第一次煎蛋作文

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第一次煎蛋作文

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的第一次煎蛋作文，希望能够帮助到大家。

第一次煎蛋作文

第一次煎蛋作文1

　　人的一生就是尝试的一生，尝试的越多，生活就越美好——爱迪生。

　　这句话是我最喜欢的名言，懂得尝试，才是成功的开始。只有尝试才能迈向成功。

　　那一天，爸爸、妈妈下午有事出去了，我自己一个人在家。到晚上了，我接到妈妈的电话，说她和爸爸有事，要晚一点才能回家，问我能不能先自己找点吃的。嘿！正合我意，我连忙回答我可以的。

　　我马上冲进厨房，打开冰箱开始看有啥可以吃的.。冰箱里有鸡蛋，于是，我打算给自己做个煎鸡蛋吃。因为是第一次做，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把做游戏的头盔拿出来戴上，围上妈妈的围裙，又在脖子上围了一条毛巾，好像去打仗似的。

　　我把鸡蛋打进了锅里，立刻，“滋啦啦”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我又慢慢拿着铲子靠近锅，开始小心翼翼的用铲子扒拉鸡蛋，过一会，鸡蛋熟了一面，我翻了个面开始煎反面……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上。我又淋上了一点酱油，大功告成。

　　我品尝着自己的“杰作”，觉得这是天下最美味的煎蛋！以后我要不断尝试，让全家人都吃到我这回味无穷的煎鸡蛋！

　　——“不试不知道，世界真奇妙！”

第一次煎蛋作文2

　　早上，我起得很晚，发现妈妈正在洗衣服，餐桌上什么都没有。我想：“还是自己去盛饭吧。”就在这时妈妈把饭给端上来了说：“稀饭和糖包。”我说：“怎么没有煎鸡蛋，昨天晚上不是说好了吗？”妈妈说：“没有。”我说：“有”。妈妈不理我了。过了一会儿我想自己去煎去。我对妈妈说：“我想自己煎个鸡蛋。”妈妈说：“可以呀。”于是就开始了。

　　我先把电饼铛的插座给插上，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，就准备磕破鸡蛋往电饼铛里放。妈妈连忙叫住我说：“你干什么呢？”我说：“打鸡蛋呀！”妈妈说：“要等锅热了才可以打进去。”“哦”！我连忙住了手。过了一会儿，我也不知道锅热了没，妈妈说：“你自己感觉一下不就知道了。”我用手碰了一下，“啊，好烫呀！”于是我就开始打鸡蛋了，我把鸡蛋轻轻地在桌子上磕了一下，鸡蛋裂了一条缝，我赶快把鸡蛋拿到电饼铛上方，用两个手的大拇指去抠鸡蛋，谁知怎么抠都抠不开，我又把鸡蛋在桌子上轻轻磕了一下，又用手指去抠，结果鸡蛋掉了一小块儿皮，露出一小片白色的膜，还是没有打开。我只好对妈妈说：“妈妈，我不敢打了。”妈妈说：“你两个手使劲抠着缝的两边同时往外用力就可以了。”我就照着妈妈说的方法一抠，真得开了！鸡蛋掉进了锅里，但是蛋黄与蛋清都混在了一起，张牙舞爪的到处乱流。我想下一个一定要打好。我拿起第二个鸡蛋照着打第一个鸡蛋的.方法去打，果然开了，而且打在锅里很完整。过了一会儿，我用铲子把鸡蛋一翻等它变成了金黄色就把它们盛到了盘里。

　　做饭真的很不容易呀，但是吃着自己做的煎蛋还是感觉挺香的，下次我还要自己煎。

第一次煎蛋作文3

　　记得有一次，我从卧室里隐约听到厨房里传来“哗哗”的响声，我走去一看，是姥姥在做饭呢。

　　那时的我还很小，我对任何东西都很好奇，我走近一看，“哇！”我大叫了一声，我看到了一个奇怪的事，我姥姥把冷水放进一个黑黑的大盆里，我问姥姥这个黑乎乎的大盆叫什么？姥姥告诉我这个大盆叫做锅。“锅是干什么的呢？”我又接着问。“是做饭用的呀，我们每天吃的`香喷喷的饭菜都是它做出来的呀！宝贝要不要学一下，看看你最爱吃的煎鸡蛋怎么做呀？”我高兴地蹦起来，赶紧搬来我的小椅子，踩在上面说：“我要来学煎鸡蛋。”

