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我家的美食作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的我家的美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我家的美食作文1
20xx年4月3日星期六天气：睛
家里的美食
今天，我学习制做了两道温馨的中国美食，是饺子和抄手。
爸爸告诉我，先要准备韭菜、西红柿、鸡蛋，然后爸爸教我该怎样包饺子和抄手。爸爸教了我怎样包饺子和抄手，我包了五个饺子和抄手，最后爸爸把饺子和抄手煮熟之后，我就闻到了香喷喷的饺子和抄手，我就津津有味地吃了起来。
我吃完之后，我就评价了起来，这饺子像弯弯的`小船，吃了以后，就像在水中自在的漂游。抄手像金元宝一样可爱，当美味扑鼻而来，我瞬间喜欢上了这个味道。
我非常开心学会做了家里的美食，还叫妈妈拍了照，留下了美好的回忆，等弟弟长大了以后，和他一起分享。
我家的美食作文2
20xx年4月5日星期一阴
做番茄炒蛋
“春无城处不飞花，寒食东风御柳斜”，又是一年清明节来临，我决定在这天向妈妈学习炒美味的番茄炒蛋。
在妈妈的提示下，我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎，蛋清和蛋黄就滑进了碗里，我拿起筷子反复搅拌，不一会，鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着，我把番茄放进开水里烫皮，再捞出来把它剥得光溜溜，然后在妈妈帮助下，费劲地切成一小块一小块。
我把锅端上煤气灶，拧开开关，那蓝色得火苗舔着锅底，我急忙将油倒进锅里，烧热冒烟以后，又把蛋液滑进去，只听”吱吱”声作响，鸡蛋摊成圆形，蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子，左右翻动，时机成熟时，顺势倒入番茄，又合起来翻炒。最后，起锅前再撒点盐和葱花，红绿相间，格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了，我赶快端上了桌子。
我看着大家津津有味地品尝着我的成果，我心里美滋滋的.，一股暖流涌上心头，这个节日让我记忆犹新。
我家的美食作文3
20xx年4月5日星期一天气：阴
西红柿炒鸡蛋
周末，侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先，将两个西红柿洗干净后，放入盆中，加热水去皮，再将西红柿切成小块备用，然后将三个鸡蛋打入空碗中，加入少许盐，再用筷子顺时针搅拌，最后，锅里加入适当的油，等油温加热至冒烟后，我小心翼翼地将蛋液倒入锅中，锅里“扑哧扑哧”我害怕极了，我赶紧往后退了一步，结果，油还是溅到我的脖子上，我连忙在锅里乱铲一通，妈妈见我手忙脚乱，便提醒我放西红柿，我便将切好的西红柿放入锅中，翻炒至西红柿出汁儿，再加少许盐，一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的.手艺，爸爸尝了后，点着头说：“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
我家的美食作文4
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的.腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
我家的美食作文5
20xx年4月5日星期一天气：阴
挑战美食
（南瓜粥+西红柿炒鸡蛋）
今天早晨天气阴暗，我起床洗漱后，开始给爸爸妈妈做一个美味丰盛的早餐。
首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。将大米洗干净放入锅里，然后把南瓜的皮削掉，切成小丁放入米中，在倒入一些干干净净的水，最后开火煮粥。
我在煮粥期间，又做了一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋，首先把西红柿放入碗中，在倒入滚烫的开水，将西红柿的皮剥掉，切成小丁。在拿出几个鸡蛋打入碗中，左手拿碗右手筷搅拌均匀。切了少许葱碎，锅中倒了一些油，然后把鸡蛋放入锅来回翻炒。再把西红柿和葱碎放入锅中，然后再把锅中的菜炒来炒去，就这样香脆可口的西红柿就出锅了。南瓜粥也出锅了。
这时睡懒觉的爸爸被喷鼻的'饭香馋醒了。我们一家人吃了一顿美味的早餐。
我家的美食作文6
20xx年4月3日星期六天气：阴
中国美食：鲈鱼炖豆腐
我告诉大家一个秘密：我的妈妈是一只猫，特别爱吃鱼。所以，今天妈妈教我做了一道鲈鱼炖豆腐。
