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冰糖葫芦作文（精选15篇）
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
冰糖葫芦作文1
如果你口干舌燥，你最想吃什么？当然是一串红得发亮，红光里闪着白光的糖葫芦了！那么你自已做过冰糖葫芦吗？下面我来和大家分享一下我做冰糖葫芦的过程吧！
我得知要做冰糖葫芦，我就整理了一份清单，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面还有一条备注：做冰糖葫芦最好用冰糖蘸，用山楂串，这样做的目的是在做事前知道自己需要什么，这样才能万无一失。
我为了买到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹签和山楂可就难了，竹签虽说每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不过也有好人，东跑西跑，总算在一家小吃店要到了几根竹签，竹签有了，就差山楂了，由于山楂不是当季求果，所以只有大超市才有买，我们先去了乐购，但那里只有大盒的山楂，我们又去了美宜多和几家小水果店：但那里竟然没有！所以我们只好又跑回乐购，买大盒的山楂。
原料有了，接下来就是要知道怎么做了。我在网上查了资料，这里和大家分享一下，要做糖葫芦，首先要把水果串好，把水果洗干净后按自己的想法串起来就好了。接下来是熬糖，熬糖是糖葫芦里最重要的环节，要是熬不成功，糖葫芦终究只是水果串。熬糖说起来容易，做起来难，网上说只要将糖和水2：1放入锅中，熬至微微发黄就可以了，可是只有真正做起来才知道火有多难把握，最后是蘸糖，没有多难，只是要快要不然糖会干。
准备工作到此结束，现在要开始动手了！在动手的过程中，也发生了一些有趣的事情。在去尾的时候，我发现有的山楂的'尾没有被妈妈去干净，所以我还又帮她加工了一下。在串水果的时候，我和妈妈想到了一个串的方法，就是两个山楂一个苹果再两个山楂，但是后面山楂不够了，我们就变成了一个山楂两个苹果再一个山楂。这样既美观又好吃。在蘸糖的时候也很有趣，我和妈妈尽量做快，但还是粘在了锅上，让我们喝了两天糖水。不过，我们还是成功的做出了七串糖串葫芦。
经过这一次做事，我才对别人的辛苦又多了一份了解，过去看着老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，也觉得没什么，但我现在才知道，我手里拿的一串串葫芦是多么来之不易啊！
冰糖葫芦作文2
经过汽车几小时的长途跋涉，终于从机场来到了峨眉山。一下车，便闻到了树林中散发出一股股淡淡的幽香，整个山上静悄悄的，只有风吹动树叶的“沙沙”声，偶尔也有一两声动听的鸟鸣，让人陶醉。
从山上下来用餐后，我们又马不停蹄地赶往峨眉山的最高峰——金顶。路两旁是悬崖峭壁，车飞快地向前驶进，一个个急转弯让我头晕目眩。海拔3000多米的金顶气温极低，使毫无准备的我们措手不及，大家又冷又饿，坐缆车到了宾馆住了下来。
第二天5：30我们就陆续起床了，为的就是能看到金顶的四大奇观——佛光、日出、神灯、云海。6点多，大家穿上租来的羽绒衣，随着导游登上了山顶。一路出租大衣的小店比比皆是，我真的搞不懂他们居然这么有生意头脑。
崖边已站满了熙熙攘攘的人群，他们都上金顶来看日出了，6点30分左右，天边渐渐红了起来，几分钟后又变成了金黄色，“佛光！佛光！”导游阿姨喊了起来，我也兴奋地又蹦又跳，因为传说看到佛光的人一年的运气都会很好。慕名而来的人们纷纷举起相机拍下这仿佛昙花一现的奇景。再望天边云海的深处，一轮红日已冉冉升起，光芒万丈，五彩斑斓，显得特别壮观，特别俊美，特别灿烂，特别迷人。
下山时，我们选择了步行，早听说峨眉山的猴子凶猛异常，像强盗，想看看它们的庐山真面目，更何况大伙儿已经准备好了充足的食物。走了一小会儿，前面的一个人大叫一声：“快看，前面有一只猴子。” 大家都好奇地前去探望，哪料这竟是猴子“抛砖引玉”的诡计。一大群大大小小的猴子瞪着我们看。我真的被猴子的神情吓坏了，手中的.松子一个劲儿得往下掉，猴子见了更凶了，面目狰狞，嘴里哇哇地猴叫着，好像在说：“交出东西，不交就要抢了，快交，快交。”我急中生智，终于想出一个脱身之计，没有等猴子们采取行动，毫不犹豫地就把松子扔向远处，松子撒了一地，猴群像箭一般地扑了过去。我逃命似的奔向妈妈的怀抱……
漫漫“长征”累得我只剩下一口气了，不过我的心情却依旧如初，是那么的开心。哦，愉快的峨眉山二日游，正好比是一串酸酸甜甜的冰糖葫芦，虽然多了份惊险刺激，但仍旧美味可口！
