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今天我当家作文优选（15篇）
在平平淡淡的日常中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编精心整理的今天我当家作文，欢迎大家分享。
今天我当家作文1
就连男生都会做的炒蛋，我一个女生竟然不会做——我只会做泡面！不过，这次我打算挑战一下自我……
今天，我早早地起了床。在厨房找出了一颗西红柿，一颗大鸡蛋，还有两根葱。
我已经很长时间没磕鸡蛋了，难免会有些生疏，为了不丢自己的面子，只好在旁边装模作样地磕起鸡蛋来。我一磕，没破；我再磕，还没破；我有点生气了，便用力一磕——蛋壳破了，蛋液流出来了，而我的大拇指却被卡在蛋壳里了。
我把蛋液倒在碗里，便开始搅拌了。在搅拌的过程中，我在蛋液里加了三分之一小勺的盐，可又感觉不够，又加了二分之一小勺的盐，但还是觉得不够，便又加了二分之一小勺的盐，才又开始安心地搅拌起来。
我往锅里倒油，再开火，进行热油。过了一会儿，我往锅里倒打好的鸡蛋液。我拿着锅铲在那里翻蛋，当蛋变得金黄金黄的时候，我往里面倒入了切成小块的西红柿，翻炒了一会儿。过了近一分钟的'时间，我在锅里加入了一小勺糖和四分之一小勺的盐，又加入了切好的葱末。“西红柿炒蛋”就OK啦！
我迫不及待地拿了一双筷子，坐在饭桌前享用着我的杰作。
“这是神马东东呀？是人吃的吗？好咸呀！难吃死啦！”
虽然这道不能叫菜也不能称毒药的东西不太好吃，但我还是把它吃光光了，因为它是我长这么大做的第一道菜。这道菜中，融入了我的努力与汗水。
今天我当家作文2
今天妈妈不在家，为了锻炼一下我的自理能力，她在走之前留下三十元钱，让我自己计划着去采购食材。
我买了二十元的肉，十元包饺子，十元包馄饨。还剩十元买了两种面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起来。
先搬出橱柜里的绞肉机，接通电源。学着平时妈妈的样子，把切成块的肉放进绞肉杯里，按动开关键，只听嗡嗡嗡一阵机器轰鸣声，在飞速旋转的刀片下，肉馅儿很快就绞好了。这时，我把青菜用刀剁成碎末装入碗中，撒一些盐腌制几分钟，以便把菜里的水份都给挤出来。倒入肉馅，加入调味料，用筷子把它们顺时针搅拌均匀。
这时，取出菜场里买过来的面皮。方方的是馄饨皮，很薄，薄得透亮。圆圆的是饺子皮，比较厚，这是为了承载馅料的重量。我担心包不好，用手机百度了制作视频，按照里面的方法，我觉得馄饨看起来会好包一些。洗完手，我拿起夹子把肉馅儿夹到面皮的一侧，然后把它卷成一个蛋卷形，最后把两边的皮捏在一起。
我越包越开心，果真是熟能生巧。我把包好的'小馄饨一个个摆成金字塔的造型。剩下这么多饺子皮也得用掉，不能浪费。我就仿照刚才馄饨的包法，先把肉馅卷进去，再卷两头，终于都卷完了。时间飞快地流过，眼看就要中午了，爸爸妈妈回来了，我就把这些劳动果实一一展现给他们看。饺子、馄饨一起倒进沸水锅里，还有多的实在吃不下，就放进冰箱冷冻起来以后吃。
不一会儿，胖乎乎的饺子就浮在水面上了。而馄饨呢，不少都“开膛破肚”露馅儿了，变成了一锅油汪汪的汤汁。我先尝了个饺子，嗯，馅多皮厚有嚼劲。馄饨呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃进去还会有汤汁溢出来。
我想：我以后不包饺子，只包馄饨。
今天我当家作文3
我曾无数次想过，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威风了。今天实在熬不住了，我便向妈妈提出让我当家的要求。妈妈“呵呵”一笑，说：“好啊。”
