第一次煎蛋作文

时间:2024-01-12 20:38:43 好文 我要投稿
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第一次煎蛋作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的第一次煎蛋作文,希望能够帮助到大家。

第一次煎蛋作文

第一次煎蛋作文1

  人的一生就是尝试的一生,尝试的越多,生活就越美好——爱迪生。

  这句话是我最喜欢的名言,懂得尝试,才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。

  那一天,爸爸、妈妈下午有事出去了,我自己一个人在家。到晚上了,我接到妈妈的电话,说她和爸爸有事,要晚一点才能回家,问我能不能先自己找点吃的。嘿!正合我意,我连忙回答我可以的。

  我马上冲进厨房,打开冰箱开始看有啥可以吃的.。冰箱里有鸡蛋,于是,我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做,我生怕油溅在身上,所以在等锅热时,我把做游戏的头盔拿出来戴上,围上妈妈的围裙,又在脖子上围了一条毛巾,好像去打仗似的。

  我把鸡蛋打进了锅里,立刻,“滋啦啦”的声音响了起来,我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险,我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上边冒出不少的泡泡。就在这时,“啪”的一下,锅里的油炸了一下。妈呀,还好我“全副武装”,要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅,开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋,过一会,鸡蛋熟了一面,我翻了个面开始煎反面……嗯,香味飘出来了,我深深地吸了一口气,口水都要流出来了。过了几分钟,我看到鸡蛋饼变得焦黄,猜想应该是熟了,就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油,大功告成。

  我品尝着自己的“杰作”,觉得这是天下最美味的煎蛋!以后我要不断尝试,让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋!

  ——“不试不知道,世界真奇妙!”

第一次煎蛋作文2

  早上,我起得很晚,发现妈妈正在洗衣服,餐桌上什么都没有。我想:“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说:“稀饭和糖包。”我说:“怎么没有煎鸡蛋,昨天晚上不是说好了吗?”妈妈说:“没有。”我说:“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说:“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说:“可以呀。”于是就开始了。

  我先把电饼铛的插座给插上,又从冰箱里拿了两个鸡蛋,就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说:“你干什么呢?”我说:“打鸡蛋呀!”妈妈说:“要等锅热了才可以打进去。”“哦”!我连忙住了手。过了一会儿,我也不知道锅热了没,妈妈说:“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下,“啊,好烫呀!”于是我就开始打鸡蛋了,我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下,鸡蛋裂了一条缝,我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方,用两个手的大拇指去抠鸡蛋,谁知怎么抠都抠不开,我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下,又用手指去抠,结果鸡蛋掉了一小块儿皮,露出一小片白色的膜,还是没有打开。我只好对妈妈说:“妈妈,我不敢打了。”妈妈说:“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠,真得开了!鸡蛋掉进了锅里,但是蛋黄与蛋清都混在了一起,张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的.方法去打,果然开了,而且打在锅里很完整。过了一会儿,我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。

  做饭真的很不容易呀,但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的,下次我还要自己煎。

第一次煎蛋作文3

  记得有一次,我从卧室里隐约听到厨房里传来“哗哗”的响声,我走去一看,是姥姥在做饭呢。

  那时的我还很小,我对任何东西都很好奇,我走近一看,“哇!”我大叫了一声,我看到了一个奇怪的事,我姥姥把冷水放进一个黑黑的大盆里,我问姥姥这个黑乎乎的大盆叫什么?姥姥告诉我这个大盆叫做锅。“锅是干什么的呢?”我又接着问。“是做饭用的呀,我们每天吃的`香喷喷的饭菜都是它做出来的呀!宝贝要不要学一下,看看你最爱吃的煎鸡蛋怎么做呀?”我高兴地蹦起来,赶紧搬来我的小椅子,踩在上面说:“我要来学煎鸡蛋。”

  我手里拿着圆溜溜的鸡蛋,我打了一次又一次,都没有成功。每一次我都一下子打在手心上,我看了看我手心上的黄黄的圆圆的“球”,又看了看黑乎乎的大锅。于是,我趁姥姥不注意把“球”放进了大锅里。“哗”一声,它发出了声音,不小心把姥姥“叫”来了,我很紧张又害怕,心里想:“怎么办?怎么办?如果姥姥说我怎么办?”可是我错了,姥姥不但没有说我,反而还夸了我了。她说:“第一次就做的这么好,不愧是我的大宝贝呀。”我一看锅里,真神奇呀!“球”变成了金黄的,清变成亮亮的,发出一股香香的味道。我一闻就好想吃呀!我姥姥像会读心术一样说了一句:“我的一只小馋猫。”

