做饺子作文

时间:2024-01-03 00:01:44 好文 我要投稿
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(精)做饺子作文

  在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的做饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

(精)做饺子作文

做饺子作文1

  今天,是星期日,妈妈叫我包过饺子,我听了以后高兴得不得了。

  表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先,我把洗净的肉切成肉馅,那可真难切,切了好多时间,手都切得痛死了,可是还没切好。过了一会儿,妈妈来了,看见了这块被我“加工”过了的肉,说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上,后又反复切了几下,这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了,拿起一张饺子皮,发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上,然后两手把饺子皮对折合起,将饺子皮顶端上形成褶折,再捏紧,这样饺子就做好了。

  但看到自已做的扁扁的',不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做,终于慢慢的变好了,一只比一只像样起来了。妈妈直夸我,说我人大起来了,越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果,我嘴馋起来了,就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水,等水沸腾了,我把那些可爱的“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中,它们一跳,就全部往水下钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,,“饺子娃娃”都游上来了,觉得下面不好玩到上面来溜达了,可真可爱啊!噢!原来是饺子熟了,我可解馋了。

  吃着自已做的饺子,虽然貌丑,但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢!

做饺子作文2

  今天是五一劳动节,我作为一名劳动小能手,今天就和妈妈学做了一道中国节日必有的一道美食——饺子。

  我们把酸菜洗干净,切丝成块再剁几下就行了。肉也剁成肉泥备用。妈妈说:“要想饺子好吃,关键是和馅”。在妈妈的指导下,我一边往馅里加水一边搅拌,然后加入盐、味精、生抽等调味品。最后把酸菜放在肉馅里搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就准备完毕了。

  接下来是开始和面。把面揉成一个个小面团,再把小面团再擀成一个个圆圆的面皮。别看我小,但我擀出的饺子皮又圆又好。我把馅放到皮里,双手一合一捏一个饺子就包好了。看看妈妈包出来的饺子像元宝一样漂亮的站在那里整整齐齐的。可是我包出的饺子都一个个仰着脸躺在那里,东倒西歪的。妈妈说:“你包的饺子懒洋洋的,像一个小淘气。”呵呵,那不是更有意思吗?

  开始煮饺子了。把包好的'饺子放在开水锅里煮。饺子在翻滚的水花中上下翻腾,好像一个个戏水鱼儿一样,欢乐的跳着。煮熟的饺子出锅了。一盘盘饺子像一个个晶莹的小元宝,滑溜溜、胖乎乎,好看极了!

  我迫不及待的咬了一口饺子,觉得比任何一次饺子都好吃,酸爽清香,美味极了。妈妈、爸爸也都夸我包的饺子非常好吃,我的心里美滋滋的,别提有多高兴了。我觉得劳动真是一个快乐的事啊!

做饺子作文3

  今天妈妈心情高兴,说要给我做饺子吃。我高兴地手舞足蹈,对着妈妈连说了三个“好”。

  对我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周才吃的饺子,可我感觉好像有个把月没吃它。看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿,我的口水都快流出来啦。瞧,我就这点出息!见了饺子,就像见了命一样。

  看到妈妈慢悠悠地包着饺子,我嫌太慢,我上前夺过妈妈手中的筷子,也包起了饺子。我首先将饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成一个像“帽子”一样的饺子。一来二去,不一会儿,我就和妈妈做了好几十个饺子。它们整齐地排列在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,我包的饺子,在“士兵队伍”中格外显眼,长得都不怎么样。

  包好了饺子,妈妈立刻烧水下饺子。水烧开后,妈妈小心翼翼地把一个个可爱的饺子“请”进锅,盖上锅盖。大约10分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子们像一只只“小白鸭”,在开水中翻滚。热气腾腾的场面让我感到很刺激。我的口水又上来了。

  再过了几分钟,妈妈将锅中央的饺子用汤勺捞起来盛进碗里递给我。我迫不及待地用嘴巴对着饺子吹气,待它降温后用嘴轻轻咬了咬。啊,真香!

  虽然,我包的饺子长相不怎么样,有几个还露出了“肚皮”,但我依然很开心,因为我用自己的'双手做出了香喷喷的饺子。我切切实实地感受到了劳动的快乐。这种快乐还带着饺子味儿呢!

