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炒鸡蛋作文(通用)
在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的炒鸡蛋作文，欢迎大家分享。
炒鸡蛋作文1
说到家常菜，我最喜欢奶奶烧的西红柿炒鸡蛋。每次餐桌上一出现，我就会第一个夹起它。
好久没尝到奶奶的手艺了，今天中午，奶奶终于又给我炒了一大盘西红柿炒鸡蛋。我迫不及待地夹了一块蘸着浓郁番茄汁的鸡蛋，鸡蛋红黄相间，有股酸酸甜甜的气味。刚入口，西红柿那酸甜的味道就充满了整个口腔，舌头包裹着鸡蛋，松松软软。嚼一嚼，软绵绵的鸡蛋还有些粘牙。番茄的酸甜，鸡蛋的软香，让我欲罢不能。咕咚，咦？我还没准备好，它就滑进了我的肚中。等等，唇齿间番茄与鸡蛋的.香味久久不散。
忽的，餐桌上长出了鲜花与绿叶，家中的摆设消失在眼前，取而代之的是一幢幢的村屋，村屋的门口贴着显眼的喜字，不远处众人乌泱泱的扎推在一起，周边响彻着鞭炮的声音，我挤近人群，眼前的一切让我无比的惊讶，婚礼的主角竟是西红柿和鸡蛋。
司仪庄重的问：“鸡蛋先生，你愿意娶西红柿小姐，让她成为你的妻子吗？”
鸡蛋先生打着一枚黑色领结，它庄重地回答：“是的，我愿意。”
司仪又看向西红柿小姐，：“西红柿小姐，你愿意嫁鸡蛋先生，让他成为你的丈夫吗？”
西红柿小姐本来就红的脸，一下子更红了：“是的，我愿意。”
待西红柿小姐回答完后，众人纷纷鼓掌祝贺这对新人。西红柿小姐和鸡蛋先生深深相拥在了一起，我见眼前这幕也不由从内心感到开心。西红柿的红，鸡蛋的黄渐渐向四周弥散、扩大，变得不清，又逐渐聚拢变清晰。最终，定在我眼前的是我家餐桌前那摆在中间的一大盘西红柿炒鸡蛋。
“任杰，在发什么呆呀？吃饭呀！”奶奶呼唤着我。
我回过神来继续吃饭。
最美味的滋味，不过是有最爱的西红柿炒鸡蛋，和家人一起，简简单单。
炒鸡蛋作文2
今天，我有一个重要的任务:送一份礼物给我的父亲，因为今天是父亲节，我想了想不知道该做什么。寄贺卡太没有创意了。我几乎每年都寄。说白了，这很恶心，也有点难说出口。”
想了一个又一个解决方案后，什么也做不了。最后我有了一个好主意，我决定解雇他。爱。炒鸡蛋，像你说的那样干。
我一大早就起床，悄悄地穿衣服。然后我从冰箱里拿出三个生鸡蛋。然后我打开煤气罐的阀门，打开煤气炉的开关，然后点火。油放在锅里，然后我把鸡蛋一个接一个地放进锅里。过了一会儿，我用铲子小心翼翼地煎鸡蛋，心想:爸爸会很高兴看到它的'。很快，鸡蛋就从锅里出来了，非常好吃！
我担心鸡蛋会很快变冷，所以我把它们装在保温箱里，放在我父亲的卧室里，然后回到我的房间睡觉。我刚躺下，但好像想起了什么，我立刻起身坐到了书房的桌子旁。我画了另一幅我和父亲的画，用颜色画了出来，并写了五个大字:父亲，我爱你！然后放在爸爸的床头柜上。爸爸醒来后看到了“喜欢炒鸡蛋。来到我的卧室，看见我睡着了，给了我一个温柔的吻，还给了我一张纸，上面写着:"谢谢你，宝贝！"我也爱你。画一个“微笑。微笑着，慢慢品尝“喜欢炒鸡蛋。是的。
母爱像水，父爱像山，父母的爱是无私的，他们为我们做了一切，我们必须报答他们，让父母的爱永远活在我们心中！
炒鸡蛋作文3
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，我对这句话非常赞成。我自已是一个小吃货，也是个美食爱好者。我听到的美食名数不胜数，如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡膜，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……可惜都是，我听到的，而我没有吃过。在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的.，便是家餐必备的番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋味儿好，看相也更好。金黄色的鸡蛋和火红番茄浸透在红色的汁中。真令人垂涎三尺！
