(合集)包饺子作文15篇
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编精心整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
昨天,妈妈说:“今天包饺子。”
今天早上,妈妈,爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜,韭菜,肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来,先把肉,胡萝卜,韭菜都洗干净切碎,又让我拿了六个鸡蛋,妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀,再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜鸡蛋馅就做好了。
开始包饺子了,我照着妈妈的样子,先拿一张饺子皮放在手里,在放一勺馅在饺皮中间,然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈,再把饺皮合拢,沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的'样子,我的第一个饺子做好了,由于馅放得太少,饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个,这次我决定放多一点馅,可是把馅放得太多了,露馅了。一个,两个,三个......我终于学会了,爸爸还夸我报的漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候,停水了 。
下午水来了,妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的,我在一旁做作业,还没有停笔,妈妈已经包完了。
晚上,吃着我亲手包的饺子,别提多高兴了。
包饺子作文2
过年的第一天早晨,我睁开模糊的双眼,就闻到一阵阵饺子馅的清香。
原来是奶奶和大姑在包饺子,我立刻凑上去。只见奶奶食指按住饺子皮,一下子捏出纹路,手法非常快,像变魔术似的一模一样。大姑也不甘示弱,抓起饺子皮,飞速包起来。
我看的`眼花缭乱,并要求加入包饺子队伍。当我笨拙地拿起第一片饺子皮,它就像淘气的肥皂,从我手中滑落。我一脸愁容道:“真是万事难开头啊!”奶奶鼓励我不要放弃,并一步步教我怎样包饺子。先左手拿稳饺子皮,右手放少许馅料,再手指头点些清水,增加黏性,两指头捏出皱纹状。我尝试着,慢慢也会包了。饺子一个个东倒西歪,大小不一,包出的饺子难看极了,但还能凑合着吃,我更有信心了。边包饺子,奶奶不时地和我讲关于饺子来历的历史故事。
通过包饺子,我锻炼了自己的动手能力,也了解到我们祖国民族繁荣,美食文化丰富多彩。
包饺子作文3
中午放学回来后,妈妈说:“今天中午包饺子,是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的'说好啊好啊!妈妈说你想跟我学着自己动手包吗?我说好的,我马上去洗手,坐等妈妈把饺子皮擀好,不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前,开始教我包饺子,我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里,然后放馅,接着把饺子皮对折成半圆形的,用两个手指用力把边捏在一起,第一个饺子包成了,可是妈妈说我没有捏紧,煮的时候会烂,妈妈又重新捏了一遍,说没事儿,慢慢来,熟能生巧,包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的,然后又开始学,一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了,不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了,然后妈妈起身去烧水准备煮饺子,水开了饺子下锅,妈妈说煮饺子也有窍门,不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂,只能用勺子往前推,没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着,妈妈我闻到香味了,嗯可以出锅了准备开吃,妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了,一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃,哇!真香,太美味了,自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务,真是乐趣多多。
包饺子作文4
今天奶奶要包饺子。以前包饺子时我都是让奶奶给我一点面,我自己一个人在一边玩儿。这次我突然想帮奶奶的忙,就让奶奶教我怎样正确的包饺子。
奶奶告诉我,要把饺子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一点饺子馅儿,放在饺子皮的中间,放好以后稍微向下压一下,然后左手轻轻一合,饺子皮就把饺子馅包在了中间,再用拇指和食指把两层皮捏在一起,注意不要留空隙,一个饺子就包好了。看着奶奶给我做的示范,我嘴里说着“我会了、我会了”,就开始自己包了起来。
在奶奶手里很听话的饺子到了我的手上却开始调皮捣蛋不听话起来。皮儿不圆了、皮儿薄了、饺子馅儿多了、撒手上了、掉地上了、饺子馅儿挤出来了……我怎么包都包不出来奶奶教的`那个样子的饺子。我包的都是长的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元宝的……
奶奶看了以后哈哈大笑着说“妞妞包的饺子太可爱了!”我不好意思的嘟囔了句:“这饺子能吃么?”奶奶说:“能吃,怎么不能吃?一会煮熟了让你爸爸吃!”听了这句话我和妈妈还有奶奶都哈哈大笑起来!
