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泡茶
泡茶1
今天，我又泡了一杯茶，目的不在于喝，而是为了观察茶叶是怎样在水中“遨游”的。我用的是绿茶，这种茶形状小而细，摸起来微微有点刺手，但用劲一捏就碎了。它们的叶子有的卷起来像眉毛；有的弯曲着像羊角；那上面凹凸不平，表面干燥，因而紧缩在一起。
我捏了一些茶叶放入杯中，倒上开水。只听“嗞”的一声，茶叶被水冲得上下翻滚，不停地旋转着，就在茶叶“做动作”的同时，水逐渐的由晶莹透亮变成了绿黄色，上面出现了许多泡沫：被水冲到中央的.茶叶，像要回家的孩子，飞快的上浮下沉；余下的茶叶旋转着迟迟不肯下降。一会儿，水中的茶叶安静多了，只有少数中层的“流浪汉”还在顽固地四处游动，又过了一会儿，茶叶都已吸饱水了，那些漂浮着的茶叶便开始纷纷下降了。
在这些茶叶中，我意外的发现一片茶叶一角指向杯角，活像指南针。突然，它被像流星似的茶叶碎叶打中，直向上冲去，刚升到一半时又好似一只饿昏头的鸭子样的乱摇乱晃。这时，有两个小气泡像是得救一样升了上来，一左一右“扶”住那片茶叶向上升，但是很不幸的是在途中气泡碎了，那片茶叶便又被迫下降，谁知就在它快要降到底层时，又升了起来。在水下层的茶叶堆里，升上来几片像海底探测器似的茶叶，呈“六”字形，向下伸出的杈，好像是登陆架，它随着水的波动，也绕着杯壁跳起舞。一会儿，它升上水面，仿佛在换气，突然又被某种力量拉下去了。这些茶叶像是在演戏，又像在捉迷藏，它使我联想到一个充满活力的海底世界：那潜水艇在水中忙碌地游动着，小鱼在海底和那随水波起舞的海藻畅游……
该品茶了，茶叶那清新的香味和微苦的味道仿佛告诉我：生活是丰富的，只要时刻去留心观察那些经常出现但又并不引人注目的事物，开动脑筋去联想，那出现在眼前的将是一个奇妙无比的世界。
泡茶2
说起我的外公，他可是我最崇拜的人了。他曾经是一位中学的物理老师，如今退休的他，又当起了哥哥的物理家教，这会儿准是又被哥哥的物理题给难住了。
看着外公的背影，我突发奇想：听说茶能提神，我给外公泡杯茶，说不准难题就迎刃而解了。
说干就干。我取出茶壶和茶叶罐，刚想把茶叶往茶壶里倒，忽然记起妈妈说过泡茶要先烫杯，再洗茶，然后再泡茶。于是我往壶里加了一些热水，让茶壶洗了个热水澡。接着我再用木勺拨出十几颗“茶豆”，放入热乎乎的茶壶里，又加了一点水，把茶豆也冲洗了一遍，这样就可以泡茶了。当热水缓缓注入壶中，茶叶仿佛被施了魔法，竞相跳起舞来，随着水流上下翻飞，你追我赶，像一群快乐的精灵。它们争相伸开自己的手脚，努力伸展蜷缩的`身体，一个个打着哈欠，伸着懒腰，全都醒过来了。没过多久，这些小东西们长大了，你推我挤地充满了小半个茶壶。一阵沁人的香气扑鼻而来，茶水那金黄的色泽清澈又透明，真让人心旷神怡。
我尝了一口。滚烫的茶水在舌尖和口腔里流转，浓郁的香气充盈在唇齿之间，在淡淡的苦涩中夹杂着丝丝甜意。真是舒爽极了!端起一杯醇厚清香的茶，我来到外公的书房。见我悄悄走进来，外公忙笑呵呵地迎上来。“早就闻到茶香了，唔，真是好茶呀。”外公喝了一口说道。
我见外公喜滋滋的样子，忙问：“外公，你刚才还皱着眉。这会儿怎么这么高兴了?”
“我闻见茶香，马上就找到思路了。你瞧，茶有色、香、味，真乃三绝也。”“还有一绝你没说出来。”
“还有什么?”外公糊涂了。我狡黠地笑：“还有绝顶聪明呀。”
“哦，对对对!聪明外孙泡的聪明茶。”外公可开心了。
看着外公津津有味地品着我泡的茶，我感到特别舒心。一杯小小的茶，代表着我的一份暖暖的心。外公，我爱您!