番茄炒鸡蛋的做法其实很简单：1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄蛋清搅到均匀混合为止。2、西红柿洗净，切成片状，待用。3、把锅预热，加入油，翻炒，炒熟后，装盘待用。4、另起锅，刀入油，油热后，加入西红柿，放盐，继续翻炒，西红柿变软，流汁时，把前面做好的鸡蛋放人，翻炒。5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！Ok！西红柿炒鸡蛋大功告成。
我偷偷地走进厨房，闻着我那梦寐以求的鸡蛋，它香喷喷的。我忍不住叨个鸡蛋，津津有味的吃起来，妈妈看到说“我是小吃货。”
炒鸡蛋作文4
一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的`油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
所以说，做事不能半途而废。
炒鸡蛋作文5
今天是星期六，我准备给妈妈一个惊喜，我要亲手做一道菜给妈妈尝尝，让她知道我长大了。
今天我要做的是西红柿炒鸡蛋，我先和爸爸一起去买菜，我们买了三个又大又红的西红柿，又买了一些圆溜溜的鸡蛋，叔叔还送了我一小把香葱。
回家后，我把西红柿洗好，再切成小块小块的`放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋。先要把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出的裂缝朝下，用双手沿着裂缝掰开，鸡蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把鸡蛋打散打均匀备用。
接下来就要开始炒菜了。我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放鸡蛋了，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离开锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听“哧啦”一声，哈哈！也还好，没有想象中恐怖。鸡蛋炒好了就装入盘中。这时锅中再次倒入油，开始炒西红柿。这次我胆子就大了，顺利地把西红柿倒入锅中，加入一些盐和糖，然后将鸡蛋再次倒入锅里炒一会儿就好了。我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里，再撒上一些葱花，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就在紧张中做好了。
一块块火红的西红柿拌着金灿灿的鸡蛋，犹如一轮初升的太阳。爸爸妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，直夸我做得好吃，并说我长大了。我吃着自己做的菜，心里美滋滋的。
炒鸡蛋作文6
今天是爸爸的生日。为了给爸爸一个惊喜，我决定给爸爸做一道又简单又好吃的菜——西红杮炒鸡蛋。