  因为做的是晚饭,所以过了一会儿,妈妈也回来了。妈妈吃饭的时候说了一句:“谁做的鸡蛋?”我小声地说了一句:“我做的。”妈妈又说:“真好吃!”我一听妈妈说好吃,于是大声地说:“妈妈,妈妈,这是我做的,我做的。”妈妈一听很惊讶!问:“这真是你做的?”妈妈又说:“我大宝这么小饭就做得这么好吃,和你姥姥做的味道一样呢。”我听了妈妈的话不好意思地笑了。“哈哈”妈妈姥姥听我笑了,也哈哈大笑,姥姥直夸我聪明。

  第一次煎蛋的经历让我至今难忘啊!

第一次煎蛋作文4

  生活像一杯茶,让我在品味的同时享受甘露;生活像一部佳作,让我在品读的同时悟出道理;生活像一本电影,让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐;生活是由一个个镜头组成的,它们也许微不足道,但却给了我深刻的记忆,也让我悟出了许多道理。

  记得第一次煎蛋的时候,我内心充满了恐惧:怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间;怕小油星到处飞溅,烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我:先把煤气瓶打开,然后打火,等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来,便可以松开旋钮。接着,放上平底锅,往里倒上菜油,并用铲子把油铺均匀,等菜油加热了,就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里,便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响,原本透明的蛋清一下子变成了白白的.蛋花,还不停地冒泡。可是中间的蛋黄却纹丝不动,怎么办呢?我用铲子把它轻轻弄破,金黄色的蛋黄向四处流开了,碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀,不好,有股焦味,只听见妈妈在喊:“快,给鸡蛋翻身!”于是,我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋,原本完整的蛋,由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。

  接下来蛋要出锅了,我先关了煤气灶,把蛋装进盘子,倒上少许酱油,哇,看上去还是蛮不错的,尽管不够美观;用鼻子一闻,真香!我迫不及待地拿起筷子,夹起一块往妈妈嘴里塞,“好吃吗,老妈?” 我有点忐忑不安,只见老妈嘴巴砸吧了几下,“嗯,还不错!”听到夸奖,我真够兴奋的,也试着尝了一下,嗯,不是吹牛,味道还真的可以,如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻,自己的劳动成果总是甘甜的,尤其是当家人分享着我的劳动成果时,我的心里更是开心极了。

  有了第一次的尝试,我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了,吸取了刚才的经验教训,结果当然比第一次好多了。

  第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头,但是它告诉了我:世上无难事,只怕有心人;只要多多练习,就可以熟能生巧,做得更好。以前做不到的事,只要尝试去做,就可以做到。我相信,下一次会更好!

第一次煎蛋作文5

  今天下午放学回家,我做好家庭作业后,感觉有点饿,就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺,但总是没时间,今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了,我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

  妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋,接着,帮我打开了煤气灶,蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来,快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响,不一会儿,水就没了踪影。

  我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿,我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下,鸡蛋完好无损,我又磕了几下,结果还是一样,我有点泄气了,难道鸡蛋真的这么难磕吗?

  再看看手中的鸡蛋,昂着头,挺着将军肚,好像在对我说:“嘿嘿,你不会磕了吧,大笨蛋!”我气急了,猛地将鸡蛋摔在地上,蛋清蛋黄流了一地。

  妈妈赶快关掉煤气,并亲切地说:“磕鸡蛋用力要均匀,不能忽猛忽轻。按我说的做,肯定不会错的。”在她的鼓励下,我又提起了精神。

  妈妈又给我一只鸡蛋,我重新打开煤气灶,按妈妈说的做了一遍,这次,光滑的蛋壳终于破了,赶快把手高高地抬起来,将蛋壳左右一掰,只听见“啪”的一声,我吓了一跳,连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧,原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

  过了一会儿,鸡蛋有了变化,蛋清像泡泡糖似的'起了泡泡,妈妈大喊:“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身,鸡蛋在锅里发出了轻微的响声,也飘出一股香味,真好闻啊。没想到,只煎了一个蛋,我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后,我关掉煤气,将蛋盛在盘子里,再放人少许盐。

  好了,鸡蛋已经熟了,看着这黄灿灿的鸡蛋,我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文6

  岁月悠悠,转眼间12年过去了,在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战,新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了!

