（推荐）包饺子作文15篇

　　在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的包饺子作文，希望对大家有所帮助。

（推荐）包饺子作文15篇

包饺子作文1

　　俗话说好吃不如饺子，在家里我和爸爸最喜欢吃饺子了。当老师让我们学做一道美食的时候，我第一时间就想到学包饺子。

　　星期五晚上，爸爸带回包饺子的材料，有猪肉、芹菜、饺子皮。我见了，兴奋得不得了，摩拳擦掌、跃跃欲试。爸爸先让我把芹菜根切掉，把叶子摘下来，洗干净后切成很短的一段。这有何难？我一会儿就把芹菜洗干净了，但是在板上切的时候我轻敌了，边上的芹菜像顽皮的孩子时不时躲避着我的追杀，我费了好大的劲才把他们切碎。切好的芹菜装在盘子里，开始准备调料。我把生姜切成碎末，再把大葱切成碎块。在切大葱的时候我感觉眼睛好酸，一直控制不住地想流眼泪，差点儿就要放弃包饺子了。在爸爸妈妈的鼓励下，我最终坚持了下来。我把切好的生姜和大葱放到已经剁好的肉里，开始剁起来，一会儿手臂就酸了，肉还一直黏在刀上。爸爸告诉我一个窍门，在肉里倒一点酱油就不会黏刀了。我照着爸爸的方法去试了一下，果真有效果。就这样剁了好久，直到调料和酱油剁均匀了，我就把所有的材料全部放在锅里，加适当的盐、油、胡椒粉，这样饺子馅就做好了，我闻了闻还蛮香的'嘛。

　　开始包饺子了，爸爸先给我做了一个示范，在爸爸的指导下我也开始包了起来。第一次我馅放少了，包好后饺子就像一个懒汉，站都站不起来。我一遍一遍的练习着，终于一个像模像样的饺子包出来了，我得意的展示给爸爸妈妈看，他们都竖起了大拇指。不一会儿，我的十几个饺子就整整齐齐地摆在了砧板上，他们就像一位位精神抖擞的士兵等待着我的检阅，我心中充满了喜悦和自豪。

　　我迫不及待地把饺子拿到厨房煮。水开后我轻轻把饺子一个个放进锅里，饺子们就像在泡温泉，不一会儿饺子们的衣裳就变成透明的了，全部浮出了水面。我把饺子盛出来尝了一下，果然自己包的饺子格外美味。

　　原来包饺子也不是那么容易的事呀！很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行。

包饺子作文2

　　“嗯！~真香呀！真好吃！”大家都津津有味的吃着刚出锅的饺子，个个脸上洋溢这欢笑。饺子可是过年在我们家必不可少的传统，对“老手”来说包饺子也许是小菜一碟，而对像我一样的“新手”而言一个字“难！”两个字“太难！”接下来让我跟大家讲讲我包饺子的艰难过程吧！

　　我包饺子的材料有：饺子皮，荠菜肉沫陷，一碗水。妈妈带我吧材料准备好了，对我说：“我先来给你做个示范，你可要看好了。”说着，妈妈拿起饺子皮，熟练地包起了饺子。我眼睛睁得大大的，直盯着妈妈的手，不一会，一个外形精美的饺子就呈现在了我的眼前。我迫不及待的也动起手做了起来。

　　我先把左手张开，在左手手里放一张饺子皮，接着我用右手拿着一双筷子，超朝菜陷碗里伸去，当我把筷子伸进去，想夹一小团菜陷时，可菜陷就像长了脚似的向前“跑”了几步。我不信这个邪，于是我又夹了一次，结果还是一样。俗话说：“坚持到底就是胜利！”我便又认真的夹了几次，结果并没有好转，还是一样！我皱着眉头对妈妈说：“妈妈，你看这碗像长了角似得，我夹一下，它’跑’一下，我看我学不会了我还是不包了吧。”“持之以恒，水滴石穿嘛，只要你坚持就一定能成功，相信自己一定能行！”听了妈妈的鼓励和坚持的.信任，我眼睛直盯菜陷心里不停地喊着：加油！加油！……就在那一瞬间成功了！我夹到了！然后我把筷子放下，用右手的食指在另一个碗里点了点水，我按妈妈所说在饺皮的外面摸了一圈水。最后该到做饺子的外形了，我用右手的食指和大拇指对称饺皮轻轻一捏，再用两只手指分别把两边饺皮往里一推，便成了每边都有两片叶子状，最后向两边的两片“叶子”向里一挤，一个饺子就做好了，起初我做的饺子没有弧度，不是太好看，但练了好多次之后熟能生巧，最后做出了一个外形精美的饺子。