我回想着妈妈做菜时的步骤，首先把西红杮在温水里烫了几分钟，去皮。再掰了几瓣大蒜。洗净后把西红杮切成片。拿刀时我小心翼翼的，生怕切到了手。再将两个鸡蛋打碎，放在碗里，用筷子搅拌均匀。食材准备好以后，我把锅洗了洗放到燃气灶上，打火，加温，等锅里的水烧干后，将油倒入锅中，看到油上冒出淡淡的烟，我急忙将打好的'鸡蛋倒入锅中，只听见“滋”地一声，油四处乱溅，吓得我惊慌失措，拿着锅铲不知该怎么办。在妈妈的提醒下，我大着胆子走上前，开始翻炒，待鸡蛋稍微有些凝固时就把西红杮放入中，和着鸡蛋一起翻炒，紧接着放了些盐，和佐料，继续翻炒。我偷偷尝了一口，感觉有些淡，又加了点盐，炒匀后撒下葱花便将西红杮炒鸡蛋出锅了。
我开心的将这盘菜捧出去放在餐桌上。吃饭时，首先让爸爸尝了尝，爸爸说味道不错，大家都尝了尝，都说不错，我心里美滋滋的。我知道大家这都是在鼓励我，希望我以后做的更好。
这是我第一次做西红杮炒鸡蛋，给我和家人都留下了深刻的印象，让我尝到了劳动的喜悦。给家人做菜，我非常地开心。以后有机会，我还要给家人做菜。
炒鸡蛋作文7
星期天，我自己亲手做了一道菜-----炒鸡蛋。这还是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既紧张又激动。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，“啪”的一声打碎在碗里。我先打开灶火，把油倒进锅里。过了一会儿，只听“噼哩啪啦”的油声响了起来，我赶紧把打好的鸡蛋搅一搅，蛋清和蛋黄搅均匀了后就迫不及待地倒进了锅里。鸡蛋刚下锅就叫了起来，“磁”的一声把我吓了一大跳，我连连往后退了两步，只看见鸡蛋在锅里先是两边冒泡泡，接着，本来像水一样稀的鸡蛋黄就慢慢地凝固起来。我学着妈妈平时炒鸡蛋的样子，把它在锅里翻了个身，可鸡蛋却好象和我作对似的，不管我怎样翻它，它却我行我素地重新又翻回来，就连铲子都不耐烦了，不听我指挥，这下我可急了，连忙请教爸爸。嘿，功夫不负有心人，在爸爸的指导下，我终于把鸡蛋翻了过来。过了大概两分钟左右，鸡蛋两面都凝固了，并飘出了阵阵的`香味，我便用铲子把一大块鸡蛋给切碎，放上盐，再把它盛进盘子里。
吃着我自己炒的鸡蛋，再看看它金黄的外表、闻着它香喷喷的味道，我的心里就不禁乐滋滋的。
炒鸡蛋作文8
“当当当……”我转身一看，已经6点了，家庭作业已经做完了，爸妈怎么还不回来呢？我的肚子早已饿得咕咕叫。我翻遍了整个厨房，只找到几个生鸡蛋和半锅冷稀饭。我想：单单吃这冷稀饭我能吃得下吗？望着这几个生鸡蛋，我灵机一动：平时经常看妈妈炒鸡蛋，都快学会了，今天不如大显身手，试一试我的手艺。
说干就干，我学着妈妈的`样子，将鸡蛋轻轻敲碎，再把蛋汁倒入碗中，加上葱、盐等调料，又用筷子将蛋汁搅拌成糊状。准备下锅了，我把锅刷得一干二净，端起锅放在煤气灶上，打开煤气，点上火，往锅里倒入一些花生油，再将鸡蛋放进锅里。“哧——”油花四溅，吓我一跳。我急忙拿起铲子把鸡蛋左翻右翻。只一会儿，我就闻到香味了。我心想：这蛋要是多炒几分钟，肯定会更香的。于是，我又拖延了几分钟，渐渐地，鸡蛋冒烟了，我急忙关上火，打开了抽油烟机。那“嗡嗡”的机鸣声，使我烦躁得心里像打翻的五味瓶……
一阵熟悉的脚步声传来，是爸爸。爸爸看着那烧焦的鸡蛋，猜出是我炒的，便笑笑对我说：“儿子，别灰心，来，爸爸教你。”我点点头。爸爸和颜悦色地说：“炒鸡蛋，首先要掌握好火候，同时要放足够多的油，把鸡蛋放进锅以后，要时不时将鸡蛋翻来翻去，才不会烧焦，熟了就马上关火，不能炒太久。”在爸爸的帮助下，我很快就炒出了一盘鲜美的鸡蛋。
经过这次炒蛋，我明白了看似简单的一件事，要做好也要有一点学问呢！
炒鸡蛋作文9
暑假里老师让我们实习炒一道菜，把一直没有炒过菜的我给难住了，怎么办了?该炒什么呢?呵呵，就从最简单的西红柿炒鸡蛋入手吧。
