第一次做蛋糕作文[精品]

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？下面是小编整理的第一次做蛋糕作文，欢迎阅读与收藏。

第一次做蛋糕作文[精品]

第一次做蛋糕作文1

　　今天我写完作业就和妈妈一起去蛋糕店做蛋糕，第一次亲手做蛋糕，我十分激动。

　　进了蛋糕店，妈妈付过钱，一位阿姨给我穿上了围裙，戴上了帽，我就开始学做蛋糕了。阿姨亲切地对我说：“小朋友，先在转盘上挤一点白色奶油。”我用力一挤，雪白的奶油出来了。“再把面包放上去。”阿姨接着说。我把面包小心翼翼地放上去。我一边做一边还偷吃吃奶油，嘿嘿。阿姨在一边给我做指导，一会儿给我加奶油，一会儿帮我抹一下蛋糕。就这样按着阿姨的方法，我一直做到最后几步，现在的蛋糕已经有模有样了哦！

　　“你用力挤这细细的奶油，最好让奶油成弯曲的形状。”我着急地说：“阿姨，怎么弄？我不会！”于是阿姨就用她的手轻轻地抓着我的手，我几乎没有用力气，一直都是阿姨在控制着方向，只要挤奶油就可以了。渐渐的，我找到了感觉，但是阿姨一松开手，糟糕，没有她挤得好，看看在阿姨的帮助下，一条条奶油线条弯弯曲曲的好有型哦，再看看我自己的，挤得歪七扭八的，真难看。我有点灰心了。阿姨笑着说，多练练就熟练了，继续哦！于是我又轻轻地挤着奶油。慢慢地我掌握了技巧，挤得整齐多了。我终于满意地笑了。

　　忙活了过了大半天，蛋糕终于做完了。它粉红色的脸蛋圆圆的'，眼睛小小的，是用黑巧克力做的，耳朵是用白色巧克力做的，鼻子仿佛是个“兄”字，看上去就觉得甜美无比。捧着自己好不容易做出来的蛋糕，我自豪极了。

　　我喜欢上了做蛋糕！特别的自己亲手做的哦！

第一次做蛋糕作文2

　　在成长的道路上有许许多多的第一次，它们就像清甜的泉水滋润着你，让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次做蛋糕。

　　去年的一天，妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品DIY店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想：做蛋糕那么简单，还用得着学吗？我东瞧瞧，西望望，一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕，一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的，我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢？我一边想着，一边焦躁地在原地不停地跺脚。

　　工作人员刚讲完，我就飞奔到蛋糕DIY的桌前，手拿小刷板，往奶油桶里蘸了些奶油，一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的，奶油总是刷不平，坑坑洼洼的.，难看死了！妈妈见状，无奈地摇了摇头，对我说：“你刚才肯定没有认真听，你看，要这样才行……”她一边说，一边给我演示着。看了一会儿，我恍然大悟，终于将奶油刷平了。

　　下一步，就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具，使劲地按着，一下子就挤出了一堆。我大惊失措，急忙把妈妈叫来。妈妈看了，皱着眉头，失望地说：“你刚才是不是什么都没听呀！你看看人家做的，再看看你做的，差距怎么那么大呀！”妈妈这一席话，让我面红耳赤，无地自容。后来，她板着脸说：“我不管了，你自己做吧！”我只好随便涂上了一点，胡乱放了点水果，就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美，让人垂涎三尺。