  我很爱吃煎蛋饼,每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱,我只好自己动手做。

  系上围裙,将电饼铛先加热。在碗里放上适当的'盐、酒、味精、面粉、水,搅拌均匀。而作为新手的我,显得手忙脚乱。电饼铛热了,把面糊倒入。接下来,秘密武器登场了,“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平,为了口感更好,要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时,要让它“翻筋斗”了!

  铲起,翻身,铺平,嘿嘿,这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

  当面饼双面金黄时,拿出个鸡蛋,在桌缘轻轻敲击,一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝,仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别:“兄弟们被走啊!我们才相处了短短几天啊!再见了!咱们后会有期啊!再见!”“兄弟,再见了,我们一言为定!”听着这告别声,真让人同情!打我作为冷血鸡蛋杀手,我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上,轻轻压破,涂在一面上,并撒上葱。

  另一面涂些甜面酱或辣椒酱,放一条热狗,撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物!然后打卷儿。哈哈!我的最爱完成了!

  咬一口,香喷喷的气味扑鼻而来,瞬间,幸福的云将我簇拥着,那心里的感觉倍爽儿!

  津津有味地吃完了煎蛋饼,扭头一看,厨房里一片狼藉,呵呵,我要清理“战场”了!

第一次煎蛋作文7

  我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印,印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

  我想在三八妇女节那天,为妈妈做一次早饭。一大清早,我兴冲冲地来到厨房,系上围裙,自我感觉真像个大厨!给妈妈做什么吃呢?我左思右想,突然,我眼前一亮——对,做煎蛋。我看妈妈做过的,看着挺简单的`,应该难不倒我。

  我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋,又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子,我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕,再用手把破裂的蛋壳掰开,将蛋清、蛋黄倒入碗中,再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋,我开始用筷子在碗里搅拌,直搅到蛋黄、蛋清融为一体,我才停下来。

  准备工作做好了,大厨我要大显身手了:把锅盖打开,放油、点火——看看,我多厉害!我不禁洋洋得意起来。油热了,我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了,一滴油飞到了我的脸上,好疼啊!

  顾不得我的伤势,我紧张地盯着锅里:蛋开始膨胀起来,我学着妈妈的样子,小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来,又煎了一会儿,再翻再煎。我在心里默默地计算着时间:该好了吧!关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊!一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽!我激动地看着自己的劳动“成果”,先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里,淡了!怎么回事?哦!我忘了放盐了。

  正在这时,妈妈冲进厨房,着急地说“儿子,你在干吗?怎么这么多烟啊?”

  啊?我急忙打开油烟机。唉,我忘了,应该一开始就开的。

  妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋,问:“这是你煎的?”

  我气馁地说:“原来想给你一个惊喜的,可是我忘了放盐了。”

  妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋,直夸:“好吃、好吃!真好吃!”

  看着妈妈开心的样子,我就不明白了:没放盐的煎蛋,妈妈为什么说好吃呢?同学们,你们知道吗?

第一次煎蛋作文8

  人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说,第一次是一种成长,是一种挑战,更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中,最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

  记得那是一个周五的下午,当我放学回到家时,妈妈还没有回来,我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”,总是妈妈做好了“请”我,我都没有机会自己做,只能站在一旁“偷师”,今天正好有了机会,就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧!

  说干就干,我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,想把它们打到碗里。呀!真糟糕,鸡蛋一个打到了碗里,一个打到了菜板上。我着急极了,想用手把鸡蛋抓到碗里,可是调皮的鸡蛋变得滑滑的,好不容易才抓上来一些,还从指缝中流了下去。

  经过反复几次,鸡蛋打好了,我开始打火了,但是炉灶好像是故意和我作对似的,总是点不着火,好不容易点着了火,还是大火,差点就烧到我了!把火苗调整好了之后,我在锅里放了些油,举着鸡蛋迟疑了一会,放不放呢?放的话怕溅到我,不放的'话油都冒烟了!只听“刺啦”一声,鸡蛋像投球一样被我投进了锅里,油都蹦了出来,幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了!”我又用铲子翻了一下,咦?这一面怎么糊了?明明那一面还没熟呢!于是我又翻了一下,呀!鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接,幸好接住了!真是有惊无险啊!我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。

  虽然我煎的这个鸡蛋糊了,黑乎乎的,还有点苦,但我吃着却越吃越香,也许,这就是劳动的味道吧。

  第一次煎鸡蛋让我成长了很多,也让我懂得了无论做什么事,都要勇于尝试,勇于挑战的道理,我终生难忘!

