第一次包饺子作文

(通用)第一次包饺子作文

　　无论是在学校还是在社会中，大家都尝试过写作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的第一次包饺子作文，希望对大家有所帮助。

第一次包饺子作文1

　　俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我第一次包饺子，到现在我还是记忆犹新。

　　一个星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我对外婆说到：“外婆，我好久都没有吃过饺子了，所以我想吃韭菜饺子。”外婆满口答应，起身，就去了厨房。

　　只见，外婆便把面粉倒进盆里，再加了一舀水。用手使劲的揉着面粉，不一会儿，一大团洁白如雪面团就形成了。我调皮的用手摁了摁，嗬！还挺软的。

　　外婆把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作，没过多久，一大团的面团，就变成了一张张圆圆饺子皮。

　　到了包饺子的时候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包饺子好吗？”外婆答应了。首先，我看着外婆包饺子，外婆端来一大碗菜馅，左手托着饺子皮，右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上，用娴熟的手法，捏捏挤挤，不一会，一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手痒痒的也包起来了。

　　可是，包饺子这手艺，看起来容易，做起来难。我学着外婆的手法，把菜馅放入饺子皮当中，照猫画虎似的，捏捏挤挤，终于把一个“不堪入目”的.饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮，但这也还是我的最初成果啊。

　　通过了多次包饺子的过程中，我终于知道了我的不足之处，就是：不是把菜馅放多了，饺子就成了一个“大胖子”，就是把菜馅放少了，居然害得我多次把我的“瘦饺子”当成了饺子皮，再包了一遍。

　　但是，经过我的不懈努力，和外婆的耐心教导，我终于包了一个像样的饺子了，现在，我包饺子的手法，可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不清楚哪个是我包的，哪个是外婆包的。

　　吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里别提有多得意了。

第一次包饺子作文2

　　大年三十，家家户户都包起了饺子，我家也不例外。我家包的是我最爱吃的------三鲜馅饺子。

　　姥爷把一切准备工作都做好了，只等女士“上场”了。姥姥擀皮儿，妈妈包。见她们动作灵活的样子，我的手心也痒痒了，真想包几个呀。我拿起一个饺子皮儿就要包，妈妈说：“喂喂喂！你要干什么？别跟着捣乱！”我一本正经地说：“我也长大了，应该多学一些本领了。”姥姥也说：“就是嘛！孩子想包就让孩子想包就让她包吧！”“好吧”妈妈无可奈何地说，“但是得先洗手！”我迅速地洗完手。看着妈妈包饺子的样子，我想：包饺子就这么简单啊，我也会。我拿起饺子皮，c了一勺馅，就往饺子皮上搁。可是，这些馅儿根本不听话，它们粘在勺上不下来。我就使劲一抖，结果饺子皮的边缘都沾满了馅儿。没办法，只好交给妈妈处理了。妈妈一看，说：“少放馅儿！”我只好让勺休息，筷子工作了。放馅儿的时候，我吸取了上一次的教训，只夹了一点点馅儿。饺子总算报上了。可是放在面板上，它却站不起来。我又问妈妈这是怎么回事。妈妈说：“饺子馅儿放太少了，应该放适中。”“那怎么放才算适中呢？”我问。“真啰嗦，干脆我帮你放馅儿吧。”妈妈边说边帮我放馅儿。我学着妈妈的样子一挤，天啊，馅儿都掉地上了。我气得直跺脚，姥姥看我气急败坏的样子，安慰我说：“别着急，慢慢来。”在姥姥的鼓励下，我终于包好了几个饺子，虽然不好看，但也像饺子呀！