泡茶3
盼望着，盼望着，水烧开了，茶叶的香味飘出来了。
一切都像刚开始的样子，茶叶倒进去了。茶香飘了出来了，扎进了我的心里，水，热乎乎的。茶叶像一只只飞舞的蝴蝶，旋转在我的面前。香香的、嫩嫩的.。水壶里、茶水里，瞧去，水杯里满是的。飘着，躺着，旋一个转儿，跳一个舞儿，打一个滚儿，往茶水面上游呀。
茶水热热的，气泡多多的。小的、大的、中的，你不让我，我不让你，都使劲地向上冒，向上涌。有的把水弹了出来，把茶叶从水面弹了下去，还有的化为乌有了。空气中飘满了茶的香气。闭上眼，茶水涌了出来，涌到了我的心中。香气弥漫在我的心里，我的身体里，我的想法里。
喝茶的人都来了，爸爸、爷爷、妈妈。我拿出了白的像雪的杯子，沏上茶。妈妈用嘴泯了泯，闭上了眼睛，似乎回味着那茶的香气，那茶的味道。爸爸脖子一仰，一杯全被他喝完。他似乎不是在喝茶，而是在喝酒。奶奶似乎也被茶的香气吸引过来了。她轻轻地走过来，头往上仰了仰，闭上了双眼，似乎是在用心去品味那茶的香气。她也像醉到茶似的，陶醉在飘满茶香的空气里。
爷爷开口了：“我们那时候呀，经常去茶馆呀！回想起那些陈年旧事，真是太舒服了。”妈妈笑了起来，说：“我和可可爸爸认识也是在喝茶的时候。我们家与茶真是有缘呀！”调皮的妹妹从门后面走了出来，说：“我在上面写作业，都闻见香味了，太香了，馋虫都被勾出来了呢！”
好一个茶水飘香呀！
泡茶像一只美丽的蝴蝶，飞在我们的身旁，飞在我们的心里。
泡茶像一朵盛开的花儿，香飘万里。
泡茶像一位微笑着的姑娘，细心、细腻。
泡茶像一段美好的记忆，印在我们心中。
泡茶4
在假期中，我学会了一样新的本领泡茶，是一种简单的玫瑰花茶，喝起来香甜可口，学起来一点也不难。
我的姥姥一直都不怎么喜欢喝水，一天都见不到她喝几次水。但是多喝水有益身体健康，所以妈妈就想给姥姥弄一些有滋味、好喝的水，这样姥姥就能及时补充水分了。妈妈给姥姥泡过绿茶、红茶、普洱茶、牛蒡茶、蒲公英茶、花茶这些可都是对身体有益的'茶呢！可是姥姥最喜欢玫瑰茶，因为喝起来香香甜甜的，口感最好。
我觉得我也很想为妈妈和姥姥做一些力所能及的事，所以就跟着妈妈学习泡茶，她们可开心了。泡玫瑰茶看起来很简单，但是我也要认真的学习每一个步骤。
首先，要烧一壶开水，在等待烧水的过程中，可以准备泡茶所需要的材料：玫瑰花7朵左右；桑葚干或桂圆干5至6颗；枸杞5至6颗，红枣3至4颗。
第二步，清洗材料，把准备好的材料放入玻璃杯中，倒入凉开水，没过材料就可以，轻轻晃动杯子进行清洗，再把洗茶的水倒掉，然后再重复一次。把水空干以后，拿出里面的红枣，掰开，妈妈说这样做，红枣香甜的滋味就能更加浓郁。
第三步，把烧开的水倒入放好材料的玻璃杯中，给姥姥泡茶的杯子是500毫升的，倒满就可以，然后盖上盖子，泡大概五分钟左右，一杯香气四溢的玫瑰茶就泡好了。
看妈妈泡茶的时候觉得挺简单的，可是我在学习的过程中也遇到了一些小问题：有时候会忘记一样材料；有时候直接用自来水洗茶；有时候还会忘记把红枣掰开了妈妈说只要用心去记住每一个环节，用自己的方法去做，一样能做好，因为你认真去做了。我也觉得，只要多学、多练、多做，就能做到，你看我不是成功了吗？
妈妈和姥姥喝着我泡的玫瑰茶，心情肯定很好，看呀，她们开心的也像孩子一样。
泡茶5
