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小笼包作文优选(15篇)
在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的小笼包作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
小笼包作文1
“一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。
一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的`、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。
记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。
大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。
小笼包作文2
我从小至今吃过许多食物:爸爸的鱼香肉丝,奶奶的红烧肉,爷爷的酸菜鱼,外婆的鱼汤,外公的'糖醋肉丸……印象最深的就是妈妈的小笼包。
去年寒假在家,妈妈闲来无事,做小笼包。
她先用洗得干干净净的手倒出雪白的面粉,加一些水,把面粉与水和成面团,再将面团搓成一长条,用刀子把长条切成小块。面处理好了,妈妈手托着腰,长叹一声:“哎呀,处理个面就快把我累死了,要坚持,继续吧!”
“妈妈,加油”我一边帮妈妈敲背,一边为妈妈打气。肥瘦均匀的肉被妈妈剁成肉末,再将其拌匀。开始包小笼包,妈妈把面块捏成面皮,肉末被放进面皮,一只手托着,另一只手拎住面皮边捏边转,很快都被包成了小笼包。
现在一切准备就绪,包好的小笼包依次放入蒸笼,开火,十五分钟后取出。小笼包一上桌,我就闻到一股肉香,迫不及待地夹了一个。蒸好后的小笼包皮薄而透明,肉馅和汤汁清晰可见,筷子轻轻一顶,只听“啵”的一声,皮破汁流,放入口中,那满嘴的汤汁十分鲜美,肉馅肥而不腻。我一连吃了六个,竖起大拇指,一边笑的闭上眼,一边说:“妈妈,这小笼包太好吃了,你都可以去当大厨师了!”“我做的有这么好吃吗?我可才第一次做。”妈妈洗着手,一扬眉,半信半疑地回答我。
现在一想到我吃的小笼包,立刻会口水直流。
妈妈的小笼包真是太美味了。
小笼包作文3
小笼包又称小笼馒头,是常州、无锡等江苏地区的传统小吃,起源于清代道光年间的江苏常州府。小笼包在各地的味道是不一样的哦,常州的小笼包味道鲜美,而我们无锡的.小笼包偏向甜味。
远看小笼包的体型如同一个个胖娃娃,体积和小孩儿的拳头差不多大小,有的比拳头还要小呢!近看白白嫩嫩的小笼包晶莹剔透,饱满润泽。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色。
这么有特色的小笼包是怎么做出来的呢?通过先和面,擀面;然后加入之前准备好的肉馅,左手转右手捏;成型后放入蒸笼大火蒸6分钟左右就完成了。刚刚出笼端出来的小笼包真是香气扑鼻,让人垂涎三尺啊!
我一走进餐馆,就闻到的是整个餐馆里弥漫着小笼包的香味。我赶紧点了一份,不一会儿服务员阿姨就端上桌了。闻一闻,香味扑鼻而来,哇,很好吃的样子,马上开动吃起来。我先在小碟子里倒少许醋;接着,用筷子轻轻夹起一只,小心的提起来,放在醋里蘸一蘸;然后稍稍在皮上咬出了一个小口子,汤汁入口鲜美无比;接着就是吃里边爽滑酥嫩的八珍美食——小笼包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了,吃完咂咂嘴,感觉口齿留香。一会儿的功夫,我就把四个小笼包都给吃掉了,不过还是回味无穷。所以吃小笼包需要掌握“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吃汤”的技巧哦。
无锡的小笼包汁多,味美,皮薄,肉汁四溢,口感饱满,是一道美味的民间美食。
小笼包作文4
我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。
我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!
做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的`是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。
要是大的,至少也得吃十个左右啊!
小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
小笼包作文5
俗话说“民以食为天”,无锡是个“鱼米之乡”,风味小吃更是数不胜数:让人回味的酱排骨,味道鲜美的鸭血粉丝汤,让人垂涎三尺的小笼包……其中,我最喜欢的就是小笼包子了。
小笼包子刚出锅时,头顶犹如一朵盛开的花,喷发出香味。远看,小笼包子又似一个沉重的包裹,给人一种想拆开来看看的'欲望。打开“花朵”一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色的皮,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了。
可爱漂亮的小笼包子是怎么做的呢?先准备一个大笼子、蒸锅、一些面粉和肉糜,准备好这些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的头顶做成一个花骨朵儿的发型哦。接着把做好的小笼包放在蒸笼里。休息片刻,小笼包就出炉了!
终于可以品尝小笼包了!我在小笼包上咬了一个小洞,吹吹,一吸,汤都出来了,不过要小心汤汁烫到舌头。再把皮和肉放进嘴里,薄薄的皮上粘着一股肉的鲜味。吃完一个,让人忍不住想吃第二个、第三个……
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了呢?快点去尝尝吧。
小笼包作文6
我的家乡在常州,说到常州,一定会想到许多美食:如常州萝卜干、麻糕、芙蓉鲜螺……这些都是无人不知,无人不晓啊!而我却对皮薄肉香的小笼包情有独钟!