第一次煎蛋作文9

  人生有许许多多的第一次,但是最让我难忘的还是第一次煎鸡蛋。每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想到我当初学习煎鸡蛋的情形。

  那是一个星期日的中午,我无聊透顶,不经意走进厨房,听到“啪啪”的油炸声,我便朝锅里一看,原来是外婆在煎鸡蛋,我心血来潮,便对外婆说:“外婆,我也想学习煎鸡蛋。不如,您教教我?”“可以啊,下一个你来煎。”外婆慈祥地回答。我心里乐开了花。很快,外婆就煎好了一个鸡蛋,该轮到我了。

  我照着外婆说的做,磕了一下蛋壳,把蛋两边分开,把蛋黄倒了出来。然后,我打开火,将油倒进锅里,立刻,油在锅里兴奋地跳起舞来。我把磕好蛋壳的鸡蛋倒进锅里,“啪啦──”我十分害怕油溅到身上,离得远远地掌着勺,可人算不如天算,油像一个调皮的小孩般跳到了我的脸上,“啊──”我尖叫了一声,哭丧着脸对外婆说:“外婆,油溅到我脸上了,还是你来做吧!”外婆语重心长地对我说:“乖孙,你知道吗?无论学习什么,做什么事,都会遇到困难的,我们要勇于面对困难,客服困难,要坚持不懈地做下去,不要半途而废,只要有恒心,有毅力,就一定会成功的.!”我朝外婆点了点头。可能是说话说得有点久了,外婆在旁边急促地说:“快!快把蛋翻过来,不然就糊了!”我笨手笨脚地拿着锅铲把蛋翻过来,“嗞──”外婆又提醒道:“快放盐!”我用勺子在放盐的袋子里装了一勺子,可是我一不小心一袋子几乎都倒了进去,我又慌慌忙忙地放了一勺糖。过了一会儿,终于出锅了,我迫不及待地品尝了一下,“嗯,颜色还可以啊!就是有点咸了…”外婆也夹了一小块尝了尝,赞许地点点头,说:“你这是第一次煎鸡蛋,不错,继续努力!”听到外婆的鼓励与赞赏,我心里喜滋滋的。

  第一次煎蛋可真令我难忘啊!它使我懂得了:无论做什么事,只要不怕困难,有恒心,有毅力,坚持不懈,就一定能够成功!

第一次煎蛋作文10

  自己有许许多多的第一次:第一次做饭、第一次登台演出、第一次上台演讲、第一次走夜路……有许多的第一次,伴随着我的成长。

   今天,爸爸妈妈都不在家,有事出去了,他们让我先垫垫肚子,下午再吃好吃的。我可不愿意随便吃一点,要吃就要吃的可口,所以我要自己做饭吃。我想来想去,最终还是决定煎鸡蛋。

  我是第一次做饭,所以心里有一些激动。

  开始做饭了,首先要把鸡蛋很快很猛地打到碗里,但是我一不留神把鸡蛋壳掉到碗里了,我只好用筷子把它拿出来。然后放上锅,打开煤气,放上油。等油热了以后,然后放上鸡蛋。因为妈妈以前煎鸡蛋的时候和我说过:“不放水,油就不会溅到你身上。”我没有放水,所以,油没有溅到我手上。

  鸡蛋在慢慢的变颜色,由淡淡的黄色变成金黄色。香味也越来越浓。我去把壶给提回来,等我回来的时候,闻到糊味时,鸡蛋已经变成黑色的.了。我赶紧关上火,把鸡蛋给扔了。然后又重新做了。

  重新做的时候,我的心里有一些恐惧感,心想:万一又糊了怎么办?万一比以前糊的更厉害了怎么办……有许许多多的怎么办在我耳边回响。我失望极了。

  但是我看到了一只蜘蛛,一只蜘蛛给了我无限的勇气:那一只蜘蛛正好在通风口边织网,它第一次织的时候,眼看就要织完了,但是被风给刮开了,它又连续织了几次,每一次快要织完了就被风给刮开了。当它织到第6次时,它成功了,所以我又重新鼓足了勇气,再一次把锅放在了煤气灶上了,又一次打开了煤气。