　　我手里拿着圆溜溜的鸡蛋，我打了一次又一次，都没有成功。每一次我都一下子打在手心上，我看了看我手心上的黄黄的圆圆的“球”，又看了看黑乎乎的大锅。于是，我趁姥姥不注意把“球”放进了大锅里。“哗”一声，它发出了声音，不小心把姥姥“叫”来了，我很紧张又害怕，心里想：“怎么办？怎么办？如果姥姥说我怎么办？”可是我错了，姥姥不但没有说我，反而还夸了我了。她说：“第一次就做的这么好，不愧是我的大宝贝呀。”我一看锅里，真神奇呀！“球”变成了金黄的，清变成亮亮的，发出一股香香的味道。我一闻就好想吃呀！我姥姥像会读心术一样说了一句：“我的一只小馋猫。”

　　因为做的是晚饭，所以过了一会儿，妈妈也回来了。妈妈吃饭的时候说了一句：“谁做的鸡蛋？”我小声地说了一句：“我做的。”妈妈又说：“真好吃！”我一听妈妈说好吃，于是大声地说：“妈妈，妈妈，这是我做的，我做的。”妈妈一听很惊讶！问：“这真是你做的？”妈妈又说：“我大宝这么小饭就做得这么好吃，和你姥姥做的味道一样呢。”我听了妈妈的话不好意思地笑了。“哈哈”妈妈姥姥听我笑了，也哈哈大笑，姥姥直夸我聪明。

　　第一次煎蛋的经历让我至今难忘啊！

第一次煎蛋作文4

　　生活像一杯茶，让我在品味的同时享受甘露；生活像一部佳作，让我在品读的同时悟出道理；生活像一本电影，让我真切地体会到情节中的喜怒哀乐；生活是由一个个镜头组成的，它们也许微不足道，但却给了我深刻的记忆，也让我悟出了许多道理。

　　记得第一次煎蛋的时候，我内心充满了恐惧：怕点燃煤气灶那“噗”的一瞬间；怕小油星到处飞溅，烫到皮肤。是妈妈在旁边指点我：先把煤气瓶打开，然后打火，等到一团团蓝色的小火焰相继从洞眼里探出来，便可以松开旋钮。接着，放上平底锅，往里倒上菜油，并用铲子把油铺均匀，等菜油加热了，就是打蛋下锅的时候了。蛋轻轻滑入锅里，便被高温的菜油烤得“嗞嗞”作响，原本透明的蛋清一下子变成了白白的.蛋花，还不停地冒泡。可是中间的蛋黄却纹丝不动，怎么办呢？我用铲子把它轻轻弄破，金黄色的蛋黄向四处流开了，碰到锅底也从液体渐变成固体状。哎呀，不好，有股焦味，只听见妈妈在喊：“快，给鸡蛋翻身！”于是，我手忙脚乱地用铲子翻鸡蛋，原本完整的蛋，由于我的笨手笨脚变得“四分五裂”。

　　接下来蛋要出锅了，我先关了煤气灶，把蛋装进盘子，倒上少许酱油，哇，看上去还是蛮不错的，尽管不够美观；用鼻子一闻，真香！我迫不及待地拿起筷子，夹起一块往妈妈嘴里塞，“好吃吗，老妈？” 我有点忐忑不安，只见老妈嘴巴砸吧了几下，“嗯，还不错！”听到夸奖，我真够兴奋的，也试着尝了一下，嗯，不是吹牛，味道还真的可以，如果没有那一丝丝的焦味就可堪称完美了。嘻嘻，自己的劳动成果总是甘甜的，尤其是当家人分享着我的劳动成果时，我的心里更是开心极了。

　　有了第一次的尝试，我充满信心地开始煎第二个鸡蛋了，吸取了刚才的经验教训，结果当然比第一次好多了。

　　第一次的煎蛋尽管是我生活中的一个小镜头，但是它告诉了我：世上无难事，只怕有心人；只要多多练习，就可以熟能生巧，做得更好。以前做不到的事，只要尝试去做，就可以做到。我相信，下一次会更好！

第一次煎蛋作文5

　　今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

　　妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。

　　我赶快把色拉油倒进锅里。过了一会儿，我拿起鸡蛋在桌角上轻轻地磕了一下，鸡蛋完好无损，我又磕了几下，结果还是一样，我有点泄气了，难道鸡蛋真的这么难磕吗？

　　再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。

　　妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。

　　妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

　　过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的'起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。