　　虽然这次做蛋糕我做得有些失败，但是我明白了：无论做什么事情，都要认真去学，认真去做，不能三心二意。

第一次做蛋糕作文3

　　10月1日是我的生日，妈妈答应我，我过生日的时候要带我去沃尔玛DIY亲手做一个大大的蛋糕。虽然我很担心做不好，但我还是蹦蹦跳跳跟着妈妈的去了做蛋糕的地方。

　　到了做蛋糕的地方，我看见很多人都在做着美味的蛋糕，我馋得都要流口水了。我做了一个12寸的蛋糕。开始做蛋糕了，阿姨帮我把蛋糕用刀子切成三层，要我把第一层抹上白色奶油。我拿着奶油的平刀，把许多奶油抹在蛋糕上，然后来回均匀的抹，一边抹一边转蛋糕，尽量把奶油抹平抹均匀。然后阿姨帮我把第二层盖在第一层奶油的上面，让我用果酱再涂一层。阿姨让我选用草莓酱草莓酱还是芒果酱。我选择了蓝莓酱。阿姨把一大桶草莓酱放在我的旁边，我用勺子挖了蓝莓酱一点一点地抹在第二层蛋糕上。不一会就抹完了。阿姨帮我把第三层蛋糕盖在蓝莓酱上。然后让我把一整个蛋糕全部都抹上奶油。我认真的.用平刀来回的抹，就是抹不均匀。阿姨教我要把刀呈45度角抹，一边抹一边转蛋糕才行，我按照阿姨跟我说的要求，我拿着刀呈45度角，一点一点转着蛋糕抹，的确效果好了很多。然后我把蛋糕的边上也抹上了奶油，最后，阿姨帮助我把整个蛋糕抹得很光滑。哈哈，我就可以开始做画了。我用五颜六色的果酱画上了非常漂亮图案，又用小糖果做了好看的装饰，一个漂亮的DIY蛋糕就做好了。我非常满意我的作品，爸爸妈妈看了也非常满意，旁边的小朋友和大人们都过来看我做的蛋糕，我非常自豪。

　　原来蛋糕这么难做呀！以前看着阿姨做的那么轻松，我做着怎么就那么难，尤其是用奶油把蛋糕抹平整太不容易了！不管怎么样，今天我终于自己尝试做了一次生日蛋糕，我一定把蛋糕分给我的每一个亲人，让她们感受到我对他们的爱，这次生日过得真有意义！

第一次做蛋糕作文4

　　童年就像一部照相机，记录着许多美好的回忆，而那一天，那么兴奋，那么甜。

　　记得那一天，家里刚买了烤箱，我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战，我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做，先拿出两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离出来。

　　“哎呀！不好了，圆圆的蛋黄不小心流进蛋清里了，这可怎么办呢？”我说。

　　妈妈不确定的说：“这应该没关系吧？”说着我们就把牛奶加入蛋黄里了，糟糕！牛奶加太多了。这量太难把握了。“蛋糕做出来，一定很嫩。”妈妈就猜测道。我们还加了很多粉，比如低筋小麦粉、塔塔粉……

　　接下来打蛋清，要打成像奶油一样才可以。那时候我们家还没买自动打蛋器，所以必须用手打。我们先加入了泡打粉打成鱼眼泡的时候，再放入白砂糖打了很久都打不起来。我和妈妈轮流打，还是打不起来。于是妈妈向百度求救，百度上说蛋清里不能加蛋黄，不然就只能做实心蛋糕。

　　我说：“算了算了，还是做实心蛋糕吧。”我们就把三分之一的蛋清，加入打成液体的'蛋糕里，从下往上搅拌均匀，然后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌均匀，就可以放进烤箱里烤了。

　　虽然没做出想象中美丽可口的蛋糕，但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人，那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦！

第一次做蛋糕作文5

　　今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟妈妈说：“妈妈，咱们一起做个蛋糕吧。”“好呀。”妈妈爽快地答应了。

　　于是，我和妈妈来到了厨房。妈妈拿出来了鸡蛋、牛奶、面粉等材料。首先妈妈拿出两个盆儿，把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。接着，妈妈让我帮忙打发鸡蛋清，你们可别小看我这项工作，它一点都不简单，要一边打发，还要一边放糖，糖还要分三次放入。妈妈告诉我，如果蛋清打发得不好，就会影响蛋糕的口感。我觉得这项任务非常重大，一定要好好完成。我看着蛋清由稀稀的浅黄色，慢慢地变成了乳白色，又逐渐变成了白白的固体形状，特别像我最喜欢吃的奶油冰激凌。