妈妈伸出大方的手，给了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，还能剩点儿充实我的储钱罐呢，我沾沾自喜。“先买点儿菜，再……”我计划着。
一家之主当然得负责一家人的早饭啊。我赶紧热牛奶、煎鸡蛋。刚打了一个鸡蛋在平底锅上，“糟了！”我把蛋壳也倒了进去。我连忙用筷子夹了出来。“哎呀！”一阵“油雨”扑面而来，我吓得扔下铲子，往后连退几步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇气，捡起铲子，准备把蛋盛起来。唉，越忙越乱，碗又忘拿了。我一边用铲子托住煎蛋，一边从柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此时，看着碗中的煎蛋，我才感受到妈妈的艰辛。
口袋中有钱，在我看来，这简直就是“神仙”一般的`待遇。我哼着小曲儿，激动地来到菜市场。菜市场里热闹非凡，吵闹声，叫卖声，还价声，震得我直发抖，难不成在这里谁的声音大谁就是赢家吗？
我买了点土豆、豆腐，“嗯，没什么可买的了。”我便去买我要吃的炸鸡腿、火腿肠……东西可真多，我准备掏钱出来买单。糟了，我的天那，钱怎么不见了？我东摸西找，可就是找不到。这家店的店主见我神情慌张，便问：“怎么了，小妹妹？”“我钱包没了。”我伤心地说。“先回家吧，下次方便的时候把钱带来。”热情的店主说着，把鸡腿等东西递给我。我接过来，激动得语无伦次，心想：社会上还是好人多啊。
看来一家之主不好当啊。
今天我当家作文4
“叮铃铃——”一阵急促的闹把我从梦中叫醒，突然想起今天可是我当家呀!一想起今天家里的主管权归我，想想都激动。
我赶紧跳下床，从冰箱里取出馒头，包子，放在蒸锅里蒸上，然后刷牙洗脸，不一会儿香喷喷今天我当家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我来到了热闹的菜市场。放眼望去，卖鱼的，卖肉的，卖蔬菜的，应有尽有，放在货台上的商品更是琳琅满目，让人应接不暇。听!菜场里的叫卖声，讨价还价声，此起彼伏，奏成了一首浓浓的家乡美曲。
咦?那红彤彤，像一个个小灯笼的东西是什么，看上去那么诱人?我走过去一看，呀!原来是一大车西红柿!我左挑右挑，挑了两个又大又红的。“叔叔，西红柿多少钱一斤呀?帮我称两个西红柿!叔叔，今天我当家，你一定要跟我便宜一点哦!”我跟商贩叔叔讨价。“今天当家，放心一定跟你，六块一斤，两个五块五，你只要付五块就可以了!“叔叔爽快地答应了。我付了钱，拿着我的西红柿，兴冲冲地走了。
再买个什么菜呢?肉吧!红烧肉!我的最爱。奶奶告诉我有瘦有肥的'五花肉烧出来才好吃。我来到一家肉铺，指着一块肥瘦得当的五花肉问：“阿姨，这五花肉多少钱一斤吶?”“这块呀!38!”好贵哦!我的眼睛瞪得比铜玲还大。阿姨似乎看出了我的心思笑着说：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且这块肉最好，你买，我跟你便宜一点!”我开心地付了钱接过肉。我还买了一些食材，满意地跟着奶奶离开了菜场。
在奶奶的帮助下，我完成了一天的当家，感觉很累，体会到了当家的辛苦，爸爸妈妈们的不易，以后我要帮奶奶分担一些家务，因为我也是家庭一员。
今天我当家作文5
“煜哲，快来晾衣服!”“煜哲，快来烧饭!”“煜哲，快来……”
这是怎么回事?原来，老师布置了当家这个作业，并要求写一篇当家的作文。
看，我又要去烧饭了。妈妈问我：“今天中午吃什么?”我想烧个简单一点儿的吧，可以减少一点儿时间。“烧个……水蒸蛋吧。”我马上把鸡蛋什么的放进大锅子里，看起了电视。