　　饺子该下锅了，看看妈妈包的，个个像跳水健将，可我报的饺子，有的挺着大肚子，有的`像瘦猴一样，有的连站都站不稳……反正我报的饺子都歪七扭八。开始煮饺子了，我真希望饺子快点熟。不一会儿，饺子就出锅了。妈妈一看，汤上漂着一层韭菜。她说：“我包的饺子从来没漏过馅儿，这肯定是你包的！”我可没心思听她说的话，就迫不及待地找我包的饺子了。我夹起一个我自己包的饺子尝了尝，味道还不错，就一口气把我报的饺子都吃了下去。我一边吃一边点头“自己包的饺子就是好吃。”

　　第一次包饺子将永远将永远留在我的记忆中。

第一次包饺子作文3

　　每一个人生来都要学会很多东西。例如：学会做饭、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家讲述的是我学会了包饺子。

　　一大清早，我刚起床妈妈就对我说：“孩子，今天我们来包饺子吧！”听后，我欣喜若狂连忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，妈妈就从厨房端来拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好啦！准备开始啦！”只见她把饺子皮平摊在左手上，然后右手用勺子挖点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头在碗里粘点水抹在饺子皮的四周，然后顺着边缘灵巧地捏一捏，再把边缘折出花纹。一眨眼，一个又大又漂亮的饺子就出现在我眼前了。“哼！这还不简单？”我边说边迫不及待地抢过妈妈手中的饺子皮，便开始包起来。心想：包饺子太容易了！可难不倒我！小事一桩！

　　于是我学着妈妈的样子，将饺子皮放在左手，挖一大勺子肉馅放在饺子皮里，再把中间的饺子皮合起来，两边再捏一捏。咦？饺子馅怎么不听话地从饺子皮里溜出来了呢！捏了左边又从右边流出来。哎呀！真是出师不利啊！看起来不是挺简单的吗？做起来还真不容易啊！我有点泄气了，闷闷不乐的说：“不包了，太难了！”妈妈看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，别气馁！万事开头难，来，妈教你！”于是我按照妈妈的方法来包，果然不出我所料，功夫不负有心人啊！在妈妈的指导下，一个漂亮的'饺子就呈现在我的眼前了。我高兴的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越来劲，一个、两个、三个……有的像香蕉，有的像小船，有的像月亮……按照妈妈的方法去包果然个个十全十美啊！

　　中餐时，我吃着自己亲手包的热腾腾的饺子，感到无比的温暖，无比的美味。从包饺子这一事中我也明白了一个道理：无论做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能够得心应手。

第一次包饺子作文4

　　在我的成长经历中，有许许多多的第一次：第一次走路，第一次自己上学，第一次得了第一名，第一次交到新的朋友…总之，我的许多第一次都是有意义的，其中给我留下深刻印象的是，我第一次学包饺子。

　　那是暑假的一个周末，阳光明媚，天气炎热，热得我懒懒的躺在沙发上，悠闲的吃着凉凉的雪糕。正在这时，电话响了，我一接电话，原来是奶奶打来的，让我去她家吃饺子。我一听高兴极了，因为饺子是我的最爱，平时妈妈上班很忙，很长时间才能吃一次。我心想：奶奶，您太好了！您太伟大了！我急急忙忙地穿好衣服，直奔奶奶家。可到了奶奶家之后，我才发现，原来是长期在外打工的爷爷回来了，为了迎接爷爷，奶奶特意给大家包饺子。可是我来早了，包饺子活动还没有开始，没办法，我只好坐在沙发上老老实实地等着奶奶包饺子！过了一会后，奶奶看我实在是太无聊了，就对我说：“丹丹，你来帮我包饺子吧！我教你！你也不小了，应该学着帮忙做些事了！”我听了这话，也不好意思拒绝，就硬着头皮过来了。待奶奶把东西都准备齐了之后，开始包饺子。以前看见过妈妈包饺子，挺简单的，可这回轮到自己了怎么就不会了呢？我心里想着妈妈包饺子的样子，就照猫