包饺子作文5
春节里,我和妈妈一起包饺子。首先,要做面团。只见妈妈把面粉倒进去,加入水和酵母粉一起均匀搅拌,刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去,手上全都是呢!但妈妈只需要加点水,使劲反复搅拌。不大一会儿,面团做好了,妈妈把它装进一个大铁盆里,进行发酵,让酵母充分地发挥作用。
面团发好了,妈妈取下其中三分之一,把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了,饺子馅是用剁好的猪肉,加入几滴香油,再撒上一把香葱,搅拌均匀,饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上,又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧,一个饺子就完成了。就这样一个个包下去,看着盘子里马上要去游戏的.“潜水员”,心里十分开心。
饺子是元宝的形状,它寄托着人们美好的愿望,还能让家族兴旺,财源滚滚,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子,都能实现新年愿望。
包饺子作文6
让大家猜一个谜语:风云际会一点红,打起包袱去广东,走过龙潭畅游过,到了汉口无影踪。(打一食物),对啦,就是饺子。大年初一,怎么会少了它。所以,我就开始学习包饺子!
对于我来说,头一回包饺子可是大姑娘坐轿子—头一回。还好,我有“指导老师”,她就是我的妈妈。妈妈把和好的面分成了小块,然后切成圆形,然后就是用擀面杖把面团擀成饺子皮,妈妈给我示范了一遍,接着,我自己做了起来,没想到看花容易绣花难,我擀的饺子皮比妈妈的差多了,功夫不负有心人,在妈妈的精心指导下,我擀的.饺子皮算是完工了。
妈妈说到包饺子了,耐心地说:“先把饺子皮摊在手上,取出适量的饺子馅,放在饺子皮中心,然后捏中间,两边露着点,随后,把露着的向里捏,有一方成了椭圆形,再向里捏,另一面也这样包。”我试着包了一个,可惜不够完美,我又试着包了一个,妈妈说:“你呀,越包越好了!”我用了几个钟头才大功告成!妈妈在微波炉上炖好了水,把饺子放进锅里,十几分钟后,饺子熟了!
今晚,吃了自己用心包的饺子,刚才的劳累烟消云散了,妈和老爸都说:“我们的小静长大啦!会做饭给我们吃了!”听了爸妈的话,心里美滋滋的!
包饺子作文7
以前,我一直认为包饺子很难,因为在作文本里,每当我看到一篇关于“包饺子”的文章,我就会写:“我包的饺子皮破了,妈妈鼓励我继续包饺子”。然而,如果你不试一试,你会“吃不下的时候说葡萄酸。”
随着中国新年的临近,我妹妹(她将带着她的男朋友)回来了,我妈妈从超市买了一小袋饺子皮,让我和我妈妈用她喜欢的馅料做“自己的”饺子——,既营养又美味。我以前从来没有包过饺子,当我听说饺子可以做的时候,我开始感兴趣了。
我妈妈先做馅的。馅料的成分是瘦肉、红豆、韭菜、红薯等。除了配料:油和盐,馅料营养丰富,味道鲜美。我捏了捏包里的包装纸,但不敢用太大力气,因为我害怕包装纸会因为我而像作文本上写的“包装纸坏了”。我让我妈妈先给我演示一下:我妈妈拿出一张饺子皮,用筷子夹出碗里已经做好的馅,然后把它放在饺子皮上,里面没有或多或少的馅。收起来后,慢慢合上皮,中间夹着皮,两边夹着皮.一个饺子做好了!
我像妈妈一样小心翼翼地捏它,后来我会弄破它的`皮。结果,我没有打破它!我对我的杰作非常满意!我妈妈也称赞我!
原来包饺子没那么难!幸运的是,包饺子不是太难,否则我真的会放弃!
包饺子作文8
今天下午第一节课,老师带我们去学校的食堂包好吃的饺子。
我一进食堂的大门,哇!好多家长来帮忙啊!食堂里一下子热闹起来了。老师先给我们进行了分组,我们组有四个同学,分别是成晟、袁翊辰、沈希泽和我。我们在指定的位置上坐了下来,桌上已经放好了我们包饺子的材料。然后,成晟的外婆就开始教我们包饺子了。每个小朋友都包得很认真,我也不例外。我先把馅夹到饺子皮里,然后在饺子皮的四周涂上一层水,最后再小心翼翼地把饺子皮的两边粘起来,这样一个饺子就大功告成了。同学们包了各种各样的饺子,比如:我们组的`杜鹃花饺子,五角星饺子,别的组的金元宝饺子,三明治饺子等等,大家真是创意无限啊!