每次去常州,妈妈就会带我去迎桂坊吃小笼包。一进门,一阵香味扑鼻而来。我和妈妈找了个位置坐下,点了一笼小笼包,六个小笼包乖乖地蹲在笼屉里,冒着阵阵热气,每个小笼包都矮矮的,胖胖的,静静地坐在深深的笼内,像是在等待着我筷子的大驾光临!
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个小笼包,仔细一看,似乎能看见晶莹剔透的'皮里包着让我垂涎三尺的肉肉,轻轻一摇,还能感觉到它里面的汤汁在晃动。我把这个胖嘟嘟的小家伙塞到嘴边:“哇,好烫啊!”我大声叫到。妈妈急忙说“慢点吃,吃小笼包可是有讲究的呢!应该先轻轻地提起来,放到嘴边,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鲜无比的汤汁。”里面的肉肉真的让我“口水直流三千尺”啊!不一会儿,一笼小笼包就被我和妈妈吃完了。
小笼包真是鲜美啊!朋友们,你们想吃吗?那就来我们常州吧,保证让你回味无穷!
小笼包作文7
假期里,我跟妈妈去上海豫园游玩,并且吃到了美味的小笼包。
说到小笼包,当然要数南翔了,它可是远近闻名,就连很多外国游客也慕名而来,一饱口福呢!于是,我们特地赶到南翔小笼店。刚一落座,服务员就端上了两笼热气腾腾的南翔小笼包。妈妈轻轻地揭开笼盖,一股香气扑鼻而来。我仔细地打量着小笼包。只见它们一个个雪白晶莹,如玉兔一般卧在笼子里,非常惹人喜爱。小笼包的面皮非常得薄,薄得能看清里面的鲜美汤汁。我早已垂涎三尺,恨不得把他们一口全吞下肚。
妈妈看到我的这副馋样,故意逗趣道:“宝贝,在想什么呢?难道你不吃?你不吃,我可全包了。”听妈妈这么一说,我急了。“谁说我不喜欢吃。”边说边夹了一只塞进嘴里。“哎哟,烫死我了。”刚塞进嘴的小笼包又被我吐了出来,真是出尽了洋相。妈妈在一旁边笑边说:“你真是猪八戒吃人参果。哪有像你这样吃的,吃小笼包是很有讲究的'。”说完,她还给我做起了示范。只见她轻轻地夹起一只,先醮了一点醋,接着在小笼包的边缘咬了一个小洞,然后吸出里面的汤汁,最后才吃皮和馅。看着她那美滋滋的样子,我也迫不及待地夹起一只,轻轻地咬开了薄似蝉翼的皮,顿时一股鲜美的汁水流进了我的嘴里,我边吃边发出啧啧称赞:“味道真美!”吃完了两笼,在我的央求下妈妈又点了两笼,才算过足了“馋瘾”。
这次豫园之行不仅让我欣赏到了美景,才尝到了美味,真是一举两得。
小笼包作文8
嗨!大家好!我是无人不知无人不晓的小笼灌汤包子,我的家族最兴盛的一支在古都开封。不是吹的,在小吃这一行当里,如果我自称“老二”,就没有哪个敢自称为“老大”。
我国传统食品都要讲究个色、香、味、形,也就是好看、好闻、好吃,我这个“经典中的经典”当然不例外了。想领略我的风采吗?Let’sgo!
我个头不大,小巧玲珑,真的应了那句话:“浓缩的都是精品”!先把精粉面和成面团,揉捏得筋筋道道的。一些有经验的师傅还会在和面的时候撒上点牛奶,增加面的弹性。然后用擀面杖擀成一个个薄薄的圆皮,放里面适量的馅,包起来,就成了一个白白胖胖的小包子。有些水平高的'厨师,包包子的时候,还把包子皮捏成许多种花样,可漂亮了。
掰开包子,粉色的碎肉,鲜红的虾仁,再来点葱花点缀一下,配着嫩白的外皮儿,光看就能让人垂涎三尺啊!
