今天我烧菜作文

时间:2023-11-22 13:36:47 好文 我要投稿
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今天我烧菜作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的今天我烧菜作文,希望能够帮助到大家。

今天我烧菜作文

今天我烧菜作文1

  今天是个特别的日子,你想知道为什么吗?因为啊,这是我第一次向妈妈学习炒菜,菜名叫做咸肉炒百叶。

  我先把百叶切成三角形,然后把咸肉切成正方形,再把胡萝卜切成半圆形,真是形态各异,颜色多样呀!可妈妈一看,说我切的太厚了,要切薄一些。我听了以后,找粗的拿出来重切。在我七手八脚把准备工作做好后,深深地叹了口气,哎,真累!

  接着,我点燃煤气,先打开锅盖,然后倒些油,再把咸肉先倒进去煸一会儿。这时,锅里便发出来“哧哧”的响声,肉片也开始调皮地捣蛋,把油溅了出来。我赶紧倒入百叶、胡萝卜、木耳,我笨拙地挥舞着铲子,可锅里的菜就是淘气地不翻身。我急了,用力加快速度翻炒。没多久,一锅香气扑鼻,色彩鲜艳的咸肉炒百叶便呈现在我的眼前,然后妈妈加入了盐、味精,我炒的`菜终于出锅了。

  吃饭时,我骄傲地端着我做的菜,请老爸品尝,老爸开心地说:“哟!我们家的儿子当了回厨师呢!”说着,便毫不犹豫地吃了一大口,妈妈也夸我很聪明。看着爸妈吃得津津有味的样子,我的心里好像被灌了蜂蜜一样甜。

今天我烧菜作文2

  星期天中午,爸爸教我烧番茄炒蛋,这是我第一次自己烧菜,我心里既激动又忐忑。

  首先,我把两个鸡蛋洗干净,并把蛋壳打碎,因为不熟练,有一些蛋清顺着我的手臂流了下来,弄得我一阵手忙脚乱,赶紧用抹布擦干净。紧接着,就开始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干净地给我,并往盛蛋的碗里放了半勺盐,就让我顺着一个方向不停的抖动手腕,让打蛋器把鸡蛋打匀、起泡。这个动作平时看爸爸妈妈做起来很轻松,我做的时候才发现,等我把蛋打匀了,手腕都要断了,太费劲了!同时,爸爸帮我把番茄洗干净切成块,放在一旁备用。

  准备工作做好了,就可以开始了。爸爸先帮我把煤气灶打开,火调到中等,把锅里的水烧干,然后让我倒入适量的油,烧热以后,我就把已经打匀的蛋液倒入油锅中。这时,锅里发出噼哩啪啦的响声。我吓得赶忙躲到爸爸背后,直到锅里不那么响了,才敢小心翼翼地拿起锅铲翻炒,不一会了,蛋液就变成了鸡蛋块,我赶忙盛起来放到碗里。接着开始炒番茄。先放入少许油,再把番茄倒进锅里,锅里不一会就冒出了红红的番茄汁,然后把之前烧好的.鸡蛋块快速放进炒番茄的锅里,一同翻炒,焖烧一会,就大功告成了。妈妈看到端出来的番茄炒蛋,连声称赞:样子真好看,闻起来也很香啊!

  简单的一个番茄炒蛋,让我发现,烹饪确实很有趣,但有时候看起来轻松的事情,做起来却并不简单。爸爸妈妈每天给我烧菜也是件很辛苦的事情!

今天我烧菜作文3

  今天,我想自己来炒一盘宫保鸡丁,可妈妈说:“你还小,不会炒菜,真是不自量力。”这句话深深地刺痛了我的心,我很不服气,下决心一定要学炒菜。

  我哭着求着妈妈要向妈妈学炒菜,见妈妈心软了,我补充了一句:“如果炒不好,我就自己吃下去。”这下子,妈妈放心了,终于答应了我的请求。对我来说能够说服妈妈就首先打了个小胜仗。

  下面,我就要开始学炒菜了,可妈妈说:“巧妇难为无米之炊。你要先准备材料啊!”我犯难了,但是对我来说,只要有一点困难,就会尽全力去克服。于是我就细心地学着妈妈切菜的'刀法和方式,渐渐地,我的刀法越来越有模有样,菜切的也越来越均匀,我开始有一点自满了。菜终于切好了,可后面还有一个大工程——炒菜。

  我先把鸡丁放入锅中,炒到七成熟时出锅备用,然后放入最难炒的胡萝卜翻炒几下,接着放入玉米粒,最后放入黄瓜丁和炒过的鸡丁,翻炒几下加点盐、酱油、少许糖,最后加点味精就出锅了,妈妈看了看,说:“真是色香味俱全。”看着自己炒的菜,我心里乐开了花。

  我知道妈妈的表扬是在鼓励我,因为我觉得不管是从口味,还是色泽上来看,都远没有妈妈的好。看来,烧菜也是一门大大的学问,而且还很累,今后我要多向妈妈学习。