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龙抄手作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的龙抄手作文,欢迎大家分享。
龙抄手作文1
卖龙抄手了,卖龙抄手了……在上世纪八九十年代,在天府之国成都大街小巷子常常可以听到这样的叫喊声,人群里好像炸开了锅,人们争先恐后去购买龙抄手热气腾腾的龙抄手量大,汁多,肉多,价格公道。吃了龙抄手准能让忙活了一阵子的人们感到有一股力量冲上全身。
龙抄手皮薄,肉嫩,汁甜,汤香,色味俱全,可以说是高端,大气,上档次,低调又时尚,有内含,吃了就觉得自己拥有了似尤一般的能力,飞龙在天是吃货们绝佳的选择。
到入今,龙抄手迎来了新生,人们对时间的依赖,生活的快节奏。对食物的速度要求很高,龙抄手恬恬迎合了这一特征。而尤抄手只要一下锅几分钟后就可成为人们歺桌上的美味,而现代工业技术为制造龙抄手提供了快速,便利的渠道,可以这么说,从买抄手到吃完抄手不到10分钟,比洋快餐更快,而且更健康。制做龙抄手的皮从小麦变成皮仅仅短短几天,几天内人们快速地收割,刨谷,去胎,打磨,让小麦变成面粉,再和面,压皮,制作成龙抄手的'外衣,晶莹透明,犹如翠玉但又可弯曲自如。
谈完皮,咱再来谈谈馅,它由几种肉制成,肉有肥有瘦,肥瘦相融,肥而不腻加上葱花,薄荷等等泌人心弦的草类香料,再配上四川特色的调料,使肉馅成为肉馅中的上品。
龙抄手的酱汁也是必不可少的,有十几种味道,适合各方同胞们及吃货们品尝,但在此说一下,四川人可吃辣,上海人吃香甜,重庆人吃麻……但小孩子吃的甜味是最讲究的,其中有醋,但不醋;有盐但咸,有花辣椒而不麻,有海辣而不辣唯有糖味人们尝的出来甜味,所以甜美味的?抄手是专们为少年儿童制作的。不是一般馆子能做岀来的,只有成都的百年老字号。
龙抄手和四川其它名小吃一样名震四方。
龙抄手作文2
我们四川人最爱吃的一道小吃,就属“麻辣龙抄手”莫属啦!昨天,我们怀着高兴的心情到曾建熹家做龙抄手,美食之旅就这样开始啦!
先将猪肉用刀去筋,慢慢剁细成泥,然后加入适量的盐、葱、姜搅拌均匀,再掺入适量的清水,搅成糊状,加香油,用勺或筷子沿着一个方向用力搅拌均匀,制成馅料备用。接着将馅料包入抄手皮中,对叠成三角形,再把左右角向中间叠起粘合,成菱角形抄手皮。锅中烧开水,拿一个小碗,放入酱油、花椒油、香油 、麻油和辣椒油,和抄手一起下锅用大火煮,煮五分钟,香喷喷的麻辣龙抄手就做成啦!
龙抄手的样子十分好看!它们在锅里炫耀着自己的舞姿,扭扭头,摆摆身子,一会儿跳到这儿,一会儿跳到那儿,这时,我们大家拍起手来:“抄手跳舞啦!抄手跳舞啦!”我们都探着小脑袋,瞪大眼睛,屏住呼吸,厨房里顿时鸦雀无声。每个人的.眼睛都注视着锅里,那一个个龙抄手里。
吃龙抄手啦!咬一口抄手,里面的肉馅肥而不腻,喝一口麻辣烫,准会让你满脸发红,不住地咳嗽,直吐舌头。葱也不例外,里面汤汁饱满,一口下去,红红的辣椒汁水,在舌头里绕圈,依依不舍地跟舌头说再见,滑到了肚子里,叫人越吃越想吃。
麻辣龙抄手就是这样的辣,这样的美味......