这个时候,一股香味直冲进你的鼻子,让你的鼻子兴奋不已。从出笼的缕缕幽香到咬的第一口的阵阵浓香,再从浓香到最后一口唇齿间残留的余香。
当然了,味道更是在下自豪的资本,表里如一嘛,这也是我们的传统美德,要不谁还会喜欢我呢。从你咬向我的第一口开始,那鲜美的味道就会把你征服了。它会把你全身的味觉细胞都给调动起来。“先开窗,后喝汤。一口吞,满口香”!这句话就是吃我时的真实写照。
怎么样,听完我的介绍,你是不是已经迫不及待了?快去开封找我去吧,我们餐桌上见。
小笼包作文9
小笼包是无锡著名风味小吃中的其中之一,就在前几天我就去“鼎鑫记”吃了小笼包。
我走进“鼎鑫记”就有一股扑鼻的香味用来,这味儿让我的心夹一暖,不过一会儿我点的一两儿小笼包来了,只见小笼包就像洋葱头一样,外面包着一层薄薄的皮,白乎乎的,里面是一个圆形的小肉团。摸上去非常有弹性。这下可让我垂涎三尺,我立马倒了一点醋,然后把小笼包放在了醋里,在醋中的小笼包就像是一个个有白色变成黄色的小胖子正在醋的怀抱里睡觉呢,接着我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮,把小笼包里的汤吸入嘴里,这时有一股香味溜进了我的嘴里,就连牙齿缝里都有香味,我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说:“啊,好好吃呀,松软的皮加上鲜美的汤汁,香味更浓了。”接着我又咬了口小笼包,嘴里的`的肉有股咸中带甜,甜中带酸,酸中带香的味道,要上去非常软,虽然咽下去了,可我嘴里的这些味道如潮水一般在我的嘴里回荡。我吃了一个还想吃,看来我的嘴巴和肚子也喜欢上了这小笼包了。
朋友,听我说了这么多,你们一定要来无锡尝尝这里的风味小吃小笼包哟!
小笼包作文10
中国有许多著名的小吃,其中最让我百吃不厌的是南翔小笼包包。南翔小笼包馒头又叫南翔小笼包包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。我第一次吃时,它就给我留下了深刻的映象。因为它的味道可口,而且还“来之不宜”。城隍庙有一家南翔小笼包馆,中外宾客闻香纷纷赶来。
为了吃到小笼包,我和爸爸妈妈排了一个多小时,才轮到我们。一坐下,面带微笑的`服务员小姐,就给我们端上了3笼热气腾腾的小笼包。小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,使我的口水都快流出了嘴边。可是,吃小笼包不能心急,所以就只能慢慢的吃,我用筷子轻轻夹起一个,在它的边上咬上一个小洞,小心翼翼的吸出里面香气诱人的汤汁,然后沾一点镇江香醋,将整个送入口中,细细品味。小笼包入口柔软、汁鲜、肉嫩,汤汁溢于齿颊,鲜美无比,这时,当你闭上眼,细细回味时,你会感到小笼包是那么的鲜美。说不定你还会啧啧称赞呢!
中国还有许多著名的小吃,有天津的狗不理包子,江苏的汤包,三丁包,广东的刺偎包子。包子满天飞,可我还是最喜欢吃南翔小笼包包!
小笼包作文11
古人说:“到口难吞味易尝,团团一个最包藏。外强不必中干鄙,热热须防手探烫。”我们常州市布满了人间美味,如:纤细如丝的银丝面;浓香醇美的甜米酒;美味酥脆的手抓饼……不过最让我念念不忘的还是那肥而不腻的小笼包。
每当走过迎桂坊,我总会被那香气扑鼻的小笼包给诱惑。餐桌上那一个个小巧玲珑的小笼包,如即将绽放的花苞一般。我仿佛被一双无形的大手牵了过去,情不自禁的点了一笼小笼包。
“哇”,看那一个个“仙女”来到我面前正和我打招呼呢!我拿起筷子把色泽诱人的“仙女”夹起。刚出炉的小笼包晶莹剔透,泛着油光,让人垂涎三尺!我轻轻咬了一口它那光滑的皮,那油汁就耐不住性子了,争先恐后地涌了出来,我立刻意味深长地吸了一口那“花苞”里的.“蜂蜜”,甜津津,香喷喷的,仿佛置身于人间天堂。此时,我陶醉在了这无法抵挡的美味中。正当我失去防备时,又一波油汁溅了出来,滴的我满手油腻,光滑透亮。“天窗”的世界白里透黄,黄里透粉,可谓“食间之奇迹”。
浓郁的香味袅袅的钻入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。啊!这肉已经不是往常那干巴巴的肉块了,现在的它经过“潜心修炼”吸收了天地之精华,油汁之美味,让人赞不绝口,激情四射。
整个小笼包的味道给人飘飘欲仙的感觉,真是“小身材,大味道”。每位顾客都带着微笑满足地离开,我的心里也喜滋滋的,祝愿小笼包能受到更多人的拍案叫绝,令它传承千载。
小笼包作文12
周日中午,我妈带我去江阴青果路著名的老房桥点心店吃包子。
我一进门,就闻到一股清香。商店里挤满了人,非常热闹。有的在开心地吃着馒头,有的坐在一个位置等着吃饭,有的在排队打包。我们等了半个小时才坐下。