包完饺子后,同学们在桌子旁着急地等待着饺子的出炉,口水都要流到地上了。终于,饺子出炉了,大家都争先恐后地抢着饺子。我看着碗里热气腾腾的饺子,好像在对我说:“快来吃我吧!快来吃我吧!”老早就饥肠辘辘的我,迫不及待地大口大口吃了起来,自己包的饺子味道就是一级棒啊!
我觉得这次包饺子的活动很有意思,既可以自己动手创作各种饺子,又可以一饱口福,真是一举两得啊!
包饺子作文9
大年三十,阿太、妈妈和我一起包饺子。
妈妈先准备饺子馅,把芹菜和猪肉剁成细粒,再加上调味料搅拌均匀,这样芹菜猪肉馅就完成了。
接下来,妈妈开始准备面团。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一团让面醒醒。然后把面团弄成条形,搓均匀,用刀把条形面切成一块块,再用手压一下,变成一个扁的面饼。
后来妈妈把压好的面饼给了阿太。阿太用擀面杖擀成一个个圆圆的饺子皮。我把擀好的饺子皮放在手上,然后添了点肉馅,把它合起来用手一捏,一下子饺子的'形状就出来了,一个饺子就包好了,放在桌子排成一队,像一个个弯弯的月儿。
经过一个下午的努力,终于包好了一大桌饺子,晚上看到一家人吃着我们包的饺子,心里真高兴。
包饺子作文10
周六,阳光明媚,空气清晰,又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音,追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求,就答应了我。
我平迫不及待地包起饺子,猛地把水全弄在饺子皮上,包完后才知道:水太多饺子皮太粘了,已经不是饺子了,是饺子的弟弟——饼子。“哎!”我一边坐在沙发上,一边叹着气。心想:算了吧,太难了,不学了!母亲见了,耐心地给我讲解。经过母亲的.教导,我掌握了包饺子的正确方法,细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住,一手在皮中央放下适当的馅儿,用水贴皮边围了一圈,用手对折合拢,轻轻地捏一下就可以了!一个弯弯的月儿般的饺子包好了!我按母亲教给我的方法,继续包着饺子,个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个“月亮岛”。
事后,我悟出一个道理。遇到困难不要退缩,反复尝试,找到正确方法,坚持不懈才能成功。
包饺子作文11
中午,我想吃饺子,我和妈妈说,我的想法。妈妈说,既然你这么喜欢吃饺子,要不要我自己学一学?
我想包饺子这么容易,不就是把馅儿放进饺子皮儿上一包吗?我在桌子上包饺子,开始啦。妈妈包一个,我包一个,只见妈妈熟练的把馅儿放在饺子皮上一包漂亮的饺子就诞生了。我也赶紧包一个饺子。
可是饺子没出来,馅儿就出来了,我用手去捏。妈妈说,不要用手捏,不卫生,用这个勺子把馅儿饼挖下来。我又试了一次,这一次饺子馅儿没出来,皮儿却破了。我想我一直包不好,就不包了。
妈妈好像看穿了我的想法,说,再试一次,少放一点馅儿就行了,我又试了一次,这一次我包的饺子馅儿没出来,皮也没有破,我开心极了,妈妈和我一起包出了大大小小的饺子。妈妈把饺子放进锅里,一个一个的',大大小小的饺子,像一个一个小孩,跳进了锅里。
包饺子作文12
大年初五吃饺子是一项传统习俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包饺子的队伍里,这可真是一件开心的事儿呀!
我们先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、葱、姜剁好,之后再炸点花椒油放在肉里,加入一点酱油和香油,混合在一起开始和馅,这个过程中我负责剁芹菜白菜馅和和馅,这是我第一次使用菜刀,我感觉有点害怕切到手,妈妈叮嘱我一定要注意安全,最终我顺利地完成了任务。之后,奶奶和好了面,我们要开始包饺子了!