首先，我先从冰箱里取出了鸡蛋把它们打到碗里，可是怎么会这么简单？一开始用的劲太小，蛋壳纹丝不动，接着我举起鸡蛋用劲一敲，“啪嗒”，还没等我反映过来，蛋黄就居然淌到了水池里，我又拿出一个鸡蛋，在水池边一敲，这次我敲得不轻不重，鸡蛋瘪了进去，我按妈妈以前的方法，把鸡蛋瘪进去的地方一剥，果然鸡蛋很顺利地掉进碗里，照着这个方法我又打出了２个鸡蛋。然后妈妈帮我把鸡蛋里滴了几滴酒，这样可以让鸡蛋的味道更好吃，接着就搅拌鸡蛋，本以为非常简单，但是在搅拌的时候把鸡蛋清洒到了外面，妈妈说换个大一点的碗，然后顺着一个方向搅拌。照着妈妈的方法，我终于完成了。
接着把洗好的西红柿放在切菜板上，再把它切成许多薄片放到盘子里，开始炒菜。
先把锅烧热，然后再放油，把搅拌好的'鸡蛋放到碗里，慢慢地煸炒 ，我一看鸡蛋已经有点焦了，赶紧把火关掉，把鸡蛋乘起来，然后把锅里再放一点油，把西红柿放进去，然后在煸炒一分钟，再把之前炒好的鸡蛋到入锅里，放入盐，在放一点糖，煸炒一下就好了，我把它乘起来，放到了桌上。
一闻，一股香气扑面而来，一吃，好像盐放多了，虽然不是很好吃，但是我还是很自豪的，毕竟第一次炒菜，能是这样以经很好了，下次在努力。
炒鸡蛋作文10
2月21日 星期日 晴
在我的再三申请下，今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦！
在外婆的指导下，我先拿出一个西红柿，把它洗干净，切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋，在碗沿上一敲，把蛋倒进一个小碗里，加入少许盐，用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着，在干净的锅里倒入色拉油，等油烧热后，把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里，并用铲子反复翻炒，直炒到蛋变成一块一块的，这时把西红柿也倒入锅内，再次翻炒。只要再放点味精，西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了！最后，我拿出一个漂亮的小菜碟，把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中，为了美观，我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢！
黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿，真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了，以最快的速度夹了一块蛋，哇！软软的、嫩嫩的'，味道好极了！又夹了一块番茄，酸酸的、甜甜的，开胃极了！这时姐姐也加入了馋猫的队伍，和我一起狼吞虎咽的吃起来，一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的台词赞叹道：“这真是你做的吗？难道这真的是你做的吗？”一眨眼的功夫，我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了！
怎么样，听了我的介绍，你是不是也跃跃欲试了呢？那就赶快行动吧！
炒鸡蛋作文11
俗话说得好“民以食为天”。人们一年到头都离不开吃的，几乎每个人都有自己喜欢吃的佳肴。糖醋排骨、红烧茄子、冬瓜汤……在这些美味中，我却对番茄炒鸡蛋情有独钟，虽然这道菜遍地都有，也很普通，但它始终是我认证的佳肴。
番茄炒鸡蛋，味儿好，颜色更好，晶莹剔透的番茄似一个红宝石一样散发着诱人的色泽，一些胖嘟嘟的鸡蛋，紧挨着番茄，悠然自得的躺在桌子上。
番茄炒鸡蛋的做法很简单。先在锅内倒入色拉油，把打匀的鸡蛋均匀地洒向锅内，等半成熟后，把切好的番茄块倒入锅内，用锅铲小心地把贴在锅上的鸡蛋铲下来，加入适量的作料，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做成了。