“煜哲，你快过来看看，鸡蛋都有一点儿凸起了!”我马上跑进了厨房，掀起锅盖，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出来，啊，这是我人生中的`第一道菜，虽然有一点儿凸起，不过也不错。
“你再烧一个香菇炒肉丝吧。”什么?这么难的菜一个小学生能学会吗?可看看妈妈严肃的表情，我也只能点点头。
只见妈妈拿起了一个大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒钟内将香菇切成了片。随后，妈妈把刀递给了我，让我也试试。我笨手笨脚地拿起了刀，学着妈妈的样子做了起来。小心翼翼，左右环顾，轻轻推进去，再慢慢拔出来，这些动作都被我用慢镜头做出来了。终于切好了，我足足花了十分钟才切好了四个香菇。
“小当家，快来切肉……”妈妈，你能饶了我妈?我心里暗暗说道。“妈，我真的不行了!”我抱怨道。可妈妈把我的手放在刀上，和我一起切起肉来……
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙发上，葛优躺也无法缓解我的劳累。也不知道平时妈妈是怎么当家的。我终于深刻地实践并理解了“当家”这俩个字的含义。
今天我当家作文6
在国庆假期的七天里，爸爸对我说，星期一我负责家庭的财务状况。 如果你关心它，让我照顾它七天，因为我总是说爸爸妈妈不努力工作，让我在这一天锻炼。 昨天早上我父亲给了我50元，我起床了，想：为什么我妈妈今天还没起床做饭呢？ 过了一会儿，我意识到今天是我的家。 我学会了妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，点燃火，把一些油倒进锅里。 但是当我匆忙的时候，我把手伸进锅里，把壳拿出来，把它拉出来。 接下来是因为我没有把鸡蛋翻过来。我找到铲子把鸡蛋翻过来了。我的杰作马上就出来了。 我在三个盘子里放了三个鸡蛋，然后把牛奶浸透了。 这时，爸爸妈妈准备好了。他们看着我的杰作笑了一会儿。 我一吃就发现鸡蛋一点也不好吃。 我情不自禁。 早餐后，我想，妈妈什么时候起床？ 我们走到街上去买蔬菜。 买一斤肉要12元。 三块豆腐三元。 大白菜、豆芽、洋葱、大蒜、生姜花了5元，买了一些苹果、香蕉和橙子(这些都是爸爸妈妈最喜欢的)，花了20元。 现在只有10元。我担心还有什么要买的'。 时间过得太快了。 我一到家就去吃晚饭。我太累了，不能搬家。我太饿了。
我情不自禁。 当我来到厨房时，我先把电饭煲煮熟。我把肉分成两部分。我把肉切了，然后把蔬菜洗干净，先把油放在几个盘子里。 因为鸡蛋，我知道油炸食品必须尝试味道好。 我把食物端到桌子上，叫爸爸妈妈吃完饭，他们都称赞我。 哦，我心里的甜味。 我把我刚买的水果洗成水果盘，给爸爸妈妈吃。他们很高兴地说，我女儿长大了。 又是做饭的时候了。我去厨房煮了所有我今天买的食物。我叫爸爸妈妈看这道菜，说：“哦，为什么？” 我微笑着说，因为我很聪明。 呵呵，爸爸妈妈都笑了。我们晚饭后去购物。 一路走来，我想：妈妈太累了，不能回家给我们做饭。 今天，我意识到父母的辛勤工作。我想说，爸爸妈妈，我爱你。
今天我当家作文7
放假几天了，我打算体验一下当家的滋味。一大早，我就起床了，把自己的房间每个角落都通通擦了一遍，这时，妈妈起床了，我拿着扫帚，到妈妈的房间也打扫一番。妈妈说：“咦！今天太阳从西边升起来了？”我对妈妈说：“今天我也做一次小当家，好吗？”妈妈说：“好吧！不当家不知道柴米贵，更不知道什么叫累！”我拖完了地，擦完了窗子和桌子，已经累得筋疲力尽了。
