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第一次下厨作文5篇【推荐】
在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编整理的第一次下厨作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次下厨作文1
我是家里唯一的孩子，从小娇生惯养，是父母的掌上明珠，天塌下来有爸爸妈妈撑着，出什么事有爷爷奶奶扛着，是个蜜罐里泡大的“小皇帝”，从来都是衣来伸手，饭来张口，我没有干过家务事，也不帮父母分担每天工作上的压力，每天吃完饭，我就舒舒服服在空调房里看书，看见爸爸妈妈辛苦工作一天后还要做家务，心里很不是滋味，心想：“我都这么大了，还不帮父母分担重任，真是惭愧啊，我也该帮父母挑起生活的担子了。”
这天，婆婆和爸爸不在家，妈妈又生病了，眼看就要到吃午饭的时间了，妈妈从床上起来要给我做饭，我把妈妈按回床上，说：“妈妈，今天我来做饭，你就好好休息吧！”说完，我便转身去了厨房。
拿出我那本《从零开始学习下厨》的书，我便开始做饭，首先，是舀出一杯半的米，洗干净，放到饭锅里，按下开关，就OK啦，因为，接下来的一切，电饭煲会自己完成，根本不用我来操心。虽然只有两个人吃饭，也不能太委屈了，打开冰箱看看，够做两菜一汤了，一荤一素一汤，就做田园烧排骨和麻婆豆腐还有西洋菜汤。
第一个菜是田园烧排骨，需要准备的原料有：排骨500克；玉米1根；胡萝卜1根；豆角100克。调料有酱油3汤匙；白糖1汤匙；盐1茶匙；葱段2段；姜片4片；香叶3片；桂皮八角各2个；花椒10粒。一切准备就绪，接下来，将洗净的排骨和加入了香叶、桂皮、八角、花椒的炖煮包放入开水中，玉米切成段，胡萝卜切成刀块，豆角掰成5分米长。待排骨变白后，勺子捞出，汤锅洗净后，重新加入排骨和水，水以没过肉表为准。加入油、白糖、葱和姜后加盖中火炖，汤汁沸腾后，转成小火，煮40分钟。加入豆角，玉米及萝卜煮10分钟就做好了。
麻婆豆腐原料有2厘米方块豆腐和加盐猪肉末，调料有葱和“烧鸡公”调味包；酱油；味精；花椒。准备好这些东西后，就可以开始做了。先放入油，待油烧热后放烧鸡公调料爆炒，然后放适量的`盐和水、酱油、花椒粉，煮开后放入豆腐块及肉末煮5分钟加入生粉再次煮开后放入味精、葱即可起锅。
西洋菜汤相对前两个菜来说比较简单，原料有筒子骨；西洋菜，调料有生姜；盐少许。先将骨头放入水中烧开，将血水倒掉，重新加水、姜煮60分钟后放入西洋菜，再煮20分钟，放入少许鸡精和适量盐，然后大功告成！
我将亲手做的两菜一汤端上桌后，妈妈大为吃惊，甚至不相信是我亲手做的，我难免要得意一小下下，毕竟这是我第一次下厨，别看这几个菜，说起来容易，可做起来实在不简单。我也从做菜中体会到前所未有的成就感！做菜时我虽走了不少弯路，可毕竟是第一次嘛。这就是我第一次下厨的经过。
第一次下厨作文2
母亲节就要到了，我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想，这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。
母亲节这天，妈妈外出，正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。
首先，我准备了一个西红柿，两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西红柿洗干净。接着，我再把西红柿放在砧板上，拿起刀，准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手，于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下，再竖着切几刀，西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手，所以切出来的西红柿块大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓紧时间完成呢，以后再慢慢进步吧。外公说：“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下，鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开，透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美，有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋，这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。