　　好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的鸡蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋作文6

　　岁月悠悠，转眼间12年过去了，在这条成长的道路上有无数个第一次。每一个第一次总是一个新挑战，新飞跃。而这个第一次让我兴奋不已。因为为成功了！

　　我很爱吃煎蛋饼，每天早上终是苦苦地哀求爸爸害得爸爸干活之前总要跑一趟路。由于太浪费钱，我只好自己动手做。

　　系上围裙，将电饼铛先加热。在碗里放上适当的'盐、酒、味精、面粉、水，搅拌均匀。而作为新手的我，显得手忙脚乱。电饼铛热了，把面糊倒入。接下来，秘密武器登场了，“当当当当”——木铲。用木铲小心翼翼地铺平，为了口感更好，要铺均匀。当面糊变成面饼鼓起一个包时，要让它“翻筋斗”了！

　　铲起，翻身，铺平，嘿嘿，这一系列完美动作要归根于平时下厨的日积月累。

　　当面饼双面金黄时，拿出个鸡蛋，在桌缘轻轻敲击，一条裂缝清晰可见。当我打开这条裂缝，仿佛听见了蛋壳与蛋黄、蛋清的痛苦离别：“兄弟们被走啊！我们才相处了短短几天啊！再见了！咱们后会有期啊！再见！”“兄弟，再见了，我们一言为定！”听着这告别声，真让人同情！打我作为冷血鸡蛋杀手，我狠心打开了。蛋黄和蛋清落在面饼上，轻轻压破，涂在一面上，并撒上葱。

　　另一面涂些甜面酱或辣椒酱，放一条热狗，撒一些肉松、榨菜、熟豆芽以及自己喜欢的食物！然后打卷儿。哈哈！我的最爱完成了！

　　咬一口，香喷喷的气味扑鼻而来，瞬间，幸福的云将我簇拥着，那心里的感觉倍爽儿！

　　津津有味地吃完了煎蛋饼，扭头一看，厨房里一片狼藉，呵呵，我要清理“战场”了！

第一次煎蛋作文7

　　我的生活中，有过许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次坐飞机……一个个第一次就像一个个脚印，印在我成长的道路上。我印象最深的是我第一次做煎蛋。

　　我想在三八妇女节那天，为妈妈做一次早饭。一大清早，我兴冲冲地来到厨房，系上围裙，自我感觉真像个大厨！给妈妈做什么吃呢？我左思右想，突然，我眼前一亮——对，做煎蛋。我看妈妈做过的，看着挺简单的`，应该难不倒我。

　　我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋，又从碗柜里拿碗。学着妈妈的样子，我拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用手把破裂的蛋壳掰开，将蛋清、蛋黄倒入碗中，再把空蛋壳扔了。连续打了三个鸡蛋，我开始用筷子在碗里搅拌，直搅到蛋黄、蛋清融为一体，我才停下来。

　　准备工作做好了，大厨我要大显身手了：把锅盖打开，放油、点火——看看，我多厉害！我不禁洋洋得意起来。油热了，我急忙把蛋放入锅中。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的脸上，好疼啊！

　　顾不得我的伤势，我紧张地盯着锅里：蛋开始膨胀起来，我学着妈妈的样子，小心翼翼地用锅铲把蛋翻了过来，又煎了一会儿，再翻再煎。我在心里默默地计算着时间：该好了吧！关火、我慢慢地把它盛到盘子里。啊！一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽！我激动地看着自己的劳动“成果”，先尝尝吧——我拿筷子夹一点放到自己的嘴里，淡了！怎么回事？哦！我忘了放盐了。

　　正在这时，妈妈冲进厨房，着急地说“儿子，你在干吗？怎么这么多烟啊？”

　　啊？我急忙打开油烟机。唉，我忘了，应该一开始就开的。

　　妈妈好奇地看着盘子里的鸡蛋，问：“这是你煎的？”

　　我气馁地说：“原来想给你一个惊喜的，可是我忘了放盐了。”

　　妈妈激动地尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸：“好吃、好吃！真好吃！”

　　看着妈妈开心的样子，我就不明白了：没放盐的煎蛋，妈妈为什么说好吃呢？同学们，你们知道吗？

第一次煎蛋作文8

　　人总有许许多多的第一次:第一次被表扬、第一次做家务、第一次坐飞机……对我来说，第一次是一种成长，是一种挑战，更是我人生中的必经之路。在我诸多的第一次中，最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

