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味道好极了
味道好极了1
在我们中国,几乎每个地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鸭;阳澄湖的大闸蟹;苏州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜欢吃的就数北京烤鸭了。北京烤鸭色、香、味俱全,看着就令人嘴馋,闻着让人觉得好像到了仙境里一样,香飘飘!北京烤鸭是皮是金黄色,上面还有一层飘香的油,身子被切成一块一块的,看着就令人嘴馋。
今天,我终于有机会到全聚德吃正宗的北京烤鸭了。我和妈妈来到北京,刚把行李放在宾馆的.房间里,我们就兴致勃勃地来到王府井的烤鸭,先点上一只烤鸭,烤鸭的吃法十分考究,穿着白色制服的师傅,戴着高高的帽子,将烤鸭一小块小块的切割出来,有序的排放在碟子上;完刀后的烤鸭一上桌,就闻到香气四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夹进嘴里,一咬,感觉油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鲜美。
很快,服务员过来,告诉我们更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一块烤鸭,再加上切好的葱片,还有特制的酱料,完整包起来,放进嘴里慢慢享受,哗!味道好极了!如此新颖的吃法,加上鲜美的味道,我实在斯文不起来,很快又狼吞虎咽起来,妈妈说:“我们有时间,不用着急,好东西要慢慢品尝。”我哪里听得进妈妈的话,只顾将美味一块一块的塞进嘴里,一碟烤鸭很快就被我一扫而空,真痛快呀!
虽然,接下来几天,我和妈妈还参观了宏伟的长城、壮观的故宫,也品尝了别的美食。然而北京烤鸭的香味却久久在我嘴里残留,回味无穷……我回家后一定要推荐给我的好朋友,更希望下次还有机会再来品尝这个美味。
味道好极了2
俗话说“青菜萝卜,各有所爱”,每个人爱吃的东西都不一样。我偏爱甜食,特别是水果羹,它在我喜欢的美食里占据着重要的地位。不仅是因为它的味道好极了,更是因为想到它,我就会想到家的温馨、甜蜜。
每年除夕夜,我们家必不可少的甜点就是水果羹。这是由我、妈妈和外婆共同制作的。除夕夜的那一天,吃过年夜饭,我们边看电视说笑着,边准备着水果羹的材料。妈妈负责削水果皮,而我则把水果切成小块。食材全部准备好,就轮到外婆上场了。我和妈妈围着外婆,伸着脖子看外婆把发好的大西米、椰果以及各种水果下到融入冰糖的糖水中,水开后再用淀粉勾芡,不一会儿水果羹的香气就渐渐弥漫开来……
热气腾腾的水果羹上桌了,满屋飘香。只见那冒着热气的白瓷碗里色彩纷呈,草莓的红,生梨的白,香蕉和黄桃的嫩黄,还有那半透明的大西米和椰果等等组合在一起令人眼前一亮,仿佛是一副绝妙的水彩画呈现在眼前,使人赏心悦目。正陶醉着,那袅袅的热气扑面而来。烧熟的水果香气浓郁,混合在一起有让人馋涎欲滴的诱惑力。尽管还有些烫,我还是情不自禁地品尝了一口。呀!大西米的Q弹、水果的酸甜、糖水的香滑爽口,它们好像是芭蕾舞者,在我的'舌头上跳着优美的舞蹈,唇齿间霎时清香宜人,赶走了年夜饭的一丝油腻,让我感受到一种妙不可言的滋味。就算是不爱吃甜食的爸爸也意犹未尽地多吃了一碗。
每次吃水果羹,家里每个人的脸上都洋溢着愉悦的神情,甜蜜、温暖、幸福的感觉萦绕在我们全家人的心头,这种美妙的滋味永远地留在了我的心中!