　　这就是我包饺子的过程。

包饺子作文3

　　今天下午，老师给我们上了一节做饺子的课。

　　给我们讲课的是邱义轩同学的妈妈，也就是计老师。计老师首先给我们介绍了饺子的寓意和来历。饺子的寓意是吉祥；团圆；幸福；健康。吃了饺子一定会给你带来好运噢！

　　饺子的做法分以下五个步骤：

　　一、和面粉。

　　二、做饺子皮。

　　三、做饺子馅。

　　四、包饺子。

　　五、煮饺子。

　　这五个步骤里数煮饺子最讲究了。首先把水放在锅里煮沸，煮沸后把包好的饺子放进去煮，等水再次煮沸后下一小勺冷水，再煮沸又下一次冷水。就这样下了三次冷水，等第三次水煮沸饺子就可以出锅了。

　　老师把我们分成五组，然后再发下饺子皮好饺子馅。老师说因为时间的关系就用现成的饺子皮和饺子馅。

　　我们开始做饺子了。大家都很认真的包饺子。包饺子也有讲究，馅不能太多，多了饺子在锅里煮会散掉。馅也不能太少，少了吃起来不鲜。我们包了很多饺子。有花边，有创意型的等等。饺子做好了由同学们的家长帮我们煮。

　　不一会儿，第一锅的饺子熟了。家长们给每位同学发下一双筷子，又端来一碗碗香喷喷的`饺子。顿时教室里香气四溢，馋得大家直流口水。饺子一放在桌上，同学们便争先恐后地抢着吃了起来。有的同学大口大口地吃，有的狼吞虎咽，有的细细的品尝。我尝着自己做的饺子，嘴里不停的发出：“好吃，太好吃了！”有的同学边吃边叫着：“自己做的饺子味道就是不一样，真鲜，真好吃！”

　　家长们忙着煮饺子，我们忙着吃。眨眼的功夫，第一锅的饺子被同学们吃得精光了，有的同学吃了一碗还不够，还抢别人的吃。还有的同学端着碗站在煮饺子锅前着急地等待。瞧！这位同学嘴边还流着口水呢。这种气氛好像过年似的，大家心里甭提有多高兴了。

　　包饺子课就在这种热闹，高兴的气氛中结束了。同学们才依依不舍地离去。

包饺子作文4

　　在这个暑假里，我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。

　　我从小就喜欢吃饺子，在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡，那柔柔的饺子皮滑滑的，参和在一起，味道令人回味无穷。

　　因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴，并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮，回到家里我们立刻行动，洗干净食材,然后对食材进行加工，不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水，放在桌子上。

　　我好奇地问妈妈：“妈妈为什么要用水呀？”

　　妈妈和蔼地看着我，笑着说：“孩子，这是包饺子时的秘密武器，可好使了，待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。

　　我对坐在客厅里的爸爸说：“爸,准备好了快上来吧！”

　　爸爸飞速来到了我身边，这时妈妈也到位，重要的.时刻到来了，开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心，这是妈妈对我说：“孩子，现在要用上“武器”咯！先用手沾点水，然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问：“为什么要抹水呢？”妈妈接着说:“因为这样才有粘性，能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次，我像念咒语般念着，模仿着妈妈的动作。爸爸见了说：“用勺子捞一些肉馅，然后放进饺子皮中间的位置，馅料不能放太多，不然料子多了饺子皮薄容易裂开，最后把它们包起，就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用手把皮口粘紧，双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个，从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果，大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮，十五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。

　　“饺子宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时我觉得饺子特别美味，那味道特别的不一样，我心里美滋滋的。