老板,来一笼包子。太棒了!不一会儿,桌子上放了一笼热气腾腾的馒头。看着那些又肥又清又香的`小笼包,我忍不住立刻往嘴里塞了一个。哇,真热!我哭了出来。我妈跟我说,包子的精华在香喷喷的汤里,小心烫到嘴。她说,她在,用筷子夹了一个包子,小心翼翼地把包子举了起来。只见汤汁在半透明的包子皮里翻滚,仿佛要喷出来。妈妈轻轻地把小笼包放在醋碟里,蘸点醋,然后咬一个小洞,慢慢吸收里面的汁液,然后吃皮肉。
和我妈一样,我小心翼翼的拿了个小笼包,咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起,从我的舌头蔓延到喉咙,然后到胃里,一个接一个地吃着。
看着空荡荡的包子抽屉,我回忆起我妈经常说不能急着吃热豆腐。这次吃了包子,终于明白,好东西是需要等待,需要细细品味的。
小笼包作文13
“民以食为天”,我最喜欢的美食可多了,但其中我最喜欢的还是小笼包。
最近我家附近开了一家沙县小吃,知道后,我连忙的飞奔到沙县小吃买了一笼小笼包。一打开袋子,一股肉馅的'香味就扑鼻而来,看起来秀色可餐。一笼小笼包有八个,每个约有25克,这可比一个馒头小多了,要大约五个小笼包的大小才能抵得上一个馒头。小笼包长得像含苞欲放的花苞,穿着一件白色的纱衣,里面的馅料透过白色的纱衣若隐若现。我用勺子将小笼包拿了起来,随后沾了点花生酱,将小笼包送入嘴中。小笼包外皮十分鲜嫩,还有汁水在嘴中流淌。小笼包的馅里有肉,还有红色衣服和绿色衣服的小姑娘在露馅间玩捉迷藏,味道十分好吃,有时我还可以一次性吃掉两笼小笼包呢!
小笼包不仅好吃,价格也十分的便宜,一笼只要五块钱,而且十分方便。
当然我不仅会买,会吃,我还会自己做。
小笼包的做法十分简单,只需要先去做面皮,然后把肉和红萝卜还有葱放在面皮中间,再把面皮的四个角往中间一折,最后再把外形做的好看一点,放入蒸锅蒸个五分钟就好了。
小笼包可真是道诱人的美食啊!
小笼包作文14
说道好吃的,那我们无锡可是多的数不胜数。可是,我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表,真让人垂涎三尺,走!一起去王兴记品味吧!
今天,我和妈妈特地去了趟无锡,品味经典老字号:王兴记。我们已来到那儿,就直奔目标:小笼包。可是,这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿,一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点:黏而不粘,油而不腻,肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是,老妈连忙拦住了我,叫道:“等等!小笼包也有吃法!”“哦,对了!”我细腻地开始品味。打开小窗子,在后吸肉汁。啊!小笼包的香气让我忍不住在复述一遍:晶莹剔透的皮儿,里面硬中带软的.肉丸,恩!还有香气四溅的肉汁,这肉汁是小笼包的精华。实话说,许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。
说到价值,一笼包子要20元5个,当然,难得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消喽!所以,王兴记小笼虽说好吃是好吃,但价格还可以降低点,让消费者更满意!
在民间,小笼包不仅可以自行购买使用,在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办,但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹,民间三喜里仍然用得着、见得多。
小笼包,我的最爱,人们的最爱!你是食品中的精品。机不可失,时不再来,到家快去品尝王兴记小笼包吧!
小笼包作文15
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,阳澄湖的大闸蟹,苏州的豆腐……上海也南翔的小笼包,城隍庙的五香豆,梨膏糖……我做最喜欢的'是小笼包子。
一天,妈妈带我吃南翔小笼包,刚进大门,一股小笼包的香味扑鼻而来。我拉着妈妈连忙走进了小笼包店。一客小笼包终于来啦!你瞧!它们围成圈被排列得整整齐齐,像在做游戏,又像在跳圆圈舞。一个个都那么可爱,像一个白白胖胖的娃娃,又像一座座微型宝塔。它们一个个都晶莹剔透。我迫不及待地夹起了小笼包往嘴里送。刚送到嘴边,妈妈大叫:“等一等。”妈妈说吃小笼包还有几大“秘笈”呢!传授完“秘笈”,我就开吃了。我先用筷子夹起小笼包,吹了吹,蘸了点醋,再送到嘴边,咬了一个小口,慢慢地吮吸包子里的汤汁,那汤汁太好吃了!最后,把里面的汁水吸得差不多了后,连皮带肉地吃下去。哇!真好吃!汤汁鲜美无比,肉馅韧性有力。
听妈妈说,南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”,也可以叫做“上海汤包”。
怎么样,听了我的介绍,你也想吃了吧!那就赶快去南翔小笼包店尝一尝吧