首先，我们把从菜市场买回来的鲈鱼洗干净，然后再把它放在一个小盆子里，并放入少许盐和料酒，以便于去除鱼的腥味。十五分钟后，用水再次把鱼洗干净。这时，就要开始煎鱼了，先在锅里倒上油，再把鱼放进去，几分钟后，鱼被煎好了就把它拿出来。接下来，再次往锅里倒入适当的`食用油，同时放入黄豆酱、姜片、豆瓣酱、花椒等佐料。炒出香味后，倒入一碗开水，接着赶紧把鱼、豆腐块放入在锅里一起炖，十分钟后放入葱段，最后再煮上两分钟就可以起锅装盘了。
鲈鱼炖豆腐这道菜终于做好了，它看上去色香味俱全，让人垂涎欲滴，现在我越来越喜欢吃鱼了。
我家的美食作文7
分宜美食何其多，我却独独钟爱于扎粉。美食，人人都不会拒绝，我又怎会把它拒之口外呢？
每次去吃宵夜，我总不忘吃扎粉，然后再配上墨鱼瓦罐汤。这两种美味交织在一起，不但不会使人感觉突兀，还会让人觉得这是绝配呢。吃一口扎粉，再喝一口瓦罐汤，简直让人的幸福感爆棚！
厨艺好的人炒出来的扎粉，绝对是色泽美、香味浓、味道好！往往扎粉被端上餐桌的那一刻，完美地诠释了“香味浓”三个字。这种香味令我胃口大开，它一点也不含糊地让我这个吃货两眼发光，口水直流！
炒扎粉要是放多了油，就特别油腻，影响味道。但要是放少了油，又感觉干巴巴的，而且还会粘锅呢。只有放适量的油，那样才不会影响味道，又不会干扰色泽。
都说“吃美食得先看外表”，如果你把扎粉炒成黑乎乎的.，黏乎乎的，就算味道世界第一，又会有多少人来吃呢？所以说，吃扎粉，虽然是吃味道，也是要看颜值的啰。
炒扎粉还可以放些配菜，比如：青菜、豆芽、肉、鸡蛋、牛肉等等，因此也就有了豪华扎粉、双豪华扎粉、超级豪华扎粉等等的叫法。普通扎粉就那么好吃，这些豪华版的，就更不用说了。
扎粉的美味自有一番天地，在我心中，它占据了重要的地位。那从锅里冒出的“滋滋”的香味使我时常惦念。
我家的美食作文8
20xx年4月4日(清明)星期日天气：阴
中华美食之韭菜盒子
今天是清明假期，我要和爸爸一起做一道传统美食，韭菜盒子，我可真期待呀！
爸爸先和好了面，再把泡软的粉条切碎，把洗好的韭菜切成小段，和炒好的鸡蛋碎混在一起，加上调料，搅拌均匀，馅儿就做好了。终于，我也可以动手了，爸爸递给我一块面，说道：“我来教你怎么做，首先，把面团擀成皮，然后舀一大勺馅儿，用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着，一边用手做着：“然后把上面的尖尖扯掉，再放进电饼铛，等煎好之后，一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说：“要做好一个漂亮的'韭菜盒子必须皮薄馅多，这样才能显得非常诱人。”
我按照爸爸教的步骤，认真地做了几个，等煎熟了以后，我咬了一口，哇！真好吃，我们一家人一起享用这个美味的传统美食。
我家的美食作文9
要说我们家谁最会做美食，毫无疑问非老妈莫属。老妈可是我们家的“大厨”，她虽然不会做那些名菜佳肴，家常菜却做得色香味俱全，令人垂涎三尺。
NO.1彩色馄饨
前几天，老妈在网上看见了“五彩馄饨”的做法，忍不住尝试了一番。老妈把煮熟的南瓜揉进了面粉，揉匀后白面果然变得黄澄澄的，看上去十分诱人。用这种面包成的馄饨也成了金黄色。馅料也很丰富，粉红的虾米，黑色的紫菜，绿色的葱……浓郁的香味，让人吃了还想吃。在此基础上，妈妈还用波菜汁做绿馄饨，紫薯做紫馄饨……五颜六色的无添加剂食品堆满了桌子，让我对老妈的创造力佩服得五体投地。
NO.2果汁
老妈榨的果汁也是我家一绝。自从在网上看了用豆浆机打果汁的.方法后，我家里美味可口的果汁就多了起来。金黄色的橘子汁，紫色的紫薯汁，浅黄色的菠萝汁，好像七彩的阳光跳进了杯子里……看着我和老爸比赛着喝果汁，老妈心里乐开了花，我这个最不爱喝水的人在老妈的妙招下也变成了一个“狂饮达人”。
这就是我老妈一个聪明、有创造力的美食达人！
我家的美食作文10
20xx年4月4日星期天天气：阴
糖醋排骨
俗话说得好：民以食为天。中国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己的独特风味，每个家庭的美食也各有千秋。在我们家，爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
今天中午，爸爸教我做他的独家配方：先把排骨切成一小块一小块的，和姜片一起放进开水里煮5分钟，去掉腥味，再将排骨捞出晾干。然后，在锅里放入适量的油，把排骨煎至金灿灿，看起来酥脆爽口的时候，放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火闷煮约20分钟，一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来，接着，用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后，一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。