包饺子作文5

　　我国有一句俗话说：“好吃不过饺子”。提到饺子，让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红，不管是北方人还是南方人，不管是中国人还是外国人，不管是平时还是过节，都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜，猪肉馅合拢来，包在饺子皮里，把它们放进锅中，这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面，光看这个样子就让人垂涎欲滴。

　　星期天，妈妈说：“今天你爸爸要回来，我来包饺子给你们吃。”我激动地说：“好啊！妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说：“好啊！”

　　妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜，把它们剁碎。剁完馅，妈妈已经满头大汗，这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起，加入各种各样的调料，家里就开始有一股香气了。

　　妈妈把面和好，我们就开工了。她先给我做示范，包了几个。妈妈包的很熟练，包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是，不是馅少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又气又急，再看看妈妈包的饺子，弯弯的像一个月牙，真好看。看起来简单我却做成这样，也太笨了吧，莫非我天爷好像故意和我作对？

　　妈妈就好像看出了我的'心思，问我：“是不是感觉很难？包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训，馅不能太多，又不能太少。果然，这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步，我才又高兴了。这时我才真正知道了，包饺子是也要有耐心的。后来，我又包了几十个，都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子，我乐得合不拢嘴了。

　　过了一会儿，我和妈妈都把馅用完了，收工了。我走到卫生间去洗手，我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人

　　水烧开了，妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿，饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子，我吃了一个又一个，真是太好吃了。

　　妈妈还夸我长大了，我听到妈妈的话，就更高兴了。

包饺子作文6

　　我最爱吃妈妈做的饺子，是那样的饱满，有种说不清，道不明的感觉，只是吃着觉得心头涌动着一股暖流。

　　这天，妈妈买了一打厚厚的饺子皮准备包饺子，我想：我包也一定好吃！于是，我赶忙拉住妈妈，向她毛遂自荐，可她居然一笑而过，满是不在乎，我郑重地向她宣布：”妈妈，我要和你一起包饺子！”她哼了一声，小声嘟嚷道：“就你！”没成想，还是被我听见了。生气地向她宣战：“妈妈，你听好了，我绝对不会认输的，而且，我要和你比赛，看谁做得好吃！”妈妈听后却捧腹大笑，我不理她，心里却想着：“不能让妈妈瞧不起”我径直走向饭桌，妈妈也来了，这时，她又换了一副模样，神情严肃，且眉头紧锁，她清了清嗓子，对我说：“好呀！要和我比赛，那就比呗！”说完，她便熟练地包起饺子来，而我，却愣住了，呆呆地看着她。那娴熟的手法，我可真是望尘莫及呀。但我也不认输，手忙脚乱地就开始包起来了，妈妈拿起一张饺子皮，然后潇洒地用勺子舀起一勺肉馅，那肉馅不歪不斜，稳当当地落在了饺子皮中间，接着，妈妈蘸上点水，涂抹在饺子皮的四周；最后把饺子皮对折，再捏出些好看的花边，整个动作配合得自然协调，真令人佩服！不一会儿的工夫，妈妈和我都包好了，但我们包的却各不相同。妈妈包的，挺了个将军肚，而且个个排列整齐，而我的饺子却乱糟糟的，有的馅太多，撑破了肚皮，有的馅太少，整个瘪了下去，我自叹不如。妈妈把我们包的饺子分别下锅，只见我的`饺子如掉进深渊，即刻粉身碎骨；而妈妈做的饺子，却在那水深火热中毫不惧怕，而是在沸水的抚摸下完成了它的使命。

　　饺子煮好了，但我的饺子却“与世长辞”了，它将自己化为一缕清香，幽幽地向窗外飘去……通过这次的活动，我明白了自己还有许多东西没有学会，在今后的日子里，我还要虚心求教，学习更多知识。

包饺子作文7

　　在国庆假期里，我虽然没有出门旅游，但是我一样开心，因为我又学会了一样生活技能——包饺子。

　　那天，我在看电视时，突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道，走进厨房一看，妈妈在准备做菜，我想：“啊，不对呀？现在是上午，还没到中午，妈妈不可能这么早做饭，妈妈在干什么呢？”我很好奇地问妈妈：“妈妈，您怎么这么早就准备午饭了呀？”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊，要包饺子了，我也要去学学呀！于是，妈妈开始教我一步步地做。