  在做饺子、吃饺子的同时,我也收获了劳动的快乐、家庭的快乐。

做饺子作文4

  作一股香味顺着风儿飘来,我吸了吸鼻子,饺子?今天吃饺子吧!

  饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景,由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了,这一天特别冷,人们的耳朵冻得溃烂,张仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后,耳朵纷纷暖和起来。

  “包饺子喽!”我将面粉、馅料、擀面杖,案板放到桌子上,妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下,一张薄皮就做好了,随后,将馅料挑出,放到皮里,轻轻捏边,“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤,就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒,搬上椅子,撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学,虽然擀成面片了,却厚薄不均。下一步“挑馅”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿,继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边,我用指甲去捏,没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿,终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊!花边不齐,像是扎错了辫子,馅料果然放多了,她的“肚子”是不是很撑呀?我打算放到锅里,看看煮熟的`样子。

  煮熟之后,发现——饺子破了,我的饺子好难看呀!但是,包饺子的过程很有趣,我也学习到了一些生活技巧,很有趣;吃饺子的过程,满嘴留香,真有趣!

做饺子作文5

  准备过年了,游玩归家到大家,看到得了颈椎病的妈妈正在睡觉。看看钟已经5点了,我的肚子饿的咕咕叫,可又不忍心叫醒妈妈。心想:我已经七岁了,爸爸不在家,我就应该照顾妈妈。我来做顿饭,让妈妈和我一起吃,那该多好啊!可打开冰箱一看,里面没米也没菜,只有一包饺子,怎么办呢?就煮饺子吧!

  我拿出那包北方饺子,跑到厨房里。迫不及待地饺子放到锅里,再把锅端到水龙头下面,接满一锅水,又小心翼翼地把锅端到煤气灶上,打开阀门点燃火,就安心地做作业去了。过了一会,我又跑到厨房里,揭开锅盖,只看见锅里的.饺子全躺在水下,和刚倒进锅里的饺子没什么两样,只是水变浑了;肯定没熟,盖上锅盖继续煮吧。做完数学作业,再次跑到厨房里,这回该熟了吧?揭开锅盖一看,吓了我一跳――锅里的饺子全都破了,水也干了。唉,这哪是饺子啊,完全是一锅羹。妈妈看到了肯定会骂我的?这是怎么回事?我是哪儿做错了?

  这时妈妈从床上下来了,她问我:“怎么了?”我低着头很不好意思地把刚才的事说了一遍,等待着妈妈的责骂……“你这小笨蛋,”妈妈摸着我的头说,“煮饺子应该先把水烧开,再下饺子;等煮开后,就点一点儿凉水,盖上锅盖,再次煮开。得点三次凉水,最后一次烧开后,饺子就会浮在水面上,这时的饺子就可以捞起来吃了。”我看着妈妈憔悴而又慈祥的脸,眼泪再也忍不住了……

  我按照妈妈的话把剩下的饺子煮了,饺子终于煮熟了,一个个晶莹剔透,象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我连忙把饺子盛在碗里,端给了妈妈。妈妈说:“你真是个能干的小笨蛋!”

做饺子作文6

  年,乃全家团圆的日子,在这样美好的时刻,吃年夜饭已成为家家户户必不可少的活动,几代人欢聚一堂,嗑着瓜子唠家常,其乐融融。

  饺子是年夜饭的代表。它可以很多样:肉馅,菜馅……皮也可以五颜六色,绿色的是青菜汁和成的,红色是酸甜的番茄汁和成的……人们在饺子上尽情发挥,有多少种饺子,就有多少种年的.味道。

  过年了,妈妈总带我去外婆家。每次一进门就看见个各种材料摆在桌上。婆婆负责切,舅妈负责调味。最后,妈妈,婆婆,舅妈负责包。而我呢?我只负责消灭掉这些白白胖胖的大饺子。万事俱备,只欠东风,大家开始忙各自的任务。我通常会规规矩矩地坐在旁边听妈妈唠叨过去的故事。毕竟,如果我捣乱的话,受累的只能是我的肚子。