　　画虎地包了起来，可是我怎么包也包不好，我包的不是馅太多，就是馅太少，要么包得胀破了肚皮。奶奶看我着急得样子说：“我先给你包一个饺子做示范吧！”看奶奶包的一个个像一只只小巧玲珑的小燕子。而我包的却像一个小矮子。我有些气馁了，想放弃。可看到奶奶的.目光，我就又鼓足了勇气去尝试。最后，我终于成功地包了一个像样的饺子。饺子包好该下锅了，等待了一会后，我迫不及待的打开锅盖，我便一下子发现了我包的饺子。我夹了一个到碗里尝了一口，大叫一声：“啊！太烫了”！奶奶说：“没事吧，看你着急的劲吧。来奶奶给你吹吹，吃吧！这回不烫了吧！”“嗯！真香啊！”

　　“这个第一次”让我品尝到了劳动的快乐！以后有机会我一定要再尝试更多的第一次！

　　教师评语：文章简洁短小精湛，事情的经过完整。通过一次包饺子的活动，体会到了劳动的快乐————这个主题选择的很好，对广大的青少年学生是一个好的教育。

第一次包饺子作文5

　　一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗？

　　开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的？仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的馅太多了，怎么能包住呢？”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难？”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢？我郁闷的摇摇脑袋。

　　妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦？不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈？”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢？你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的'拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个……慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

　　饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

　　我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

第一次包饺子作文6

　　如果说人生就如同大海，那人生中许许多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日积月累，变成广阔的大海。在众多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，却让我记忆犹新。

　　那是一个阳光明媚的.下午，我放学回到家，看见妈妈在包饺子，只见她拿起一张饺子皮，又挖出一勺馅，准确地放入皮中包好，动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒，也想试一试。妈妈说：“好啊，就让你试一试。”便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖，二话不说，“噌噌”两下，一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个，妈妈说：“看来你还是不行，换我来吧！”我嘴上说着没事心里却十分焦急。俗话说：一回生两回熟，这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖，擀起了饺子皮。不料，饺子皮却像一个顽皮的小孩子，粘在擀面杖上不肯下来。我无可奈何地把它剥下来，结果不用我说，你们也知道了，那就是一个“烂”字。

　　妈妈笑着说：“擀饺子皮怎么能不放面粉呢？”我下定决心，这次一定要擀好，让妈妈对我刮目相看。我专心致志，用力均匀地擀着，终于，一张有模有样的饺子皮诞生了，在妈妈的鼓励下，我又一口气擀了几十个饺子皮。

　　原以为包饺子十分简单，没想到我又犯了眼高手低的毛病，刚一开始就遇到了一个麻烦。

　　我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放到皮里，“呲”的一声，我的饺子就成了一个泄了气的皮球，我连忙用另一张饺子皮包住。有了上次的经验，这次就简单多了，我挖出适量的馅，小心翼翼地包住，终于包好了一个饺子，而妈妈那边早已硕果累累。“将军们”挺着大肚子，凝视着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我：“万事开头难，只要多练习，你一定会包好的！”。

　　虽然我的饺子没有妈妈的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定会超过妈妈的！

第一次包饺子作文7

　　说起包饺子，我就会想起第一次包饺子的成功和失败，因为它给了我自信和鼓励。

　　我记得，那是一个星期天的上午。妈妈问我和姐姐今天吃什么好。姐姐说要包饺子吃。我说：“包饺子太容易了，让我露一手吧！”姐姐却说：“别吹牛吹得太早了，不信你就试试呗！”我不服气，说：“试就试，有什么怕的呀？”

　　这时，妈妈笑道：“行，咱今天就吃饺子！”说着，妈妈从厨房里拿来了一袋面粉，让我先来和面。幸好我平时都要看妈妈和面。

　　我学着妈妈平时和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中间扒了一个装水的窝，让面粉在四周围成了一个圈，这主要是防止水从四处流出来。妈妈看了看，夸我这一步做得不错。然后，我开始往面粉中间倒水。一开始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就问妈妈：“这是什么原因造成的？”妈妈笑道：“水要慢慢倒，要根据面粉的稀稠程度来控制加水量，面粉和硬了不行，和软了还不行，你这样稀的面根本擀不成饺子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起来，面不再那么稀了。妈妈夸我真聪明。我自豪地说：“这叫做亡羊补牢嘛！”