我爸爸特别喜欢喝茶，而且，他喝茶不用杯子，而用我送他的紫色茶壶。我也许被爸爸传染了，不仅爱喝茶，还喜欢吃茶叶。没错，就是把炒好的茶叶吃下去，我爸爸对这事儿一直百思不得其解。可我却一直很好奇：泡茶的时候，茶叶会有什么变化？于是，我决定自己泡一杯茶。
我告诉了妈妈，请她帮我烧一壶开水。她爽快地答应了。水烧开后，妈妈找出一袋龙井茶，我小心翼翼地拿出一撮茶叶，放进了杯子，那撮茶叶就像杂草一样堆在杯子里，卷成了一团。
这时，妈妈把开水倒进了杯子里，水面顿时出现了许多小水泡。这些水泡飞速地旋转着、下降着，形成一股小小的漩涡。这股漩涡把茶叶一下子卷了上去。漩涡停止后，立马有两片茶叶落了下去。它们应该是不喜欢待在上面，漩涡一消失，它们就好似出笼的鸟儿一样，回到杯底了。
过了一会儿，又有许多茶叶厌烦了水面，落了下去。这可真像一次"茶叶表演"呀！茶叶下落的姿势千姿百态、变化无穷：有的一边转圈一边落下来，就像在花样跳水；有的直挺挺地落下来，真像一把快退休的剑；还有的落下来时停了停，才落下去，好像在犹豫：我是浮上去好呢，还是沉下去好......
当所有茶叶都落下去后，我发现杯口周围有了一层白白的水汽。我突发奇想，把手掌按在杯口上。过了一会儿，我拿起手掌，哈，手掌上有了一圈红色的.印记，还有许多小水珠。
茶泡好了，我突然想起了还没回家的爸爸，于是我就把茶放在桌子上。爸爸回家后，看见了我为他泡的茶，尝了一口，摸摸我的头，笑着说："茶真好喝！甜甜的！"听了这话，我开心地笑了。
泡茶6
中国是茶永远的故乡。中国人饮茶据说是在4700多年前的神农时期，已经开始了。今天，我们就一起观察泡茶的过程，尝一尝这有名的茶吧！
大家知道乌牛早茶吗？这可是我们楠溪江特有的茶首先拿起一撮茶，摸起来干巴巴的，形状千奇百怪，有的像一丛丛茂盛的小草；有的'像一只只小虫子；还有的像枯萎的、被晒干的树叶看上去皱皱的，有扁扁的。乌牛早茶又硬又脆，轻轻一捏，就会碎掉，还会发出咔嚓咔嚓这样既响亮的声音。
要是拿起茶叶闻一闻，会闻到一股淡淡的清香，在鼻间荡起秋千来。经过太阳的曝晒，锅里的摇滚与翻炒才会有的清香。你尝一口，嘴里就会有一种苦涩的、不好喝的味道我不禁想：难道泡出来的也是这种？
接下来最重要的就是泡乌牛早茶的过程了。首先提起水壶把水倒进杯子里，看着热气腾腾的水，我想那一定非要烫吧！沸水就像瀑布一样直泻进去。杯中的茶叶既像一个个小姑娘在杯中跳舞，又像波涛中跳跃的鱼，好看得很。茶叶先是浮在水面、过了几分钟才慢悠悠地落入杯底。有的像一个个沉睡的小孩子；有的像一只只迷路的船在水中游荡；还有的像飘在水中间的潜水艇。不过一会，茶叶在水中完全舒展开来了。随着时间的流逝，水慢慢变成深褐色了。我想：要是盖上了盖子，那香味就不会悄悄地、偷偷地溜走了。
终于到了品茶的时候了，我迫不及待地想尝一尝，刚拿到了茶，老师叫我们先不要动，教我们怎样喝茶。先要闻一闻茶香再去细细品味，我轻轻地咪了一口，苦中带甜的茶，从舌尖流到嘴里，在嘴巴里慢慢地分散开，从开始就有一种苦味，最后又品出了淡淡的甜味，这味道真是沁人心脾呢！原来看似简单的茶也可以品出这么甜美的味道。茶可真是一位广受好评的魔术师呢！
品茶居然有这么深奥的意义，品茶就像我们的人生，要先苦后甜。茶的味道也是这样，从开始苦涩，到后面而又给我们留下了一股甜味，让人回味无穷！茶可真是一个好东西呢！
泡茶7
