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(精选)第一次做饭15篇
第一次做饭1
明天妈妈要教我做一道菜菜的名字叫茭瓜炒肉丝。我学着妈妈的样子先将茭瓜放入盆内接点水后将茭瓜清洗干净把茭瓜得跟用刀切掉，再从中间剖开。带宝儿里面的瓜子掏出将其扔掉，然后将茭瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，但他还是让我切了几下，毕竟这是我第一次到做饭。
都在我的手里攒着又重又笨，而且用不好再看看都在妈妈手里活动自如看看切好的茭瓜丝妈妈的是薄后均匀，而我的是粗细各异，长短不一，按真是差了十万八千里正所谓看花容易绣花难啊，但是我不放弃，毕竟这是我的第一次，万事开头难嘛，这时妈妈正在把辣椒切成片，准备工作好了，接下来就会炒菜，我把锅放在灶台上开器灯火等到过热再放些花生油，等一会儿油热了放少许得了娇，再把事先准备好的茭瓜放入锅中翻炒一分钟，然后把现成的肉放入锅内，最后入盐，酱油，醋等调味料，再翻炒三分钟，就这样一盆香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。
吃饭时我可吃着自己做的.饭感到无比好吃放妈妈也夸我做的好吃今天我很高兴因为我自己做了一次饭我想这只是一次开头以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢？
第一次做饭2
一天，爸爸妈妈去上班了，我自己在家写完作业以后，觉得非常无聊，而且肚子特别饿，我就想自己做一顿饭，并且一会儿爸爸和妈妈回来还可以吃。
我要做两道菜，分别有西红柿炒鸡蛋和炒土豆，我还列了一个清单，要买两个西红柿，五个鸡蛋和两个大土豆，我拿着钱飞快地跑进超市，挑选食材过后就回到了家，我先做西红柿炒鸡蛋，首先把西红柿切成一块一块的`，然后把鸡蛋打在碗里，开始搅拌，放入盐，之后把鸡蛋倒入锅里，炒至金黄色，放在碗里，再把西红柿炒一炒，放入金黄色的鸡蛋，加上各种调料，西红柿炒鸡蛋就做好啦，接下来开始炒土豆，首先把土豆切成丝，锅里放入油葱姜，放入土豆炒几分钟就好了。
爸爸妈妈回来后品尝了我做的菜，都说挺好吃的，并夸我是好孩子。
第一次做饭3
今天，一放学，我就想踩着风似的跑回了家，到了家，我发现没人我左想右想怎么办呢？那只好自己做饭
肚子咕咕叫的，我心想吃什么好呢，对了，我要吃香喷喷的饭，我以前只看妈妈做米饭的，于是我装模作样的操作，但是脑子不跟上，一会儿按了做汤，一会儿按了蒸馒头你好，妈妈好像按的不是，这个我的`目光条留在了粉红色的按钮上有事我抓了3把米到多少米呀，应该到一碗水吧，不，不对，应该是一盆水，于是我去了沏了一盆开水完毕，只等它好了。
没有一道菜，怎么能行呢？于是我选择了和米饭搭配最好，而且又好吃的鸡蛋炒番茄，先开小火，让油热一热。
可我并不是这样做的，把油先浇上一鸡蛋，咦.怎么打开呀，我以前看见妈妈是这样把鸡蛋碰开的我也成功了，打开去转一鸡蛋壳怎么掉锅里了，不管了，不管了，我赶紧把番茄倒在锅里心想，还想还早呢，就去看电视了。
这一看不要紧，我突然闻到了一股味道啊，鸡蛋胡了从这件事我知道了，以后一定要多学学做饭。
第一次做饭4
每个人都经历过无数个第一次，它就像一个个脚印，印在我们成长的路上，令人难以忘怀，并时时刻刻勾起对第一次的怀念。
我第一次做蛋炒饭的时候，虽然弄得手足无措，但我觉得这是我成长路上的最好经历。