冰糖葫芦作文3
冬天，在很多人的心目中，一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽，我吟寒更切”般令人难耐。但，在我的印象里，冬天是香甜的。
儿时的寒冬，我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气，光秃的树枝，清冷的天空，不知什么时候会下的雪，再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的，仿佛是一串火，为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。
寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜，屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气，我手捧一串儿糖葫芦，一边品尝它的.美味，一边无忧无虑的玩耍，是这冬天里最美好不过的事情了。
每次太姥爷做冰糖葫芦，我都趴在台子上看着，只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉，然后用干净的竹签将它们一个个串起来，随后在熬着糖浆的锅里一转，熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上，然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干，等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手，帮忙串山楂，让山楂一个垒一个，从各个方向插进竹签里，串好的山楂往往是七扭八歪的，瞧着这种姿态的山楂串，逗得太姥爷直乐呵。有时，我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦，以百米冲刺的速度跑到院子里，让寒冷的空气一下子将它冻住，似乎能听到糖汁结冰的声音，一口咬下去，嘎嘣脆。
冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧，一个个圆溜溜，胖滚滚的大山楂，披着金黄色的糖衣串在签上，红彤彤的，晶莹剔透，像一个个被挂起来的小红灯笼，在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家，东给一家，西串一家，整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下，糖的甜与山楂的酸揉合在一起，味道美极了！我吃得很幸福，也很开心，这不仅仅是一串糖葫芦，也是太姥爷对我深深的爱。
梁实秋说过“夏天喝酸梅汤，冬天吃冰糖葫芦”，是啊，每个季节都有每个季节该做的事，一年年重复也不觉厌烦，因为还有期待，期待冬天的冰糖葫芦，期待寒冬里香甜的味道！
冰糖葫芦作文4
一个小童接过大伯伯的竹签，小心翼翼地舔着竹签上的糖葫芦，糖浆晶莹剔透，鲜红欲滴，不经意间反耀出这千年古城——北京，亭台楼榭，一寸寸土地上都曾洋溢着糖葫芦的甜腻与稚童的赞叹，纯真而幸福。
公元960年早宋京城碾儿胡同
在宽广街路上，一行马车队缓缓驶过。在屋檐下，一位张氏大伯正摆弄着锅勺，一边吆喝：“正宗冰糖葫芦咧，好吃的糖葫芦！”这一嗓子，瞬间引来许些小童驻足。大伯手握锅勺，在锅中倒入冰糖，大火煮糖。又见冰糖冒出断续气泡。“呼——”泡破了，却溅出丝缕香甜。小童们看得热血高涨，围着小车咋呼着：“糖化了——糖化了！”见一个回勺，将糖翻来覆去，从雾白渐渐熬成明黄。待舀起来时，已凝成浆状，飘逸着诱人的'甜，时刻吊着小味蕾。一拉，细长的丝甩出。大伯吼一声：“起了！”
从旁侧取出串好的山楂，右手一挥勺，糖浆便包裹着这黯红山楂，在阳光倾洒下，糖葫芦表面构画出这无比繁华的大宋。车水马龙，络绎不绝的行人来来往往，还有显露在小童们面颊上掩饰不住的喜悦。大伯手握芝麻向糖葫芦来回一洒，星星点点芝麻便附在糖浆上：说时迟那时快，大伯将裹满芝麻糖浆的糖葫芦往米纸上一转，又吆喝着：“大京城正宗糖葫芦好喽！五文钱一串！”围着的小童早已按捺不住，纷纷争抢着他手中的葫芦串，喧闹一片，繁华一宋。
公元984年京城张氏大伯屋舍
已是黄昏，夕阳下散乱的人群渐渐散去。张伯推着那被孩童追捧的小车，缓缓向家中走去，张大伯儿子这时不知从哪窜出来，非要叫嚷让张大伯给他做糖葫芦，拗不过小孩的大伯，歇下脚步，重起了炉灶，重复着熬糖，沾芝麻，裹糊纸的工序。张伯儿子望得出了神，心中暗自记下了做法，想，我长大了也要成为制作糖葫芦的人。