　　在妈妈的指导下，我把面团搓成了一个长条，又用刀把它切成一个个小块，然后用擀面杖把它们擀成了一块块圆圆的面皮。但饺子馅实在太复杂了，我只能交给妈妈去做，我在旁边看着、学着。并深深记在脑海里。

　　开始包饺子了，我们三个人，每人一个勺子，我用勺子盛了一大团肉馅，放在饺子皮上。用手托住饺子皮，用拇指和食指将饺子皮的'上端对齐一捏，只见肉馅从两边挤了出来。我又拿开，把肉馅拿出点菜，又按照刚才的方法把饺子包住。

　　通过这次包饺子，我才知道，吃饺子容易，包饺子难。它真的不像我当初想象得那么简单。看来，在生活中，一个人需要学习的东西太多了，我得更加紧努力学会才行啊！

第一次包饺子作文8

　　妈妈养育了我这么多年，为我的健康成长付出了无数的心血。所以，我想趁妈妈不在家的时候为她烧一顿饭，回报她对我的'养育之恩。

　　先从最简单的事情做起——包饺子。我到菜场买了一些饺子皮、韭菜等原材料。包饺子喽!我把它们调成馅，拿好饺子皮，按照妈妈包饺子的样子开工啦。我把馅舀在皮上，然后用水在饺子皮旁边蘸了一些水，最后把饺子皮捏上。可是，不听话的馅从皮里逃了出来，纷纷掉到了地上。我心想：下次弄少点馅。于是，我把馅弄少了一点儿，可是捏好皮的饺子，就像没有充气的气球，骨瘦如柴。经过几次尝试，我终于找到准确的馅量，把饺子馅弄得不多不少，正正好好。终于，再也没有出现馅挤出来和瘪下去的情况了。凭着经验，我一路横扫“饺”军，势如破竹，不一会儿，五十个饺子就被我包好了。我先煮了10个试试效果。

　　第一关被我迎刃而解，可是第二关让我迷惑不解。这第二道难关就是皮都散了，放入锅的饺子就像花骨朵儿，而沸水就像春姑娘。“花骨朵儿”遇到了“春姑娘”就迫不及待地绽开了花瓣。我看到了这一情况，心中犹如乌云密布，下起倾盆大雨，之前所做的一切都打水漂了。于是，我又试验了十个饺子，把它们一个一个地放入水中，只有几个成功了，其他都失败了。我想这也不是办法呀，于是就打电话给妈妈，装做若无其事地问：“妈妈，请教您一个问题，饺子放到水里为什么会开呢?”妈妈回答道：“因为捏饺子的时候，没有捏紧，饺子馅自然会漏出来。”明白这一道理后，我小心翼翼的重新捏了遍饺子。终于成功了!

　　当我把热气腾腾的饺子端上餐桌时，妈妈正好回来了。我妈把饺子端到妈妈面前，妈妈吃饺子，我给妈妈轻轻地按摩。妈称赞道：“饺子真好吃，你可真是妈的好孩子呀!”我开心地笑着继续帮妈妈按摩。

　　我明白了一个道理：给予是快乐的，感恩也是快乐的!