我10岁那年，一个星期天放学回家，家人都不在。就在这时，我的肚子咕咕的叫个不停，我只有自己动手做饭吃，可是我又不知怎么做，这时我有些不知所措。
邻居的厨房里已经飘出阵阵香味，我顿时就想起了奶奶做的蛋炒饭的香味，我不禁有些得意洋洋了，对，我就做蛋炒饭！
我首先把剩饭铲碎，鸡蛋打破，倒入碗中，用筷子搅匀。然后去烧火，把油倒入锅中，但是由于灶里的火太大，有在锅里跳起舞来，下的我在灶边多了起来，但是谁做饭时会躲起来呢？我又充满自信站起来，正准备把鸡蛋倒入锅中时，油竟然放肆的.跳到我的手上，登时溅起了一个大水泡。我差点儿就要放弃了，可是我真的要放弃吗？于是我想到把盐放入热水中融化，用毛巾捂住受伤的手，过了一段时间，我的手好多了，我又能再次做蛋炒饭了。
这一次火候刚刚好，有就像生了病似的，跳不起来了。接着我把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋分成几小块，鸡蛋熟了之后，我再把饭倒入锅中，一粒粒米饭就像在做运动，翻来覆去。过了一会，火有些小，我既要添柴，又要保证锅里的米饭完好无损，这时弄得我手忙脚乱。我有些恍惚了，竟然把盐放多了，饭还是吃不成。可我不能饿肚子呀！我又从新做了一遍，这次我吸取了教训，蛋炒饭终于做好了，我终于学会做蛋炒饭了。
我现在每每回想起当时做饭的情景，总觉得有些可笑，也有些骄傲。生活不可能总是一帆风顺，总会有一些坎坷，这时，自己就应该学会坚强，不要轻易放弃，这样做什么事就能跨过那个门槛，取得成功！
第一次做饭5
人们都会有第一次，而我第一次做饭是在那一年暑假，在那一天，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家，我的作业也写完了，我就想干脆我自己做一顿饭吧！
说干就干，首先我要选择食材，我看见家里有番茄和鸡蛋，我就想做番茄鸡蛋吧！
首先，我把番茄切好，然后就开始打鸡蛋了，第一次出师不利，我把鸡蛋拿在手里，忽然外面汽笛一响，鸡蛋一下就掉在地上了，第二次我吸取了前面的教训，把耳朵捂了起来，我先要出去拿鸡蛋，拿了一个鸡蛋，准备去厨房，可是我脚下一滑就鸡飞蛋打了。
第三次，我非常小心，终于我成功的`打了鸡蛋，我别提有多高兴了然后我先往里倒油，我感觉热的时候把番茄和鸡蛋放进去，然后放盐，可是没有了，我想了一个办法，放糖。
我放完糖后在锅里一直炒炒熟后，我把番茄鸡蛋倒在盘子里尝了一口，啊，好甜呐！
通过这份做饭，我明白了一个道理，无论做什么事都要认真小心，只要你认真了，小心了，你就会成功！
第一次做饭6
人生，有许许多多的第一次，有喜有悲，有惊有险，每一个第一次都值的你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿第一次做饭来说吧，我就把我家的厨房弄得一团糟啊!
早上起来，家里安安静静的，我在卧室里玩了半天电脑，真过瘾，可是，肚子好饿呀!怎么没人叫我吃饭呢?“今天谁来掌厨呢?”——我拉长脖子地喊，没人回答。我找遍了全家，但家里半个人影也没有，只有见冰箱上贴着一张纸条，上面写着：孩子，我们出去办事，你自己做饭吃吧!“我沉默了一会儿，然后脑袋里出现了一句话：我不会做饭啊!“咕噜、咕噜、咕噜……”过了一会儿，我的肚子开始痛苦的呻吟起来。没办法，只好自己做饭吃了。咦，冰箱里有些什么呢?鸡蛋、白菜、土豆……那今天我还是做个鸡蛋白菜炒饭吧!