味道好极了3
馄饨是我最喜欢吃的食物,因为它的味道好极了。
周末的一天清晨,我和妈妈一起买了一些肉末和馄饨皮,准备包混沌。回到家后,妈妈就开始忙碌了起来。馄饨的做法很简单,首先,要在肉末里加上麻油,盐,五香粉,鸡精,盐,酱油,葱和鸡蛋等,再朝一个方向搅匀,用皮包好,把它们放在锅里煮熟。
为了使馄饨的味道更加鲜美,妈妈用已经炖好的鸡汤给我煮。水开了,这些馄饨争先恐后的“跳”进了锅里,不一会的功夫,它们的颜色发生了变化,一个个晶莹剔透的在锅里翻滚。
一碗热气腾腾的馄饨就上来了,它看上去很诱人,像一只只小元宝在碗里躺着。汤里漂浮着一些虾米和紫菜。远看,像一只只小鱼在碗里游来游去,上面冒着烟。近看,里面的肉馅清晰可见,甚至还可以看到绿色的葱花作陪衬呢!我看着这碗馄饨,闻着这阵阵扑鼻香味,馋涎欲滴,迫不及待地拿起筷子,夹了一个馄饨轻吹一下热气就往我嘴里送,我咬破皮,一个肉球就露了出来。我又咬了一口那个小肉球,一些汁水立刻从肉馅里
“跑”了出来,我不禁赞叹道“真是太美味了!”而且,妈妈为了让我吃的有嚼劲,特意给我选了腿肉,吃上去感觉更香了。馄饨皮虽然薄,但是不容易烂,吃上去感觉很光滑。肉馅香而不腻,一个吃下去,唇齿之间已满是鲜美的香味,简直无法用语言来表述。它不仅好吃,而且凝聚妈妈的智慧和对我的爱。可以想象,真么复杂的做法,妈妈一定花了不少心思吧!我接着又吃了第二个,第三个,第四个…很快,一大碗馄饨就这样被我“消灭”了。我尝着这美味的`馄饨,心里美滋滋的,享受着这美食带给我的快乐。我一边吃着这美食,一边心里暗暗佩服:妈妈做的馄饨真是太好吃了,简直称得上是我有史以来尝过的最美味的食物了。
这馄饨的味儿真是让我难以忘怀,你也可以按照我介绍的方法去做一做哦!
味道好极了4
学校放暑假了,我来到了外婆家,其中有一件事令我最难忘,那就是做一种风味小吃—猫耳朵饼。
午餐后,我闲着没事干,就问外婆:“外婆,我觉得没劲,有什么新鲜事儿干吗?”外婆笑着说;“有啊,我们来做猫耳朵饼吧!”“猫耳朵饼?”这名字真奇怪。外婆告诉我,这就是一种风味小吃,很快,外婆拿出面粉、芝麻、番茄酱等制作原料。
我们开始做猫耳朵饼了。外婆先在面粉里加上水,搅匀后使劲揉搓,不一会儿就把面粉揉成了一个大面团。然后,外婆拿起一根木棍子,不停地在上面擀。擀了好久,才把它擀成一个又大又圆的饼。这饼足足有一张桌子那么大,我简直看傻了。紧接着,外婆拿起番茄酱麻利地倒在上面,又撒上一点芝麻卷起来。最后,外婆用刀飞快地把它切成薄片,放进烧开的`油锅里。只听见“劈里啪啦”的油炸声,顷刻,厨房里飘逸起了阵阵香味。再看,原来那一张张薄饼都卷了边,鼓起了“肚”,真像一只只小猫耳朵。
我也学着外婆的样子,做了起来,刚开始我做得像是一只小花猫的耳朵,番茄酱到处都是。可后来我掌握了诀窍:番茄酱要尽量放到中间,卷的时候要紧,切的时候要小心翼翼。“看人挑担不吃力—自上肩膀嘴要歪。”原来这个看似简单的猫耳朵饼,也要认真去做才能做好。
我的热情更高涨了,又想出了许多创意形状:虎虎生威、牛气冲天、金鸡报晓、神龙摆尾……我在创意中收获着,快乐着。大人们也被我感染了,逗得大家都乐了。“全家总动员,欢乐无极限!”
