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煎鸡蛋作文实用(15篇)
在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编帮大家整理的煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。
煎鸡蛋作文1
在“五一”放假的这几天中,我学会了怎样煎鸡蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看见妈妈和平常一样,在厨房里为我煎鸡蛋,我突发奇想:我今天要学会煎鸡蛋。
说干就干,我就拿来了碗和鸡蛋,便磕起鸡蛋来,但磕得太轻了,怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子,仿佛在嘲笑我:“你这个小笨蛋,只有那么点力气吗?怎么能把我磕碎呢?”我不服气,想:我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕,蛋清蛋黄撒了我一手,在一边的妈妈看了,笑着对我说:“手上的力气要均匀,不要忽轻忽重。”接着,我就按照妈妈的方法,把鸡蛋磕碎了,里面的.蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅,在里面放了一点油,等它烧开了,就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声,鸡蛋液倒进锅里后,冒出了一个个小泡泡。过了一会儿,流动的蛋液渐渐有了一个形,看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子,把鸡蛋翻了一下。一会儿后,鸡蛋变得金黄金黄的,透出一阵阵香气,大功告成了。
我把鸡蛋放入盘子里,给妈妈吃。妈妈尝了一口后,直夸道:“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了,心里乐开了花,比吃了蜜还甜。
这件事使我想到了一句话:“世上无难事,只怕有心人。”
煎鸡蛋作文2
我最喜欢吃的食物就是鸡蛋,无论鸡蛋怎么做我都爱吃,因为鸡蛋既营养,又好吃。
今天妈妈给我做煎鸡蛋,我先帮妈妈拿了一个鸡蛋,妈妈又从柜子里拿出平底锅,我又帮妈妈打开火,打火时我把炉盘的开关向左拧,然后发出啪、啪、啪的声音,梦幻般的火苗窜出来舔着锅底,就像小孩舔着棒棒糖。我往锅里放入一点点葵花籽油,等到油烧开后妈妈把鸡蛋打碎放入锅里,晶莹剔透的蛋清中间就像裹着一个闪闪发光的小太阳。锅里的油很快溅出来了,就像很多弓箭像我射来。我发现14晶莹剔透的鸡蛋清变成了乳白色,就像一个多宝鱼,鸡蛋黄像鱼眼睛。我突然发现小太阳不见了,原来小太阳被那些白色云朵裹住了。妈妈用铲子把鸡蛋翻到另一面,煎鸡蛋很快就做好了,散发出诱人的香味。妈妈把煎好的`鸡蛋盛到盘子里放到桌子上,我用筷子夹起煎鸡蛋迫不及待的咬了一口哎呦!把我的舌头烫的上蹿下跳的。我急忙把它吞下去,妈妈做的煎鸡蛋真香。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊!
煎鸡蛋作文3
暑假中,肯定有许许多多的同学学会了新的.手艺,比如:自行车、学做饭、做菜。暑假中,我终于学会了煎鸡蛋!绝对好吃。
我与表哥来到了厨房,表哥说:“一、拿碗和蛋、筷子、锅勺。二、把蛋打入碗中,放盐,又去打。三、放些老酒,又进行打。四、把油放入锅中,等油起泡了,将蛋放入里面,蛋的周围起泡,从外层下面弄起。如果漏出来,就立刻翻、剁碎。五、关了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照着表哥说的话,一一抄下来,我又进入厨房,那张纸在我的身边。我边看边学,当我在第三条学法时,突然放了好多!于是我想:我要重弄一个。
我费了好多时间将老酒似乎全打没了,又学起了第四条的规矩。当我在第四条,蛋漏了,我使劲翻、剁碎,炒得快焦才拿了上来,我吃着,老酒太多了,我又重新弄了。这次,我轻易地做好了!
我吃着我做蛋,好吃极了,这是我第一次吃自己做的,当然好吃!下次在家里就是我下厨了。
煎鸡蛋作文4
每当我煎鸡蛋时,总会想起我第一次煎鸡蛋的经历,那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨,妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好,肯定不难。于是,我立刻动手,先把鸡蛋在碗里打散,开火,在锅里放油,等油热了就把鸡蛋倒进去,盖上锅盖,然后我就出去看书了。过了三分钟,我觉得鸡蛋还没熟,就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房,拿开锅盖时,一股难闻的焦味扑面而来,把我熏得直咳,我心里暗暗地想着:“不好,烧焦了!”我赶忙关掉煤气,等烟雾消散后,两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来,看起来简单的煎鸡蛋,不认真对待,也是做不好的,我决心再做一次。
这一次,我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法,然后按照妈妈说的方法,一直站在锅旁看着,鸡蛋果然听话了很多,我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了,我就翻了一面,不一会儿,香喷喷的`煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指:“失败了不要紧,只要认真对待,继续努力,反复尝试,就会成功的!”