这么一来回，冰糖葫芦有了固定继承人——张氏一家。
20xx年北京老碾儿胡同
“嘿，正宗老北京糖葫芦——”一声吆喝打破胡同巷的沉寂。天边亮起一抹金边，尽情倾洒在糖车上。一位已四十出头的大伯推着糖车，四处吆喝，瞬间吸引了许多小孩。围着车子，喧嚷着：“大伯我要糖葫芦！”“我也要！”丝缕香甜从锅中飘溢出，回漾在这百年胡同中，伴着澄亮鲜红的糖葫芦串，是百年不变的老北京味道，亦是中华传承的底蕴。
“小姑娘，这串给你。”做糖大伯俯下身子，将一串糖葫芦递给小孩，细细一舔，小女孩甜甜地笑了。远方又传来吆喝声：“正宗糖葫芦咧！好吃的糖葫芦——”
冰糖葫芦作文5
小袋鼠在卖冰糖葫芦，红红的冰糖葫芦甚是诱人。小猫高兴地去小袋鼠那儿买冰糖葫芦。小刺猬瞧见小猫舔着冰糖葫芦的开心样子，非常羡慕。于是小刺猬也有了卖冰糖葫芦的想法。
卖冰糖葫芦首先要有果子啊，怎么办呢？
于是，小刺猬就去找狐狸讨要果子。狐狸一看到刺猬就问：“你来干吗？”刺猬有点不好意思，但还是鼓起了勇气说：“我想跟小袋鼠一样去卖冰糖葫芦，想找你要点果子。”
狐狸可没这么好心肠，“想要我的果子，能便宜了你？”它的眼珠子一转，计上心来。“如果我让它把果子插在刺上，它卖冰糖葫芦给别人时，就会连刺也折下给别人，当它背上的刺全折光时，我就不再害怕它那扎人的刺了，就可以轻轻松松吃刺猬肉了！”
狐狸想了一会儿，于是咧着嘴巴笑着答应了。而且还很殷勤地用双手奉上一大篮果子，问：“你有竹签吗？”
“没有。”刺猬回答道。
“那你用什么东西串果子呢？”狐狸假装提醒道，它转了转眼珠说：“用你的刺串吧，这些果子就可以全部带回去了。”刺猬觉得有道理，于是就按照狐狸说的去做了。
小刺猬顶着一头果子走在回家的路上，一只小狗迎面而来，看着刺猬身上的果子垂涎三尺，急匆匆递给刺猬钱买糖葫芦。刺猬一边收钱，一边折了一串糖葫芦给小狗。一天过去了，小刺猬卖光了果子，同时也折光了身上的刺。它摸着鼓囊囊的`钱袋子心满意足地笑了：“虽然刺没了，但是我赚了很多钱，我应该要感谢狐狸哥哥啊！”
正当小刺猬数着钱时，一个红色的影子从草丛中“嗖”地蹿了出来，吓了刺猬一大跳，它转过身去看，原来是狐狸。刺猬高高提起的心总算落了地。它说：“狐狸哥哥，原来是你呀，吓死我了！我还以为谁来偷我的钱呢？”
狐狸一下子改变了之前的好心样子，变得面目狰狞。“哈哈哈，谁是你的哥哥?我给你果子，教你方法，是想让你折光了刺，让我更容易吃了你。你上当了吧，蠢蛋！你现在没有了刺，看我怎么吃了你！”
刺猬听了，瑟瑟发抖，它本能地缩成一团。这时的小刺猬才明白，没了刺的保护，就像没了盔甲，自己是逃不出狐狸的手掌心的。它后悔极了，但是一切都已经来不及了……
冰糖葫芦作文6
昨天，就在昨天，我‘欣欣向荣’的，拉着女友赶着奥拓，去买一串冰糖葫芦，那卖冰糖葫芦的老大爷见到我俩很是高兴，于是便开始给我们废话连篇的介绍起了他所卖的冰糖葫芦，老大爷的废话可不是一般的多，为了能卖出一串冰糖葫芦，硬是给我们讲了好几个小时，而且在介绍冰糖葫芦的同时，满清政权，股市行情，金融危机，环保，政权，吊马子，更夸张的`是，他居然知道20xx世界末日的原因，听到此，酷爱宇宙灭亡的我，便被提起了兴趣，于是我们便谈到了地球灭亡，太阳系崩溃，银河系抽筋，宇宙大爆炸，外星人入侵什么的，就这样几个小时又这么的过去了，女友此时不乐意了，吃个冰糖葫芦居然还能牵扯到这么多，于是女友便逼迫我抓紧买，无奈之下，只能委曲求全，付钱买了两串冰糖葫芦，女友很是高兴，挽着我便向人群中走去，不过就在此时，当我即将咬向那令我着迷，让我为之疯狂的冰糖葫芦时，只觉身前一个人影闪过??当我再次咬向那冰糖葫芦时却悲哀的发现，那十颗冰糖葫芦的顶端一颗居然不翼而飞了，于是我便知道，自己的冰糖葫芦被偷窃了，这可是大事啊，这么完美的十颗冰糖葫芦居然少了最最重要的顶端那颗，这是对我人格的侮辱…于是乎，我便甩掉女友，把奥拓四个轮胎的气放掉（原因，防止被盗）气运丹田，在任脉徘徊（我就是不走督脉）我的速度达到了前所未有的极限，几乎有每秒三厘米之急速，向着那人群一头扎去，并且不断的喊着：
“谁动了我的冰糖葫芦！”
许多人的目光被我吸引了，我不断的打听着，世界上好人总归多一点，许多人被我的真诚与执着所感动，于是，那些人便一起帮我寻找那盗窃之人，一路问下去，瞎子说看到了，聋子说听到了，于是，哑巴喊，瘸子撵…最终算是找到了那小偷，小偷见竟然有如此之多的人发现了自己的踪迹，便向那高粱地飞奔而去，却不想被一棵没根的玉米杆绊倒掉进汗井（没水的井）里淹死了，结果警方打捞上来后经DNA辨认发现这人竟然是老绝户（没有子女的夫妻，农村的术语）的儿子……?