　　记得那是一个周五的下午，当我放学回到家时，妈妈还没有回来，我的肚子却唱起了“空城计”。我想:以前我都是“饭来张口”，总是妈妈做好了“请”我，我都没有机会自己做，只能站在一旁“偷师”，今天正好有了机会，就让我来“大显身手”亲力亲为给妈妈煎个鸡蛋吧！

　　说干就干，我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，想把它们打到碗里。呀！真糟糕，鸡蛋一个打到了碗里，一个打到了菜板上。我着急极了，想用手把鸡蛋抓到碗里，可是调皮的鸡蛋变得滑滑的，好不容易才抓上来一些，还从指缝中流了下去。

　　经过反复几次，鸡蛋打好了，我开始打火了，但是炉灶好像是故意和我作对似的，总是点不着火，好不容易点着了火，还是大火，差点就烧到我了！把火苗调整好了之后，我在锅里放了些油，举着鸡蛋迟疑了一会，放不放呢？放的话怕溅到我，不放的'话油都冒烟了！只听“刺啦”一声，鸡蛋像投球一样被我投进了锅里，油都蹦了出来，幸好没有蹦到我身上。鸡蛋在锅中呐喊着:“烫死我了！”我又用铲子翻了一下，咦？这一面怎么糊了？明明那一面还没熟呢！于是我又翻了一下，呀！鸡蛋掉出来了我下意识的拿锅去接，幸好接住了！真是有惊无险啊！我又在鸡蛋上撒了一些盐就出锅了。

　　虽然我煎的这个鸡蛋糊了，黑乎乎的，还有点苦，但我吃着却越吃越香，也许，这就是劳动的味道吧。

　　第一次煎鸡蛋让我成长了很多，也让我懂得了无论做什么事，都要勇于尝试，勇于挑战的道理，我终生难忘！

第一次煎蛋作文9

　　人生有许许多多的第一次，但是最让我难忘的还是第一次煎鸡蛋。每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到我当初学习煎鸡蛋的情形。

　　那是一个星期日的中午，我无聊透顶，不经意走进厨房，听到“啪啪”的油炸声，我便朝锅里一看，原来是外婆在煎鸡蛋，我心血来潮，便对外婆说：“外婆，我也想学习煎鸡蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一个你来煎。”外婆慈祥地回答。我心里乐开了花。很快，外婆就煎好了一个鸡蛋，该轮到我了。

　　我照着外婆说的做，磕了一下蛋壳，把蛋两边分开，把蛋黄倒了出来。然后，我打开火，将油倒进锅里，立刻，油在锅里兴奋地跳起舞来。我把磕好蛋壳的鸡蛋倒进锅里，“啪啦──”我十分害怕油溅到身上，离得远远地掌着勺，可人算不如天算，油像一个调皮的小孩般跳到了我的脸上，“啊──”我尖叫了一声，哭丧着脸对外婆说：“外婆，油溅到我脸上了，还是你来做吧！”外婆语重心长地对我说：“乖孙，你知道吗？无论学习什么，做什么事，都会遇到困难的，我们要勇于面对困难，客服困难，要坚持不懈地做下去，不要半途而废，只要有恒心，有毅力，就一定会成功的.！”我朝外婆点了点头。可能是说话说得有点久了，外婆在旁边急促地说：“快！快把蛋翻过来，不然就糊了！”我笨手笨脚地拿着锅铲把蛋翻过来，“嗞──”外婆又提醒道：“快放盐！”我用勺子在放盐的袋子里装了一勺子，可是我一不小心一袋子几乎都倒了进去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。过了一会儿，终于出锅了，我迫不及待地品尝了一下，“嗯，颜色还可以啊！就是有点咸了…”外婆也夹了一小块尝了尝，赞许地点点头，说：“你这是第一次煎鸡蛋，不错，继续努力！”听到外婆的鼓励与赞赏，我心里喜滋滋的。

　　第一次煎蛋可真令我难忘啊！它使我懂得了：无论做什么事，只要不怕困难，有恒心，有毅力，坚持不懈，就一定能够成功！

第一次煎蛋作文10

　　自己有许许多多的第一次：第一次做饭、第一次登台演出、第一次上台演讲、第一次走夜路……有许多的第一次，伴随着我的成长。

　　今天，爸爸妈妈都不在家，有事出去了，他们让我先垫垫肚子，下午再吃好吃的。我可不愿意随便吃一点，要吃就要吃的可口，所以我要自己做饭吃。我想来想去，最终还是决定煎鸡蛋。