  我听得最多的大概就是:“现在的小孩子们真的太幸福了,我们那时别说吃肉了,就是有个鸡蛋也得让给长辈吃。小孩子是想都不敢想,你们现在都是温室里的花朵,我们那时处在水深火热之中,买粮食都得拿粮票,你就是有钱没粮票也不行。饺子大多是菜馅儿的一点油水都没有,你呀,得好好学习,等你长大了带我们出去走走。把过去没有体验过的都补回来,让我们也享享清福。”

  我静静地听着,眼睛却盯着那一个个圆鼓鼓的饺子下锅,在热水中飘来飘去,不由心潮起伏。

  窗外,烟花在空中绽放,点亮了黑漆漆的夜空,远处灯火阑珊,我们也开始吃年夜饭,享受这来之不易的团圆。的确,比起老一辈我们现在太幸福了,既然幸福就要珍惜,别等失去时黯然神伤。

  吃着香喷喷饺子的我,不由浮想联翩:如果来生我能够变成一盘饺子,那我一定要做一盘幸福的饺子,让所有能吃到我的人都能啧啧称赞,都能想起家的味道……

做饺子作文7

  长辈们说:“现在过年的年味没有以前浓了。以前家家户户忙着准备的年货,现在都能买到现成的了。”听说做蛋饺子也是年俗之一,而且做起来一定很好玩,我便缠着外婆,给我准备材料,想“亲自”体验一下。

  外婆给我拿来搅拌好的猪肉、鸡蛋各一碗,几块肥油,并拿来一个空盆子和一把大铁勺、一把小勺子、两把筷子,把炉火调到最小,一切准备就绪,可以动手做了。看着我不知所措的'样子,妈妈说:“我先做两个,给你示范一下。”妈妈左手拿起铁勺,把空勺子放在炉火上烧,等勺子烧热了,右手用筷子夹起一块肥油在铁勺上擦着(这是为了使蛋饺皮不粘勺子),然后迅速舀起一小勺鸡蛋倒在大铁勺上,并均匀地摇动大铁勺,使鸡蛋皮又薄又圆,再夹上一块搅肉,最后轻轻地夹起饺皮使它们的边缘重叠,并轻轻按压粘牢。哇!一个漂亮的蛋饺做成功了!

  “妈,我已经会了!快让我做吧!快点儿!快点儿!”我迫不及待地叫道。可是第一次面对炉火和这么多工具的我,手忙脚乱,外婆和妈妈左右开弓,一个人帮我夹肉,一个人帮我夹蛋皮,忙得不可开交。又做了几个,我终于可以自己操作了,而且做成的蛋饺子越来越好看。可是一不小心,我的手碰到了铁勺子上,烫了一个大泡。但我还是觉得很值得,因为我学会了做蛋饺子!

  明年过年我还要做蛋饺子,并请大家一起品尝!

做饺子作文8

  今天是星期天,我突然很想吃饺子,就缠着外婆做饺子。外婆可是做饺子的高手,今天我就做她的小助手,跟她学做饺子。

  先要准备馅料,外婆先把芹菜在开水中泡了一下,捞出后,把它切成细细的菜沫,再把它拌入事先剁好的肉馅中,加入料酒、盐、味精等调料拌匀,馅料就准备好了。

  接下来就要和面了,做饺子和面最重要了,外婆要我把一杯温开水倒入面粉中,再在面粉里放一个鸡蛋让她来搅拌。外婆对我说:“你要把水慢慢地倒入盆中,我来用筷子不停的搅拌。”外婆又对我说:“看到没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以开始揉面了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就可以了,你看着我做哦!”外婆开始用力的揉面,慢慢的面粉变成了一个光滑的面团,外婆头上也冒出了细细的汗珠,看来揉面还真是个力气活呢。

  和好面,外婆把面团搓成长条切成一小段一小段,再用擀面杖把小面团擀成圆圆饺子皮,往里面填入事先准备的馅,然后再把饺子皮的边捏起来,还要捏出细细的花纹。看着外婆包起来很容易,我也来试一试。先把一张擀好的面皮摊在手心,放上肉馅再把饺子皮的边捏起来,起先我怎么也包不住,肉馅老是从这边出来那边出来,在浪费了不少饺子皮之后,终于包成功了,虽然样子难看了点,可是等饺子出锅以后,很好认,这个圆圆的像个团子的是我包的;那个有两个小耳朵的是我包的兔子水饺;还有那个外面有细细小刺的.,是我包的刺猬水饺,爸爸妈妈外公外婆都争着要吃我包的饺子说:“今天的饺子真是特别特别的好吃。”