星期五的101体验课上，老师在讲台上滔滔不绝将怎么泡茶，我们则在下面疯狂的摆弄自己带来的'各式各样的茶具和茶叶这一切准备都是为了101体验课的一个活动--四年级走进茶文化。我们非常激动，只等老师叫一声"开始"。激动人心的时候终于到了。老师一声令下，各组组员把六张桌子并起来，纷纷拿出自己的茶叶茶具，开始行动了。
我们组的茶叶茶具特多，什么铁观音、普洱、乌龙、碧螺春，还有龙井应有尽有。什么闻香杯、茶壶、筛子、杯子，无一缺席。组长让我和徐江枫一起泡龙井茶。我先用杯子接来热水，把水倒倒茶壶里，再把茶叶放进去，盖上盖子，并摇几下。在旁边看热闹的徐江枫的手开始痒了，对我说："让开，让我来试试看吧。"我："可是你好像技术有点问题啊！"徐江枫连声说："没问题，没问题我自己的茶具我还不知道怎么用？"我只好给他了。没想到他左摇摇，右摇摇，把水摇地满地都是，等茶泡好以后，只剩一小杯了。我和徐江枫抢着仅有的茶直到只剩没几滴了我才把他弄到手。我一口就把它喝了下去，好香啊，虽然刚喝下去有点苦，但是细细品味一番却有一种非常甘甜的滋味。这在闭上眼睛细细品味之时，徐江枫不知什么时候来到我耳边对我大声叫道："喂，俞越，味道怎样啊？"我回答道："好极了！那就再来泡一杯吧！"对了，中间还有一个小插曲：徐江枫并张开嘴好像对我说了什么，但是由于环境太吵，我也没听清楚什么，以为是让我喝下去，于是我就喝了下去，并含了一些在嘴里。徐江枫看见了，对我说："俞越，刚才那杯是我喝过的失败品，我刚刚不是说让你倒掉吗？你怎么喝下去了？"我听了之后立刻把茶吐了出来，徐江枫则笑个不停。
这次101可真是太有趣了！
泡茶8
茶，人人都见过，它们的样子千奇百怪，有的像一把大镰刀，有的.像一轮弯弯的明月，还有的像一株翠嫩的小草。茶的颜色也很漂亮，有翠绿色的，有淡黄色的，也有墨绿色的。但是，大家泡过茶吗？今天，我就体验了泡茶的感觉。
首先，我把茶叶放入杯中，茶叶们个个卷着卷儿，安静平且很羞涩地躺在杯底，从上面看就像一个大绿毯一样。接着，我开始往杯子里倒水，水像大浪一样涌入杯子，茶叶们个个心潮澎湃，在浪中翩翩起舞。风声过后，茶叶们便安静地飘在水上开始了漫长的睡梦之旅。五分钟过后，茶叶们纷纷伸伸懒腰，舒展双臂，享受着"温泉"。过了一会儿，它们似乎享受够了，一个个坐着"水中电梯"向杯底驶去。
就在这时，我突然冒出了一个想法：把杯子倒过来再到过去，看看会出现什么状况。我便开始摇晃杯子，茶叶们立刻苏醒了，开始不停地翻滚，在风起云涌的水中行成了一道"茶旋风"，但随后便又陷入了平静。
我又重新把茶杯放回原位，茶叶们舒展开来，绿叶再也不打卷儿，十分平整，躺在杯底，十分安静，安静得就像连一根针掉在地上都听得十分清晰，茶叶们又陷入了平静。
开始品茶了，我喝了一口茶，微苦中带着一丝甘甜，茶水涌入喉咙，让我倍感清新与舒服。我仔细地看着茶叶，眼睛随着茶叶一直在动，心充满了喜悦。心想："泡茶的感觉非同一般，我以后也要细心观察，留意身边的每一件事啊！"
泡茶9
星期日，我想泡茶，但是我不会泡茶，不过万事都要一试。
首先，我小心翼翼地拿着水壶准备烧水；然后，兴致勃勃地拿出茶杯、茶壶及茶叶。我拧开茶叶罐的盖子，一开，茶叶的清香扑鼻而来。我拿一些茶叶放在茶壶里，再倒开水，但是我倒的时候由于紧张，把开水倒在了手上，烫得我的手像被刚出锅的红烧猪蹄，痛得我哇哇大叫，我赶紧去用冷水冲洗。