　　我是第一次做饭，所以心里有一些激动。

　　开始做饭了，首先要把鸡蛋很快很猛地打到碗里，但是我一不留神把鸡蛋壳掉到碗里了，我只好用筷子把它拿出来。然后放上锅，打开煤气，放上油。等油热了以后，然后放上鸡蛋。因为妈妈以前煎鸡蛋的时候和我说过：“不放水，油就不会溅到你身上。”我没有放水，所以，油没有溅到我手上。

　　鸡蛋在慢慢的变颜色，由淡淡的黄色变成金黄色。香味也越来越浓。我去把壶给提回来，等我回来的时候，闻到糊味时，鸡蛋已经变成黑色的.了。我赶紧关上火，把鸡蛋给扔了。然后又重新做了。

　　重新做的时候，我的心里有一些恐惧感，心想：万一又糊了怎么办？万一比以前糊的更厉害了怎么办……有许许多多的怎么办在我耳边回响。我失望极了。

　　但是我看到了一只蜘蛛，一只蜘蛛给了我无限的勇气：那一只蜘蛛正好在通风口边织网，它第一次织的时候，眼看就要织完了，但是被风给刮开了，它又连续织了几次,每一次快要织完了就被风给刮开了。当它织到第6次时，它成功了，所以我又重新鼓足了勇气，再一次把锅放在了煤气灶上了，又一次打开了煤气。

　　我正在全心全意在煎鸡蛋，我每10秒钟翻一次，翻了几次，我闻到了香味，也看到了金黄色的鸡蛋，这一次我意识到我成功了。然后，我又连续做了几个，就开饭了。

　　从煎鸡蛋的事情中，我受到了：第一次做事情难免会有一些磕磕碰碰，人生难免会有些坎坷、曲折、磨难，所以我们要勇敢面对、坚持不懈、大胆尝试，就一定会成功的。

第一次煎蛋作文11

　　远远的，就能闻到厨房里飘出来的缕缕诱人的香味。闻着香味，慢慢走进厨房，你就会看到一张虽有些狼狈，但自信满满的脸，那就是我，第一次尝试做煎蛋的我。

　　煎蛋，那可是妈妈的拿手好菜，我们平时特别爱吃，每次都是刚一上桌就被我们抢个精光的。于是，那天我也想试一试自己煎蛋。说不定哪天馋了，就可以自己煎着吃啦，哈哈，想想心里就乐呵。

　　天一亮，我就一咕噜从床上爬起来，尝试着煎个蛋做早餐。洗漱完的我，迫不及待地跑冰箱拿出个鸡蛋，兴奋无比地打算大干一场。打开锅盖，点着煤气，刷好油，随后“啪”的一声把蛋打进锅里，紧接着一阵“噼里啪啦”。妈呀，油爆了，还爆到了我手臂上。我捂着被油灼伤的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”虽然痛得直嗷嗷，但还是冷静地赶紧用冷水冲了一下灼伤处。看着锅里的煎蛋迅速凝成块，只好拿出铲子继续煎蛋。印象中妈妈的'煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前锅里的那个，怎么凹凸不平哪？对，应该用铲子压一压就会平滑了。如法炮制，在铲子的轻抚下，凸出来的地方渐渐平复了。似乎，即将大功告成了。不行，另外一面太熟了，得赶紧翻个面。可是，锅中这蛋似乎不听我的使唤，总是“扑哧扑哧”地从铲子上滑下去，跌入锅中，怎么翻都没有翻过面来。

　　这一幕都被循着声响悄悄过来的老妈看在眼里，关键时刻拿出一双筷子，夹起蛋，就那么轻轻一翻，成了。唉，毕竟姜还是老的辣啊，哈哈！对呀，用筷子翻，多方便，我怎么没想到呢！

　　香喷喷、黄灿灿的煎蛋出炉了，倒上酱油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夹，张开嘴“啊呜”一大口，那份享受就甭提了。三两口后，一个煎蛋全都装在我肚里里了。看得老妈在一边干瞪眼，张着嘴巴，想说又没说，只是笑着摇了摇头走开了。

　　其实煎个蛋也不难嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，现在唇齿间似乎还有那煎蛋的香味呢……