自那以后,我谨记妈妈的教诲,做任何事都非常认真。
煎鸡蛋作文5
上次上劳动课,老师让我们在家里尝试炒白菜或者煎鸡蛋,我选择了煎鸡蛋。
回到家后,我让奶奶教我煎鸡蛋,奶奶就给了我一个鸡蛋,然后我在把鸡蛋打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开,等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里,然后再把鸡蛋放进去,再放鸡蛋的'时候,我生怕有油溅到我的手上。所以,我刚把鸡蛋倒进锅去,就有油向我飞来,要不是我躲得及时,早就被烫着了。奶奶说;“只有这样做,才好吃。”过一会儿,你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来,以为那面熟了。
奶奶急忙告诉我;“不要急着翻,要把中间的鸡蛋液向周围淋,等到有一小半鸡蛋凝固,再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”
我按奶奶的吩咐做着,最难的就是把鸡蛋翻过来得过程,再翻的时候,我差点把鸡蛋翻出锅去。
做完后,我让奶奶尝了尝,奶奶说:“这煎鸡蛋可真好吃。”
听了奶奶的赞赏,我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。
煎鸡蛋作文6
人的一生有许多的第一次,比如:骑自行车、滑冰、做饭、打篮球……我的第一次是煎鸡蛋。
只记得那是个夜黑风高的夜晚,我肚子饿得厉害,便起床找吃的。我翻箱倒柜,发现厨房什么吃的也没有。只看到冰箱里有两个鸡蛋,想:不如把它们煎着吃吧?于是,便拿起一个碗,把鸡蛋敲碎,可一个不小心,鸡蛋壳也掉进去了,我连忙用筷子把鸡蛋壳捞起来,可我捞了几分钟也没捞上,就不耐烦了,放下筷子,直接把第二个鸡蛋打进去,我也不管那些鸡蛋碎壳了,直接将鸡蛋液倒进锅里煎,可是,鸡蛋液刚下锅,只听"嗤一一”的.一声,吓得我直接把锅盖盖上,跑到一边。过一会儿,没声音了才走过去,可是,鸡蛋一边已经黑了!我立马把鸡蛋翻过来,又把盖子盖上。过了一会儿,鸡蛋全变黑了。我端起来放在餐桌上。这时,妈妈听到声音也起床了,看见桌上黑乎乎的东西,问我:“这是什么呀?”我坦然的说:“这不是鸡蛋吗?”妈妈大笑起来,她让我自己尝一尝,我尝了一下,没一会儿便吐在垃圾桶里了,我说:“怎么这么难吃呢?”
这一次我失败了,但我不失望,因为我想:多做几次肯定能成功!
煎鸡蛋看似简单,细细品味却别有洞天,正如有人说:“因失误而造成的失败,是金钱买不到的经验。”一次失败是为下次的经验做的准备,只要克服障碍,便是一片清风朗月!
煎鸡蛋作文7
今天,姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗,在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步,把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下,然后,快速的把鸡蛋掰开,鸡蛋就飞快地落到碗里,就像一个黄澄澄的小太阳砰的一声落到水中。
第二步,把鸡蛋搅拌,让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步,拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿,油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去,刚铺完油就发怒了,溅起一个个油点子,就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿,鸡蛋开始膨胀起来了,就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟,鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来,穿上了金灿灿的黄衣服,就像身上铺满了黄金。
终于,鸡蛋煎好了。我迫不及待的'把鸡蛋放到盘子里,狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的,真高兴!