我先把鸡蛋打出来搅一搅，白菜先洗一洗，切一下……怎么会这样，切得大小不一，厚的`厚，薄的薄，断的断，还有些掉在地上，不管了，先填饱肚子再说。我先放点油，接着把鸡蛋倒进去，再搅一搅，然后把白菜放进锅继续炒，又放饭进去炒，接着我放了半勺盐巴!翻啊翻，起锅了，结果糊了。
这就是我第一次做饭的窘迫经历，狼狈而又好笑。那你们的第一次又是什么呢?
第一次做饭7
周六的早上，我起床特别早，想学妈妈的样子尝试炒葱花鸡蛋，为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
首先，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂，然后双手分别向两边一掰，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱，放了一些盐。佐料加完后，我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀，放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶，往锅里加了少量的食用油，等油热了，我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去，油锅里“嗞啦”一声，鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡，我顿时吓得不知所措，生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来，鼓起勇气，不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦！我连忙把火关了，把炒鸡蛋盛到盘子里，端上了饭桌。
仔细看这道菜，火候刚刚好，金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的'葱花，闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱，但最后的成果令我很满意。我想：我已经长大了，烧饭、做菜再也不是遥不可及的事，今后要多多动手，为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务，让他们不要那么辛苦，我想，他们一定会很高兴的。
第一次做饭8
我经历过许许多多的第一次，但最让我印象深刻的是我第一次做饭。
那天，爸爸、妈妈和弟弟都出去了，就我一人在家。到中午时，爸爸他们还没回来，而我也饿了，所以我便决定自己做饭吃。决定后，我就走到厨房找食材，可是找来找去，就只找到了一些鸡蛋。我看着鸡蛋想了一下，便决定做最简单的菜——蛋炒饭。
我先把饭煮好。饭煮好后，我先把火开了，再把油倒进锅里。等油热了，我便打了几个鸡蛋到锅里，鸡蛋打进去后，我又接着把饭倒进去和鸡蛋搅拌在一起炒，炒了一会儿后，我我便放了点盐进去。盐放进去后，我便尝了一下，发现炒饭没有味道。所以我又放了两大勺的酱油进去，放进去后，我又炒了一下。然后我便关火。
接着我把饭盛到碗里。开始吃，可是我刚把饭吃到嘴里，便马上吐了出来。因为饭太咸了。
经过这件事，我觉得我在炒饭之前，应看一下，调料的`比例。而不是只按着自己的想法，乱做菜。
第一次做饭9
今天，我跟妈妈学习了炒土豆丝，这是我第一次做饭，感觉真好！
