包饺子的作文(实用14篇)
在平平淡淡的日常中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的包饺子的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子的作文 篇1
今天放学后,我回到家立刻写起了作业,做完作业后,我写起了光荣作业。做着做着,我看见了一道题目,上面画了几个饺子,我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量:“奶奶,我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说:“好啊,你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的,因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合,我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工,妈妈调馅,奶奶和面,我包饺子,我们就分头忙活起来了。奶奶活好面,我就要开始擀面皮了,我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团,再切成一个个的小方块,然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖,学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了,我擀起来不方便,所以我发明了一个小擀面杖,你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子,就请奶奶做了个示范,我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子,再看看奶奶的'饺子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说:“你包饺子的时候,不要放太多馅,不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议,又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后,奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,我看着冒着热气的锅,忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道,我们一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,开开心心地吃着香喷喷的饺子,那味道真是美味极了!
包饺子的作文 篇2
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的`爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子的作文 篇3
马上就要过年了。家里人都打算着要包饺子。这一次的包饺子经历可真是好玩呢!
包饺子之前必不可少的两道程序就是——准备饺子馅和饺子皮。
先说做饺子馅吧。白萝卜切成丝蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前绞好的肉丝放入盆中,再分别加入葱和蒜末。再放入盐酱油等调料,搅拌均匀。饺子馅就大功告成了。做饺子馅儿看着简单其实可难啦!就这饺子馅儿,这一到工程就花了两个多小时的时间呢!
接下来是饺子皮,准备一个容器。放入面粉,再拿出等量的.温水倒进去,搅拌均匀,再用手揉成团就好了。虽然这道工序很简单,可是我却弄得狼狈至极。不是面粉加多了就是水加多了。刚开始还好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看顿时就急了,又赶快加面粉。谁知一到,哎!面粉又加多啦结果最后面团没弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后来还是通过奶奶的帮助才做好面团。
终于饺子馅儿和饺子皮都做好了。一家人其乐融融的坐在一起,包起了饺子。我在包饺子期间可帮了不少忙呢,不过大多数都是帮倒忙啊。我包饺子非常不擅长,虽然是可以包饺子的,但是长相却有那么一点点瑕疵
最后经过一天的努力,晚上终于吃到了香喷喷的饺子。出来也奇怪,从小到大吃了十年的饺子竟然也吃不厌。
这一次包饺子可真是好玩儿极了呢!毕竟这一切过程我都参与了。
包饺子的作文 篇4
同学们,你们爱吃饺子吗?我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗?今天我们一起来包饺子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面团要用力揉到光滑为止。第二步,菜经过沸水清煮,但是不要煮的太烂,肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步,把面团搓成条,切成均匀的小块儿,吧小面块儿按成小圆饼,用擀面杖开始擀皮,要注意中间厚边上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加气馅儿放在中间,先捏住中间的部分,然后再捏两边向中间集中。第五步,把包好的饺子底部沾些干面粉,再放在盘子上,这是为了避免粘住。第六步,把水少开,沸腾后,把饺子放进锅里,然后拿铲子搅拌,避免粘在锅底,当再次沸腾的时候,打开锅盖加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮熟了。
煮熟的饺子盛在盘子里,白白的,胖胖的,像一个个的'小元宝,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的结合,真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下,底部金黄,劲劲脆脆的,也很好吃啊!
同学们你们都学会了吗?我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀,可能里面有自己的辛劳付出吧。
包饺子的作文 篇5
今天,我可以参加包饺子活动,我心里甭提有多高兴了。
首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。
学会了擀皮,我就开始学包饺子,包饺子真是“看似容易做起来难”啊!我叹了口气。如果把包饺子划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候,我包的“胖娃娃”总不会“笑眯眯”的“站”起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的.样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:“里面太拥挤,还是外面好。”我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然“胖娃娃”“笑眯眯”的“站”了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:“
从东边来了一群大白鹅,
‘噼叻啪啦’跳进河,
先沉底,后漂着。
你猜猜,是什么?”
