乐鸡翅做法非常简单。将鸡翅冲洗干净后划几个小口子,腌制半小时,让鸡翅充分入味后,放进滚烫的油锅里,加少许糖,适时地翻动,等鸡翅渐渐泛黄之后再倒入可乐,放入酱油,中火炖上十分钟,待可以收汁后即可出锅。

  装盘了的鸡翅色泽艳丽,红红的可乐包裹着一块块饱满的.鸡翅,蒸腾的雾气像轻纱一般漂浮在鸡翅的上空,宛如丝带般轻舞着。空气里掺杂着淡淡的可乐的香气,令人垂涎欲滴。

  我看着那诱人的鸡翅,连忙夹起一块送进嘴里:鸡翅味道鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不散,唇齿留香,真是绝配啊!

  吃过晚饭,我上网查找了资料,才知道了可乐鸡翅的由来:传说在中国大陆常用焦糖给烧鸡上色,山东济南的一个餐厅偶然打翻了可乐,倒进红烧鸡翅里,厨师惊奇地发现用可乐上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香气,于是可乐烧鸡翅便由此传开。

  这道色香味俱全的美食,相信你们也会喜欢的!

可乐鸡翅作文9

  今天,是大年三十,人们忙碌了一年只为今天团团圆圆吃一次年夜饭。既然年夜饭这么重要,我当然也要大显身手,做一道好吃的可乐鸡翅。刚好前不久妈妈教我做了这道菜,今天,我要好好展示展示。

  先将鸡翅洗净。为了更好的入味,可以在鸡翅上划几刀,这道工序对我来说有点难度,我小心翼翼地拿起一块鸡翅,仔细地端详了一会,最终,我拿起一把水果刀,像绣花似的轻轻地划了一刀,刀划在鸡翅身上,顿时绽开一道口子,我感觉自己的身上也被划了一刀。算了算了。这道工序就免了吧。随后,我用烧开的.水焯一下,这样,会去掉血腥和杂味。大约一分钟左右,原来清澈的水已经变得混浊。而鸡翅因为热胀冷缩变得白白胖胖的,我很有信心做好这道菜。现在,就可以进行下一步——煎鸡翅了。

  为什么要煎鸡翅呢?这样可以把鸡翅皮下的油拣出来,也让鸡翅更加金黄,更有食欲。而且,煎一下会让鸡翅口感不腻,更有嚼劲。我非常有耐心地用小火将鸡翅煎到两面金黄,下面,进行最重要的一步――加入可乐,老抽调味。

  大火烧热的可乐包裹着每一块鸡翅,并慢慢的渗入。随着汤汁的减少,美味的可乐鸡翅就要诞生了。

  而这时,窗外新年的鞭炮声已经响起,我端上我的“处女作”――可乐鸡翅,大步流星的来到餐桌,我扯着嗓门说:“压轴菜上场了,吃了我的这道菜,新年里在座的每一天都会百事‘可乐。’”“哈哈哈”,随即我们全家立即笑了起来,洋溢在幸福的节日气氛里……

可乐鸡翅作文10

  今天,可是个特别的日子,因为老妈要教我做拿手好菜可乐鸡翅了。事不宜迟,我和老妈一起去超市购买材料去。 可乐鸡翅非常好吃但是制作起来可不是很简单哦。首先要把所有的材料准备好,切姜片时,手不会使劲,切出的姜片上厚下薄,老妈说菜刀用起来是有技巧的,还要掌握好手上的力道。