一切准备就绪，要开始下锅炒菜了。我开了小火，把锅热了一会儿，然后把火调大放入几滴油。外公看了说：“太少了，再放一点，稍微多一点。”这次，我又放了一些油。这时，锅里突然发出“嗞啦”一声，吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕，可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台，把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里，它们迅速扭动着，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎，撒了一点点盐，就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了，它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。
在接下来，我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里，这次“刺啦”的`声音更响啦，但我已经有了准备，一点都不再怕了。我拿起锅铲，在锅里挥舞起来，翻炒了几下，开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐，又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中，拿个把小勺，尝了一点点。“嗯，味道还行，但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样，妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。
妈妈回来了，开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈，这是我送您的节日礼物，祝您母亲节快乐！快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错，很好吃。”
看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋，我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。
第一次下厨，我成功了！ 简评：第一次对你来说一定意义非凡吧，如果心理描写能够再细致一点那就更好了！
第一次下厨作文3
星期一的早上，妈妈身体状态非常不佳，一量体温，哎呀！原来是发高烧了，妈妈强忍着帮我做好早餐，因为没精神给我做午饭，无奈之下，就叮嘱我中午去午托部吃饭。看着妈妈痛苦的样子，我心事重重地离开了家门……
时间飞速的走过，不知不觉已经到了中午。我本想去午托，可是又一想，爸爸不在家，妈妈还在家里挨饿，实在是不忍心。想来想去，就决定回家给妈妈做饭。
回到家门口，我轻手轻脚的开开门，不想惊醒妈妈，可刚进门就出师不利，门关了两下都没有关上，再加上“糖糖”（我家的狗狗）看到我后的欢呼雀跃，不把妈妈惊醒才怪呢！！我对“糖糖”做了个“嘘”的手势，“糖糖”还挺乖，闭上了嘴巴。还好，妈妈没醒，我蹑手蹑脚地走向阳台，拿了一包方便面，又跑到厨房拿了两包豆浆粉和两个鸡蛋！哈哈，看我郭晴方大显身手吧！可是，没想到，许多的麻烦在后面等着我呢！
麻烦一——烧开水
大家应该都知道，方便面和豆浆粉必须有热开水才能泡开，这我当然也明白，可从来没有下过厨房的我连烧水壶都找不到。我东翻西翻，上翻下翻，找了半天，还是一无所获。“这该死的壶，怎么在这时候和我玩捉迷藏啊！”我嘴里嘟囔着，急得都快哭了。这时，我想到了妈妈的屋子，水壶会不会在那里呢？我悄悄地从门缝里一望，啊！不会吧！这该死的壶真的在妈妈的床头！没办法，我只好走进去，轻轻地拿走了壶。还好妈妈睡得很熟。我烧好了开水，成功的冲好了方便面和豆浆。
麻烦二——炒鸡蛋
鸡蛋是最营养的补品，我要做的.下一道菜就是大名鼎鼎的“炒鸡蛋”啦，虽然没有番茄，但是我相信这道菜依旧会很美味。我先把鸡蛋壳打破，倒进碗里，又把鸡蛋搅拌了一番，经过充分的准备，我要开始炒菜啦！开了火，我掀起锅盖儿，把搅好的鸡蛋倒了进去，为了保证鸡蛋的安全，我一会儿加一点水，一会儿加一点水，第三次倒水时，水没有了！！我急了，立刻冲到入户花园，拿了一瓶纯净水，可不幸的是，我怎么也拧不开顽固的瓶盖，旁边的“糖糖”同情地看着我，好像在说：我也没法帮你，加把劲！眼看鸡蛋要糊锅了，我急中生智，拿起剪刀对着瓶子就是一剪刀。“咝咝……”水被我挤了出来，哎呦，看来这个“炒鸡蛋”还真不好做！
好不容易把饭做好了，我兴奋地去喊妈妈吃饭，睡的迷迷糊糊的妈妈脸上充满了惊讶，一把把我搂到了怀里，在我耳边轻声说道：“宝贝儿，这是妈妈见过的最丰盛的午餐！”看着妈妈的笑脸，我在心里默默的发誓：今后我一定要做一个孝顺的好孩子，让笑脸在妈妈的脸上永存！
第一次下厨作文4