　　首先，把各种配料洗干净，这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小，我数了一下共有五样菜要切呢，有韭菜，葱，姜，蒜，辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子，开始慢慢切，原以为切菜很简单呢，其实不是，切菜时要特别小心，不然会把手指头切破呢，我就差一点切到手指头了，还好妈妈及时提醒我！切好这些菜后，再把所有的菜放在一个大玻璃盆里，放入食盐和油，不停地搅拌，直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。

　　妈妈告诉我，第一步是要在面皮上用手指头粘上水；第二步再放一勺的.菜馅在饺子皮中间；第三步把饺子皮对折，把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单，可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比，我都不想包了，还好，妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。

　　对了，我还包了一个幸运饺子呢！就是在饺子里面放个五角钱，然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子，我有点迫不及待了。大概过了15分钟，饺子煮好开吃了。

　　品尝着自己的劳动果实，感觉今天的饺子特别好吃，最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到，我真幸运呀！今天，我收获真是太多啦！

包饺子作文8

　　长这么大了，到现在，我还是不会做饺子。去年秋天，我听说要去学农，还要学做饺子，我激动极了。

　　我们所有人围着一张很大很大的桌子，不一会就听到了咚咚的声音，一名农夫抬着一个木箱子，木箱里放着做饺子的材料。此时，有些人手足无措，不知道如何做饺子。有些人吓呆了，害怕的喊着，这怎么办？还有些人沉着冷静，他们对做饺子的方法了如指掌。那位农夫笑了笑说，别害怕，我会教你们的。我们了解步骤后，商议出了一种办法：一些人负责把大面团分成小面团，一些人负责把小面团分成更小的面团，一些人负责把面团搓圆，一些人负责擀饺子皮，一些人负责加馅包好，一些人负责生火，一些人负责煮饺子，一些人负责拿盘子盛饺子，一些人负责端饺子上桌，一些人负责摆餐具，一些人负责分发调料。

　　就这样，一堆人被分成了不同的小队，大家忙的不亦乐乎，那个场面多么宏观啊！有些人切面团切的汗如雨下，面团的大小却还是各不相同；包饺子的人虽然已经绞尽脑汁，但是还是包的奇形怪状；擀饺子皮的人虽然换了各种不同的姿势擀饺子皮，进度却还是慢如蜗牛，害的包饺子的人不得不停下来等待。但是，到煮饺子那里似乎出现了问题，煮饺子的时候，饺子皮突然崩开，饺子馅跑了出来。原来是因为包饺子的人有点累了，要包出各种花纹，于是他有点讨厌他的“工作”，包起饺子没那么认真了。面对破皮的`饺子，大家不知道怎么办，于是去请教农夫。农夫想了想，将包饺子的人和分发调料的人互换了职位。

　　慢慢的，有人闻到了一股香味，大家都往饺子那边投来了兴奋的目光。做出八百多个饺子，这是多么宏伟的工程啊！却被我们完成了。

　　从一开始的商议到饺子的形成，我们明白了什么叫团结，什么叫合作。这么多饺子，如果在班中随便挑选一个人来包，给他一个月也包不出来，大家一起来，一个多小时就能完工，这是多么普通而又神奇的事啊！

包饺子作文9

　　包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。

　　冬至到了，我很高兴，又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃，这一次，我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上，包饺子的时候了，我有盖世英雄似的.说了一句：今晚，由我亲自出马！妈妈听了，坐在一旁看着我。

　　我学着妈妈平时的样子开始包，首先，我把面皮放在手上，然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了，她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊！我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后，又弯下腰来，拿起面皮，专心致志地包着起来，我重复着这些动作，显得有点不协调。我包了好久，终于包完了一大盆饺子，接下来只要放到锅里，就可以了。

　　一个个饺子都像跳水运动员一样，一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时，我发现锅盖的透明处出现了一点黄色，一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时，我慢条斯理地打开了锅盖。啊，原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得，这只是让汤的味道更好罢了。

　　煮饺子时，我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候，比我扫大街时，辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来，把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上，看着这些饺子，我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候，我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子，边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。