  我正在全心全意在煎鸡蛋,我每10秒钟翻一次,翻了几次,我闻到了香味,也看到了金黄色的鸡蛋,这一次我意识到我成功了。然后,我又连续做了几个,就开饭了。

  从煎鸡蛋的事情中,我受到了:第一次做事情难免会有一些磕磕碰碰,人生难免会有些坎坷、曲折、磨难,所以我们要勇敢面对、坚持不懈、大胆尝试,就一定会成功的。

第一次煎蛋作文11

  远远的,就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味,慢慢走进厨房,你就会看到一张虽有些狼狈,但自信满满的脸,那就是我,第一次尝试做煎蛋的我。

  煎蛋,那可是妈妈的拿手好菜,我们平时特别爱吃,每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是,那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了,就可以自己煎着吃啦,哈哈,想想心里就乐呵。

  天一亮,我就一咕噜从床上爬起来,尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我,迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋,兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖,点着煤气,刷好油,随后“啪”的一声把蛋打进锅里,紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀,油爆了,还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂,大叫:“哎呀,痛死我了。唉呦呦!”虽然痛得直嗷嗷,但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块,只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的'煎蛋是平整光滑的,可是,我眼前锅里的那个,怎么凹凸不平哪?对,应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制,在铲子的轻抚下,凸出来的地方渐渐平复了。似乎,即将大功告成了。不行,另外一面太熟了,得赶紧翻个面。可是,锅中这蛋似乎不听我的使唤,总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去,跌入锅中,怎么翻都没有翻过面来。

  这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里,关键时刻拿出一双筷子,夹起蛋,就那么轻轻一翻,成了。唉,毕竟姜还是老的辣啊,哈哈!对呀,用筷子翻,多方便,我怎么没想到呢!

  香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了,倒上酱油,令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹,张开嘴“啊呜”一大口,那份享受就甭提了。三两口后,一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼,张着嘴巴,想说又没说,只是笑着摇了摇头走开了。

  其实煎个蛋也不难嘛,只要肯用心,啥事都能做好的。回味一下,现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文12

  今天,我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张,因为我从来没有自己煎过鸡蛋。 爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋 。妈妈把火点着,再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我,还没等爸爸教,就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开 的鸡蛋还没被我对准碗口,那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。

  这时候,锅里的油已经热了。妈妈耐心地对我说:“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打,应该一手扶着碗,一手拿着鸡蛋, 把鸡蛋往碗边上砸,剥开的.时候也有讲究,手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半,一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了 个鸡蛋,让我把蛋倒进锅里。

  我心里很高兴,看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲,回过头告诉我:“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。 ”说着,妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了,还闻到了鸡蛋的香气呢。

  妈妈连续煎了两个蛋后,就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍” ,我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太 大了,两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好,这次蛋液不像以前那么调皮 了,准准地落进了碗里。油热了,我把鸡蛋倒进了锅里,心里 一直纠结着什么时候翻呢 ?

  还好,妈妈提醒了我,在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动,那就是能翻了。翻的时候来了,我手拿着锅 铲,使劲把蛋往上推,想让蛋滑进我的锅铲里。还好,快铲出锅的时候,蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖,蛋 顺利地翻了个个儿。

  炸了一会后,我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来,我欣喜若狂,细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。

  吃完后,我才想起来,居然没有放盐,可就是这么好吃!

第一次煎蛋作文13

  困难就像弹簧,你强它就弱。在我的人生道路中,经历过多次的失败,一次次摔倒,再一次次爬起来,这些“绊脚石”在我的`心田里烙下了深深的印记。

  这天是周末,妈妈一大早就不在家,爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想,要不然我就来做一顿早餐吧,西红柿炒蛋?太难了,那就煎蛋吧,这我准可以。说干就干,我跑到厨房,鸡蛋在哪儿呢?我翻箱倒柜,终于找到了!我伸手去拿,刚拿起一个鸡蛋,手一滑,鸡蛋像个顽皮的孩子,从我的手里逃脱,掉在了地上,蛋壳碎成了好几片。

  我心里叫苦连天,要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶,又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋,这下我学乖了,手里紧紧捏着鸡蛋,不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎,将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油,点上火,让油煮了一会,将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了,我心里那个高兴啊。

  几分钟后,锅里的蛋成形了,香味扑鼻,我关上火,还来不及高兴,突然觉得好像少了哪道程序!对了,忘记放盐了,瞧我这记性。看来我真不是这个料,还是算了吧,我心里想着,可又不甘心就这样失败。