我从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆削皮。平时看到妈妈削皮的速度飞快，我也开始模仿她的`样子拿起小刀飞快的削皮。哇！皮没削完，倒把手割破了，血流下来了，我肚子跑的屋里生闷气，妈妈喊我：“你也炒了？“不炒了，太麻烦了！“那怎么行，做事都要从一而终”妈妈说着就把我从客厅揪了出来。
经过努力，我终于将土豆皮削完了，在妈妈的指导下，又把土豆皮削完，还切成了丝，在锅里放上油，油热后再放土豆丝，煸炒几个回合，加入一点儿食盐味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。
通过这件事我明白一个道理：做任何时候都不是容易的，但只要你努力去做，你就会感受到成功的喜悦。
第一次做饭10
暑假里，妈妈要上班，爸爸要看铺子，那我就自己当评委，尝尝我的手艺。
别的不会做，那我就做米饭吧。先在电饭煲里盛两碗米，再盛点水，拿起筷子使劲搅拌，停下以后，锅里就发生了“旋涡”，水使劲地转着，我找来一个洗菜盆，把淘米水往里倒，倒完了，一看锅里。呀！“漩涡”把我的“财宝”都卷跑了，我再把蜜和水倒进锅里。有了，我用锅盖挡着，看它怎么办。果然好使，不一会儿，“漩涡”就跑到洗菜盆里了。然后，又倒了点水，拿起筷子使劲搅拌，“旋涡”又回来了，嘿，你回来也不中用，甭想把我的'“财宝”卷跑，我盖上锅盖，把水倒光了。又倒了点水，盖上煲盖，插上电源，慢慢去煮吧。
该炒菜了，我拿出几个土豆，把皮削了，用淘米水清洗再切成土豆丝，因为我不会切，切出的土豆丝有粗有细，再把土豆丝清洗一下。我在锅里倒上一点有油，打开天然气，锅里的油开始冒小泡，过了一会儿，小泡消失了，该下菜了，我把菜放在铁勺里，站得远远地，把菜倒进锅里，一看，油不溅了，走到跟前，把调料拿出来，各放一勺然后均匀搅拌，就可以出锅了。吃着自己炒的菜，真有一股说不出的味道。
做个饭也不容易，更别说其他的了。看来我以后要帮妈妈做些家务了。
第一次做饭11
平时看着妈妈做蛋炒饭很容易，我很想试一试，今天不正是大好的机会吗？
说干就干，我马上做好准备工作：拿两个鸡蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……
我学着妈妈的样子，把锅架到液化气灶上，费了九牛二虎之力终于把火打着了，看着锅渐渐热了，我马上倒油，我看妈妈倒油都有碗口那么大，嗯，我也这样办。过了一小会儿，油开始冒烟了，我马上把葱花丢到锅里，锅里便时不时溅起一些油星，吓得我都不敢靠近，过了好一会儿，终于不溅油星了，谁知我一看：葱花都成糊的了！我迅速把米倒入锅里，用铲子炒炒，然后把两个鸡蛋磕到锅里，用铲子不停地翻炒着。接着，我又把半碗青豆倒进锅里，再炒一会儿，最后，我把火关了，从碗柜里拿出一个碗，用铲子把锅里的蛋炒饭通通铲到碗里。
我端着饭兴冲冲地从厨房出来，放到餐桌上，长吁了一口气，马上尝了一口我亲手做的`蛋炒饭，呀！怎么没味道？哦，原来是忘放盐了！这可是个严重的错误！我马上把蛋炒饭又到入锅中，放上盐炒了一会儿，才又一次端了出来。
我边尝着蛋炒饭，边想：原来做个蛋炒饭也这么不容易，今后我一定不再挑食了，要多体谅妈妈，多做些力所能及的家务活。
第一次做饭12
在星期天的时候，爸爸和妈妈都不在家，妹妹去上了幼儿园，我自己一个人在家，好饿呀，好饿呀，可是家里都没有，怎么办呢？总不能现在打电话，爸爸或妈妈回来吧？
于是我就上手机上搜，看看如何才能做鸡蛋饼，我查着查着，发现有一个非常好做的鸡蛋饼――先在碗里打上三个鸡蛋，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，把平底锅打开，在下面撒上油，等他热的'时候，把碗里的鸡蛋像上面一道翻滚起来，然后再过十几秒钟之后把鸡蛋抢过来，让他的反面烤一烤，这样鸡蛋饼就做成了。