　　接着妈妈把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黄的盆中搅拌好，然后又把打发好的蛋清放入再次搅拌。最后，我帮忙把蛋糕糊放入一个个漂亮的.纸杯中，再放上几粒我最喜欢吃的蓝莓干儿，大功告成。妈妈把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我欢快地等待着纸杯蛋糕出炉。

　　“叮”的一声，蛋糕烤好了，我飞快地跑进厨房，妈妈已经把烤盘拿出来了，香喷喷的杯子蛋糕正在引诱着我。我迫不及待地拿了一个杯子蛋糕。“哇！”好烫手啊，妈妈笑话我是个小馋猫。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

　　我心想自己亲自动手，付出劳动做出来的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我还要和妈妈一起做蛋糕。

第一次做蛋糕作文6

　　天阴沉沉的，不时还飘着小雨。妈妈不在家，她去为我办理社区医疗保健卡。我感到妈妈总是那么疼爱我，我很想为她做点事。忽然我脑海里闪出一个主意：干嘛不做个香喷喷有水果夹心的蛋糕呢？

　　于是，我飞奔去书房找一本做蛋糕的书。我左翻翻，右找找，就是没找到。

　　“快出来吧，没时间了，妈妈马上回来了！”我默默地在嘴里唠叨。

　　时间如飞箭，转眼间几分钟过去了。“呜呜……”怎么就是没有呢？我今天一定要做蛋糕给妈妈！忽然间我不知哪来的`灵感在心里喷发出来了，我可以自己做蛋糕了，哈哈！

　　我依据灵感将各种材料找齐。开始做了：先放入鸡蛋，一个劲儿搅拌。再倒入面粉，可是我的手一打抖，倒多了，太干，我又加水，因紧张而放入过多的速发粉……终于把蛋糕原料拌好。

　　我小心翼翼的把我的半成品轻轻地放进微波炉，调整时间3分钟。“耶！终于成功了。”我先尝了一口，差点没吐死，只能用酸甜苦辣五味俱全来形容这个蛋糕了。

　　妈妈回来了，我捧出蛋糕说“妈妈您辛苦了！”

　　“儿子长大了，会做蛋糕给妈妈了！”妈妈高兴地说。我看着她大口大口的津津有味的吃起来，好像还别有一番滋味，我心里也甜滋滋的。

　　虽然我第一次做蛋糕不是很成功，但是觉得自己能为家人做点事情，让家人开心快乐，我很满足，同时也可以证实自己动手能力。

　　今天我真高兴！

第一次做蛋糕作文7

　　今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。

　　首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”

　　妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的.步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

　　学会了做蛋糕这“技术”，甭提我心里有多高兴了。

第一次做蛋糕作文8

　　星期六那天，我参加了《甜心小博士》教我做蛋糕体验活动，在去“顶禾蛋糕店”的路上，我一直在遐想中，我做出来的蛋糕是什么样子的，难不难看，好不好吃。

　　等到了蛋糕店，门口已经聚集了好多小记者，我刚一进门，一股香味扑鼻而来，首先映入眼帘的是琳琅满目、形态各异的西式糕点，看着这一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。

　　只听得蛋糕师一声令下，大家集合了，给你们讲一下做蛋糕的程序，便可以自己动手去做了。准备做蛋糕前，每人戴一个围裙、一顶帽子和一个口罩，然后洗手消毒，接着就要开始做蛋糕了。蛋糕师先给我们演示了一遍做蛋糕的过程，然后就开始自己动手。我一手拿着刀，一手拿着奶油往蛋糕上涂，边涂边用刀修整，那边只听得“哎呀”一声，小刀掉地了，我望了一眼，庆幸没砸了脚。不一会我已经给它穿上了一层厚厚的.棉被，接着又涂了两个圆圆的脑袋，然后用草莓酱涂出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，红色的果酱画出了它的嘴巴、写了祝“妈妈生日快乐”的字样，四周涂了花边。这样我的“作品”基本就定型了，我看着自己的“杰作”，暗暗偷笑着，本来想涂个喜洋洋，涂出来却四不象。