“妈妈，请给我五十元钱，我要去买菜。”我说。妈妈说：“家里需要什么菜，你自己看着办吧！”我高兴得手舞足蹈，向菜场奔去。刚到菜场门口，菜场早已被人们围得水泄不通，有的拎着大包小包的`菜，有的吆喝着：新鲜的大对虾，便宜卖喽！有的说：“还差什么没买呢？”我随着人群进入了场内卖肉区。看到新鲜的猪肉，我左挑右挑，挑了一块，那位阿姨笑盈盈地对我说：“小姑娘，眼光不错嘛！”我心里可得意了，好像占了很大的便宜。我又随着人群进入了家禽区，看到老母鸡标价12元一斤，鸭8.5元一斤，我摸着口袋还剩的40元钱，就想：无论买哪一样几乎都剩不下钱了。我正犹豫不决时，看到旁边有鸡爪、鸭爪每斤8元，对，何不各买一斤，这样更合算。
口袋里的钱越来越少，而我想要买的东西还有很多，没想到买菜还真劳神，既要省钱又要新鲜。我来到熟菜区看到牛肉35元一斤，而牛肉是我爸爸的最爱，怎么办呢？买一斤身上的钱就不够了，于是，我忍痛割爱买了20元。妈妈最喜欢吃的黑鱼没有钱买了，真是“一钱逼倒英雄汉”啊！剩下的零钱只好买些青菜和萝卜了。我提着菜，带着遗憾走在回家的路上，难怪妈妈常说，“钱不当钱用了，100元用不了几天。”
回到家，我以为妈妈会很高兴，肯定会夸我买的菜，谁知道，妈妈一点儿都不开心，她说：“日子不是一天过了，吃着今天要想着明天，还有后天。”我听了妈妈的话，心里难过极了。当家真难，没想到妈妈维持这个家，付出了很多，真辛苦！
今天我当家作文8
“神呀，求求你了，就让我当回家吧”。第当我看到别人把家管理得井井有条时，我心里便会发出这样的感叹。你肯定会这么想：就你这个小破孩，还想当家！做白日梦吧！不，恰恰相反，如果我有这么一个机会的话，我一定会让自己的家变得干干净净，亮丽如新。终于，这个机会被我抓住了，妈妈同意明天给我当一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜达，发现有些地方不干净，衣服堆得像小山，就想请爸爸妈妈来帮我做一下家务。可爸爸妈妈赖在被窝里死活不肯起来床。唉，我万分无奈只好自己独立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地发出悲叹。
我抄起家伙，先来到窗户前，我拿起报纸，对着窗户一阵猛擦，干净是干净一点了，可是还没有完全干净，仍然有一些“顽固分子”。怎么办呢？如果对着窗户哈一口气，再擦，会不会好擦一点呢？我的脑海里闪过一个大大的问号。我想：试一试总比不试好吧。所以，我怀着一丝的希望打算试一试。我先对着窗户哈了一口气，然后用报纸使劲擦，结果，难擦的“顽固分子”被我“打败”了一点。功夫不负有心人，经过我一个小时的努力，总算把那些“顽固分子”全部解决了。可是这只是全部家务中的'一点点的，还有一大堆需要我过五关斩六将，而此时我已经十分疲劳，可是我还是咬了咬牙，依然坚持下去。过了一会，我总算消灭了敌人，可我刚想喘口气，可楼下又传来了妈妈叫我洗碗的声音，腰酸背疼的我只好极不情愿地下了楼，洗碗的水十分冷，把我的手冻得通红，我也开始瑟瑟发抖。
今天我过得可真累呀！原来爸爸妈妈当家是如此的辛苦。通过今天的“磨难”，我懂得了爸爸妈妈当家是这么的不容易。
今天我当家作文9
这个星期天，天气真的很“仁慈”。我母亲出差了，不相信父亲会负责，所以她郑重地把“权力”交给了我。我高兴地跳了三英尺高。在这种情况下，我可以有一个很好的体验“支配权力”的感觉。然而，我父亲似乎不太擅长“管理”。我必须做好准备。
到了晚上12点，我仍然没有睡觉，因为我不得不等待父亲“出来找食物”，我几乎无法坚持。这是，爸爸的门“吱吱嘎嘎”的声音，让我一个人振奋起来。“老鸟”真的饿了。他一定又在打麻将了！他悄悄地走到门口，刚想出去，却发现门被锁上了。我早就猜到他会在半夜“溜”出去打麻将。他当然没想到会被我“标记”。他骂了一句，不得不回到自己的'房间睡觉。我也睡得很满足。