第一次包饺子作文9

　　我很爱吃饺子，每次吃饺子都是让爸爸妈妈来给我包饺子，现在，我渐渐长大了，心想也该学会帮妈妈包饺子了。

　　大年三十早上，我刚醒来，就听见妈妈在厨房“砰砰”的剁饺子馅。噢，要包饺子啦！心想这下可以大显身手了，就急迫而又兴奋地穿好衣服等待着。

　　待妈妈擀好饺子皮，调好饺子馅后，我们全家就动手包了起来。我心里不断地提醒自己：这是我第一次包饺子，一定要包得又快又好，显出我的真本事。于是，我就学着爸爸妈妈的样子包了起来。

　　首先，我不慌不忙地拿起一块饺子皮放在手心，再放上一大勺馅料，小心翼翼地把饺子皮对折过来，学爸爸熟练地把饺子皮捏合起来。“啊，不好了。”一小团饺子馅从“肚子”里被挤出来。我连忙再拿一块饺子皮补了上去，就这样凑凑合合地包好了这个饺子。一眼看过去，就像一只刚出世的“丑小鸭”。这时，我又着急又不服气，于是下定决心再包个好看的，一定不能被爸爸妈妈看扁了。这次我吸取了教训，少放一些馅料，不料却包出一个瘦骨嶙峋的.“瘦子”。妈妈不禁“扑哧”一声笑了。我不由自主惭愧地低下了头，原来包饺子也不是一件易事。这样包不好，那样又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。他十分耐心地教我：“无论做什么事都得要有个把握，就像包饺子放馅料这样。要有一定的量，才能把‘肚子’填饱。如果过多就会消化不良，如果过少又会饿，就是这个道理。”慢慢地，我能熟练地包饺子，包得又快又好。“丑小鸭”终于变成了“白天鹅”。

　　第一次包饺子，我不仅从中学会了包饺子的技巧，还学会了为人处事的道理；做任何事情都要有一个适当的“度”，这个“度”就是恰到好处。

第一次包饺子作文10

　　每个人都有许多第一次的经历，在这个过程中你可能会顽强的坚持，也可能会就此放弃，但是都不重要，重要的是你懂得去尝试，就像菜好不好吃，还要尝了才知道。

　　在一次假期中，我突然感到很无聊，正好妈妈叫我来包饺子，我一下子兴奋了起来，但是我从来没有包过饺子，不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎，再把绞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌匀，加入些盐，按黄金比例调好味道，接下来就是包了，我学着妈妈包饺子的样子开始包，第一次我拿起饺子皮，放入了很多馅，结果包的时候有一些角包不进去，我硬是包了过去，结果饺子皮烂了一个洞，妈妈看见了，笑着说“儿子，不是这样包的，包太多了会烂掉的，煮的时候也会不好煮，再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮，这次放入非常少的馅，包了起来，结果非常好包，但是这个饺子看起来怎么这么小呢，妈妈看了看说“儿子啊，你这个饺子是包成功了，但是馅也太少了吧，吃的时候会更没有味道的，皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈，包个饺子怎么那么难啊，比我考试都还更难，我都不想包了。”妈妈耐心的说“你要有耐心，什么不是从第一次开始的呢，你的学习也不是一点一滴的学起来的吗，万事开头难，慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子，我又认真的学了起来，时间慢慢的`过去，我包的饺子越来越多，到了后面，每个饺子都差不多大了，馅也放得足够了，皮包的稳稳的不会烂了，最后包完了，我对妈妈说“妈，我学会了，以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅，等待了十多分钟饺子就可以出锅了，再配上醋吃起来，那叫一个美味。