冰糖葫芦作文7
女孩来的有点晚了，就没能在街市上找到合适的位置。她低着头，在熙攘的人群里躲闪着走。她似乎还不太习惯做这种买卖，这也可能是她平生第一次做这种买卖。总之她有些害羞，这就让她原本娇柔白净的脸蛋泛了红晕。不过这丝毫无损于她的美丽。那种腼腆和羞涩的流露，反倒让她显得越发可爱和楚楚动人了。
女孩可能还是个学生，细心人一眼都能看出来。这不光表现在她较为得体的穿着和打扮上，但就她的一双眼睛，虽然被有着黑黑镜框的镜片做了遮掩，却丝毫禁锢不了那种对于外界美好事物的热切向往与渴求。不过，她很善于压抑自己，从不左顾右盼，也不过分表现出渴望拥有的张扬。她甚至刻意释放一种自尊的成分，以试图遮掩她的羞怯与忐忑不安。她想赶快找到一个地方，以便使自己在这熙攘的人流中很快消失。她觉得她的出现一定引起了街上所有人的注意。她推着她的车子，那是一辆农村里司空见惯的人力三轮车。前方的车斗里，载着她的所有家当，她是来卖冰糖葫芦的。虽然还不曾有过一声叫卖，但车顶木柱上密密麻麻，有着很好色泽和诱人清香的冰糖葫芦，让每一个见到她的人都会这样认为。
她终于停下来了，她找到了位置。就在路边一处时尚婚纱影楼的大门前。不过，她仍是忐忑的样子，并不时扭头看一眼身后那扇很是气派的玻璃大门，当确信她的出现丝毫没有给人家带来不快时，才慢慢变做平静和自然起来。她随手从车斗里翻出一本旧书，没看一眼又顺手丢下。她开始留意起这个集市，已是年集，涌动的人流，嘈杂的大音以及买和卖之间融洽的氛围使她渐渐变做亢奋。冷不丁，一种想要参与的冲动袭来，她想大声叫卖。她推了推镜框，潇洒的甩了甩长发，终于没能叫出声来。她的'脸瞬间变的通红，她只有微笑，一种善意的感恩的笑，这种笑吸引了很多人。老人，孩子，快乐走路的年轻人。“一元一串，你拿好，你慢走。。。”女孩被快乐所包围，她甚至有些自豪，为自己精明生意人的潜质而忘情。
“冰糖葫芦，个大味美的冰糖葫芦！”她终于叫出来了。没有做作，没有压抑，该是一种解脱后的喜悦和渴望成功的执着。人群格外活跃起来，他们围拢了女孩，尤其是各式奇装异服青年人的刻意参与，让女孩格外的开心和忙碌。
女孩在街市最热闹的时候卖光了所有冰糖葫芦，她走在回家的路上，一脸甜甜的笑。相信明天这个时间，女孩一定还会光顾这个街市，一定！
冰糖葫芦作文8
天色依然如往常一般的暗，校外早已开来的是卖糖葫芦的小车子，那晶莹红亮的糖葫芦可能是我们对儿时最深的记忆了吧！
糖葫芦圆圆的、甜甜的，象征着幸福和团圆。爱吃糖葫芦的，去过北京的孩子都知道，以前是现场做，现在早已是卖做好了的成品了。而儿时那种甜腻腻的感觉永留在我心中。
回想起小时候六岁时的我第一次来到了北京，大街小巷早已布满了卖小吃的车子，有驴打滚，艾窝窝，碗豆黄……都是老样式了，而我印象最深的，可能只有那个老爷爷的糖葫芦了吧！
第一次看老爷爷做糖葫芦的手法时，我还什么也不知道，只是对什么新鲜事物都产生着一种莫名的好奇心。老爷爷先将一个又一个的山楂大丸子插在了一根木棍上，随后便往锅中浇了一大勺油，又放了一大勺糖粒。就像变魔术一样，如海盐般大小的颗粒顿时变成了一大锅糖浆。只见老爷爷用勺子往葫芦上倒了几勺糖浆，紧接着双手握住糖葫芦棍一搓，大堆大堆的糖丝出现之后再卷起，就这样糖葫芦就诞生了。那颜色红红亮亮，在阳光的照射下愈发晶莹剔透，让人看了一眼还想看第二眼，口水也到了嘴角，那时的我还小，抵不住这美味糖葫芦的诱惑，便缠着妈妈让妈妈给我买了一串。我一口咬了一个，瞬间，舌尖上有一种酸甜可口、冰凉滑腻的'感觉蔓延开来，嚼几口便顺着喉咙滑到了胃里。那种甜甜的感觉令人回味无穷。
直至今天，糖葫芦似乎无处不在，在北京叫冰糖葫芦，在天津叫糖墩儿，在安徽凤阳又叫做糖球。最早售葫芦的数“不老泉”、“九龙斋”、“全福德”几个老字号店铺了，不但好吃，还有大量的维生素c和一些胡萝卜素和糖份呢！可以美容、保护肝脏、补充能量。现在的糖葫芦做的花样儿更多了，用多种水果和冰糖做出各种口味的，色香味俱全，老少皆宜。果然再甜，甜不过糖葫芦！
去年我还在校园小品中出演了卖糖葫芦的小贩呢！因为我对糖葫芦情有独钟，所以演起来游刃有余，心里还有一种甜甜的感觉。