早上八点，我出来做早餐。我的手艺也不错。看，多么丰盛的火腿，有烤面包、金煎蛋和美味的粥！早饭后，我父亲不得不加班，像往常一样向我要钱。我慷慨地给了他15元。他的脸看起来像苦瓜，他说:“不够！”我有条不紊地为他计算了一下:“两块钱坐公共汽车，五块钱吃饭，还剩八块钱！”晚上，我“强迫”他买一公斤苹果。
晚上，他把苹果放在桌子上，生气地对我说:“你真是一个慷慨的人！”过去，当我母亲负责的时候，我父亲那天晚上能留下50多块钱。当我负责的时候，他奇迹般地只留下5元钱。当然，我不只是说我没有做。在周末，我彻底打扫了我的房子，甚至我的父亲给了我竖起大拇指。
晚上，妈妈回来了，爸爸看着上帝说:“救世主，你回来了！”然后他对我说，“玉凯，你的黑暗统治终于结束了！”
今天我当家作文10
“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……”一首《童年》道出了我们曾经的无忧无虑。而如今的我们正在慢慢长大。从前的无忧无虑到现在的.多愁善感，我们正在慢慢长大。而我又是怎样长大的呢？
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad!我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
今天我当家作文11
今天是个星期天，爸爸妈妈都在家，我的脑袋里突然冒出了一个念头，今天我要和妈妈交换身份，我去买菜。
我和妈妈来到菜市场，哇！这里的人可真多呀！有卖玉米的、葡萄的、豆角……以前不怎么来菜市场，我一时不知道先买什么后买什么，最后我决定中午吃面条，我要买一些吃面条的菜。
我和妈妈先来到卖面条的地方，我问老板面条多少钱一斤，老板说“两元一斤”，我说“来一斤吧”。卖完面条我又来到买番茄的摊上，看到又大又红的番茄我也不知道要多少，只管挑了几个大个的，多备些吧！买完这些我又买了些豆角什么的`便结束了我的买菜生涯。
回到家我学着妈妈的样子便开始学着做饭，我先带上围裙，准备工作开始了。我拿出盆子先把豆角、番茄洗一洗，再切菜时我遇到了难题，我看到锋利的刀我不敢切，一切菜就跑了，没办法只好请教妈妈，在妈妈的指导下费了好大的劲才把菜切完，我在想原来切菜也这么不容易呀！谁知下面还有比切菜更难干的事—打鸡蛋。拿着鸡蛋我更是无从下手，不是打掉地上就是弄得满手都是，看着简单的事就是做不好，最后还是妈妈帮忙才弄好。菜炒完后该下面条了，我看着翻滚的水我站在离锅远一点的地方，拿一把往锅里扔，锅里的水溅出好远，妈妈看到了说“不是这样的，你这样扔会烫住你的，你应该这样慢慢下锅”，说完妈妈示范了一遍。我照着妈妈的做了一遍，还真是行，面条做好了，我看着自己的劳动成果非常开心，因为我今天是这家的主人和大厨。
今天我当家作文12
下午放学后，我急匆匆地跑回家，换好鞋子，把书包放在桌子上时，看到了一张字条，上面写着“陈子洋，我和你爸爸今天下午有事，晚饭自理，桌子上有30元钱，可以到书店里买书看
太好了！爸爸妈妈终于不在家了！我可以玩电脑了，于是，便按下了开机按钮，不知不觉地到了8点钟，饥饿的肚子在不停的叫唤，怎么办？家里没有人，我也不会做，难道要我自己烧？
哎呀！完了完了，我在家里一直是个“小皇帝”什么也不会，哎，我也只能滥竽充数了。
