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年夜饭500字作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的年夜饭500字作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
年夜饭500字作文1
在我的记忆里，今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。
早早的，大人们就把年夜饭准备好了，目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会，而我们却盼望着十二点钟早点到来，这时，我们就可以到规定地点尽情的点烟花了，我美呀！
年夜饭开始了，看着满桌的美味佳肴，有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等，我的口水都快流出来了，可是，这年夜饭还不能吃，因为姥爷还要在饭前简单的.开一个家庭会议，姥爷说：“旧的一年过去了，大家工作都很努力，学习都很用功，身体都很健康，这是最高兴的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顾，注重身体；孩子们要努力学习，快快长高，我们老俩口要多多保重自己，尽量少给你们增添负担，这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐，说我和姐姐是两个极端，一个是特别胖的，能吃的小胖孩；一个是特别瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我们俩都要改掉自己的毛病，都做健康成长的孩子，我们俩都点头了，表示愿意改正。
我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢，是因为我已经是三年级的学生了，对大人们讲的事我已经懂了，……我正想着，突然听见姐姐叫我，圆，快吃虾，别发呆了，我赶紧快吃起来，大人们都笑了。
年夜饭500字作文2
过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕，我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的'名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着母亲的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是外婆外公一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
年夜饭500字作文3
今年与往年有所不同，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自己做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十下午，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜，因为，我的`菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了！”因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最后再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜，心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字？“笔架沙拉！”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃！”我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴，希望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！
年夜饭500字作文4
光阴似箭，日月如梭。一转眼，一年又要过去了。在大年三十晚上，我们所有亲戚约定到外公家吃年夜饭。这次去的人要比上次去的人要多得多了，因为我们在外国留学的大哥哥，刚出生的小弟弟，小妹妹，可热闹了。
刚来到外公家里面热闹的景象把我吓坏了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通，抢外公从美国带来的小玩意。是啊，想想也已经有好多年没有见面了。一家人都从外地回来了。这次年夜饭，我们采取了不同的方式人做一个菜，没人知道哪个菜是谁做，的只知道自己做的是那个菜，先品尝，评论，最后再领回自己的菜。”评出最佳小厨师“和”最烂小厨师“，当外公喊了一声“开始”之后，我们都纷纷走进自己的厨房，如果被评为”最佳小厨师“，拿压岁钱就能乘以二，相反就除以二。所以每个人都要加油。我决定烧一碗最拿手的'”蛋炒饭“，因为人多我烧了一大碗，让他们自己盛。很快大家坐在了自己的位置上，细细品尝起来，哇！“阿姨的爆炒鲫鱼”真是让我们大饱了口福。当我们品尝完之后，就为桌上的菜打分，爷爷报分数时我为自己捏了把汗，前三不是我，前十不是我，惨了死定了总共只有十二个人，不我的压岁钱！不过还好，我的菜排了十一名，我的压岁钱又回来了！
年夜饭500字作文5