  我想真是看起来容易做起来难啊!我把鸡翅放在盆里冲洗了几遍,然后把锅里盛满水,点着了炉子,当水烧开后放入鸡翅,放了几片姜和葱,煮了一分钟后捞出沥干。 我把炒锅拿到水池洗,结果弄的水花四溅,老妈责怪我笨手笨脚的,手上一点劲都没有,说我缺乏锻炼,又开始唠叨了。重头戏开始了,上锅点火,倒入油,放了几勺糖,等油热了糖变了颜色,再放入鸡翅,当我把鸡翅倒入热的油锅时,“嗤啦’’,油花四溅,吓的.我把铲子放下,躲的老远,老妈拿起铲子翻炒起来,当鸡翅翻炒成金黄色的时候,我倒入了一瓶可乐,放入料酒、老抽、姜、葱、八角,大火烧开后用小火炖10分钟,等到汤汁浓稠就可以出锅了。好期待啊! 看着色香味俱全的鸡翅端上桌,我的口水都要流出来了。老妈先吃了一个,说很好吃,就是糖放多了。我迫不及待的放进嘴里一个,真是外焦里嫩,美味啊。虽然这次是在妈妈的指导下完成的,但是相信我以后会越做越棒的。

  俗话说万事开头难,这是我第一次做饭,过程深深地印在了我的脑海里,明白了做饭也是需要技巧的,更懂得了父母对我的爱!

可乐鸡翅作文11

  那焦黄、诱人的“可乐鸡翅”里你们知道包含着什么吗?那里面包含着对我体贴的妈妈的爱。

  那一天,我去朋友—李明航家吃饭,吃到了阿姨的拿手菜—“可乐鸡翅”,吃着“可乐鸡翅”那真是人间美味,吃完了回味无穷。于是,一回家我就嚷嚷着让妈妈也给我做“可乐鸡翅”。

  第二天,妈妈刚吃完早饭就冲到电脑前开始查资料,还时不时的在本子上记录着什么。我悄悄地凑过去一看,啊,原来妈妈正在查经典“可乐鸡翅”的做法。再一看妈妈的记录,从材料到火候,都一一记下,看着这密密麻麻的笔记,我有点后悔了,后悔自己嘴馋,让妈妈这么为难。我轻轻走出房间,忽然听到妈妈的声音,“要用什么火候?可乐要放多少?要煎多久?……”一连串的问题,一打就是十几分钟。原来她在向阿姨请教啊!

  几天后,我中午到家刚放下书包,就听见妈妈激动地喊道:“儿子,快来尝尝妈妈的成果!”我听了也兴奋地叫道:“我的最爱,我来了!”焦黄焦黄的鸡翅整整齐齐地摆放在盘子里,散发着可乐的味道,诱人极了。我抹去口水,拿起一个“可乐鸡翅”细细品尝,鸡肉中渗着可乐、冰糖那香甜的独有的味道,滑而不腻。妈妈边用期待的眼神看着我边问:“怎么样?好吃吗?”我说:“做的.太好了,跟阿姨做的一模一样!”妈妈也激动地喊道:“耶!我成功了!”

  看着那诱人的“可乐鸡翅”;吃着那焦黄美味的 “可乐鸡翅”,我明白了,这里面包含着妈妈对我的爱,这是用爱酿出的美味鸡翅!

可乐鸡翅作文12

  我喜欢的菜肴有:红烧排骨,炒五花肉,西红柿炒鸡蛋…但是我最喜欢的还是美味可口的可乐鸡翅。

  今天妈妈答应我晚上做美味可口的可乐鸡翅,我高兴得一蹦三尺高。我左等右等终于盼到了晚上,妈妈要准备东西也齐全了,有鸡翅,料酒,可乐,姜…

  第一步,我们先把买来的鸡翅清洗干净,放到热水里捞一下,把肮脏的血水去掉。

  第二步我们用菜刀给洗好的鸡翅“动手术”,在它身上划几刀,目的是为了鸡翅更好地入味。

  第三步我把妈妈准备的料酒,老抽,姜都放进去腌制半个小时。

  第四步放一点油把腌制好的'鸡翅放进锅里,时不时地发出“嗤啦”的声音,油花四溅,吓得我把勺子扔了,跑远了。妈妈继续翻炒,直至鸡翅变成金黄色,我倒入一瓶开口可乐再放入一些料酒,盖上盖子焖了十几分钟,期待中…

  过了十几分钟,一盘色香味俱全的可乐鸡翅出炉了,一股浓郁的香气迎面扑来,馋得我口水直流三千尺,迫不及待地把鸡翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五个鸡翅,真是回味无穷啊!