我小心翼翼地走进厨房，还好，菜都是齐的，就是没有米了，那就煮面条吃吧，打开柜子，又不知道放多少，管他三七二十一，全放进去算了，沸腾的开水煮着新鲜的面条，时不时地还要加水进去，对了，可以加个鸡蛋进去嘛！我又急忙跑到客厅，打开冰箱，东挑西拣选了一个“霸王蛋”，正得意洋洋地走进厨房时，不好，我的面！来到厨房时，面已经开了，还好还好，我又赶紧放盐，香油，酱油，最后把鸡蛋放进去，大约过了几分钟，一碗香喷喷的面条就做好了，OK，大功告成，我一定把面条给妈妈留点，让她尝尝我的.手艺，叮咚，叮咚……
看来，这当家还有不少学问呢，平时看上去挺简单，做起来还真有点手忙脚乱呢！瞬间，我明白了一个道理，爸爸妈妈真的是挺辛苦的。以后，我一定要好好孝顺他们，做一个乖孩子！
今天我当家作文13
妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的`下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家作文14
“啊――累死我了！”干完家务活的我直接瘫在床上不动了。凝望着白色的天花板，我当了半天家的情景还浮现在脑海中。
中午，当家人正在看电视，休闲时，我和大厨奶奶在厨房里忙得团团转。再说得准确点，只是我一人在忙罢了。
单是洗菜来说，就能让我体会到家人的辛苦。洗得要那么仔细，每一根菜叶都得搓过摸过。更让我心疼的是，大冷天，竟然还用冷水洗菜！我只触了一下，就觉得冷得刺骨。爷爷奶奶天天洗菜，却从不喊水冷，从不因水冷而发脾气！“你在发什么呆呢！”顿时，我从思绪中脱出身来，继续工作。
以前，我只知道炸过后，摆在餐桌上的小黄鱼香气扑鼻让人直流口水，可不知道做这道菜时的不易。通过这次的“当家”，我明白了。我小心翼翼地夹起小黄鱼，轻轻地放了下去。松了口气后，又提心吊胆地继续放。然后接过奶奶递过来的`锅铲，我终于向油锅伸出了手，可我还是心惊胆战缩手缩脚地生怕油溅到我手上，不一会儿，整个厨房溢满了香气……
美好的、闲睱的时光总是短暂的。吃完饭后，我又忙碌了起来。又是收拾碗筷又是洗碗。洗个碗，就得先整个儿得冲一遍，再打一遍洗洁精，还得用洗碗布里里外外抹一遍，然后再第二次冲洗。就连放进消毒柜里的格式都不同。第一次放时，我盘子和碗都朝一边放，上下无序，手忙脚乱的。可还是怎么摆都不行。奶奶连忙指点道：“碗开口朝左放，盘子开口朝右放，小碗上层，中碗中层，盘子在下层……”我这才恍然大悟，连忙重放。之后我还得扫地、拖地、抹桌椅……
大人当家，真得不容易，以后一定得多做家务活，学会为家人分担。
今天我当家作文15
昨天晚上，我躺在床上睡觉的时候，想起来老师让我们在暑假要做一个“今天我当家感恩父母”的作业，我一直没有行动，于是我决定明天实施行动，要做一份早餐。
第二天，我没有在闹钟的提醒下，就起床了，就去做饭了。按照妈妈教给我的方法先把锅拿出来，接了半锅水，打开天燃气灶开了中火开始烧水。我又想只做粥可不行，不如我再做一个菜吧，做什么菜呢？要不然就做一个凉拌黄瓜吧。于是，我从冰箱里拿出黄瓜，我先把水龙头打开，把黄瓜上的刺和土都洗掉了，洗的干干净净，接下来我又开始削皮。小刀在我的手里像不听话的小孩，我用了好长时间，终于把皮削好了。我又把黄瓜切成一片一片的，放入了盆里，放了一点十三香、又放了半勺盐，一些糖，再放些醋、生抽、香油，最后搅拌了一会，我就在妈妈的帮助下做了一份美味的凉拌黄瓜。就在这时妈妈把粥也盛好了，还做了香甜可口的.薄饼。妈妈尝了一口我做的凉拌黄瓜，连连夸赞说：“好吃极了”！对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。这就是我和妈妈一起做的一份丰盛的早餐。
通过今天早上我和妈妈做的一份早餐，我明白了看起来父母做饭很简单，其实做起来很难。所以我们要经常帮助父母做一些力所能及的事，回报他们的养育之恩。