于是我就开始自己尝试做鸡蛋饼，可是平底锅要怎么打开呢？我还是不知道这时邻居家的老奶奶来了就问她：“老奶奶，平底锅，你会用吗？你可以教一教我吗？”老奶奶回答说：“我会用，我可以教教你，但是你可以先帮我到楼底下马路对面买两元钱的馍吗？”我回答了奶奶：“当然可以啦，老奶奶，你现在在这里等我一下吧，我马上就回来！”我立马就下去给老奶奶买馍，买完馍上来老奶奶已经帮我把平底锅先放好了，老奶奶说，你只把鸡蛋到上，再过十几秒钟后再翻下就好了。
我送了奶奶回家之后就自己开始做，终于做成了，我吃着自己动手做的早餐，心里想着一定是世界上最好吃的鸡蛋饼。
第一次做饭13
那一天，爸爸妈妈都去办事了，就剩我和表弟在家。到了中午，爸爸妈妈还不见回来，我和表弟的肚子”咕噜噜"直叫，提出了抗议了。为了不让表弟饿着，我准备自己做饭。
我先用电饭锅整好了米饭，然后洗菜。我洗干净后就准备切菜。我的右手拿着沉重的菜刀，左手按住菜。可是，菜刀好像非要和我作对似的，我往东，它偏往西。原来是我拿错菜刀了。之后，我把菜按住，小心翼翼地把菜切成了一节一节的。紧接着，我学着妈妈的样子，把火打开。不一会儿，锅就热了。我小心地往锅里倒了一点油，等油热后，把菜倒进锅里，拿起铲子在锅里来回地翻炒。没过多久，一股浓浓的香味扑鼻而来，我赶紧放了盐巴和味精，然后兴奋地把火关了，把菜倒进了盘子里。就这样，香喷喷的.菜就做好了。
第一次做饭，虽然能让我们填饱了肚子，不过，还有遗憾的是我煮的菜盐放多了，咸得表弟直喝饮料，假期的饮料半箱都快没了。爸爸妈妈回来了，表弟说：“舅妈，俺哥会做饭了。”他们对我竖起了大拇指，说：“你真是个能干的好孩子。”我害羞地低下了头。
第一次做饭14
爸爸妈妈都上班了，家里就我一个人。快到中午了，爸爸妈妈还没有回来，可是我的肚子已经饿的`咕咕叫了。我想，要不然我自己做饭？好，说干就干！
我翻了翻冰箱，家里有西红柿有鸡蛋，那就做西红柿炒鸡蛋吧！首先我准备好了鸡蛋，糖，西红柿，葱姜蒜！先往锅里放油，把鸡蛋打散，再把鸡蛋放到热油里！可能油太热了，一放晋级的油炖是泵跳了起来，还烫了我的手，我痛苦地大叫起来。我赶紧把火关掉，走到房间里去消毒，然后伤口上贴上创可贴！做饭这么难，我真不想做了，于是我躺在床上看手机。可是眼前总出现爸爸妈妈做饭的场景，平常爸爸妈妈要工作，回家还要给我和弟弟做饭，多辛苦啊！我只失败了这么一次就要放弃吗？不行，不能放弃！我又来到厨房找出两个鸡蛋，一个西红柿。先把西红柿切好，把鸡蛋打散，再热锅放油！我先把鸡蛋放到锅里炒熟，然后再放盐、糖、西红柿。翻炒了一会儿。一盘色彩鲜艳的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
这时爸爸妈妈下班回来了！尝到我做的西红柿炒鸡蛋，他们都说好吃！这是我自己第一次做饭，得到了爸爸妈妈的表扬，我心里美滋滋的！
第一次做饭15
人生有许许多多的第一次，比如第一次交朋友，第一次骑自行车，第一次自己上学等等。而让我印象最深的第一次是做饭。
我第一次做饭就是炒鱼香肉丝。首先准备各种材料。猪瘦肉是买好的肉丝，木耳，青椒，胡萝卜切丝。我的'刀功简直惨不忍睹。胡萝卜让我切的粗一条细一条。妈妈开玩笑地说“这是老少几辈儿啊。”
不管了，开始炒了。油热后，我把肉丝先放进锅里，“哗——”肉丝在油锅里滋滋地响，仿佛是打扰了它们睡觉。然后依次放入木耳，胡萝卜，青椒翻炒几下。“坏了，咋没调汁呢！”“妈，快来帮忙！”妈妈赶紧过来帮我放各种调料。
在一顿手忙脚乱之后，我的菜出锅了。尝一尝，味道还不错，颜色也还行，简直色味俱佳呀！妈妈还开玩笑地说：“看来我女儿以后一定是当大厨的料。”这顿饭就在全家人的欢笑声中结束了。