第一次煎蛋作文12

　　今天，我、爸爸和妈妈一起到厨房煎鸡蛋。我心里很紧张，因为我从来没有自己煎过鸡蛋。爸爸从冰箱里拿来了三个鸡蛋。妈妈把火点着，再把油倒进锅里。从来没有打过鸡蛋的我，还没等爸爸教，就顺手拿起了一个鸡蛋往桌上狠狠地砸了几下。裂开的鸡蛋还没被我对准碗口，那鲜黄的蛋黄和透明的蛋白就一股脑地流到了桌上。

　　这时候，锅里的油已经热了。妈妈耐心地对我说：“打鸡蛋的时候不能把蛋对着桌面打，应该一手扶着碗，一手拿着鸡蛋，把鸡蛋往碗边上砸，剥开的.时候也有讲究，手要抠着那条裂缝用劲把蛋掰成两半，一定要把蛋打在碗里。”妈妈一边说就一边打了个鸡蛋，让我把蛋倒进锅里。

　　我心里很高兴，看着蛋液像鱼一样在锅里吐泡泡。妈妈手里拿着锅铲，回过头告诉我：“在翻鸡蛋的时候一定要很轻很轻。 ”说着，妈妈把鸡蛋翻了个个儿。我看见一直在油里炸的那面已经变得有点焦黄了，还闻到了鸡蛋的香气呢。

　　妈妈连续煎了两个蛋后，就让我亲自动手啦。按照妈妈告诉我的“老妈秘籍” ，我首先开始打鸡蛋。有可能是我的劲儿太大了，两个大拇指抠进了鸡蛋里。还好，这次蛋液不像以前那么调皮了，准准地落进了碗里。油热了，我把鸡蛋倒进了锅里，心里一直纠结着什么时候翻呢 ?

　　还好，妈妈提醒了我，在蛋液将要凝固的时候就拿锅铲试试看能不能动。能动，那就是能翻了。翻的时候来了，我手拿着锅铲，使劲把蛋往上推，想让蛋滑进我的锅铲里。还好，快铲出锅的时候，蛋终于滑进我的锅铲里。我眼疾手快把锅铲瞬间一抖，蛋顺利地翻了个个儿。

　　炸了一会后，我的第一个煎鸡蛋终于出锅了。香气扑鼻而来，我欣喜若狂，细细地品尝着我的第一个煎鸡蛋。

　　吃完后，我才想起来，居然没有放盐，可就是这么好吃!

第一次煎蛋作文13

　　困难就像弹簧，你强它就弱。在我的人生道路中，经历过多次的失败，一次次摔倒，再一次次爬起来，这些“绊脚石”在我的`心田里烙下了深深的印记。

　　这天是周末，妈妈一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡觉。我突发奇想，要不然我就来做一顿早餐吧，西红柿炒蛋？太难了，那就煎蛋吧，这我准可以。说干就干，我跑到厨房，鸡蛋在哪儿呢？我翻箱倒柜，终于找到了！我伸手去拿，刚拿起一个鸡蛋，手一滑，鸡蛋像个顽皮的孩子，从我的手里逃脱，掉在了地上，蛋壳碎成了好几片。

　　我心里叫苦连天，要是爸爸听到了准会把我臭骂一顿。我赶紧把蛋壳捡起来扔进垃圾桶，又认真地将地板擦了一遍。我再次拿起鸡蛋，这下我学乖了，手里紧紧捏着鸡蛋，不让它有使坏的机会。我把蛋壳敲碎，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。然后在锅里放了油，点上火，让油煮了一会，将碗里搅拌的鸡蛋倒进去。眼看着鸡蛋快要成形了，我心里那个高兴啊。

　　几分钟后，锅里的蛋成形了，香味扑鼻，我关上火，还来不及高兴，突然觉得好像少了哪道程序！对了，忘记放盐了，瞧我这记性。看来我真不是这个料，还是算了吧，我心里想着，可又不甘心就这样失败。

　　第三次，我一边操作一边嘴里念念有词，这次我什么程序都没有少，看着锅里金黄金黄的煎蛋，我在心里暗叫一声：耶，成功了！同时心里也体会到了爸爸妈妈平时做饭的不容易。

　　困难就像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。摔倒后，哪怕摔得伤痕累累也要爬起来，不要轻易放弃。