中国传统文化源远流长，美食也是不在话下，糖葫芦更是其中一颗璀璨的明珠，在我们的生活中熠熠生辉。如今再次吃到糖葫芦，我依然会不由地一声感叹：再甜也甜不过糖葫芦啊！
冰糖葫芦作文9
冰糖葫芦是有一个个红彤彤的山楂果串起来，外面裹上一层晶莹剔透的冰糖制成，酸酸甜甜的，不仅好吃，还有开胃，抑制“三高”等作用。许多人都爱吃冰糖葫芦，而冰糖葫芦更是我的最爱，因为它带给我的，不仅仅是这些……
待清风慢慢拂去心底的尘埃，那久封的记忆又似乎慢慢地闪现出来。
脑海之中，犹记得这么个场景：在夕阳染红的地平线上，一位白发苍苍的老人拿着一串令人垂涎欲滴的冰糖葫芦静静的等待着放学铃声响起，接他的孙女儿回家，而这位白发苍苍的老人，便是我的爷爷。
小时候的我，十分调皮，就连在学校与家之间短短10分钟的路程中我都能走上半个多小时，每当我滚了一身泥巴回到家后，爷爷总会十分无奈的笑骂上两句，然后提溜着我的耳朵让我快去洗澡。
直到有一天，我因顽皮不小心在奔跑过程中摔了一个“狗啃泥”，胳膊和膝盖被摔的破皮红肿，待我回到家后，爷爷看了看我的伤口，又瞧见我的一身泥巴，心里明白我是怎么弄的了，于是我就慈祥又严厉的爷爷黑着一张脸说出来一个重大的决定：“以后放学我去接你。”我的`一张小脸顿时垮了下来。
待第二天放学时，爷爷竟真的来了，一开始的时候，我还老老实实跟在爷爷后面，可没一会儿，我就原形毕露，东瞅瞅西瞧瞧，左蹦蹦又跳，就在这时，爷爷变戏法似的拿出来一串冰糖葫芦，一颗一颗的小红珍珠串成的小塔，外层还铺上了一层亮晶晶的琉璃，更在余晖的照耀下应出了一层彩色的光彩，圆乎乎的，好不喜人！
“孙女，想吃吗？”爷爷摇了摇手中的冰糖葫芦。“当然想了！”我头点得像打鼓似的，生怕爷爷一个不高兴就收了回去，“想吃那就要好好走路哟！”我连忙答应了。
于是，每天这条路上总是会出现这样一幅画面：一位老爷爷背着手老是走在前面，而他身后的小孩却抱着一串冰糖葫芦像小老鼠似的啃着。
如箭的光阴让我从无知小儿成长为一名婷婷少女，却也带走了我至亲之人的生命，爷爷的音容笑貌仍铭记于我的脑海中，但爷爷却与我在两个不同的世界。
如今，每每看到一串串的冰糖葫芦，我总会想起爷爷，想起爷爷那无奈而又宠溺的眼神，想起爷爷那慈祥而又严厉的面容，想起爷爷那无声地对孙女的关心与呵护。
不管是现在还是将来，无论我吃过再多的美食，冰糖葫芦永远是我心中的最爱，是我一生都忘不了的味道。
冰糖葫芦作文10
“耶！太好了！”教室里传来一阵阵同学们兴奋的叫喊声。这是怎么回事？告诉你吧，那是我们的综合实践课，老师正准备教我们做冰糖葫芦呢，大家伙可高兴了！
一到综合实践室，老师先给我们分了组，再把材料发给每个组。然后，老师为大家讲解了冰糖葫芦的制作步骤：首先，要把水果洗干净后按自己的想法串起来。接下来是熬糖，熬糖是制作糖葫芦程序中最重要的环节，要是熬不成功，冰糖葫芦最多只是水果串。熬糖时，要将糖和水按2∶1的比例放入锅中，熬至微微发黄就可以了。要注意火候的控制，避免烧焦。最后就是蘸糖，这没有多难，只是动作要快，不然糖会干掉。
开始动手了。我们组的`张川同学自告奋勇地把工具洗好，又端来了一盆水。大家把水果放到水中洗，水果在水中如同一个个泡澡的小朋友扭来扭去，摸起来滑丝丝的，很舒服。开始串水果了。我抓起一个火龙果，扒开皮，放在碗上，把它切成一小块一小块摆在盘子里。嘉欣和诗函负责把切好的水果串起来，一串串摆在盘子里，五颜六色，看得我们口水都快流下来了。其他组也是一样忙里忙外，每组串的水果都很好看，看着就想吃。
再看看每组负责熬糖的同学，只见他们个个都像有经验的大厨，拿着勺子不停地搅动着锅里的糖浆；糖浆在锅里一直变化着颜色，最后变成琥珀色，黏黏的，还芳香四溢。看来糖浆也熬好了。
这时，同学们连忙拿起串好的水果排起队，等待为手上的水果串穿上“糖衣”。老师在一旁细心教导。在老师的帮助下，负责熬糖的同学一个个接过同伴手中的水果串，在糖浆里滚上一圈，又怕有的地方没有蘸到，他们又拿起汤勺，舀起糖浆，均匀地淋到水果上。就这样，一串又一串冰糖葫芦就做好了。
瞧，这些冰糖葫芦多好看，有的红彤彤，有的晶莹剔透，还有的五颜六色。看着红中透亮的草莓糖葫芦，还未等糖浆干透，我便迫不及待地拿起一串往嘴里送，那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延开来，顿觉妙不可言。