我端着盛满番茄炒鸡蛋的碗，小心翼翼地走向餐桌，那味儿深入我的心窝，使我沉醉在其中，就像一根隐形的绳，紧紧地困住了我的心，令我难以抗拒。我的眼神全部聚集在碗里，只见碗里那软绵绵的'鸡蛋缩成一团一团，感到很恐惧，生怕我把它吃了，那红红的番茄和鸡蛋连在一起，就像是朝霞一样，给人的感觉是那样的和谐、美好。此时的我已垂涎三尺，迫不及待的拿起筷子吃了起来。
我不顾淑女形象，狼吞虎咽，可鸡蛋和番茄却不愿意，它们使出了浑身的力气来报复我，他们散发出全身的热量，烫的我直用手扇风，我等了三分钟，让它慢慢冷却，这三分钟过得好漫长啊！等它不“发威”了，我又开始开动了，我拿着筷子先夹个鸡蛋吃，呀！真好吃，油而不腻，我津津有味的吃着番茄炒鸡蛋，番茄里含有许多的维生素C，所以咬起来嫩滑爽口；鸡蛋可是我的最爱，它含有高蛋白质，一咬下去，营养有如“火山爆发”，在我嘴里久久回味。
看着那空荡荡的大碗，我舔了舔留在嘴边的油汁，心满意足地拍着圆滚滚的肚皮，开心地笑了！
炒鸡蛋作文12
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，还没回来！我的肚子早就唱“空城计”了，我了只好自己凑和做一点儿饭吃了！
我先是在厨房里找来找去，但什么也没有找到，我脑筋一动：对了，冰箱里有食物呀，我应该去冰箱里找吃的，做些饭吃呀！
想到这里，我飞快地跑到了冰箱面前，我打开冰箱一看，哇！这么多的食物，我太兴奋了，又转念一想：我不会做饭呀。哎！我不会做饭，但我会学呀，对，就这么做了！
说完，我就从冰箱里拿出了几个鸡蛋，准备人最简单的炒鸡蛋开始做起。
进了厨房，我把鸡蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，结果，鸡蛋都碎了，还溅了我一身蛋液，不过，我也毫不气馁，又心平气和地继续操作了。
第二次，我把鸡蛋轻轻地磕一下，赶快把它倒进碗里，搅拌均匀。我爸爸以前说：“炒鸡蛋要多放油，油越多鸡蛋就越香越好吃。”于是，我就开火，先放了一些油，待油热后，我就把鸡蛋倒了锅里，在鸡蛋进锅的一刹那，“嚓”的一声，我发现鸡蛋开始膨胀了，就赶快拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻炒，那鸡蛋都变成黄澄澄的，就先把火关了，然后把鸡蛋盛到了盘子中，一盘美味的炒鸡蛋就出锅了。
炒鸡蛋还有最重要的'一点：一定不能炒的时间太长，否则就老了，也不好吃的了。
这时，奶奶正好回来了，她一到家就对我说：“君贺，我是闻着香味回来的，你做了这么香的一盘炒鸡蛋，我太为你高兴了！”奶奶说完，给我一个大大的拥抱，我的脸都红了。
我这一次学做了炒鸡蛋，我以后还会学更多生活技巧，我也要自力更生，我还会为我的家人做更多的事情。
炒鸡蛋作文13
今天我的爸爸要给我做一道好吃的西红柿炒鸡蛋。
首先爸爸要去超市买食材，都要买什么呢？要买几个西红柿和一篓圆圆的大鸡蛋。回到家要把西红柿洗干净切成一小片一小片的，然后把糖和盐准备好，再拿出来四枚鸡蛋打碎，搅拌成金黄色的。现在我的爸爸开始做菜了，先放油，再把黄黄的鸡蛋倒入锅中炒熟，把白糖和盐放入锅中，再炒一炒，现在要把西红柿放入锅中一直炒一直炒。我问爸爸：“什么时候停下来呀？”爸爸说等到西红柿的果汁炒出来就可以了。等爸爸做好之后就把盘子拿出来，把鸡蛋柿子盛进去。之后把锅洗干净，把碗拿出来，把米饭放进碗中。这个西红柿炒鸡蛋是黄里透红，红里透黄，色泽鲜艳，这道菜真是又好看又好吃，堪称十全十美啊！菜才刚刚出锅，香气就从厨房飞了出来，非常好闻，我都不用叫妈妈，她自己就出来了，是被香气吸引出来的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都夸着自己做的菜好吃，赞美道：“这道菜真是馋涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和妈妈也赶快把筷子拿了出来，刚吃了一口就收不住，还想吃第二口、第三口。