记得我刚满九岁那年，我的一位好朋友——苏苏和她的妈妈来我家做客，我们一见面，就开始在家里玩起了游戏，完全“陶醉”其中，把“两位妈妈”完全忽略了。10分钟……20分钟……30分钟……，“两位妈妈”实在是觉得太无聊了，因为家里大半部分都被我们给“占领”了，于是，她们一致决定——去逛街！我的妈妈说道：“哎，菲菲啊，妈妈去和苏苏妈一起去逛街了啊！你一个人在家小心，我们一会就回来！”
“哦，好！”我头也不回地回答了一句。
说来也怪，妈妈刚刚走，我们俩的肚子就开始“咕咕”直叫了，我对苏苏说：“哎，好饿啊！”她回答道：“是啊！没大人在家呢，我们怎么办呢？”我左右望了望，突然，我的目光停留在了桌一个菜碟上，但里面却什么都没有。于是，我的心里萌发了一个想法——自己做饭！于是，我便把这个想法告诉了苏苏：“苏苏呀，要不自己做饭吧！”“好呀好呀！”她愉快地答应了。于是，我们开始准备我们的“豪华大餐。”
我们鼓起勇气走起那个我们从来不进的厨房，我第一眼看到的就是木按板上的那一把锋利的菜刀，它的刀锋在阳光的照耀下，发出刺眼的冰光，它好像在对我说：“切，就你？呵呵，你不可能把我拿起来的！哈哈……”打开冰箱，青菜也好像在对我说：“切，你不可能把我切断的！”就连小小的胡萝卜也好像在对我说：“我看你碰都不敢碰我！”
我开始犹豫了：“怎么办啊！我从来没做过饭…盐要放多少？火大还是小？万一又发什么问题该怎么办呢？……”一直站在一旁的苏苏见我犹豫不决、失去信心的样子，也不由得皱起了眉头……
我越来越担心，一大串的问题萦绕在我的脑子里……可我的脑子里突然闪了一下，我想起了妈妈跟我说过的一句话：“只要尝试，就会成功！”于是我又重新振作了起来，正式开始！
苏苏负责切菜，不知怎么了，她做得异常的顺利，没过15分钟就完成任务了，而我这个“大主厨”呢？…说起来真是惭愧呀！
我照着妈妈平时做饭的样子，像模像样地把油放入了锅中，不一会儿油都跳起了“摇摆舞”，它还打着节奏地发出“嚓嚓”的声响。我这个没见过世面的“大主厨”，吓得“脚底抹了油”似得赶紧跑了出来，苏苏见我跑了出来，又好说歹说的把我拉了回来。我心想：“哎，真是个不听话的小厨！”
在经过了一小时的'：“艰苦奋斗”后，“大主厨”终于可以光荣下岗咯！我小心翼翼地端着我的劳动成果，自言自语道：“哎呦！我的小宝贝呀！你可真的是累死我啦！”
我们终于开餐啦！看看我们的样子，真是活像两只几天没吃饭的小饿狼！看着苏苏那十分满足的样子，我真是太有成就感了！我骄傲地说：“以后，你就是我最好的搭档，我就是杨大厨了！”
各位，我们在生活中，有着种种的困难，那么请你千万不要害怕，不要被“困难”这个“大坏蛋”给打败了哦！所以我们一定要敢于去尝试，才可能成功！努力克服困难，我们就是一定胜利的，说不定在这个过程中，你还会有意想不到的收获哦！
第一次下厨作文5
如同马达加斯加岛的丽江，是多么的多姿多彩，多么的美丽啊！开始坐在飞机上，从丽江上空看丽江，只能看到直冲云霄的山脉，有的山腰间系着雪白雪白的腰带，那是云雾在山间悠闲自在地飘来飘去；有的头顶上还停着一只顽皮的白蝴蝶，那时雪山上常年不化的积雪和冰川；还有的披着红色的披风，我开始还不明白这是啥东西，后来导游告诉了我们，那是当地特有的红色土壤，也就是红土。在飞机上我们还看到了一条长长的江，黄色的江水在绿绿的群山间流淌，就像一条长长的.蛇在高高的草丛中东窜西窜，好像在躲避什么敌人一般。
从飞机上下来，我们坐上了巴士，放眼望去，哇！原来丽江是个绿色的世界。绿色的山，绿色的田地，多么的漂亮啊。再加上天像海水一样蓝，云就像棉花一样白，还是一团一团的。空气也特别清新。
后来我们到了丽江古城。玲琅满目的商品，让人一看就眼花缭乱。丽江原来是个购物的最佳地方。商品都非常精致，我们还看到了一家卖织出来的织品的店，我和奕伊在那儿看了很久，你猜我们在看什么？那里有一个织布的姐姐，我们在看她织布，我最喜欢看她穿梭子了。几乎每一个地方都有风铃，我非常想买那些风铃，可是段阿姨说风铃要讲风水，所以我就打算不买了。后来我买了一个小镜子，非常喜欢，差点把它弄丢了，后来失而复得了。我一定要记住这个教训，不然很惨的。
我们到了玉水寨，原来那里是个仙境一般的地方。可是我没有找到神仙，不过那里的风景实在太美了，从高耸的雪山上，那些冰雪融化了，然后就哗啦哗啦地流下来，跟那里的井水混合在一起了。本来是直饮水，可是因为养了鱼，就不是直饮水了。那里还有一个投硬币的地方，要是投中了大碗或小碗就可以许一个愿，愿望就会实现。我投中了大碗，我许了个愿，愿望就实现了。在玉水寨，我和妈妈还拜了自然神，跟我们说的女娲长得差不多（这也是导游说得哦）。
后来我们来到了束河古镇，那里就是“家家溪水绕户转，户户垂杨赛江南”的地方。我还在那里看到了几只癞蛤蟆，还拍了照片呢。记住是活的癞蛤蟆，不是死青蛙，而且它还在水里游，我感觉它有点像水蜘蛛。那里过着“一步一摇，三步一摆”的生活。我们在那里的一家店吃了一些酸奶，我和王团儿要的是酸奶加蜂蜜的，（王团儿就是王奕伊，我就这样叫她）我们的妈妈要的是原味的酸奶，我觉得蜂蜜味的酸奶最好吃了，有点腻，不过没事，好吃就行。那个时候我还着急回不了家了，或者赶不上飞机，不过这些都不会发生，后来我们平安的抵达了目的地—深圳，也就是我的家。