妈妈的话还没说完,我就说:“这还用猜,饺子呗。”妈妈笑眯眯的点了点头。
我这才恍然大悟,包饺子非常有趣,里面还有这么多知识呀!
包饺子的作文 篇6
早上我看见妈妈出门买了肉和白菜,还有擀面杖也登场了,难道今天要吃饺子?我查了查日历,原来今天是冬至啊,妈妈告诉我,今天中午要吃饺子。
妈妈干起活来,和面、剁菜、拌馅、擀皮……终于到了包饺子的时间。我在经过妈妈的同意后,开始和妈妈一起包饺子。
我先拿起一个皮儿,在上面放了一点馅儿,再把馅儿的边缘捏好,一个饺子就完工了!咦?我的饺子怎么做不起来?妈妈的饺子做的好好的,看起来很强壮,像个胖乎乎的小娃娃。我的饺子怎么也坐不住,看起来很虚弱,妈妈包的'饺子,有很大的差距。我只好去请教妈妈,后来在妈妈的帮助下,我的饺子终于坐了起来,妈妈告诉我,只是因为我放的馅儿太少了而已。
饺子包好了,接着该煮饺子了。在“咕噜咕噜”的声音过后,饺子就煮好了。开饭啦!妈妈把饺子一盘一盘的成了出来,我夹了一个饺子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度过了这个美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃饺子的,你们吃饺子了吗?在冬至吃自己包的饺子是最香、最好的。
祝大家冬至快乐!
包饺子的作文 篇7
饺子是东北过年时很有特色的一道美食。我爸爸妈妈的家乡是东北,所以我们家经常吃饺子。
包饺子需要的材料是面粉和馅,首先把面粉用水和成面团,再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮,如果面太硬饺子不好吃,面太软饺子容易破口,应该把面和成适中的软硬度。馅有很多种比如韭菜鸡蛋馅、白菜肉馅、韭菜虾仁馅.....我最喜欢吃韭菜鸡蛋馅和白菜肉馅的`饺子。夹一点馅放到面皮中心,将面皮对折,把口封的严密一点,这样做是为了防止饺子在煮的时候破口,那样就不好吃了。饺子也可以包出花样,比如飞碟饺子,用两张面皮做飞碟的底和面,把馅放在中间,然后把封口折成波浪形,飞碟饺子包好了。我包的饺子多数是飞碟,爸爸妈妈姥姥包的饺子像元宝。最后把饺子放进锅里等一段时间,在煮饺子的时候,飞碟饺子好像真的飞在宇宙中一样,而那些普通的饺子就月亮星星一样簇拥着飞碟,而且经常有两个飞碟碰撞在一起打架,星星也被推来推去丝毫没有反抗之力。饺子煮熟后就可以捞出来了,就这样一盘盘热气腾腾美味的饺子出锅了。当大人们把饺子用盘子把饺子端上桌的时候我就会迫不及待地寻找我包的饺子,沾点酱油和醋配成的调料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品尝自己包的饺子的时候,我咬了一口饺子,馅里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且馅越嚼越香,吃完一个饺子还想吃一个。
每次家里包饺子我都很乐意,因为包饺子既可以帮大人们忙,还可以品尝自己的劳动成果。
包饺子的作文 篇8
有一件令我难忘的事情,那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午,天气睛朗,阳光明媚,树木散发着清香。我在爷爷家玩,玩着玩着,爷爷走进屋来,说今天要包饺子吃。我高兴极了,让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的`老人,所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户,照射在屋里,爷爷搬来了一张小桌子,桌子上放着案板。爷爷微笑着说:“要想包饺子,就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思,他就走进厨房,拿出两个盘子,一个装面团,一个装馅料。爷爷把奶奶叫来,让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团,不出一分钟,一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮,我高兴地叫了起来:“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮,又用勺子盛了点儿馅放在上面,然后对折面皮,轻轻一捏,一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包,左手拿皮,右手放馅。可是饺子皮就是不听话,老是露出笑脸朝我笑。我非常生气,使劲一捏,它终于不在笑了,乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼,就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝,他们鼓励我:“只要有耐心,饺子一定能立起来。”我听爷爷的话,饺子真的立了起来。
那一天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,真是高兴极了!