　　等妈妈来接我时，我小心翼翼地地呈现在她眼前，妈妈看着我做好的蛋糕，开心地笑了。

第一次做蛋糕作文9

　　每次走进蛋糕店，我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下决心要做蛋糕。

　　说干就干，我准备好了原材料。开始敲鸡蛋，我放碗边磕了一下，“咔”鸡蛋流满了我的手。不好！用力太大，鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋，我小心翼翼地磕一下，双手一掰，把蛋黄取出来了。我终于松了一口气，没想到敲鸡蛋的学问还这么大，如果力气大了，鸡蛋就碎了，力气小，又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉，最重要的就是加面粉了，我随便地撒了一大堆，把面粉全倒出来了。“啊！我的蛋糕呀！”我连忙把上面的`面粉“救”出来，好不容易倒好了合适的量，放进微波炉里，忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意，好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子，一丝不苟的搅拌，可碗里的鸡蛋太“顽皮”了，我一插进去，它就“跑”，这可把我急坏了。有了，几根筷子同时插进去，看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

　　我立即给烤箱通了电，轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品，时间终于到了，我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品！可只眼前一片糊状，我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面还是粘糊糊的，原来是没有烤熟呀！我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做，像上次那样，把配料准备好，把餐具准备好，然后把蛋糕放进了烤箱，妈妈说：要把时间调到20才不会一半熟一半没熟！我按照妈妈的话，把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes！蛋糕终于做成了，我高兴地欢呼起来，我开心地把蛋糕拿了出来，“黄金”出炉。

　　这次的经历我永远不会忘记，从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣！

第一次做蛋糕作文10

　　读四年级时的儿童节，妈妈说要给我一个惊喜礼物。

　　一个神秘的惊喜？“妈妈，到底是什么呀？”我忍不住问。

　　妈妈说：“你不是喜欢蛋糕吗？”

　　我说：“对呀！太喜欢了！噢！给我买蛋糕呀！”妈妈说：“不是买蛋糕，是让你亲自去做蛋糕。”听了后，我高兴得手足舞蹈，活蹦乱跳，急着催妈妈快点去。

　　等来到蛋糕店，我先洗好手，准备用工具，心想我现在就是一名做蛋糕的小厨师了！我拿了一些材料，分别是一包奶油，果酱，水果，巧克力，蛋糕胚。一开始，蛋糕店的阿姨示范给我看，我就跟着学了起来。我在蛋糕胚上涂奶油，把刀轻轻地放在奶油上，用左手轻轻地转动盘子，经过我的手，我把蛋糕变成了一堆“雪”。

　　有这么多果酱，我选哪一种呢？有蓝莓味、樱桃味、橘子味、巧克力味的等等，而我选择了黄灿灿桔子味的果酱，先把果酱按螺旋形的形状在蛋糕上涂，再抹平，原来的“雪”变色了。开始装扮了，我把圆圆的蛋糕当成宫殿，把巧克力按着蛋糕外圈围成一堵城墙，两根巧克力棒做成柱子，柱子前还有两朵提子花，还有排成的弯弯曲曲的`水果就成了水果城堡。

　　啊！经过我的巧手，把刚才的材料变成了非常漂亮的城堡蛋糕。

　　做完后，我欣赏一番，然后忍不住吃了一小口，哇，真好吃！不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常的好吃，连平时不带吃蛋糕的爸爸也赞不绝口！我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。

　　自己动手做蛋糕，这是我收到过的最好的一次儿童节礼物，也是一次最有意义的儿童节礼物。

第一次做蛋糕作文11

　　周末，爸爸陪我去了蛋糕店，我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮，柜台和橱窗里摆满了各种各样的蛋糕和面包，感觉空气都是甜的。