　　第一次的感觉不一定是快乐的，但这是非常新鲜的，我们要多学会尝试，多锻炼自己的耐心，用坚持不懈的心对待每一个第一次。

第一次包饺子作文11

　　星期五下午,我们在班里举行了活动——包饺子。我们分成四组，看谁包的快、好看、好吃。

　　活动开始了，我们先拿出准备好的皮儿和馅儿，准备包饺子。

　　我先拿起一张饺子皮，用左手托祝然后右手夹上满满一筷子的馅儿，放在皮的中央。再把饺子皮的两端向中间一合。不料，馅儿从饺子皮的侧面钻了出来。

　　我一看，赶紧把馅儿堵住，可是皮儿依旧“张着嘴”。弄了半天皮儿才合了一点“嘴”。

　　我向泄气的皮球。一屁股坐在椅子上。想着：平时自己不是顶聪明的嘛，今天连一个饺子都包不好，真丢人。

　　正在无比懊恼的时候，看见陈列的妈妈来了，我立刻像浮萍见了救命稻草似的，飞奔过去说：“阿姨，你能不能教我包饺子啊？”她慈爱地摸摸我的头说：“乖孩子，来，我教你包。＂说完，阿姨边拿起一张饺子皮，给我做示范。只见她边拿起一张饺子皮放在左手上，边对我说：“你看啊，先把皮儿放好，用右手沾点水摸一下饺子皮的四周，再放适当的.肉馅儿，注意，不宜过多，否则就会包不完，而造成露馅儿，这就应和了我们常说的“露馅儿”了，最后把两头双手同时捏紧，再往中间一节一节地捏，看一个漂亮的饺子大功告成了”。“哦！原来如此”。看着阿姨娴熟的动作，听着阿姨耐心细致的讲解，我明白了，也有了信心，便重新振作起来。我学着阿姨的样子，先把皮儿托在左手的手心上，轻轻地加起一小筷馅儿，把皮的两端住一揪，再往上一合，用手一捏，一个小巧玲珑的饺子包好啦，我按照这个方法一连包了好几个。而且包得越来越好、越熟练。这时，水开了，开始煮饺子啦！

　　过了一会儿，饺子熟了，阿姨给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　我发现：品尝着自己的劳动果实，真是有一股说不出的兴奋。

第一次包饺子作文12

　　有的人喜欢吃面条，有的人喜欢吃米饭，我喜欢吃饺子。饺子的种类很多，有韭菜馅儿，有白菜馅儿，有芹菜馅儿……不管什么馅儿，我都喜欢吃。

　　今年暑假的一天早晨，奶奶笑眯眯地对我说：“咱们今天吃饺子吧！”我高兴得一蹦三尺高。奶奶来到了菜市场，买了一块新鲜的猪肉，把它绞成了肉丁，又称了几斤饺皮。回家后，割了一把韭菜，一会儿功夫，奶奶就把韭菜肉馅儿做好了。一阵阵香味向我扑鼻而来。

　　开始包饺子啦！我坐在奶奶的旁边，只见她熟练地抽出一张饺皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包馅儿放在饺皮中间，正好不多也不少，用水沾沾饺皮的四周。然后吧饺皮对折起来，麻利地用手把饺皮的四周捏紧，这样一个饺子就大功告成了！不一会儿功夫，奶奶就包出了几十个饺子，个个圆鼓鼓的，大小都差不多，像一个个胖娃娃，非常好看。我看得心里痒痒的，手上跃跃欲试，便自告奋勇地对奶奶说：“奶奶，我也想包饺子。”奶奶说：“你还小了，怎么会包呢？”我拍拍了胸脯说：“我都十岁了，我想跟你学一学。”

　　在我再三的恳求下，奶奶终于同意了，我学着奶奶的样子，小心翼翼地把面皮放在自己的.手掌中央，用小勺子盛了些包馅儿放在面皮中间，然后沿面皮四周捏紧，可不知怎么的，我怎么捏也捏不紧。奶奶看了看，说：“小傻瓜，沾点水试试，面皮可能有点干。”我听了之后恍然大悟。

　　第二次包的时候，因为包馅儿放得太多，而导致面皮破裂。第三次包的时候，总结了前两次的经验教训，每一次步骤，我都小心翼翼。哦耶！终于包成了一个像样的饺子了，我禁不住的欢呼起来了！之后跟在奶奶后面，我大约也包了二十几个饺子，而且一个比一个好看。