我泄气地说：“泡茶这么难，我不泡了，把我手都“烫熟”了。”突然，我想起了妈妈对我说：“做任何事都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。”想到这，我更加小心地拿热水壶，不慌不忙地倒入茶壶里，壶里迅速冒出一缕缕“仙气”，伴随着茶香袅袅升起。茶叶在茶壶里翻滚起来，一会儿向上翻着跟头，一会儿又轻快地沉到壶底，就像一只只顽皮的'鱼儿在表演“鱼跃龙门”似的。过了一会儿，只见茶叶慢慢地舒展开来，仿佛刚刚睡醒的婴儿慢慢地睁开了眼睛；又像从沉睡中苏醒的公主；还像美丽的姑娘在缓缓地跳着优美的舞蹈……
茶叶颜色由深绿色转成浅绿色，仿佛开水帮它脱下深绿的外套，换上浅薄的新衣。那清香一阵阵地飘过来，钻进我鼻子里，似有似无，一会儿浓，一会儿淡，像和我们捉迷藏似的。
我慢慢地把泡好的茶倒进杯子里，抿上一口，唇齿留香。再给爸爸妈妈试一下，他们喝了都连连夸赞，听到他们的夸赞，我无比喜悦。
这次泡茶，不但让我学会了泡茶，还让我明白了一个道理：做任何事情都不能遇到困难就放弃，而是认真地再去做。
泡茶10
新春佳节，有朋友来我家，妈妈叫我泡茶招待。
我拿出快冷藏了一年的谷雨前茶来，没想到刚一开封，就感觉到一股清香扑鼻而来。这些墨绿色的小家伙扁扁的、嫩嫩的，样子称得上是千姿百态。我拿来透明的`茶杯，把一撮茶叶放进杯子，再倒进一些刚烧开不久的水，这时，杯子里立刻出现了一股漩涡，那些茶叶似乎受到了惊吓像逃难的小鱼一样，开始四处逃窜，有些落到了杯底，有些却缓缓上升，浮在了水面。不一会儿，茶叶们开始陆续地下沉，有的像流星似的很快下去了；有的像一条条沉船，慢慢下降；有的像调皮的小鸟，在半空中转了一个圈又浮了上去……
茶泡好了，客人刚喝上一口，就叫出一声好茶，这时的我有了一种成就感，同时也有了想喝茶的冲动。我拿了一小撮茶叶，为自己泡了一小杯，开始时感觉只是甜甜的停在舌头上，慢慢地感觉有一种说不出的美味深入肺腑，我暗暗称赞：原来只听说喝茶能提神、养目，哪知道喝起来感觉也有如此美妙……
泡茶11
茶起源于中国，在南宋时期传入日本和朝鲜，我有幸认识一个朋友，正是她教会我怎样泡茶。
早在唐朝的时候，茶道就很流行。《封氏见闻记》中就记载着："茶道大行，王公朝士无不饮者。"但是唐代的茶与我们如今喝的茶大为不同，他们是将茶饼切碎碾成粉末，过筛子后加入沸水煮成糊状，同时还要往里面加入葱、姜、盐等，而我们现如今是将茶叶放在沸水里，冲饮即可。我的朋友今天教我泡的茶是铁观音，铁观音是所有乌龙茶中的极品，所以必须要用紫砂壶来泡。
首先将紫砂壶清洗干净，然后用茶匙把茶叶拨入壶中，盖上盖子，慢慢的摇匀，朋友告诉我这叫摇香，目的是为了让茶泡出来香气更浓郁。自古泡茶三分茶七分水，我们用的是山泉水泡茶。沸水入壶时壶嘴点头三次，这叫做"凤凰三点头。"水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，这是"春风拂面。"盖上壶盖，用沸水浇遍壶身。然后将壶中的水倒入公道杯，使每个闻香杯和品茗杯里面都有茶水，再用茶夹将每个杯子里的水倒出。第一泡的水是不可以喝的，接下来的第二泡才是重头戏。前面还是一样的操作，等到公道杯里面蓄满茶水以后，倒在每一个闻香杯里，且是七分满。倒完之后，将品茗杯反扣在闻香杯上，双手托住将它翻转过来放在茶托上。右手捏住闻香杯轻轻旋转过后提出，把闻香杯放在鼻尖闻香，扑面而来的`是一股浓郁的兰花香味，下面的茶分三口饮尽即可。简单的泡一杯茶就完成了！