　　店里的`阿姨说我可以做奶油小蛋糕，她先给我演示了一遍，我在心里默默地记着。心想：这么简单，对我来说简直小菜一碟，看我大显身手吧！

　　先把一块蛋糕坯放到转盘中心位置，在上面均匀地抹上奶油，抹的不用太平整，因为上面要放上香甜可口的水果。然后把另一块蛋糕坯放在上面，和下面的对齐，也是在上面涂上奶油。

　　接下来就是最重要的一步了：把整个蛋糕抹上奶油，转动转盘先是上面再是侧面，抹的要光滑才好看。这一步忙得我满头大汗，总是不得要领，我有些灰心地想：原来做蛋糕并没有我想象的那么简单呀！当我想放弃的时候，店里阿姨走过来帮忙了，不到两分钟就帮我弄好了。然后我把整个蛋糕表面均匀地撒上粉红色的巧克力碎，已经有模有样了。

　　最后一步是装饰蛋糕。在蛋糕顶上挤上奶油花，然后把切好的火龙果、橙子、圣女果等摆在上面，我还在上面放了一只色彩斑斓的蝴蝶，小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。终于做好了，我把蛋糕端给爸爸和店里阿姨看，他们都夸我做的蛋糕漂亮极了，听后我心里美滋滋的！

　　通过做蛋糕，我才知道这真是个技术活，需要耐心和细心。我用勺子挖了一口蛋糕，巧克力碎和奶油入口即化，真是美味至极。

第一次做蛋糕作文12

　　今天就是妈妈的生日了，因为我们还没吃中午饭，我和妈妈就去沃尔玛吃饭，吃完饭后已经是下午，今天是妈妈的生日，还没买蛋糕呢，怎么办？我们往前走了10几米，突然发现了一个蛋糕店，那个蛋糕店不是蛋糕师最蛋糕，而是自己做蛋糕。因为我自己没做过蛋糕，正好有一个人也在做蛋糕，我先看一看她是怎么做的。那一个面包，把奶油均匀地抹到面包上；再在蛋糕上画上自己喜欢的图案，就可以了。妈妈见我胸有成竹，然后，我们要了一个8寸的蛋糕。

　　蛋糕虽小，但是做起来难。我先把蛋糕切成两半在中间涂上杂果。这时，我突然想到了我以前吃蛋糕时，在蛋糕中间吃到了水果，我以为是做面包时，把水果放进面包里一起蒸，现在我明白了，原来水果是把面包切成两半，放进去的。填装好了蛋糕，我就开始抹奶油。蛋糕师给我示范了一下怎么抹奶油，我就开始做了。从盆子里挖一些奶油，然后再把刀子斜着放，把奶油抹平。看似简单的.抹奶油，其实并不简单。我们了半个小时也没抹好，妈妈见我抹的不好，又来试一试，结果也没抹好，后来让蛋糕师5分钟就抹好了！要有一定的功底才行。

　　抹好蛋糕后，我又在蛋糕上画了只老虎，写上“生日快乐”四个字。图花边时，蛋糕师用一个5孔的奶油挤子做花边，蛋糕师给我演示了一次，我就自己做开了。不过一会儿就涂好了。蛋糕做好了，我非常高兴，看着自己的“艺术品”心里乐滋滋的。

　　这也让我体会到，及时像抹奶油这样看似简单的事情，其实并不简单。

第一次做蛋糕作文13

　　生活中难忘的事情实在太多太多了，犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我第一次做蛋糕。

　　第一次做蛋糕是在我过生日的时候。首先，拿6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放，接着把糖和开水倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅均匀，这步还是挺简单的，对我来说轻而易举就搞定了。然后，用电动打蛋器放在蛋清里搅拌，直到蛋清变得很粘稠，大概用10分钟，搅好后的蛋清像冰淇淋一样，看起来美味可口。不过，这步做起来可不轻松哦！因为我年级小的缘故，10分钟下来，手臂又酸又疼，感觉非常累。

