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做葱油饼作文
在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的做葱油饼作文，欢迎大家分享。
做葱油饼作文1
在不知不觉中，我已经十岁了，我不能再像小时候那样依赖妈妈了。这次暑假，我从妈妈那儿学会了做我最爱吃的葱油饼。
做面食一定要先和面。妈妈做葱油饼不用发面，只要用温水和面，用温水和出来的面会更柔软可口。把面放在了一旁，让面醒一醒，这样做出来的.葱油饼就会更有韧性。醒了一会儿以后，再继续揉面，要多揉一会，越揉面越筋斗。可别小看了揉面，这可是个力气活，我揉了一会就满头大汗了！接着，妈妈按每个饼的大小把大面团平均分成几个小块，用擀面杖慢慢擀圆。为了不让面粘在案板上，妈妈便一边擀一边撒面粉，不一会就擀出了一个又大又圆的薄饼。看着妈妈做，我觉得挺简单的，便也拿了一小块面团，学着妈妈的样擀起来。我先把面团压扁，再拿起擀面杖，认真地檊了起来。面饼够大，没破，但形状不好，还是凑和了。妈妈又在面饼的四周切了八刀，在面饼上涂上油，撒上盐和葱花，并把它叠成一个小方块。我也跟着妈妈做。接下来，我们又把小方块擀成了圆饼。在这个过程中，我把许多葱“挤”了出来，但好在最后成型的面饼还算圆。
就这样做了五六个，我们便开火煎葱油饼。妈妈让我把火开小一点，这样慢慢煎出来的饼才会又脆又香。没多久，一股浓浓的葱香便在整个厨房里弥漫开来。看到我的成果，心里乐开了花。
我觉得学会做葱油饼也挺有意义的。我可以帮妈妈做饭了！
做葱油饼作文2
清晨，奶奶又烙了葱油饼，那一张张金黄酥脆，薄如蝉翼的葱油饼外焦里嫩，让人胃口大开，勾起了我记忆深处那盘回味悠长的葱油饼。
几年前我第一次做葱油饼，因为之前也看奶奶烙过好几次，所以觉得并没有太大难度，胸有成竹。我将拳头大小雪白的一团面倒在案板上，用力揉几下，成形，切成两块，但擀面杖如同施了魔法，变得十分难用，我使劲将面团摊成一张薄饼，因为用力不匀，面皮边缘像老婆婆的脸布满了皱纹。费了九牛二虎之力，把两张饼全部擀好。
接下来该切葱末了，将葱变成葱末真是一个痛苦漫长的过程，辣味让我眼泪直流。最后，葱终于成为了一抹细细的绿色。我将香油均匀的抹在饼皮上，像给白色瓷砖铺上了金黄地毯，饼皮鲜亮起来。鲜嫩的葱末撒上，宛如穿着翠绿裙子的.小精灵，快活地翩翩起舞，棕色的五香粉提味之后，我总觉得忘放了点什么，却怎么也没想起来。我把饼皮小心地卷起来，捏住，团成团儿，擀平，葱油饼大功告成，锅烧热，油倒上，不一会冒起了小泡，“滋滋滋”地响，葱油饼被我一个一个放到锅里，热气一点点蒸腾，葱油饼渐渐金黄，我急不可耐，翻了一次又一次。时钟“滴答，滴答……”地敲着，面、油和火达成了一种默契，逼出葱的鲜，油的香，和这面皮揉在一起。心急吃不了热豆腐，等了好长时间后，葱油饼终于出锅了。
热气还未散去，咬一口，热的烫嘴。好香啊！好像缺了点什么？盐！沮丧的我细心回想捕捉每一个瞬间，对，拿五香粉时没注意角落里的盐盒子，我艰难地张开嘴，就着咸菜把葱油饼胡乱塞进去，那是怎样的味道啊！但我又体会到了劳动的甘甜与自豪。这葱油饼的滋味，多么让我难忘啊！
做葱油饼作文3
星期天，爸爸要做葱油饼，我缠着爸爸问：“你能教我做吗？”“没问题！”爸爸答。
我和爸爸洗好手，开始了做葱油饼的`过程。爸爸拿出面粉，一边加水，一边和，和得满头大汗，我争着要帮爸爸做，可是，爸爸却严肃地说：“不行，你还不能和，如果水太多，面就会很软，葱油饼就做不成形，如果水太少，面就会很硬，饼就不好吃了！”
爸爸和好面了，我开心地对爸爸说：“现在能做了吗？”爸爸却摇了摇头：“不行，和完面，还要醒面。”爸爸把布盖上，等了半小时，终于面醒好了。
然后，我们就开始了加配料的过程，先把面做成团，再按扁，擀成饼，加点葱，加点盐.....就这几道工序，把我累得上气不接下气。但我一想，成功就在眼前，又把面卷成团拧紧，擀成一个个整齐的小面饼。