  今天的饺子我吃的特别多,大概是自己亲手做的特别好吃吧,现在我才明白一句话,只有付出辛勤的劳动,才能体会收获的幸福。

做饺子作文9

  星期日下午,妈妈对我说:“很久没吃饺子了,咱们下午吃饺子好吗?”我一听吃饺子可高兴了。

  妈妈又对我说:“不过你还得帮忙,你爸爸下班晚,我需要一个帮我擀面皮的。”我一听,满口答应着:小菜一碟。因为平时见妈妈包饺子,擀的皮飞快,捏的饺子像一个个银元宝似的,真好看。这回我总算可以大显身手了!妈妈把擀面杖递给我说:“你先擀一个皮,我看看擀的怎么样。”我看着切好的面团,放在眼前,却不知如何下手好。妈妈拿起擀面杖,给我做了示范。我也照着妈妈的样子,擀起面皮来。可是由于我用力太大,面团贴在擀面杖上,我好不容易才把它拽下来,揉在一起又重新擀起来。这回面又粘在面板上了,真气人!我费了好大劲儿,才把面团擀开,但总是不圆,我气坏了,拿起擀面杖,打起面皮来,结果面皮粘得到处都是,面粉像雪似的纷纷扬扬,飘到我脸上、手上、衣服上。妈妈看我这副狼狈样,说:“别擀了,包饺子吧!”我急忙搬了一个凳子,和妈妈一起包起饺子来。谁知包饺子看着容易,其实更不是一件容易的事。

  我捏住饺子的'这边,那边的陷冒了出来;捏住那边,这边陷又冒了出来;两边同时一捏,“肚子”又撑破了。我赶忙拿了一张面皮补在“肚子”上,总算包好了一个饺子。我看着妈妈的饺子,一个个挺着“将军肚”,好像凯旋而归的大将军。而我包的饺子,真可惜,还没进战场就先趴下了。

  妈妈看着我这么狼狈,指点着我:“捏饺子不能太用力,陷放得太多,容易撑破;放得太少,饺子站不住。”妈妈说着,一个小巧玲珑的饺子又诞生了。我按妈妈的指点,捏了几个,果然好看多了。

做饺子作文10

  我妈妈做的饺子是五颜六色的,营养丰富的,鲜美可口的,顽皮可爱的,所以我很爱妈妈做的饺子。

  每次和面时,你会看见和面的水不是透明的,而是红色、绿色、黄色、紫色的。红色是番茄的汁液,煮出来像一颗颗红宝石;绿色是韭菜的汁液,煮出来像一块块翡翠玉;黄色是胡萝卜的颜色,煮出来像一块块玛瑙石;紫色是紫甘蓝的颜色,煮出来像一颗颗紫水晶。连面汤也变了颜色。五颜六色的饺子,不仅漂亮,吃起来还特别筋道,真是让我回味无穷。

  每次拌馅儿时,你会看见里面是营养丰富的食物,例如海参、蘑菇、木耳、白萝卜等。它们都含有大量人体所需的微量元素。

  每次你嚼到饺子馅儿时,总是会吃到一股油和菜混香的味道,让你感觉到好似进了仙境般的可口;或者是一股肉和麦交织的味道,像是进了稻谷场上一样的兴奋。肉是用水煮过的.,软呼呼的,入口欲化。

  再说这菜吧,因为妈妈不论用哪一种菜,她总是把菜汁挤出来和面,所以拌馅儿时的菜已没有过多的水分,而且稍微有点筋道,别提是多香了。肉和菜的香味混合在一起,鲜美至极。让谁都禁不住诱惑,一口气能吃十几个。

  每当我看到一个个饺子宝宝们时,都会觉得很可爱、很高兴。口水流的好似“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”

  饺子宝宝们入锅时,总是蹦蹦跳跳,可顽皮了。我猜想:也许是它们怕烫了,也许是它们在里面游戏。不过也有的饺子宝宝们安静的躺在锅底,显得特别可爱。不一会儿,饺子宝宝们都飘了起来,妈妈打开锅盖,总会有着一股淡淡的香味迎面而来。

  我妈妈做的饺子太好吃了。不是我吹牛,不信我请你去我家尝尝!