经过这次实践，我才对别人的辛苦又多了一分了解。过去看老爷爷老奶奶拿着糖葫芦叫卖，觉得没什么。但我现在才知道，我手里拿的一串串糖葫芦，是多么来之不易。
冰糖葫芦作文11
“哐当”一声门开了，是老爸回来了。他兜里鼓鼓的，像揣着什么东西。他神秘地走到我跟前，利索地掏了掏口袋。什么东西放在我面前？咦，这不是冰糖葫芦吗？
记得上次吃冰糖葫芦还是我十岁生日，如今再见到这般模样的东西，早已记不清它是什么滋味。我二话没说，两只手配合着撕包装袋，“虎视眈眈”。“咔擦。”随着包装袋一声
嘶喊，我终于见到它的全貌。
十颗算珠儿似的山楂一个挨一个，远看还真像一个灵巧的葫芦儿，可它被固定在一根木质的纤细的小黄棒上，反倒多了几分羊肉串的味道。再细看，它穿着一身老红色的.棉袄，把自己裹得严严实实的，棉袄上还布满了棕色或是黄色的小花纹，仿佛一股纯正的中国风正迎面而来。有了葫芦，又怎能少了冰糖呢？每一颗山楂外面都附着厚厚的透明的冰糖，那些冰糖看起来就像玉一般洁白无垠，又如琥珀一样晶莹剔透，不免让人垂涎三尺。
我再也忍不住，拿起一串就想吞下一颗。正在看报纸的老爸插上一句：“这冰糖葫芦很酸的，你吃了就咽下去哦！”我看看老爸，拿出一副天不怕地不怕的样子:“我可不怕酸，当然咽的下去。”话音刚落，最顶端的一颗便塞入嘴里。起初，舌头犹如碰到蜜一般甜，味蕾似乎要被甜的忘记什么叫苦涩。然而随着外层冰糖的融化，我便用上下板牙夹着它，用力一咬，那葫芦在口里分成几瓣。我嚼了嚼，山楂的酸涩顿时大肆袭来，仿佛要将满肚子的苦水酸水全吐出来。我嘴里直冒酸水，牙齿和舌头再也不敢去招惹剩余的山楂，干脆一股脑儿吐了出来。
见我酸得双眉紧锁的滑稽模样，哈哈大笑。他放下手中报纸，看了看我，又看了看那冰糖葫芦，随即拿起它大口咬下一整颗。刚入口，老爸便开始咀嚼，双眉舒展，两眼紧闭，好一副快活似神仙的模样，同时又若有所思，好像在回忆什么。我见他嚼得如此津津有味，不禁纳闷：“难道说这冰糖葫芦是一颗酸一颗甜？”突然，老爸打开回忆的闸门：“小时候，我最爱的零食就是冰糖葫芦，虽然那时候的冰糖葫芦没什么花样，也比不上现在的制作工艺，但当你用劳动换来的钱给我带回一串时，那葫芦吃起来就又香又甜……”说着说着，老爸眼里闪着点点泪花，我似乎看见远在乡下辛勤劳作的。
我再次捧起那又酸又涩的冰糖葫芦，轻轻咬下一颗，闭上眼睛慢慢咀嚼。突然冰糖葫芦是如此的甘甜，舒心而又独特。
冰糖葫芦作文12
冰糖葫芦真的是一种非常好吃的东西，冰糖葫芦的原料是山楂，冰糖，特别的简洁好吃，山楂不是那种普通酸酸的山楂，加了冰糖之后更甜一点，但是不腻，冰糖葫芦真的是小孩子喜欢的一种美食，悄悄告诉你，我也喜欢。
冰糖葫芦的味道非常酸甜，红色喜庆的外表让人越看越喜，当然冰糖葫芦现在外表也有了一定的改观，颜色大体分两种：红色和黑色，黑色我不知道由什么制成，吃起来还是蛮好吃的，也许是由黑糖做成的，这个我不太清楚，但我还是喜欢吃原版的冰糖葫芦，红色给人喜庆的外表，虽然就味道我觉得新推出的冰糖葫芦更好吃，但是红色外表的冰糖葫芦会给人一种幸福感，而且口感也不差，简直就是色香味口碑俱全的孩子们喜欢吃的零食，当然，冰糖葫芦可不能多吃哦！吃多了会蛀牙的。
冰糖葫芦这门手艺至今还在，这是我非常开心的，因为以前的很多美食技艺已经渐渐流失了，现在冰糖葫芦在市面上还普遍有卖，而且受众欢迎高，我们确实应该好好珍惜这来之不易的美味，敬重美味，我们在品尝冰糖葫芦的'时候千万不要囫囵吞枣，其实冰糖葫芦每一口都是非常好吃的，值得细细品尝，还有，冰糖葫芦内部有核哦！跟枣核差不多，所以就是，你在吃的时候一定要小心，万不可囫囵吞枣，还有，美味就是用来享受嗯，如果囫囵吞枣品尝的话就没意思了。
小时候，冰糖葫芦是我每一次出远门时总是缠着我的妈妈给我买的一种好吃的零食，我原以为这么多年过去了冰糖葫芦也许早就没有卖了，彻底成了我童年的记忆，没想到，这门手艺至今仍然存在，而且发展得更加繁荣了，口味更加多样，还是要感谢有这门手艺的人，是你们，让我们品尝到了如此美味的零食，是你们，让冰糖葫芦不再只是我们童年的回忆，谢谢你们，其实，对冰糖葫芦的一种尊重也就是对你们的致敬，这个道理我懂，我将会细细品尝每一次冰糖葫芦给我带来的新鲜美味的感觉，然后好好学习，天天向上，争取以后也像你们一样把一门技艺做大做精。