首先,把和好的面切成块,接着我来擀面皮儿,因为以前学过,这一次就更熟练了一些,爸爸妈妈夸我擀的又快又好。我边擀面皮儿边跟妈妈学包饺子,我拿着一张擀好的饺子皮儿,往里面加馅,然后捏起来,可是,饺子馅放多了,馅儿都漏了出来,我着急了,妈妈说:慢慢来,不要灰心,熟能生巧嘛。妈妈又给我示范了一遍,我继续认真地包起来,果然一个比一个更好了。我一连包了7个,爸爸包了2个,剩下的都是妈妈和奶奶包的`,我们包完的饺子放在案板上,最后连案板都装不下了!
全家人一起包饺子充满了欢声笑语,吃着自己包的饺子格外香甜,希望以后过年都能和家人一起包饺子吃饺子,欢欢喜喜过大年!
包饺子作文13
今天,我们全家到奶奶家包饺子。一开始爸爸买来雪白的饺皮,妈妈配好了香喷喷的饺子馅,我倒来了水,开始包饺子了。
首先,妈妈伸手抓过一张饺皮,用筷子加了点菜馅,放在饺皮上,用力一攥,往桌子上一放,便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的小饺子,翘着两个尖尖的翅儿,看的我心里痒痒的。于是,我洗干净小手,也兴致勃勃的跟着妈妈学包饺子。我按部就班的包起饺子来,不一会儿,就包好了。
看着手中包好的'饺子,我鼓起了腮帮,气乎乎的对妈妈说:妈妈,你看我包的饺子难看极了,我不包了。妈妈安慰我说:妈妈第一次包的时候还没你包的好看呢!多学几次就熟能生巧了。听了妈妈的话我又像模像样的包了起来。不一会儿,饺子包好了。
接着,妈妈将饺子倒进沸水中,片刻之间,饺子浮出水面,就煮好了。端上桌子香气扑鼻,垂涎三尺,我迫不及待的用筷子夹起饺子咬了一口,咸淡适中,别有风味。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,我懂得了做任何事情不能知难而退,要勇于克服才能大功告成。
包饺子作文14
今天,我做完作业很空闲。忽然,看见妈妈正在包水饺,我十分好奇,走了过去,只见妈妈熟练地包了一个个鼓鼓的水饺,我决定让妈妈教我包水饺。
妈妈递给我一张水饺皮,妈妈做示范,我紧跟随后,一步一步地学。我左手托着水饺皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉馅,我十分紧张,双手颤抖着,再把皮对折,双手并用捏好水饺。看看妈妈包的“十全十美”,而我的却露看陷。心想我一定要把水饺包好。
第二次,我轻轻地把肉馅放在水饺皮的中央,生怕包坏了。妈妈怎么包得这么熟练好看呢?我边想边用力捏水饺的`边皮,让它们粘紧,再双手配合,将边皮捏成一个个折皱,一个水饺就完工了。虽然这次包的没有妈妈的那么精致完美,不过,比上次更好了,不会露馅,在我心中已经十分漂亮。
我想前几次都没包多少馅,吃起来没味道。这次,我舀了一大勺肉馅,结果菜和油都被挤了出来,水饺皮不会粘了,我的手也是油,哎,什么事都要把握个度。
经过一次次地反复练习,鼓鼓的水饺终于在我的手中诞生了,看着自己包的水饺,我心想:世上无难事,只怕有心人。
包饺子作文15
今天我和妈妈想吃饺子,所以一大早就来到了菜市场,准备买一些包饺子要用的材料。
哇!菜场里人山人海,到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮,然后买了一些芹菜,最后买了一些肉,还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末,然后和肉馅一起放在盆里。加点调料,搅拌均匀,下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上,在饺皮的四周抹点清水,再把它们捏起来,妈妈说这样才能粘的牢,到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊,妈妈你就看我的吧!于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话,捏呀捏,老是有馅漏在外面,总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多,而且要放在中间,这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包,虽然我有点笨手笨脚的,捏的.也不好看,但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习,什么事都可以做的好。
终于饺子包完了,煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子,都吃的可香了。