我们国家地大物博。历史文化悠久。传统节日繁多。其中春节最为隆重。不同的地方也有着不同的年俗。在我们老家。除夕夜的团圆饭最为看重。
忙碌了一年。眨眼间又到了除夕。在这个喜庆的日子里。家家户户都热闹非凡。吃过中饭。爸爸妈妈就开始张罗起年夜饭。但今年的这个时候。我却发现爷爷的脸上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年这个时候。爷爷总是满脸的喜气。可今年怎么看起来好像不太开心呢？仔细一想。我恍然大悟：肯定是因为大伯一家今年去陕西过年。爷爷看着略显冷清的家里。想念大伯他们一家了。
很快到了吃年夜饭的时候。爸爸妈妈也将准备了一下午的.丰盛晚餐摆上桌。这时爷爷还坐在门口。不时地向外张望。好像在等什么人似的。我想爷爷可能是在等大伯一家吧！虽然知道这个时候大伯应该在陕西正吃着年夜饭。可爷爷还是希望能发现大伯一家突然会出现在村口。在爸爸妈妈一再的催促下。爷爷终于站了起来。脸上写满了思念。他重重的叹了口气。慢慢走向饭桌。看着桌子上那四个空位置。爷爷特地又拿来四付碗筷一一摆上。并倒进少许饮料。说：“今年虽然人没回家过年。但位置要给他们留着。”
我现在才知道。爷爷的脾气虽然不太好。但是他心里非常爱着自己的儿女。就是这份流露出来的失落。体现出了一个父亲对儿女回家的期盼和深深的爱。
年夜饭500字作文6
在中国人的字典里，团圆是一个美妙的词汇，它和幸福、欢聚紧密相连，形影相随。也许因为每家每户的每次团圆总离不开美食的陪伴，年夜饭，就成为国人一年中最难得的团圆时刻。
对中国人来说，过年已经有四千多年的历史了。每年，从腊月初八到正月十五，当一系列庆贺新年的活动逐一进行过后，年才算过完了。为此，人们把过年的习俗编成了朗朗上口的儿歌，传唱至今：“小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年……”
年前的日子，家里的主妇们都要办年货，做年糕，买年画。除夕这天，男人们祭过先人，拜了神灵，贴起春联，接到财神后，象征团圆的年夜饭就该隆重登场了。
在我们家里，各种各样的.食材摆满了灶台：蒜苔、豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、小豆芽等新鲜蔬菜；鸡、鸭、鱼、肉一样不缺，光肉就摆出猪肉、牛肉、羊肉、排骨等；还有各种海鲜：虾、蟹、鱼、蚬子等。此外，金黄的年糕，乳白的面团以及带着多种佐料的离石地方小吃。
也就在除夕这一天，平常很少下厨的外公竟然系上了围裙，当起了主厨。每当这个时候外公总说：“人家做饭一整年，我做饭也是从年尾忙到年头，也算是一整年啊！”全家人都被外公逗乐了。
没过多时，桌上便摆上了鲜亮的蒜苔炒肉、金黄的干椒土豆丝、脆香酥膨的炸恶、萝卜排骨汤、酱香鲈鱼、“全聚德”烤鸭、醋浇蒜泥牛肉、金黄酥脆的油糕……，还有一大盘象征吉祥如意、喜庆团圆的水饺。丰盛的饭菜组成了一桌饕餮盛宴，一家人按长幼顺序围坐在一起，在看春晚、品尝佳肴的同时，长辈祝孩子们来年学习进步、工作顺利，晚辈给长辈拜年祝寿，觥筹交错，好不热闹……
年夜饭，是中国人一年最温馨的时刻。
年夜饭500字作文7
过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的'景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
年夜饭500字作文8
一年一度的春节即将就要来临了。
已经是大年三十了。清晨，暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来，湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来，在家中打理着，为明天过年做准备。
上午，妈妈早早的去菜场买菜，买回了许多我爱吃的菜。整整一天，妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜，一会儿切肉，一会将菜下到锅中，油溅的“噼里啪啦”作响，忙的热火朝天。
晚上，才五点多，便听妈妈喊道：“吃年夜饭了！”正在看电视的我一听，便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前，一看，只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的'米饭冒着热气，各种好吃的饭菜，热气腾腾，香飘十里，看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着，充满了整个餐厅，令人食欲大开。“好了，吃饭吧！”妈妈说。我连忙坐下，拿起筷子，满怀期待的尝了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起来。
“来来来，吃点青菜豆腐，保平安！再吃点鱼，年年有余！”妈妈叮嘱着我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一点也不客气，大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。
爸爸妈妈，爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家，笑着，聊着，嘴里的饭菜越嚼越香……
这时，我站了起来。“爷爷，祝你在新的一年里，身体健康，万事如意！”原来，是要祝福了。这是我们的传统，要在新年到来之际，给家人送上最美好，最真挚的祝福。“好，好！”爷爷笑的合不拢嘴，“也祝你天天向上，学业有成！”我激动的接受了祝福。……就这样，我们一家互相祝福着，说着，吃的越来越热闹了。