喝着自己亲手泡的茶，我的心里别提有多开心了！
泡茶12
中午，爸爸的朋友张叔叔和庄叔叔来我家，使原本冷清的客厅变得热闹起来。爸爸最拿手的招待客人的方式是泡茶，我偷偷地学了起来。
只见爸爸把装满水的水壶插上电源，没过多久，水壶响起“咝、咝、咝”的声音，还冒出了许多白气，“咕噜、咕噜”，水壶唱起了欢快的歌曲，我知道水开了。我默默地记下：泡茶的第一步――烧一壶热气腾腾的开水。
爸爸见状，走过来摸摸我的头，和蔼地说：“儿子，过来学着呗！茶文化在福建源远流长，作为一个福建人，不会泡茶会让人见笑哦！”两位叔叔也笑着说：“麟麟，下次我们来可就要喝你泡的茶啦！”
我飞快地跑过去，目不转睛地盯着爸爸，唯恐错过精彩的环节。爸爸解说道：“泡茶的第二步：洗茶具。”爸爸提起水壶，把大茶杯和小茶杯都仔细地清洗了一遍。
“泡茶的第三步：洗茶叶。”爸爸说。他拿出一包茶叶，撕开包装纸，把茶倒进了茶杯里。这时的茶叶干瘪得很，像缩了水的'叶子一样。接着，爸爸在茶杯里倒入开水，啊，原本缩起来的茶叶慢慢伸展开来，就像一叶叶小舟行驶在碧绿的湖面上。爸爸把茶杯盖子倾斜，用食指和大拇指捏住茶杯上端的边缘，把茶倒入了一个个小茶杯里。霎时，茶的香气蔓延开来，爸爸说：“这叫洗茶，把茶倒入小茶杯，会让茶的香气侵润着茶杯，喝茶的时候茶香会更浓郁。”我点了点头。
“最后，在茶杯里加入开水，就可以把茶倒给客人喝啦！”爸爸说。爸爸把茶倒入了四个小茶杯里，我喝了一口，啊，茶香四溢，满口留香啊！
泡茶真好，不但可以缓解疲劳，而且可以让自己心情倍儿爽，不过小朋友不能多喝茶，你知道为什么吗？
泡茶13
我小心翼翼地端起水壶，把滚烫的热水倒进茶杯。没想到茶叶一下子就窜了上来，像受惊的小鱼儿一样。它们在杯子里不停地翻滚，还打着漩涡。杯口冒出热气，带着夏天的青草味儿。
过了一会儿，“小鱼儿们”渐渐镇定下来。有的平躺在水面，像一叶叶小舟，悠闲自在；有的直立在水中，好像在荡秋千，悠悠地飘过来，悠悠地荡过去；有的下沉到了杯底，绿油油的，像水草一样。还有几片茶叶最调皮，它们在水中忽上忽下，好像二月天的'风筝，似乎有谁在牵挂着它们。
我小心翼翼地端起水壶，把滚烫的热水倒进茶杯。没想到茶叶一下子就窜了上来，像受惊的小鱼儿一样。它们在杯子里不停地翻滚，还打着漩涡。杯口冒出热气，带着夏天的青草味儿。
过了一会儿，“小鱼儿们”渐渐镇定下来。有的平躺在水面，像一叶叶小舟，悠闲自在；有的直立在水中，好像在荡秋千，悠悠地飘过来，悠悠地荡过去；有的下沉到了杯底，绿油油的，像水草一样。还有几片茶叶最调皮，它们在水中忽上忽下，好像二月天的风筝，似乎有谁在牵挂着它们。
茶叶喝足了水，就舒展开来，个头大了一号，颜色也变深了，就像刚刚采摘下来一样。我又往杯子里添了一些热水，茶叶们又开始活跃起来，它们轻盈地在水中浮浮沉沉，像漫天飞舞的绿色雪花。
我禁不住诱惑，凑上去想要喝上一口。这才发现茶杯里的水已经悄悄地变成了黄绿色，清澈纯美，茶香扑鼻。
虽然泡了茶叶的水喝起来有点苦苦的，但淡淡的苦中透着丝丝的甜，令人回味无穷。难怪爸爸这么喜欢喝茶！我端起茶杯，又微微地抿了一口……
泡茶14
今天早上，我吃好早饭后准备泡茶。我拿出家里的一罐龙井茶叶，打开盖子，将茶叶倒出来一点。我发现茶叶是嫩绿色的，闻起来有点像药的味道。我先把茶叶放进纸杯里，再把开水倒进纸杯观察起来。