但是有一个小秘密，我要告诉你，我爸爸的菜是从菜谱上学的，而这菜谱是哪来的你可不知道，你们会说：“是从书店里买的。”不不不，是奶奶传给爸爸的！我奶奶也是一位会做美食的人！爸爸有一个小小的.愿望是做一个大名鼎鼎的厨师，而奶奶也有这样的愿望，真是母子连心啊！
最后告诉你们一个更重要的秘密，那就是我爸爸为什么会给我做呢？那是因为，今天是我期末考试公布成绩的日子，我告诉了他，我考了100分，他很高兴就给我做了一道西红柿炒鸡蛋。
下次我爸爸还会给我做什么好吃的呢？是酸甜苦辣咸里什么滋味呢？请听下回分解！
炒鸡蛋作文14
今天，我跟妈妈学会了一道菜，这道菜的名字叫“韭菜炒鸡蛋”。妈妈告诉我这道菜的做法，我决定自己亲手试一试。
首先，我拿起我的小椅子坐好，摘起了韭菜，我把带土的根和有烂叶子的地方都清理干净了。清理好了以后，我拿着韭菜来到了水龙头旁边，拧开水龙头，仔细的冲洗着嫩绿的韭菜。洗好以后，我把韭菜放到了菜板上，这时，妈妈大声的说：“小心，不要用刀子切到自己的小手。”我说：“你放心吧！妈妈！”我拿着菜刀认真的切着，我把韭菜都切成了段。切完韭菜以后，我从冰箱里拿了三个鸡蛋，把鸡蛋敲开，倒进一个碗里，用筷子快速的搅拌着，搅拌好了以后，我就把葱姜蒜都切好，放在一个小碗里。
我走到灶台前，打开燃气阀，我先把天然的橄榄油倒进了锅里，再往锅里洒了一点盐，等油热好了以后，再把葱姜蒜放入锅里。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，我用铲子把鸡蛋炒成一块一块的，这时候，就可以把韭菜加入到锅里了。韭菜倒进锅里以后，我又仔细的用铲子炒了一会儿，终于炒好了。我把这道菜倒进了盘子里，端上了餐桌。绿油油的'韭菜和黄澄澄的鸡蛋拌在一起，真是太好看了。我拿起了我的小筷子，尝了一口，我赞叹的对妈妈说：“妈妈，真是好吃极了，简直是色香味俱全。”妈妈尝了一口说：“翘翘，这是你第一次炒菜，就能炒得这么好，真是不简单，以后要继续努力哦！”
炒鸡蛋作文15
暑假的一天，我闲着没事干，这时我看见妈妈正在厨房里切菜，我想起教师说过：我们应当多帮父母做家务活，来分担父母的负担。于是，我走过去看有什么我帮得上忙的，我看见橱柜里有几个鸡蛋，便对妈妈说：‘我来帮您炒鸡蛋，您教我好吗“妈妈同意了，我又高兴又紧张。
我先从橱柜里挑选六个又大又圆的'鸡蛋，又拿出一个碗。然后，我按妈妈的吩咐磕进碗里，又切了一些葱花放进碗里，再撒上一些盐，用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上，倒进菜油，只一小会儿，油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去，我十分紧张，心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再过了一会儿，这些小泡泡已迅速成了团团，并发出一中糊味，我忙用锅铲翻了翻，可是已经晚了，锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉，安慰我说：’不要紧，之后来。”
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来，我迫不及待地夹起一快鸡蛋，。我忙大口吃起来，我觉得这次炒鸡蛋最好吃，什么美味都比不上它。
这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋，更重要的是我学会了炒鸡蛋。