　　饺子煮熟了，闻着香喷喷的饺子，吃着自己的劳动果实，我的心里别提多高兴啦！同时我也悟出了一个道理：学会一项本领，要有谦虚的态度，坚强的意志，更要多多实践。

第一次包饺子作文13

　　大年三十的晚上，妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了，该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说：“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说：“好啊，我的儿子长大了，想帮妈妈干家务活了！”

　　我先把包饺子的模具找出来，拿到客厅里，爸爸正在擀皮，妈妈用手包，我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上，接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上，最后我拿起模具双手用力一捏，饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来，喷到我的脸上，都成了大花脸了。妈妈看到此情景，就“扑哧”一声笑出声来，我走到镜子前一看，满脸都是饺子馅，也忍不住大笑起来。爸爸笑着说：“孩子你包饺子放馅太多了，捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸，又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训，放馅少一点，小心翼翼的捏饺子皮，不一会儿，一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说：“好小子，能包出这么漂亮的饺子，饺子边像花似的，还挺着将军肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来，接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子，高兴的我跳了起来说：“妈妈咱数一数看谁包的饺子多！”妈妈说：“好啊！”这时爸爸给我们两人数了数包的`饺子。妈妈包了五十二个，我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来：“冠军是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说：“儿子你真是好样的！”

　　一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了，我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的，心里美滋滋的。

第一次包饺子作文14

　　那天，见妈妈和面。我问和面干什么，妈妈说：“包你最不爱吃的饺子，你学吗？”我说：“当然。”

　　这样，便开始了有趣且新鲜的工作。

　　我拿过妈妈手中和好的面团，一刀下去分成两块，母女俩一人一半，我学着妈妈的动作，一边揉面一边往案板上撒一层薄薄的面粉，以免粘住。

　　很快，面团被揉得柔软有弹性了，就搓成一个长条，切成大小相等的小块，撒上面粉，用手拨乱它们，均匀的沾满面粉，把每一个面团按成小面饼。

　　前面的工作十分简单，于是我自信地说：“这么简单，还用学？看一遍就会了。”妈妈说：“前面的'简单，后面就有难度了。”我心想：“能多难呢？”督促妈妈说：“快快进行下一步吧！”

　　然后，妈妈拿出擀面杖。只见她拿起小面团，变魔术似的，三下五除二地把小面团变成了一张圆圆饺子皮！我惊呆了，揉了揉自己的眼睛，看着眼前的饺子皮。妈妈说：“你会吗？”我拿过她的擀面杖，也拿起一个小面团说：“我，我怎么可能不会？”我左手拿着小面团，右手握着擀面杖，推一下转一下，推一下转一下。虽然比妈妈慢了许多，擀饺子皮这一关勉强过了。妈妈连夸我能干，我高兴地笑着。

　　擀好皮，就开始了最重要的环节包饺子。我拿了两双筷子，端来了事先准备好的馅，拿起一张饺子皮放在左手，用筷子夹一些馅放在饺子皮中间，先捏住饺子皮的中间，然后再捏两边。就这样，一个白白胖胖且有一点歪七扭八的小饺子，就在我手中诞生了。看着自己的创作，我的心又被涌上来的自信浸没了，兴奋地

　　说：“看！好看吧！”后来我又包了一些饺子，越包越顺手。我拿出自己认为最好看的一个放在手中，仔细端详，又高高举起，让妈妈看，欢呼着：“看呀！快看，这个更漂亮，长得和我一样漂亮！”妈妈笑了，我也笑了。

　　最后一步煮饺子。我先煮开了水，把饺子推下去。只见它掉入水中，溅起了水花。在水中翻滚的饺子，表面逐渐变得光滑还有些透明，水也渐渐变白了，香味儿也飘了出来。

　　饺子熟了，我便把它们捞出来，盛到碗里，全家人一起吃。

　　看着自己的成果，我把自己不爱吃饺子抛到了脑后，一口气吃了一大碗。

第一次包饺子作文15

　　中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的是一次春节，那是我第一次包饺子的事。

　　记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。

　　妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的`面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。

　　有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。