  看了这么多,我想:你一定会和我一样爱上我妈妈做的饺子!

做饺子作文11

  放假了,终于可以吃上顿自家包的饺子了,虽然我是南方人,可是对面食属于来者不拒的那种。这天,妈妈买回来了一袋面粉,跟我和妹妹说:“孩子们,想吃饺子,可得自己动手噢!”

  于是,我们开始学做包饺子。

  我和妹妹把两碗面粉放进不锈钢盆里,再慢慢倒进适量的水,边倒水边搅拌均匀,再慢慢揉成一个大面团,分切后搓成一条条细长的“面棍”,妈妈帮我们用刀切成一个个木头象棋子大小的'面坯,为了防止粘在一起,又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯压扁,最后用小擀面杖擀成薄薄的圆片,这样,纯手工的饺子皮就栩栩如生地出现在我们面前啦。

  一看到饺子皮已完成,妈妈就拿出今天早上刚刚做好的肉馅。我端来了一碗水,妹妹清理干净桌面,我们就开始包饺子了。

  瞧!妈妈怎么包的:把饺子皮平摊在左手掌上,右手用筷子把一小块肉馅放到饺子皮中央,再两面对折,捏紧,一个活灵活现的饺子就做好了。如果觉得饺皮不够粘,我端的那碗水就派上用场了,用手指沾点水,涂在饺皮边缘,饺皮就更容易粘在一起啦。

  做完以后,妈妈把一半饺子放蒸笼上蒸熟,另一半水煮。哇!这绝对是哥好注意,已饺多吃。全家人围在一起品尝着我们学做的饺子,一个个赞不绝口。我吃得格外香,因为——这是我亲手做的!

做饺子作文12

  这个暑假,我在阿姨家“进修”。

  有天中午,只剩我和阿姨两人,于是她提议:“要不,我们吃饺子吧!”我最喜欢吃饺子,便毫不犹豫地答应了。“不过……”阿姨话锋一转,“我们得自己包饺子。”听到这句话,我更加兴奋了!

  阿姨马上开车去菜市场买来猪肉、芹菜、玉米、茭白……当然,还有最重要的.饺皮。回到家,我们先把芹菜、茭白、猪肉洗得干干净净。然后,把芹菜、茭白切成丁,把猪肉剁碎,将这些馅料放进大碗里,加适量的盐、蚝油,再放入一个鸡蛋(用来调味),搅拌均匀,一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。

  接下来,我们开始包饺子了。我摩拳擦掌,跃跃欲试。我学着阿姨的样子有模有样地包了起来,先拿一张饺皮摊在手上,再用小勺子在饺皮中间放入馅料,然后用手指蘸水涂在饺皮边缘,最后把饺皮捏拢,一个饺子就包好了。一开始,我包的饺子都像一个个“怪胎”,后来,熟能生巧,包得越来越漂亮了。

  接着,阿姨又教我怎么烧饺子。我们先把水烧开,再把饺子倒进锅里,等水烧开后再加水,加三次水之后,待饺子浮起来就可以吃了。不一会儿,饺子就烧好了。我细细地闻,轻轻地夹,慢慢地咬。味道真好!

  通过这次学习,我体会到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多练习。

做饺子作文13

  今天有台风,要待在家里,妈妈提议今天做饺子,可妈妈不会做饺子皮,然后由我来做,我先把桌子擦干净,干了之后,就倒面粉,把他聚在一起,中间挖出一个洞,放入水,然后一退拿回来,让它凝结,重复几次,让它整个团都特别的粘,都粘了水,再撒面粉在桌上,摸均匀,把团再生粉上反复几下,这样就不会粘。