第一次煎蛋作文14

　　人生有许多第一次，正因为有这许多第一次，人才能长大，成熟。

　　今天，我有闲情逸致，想学煎蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，系上围裙，瞧，还挺像个家庭主妇。我先把煤气灶打开，在锅上倒一层油，油好像不喜欢锅，大声滋滋地叫着。我赶紧把蛋在锅边一磕，用指甲扒开，可能太用力，把蛋清、蛋黄、蛋壳都捏成了稀巴烂。我很自责，觉得自己连一个鸡蛋都打不成，真没用。不过，我不半途而废，我再拿出一个蛋，靠在锅边轻轻一敲，用指甲轻轻陷入蛋内，把蛋往左右两边掰开，蛋黄、蛋清挺听话，“哧溜”一声，到了锅底，我连续敲了三个，都安全落地。

　　然后，我用小火慢慢地煎，眼看就快熟了，我想把它翻过来，可它好像不愿意，像泥鳅一样，我在捉，它在溜，搞的我很恼火。这时，妈妈教我一招，在靠锅边大的'面积翻，翻好了靠在边上，中间面积留大一点，下一个好翻。这一招真灵，一个个蛋全乖乖地翻过来。然后，我就去看F4大搜索，那精彩的杂技表演，把我的魂都勾走了。可能妈妈闻到了一股烧焦味，大吼：“寒翌，你还有心情看电视，蛋都快成“荷包糊蛋”了。”

　　我吓的屁滚尿流。赶紧到厨房一看，那淡黄色的荷包蛋静静躺在锅底，旁边微微有点焦。像镶上了一层花边。那诱人的香味令我垂延欲滴。

　　妈妈一边品尝，一边欣赏我的杰作。啊！真是满口生香。她也意味深长地说：“今天算你运气好，歪打正着，要是再煎下去，就要成荷包糊蛋了。做事不能三心二意，要一心一意去做一件事，才能成功。今天，我总算领教到这句话的份量。

第一次煎蛋作文15

　　今天，我一走进家门，放下书包，就大声嚷嚷：“爸爸，快来教我煎蛋吧！”爸爸弄清了事情原因后，欣然同意。

　　爸爸说：“你先把锅洗干净，然后倒油，把蛋敲进碗里。”于是，我拿出一只锅，洗干净后，往灶台上一架，然后点火，开火很顺利，接着，把油倒进锅里，再进行磕蛋，我拿出鸡蛋，把蛋沿着碗的边缘轻轻一磕，拿起来一看，没有裂缝。我又想徒手把鸡蛋掰开，可是掰不开，我又使劲磕了一下，结果，蛋破了，金黄色的蛋黄流进了蛋清里，我把磕好的`鸡蛋倒进了锅，只听见“咝咝咝”的声音，我害怕得叫了起来，透明的蛋清开始凝结起来，上面冒出了小泡泡。突然，油溅到了我的脑门上，好烫啊！由于我太心急，把还没凝结的蛋一角铲起来与另一面叠起来，结果，蛋铲碎了，爸爸说：“这个不是煎蛋，是炒蛋了。”不一会，这个蛋上锅了，我对爸爸说：“我不想学煎蛋了！”爸爸说：“不行，既然作业没做好，就得重做，怎么能放弃呢？”

　　于是，我只好硬着头皮重做第二个煎蛋，这回我学乖了，磕鸡蛋时十分谨慎，蛋磕开了，我又往锅里倒入适量的油，等锅里冒起青烟，就把蛋倒了下去，蛋清开始凝结起来了，这次我不鲁莽了，一个劲地问爸爸：“蛋可以合拢了吗？”爸爸说：“可以了。”于是我小心翼翼地把蛋铲起来，往另一边叠去，又把锅铲按在上面，不一会儿，蛋就粘了起来。我又问爸爸：“需要翻面吗？”爸爸说：“当然了。”把蛋翻了个身，接下来，我听从爸爸的指导，一步一步放料理：先放糖、盐、陈醋、酱油、料酒、水，最后撒上葱，再盖上锅盖，用文火焖烧了3分钟，把荷包蛋铲了出来。

　　两个褐色的荷包蛋静静地躺在了酱汁里，我吃着荷包蛋，觉得味道特好，我陶醉地说：“本帅哥第一次煎蛋，很成功嘛！”我说着，便向妈妈炫耀去了。妈妈说：“你真是王婆卖瓜—自卖自夸！”我说：“我这瓜还真不赖呢！”

　　第一次煎蛋让我明白了，做任何事都会有曲折，只要坚持不懈，结果往往会很美好。

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