　　蛋清搅拌好后，把面粉、泡打粉倒进蛋黄里，用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难，因为这个不是单纯的搅拌，只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行，所以我弄的很慢，也很专注。蛋黄搅拌好后，最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀，就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内，放在预热的烤箱里。

　　现在我们准备做奶油，我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀，成粘稠状就可以了。过了一会儿，就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味，我闻了馋的直流口水。烤40分钟后，蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后，用刀把蛋糕中间切开，然后拿2个黄桃，把他们切成片，我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊，然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上，再盖好蛋糕，一个香甜可口的.奶油黄桃蛋糕就做好了。

　　我闻到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。

　　事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把这件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因为可以提升自己。

第一次做蛋糕作文14

　　我特别爱吃蛋糕，每天早上上学妈妈都会给我买蛋糕。今天是星期天，我说：“妈妈，我今天还想吃蛋糕”妈妈说：“今天天气太冷咱们不出去了我们自己动手做蛋糕怎么样？”我非常开心的答应了。准备工作开始：妈妈让我拿三个鸡蛋，然后用分蛋器将蛋黄和蛋清分开。 2、将蛋黄、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止。 3、用打蛋器打蛋清，打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖，继续打，打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可。打蛋清可真是个力气活呀！我和妈妈轮流打，打的`我们胳膊都快抬不起来了。妈妈笑着说：“如果我们经常这样做蛋糕，非得买个电动的打蛋器不可，不然我们的胳膊都要练出肌肉来了。”经过半个小时，我们终于把蛋清打成这样啦！

　　看，把盆子倒过来也掉不下哦！ 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，加一次搅拌均匀后再加，然后直到加完且搅拌均匀。 5、妈妈让我拿来一次性纸杯，用刷子轻轻刷上一点油。分次倒入一次性杯子，记得是半杯哦，它还会发！ 6、打开微波炉，把一次性杯子分别放入微波炉里，开启。我们兴奋的等待着，好了，倒进盘子里。呵呵，第一次做没有经验，样子不太好看啊，不过味道还可以。

　　大家不嫌弃的话，一起来品尝吧！

第一次做蛋糕作文15

　　一个阳光明媚的上午，我翻开相册，看到了一张照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的回忆。

　　那是我八岁生日的时候，我要给自己做一块生日蛋糕，便到宋飞阿姨家学做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、称、碗等，还有许多调料。这是我第一次做蛋糕，别提我有多兴奋了。

　　做蛋糕，得先从鸡蛋里提取出蛋清。我学着妈妈平时打鸡蛋的样子，把蛋壳往碗边敲裂、掰开，结果蛋黄和蛋清一起“啪”的一声掉下来，混在一起了。第二次我想把鸡蛋扎一个洞让蛋清流出来，没想到蛋壳一扎就碎。我急得浑身发热，眼里噙着泪水，不知道怎么办才好。阿姨轻轻地拍了拍我的'肩膀，变魔法似的递过来一个有许多小洞的勺子。我好奇地问：“这勺子可以提取蛋清呀？”阿姨点了点头，说：“你试试看。”我接过勺子，把鸡蛋一个个打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黄倒入勺子，蛋清顺着那些小洞无声无息地流了下去，不知不觉地流完了。我看着碗里的蛋清，开心地喊：“我成功啦！”高兴地跳了起来！接下来，把蛋清放入冰箱，10分钟后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起搅拌，然后进烤箱烤30分钟后，一个蛋糕胚子就做好了。

　　我心里像开了花一样，开心得嘴都合不拢了。我把蛋糕胚子取出来，只听旁边“咔嚓”一声，就成了这张照片。

　　第一次做蛋糕，让我从实践中学到了知识，给我留下了深深的记忆。

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