我拿起刚炸好的创意饼,津津有味地吃了起来,又香又脆,美味极了。这件事让我懂得了一个道理:学任何事都要认真,坚持不懈,有信心才可能做得好。
味道好极了5
我吃过天南海北的菜肴点心,不管是云南的过桥米线,还是天津的狗不理包子,就算是南翔的小笼包我也品尝过,可我却觉得这些小吃不管如何的美味,也比不上我姥姥做的汤圆那样回味无穷。
那天是元宵佳节,叔叔全家都来我家做客,长辈们忙着手中的活。我和妹妹则在一边打游戏机,一边窃窃私语,家里说多热闹就有多热闹。
“汤圆来了,汤圆来了!”姥姥笑呵呵地端来了几碗热乎乎的汤圆,只见一个晶莹剔透的汤圆,轻轻地在碗里滚动,沉浮。
我和妹妹学着长辈们的模样,先用勺子舀起一个汤圆,把它放到嘴边,噘起小嘴,鼓起腮帮子,轻轻地吹了吹,小心翼翼地塞进嘴里,一种比蜜还要甜,比小葱还要香上几分的芝麻味从我的齿间流入到我的心田里,那种感觉真是妙不可言。我又迫不及待地舀起了一个又白又嫩的汤圆,立刻张开狮子大口,直接将汤圆吞进嘴里,又一种甘之如饴,甜而不腻的味道将我陶醉在其中。我舔了舔嘴巴,犹如一头饿得眼冒金星的`野狼般,目光贪婪地盯着我碗里的汤圆,余光注视着别人的汤圆,一副要大开杀戒的样子。
妹妹则更加“恐怖”,转眼间,从原来的一把勺子变成了两把。她高高地举起汤勺,大大地舀起了两个汤圆,连吹也没有吹,就直接往嘴里送,还不停地大声叫:“好吃,好吃!不愧是姥姥包的汤圆!”有的时候,尽管妹妹的舌头被烫着了,却还是不停地往嘴里放,这幅饿狼吞虎的样子逗得长辈们哈哈大笑。这真不知道是人间的点心,还是神仙吃的美味啊?
姥姥做的汤圆真是人间美味啊!现在想起来还是令我自己垂涎三尺。
味道好极了6
在我的生活中品尝过许多美食,有北京的烤鸭,阳澄湖的大闸蟹,上海的小笼包子,城隍庙的五香豆,梨膏糖……可是,始终令我回味无穷的是苏州的太湖白鱼。
国庆节那天,爸爸妈妈带着我来到了苏州。中午,我们就在太湖边上的一家“农家乐”饭馆吃午饭。我们特地点了这里的特色菜“太湖三白”之一的太湖白鱼。太湖非常大,里面有璀璨夺目的太湖珍珠,当然也有许多美食,白鱼就是其中一种。太湖白鱼,鳞下脂肪多,酷似鲥鱼。它体型狭长,表面覆有一层密密的银色细鳞,腹部微拢,两头稍翘,是专吃小杂龟的荤腥鱼类。
香喷喷的清蒸白鱼刚端上桌来,一股清香已扑鼻而来,令我垂涎欲滴。妈妈夹了鱼肚子上的一块肉放在我碗里,因为那里鱼刺较少。“哇!”我高兴地叫了起来,这就是银光晶莹,肉质细嫩,味极鲜美的'“清蒸白鱼”!我把它轻轻地沾了一下汤汁,再放到嘴里,哎呀,细腻嫩滑,入口即化,的确名不虚传。仔细咀嚼,它的味道竟还有点像蟹肉。之后,又上了道“糟香白鱼”,只见糟香扑鼻而来,又是一道挡不住的美味。在吃鱼尾时,骨头非常多,但是越靠近骨头的地方,肉就越鲜美,俗称“甩水”,是鱼活动量最大,肌肉最丰富的部位;还有,鱼头虽然肉不多,但它的脸颊肉却比鱼身的肉还要嫩滑好吃;眼睛,虽然很小,肉也不多,只是些滑溜溜的液体,可是外婆常说“吃眼睛补眼睛”,我这个小“四眼”当然也就喜欢吃了。
嘿,刚刚还满满的两盆太湖白鱼,一会儿功夫就只剩下骨头了,我咂巴着嘴,边打着饱嗝,边回味着白鱼的鲜美,喃喃自语道:“我下次还要来苏州吃太湖白鱼!”