　　父母平时都很辛苦，应该得到我们的体谅，我们长大了该学会照顾父母了。

包饺子作文10

　　今天晚上，我们家打算吃饺子，你们肯定会问，吃饺子算什么呀，那不一样，因为这可是我自己包的。

　　下午的时候，妈妈提议我们晚上吃饺子，并且买了馅打算自己做。我感到很兴奋，有些跃跃欲试，迫不及待的就想开始上手。

　　妈妈洗了手坐在椅子上，捏起一张饺子皮，放上肉馅，给我示范了一遍怎么包，妈妈一推一捏，一个漂亮的花饺子就呈现在面前。我眼里亮星星的，用崇拜的眼神看着妈妈。我也捏起一张饺子皮，学着妈妈，放上肉馅，也是一推一捏，但是初学者的过程总是坎坷的，这第一个饺子没有我想象中的那么美好，包得歪歪斜斜的，活像一张完好的脸，被人打的'鼻青脸肿，都看不出形状了。我撅着嘴巴，看着妈妈漂亮的花饺子和我丑丑的歪饺子放在一起，简直就是没有对比就没有伤害。我很不甘心，再包了一个，心里一急躁，手下的程序一乱，这饺子包的比上一个还难看。我顿时气馁了，看来这方面的天赋我是真的没有。

　　妈妈笑着摇了摇头，温和的说道：“宝贝，我们做事要一步一步的来，可不能操之过急呀！”本来想要放弃的我，听到妈妈这句话，心里一下子就平静了下来。心里熊熊的斗志又燃了起来，叫嚣着要征服这个小小的饺子。我又捏起了一块饺子皮，重新的做了起来。我轻轻的慢慢的捏着，心中充满了对这个饺子的希望，然后放上肉馅，最重要的一步就是捏出花边。我小心翼翼的操作着，慢慢的，一个还算可以看过去的饺子呈现在我的手上。包的比上一个好了！我激动着想着，那么下一个一定会更好。妈妈满意地点点头，看到我的进步，很是欣慰。

　　到了最后，我已经学会和妈妈包一样漂亮的花饺子了！吃着自己亲手做的饺子，我感觉到心中的幸福像是要溢出来一样。

　　看来，做事情不一定就是要有天赋，后天的努力和不放弃才是最重要的。

包饺子作文11

　　今天是除夕，妈妈说要包饺子吃，于是，妈妈和我就来到了菜市场，菜市场里人山人海，叫卖声此起彼伏。我们在菜市场转了一圈，买好了包饺子用的面粉、猪肉和大白菜。

　　回到家，妈妈先把面粉放进盆里，然后在面粉里放一克左右的盐，再一点一点加温水，将面粉合成了面团，饧了约30分钟，后将面粉团成一块一块的，面团在妈妈的手中像变魔术一样变成了几个的像麦圈一样的条状粉团，看着妈妈用刀切成一个个均匀的小面团，用手一按，变成了一个个像葱油饼一样的面团。然后妈妈右手拿擀面杖左手捏面团，边擀边转，手里的面团，瞬间擀成一个个又薄又圆的水饺皮，看得我眼花缭乱，也跃跃欲试，照着妈妈的`样子试了起来，可面团在我手里就是不听使唤，擀出来的皮子形状不规则，而且厚薄也不一样，这时我才明白什么叫“看人家挑担不吃力”。看来不下一番功夫，是不行的，只有在实践中慢慢提高了??????

　　妈妈又把肉切成肉糜，再将大白菜切成碎末，放在碗里拌匀成馅，又在馅里加了油、盐、和味精等佐料。这时，我迫不及待地问：“妈妈，可以包了吗？”妈妈说：“可以了，你也可以包，不过要倒一点水放在另一个碗里。”说完妈妈就去做了。我听了，□地拿了一张饺子皮，看着妈妈的样子，将饺子皮摊在手心，舀一勺馅儿，轻轻地放在皮上，沾一点水在皮子的边缘，再把饺子折好，终于一个饺子诞生了。可是我发现我包的饺子很扁，妈妈说，是馅儿放得太少了，我又重新包了一个，馅儿放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教训，又包了一次，这次，馅儿正好，但样子还是没妈妈包的好看，妈妈说关键是手指位置有问题，熟能生巧，慢慢来就好了，听了妈妈的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了。看着一个个水饺在我们手中诞生了，很有成就感。