我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的.。那味道简直是让人陶醉，我恨不得一口气把它们消灭光。
糖醋排骨的味道实在是好，真是令人回味无穷！
我家的美食作文11
以前，我看见爸爸妈妈做饭很辛苦，我决定帮家人减轻负担，自己为家人做一道菜：番茄炒鸡蛋。
先到菜市场准备食材，然后把番茄皮剥开，再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的鸡蛋像两个黄黄的`棉花糖，然后用筷子搅拌均匀，撒上一点点盐，就可以下锅了。
先把清油倒进锅中烧热，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟，鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒，番茄炒鸡蛋的味道闻起来太香了，我都好想尝一尝。
今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋，而且味道好极了！
我家的美食作文12
说起我家的美食，真是三天三夜也说不完，有红烧狮子头、鸡翅、酸辣土豆丝等等，但是我最最最爱吃的是爸爸烧得红烧鱼。
周末，爸爸钓了一条大鲤鱼，回家后，我们把鱼处理干净，一切准备就绪，就开始烧鱼了。
首先，锅中放油，油热后，放入姜片、大蒜、葱段、花椒炒香，再放入豆瓣酱炒出红油后，再加入适量的水，水烧开后放入处理好的鱼，生抽、老抽、料酒、少许白糖，然后盖上锅盖煮十分钟左右，一道美味的`红烧鱼就做好了。
鱼还没有出锅，我就馋得口水直流三千尺了，等爸爸把红烧鱼端上桌以后，我就迫不及待地夹了一块塞进嘴巴里，嗯，鱼肉吃起来真是鲜嫩无比，还有一点辣乎辣乎的味道，真是齿颊生香，让人回味无穷…………
食物，不仅给我们带来了美味，还给我们带来了温暖和快乐。
我家的美食作文13
我的家乡叫潼南，位处于重庆市南北方，是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢，我最最满意的就是我的家乡的美食，因为我们重庆人不仅能吃，做的东西也十分美味，味道保证辣中带甜，甜中带香，香中自带有着一种重庆人民的辣，这就是我的家乡菜的特色！也是我们重庆人的品格！
我的家乡的特色菜分别是啤酒大虾、火锅、担担凉粉，让我一一给你介绍，保证会让你垂涎三尺。
第一先介绍啤酒大虾吧，这是一道海鲜菜！先在菜市场买一些比较大的虾子，然后理干净后，然后对好作料后，放入虾，煮大约二十分钟左右，去看看虾变成红的了没有，如果虾红了，就煮熟了，香味四溢。看着这色香味俱全的啤酒大虾，这真是太吸引人了，看见直让人掉口水！
第二呢，就是担担凉粉，担担凉粉就更诱人，它是由豌豆打成粉，然后放在锅里煮，煮成像羹一样的糊状食物，然后装在一个你自己认为比较好看的.盆里，等它干，定形，就好了，这只是做凉粉。还有拌凉粉，先把凉粉切成片片，然后再切成条形状，放在碗里，放上自己合适的作料，就完成了，这真是秀色可餐哟！
最后一样就是火锅了，这是最最最最好吃的一样，具体制作是怎样我不知道，但是一把菜烫好，吃起就十分美味，辣辣的，让人感觉十分舒服！特别是冬天，更美味了！如果要自己制作的话，可以去买火锅底料，然后买一些自己喜欢的菜，自己在家吃也挺好的！
如果你听了心动，就来我的家乡吃吧！
我家的美食作文14
20xx年4月2日星期五天气：晴
小蒋做美食
（红烧排骨）
清明假期，妈妈说：“儿子我们今天晚上吃什么？”儿子说：“今天晚上想要你教我做红烧排骨，”妈妈说：“好吧！”
首先，我们到超市，妈妈说：“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等，准备齐全。我们回到家，接着，把萝卜切成小块，然后，切姜和葱成小块，烧油，等油烧到一定温度，把排骨放入锅中炸变黄，放糖和盐还有姜和蒜，放入两大勺豆瓣酱，过一分钟后放入三碗开水，过三十分钟，我家的美食就出炉了。
今晚的排骨受到了表扬，通过这一次的'做饭，我感受到了平时妈妈做饭的辛苦。
我家的美食作文15
俗话说：“巧妇难为无米之炊，”所以要做出中国美食就必须用最好、最新鲜的食材。
一大早起来我就拉着奶奶去菜市场买菜，到菜市场时我的嘴有点馋，想去买泡泡糖奶奶同意了买完糖后才去买菜，我精心挑选了又大又红的番茄和新鲜的'鸡蛋，奶奶选了肥肠。
回到家时，我向爸爸请教番茄炒鸡蛋的做法，爸爸说：“洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋，放油、把油烧熟，放鸡蛋在锅中，看鸡蛋炸得金黄的时候，放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一气呵成。妈妈、爷爷、爸爸和妹妹尝了尝，都说好吃。我也尝了尝，开心地说：“这道菜真好吃！”
爸爸说：“每个人觉得好吃的就是中国美食，我们每一个人觉得好的东西就是我们的梦想，应该为我们的梦想好好学习努力奋斗”。