冰糖葫芦，是一种好吃又美味的小吃，其实平常也算是孩子们的一种小零食了，但更严格意义上来说是一种小吃，这种小吃的手艺至今还流传着，并没有流失，我们应该对这种小吃艺术持以一种致敬的态度，更要向拥有这门手艺的人好好学习，不管以后我们从事哪种职业，都要把自己的技能发挥得淋漓尽致，用精益求精实现自己的人生价值。
冰糖葫芦作文13
寒假里的一天，我和小T、小B、小M一起去南锣鼓巷研学。走着走着，看到路边有一个卖糖葫芦的老字号，门梁上挂着大大的“糖葫芦郭”。小唐禁不住那红彤彤的诱惑，进去买了一串。“好嘞！”做糖葫芦的师傅一手擦着桌子，另一手取下了一串亮晶晶的糖葫芦。“15元，请去柜台交钱！”他说。小T交完钱，举着那串糖葫芦蹦蹦跳跳地走了。说是研学，其实我们只是在逛街、享受各种美食。
我们走着走着，听到一个老爷爷在旁边叫卖：“冰——糖——葫——芦！小姑娘们，要冰糖葫芦吗？”我们停住了脚步。老爷爷身穿一件不合时宜的黑色棉衣，左手拿着一沓毛票，右手冻得缩进了袖口里。他的袖子上别着一个红红的袖标，上面写着“治安志愿者”。老爷爷脸上的皱纹隐藏了他的真实年龄。我望着他面前摆着的那根粗粗的塑料棒，上面插满了晶莹鲜亮的冰糖葫芦。“老爷爷好可怜那！”小T小声地说。我们决定帮助老爷爷。于是，我、小B、小M一人买了一串糖葫芦。“多少钱？”我问。“五块钱！”老爷爷带着浓重的乡音说。“这么便宜！”小T叫道。“那边的‘糖葫芦郭’卖十五呢！”我一边接过老爷爷的糖葫芦一边说。我仔细端详着这个糖葫芦，山楂又大又红，糖浆裹得十分均匀，泛着淡淡的黄晕，还甩出了长长的“糖风”来，就像聚宝盆上的光圈。糖葫芦的表面因为阳光的照射而闪烁着宝石般的光芒。这么好的糖葫芦，“糖葫芦郭”是绝对买不到的。“您的糖葫芦比‘糖葫芦郭’质量好多了，您即使卖十元，也肯定有很多人买的！”我对老爷爷说。
老爷爷笑着摇了摇头：“我们干的是良心活，怎么能那样赚别人的.钱呢？”他看了看小t的糖葫芦，笑着说：“你这糖葫芦啊，连十块钱都值不了！”“您真的可以再卖贵一点的！”小t也说。老爷爷眼里装满了坚定：“不行，不行，那样我们会良心不安的。”他把两串糖葫芦递给了小B和小M。我们告别了老爷爷，继续逛街。这一逛就逛到了下午五点。等我们往回走时，天已经快黑了，可老爷爷还伫立在暮色中。我们想再买一串老爷爷的糖葫芦，但吃了一整天的肚子已经不允许我们这样做了。“我们实在吃不下了，老爷爷！”“没关系，没关系。”老爷爷爽朗地笑了。“吃不下就不吃。经常来南锣鼓巷转转，挺好，挺好。”我永远忘不了老爷爷那淳朴的面容和那朴实的声音。又是一次研学，我们老远就看到了老爷爷那矗立在寒风中的身影。于是，我们异口同声地、惊喜地叫道：“卖糖葫芦的老爷爷！”
冰糖葫芦作文14
终于找到了。山楂的红晕被晶莹的糖稀剔上亮光，纯粹的红色白色却也足够水润动人；竹签上不完美的排列却因洒落下的阳光变得可爱，真的有好看到令人眼馋！
小时候，最喜欢拉着妈妈，撒着娇央求她到街角的小摊给我买一串冰糖葫芦。记忆是甜甜的，硬硬的，就像，夏天的味道，总是铺着缤纷，微风把它们轻轻送进心里，画上最美的印记。我还记得，那个摊子的门口挂着一串串白色的小贝壳，和冰糖葫芦一般，在阳光下闪闪发光。渐渐地，我们都长大了，曾经的挚爱似乎都变了。
糖葫芦，似乎也没有那样好吃了；阳光下摇着妈妈的裙摆撒娇只为要一个冰糖葫芦的傻事，我也不会再做了。也许……只是我变了，糖葫芦依旧在那里，小摊也依旧在那里。却不知是哪天，突然想起小时候的味道，兴冲冲地攥着钱去买糖葫芦时，却发现，那里已经不再。小摊变成了奶茶店，里面的'墙壁被粉刷一新，挂在门上的一串串贝壳也都收拾了。亮堂又整洁，却干净得令我有些不舒服。有时候，有些东西，总是要等到失去，才懂得珍惜。
就在刚才，在山东的集市上，突然看见路边，有好多卖冰糖葫芦的车子；一串串闪着光的红色，还是那样熟悉。可是，这似乎是变了，真的变了，原本纯粹的红里掺进了各种各样的颜色，已经不是记忆中的样子了……还有，还有那吆喝声，伴随着车轮的杂音，显得出奇的响……我被周围的嘈杂搅得心烦——是啊变了，都变了……