包饺子的作文 篇9
饺子是中华民族的传统美食之一,已经有上千年的历史了,每逢喜庆的日子才能吃上。
今天,我来到了小桔灯培训学校,一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动,看谁包的最好,我听了之后非常的开心,但是我从来就没包过饺子,每次妈妈包饺子的时候我都没仔细的看过,这下不知道该怎么办啊!但是我的心里还是很高兴。正在这时已经上课了,老师走进教室先给我们讲包饺子的过程,然后发给我们每人一片饺子皮,又给我们放上饺子馅让我们自己包,这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平,然后将面片对折,最后把面片的顶端封好,这样一个饺子就包好了,可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了,于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验,认真而仔细地包,并且使劲将饺子的口封好封紧,这次的饺子我比较满意,接着我按照这样的'方法包了一个又一个都还可以,现在该调调料了,老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋。蒜。生姜和盐,最后老师给我们煮了我们包的饺子,煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝,吃着自己做的饺子真香啊!
今天在小桔灯课堂包饺子的亲身体验活动,我的感受真深刻啊!我希望以后的课堂上能够多做这些活动。
包饺子的作文 篇10
我最喜欢的传统食品就是饺子了,我尤其喜欢吃外婆包的饺子,味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子,但我一星期不吃饺子心就痒痒,再加上我心血来潮想自己包包饺子,外婆禁不住我的死缠烂打,终于答应了我的要求。
做为中国最传统,最特色的食物,饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面,和面和的好和坏是非常重要的':面和硬了,吃起来会很干,面和软了,容易沾到牙上。和面最好用温水和,效果最佳。听完了外婆的教导,我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道,一试吓一跳。那些面明显和我过不去,一个劲地往盆子的边沾,结果弄了半天连形都没成。最后,外婆实在看不下去了,几下就把面和好了,我都看傻了。
接下来就是包了,我信心满满地拿起饺子皮,包起来。我夹来一点肉,使劲一捏,却没想到下边破了个大洞,肉全掉了出来。我又拿起饺子皮,但连连受挫,这儿好了,那儿又破了,真烦!最后,外婆给我作示范,我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白,不管做什么事,都要通过努力才可以成功!
包饺子的作文 篇11
星期天,爸爸提议大家一起去爷爷奶奶家吃饺子,经过大家商量都同意了,我们一家三口就上街买好东西去爷爷奶奶家了。
到了爷爷家大家一起动起手来,奶奶活面,爸爸和妈妈一起摘菜,我就想帮妈妈洗菜,可是爸爸在一旁却说:“小孩子洗不干净的,上一边玩去吧。”这时妈妈不高兴地说爸爸了,让孩子也学着干点力所能及的事情吧。爸爸也就默认了。
这时,我听到厨房里“丁丁当当”地声响,原来是爷爷奶奶在切菜、拌饺子馅呢,不一会儿的功夫,爷爷就把饺子馅拌好了,我们大家就一起开始包饺子了,奶奶擀皮,爸爸和妈妈包饺子,我也笨手笨脚地用筷子小心翼翼地夹起了饺子馅然后使劲一捏,馅露了出来,第一个饺子我包了三层的皮,我包的饺子是又大又胖,像一个大胖子,我又包了好几个可还是不太好看,不过也有许多进步了,我想包两层就行,可是还露馅,急得我像热锅上的蚂蚁,不知道怎么办了,这时妈妈耐心地教我怎样把饺子包好,才不会露馅,我又按照妈妈教我的方法包了几个饺子,奶奶说:“这几个包得还像个饺子的模样嘛,以后继续努力啊!”