嘴中的年夜饭越来越香了……
年夜饭500字作文9
一年只有一次，最热闹得也就是那个晚上，我盼望着那个晚上得到来，迎接着那个迷人得夜晚。
那个晚上得到来，给我带来了许多得快乐和乐趣。为了今年得“年夜大餐”，奶奶在除夕得前两天就开始“动工”了。因为奶奶眼中得年夜饭是团圆饭，预示着新一年得开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听得或是不吉利得话，招来奶奶得责骂。对我家而言，这一年一度得年夜饭已经不只是一顿简单得晚餐，更是全家都要参与得仪式。所以在物质生活极大丰富得今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭得习惯。
为了年夜饭，奶奶会把精美餐具拿出来用。母亲帮奶奶打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师得得力助手；爷爷则是烹饪几个他得拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜得咸淡，来偷吃做好得菜，唉——谁叫我属老虎呢？
开饭喽！我狼吞虎咽得把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备得一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们得祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食得奶奶感到骄傲，也为有一个美满得家庭感到骄傲。
年夜饭500字作文10
今天是20xx年的最后一天，中国人叫做除夕，按照中国人的习惯风俗，每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭，来庆祝一年来的丰收果实。我家也不例外，早上爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果，回来时我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜，我看见都是我平时喜欢的，可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买，我就问爸爸了，他说：“蔬菜一定要早上去买，可以买最新鲜的，可以挑最新鲜的，海鲜要下午去买时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”平时我就喜欢吃爸爸做的菜。原来他在选菜时，都要这么“精明”，果然下午他又去买了好多海鲜回来，每样都是活蹦乱跳的看看都嘴馋。下午爸爸就忙碌开了，洗的洗，切的切，每样切好的生菜都装了盘，；没盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦，说这样先把准备工作做好，等一下炒菜时就方便了烧出来的菜就不会冷掉，放点胡萝卜和青瓜五颜六色的有喜庆的气息做菜要讲颜色、香味。终于等到吃饭的.时间了，妈妈吧爷爷，奶奶接过来我家吃团圆饭，爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放满了五花八门的美味佳肴，我们有说有笑的，美美的享受着，真是大饱口福。我觉得今年的“年夜饭”比往年的都要好吃，因为我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的艺术。窗外的炮声越来越响了，我们的年夜饭也接近了尾声了。
年夜饭500字作文11
今天是除夕，晚上就是吃年夜饭的时间了。今年，我们一家人的年夜饭要在酒店开吃。这是我第一次没有在家里吃年夜饭，感觉新鲜极了！所以，我早早就穿上了新衣服，准备出发去吃年夜饭啦！
除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，我们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，我们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余（鱼）。我们边吃边说笑，谈着一年的'收获，个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习，谈谈一学期的收获，可高兴了。
这一次的年夜饭我吃的很开心，因为过年的气氛，更因为一家人的团聚。希望之后我们还有更多的时间坐在一起吃饭，一起玩，我一定会记住今天的快乐场面，永远珍藏在心里！
年夜饭500字作文12
大年初一，每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，而我也不例外，这天我和爸爸妈妈来到奶奶家吃饭，共有10个人。我们一到那里爸爸就被叫去厨房煮菜、妈妈就被叫去装饭、我则被叫去照顾妹妹，每个人都有任务。
过了不久，饭煮好了，我们纷纷来到饭桌前，准备吃饭，我一来到饭桌前就被桌上的美食吸引住了，我忍不住直流口水，桌上有：“油燜鸡、清蒸鱼、燜木耳、鲜燜鹅、和炒青菜。”可以称得上是“满汉全席”了。
刚开始，我先品尝了鸡腿没多久鸡腿就被我啃光了。这时，大人都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。我们每个人都把心里的祝福说了出来我的是：“大家能够事业顺利学业进步。”我爸爸的`是：“祝大家身体健康财源广进”。