于是我转啊转啊，只为能找到记忆中的那串冰糖葫芦。原来，原来世间的一切都可以伤人，改变可以伤人，不变也可以伤人，所有的一切都要怪那颗固执的怎样也不肯忘记的心。而现在，我驻足在一个小摊前，看着那山楂的红晕被晶莹的糖稀剔上亮光，看着纯粹的红色白色是怎样动人，看着竹签上，那些小东西对我微微一笑……“这个……嗯，我要啦。”我欣喜地接过一串糖葫芦，静静地看着，心中涌起一阵莫名的感动；轻轻咬下去，甜甜的，硬硬的，就像，夏天缤纷的味道，又回来了……我咯咯地笑了；小时候的记忆，似乎，都在这里了。
点评：文章开头新颖，具有先声夺人之效，使读者一见面就能对人物产生很好的印象，前后连贯，形成完整的形象；语言通俗易懂，贴近生活实际，读来令人倍感亲切。
美中不足的是，文章正文篇幅较长，段落的划分较少，阅读体验不是很好；结构不够完整，缺少结束段落；叙事相对单一，语言有些直白朴实。
作者可以给文章多分几个段落，使其显得更加丰富；多使用些修辞会更好哦~
冰糖葫芦作文15
对于老北京来说，最有名气的莫过于这两样：“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”，那才叫一个“绝”。
在那家“百年老字号”里，有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的，它外面裹着一层浓浓的黑巧克力，巧克力外面是冰糖，里面是香蕉，香蕉的上下各嵌着一颗山楂，像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花；有核桃豆沙的，它上面的山楂被切开了一大半，像一个张开嘴的娃娃，娃娃的嘴中含着一大块豆沙，豆沙中镶嵌着半颗核桃仁，一串上面大概有五六颗的`样子，每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣；还有提子柿饼的，它的第一个串的是山楂，上面点缀着些芝麻，好似一个满脸麻子的宝宝，第二个串的是柿饼，一个薄薄的柿饼，在冰糖中包着，柿饼上有许多纹路，就像一朵花，但不同的是，这是隔“雾”看花，第三个串的是青提，在冰糖的衬托下，青提更似玻璃匣子中的玉石珠子；还有……真是玲琅满目，让人看了就垂涎三尺！
吃冰糖葫芦时，我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来，然后把一个山楂含在嘴中，慢慢地让糖在口中融化，那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后，再把山楂咬碎，含在口中，使劲吸那酸味，等把牙给酸“倒”了，再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子，我就一口气把它全咬碎，再把它含在口中，尝那怪怪的甜味。
相传冰糖葫芦源于隋末，盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”发展至今，形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化，为冬季消食积之要药。
咬破那透明的糖衣，首先听到的是糖衣清脆的破裂声，然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味，甜甜的，酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌：
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，
都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，
糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，
把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……