锅里的水开了,爷爷把我们包好的饺子拿去煮了,不一会儿的功夫,热腾腾地饺子端上来了,我一眼就认出了那个胖嘟嘟的`饺子,不知道为什么,对它感到非常地亲切,可能是自己动手包的缘故吧。
这顿饭,我吃得特别香,以后还要包出更好看的饺子。
包饺子的作文 篇12
初五也叫“破五”,是送年的意思,传统的送年也要吃饺子,而且饺子里还要包上钱、枣、糖,每样包上6个。意思是:如果吃到带钱的饺子,这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子,这一年就会好运早来;如果吃到带糖的.饺子,这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙,没有继承这种传统。
饺子我们家每年都要包,今年的分工自然也和以前一样:爸爸调馅、和面,妈妈擀面皮并包,我也是包饺子。
包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心,放入适量馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成皱褶,右手拇指将皱褶捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢,一个像一轮弯弯的月牙的水饺就包好了。
因为我已经好久没有包饺子了,所以因为放了太多的肉馅,包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐,一是因为他自己不会包饺子,二么,嘿嘿,你看大腹便便的样子就知道了。
在我吃到第八九个饺子的时候,突然听到了爸爸的声音:“哎呀!这个饺子怎么是生的?”忘了跟你说了,我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子,但既然我包了实心饺子,那也要有相应的寓意,所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。
在这喜庆的大年里吃饺子,何尝不是一种享受呢?
包饺子的作文 篇13
去年元旦,我们家一起吃了一个饺子。
妈妈准备了包饺子的材料,我们开始了。我妈妈给了我一个示范,说:“儿子,你看,先把饺子摊开,然后把馅料均匀地放在饺子皮的中间,然后把饺子皮合上,紧紧地压在一起。最后,转动你的手。看,这是一个成功!”看完妈妈完美的表演后,我渴望尝试。
第一次,我把包装纸放在手中,然后把它们摊开,然后把填料放在包装纸上。它看起来很完美,但是当组合在一起时,馅料就像不听话的孩子一样从包装纸中滚出来。我不知所措,只好让我妈妈来完成。我妈妈拿着我没做的`饺子,耐心地给我示范。“包饺子是一项精细的工作,儿子。你必须仔细观察!馅料不能太多……”
第二次我放了很少的饺子馅,把它包起来,看起来像不像。母亲看到这个,忍不住笑了,开玩笑地说:"儿子,你在包饺子还是馄饨?"我不明白,一脸困惑。母亲接着说,“儿子,饺子的馅不能太多,但也不能太少。太多了,包装纸太小了,包装纸包不住肉馅。没有它,如果面团太大,饺子就不会好吃。”
听了妈妈的指导后,我平静下来,开始了第三次尝试。这一次,我仔细模仿,终于成功了。我静静地看着我做的第一个饺子。我非常兴奋,开心地笑了。后来,我按照这个方法不断尝试,一个个漂亮的饺子在我手里诞生了。
30分钟后,我和妈妈做了很多饺子。那天中午,我父亲品尝了新年的饺子。他一直称赞饺子的美味,他的儿子做得很好。
包饺子的作文 篇14
过年了,今天家里准备包饺子,长这么大了,也不知道吃了多少饺子,可从来没包过,今天我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我们挑了大块的猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩就赶紧回家了。
首先制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁细,连同豆腐玉米和肉混在一起加入适量的酱油、盐、味精、料酒,一起搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈左手拿饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮边缘擦了半圈,然后右手用筷子把馅夹到饺子皮上,再把饺子皮对折用双手捏把口子封上,一个饺子就完成了。饺子的样子十分好看,就像一轮弯弯的月亮,光看着就让人胃口大开。我也学着妈妈的样子,包了起来,可是怎么包都包不出妈妈一样的饺子。妈妈看了哈哈大笑说道:“你包得太难看了,别浪费饺子皮了。”我听了感到无地自容,但毫不灰心地跟妈妈说:“妈妈你别笑,我一定会做出漂亮的饺子来。”说完,我拿起饺子皮,按照妈妈刚才的步骤仔细认真地包了起来。一遍又一遍,我包的'饺子也慢慢地漂亮起来了。妈妈直夸我厉害。
经过不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝过自己亲手包的饺子,感觉味道就是不一样。通过这次包饺子,让我明白了:世上无难事,只要肯攀登。