味道好极了7
有一次过年,我们全家去新加坡与亲人团聚。吃晚饭的时候,堂兄兴奋地说:“可以吃捞鱼生了!”“什么捞鱼生?”我奇怪地问。堂兄说:“等一下你就知道了。”
不一会儿,大伯母从厨房中端出一个大圆盘,里面装满了五颜六色的蔬菜丝。堂兄拉着我围了上去,他介绍说:“这就是捞鱼生,里面有绿的芹菜,吃了就会‘勤奋’;白的大蒜,吃了就很会‘算’;桔红的三文鱼,吃了就会‘年年有余’,还有红的甜椒,黄的`甜橙……”堂兄还没介绍完,我的口水已经要流出来了。
大伯母在上面撒了一些白芝麻、花生碎、五香粉和胡椒粉,又淋上一些酱汁。每人拿起筷子,只听爷爷一声令下,大家就开始捞了。堂兄说:“把它们捞得越高,今年的心愿就越容易实现哦!”我马上爬到椅子上,大家一边用筷子把菜挑得高高的,一边说:“捞起,捞起,捞得风生水起!新年快乐!万事如意……”
最后,终于可以享受美味了。我迫不及待地夹了一筷子送到嘴里。一口咬下去是肥美的鱼肉,再咬一口是可口的芹菜丝,一个滑腻,一个清香,真是绝了。我又夹了一筷子,这次吃到的是酸酸甜甜的柚子。上面裹着花生碎和芝麻,又香又爽口。一口没咽下,我已夹好了下一口。这一次是粉糯的芋头条和薄脆片,又是一种奇妙的搭配。就这样,我不停地从五彩缤纷的盘子里夹菜,每一次都有不同的美味给我不一样的惊喜。捞鱼生的味道如果用一个“好”字来形容,真是太简单啦!
后来,我才知道捞鱼生是南洋一带特有的新年佳肴。从此以后,每逢过年,我都会想起一大家人围在一起互相祝福、吃捞鱼生的场景。那是过年的滋味,团聚的滋味,更是幸福的滋味。
味道好极了8
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,在上海,有南翔小笼包、五香豆、梨膏糖等等......我最喜欢的要属南翔小笼包了。
上个星期,我看到我们家旁边新开了一家“南翔小笼包”的专卖店,便央求我的“吃货”爸爸带我尝个鲜。爸爸一听说是好吃的,一骨碌爬了起来,马上带我出发了。我们到达时,店门口早已排起了长长的队伍,我和爸爸等了好一会儿才轮到。好不容易挤了进去找到两个空位子坐下,我叫了一嗓子:“服务员,来两客小笼包。”
过了大约十分钟左右,热气腾腾的小笼包子端来了。我数了一下,一个蒸笼分成两层,每层有八个。我不等爸爸动筷子,迫不及待地夹了一个放在自己的碗里。小笼包子小巧玲珑,形状好像一座小宝塔,白色的皮子呈半透明状,隐隐透着里面粉粉的肉馅。正当我看得入神的.时候,突然一只大手在我眼前晃了晃,原来是爸爸,他开玩笑地说:“再不吃我就拿走啦。”一边说着,一边装出要拿走的样子。我定睛一看,短短的一会儿工夫,爸爸已经吃掉了四个小笼包,真不愧是我们家的“吃货”呀。我赶紧夹起小笼包,放在姜丝的醋里蘸了一下,再轻轻一咬,一吸,小笼包里的汤汁立刻从皮子里流入了嘴巴里,虽然有点烫,但真美味呀。嚼在嘴巴里的小笼包真是肉香皮滑。看着爸爸吃的欢,我顾不得细细品尝,开始继续进攻,不一会儿,桌子上的小笼包便被我们消灭的干干净净。打了一个饱嗝,我和爸爸异口同声地说:“真是既好吃,又实惠。”走在回家的路上,我舔了舔嘴唇,那鲜美的滋味真是令人回味无穷。
南翔小笼包味道好极了,改天我一定要再去吃上一大笼。
味道好极了9
闻名遐迩的北京烤鸭历史悠久,它的前身是用南京板鸭制作而成的金陵片皮烤鸭。十五世纪初,明朝皇帝朱棣迁都北京之后,用北京填鸭制成的北京烤鸭名声大噪。我一直对这道美食饶有兴趣,看到图片就会馋涎欲滴——实在是太诱人了!前年暑假,我终于可以去北京一饱口福。