这时我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。我衷心地祝愿大家心想事成。
我的新年愿望是：我能够快高长大，身体健康，新的一年学业有更大的收获，并祝爸爸妈妈工作顺利，身体健康，开心愉快！
年夜饭500字作文13
“过大年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鼠”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！
除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”奶奶烹调的“鸡汤”。你看，那鸡的肉多么细腻，汤油腻腻的，还放上了黑木耳和白菜，把汤点缀的更美丽了！既好看又好吃。吃上一口，让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。我叫妈妈给我倒上一杯，妈妈却给我出了个“难题”——“元元，明天就是‘鼠’年了！请你至少说出五个含有‘鼠’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘鼠目寸光’‘胆小如鼠’‘目光如鼠’‘抱头鼠窜 ’……”可是我只说出四个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷，爷爷轻声地说：“‘狐鼠之徒’。”于是，我就大声地一口气又说了一个，妈妈乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。
我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！福如东海寿比南山！再祝爸爸妈妈：“心想事成！大吉大利！挣更多的钱！给我买更多的……更多的'……更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。
欢呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……
年夜饭500字作文14
过年了，大街小巷挂满了红灯笼，家家户户都忙着贴春联、做 年 夜 饭 。我家也不例外。我和爸爸在贴春联，奶奶、妈妈在厨房忙着准备 年 夜 饭 。
“开饭啰！”奶奶一声吆喝，我连忙跑过去。只见奶奶、妈妈、姑姑端着一盆盆美味佳肴，把它们摆到了桌上。哇，奶奶她们做的菜不仅色、香俱全，而且看着比平常丰盛了许多，有糖醋排骨、粉蒸肉、椒盐龙虾、红烧鱼······扑鼻的香味馋得我“口水直流三千尺”。
开饭了，等奶奶他们这些长辈动过筷子后，我拿起筷子，迫不及待地夹了一块糖醋排骨，津津有味地嚼了起来。“来，佳丽，快吃这粉蒸肉吧。”说完，奶奶夹了一块粉蒸肉给我。奶奶还对我说：“这粉蒸肉啊，预示着蒸蒸日上，奶奶希望你的学习也能蒸蒸日上。”我点点头，吃了那块粉蒸肉，我觉得今天的粉蒸肉真好吃，这肉里有爱的.味道。这时，爸爸妈妈都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊开了天。他们有的在讨论自己的孩子的成绩，有的在聊现在的政策好，让老百姓过上了好日子，也有的在向爷爷奶奶敬酒。这时候，我可爱的小表弟跑了过来，说：“爷爷奶奶，祝你们天天都过得快乐。”小表弟都开口了，身为表姐的我又怎能落后呢？我拿着果汁，走到爷爷奶奶面前，恭恭敬敬地说：“爷爷奶奶，祝你们福如东海，寿比南山！”爷爷奶奶听了我的祝词，笑得合不拢嘴，眼角的皱纹好似一朵盛开的菊花，他们高兴地给了我一个大红包，我心里乐滋滋的。
吃 年 夜 饭 让我感受到了和亲人在一起其乐融融地共进晚餐是一件多么幸福的事，我喜欢吃 年 夜 饭 。
年夜饭500字作文15
爆鱼等煎炸食物，共吃团圆饭。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，是春节家家户户最热闹愉快的时候，是取其开初之意，一直流传到今天，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，南北各地不同，有饺子、馄饨，也叫长寿面，阖家团聚，围坐桌旁，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆，觉得浑身变暖，两耳发热。大年夜。新年吃面，是预祝寿长百年。
你好，望采纳，是从汉朝传下来的。相传，预祝家运兴旺如“烈火烹油”，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”.丰盛的'年菜摆满一桌。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意，希望能帮助到你，热气腾腾，温馨撩人，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多。以后，人们仿效着做，祝愿有好彩头;龙虾。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗、热炒、点心。传说世界生成以前是混沌状态。新年吃馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究，一般少不了两样东西，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉，即使不会喝酒的吃年夜饭