　　眼看饺子就要包好了，妈妈已经把水烧开了，看着妈妈将饺子一个一个地放进锅里煮了起来，期间妈妈加了几次水，说叫“点水”。过了一会儿，饺子一个一个浮了起来，肚子也涨了起来，一个个像挺着肚子的“大将军”，妈妈说熟了，饺子就出锅了。

　　我把饺子盛在碗里，尝着自己动手收获的劳动成果，心里别提有多开心了！

包饺子作文12

　　每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

　　每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料：和好的'面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。

　　开始包饺子了！

　　舅舅坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。

　　我也跃跃欲试，把手洗干净，学着舅舅的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还有舅妈，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。

　　大家一边干活，一边闲聊。说到和面，妈妈讲起了个笑话：

　　话说有一个母亲和女儿，母亲在缝被子，让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿，对妈妈说：“水加多了，怎么办？”

　　“加面！”

　　不一会儿，女儿又问：“面多了，怎么办？”

　　“加水！”

　　这样几个来回后，女儿喊道：“妈妈！面太多了，盆已经装不下了！”

　　只听妈妈说：“你真笨！要不是我把自己缝在被子里了，看我怎么收拾你！”

　　话音刚落，大家笑得前仰后合。我先还没明白，看着他们，再想了想，才回过神，捧腹大笑。我们干活也更有兴致，速度越来越快了。

　　一回头，我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看，哈哈，原来是面粉。“哎呀你的小鼻子，变呀变了样。”我唱了起来。

　　妈妈一听，微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。

　　一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。

　　一次包饺子，一次港湾里的温馨！

包饺子作文13

　　今天是星期六，我的作业都写完了，可以轻松一下。早上便陪着妈妈去超市买菜，无意间看到冰柜里的饺子皮，忽然想起来好久没有吃到妈妈包的饺子了。

　　一个楞神，妈妈就看出我的小心思，用手指戳着我的额头微笑着说：“小馋猫，是不是想吃饺子了？”“嗯，还是妈妈懂我！”我缓过神来笑着对妈妈回答。

　　“来，给你五块钱。我去买点肉，咱们中午包饺子吃吧！”“好耶！”我开心地回答到。我拿着钱，买了一袋饺子皮，高高兴兴地去找妈妈，拉着她的手说：“我们回家包饺子咯！”

　　回到家里，妈妈把肉切成一块一块的，然后就拿着菜刀有节奏地在上面剁，几分钟后肉就被剁成了肉泥。

　　妈妈把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好几个鸡蛋，倒入准备好的调料，拿起一双筷子，搅啊搅啊，馅就做好了。

　　红红的肉加上翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋，真是绝世搭配！

　　开始包饺子了，妈妈先拿了一张饺子皮，放上一点馅在中间，用食指沾了点水在饺子皮的边缘上滑一下，再对边捏好，捏出花边，一个胖乎乎的饺子“宝宝”就做好了！饺子宝宝“花边头发”一层一层的像浪花，饺子宝宝为自己的“秀发”自豪，你看它笑得多开心啊！

　　我看妈妈做得很快以为很简单，就拿了一张饺子皮也包了起来。可是，淘气的肉馅在我手里一点都不听话，老是跑出来想看看这个大世界。

　　妈妈说我的饺馅放太多了，这个馅啊既不能放太多也不能放太少，放太多馅会跑出来，放太少饺子就不饱满了。

　　我按照妈妈说的'方法又包了两个，回头一看妈妈已经包了六个了，而且还个个“精神饱满”，再看看我包的，一个个无精打采的！妈妈笑着对我说：“等会你包的饺子你自己吃掉吧。”我的心里有点失落。看来不论什么事情都要仔细学习，用心地做。

　　一大盘饺子包好了，妈妈先把水煮开，再把饺子放进水里，等饺子浮起来就煮好了。捞起饺子，我就迫不及待地咬了一口，好烫！凉了一会，我尝了一口自己包的饺子，味道好极了，心里乐开了花。

　　没错，还是通过自己动手包的饺子吃起来才最香，虽然有点丑，但我以后会包得很漂亮！

包饺子作文14

　　“太好了！今天，奶奶要和我一起包饺子。”