  我今天过得好有意义,不但吃到了可乐鸡翅,还学会了做可乐鸡翅。

可乐鸡翅作文13

  因为今天我妈妈休息所以,就在家里陪我,早上我妈妈说今天中午我给你做可乐鸡翅吃,我一想到可乐鸡翅外表和味道就禁不住留下了口水。

  经过了漫长的等待终于到了中午,我们也提前把材料准备好了,先把鸡翅两边划两刀方便更换入味,正当我们要腌制鸡翅的时候,我妈妈突然大叫了一声我以为出了了什么大事情,原来是姜和蒜没有买,我说就这事?我去买,我妈妈说已经开始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的车没有电了,所有快点去买我赶快上鞋,跑去超市买,到了超市我买到了姜。可是死活都找不到蒜,最后我问了店家,他说这里没有蒜,要买就要去附近的菜市场才买得到,我付完钱,又赶快奔向附近的菜市场去买蒜,到了菜市场我又找啊找啊,终于在一个小巷子里找到了卖蒜的人。我赶快跑了回去,发现我妈妈和姐姐已经在吃了,我问怎么回事,我妈妈说在你走的时候,我无意中在橱柜里找到了,姜、蒜。我气喘吁吁的.尝了一口鸡翅,心想终于吃上可乐鸡翅了。

  在作任何事的时候一定要做好准备不然就像我一样。

可乐鸡翅作文14

  要论我最喜欢的佳肴,那便是可乐鸡翅无疑。

  要做一道美味的可乐鸡翅,必备食材是:新鲜鸡翅、可口可乐、葱、蒜、盐、油。首先,我们把锅烧热,往锅上倒一圈花生油,等油热了,用筷子把一块块新鲜的鸡翅放到锅中,鸡翅的一面煎得差不多,便要翻过另一面继续煎,这样鸡翅才能受热均匀。当鸡翅煎得都差不多时,把准备好的可乐倒进去,可乐刚好淹没鸡翅即可,可乐一倒进去,就听到吱吱的声音,汽水不停地在冒泡,鸡翅们像在泡温泉那样,非常热闹,好看极了。翻炒一下,便放入切好的葱花、蒜蓉及适量的`盐,再翻炒一下,当可乐汁收敛得差不多,一盘香喷喷的可乐鸡翅就做好了。

  端上餐桌,一阵香气扑鼻而来,每只鸡翅的肉变得紧实,外皮金黄金黄的,浇上汁液,让葱花和蒜蓉均匀地撒在鸡翅上,汁液还从鸡翅上慢慢淌落下了,实在让人看了口水直流。

  刚出锅的可乐鸡翅,咬它一口,脆而富有弹性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香浓立刻传遍整个口腔,这个味道吸收了鸡肉和可乐的美味,让人回味无穷,而鸡肉鲜嫩多汁,更让人想吃完一只又一只!

  可乐鸡翅真是人间美味啊!我喜欢它,无论色泽、香气,还是味道,都是如此诱人!

可乐鸡翅作文15

  今天,妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。

  首先把鸡翅洗干净,然后把每个鸡翅的正反两面切两刀,洒上盐腌制15分钟左右,在腌制的.时间里,可以把配料准备好,把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜,用菜刀轻轻拍几下,这样大蒜的皮很容易就剥下来了,接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。这时鸡翅也腌好了,准备好的铁锅倒上一点油,等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸,这个时候就要时不时的把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色,再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了,倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精,放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。

  妈妈才把可乐鸡翅端上了桌,我忍不住夹了一块,尝了一下大声说:“外婆,好吃!太好吃了!”这美味的鸡翅吃进嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你们说了,我要吃饭去了。

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