爸爸拿着平底锅对我说：“可以烤了。”
爸爸首先放了一层底油，然后开了中火，我问：“为什么不能开大火和小火呢？”爸爸说：“大火会烤糊，小火又烤不熟，经过20分钟的煎烤，终于做好了！
金黄的葱油饼散发着香味，外熟里嫩，味道就不用说了------一级棒！
我终于学会做葱油饼了！
做葱油饼作文4
今年这个特别的寒假，研究美食就成了宅家的最好伴侣。跟着小红书，我习得了一项新本领——自制面食。其中，用饺子皮做网红葱油饼，特别令我难忘。这传统葱油饼是用面粉做的，这似乎麻烦了一点，改成用饺子皮做，那就容易多了。
照着小红书上的食谱，我先打了一个鸡蛋在碗里，打均匀后，撒入切好的十几个葱花丁，再放入一克食盐，继续用筷子搅拌，直到蛋液上有泡沫出现为止。
接着取一张饺子皮，平摊在揉面垫上，用刷子蘸一下蛋液，在饺子皮上均匀地刷一层蛋液。再覆盖上一张饺子皮，如此反复叠四到五层。
然后，需要用擀面杖把它一点点擀成一个大圆饼。这擀皮可是一个技术活，还需要一点耐心。一开始，我总是把握不好力度，不是这边厚了，就是那边太薄了。要么擀着擀着，好好的圆形不见了，成了歪嘴的，椭圆形的'，各种奇奇怪怪的形状。反复试了几次后，技术总算有点到家了，圆饼薄得均匀了，也有吃饭小碗口那么大了，这才像葱油饼原先的模样嘛！
煎葱油饼可比擀面皮简单多了，我往平底锅里放入少许油，等油有点微微冒烟，就调成小火，把擀好的葱油饼轻轻摊在平底锅上，煎至两面金黄，一个个香喷喷的葱油饼就新鲜出炉啦！
学会了做葱油饼后，让我的宅家生活变得越来越丰富多彩了。
做葱油饼作文5
一天早上，我对妈妈说，我要自己做葱油饼当早餐。妈妈说“你也不小了，就学着做做吧。做葱油饼挺简单的，冰箱里有现成的饼，拿到电煎锅里，打开开关煎一下，煎到两面金黄的'就行了。”
我按妈妈说的，把做葱油饼的煎锅插上电，打开开关，把葱油饼平摊在锅里，过了大概半分钟，葱油饼就发出了“嘶嘶”的声音。我心想，这么快就好了吗？于是，我拿出一双筷子，把葱油饼翻过来，一看，呀！还是白色的，得继续煎。煎了一小会儿，煎锅里开始冒烟了，我想，再等会吧，就这样，等了一会，可是翻过来一看，这一面变得黑乎乎的，焦了！再煎另一面时，我有了一些经验，等发出“嘶嘶”的声音再过大概一分钟，我知道，葱油饼煎好了，翻着一看，果然金黄金黄的。我正要盛出来时，却发现忘了拿盘子，等我拿来盘子清洗好时，这一面又焦得发黑。
吃着被自己煎焦的葱油饼，虽然味道没有妈妈做的好，但我仍然很开心。因为这是我的劳动成果，尽管不完美，却让我积累了经验，我相信，下一次，我一定会做的好。
做葱油饼作文6
一天，妈妈决定做葱油饼，我自告奋勇地要求和面。
我洗干净手，撩起袖子，开始往盆里倒面粉，可是一下子倒得太猛了，面粉撒了出来。哇，太美了！感觉像下雪了一样，厨房的地板上瞬间如同积了一层雪花。于是我就偷偷地这儿撒一点儿，那儿撒一点儿，整个厨房变成了“冰雪世界”，而我就是“冰雪女王”。我的手所到之处就会立刻变成白色。实在是美不胜收。就在我自我陶醉之时，妈妈来了，我迫不及待地说：“妈妈，快看我的冰雪世界。”只见妈妈对着我笑了笑，悠悠地说道：“琪琪，等下你得把你的冰雪世界打扫干净哦。”当时我也没太在意。
吃完美味的葱油饼，我正想回自己的房间，妈妈亲切地问：“宝贝你吃完了吗？”“恩，吃得好饱，”我说道。“那就请你把厨房打扫干净吧，”妈妈慢慢地说道。我顿时如同五雷轰顶！
这要怎么打扫啊，我该从何下手呢？看着我一脸的'问号，妈妈告诉我：“要从上而下，由里向外地打扫。”于是我拿起抹布开始一遍一遍地擦桌子，面粉结块是很难擦掉的，我只能用指甲扣。擦完桌子我开始拖地，地板就更难打扫了，一拖就是一条白印，我只能蹲在地上慢慢地用布擦。天哪，早知道打扫这么累，我悔不当初啊。终于打扫完毕，我累得腰都直不起来了。我终于知道每次我把妈妈打扫得干干净净的房间能得乱七八糟时，妈妈为什么要生气了。原来劳动是件非常辛苦的事，我要学会珍惜别人的劳动成果！