煎鸡蛋作文8
平时我很爱吃煎鸡蛋,但是从小到大都是妈妈做给我吃的,今天我要尝试亲手煎鸡蛋给妈妈吃。
说干就干,打开橱柜,我准备好了平底锅、木铲、油、盐和葱。一开冰箱门,白白胖胖的鸡蛋一个个挺着圆鼓鼓的肚子,我随手拿了两个。妈妈看到我乒乒乓乓、手忙脚乱的样子,赶忙走过来帮我把葱切成细细的葱花。
一切准备停当了,我打开油烟机,点燃了煤气灶,蓝色的火苗扭着腰跳着舞,呼呼直窜。我把平底锅放在火上微微烤热后,倒入一小勺油。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油在锅里炸开了花。待油烧热后,我按照妈妈教我的方法,把鸡蛋顺着锅沿敲开后倒入锅中。“扑哧,扑哧……”蛋清遇到热油后吐着泡泡,慢慢膨胀起来,变得又大又胖。蛋黄红通通、圆溜溜的,完好无损,像一轮初升的`太阳。趁着蛋黄和蛋清还没煎熟,我赶紧抓起一点盐和葱花均匀地撒在鸡蛋上。过了一会儿,透明的蛋清逐渐变成了乳白色,蛋黄也凝固了起来。这时妈妈赶紧叫我拿起木铲把鸡蛋翻个身。只听见“呲啦”一声,整个屋子弥漫着浓浓的葱花味和鸡蛋的香味。翻过面的鸡蛋黄澄澄、油亮亮的,四周装饰着一圈细细的黑丝边。
不一会儿,金灿灿、香喷喷的鸡蛋终于煎好了,我夹起一块送到妈妈嘴里。“嗯,不错,不错,香嫩可口,很好吃!”妈妈竖起大拇指直夸我。
煎鸡蛋作文9
煎鸡蛋?我可没有做过,老师布置了这样的一个作业,就是让我们学煎鸡蛋,这下我可犯愁了。
回到家,我先走进厨房,环视了一下,就很紧张,虽然我看过奶奶煎过很多次了,可是“看花容易绣花难”,没办法,只好硬着头皮去做了。
我先把鸡蛋从冰箱里拿出来,用干抹布擦干锅里的水,把液化气打开,只听到锅里发出“吱吱”的声音,好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油,把锅子拿起来摇了下,油全沾到旁边的锅边上了,等了一会我看油差不多热了,就把鸡蛋打进去了,只听到噼里啪啦的油在乱溅,我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮,透明的蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄,只见一会工夫,透明的蛋清变成乳白色的了,蛋白的.周围冒着小泡泡,我看一面已经煎的差不多了,我用锅铲把鸡蛋翻了个身,同样的又发出了噼里啪啦的声音了。
奶奶在旁边看的差不多了,说可以盛起来了,于是我拿了个盘子盛起来了,倒了点鲜酱油。
啊!鸡蛋煎好了,我请奶奶品尝下我的手艺,我知道奶奶是鼓励性的说“不错”,我以后要加油啊!
煎鸡蛋作文10
今天,我帮妈妈煎鸡蛋。
我先把煤气灶的火打开,让锅加热,然后我把鸡蛋打进一个碗里,蛋黄像刚刚升起的太阳,透明的.、粘糊糊的蛋白,围在蛋黄边。锅热了,我把油放下去,再把油晃一晃,锅里冒出很多烟,油已经热了,我把鸡蛋入下锅,只听“噼哩啪啦”一声,吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后,回来一看,蛋白的颜色变白了,而且边上也鼓出几个小泡泡,蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿,我用锅铲把蛋翻了个面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中间一点是金黄的。再煎一会儿,阵阵香味向我飘来,我把鸡蛋翻了个面,鸡蛋已经变得焦黄了,蛋就煎好了。
我和妈妈每人吃了半块,觉得鸡蛋的味道有点淡,原来是忘了放盐。妈妈尝了尝,说:“虽然焦了,但还是很香。”
煎鸡蛋作文11
一股清香,传到了我的鼻子里,我肚子里的馋虫被勾了起来,不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈,你在做什么好吃的?我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的'荷包蛋就端了上来,我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想:我要是也能像妈妈一样做荷包蛋,那该有多好啊!
于是,我对妈妈说:妈妈,我想学煎荷包蛋。
好的,你想学,妈妈就教你。妈妈听了一边说,一边把平底锅放到煤气灶上,记住在煎荷包蛋时要注意火候,在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去,等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面,烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟,小心翼翼地把蛋放下锅,锅里发出了噼里啪啦的声音,油花冲我飞溅而来。我慌不择路,扔下锅铲,赶紧抱住妈妈大喊:妈妈,鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说:你呀你,瞧把你吓的,鸡蛋怎么会爆炸,是鸡蛋的流质遇到油才这样,把火关小就没事了。
我一听,原来这么回事,转身关小了煤气。啊呀,一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐,满满关,关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气,尝试关小火候。