　　我早早的就去了奶奶家，我说干就干！奶奶都已经把用的东西都准备好了。我要先把面搓成细条，再用刀把它切成大小一样的小方块！我把小方块面一按，就拿擀面杖来擀。我擀的皮总是内薄外厚的！奶奶眯着眼说：“你看看你擀的.皮，放上馅就会漏的！”于是我赶紧问奶奶：“奶奶，奶奶！你把诀窍告诉我吧！”奶奶又给我演示了一遍，说：“要一只手往前，一只手往后，就可以擀好！”我这样一试，“呀！这个真好用！我擀的不再那么内薄外厚，奶奶这太好用了！”我情不自禁的欢呼起来。

　　皮儿总算是擀完了，接下来，我们就开始包饺子了！我兴奋地拿出了一张皮，用筷子夹了一小块肉，往里面一放，用我的巧手往皮上一按，一个皮，和一小块肉就被我包成了一个饺子了！包得端端正正，太好了！我又包了三个，还是按着这个方法，不错，但是我又看了奶奶包的饺子！个个都像挺着肚子的大将军威风凛凛！而我包的饺子却像一个个打败的兵，这可真是天壤之别啊！我疑惑的问奶奶：“奶奶，你帮我看看我的饺子，怎么都是瘦瘦的呀！”奶奶笑着说：“你放的馅儿太小了！所以才会变成一个个打败的士兵一样！”我恍然大悟，这一次我努力的往里面放馅儿，谁知却多了，我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑说：“这次的馅儿放得多，可是也放得太多了吧！馅儿要放的不多不少才好！”我这时已经有一些急躁！奶奶看了出来，说：“不要着急，慢慢来！一定会成功的！”我又把馅儿放得不多不少，终于包的和奶奶一样。

　　妈妈说：“下饺子吧！”我迫不及待地等着吃我包的饺子！过了十几分钟，终于听到妈妈说：“饺子熟了！”我高兴地吃着我包的饺子：“啊！太香了！”这次我从中知道，要努力，就能成功！

包饺子作文15

　　假期结束了，新学期开始了。回忆假期，除夕和爷爷奶奶包饺子的场景给我留下了深刻的印象。

　　今天一大早，全家人开始忙碌起来。其他人都开心的去买年货了。我和爷爷奶奶被留在家里包饺子。爷爷擀饺子皮的技术和效率总是让我们惊叹，而奶奶是包饺子的老手。但是我之前真的没有做过这个工作，也不知道该怎么办。表姐走之前，假装来找我，叹了口气说：“唉，老姐姐，我们对你好。呆在家里学包饺子？”说完还摇摇头，叹了口气要走，我气得牙根痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

　　别笑，别笑！怪不得我哥这么说。要知道，我爷爷奶奶可是出了名的严老师，这让我头皮一紧。我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，仿佛不是要为年夜饭包饺子，而是要为国捐躯。过了一会儿，厨房里传来奶奶的声音：“少馅！我错过了饺子。我只会煮一锅饺子汤！让饺子站着！不要到处玩！挤洞！千万别错过！”

　　天哪！这饺子怎么这么难包？我没办法。奶奶只好给我换了“教法”。她手拉手教我第一个，耐心指导我包第二个，然后让我自己包第三个.过了一段时间，我的`饺子变得越来越有趣和熟练。看着桌子上那个胖胖的像洋娃娃一样的饺子好像在对我咧嘴笑，我忍不住又加快了速度。

　　妈妈和他们回来的时候，我们的饺子已经煮好了，大家边等边聊：“这个饺子是小西第一次做的！”“就是要多鼓励！”这时，哥哥“狐疑”地看了我一眼，说：“嗨！妹子，吃饺子会拉肚子吗？”我终于控制不住自己的情绪，笑着说：“我放泻药。你想尝尝吗？”全家人哄堂大笑。

　　哇！饺子出锅了。这是我第一次包饺子。超级好看好吃，家里人赞不绝口：“新手值得表扬！”“实践最重要。”

　　吃自己做的饺子让我觉得很开心。难怪勤劳的蜜蜂能酿出甜蜜！

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