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包饺子的过程作文(优秀5篇)
在我们平凡的日常里，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编整理的包饺子的过程作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子的过程作文1
过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，最后擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的'饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我知道了，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
包饺子的过程作文2
今天，刚吃过早饭，妈妈对我们说：“我们来包饺子吧！”我和妹妹听完后，高兴得一蹦三尺高。
我们到菜市场买回了彩色的饺子皮，肥瘦相间的五花肉，穿着绿衣裳、长着长胡子的玉米，洁白如雪的马蹄...接着妈妈开始剁肉，不一会儿，厨房里传来了“咚...咚...咚...”的声音，好像一首节奏十足的乐曲。而我一手拿着削皮刀，一手拿着胡萝卜，学着妈妈平时的样子，用力一削，哪知道胡萝卜不听使唤，一下跳出我的手心，吓了我一跳。我才知道，平时看似很简单的事情，也是要经过多次实践练习才能做好。于是我小心翼翼地，一点一点地削起来。我的旁边，妹妹正在认真地把玉米一颗颗地剥下来。
材料准备好后，我自告奋勇地对妈妈说：“今天让我来调味道吧。”妈妈笑着说：“那让我们来看看你的厨艺。”我加入了2匙酱油、3匙蚝油、少许的盐和鸡精后，开始使劲地搅拌。妈妈担心我没把味道调好，还特意把一小块肉末下去煎熟，妈再尝尝味道，就直呼道：“太好吃了，味道刚刚好！”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出饺子皮，放在桌面上，我舀了一小匙馅料放在饺子皮上，在四周涂了些水，然后把另一边的饺子皮折叠过来盖在另一面上，并使劲压了压下饺子皮的边缘，一个好看的.饺子就做好了。妹妹一看马上有样学样地包了起来，可惜她放的馅太多了，怎么也合不起来，只好抠出来一点，重新包。再看下妈妈，她正以惊人的速度包好了好几个饺子。排好的饺子看上去就像是一排整整齐齐的将军。不一会儿，饺子盒上便摆着各种形状的饺子，有四边形的、圆形的、三角形的、小猪形状的、元宝形的……
吃着自己包的饺子，望着妈妈和妹妹，我觉得一家子一起劳动，一起分享成果，是一件非常快乐和幸福的事情！
包饺子的过程作文3
昨天，阿姨买了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身边叽叽喳喳道：“阿姨，这些面粉是用来干什么啊？和面？包汤圆？”只见阿姨神秘地一笑：“看着就明白了！”
只见阿姨从厨房拿出一个盆，在里面注了一点水，然后把面粉全部洒了进去，飘飘扬扬，如同鹅毛大雪。看样子阿姨是要和面了，果不其然，阿姨灵巧的双手翻啊，搓啊，揉啊，很快一团白乎乎的面团便出现了。和完面，阿姨飞快地将大团的面团分成两半，然后分成四团，八团……，直至分成小孩子手掌的.四分之一，紧接着阿姨又十分认真地将那一小团、一小团的面粉搓成小圆团儿，我在心里暗想：“还不是搓汤圆么？”可是，阿姨后来的动作又让我始料不及，阿姨又飞快地拿过擀面杖，把小面团儿一个、一个压成扁圆形，就在这时，我恍然大悟，原来阿姨是要包饺子啊！过了几分钟，饺子皮全做好了，阿姨这才从厨房里拿出剁好的陷，仔细地包起饺子来，阿姨包的饺子十分漂亮，看得我心痒痒，于是我对阿姨说我也要试试，阿姨答应了。于是我便兴冲冲地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了饺子皮里，结果，陷太多了，饺子皮撑破了；不灰心，我又开始第二次，但是，第二次还是陷放多了，虽然没有裂，但还是把饺子肚撑得圆鼓鼓的；第三次，成功了，我高兴的一蹦三尺高，后来，我又连续包了十只饺子，虽然没有阿姨包的好看，但勉强能够入眼。
就这样，我明白了怎样做饺子，有机会我请你吃饺子吧？
包饺子的过程作文4
“今天，我们来包饺子吧！”早上我刚起床，婆婆就对我说。“好啊，好啊！我最喜欢吃饺子了！”我高兴得一蹦三尺高。
我们开始包饺子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鲜肉，依次把它们剁碎，再倒进一个大碗里，然后使劲地搅啊搅，就这样，芹菜豆腐馅就做好了。我们把馅放在一旁，开始做饺子皮。妈妈拿来面粉，中间挖出一个洞，再往里面加水，然后边揉面边加水，揉成一个大面团。最后，她把面团搓成长条形，切成一段一段的。材料准备好了，我们要包了：先取出一段面团，擀成圆形的、薄薄的面饼，再往面饼的四周涂一点水，然后往里面放一点馅，最后把馅裹起来捏形。我也迫不及待地要一展身手了：我先把面团擀啊擀，最后擀出了几个角，我再把面饼搓圆，擀啊擀，哎呀，又擀成了一个柠檬的形状。我又试了几次，我还没成功，面团倒是被我擀得松松的了，我急得焦头烂额。突然，我灵机一动，想出了一个好办法：先将角搓起来，往旁边压，补到其他地方。嘿，一个圆形就被我擀出来了。我在面饼周围涂了一点水，然后放了一点馅在里面，最后捏了一个形状。这时，妈妈皱着眉，指着我的饺子说道：“你放的馅太少了！”我嘟起了嘴：“我等下多吃几个嘛！”大家哄堂大笑。
我们包的饺子安安静静地坐在盆子里，朝着我们微微笑。每个饺子都很有趣：有的像一个元宝，有的像一个小花篮，还有的'特别有趣，就是我包的“房顶”饺子……看看这个饺子，很有趣；看看那个饺子，也很有趣。
包饺子可真有趣！我爱包饺子！
包饺子的过程作文5
今年春节，我学会了包饺子。
我做香菇肉馅的饺子。首先，奶奶买了肉和香菇，把肉剁碎，再把香菇切成一块一块的，然后把它们倒在一起再剁一会儿，香菇肉馅便做好了。接着，把面粉倒入盆子里，加上一些水，不停地反复揉面，直至揉成大面团为止。再把大面团平均分成若干个小面团，用擀面杖擀小面团。我的原则是：哪里太厚，擀哪里。但很快，我便发现了问题：太像长方形了。我连忙去擀短的那边，但是短的那边实在太薄了，薄到大约只有一毫米，我真害怕面皮会破掉。没办法，我只好宣告第一张面皮失败。
这时候，奶奶走了过来，拍拍我的肩膀，对我说：“小宇，下次擀的时候不仅要注意面皮的`厚薄程度，还要注意面皮的形状。”第二次，我听从奶奶的意见，擀的时候，一边注意厚薄，一边注意形状，这次，面皮虽然还不太圆，但比第一次好多了。第三我更注意了，终于，我做成了一张面皮，一张圆圆的面皮！我兴奋极了，连忙拿给奶奶，奶奶也表扬了我。
然后，轮到包饺子了。我倒了一些凉一点的水，然后左手拿着面皮，右手拿着满满一大勺香菇肉馅，向中间倒去，外面再用水粘一圈，包在一起。刚开始，我做得七手八脚的，像一个个小老头，但是后来，我找对了方向，终于，一个个饺子像一个个银元宝，又像一位位战士。
最后，开始蒸饺子了。我先在蒸笼上铺满了玉米叶子，把饺子放上去，然后开大火，过12分钟左右，饺子便可以吃了。
开锅啦！吃着热乎乎的饺子，我觉得非常开心，因为这是我自已做的！