  然而中间还有很多是家人帮忙提醒的,本来我们是用手指按下去,然后用圆杯子压圆它,把它越弄越大片,越弄越薄,随时翻过来粘下生粉,好让它不会粘到手指,弄好6没有脏到手,工作效率也大大提高了,按一下面粉块就变大一些,变薄一层,轻轻松松做了60多个饺子皮,做完这些工作后就开始包饺子泻,这我妹妹可乐了,马上拿起一片就开始弄,拿小勺子尧一勺韭菜一勺肉,然后用手捏成一个饺子,我们一个接一个弄,没10分钟就弄玩了60个饺子,我们把它放进盘子里,我们的锅可以同时蒸三盘,我们把60个饺子平均放三盘,盖上锅就等着美味的饺子了。

  15分钟过去了,我们闻到了饺子的香味了,真是饿坏我了,做了这么久的`饺子,我容易吗?再过几分钟,我们就可以打开锅盖拿饺子吃咯!时间到!妈妈一声令下,我们马上冲向厨房,看着新鲜出炉的饺子,我和妹妹已经流口水了,马上拿起碗和筷子吃了起来,好香啊!这肉香甜可口,韭菜也是十里飘香的呢!

  做饺子是我一生难忘的一次,我们不仅包饺子而且饺子皮也是我们做了,重点是在台风的情况下做的,你一生有几次呢?

做饺子作文14

  一天,妈妈说晚上吃饺子,我听了后,便让她教教我,妈妈同意了。

  晚上,妈妈和好面,开始教我做了,她说:“先把面切成小块,再擀成面皮,然后放上馅儿,最后捏紧了,懂了吗?”“明白!”我说。我拿起菜刀,把那块面切成一个个小块,又拿来擀面杖,准备把它们擀成面皮,但是怎么也擀不好,一会儿帖在了擀面杖上,一会儿奇形怪状的。妈妈看看了,温和地对我说:“擀面皮之前,可以在面团上面放些面粉,擀的`时候朝四周擀,这样就擀得匀称啦。”我试了试,嘿,果然擀圆了,然后我开始包饺子,我舀了一些馅儿在面皮上,然后叠起来,用手捏了捏,却怎么也捏不紧,馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了,笑笑对我说:“包饺子的馅儿不能放太多,要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来,不知不觉包了一簸箕。

  开始煮饺子了,妈妈说:“在锅里放上一些水,等水烧开了在把饺子放进锅里,水沸腾了之后加点冷水,大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水,不一会儿,水就沸腾了起来,我把饺子一个个地放了进去,饺子像一群白鹅在水里游来游去,我加了一些冷水,沸腾的水立刻安静下来。终于,饺子做好了,我把热气腾腾的饺子端到桌上,吃着自己做的饺子,心里满满的成就感。

  虽然这件事过去了很久,但却深深的记在了我的脑海里。

做饺子作文15

  星期天早晨,爷爷到菜市场里买来了饺子皮和玉米、肉、胡萝卜,还有他精心栽培的葱。准备好了食材,爷爷便叫我起床了:“要做饺子喽,快点下来哟琪琪。”我听见了,一骨碌爬起来,揉了揉眼睛,伸了伸懒腰,穿上鞋,飞快的跑到餐厅,和爷爷奶奶一起包饺子。我把玉米粒剥下来,爷爷用刀子把肉、胡萝卜和葱切碎,加上盐等调料,然后搅拌均匀,还需要盛好一些水。一切准备就绪,开工!

  我拿起一块饺子皮放在手掌心上,用勺子儿绕起一些肉馅放在中间,再蘸点水在皮子的边上,然后对折,成半圆形,因为我第一次包饺子,还不是很会,就问爷爷:“爷爷,这样好了吗?”“哈哈,当然不是了。”爷爷笑呵呵地回答我,“还要这样折,然后这样……”爷爷一边说一边示范,他用心的教我做饺子。我也专心致志的听讲,认真的完成每一个步骤,每一个细节。渐渐的,渐渐的,我学会了包饺子,做得越来越好。

  接下来,就要开始蒸饺子,首先在锅仔的中间放上一块板,上面放上纱布,再把饺子一个一个的`摆到上面,然后开火,盖上锅盖,真实到15分钟,就这样,香喷喷的饺子出锅啦,这是大功告成哪!“啊,香气扑鼻,真美味!”

  看到自己做的饺子,心里高兴的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一样甜,你们是不是也想大饱口福一下呢?记得来我家尝尝哟!