我照着妈妈的说的,用小火煎烤,再给鸡蛋翻面,终于,一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果这次没有妈妈的指导,估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单,但要做的好吃也不易。
煎鸡蛋作文12
你们有过煎鸡蛋的经历吗?以前我就没煎过,并不是因为我不想煎鸡蛋,因为奶奶总担心我这担心那。比如:火很危险呀、长大自己就知道怎么做了……这次是我第一次炒菜,也是我印象最深的一次。其实是炒鸡蛋。
我为了不让家人看见,我偷溜下床,快速穿上衣服,看了看钟才五点钟。我把家人的房门轻轻关上,打着光脚走进厨房。我好紧张呀,会不会被发现?不管了,我拿出几个鸡蛋,把火扭开。在碗上轻轻一敲,鸡蛋碎了。我用锅铲铲来铲去,学着妈妈以前的样子。又洒了一点儿盐,煮好后,我特意把它用刀切成爱心状。做了三个之后,我已经满头大汗,但想起家人品尝的欢乐,我忘了一切!我加快了手中的动作,连盐也跳了起来发出快乐的“啪啪”声。
妈妈,爷爷奶奶被香味叫醒了。奶奶惊呼到:“这是你做的呀!火烧没烧到你呀!看你这满头大汗会感冒的。”我笑了笑说:“什么事也没有,快品一下味道怎么样吧!”家人们闻了闻,又吹了吹,在嘴角一品,咂了咂嘴。妈妈连连夸赞。奶奶惊讶地说:“原来我孙子还有这种手艺!太不可思议了!”一家人都甜甜的'边笑边吃,我心里有说不出的甜美和开心。家人一起吃了我的爱心鸡蛋,忘记了生活中的烦恼和工作上的烦恼。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩缤纷,多姿百态,我们在生活中要勇于尝试和挑战。
煎鸡蛋作文13
放学后,梅老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋,于是我赶紧跑到家里问外婆要了一个生鸡蛋。
我小心翼翼地拿着这个椭圆形、圆溜溜的鸡蛋,生怕把这个蛋给弄碎了,还拿来一个清洁纯白的碗,把鸡蛋在碗的边缘磕了几下。鸡蛋似乎在大声叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您别碰我呀,也不要把我的孩子给拿走了啊”!我用力一磕,金黄的蛋黄滑入碗中,我发现这个蛋黄就像一个黄色的小太阳露出了快乐的笑脸。
我打开煤气灶,在锅里倒了一些油,不一会儿,锅里就发出“滋滋”、“滋滋”的声音,就像放鞭炮似的,还冒出了一些烟。我连忙倒入碗中的蛋,转眼间,我看见蛋黄开始凸了上来,蛋黄边缘白白的,像是人们在这蛋黄上面倒了一些牛奶似的`。我想看看鸡蛋反面熟了没有,于是我就拿起铲子想把蛋翻过来,可蛋简直就像一个“顽皮的宝宝”,死活都不想进入铲子的“魔掌”,差点跳出窝外。幸好我眼疾手快,让这个“顽皮的孩子”变成了“听话的宝宝”。
金黄的荷包蛋煎好了。这个荷包蛋的外形就像一个美味的煎饼,我狼吞虎咽地吃着亲手做的荷包蛋,吃得特别香。
我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的,今天过得太美好啦!
煎鸡蛋作文14
今天,邱老师让我们回家学做煎鸡蛋。我觉得很奇怪,邱老师为什么让我们学习煎鸡蛋呢?带着这个疑问,我回家来到厨房和奶奶一起学了起来。
我先去冰箱里挑了一个最大的鸡蛋放在一边备用,然后在奶奶的指导下,把平底锅放在燃气灶上,往锅里倒了一点点色拉油,点上火。等锅底烧热开始冒烟时,我拿起鸡蛋在桌角轻轻敲了一下,鸡蛋就被我磕了个裂口,然后我两手以裂缝为中心往左右一掰,伴随着“哧啦”一声,蛋黄和蛋清就落在锅底啦!我学着平时奶奶的样子,先把炉火转成小火,再把鸡蛋壳随手扔到了垃圾桶里,又洗了一下手。然后回到灶旁,拿起了木铲就正式开始煎鸡蛋了。
这时,锅里的鸡蛋已经有了明显的变化。先是鸡蛋的`四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上翻滚。过了一会儿,鸡蛋的边边开始出现明显的焦黄色了。站在旁边的奶奶指导说:“鸡蛋开始变成焦黄色,就说明鸡蛋可以翻面了。”我拿起木铲从鸡蛋边缘向前一推,鸡蛋就到了木铲上。我把它轻轻翻了一个身,又过了一小会儿再轻轻一推,把鸡蛋铲到了盘子里。我深深地吸了一口气,闻了闻,真香!我请全家人一起分享了这个成果,大家吃了异口同声地说好吃。
我觉得煎鸡蛋好有趣。我在实践中获得了真正的快乐!
煎鸡蛋作文15
都下午6:00了,妈妈怎么还不回家呢?
“咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好!管它三七二十一呢,本公主立马冲进厨房,作出了一个“重大的决定”:我要亲自下厨了!
说干就干。我围上围裙,戴上袖套,大模大样地打开了冰箱:啊,里面的食物真丰盛呀,有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢?我得好好想想。经过一番“深思熟虑”,我终于决定了:就做一盘煎鸡蛋吧!
我先把鸡蛋打碎,倒在碗里,用筷子使劲打,然后,把葱花洗干净,切碎倒在碗里,加点盐,再打一会儿。
我小心的打开煤气,“嗤”的一声,火苗蹿出来,像一个淘气的.娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上,再舀了一勺油倒进锅里,然后,把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子,赶快拿起铲子翻炒起来,还不停地念叨着:“我炒,我炒炒炒!”
直到鸡蛋两面都变黄,一股香味钻进我的鼻子里,煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。