过了几分钟，我看到原先卷起来的茶叶慢慢地打开了，开水也渐渐地变成了绿色。我不知道这是为什么，问了爸爸才明白，原来是茶叶里的汁都溶化了，所以才会这样。过了一会儿，我想应该可以喝了吧，于是就喝了一口，我觉得有点苦苦的味道，很难喝。爸爸见我是做实验写周记用的，于是对我说：“刚才那茶时间久了，开水也一天多了，这样茶不容易泡开，等会重新烧点开水再做一次实验。”我同意了。
过了一会开水烧开了，爸爸拿来了铁观音茶叶，让我把杯子里的水都倒了重新泡。我刚打开茶叶罐时，一股清香味就扑鼻而来，我发现这个茶叶在泡之前与刚才的龙井茶形状不一样的，这个茶叶一个个卷起来像个小球，不过颜色也是绿绿的。观察了一番后，我取出一点茶叶放到纸杯里，再倒上刚刚烧的开水，没一会我就看到卷起来的叶子就慢慢地舒展开了，香味也越来越浓了。铁观音茶叶跟龙井茶的茶叶不一样，龙井茶的茶叶会浮起来的，而铁观音却是沉下去的。我拿起纸杯慢慢地喝了一口，味道非常清香，可好喝了！
接着听爸爸说，茶叶的种类非常多，不同的茶叶有不同的.味道，有的是红枣味，有的是茉莉花味，好的茶叶泡好后很远距离就可以闻到香味。茶可以起到兴奋、提神的作用。晚上看书如果觉得困了，喝杯茶后，就会精神多了。
今天我才知道，原来茶叶还有那么多的学问。从这里使我明白，许多事情看似简单，其实我们知道的很多只是表面知识，学习也一样，我们不能只了解表面知识，一定要知道其深刻内含，那才算是真正掌握。
泡茶15
20xx年9月20日这一天是让我印象最深的一天，也是最快乐而难忘的一天。
这一天，妈妈带着我来到了思泓茶友俱乐部，和作文班的同学们一起来品茶、泡茶。今天我们都穿上了灰色与金色相间的汉朝衣服，仿佛回到了2200年前的古代。
然后，我们围坐在一个小木桌上准备泡茶，茶艺师让我们先泡铁观音，再泡红茶和定心绿茶。我们8位同学都亲自尝了自己亲手泡的茶，也知道怎样泡茶和泡茶的秘诀，真是太有趣了。以前我以为泡茶都是爸爸做的事，度过了这一天我才知道，原来我们小孩也可以动手泡茶的。
当铁观音茶泡好以后，老师让我给妈妈端茶。刚开始我有些不好意思，但到了后来，看同学那么活泼开心，于是我也不害羞，鼓起勇气给妈妈端茶。我弯下腰，双手捧着茶对妈妈说：“妈妈请喝茶。”我当时心里有些紧张，但是看到妈妈那幸福的笑脸，心也像小兔子一样快乐的蹦啊蹦。
我印象最深的是，在我们泡定心绿茶的时候，我发现绿茶茶叶是竖起来的，就像是它们在翩翩起舞似的，慢慢地从杯底向上升。于是，我们晃了一下杯子，绿茶又慢慢降下来了，但后来它又升上来了。李萍萍老师说：“这样就说明这杯定心绿茶泡成功了。”当我一杯一杯喝着我们泡好的茶，心里总是美滋滋的'。
更有趣的是一些可爱的小茶宠，有胖嘟嘟的小猪在爬在石头上，笑眯眯仿佛在说：“看，我多可爱呀！”我还看到有一个弥勒佛的茶宠，胖嘟嘟的，脸圆圆的，让人觉得它很慈祥，而且让人感到很高兴。看着它们我很好奇，它们是不是也会喝茶？听了李萍萍老师的详细介绍，我知道了，茶宠就是用茶水滋养的宠物，多是用紫沙或澄泥烧制的工艺品，喝茶时蘸茶汤或剩茶水直接淋漓，天长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。
时间过得真快，不知不觉活动结束的时间到了，我恋恋不舍地离开了思泓茶友俱乐部。我觉得这一天很快乐，让我难忘的是：我不但学会了泡茶，还懂得了一些茶的知识和礼仪。