  第三次,我一边操作一边嘴里念念有词,这次我什么程序都没有少,看着锅里金黄金黄的煎蛋,我在心里暗叫一声:耶,成功了!同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。

  困难就像弹簧,你强它就弱,你弱它就强。摔倒后,哪怕摔得伤痕累累也要爬起来,不要轻易放弃。

第一次煎蛋作文14

  人生有许多第一次,正因为有这许多第一次,人才能长大,成熟。

  今天,我有闲情逸致,想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋,系上围裙,瞧,还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开,在锅上倒一层油,油好像不喜欢锅,大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕,用指甲扒开,可能太用力,把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责,觉得自己连一个鸡蛋都打不成,真没用。不过,我不半途而废,我再拿出一个蛋,靠在锅边轻轻一敲,用指甲轻轻陷入蛋内,把蛋往左右两边掰开,蛋黄、蛋清挺听话,“哧溜”一声,到了锅底,我连续敲了三个,都安全落地。

  然后,我用小火慢慢地煎,眼看就快熟了,我想把它翻过来,可它好像不愿意,像泥鳅一样,我在捉,它在溜,搞的我很恼火。这时,妈妈教我一招,在靠锅边大的'面积翻,翻好了靠在边上,中间面积留大一点,下一个好翻。这一招真灵,一个个蛋全乖乖地翻过来。然后,我就去看F4大搜索,那精彩的杂技表演,把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味,大吼:“寒翌,你还有心情看电视,蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

  我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看,那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底,旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的香味令我垂延欲滴。

  妈妈一边品尝,一边欣赏我的杰作。啊!真是满口生香。她也意味深长地说:“今天算你运气好,歪打正着,要是再煎下去,就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意,要一心一意去做一件事,才能成功。今天,我总算领教到这句话的份量。

第一次煎蛋作文15

  今天,我一走进家门,放下书包,就大声嚷嚷:“爸爸,快来教我煎蛋吧!”爸爸弄清了事情原因后,欣然同意。

  爸爸说:“你先把锅洗干净,然后倒油,把蛋敲进碗里。”于是,我拿出一只锅,洗干净后,往灶台上一架,然后点火,开火很顺利,接着,把油倒进锅里,再进行磕蛋,我拿出鸡蛋,把蛋沿着碗的边缘轻轻一磕,拿起来一看,没有裂缝。我又想徒手把鸡蛋掰开,可是掰不开,我又使劲磕了一下,结果,蛋破了,金黄色的蛋黄流进了蛋清里,我把磕好的`鸡蛋倒进了锅,只听见“咝咝咝”的声音,我害怕得叫了起来,透明的蛋清开始凝结起来,上面冒出了小泡泡。突然,油溅到了我的脑门上,好烫啊!由于我太心急,把还没凝结的蛋一角铲起来与另一面叠起来,结果,蛋铲碎了,爸爸说:“这个不是煎蛋,是炒蛋了。”不一会,这个蛋上锅了,我对爸爸说:“我不想学煎蛋了!”爸爸说:“不行,既然作业没做好,就得重做,怎么能放弃呢?”

  于是,我只好硬着头皮重做第二个煎蛋,这回我学乖了,磕鸡蛋时十分谨慎,蛋磕开了,我又往锅里倒入适量的油,等锅里冒起青烟,就把蛋倒了下去,蛋清开始凝结起来了,这次我不鲁莽了,一个劲地问爸爸:“蛋可以合拢了吗?”爸爸说:“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋铲起来,往另一边叠去,又把锅铲按在上面,不一会儿,蛋就粘了起来。我又问爸爸:“需要翻面吗?”爸爸说:“当然了。”把蛋翻了个身,接下来,我听从爸爸的指导,一步一步放料理:先放糖、盐、陈醋、酱油、料酒、水,最后撒上葱,再盖上锅盖,用文火焖烧了3分钟,把荷包蛋铲了出来。

  两个褐色的荷包蛋静静地躺在了酱汁里,我吃着荷包蛋,觉得味道特好,我陶醉地说:“本帅哥第一次煎蛋,很成功嘛!”我说着,便向妈妈炫耀去了。妈妈说:“你真是王婆卖瓜—自卖自夸!”我说:“我这瓜还真不赖呢!”

  第一次煎蛋让我明白了,做任何事都会有曲折,只要坚持不懈,结果往往会很美好。

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