在酒店住下,我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近了店门,眼前是一个四合院大门:富有老北京风味,又不失现代的质感。进入大厅,里面金碧辉煌,更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊!我们找了一个位子坐定,服务员刚到,我们连菜谱也不翻,张口就说:“烤鸭!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陆陆续续端上了桌,可还是连个烤鸭的'影子也不见,我急不可耐。终于“压轴菜”千呼万唤始出来:上烤鸭咯!只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀,手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片,顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色,有些褶皱,那可是最美味;肉色微微泛红,散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的。
我迫不及待地夹起一片烤鸭,嗯,皮脆肉嫩在口中回味无穷……咦?怎么旁边还放着一沓荷叶饼和一小碟黄瓜丝呢?我拿起一张白白的荷叶饼,把烤鸭皮和烤鸭肉包进去,又塞进去几根黄瓜丝,哈哈,升级版的,我一口咬下去,哇!黄瓜丝和荷叶饼“刚柔并进”,简直就是无与伦比的美味:爽脆黄瓜丝取出的烤鸭的油腻,又增加了几分鲜爽。哎呀,还有甜面酱呢!我又蘸了点,又“啊呜”咬下去一口。这回可真是把烤鸭的美味发挥得淋漓尽致:甜面酱的微微带辣把北京烤鸭的脆皮特点推向了最高点——真是绝配!吃过了烤鸭,其他的菜:老鸭汤、老鸭面都显得不值一提,在烤鸭面前,他们不得不俯首称臣啊!
北京烤鸭可真是太好吃了,我给他的评价?就五个字:色香味俱全!
味道好极了10
闻名遐迩的北京烤鸭历史悠久,它的前身是用南京板鸭制作而成的金陵片皮烤鸭。十五世纪初,明朝皇帝朱棣迁都北京之后,用北京填鸭制成的北京烤鸭名声大噪。我一直对这道美食饶有兴趣,看到图片就会馋涎欲滴——实在是太诱人了!前年暑假,我终于可以去北京一饱口福。
在酒店住下,我们就直奔王府井大街的全聚德烤鸭店。走近店门,眼前是一个四合院大门:富有老北京风味,又不失现代的质感。进入大厅,里面金碧辉煌,更显王者气派——全聚德烤鸭真不愧为京菜之首啊!我们找了一个位子坐定,服务员刚到,我们连菜谱也不翻,张口就说:“烤鸭!”,要吃就吃正宗的!所有的菜都陆陆续续端上了桌,可还是连一个烤鸭的影子也不见,我急不可耐。终于“压轴菜”千呼万唤始出来:上烤鸭咯!只见戴着高顶白帽的厨师拿着一把刀,手法娴熟地把一只完整的烤鸭片成薄片,顿时烤鸭皮开肉绽。那皮呈枣红色,有些褶皱,那可是最美味;肉色微微泛红,散发出一股果木的清香——这种清香是只有传说中的果木炭烤法才具有的`。
我迫不及待地夹起一片烤鸭,嗯,皮脆肉嫩在口中回味无穷……咦?怎么旁边还放着一沓荷叶饼与一小碟黄瓜丝呢?我拿起一张白白的荷叶饼,把烤鸭皮与烤鸭肉包进去,又塞进去几根黄瓜丝,哈哈,升级版的,我一口咬下去,哇!黄瓜丝与荷叶饼“刚柔并进”,简直就是无与伦比的美味:爽脆黄瓜丝取出的烤鸭的油腻,又增加了几分鲜爽。哎呀,还有甜面酱呢!我又蘸了点,又“啊呜”咬下去一口。这回可真是把烤鸭的美味发挥得淋漓尽致:甜面酱的微微带辣把北京烤鸭的脆皮特点推向了最高点——真是绝配!吃过了烤鸭,其他的菜:老鸭汤、老鸭面都显得不值一提,在烤鸭面前,他们不得不俯首称臣啊!
北京烤鸭可真是太好吃了,我给他的评价?就五个字:色香味俱全!
味道好极了11
提起美食,大家有可能第一反应就是纪录片《舌尖上的中国》与中华民族传承的各大菜系了。而我最喜欢的是日本料理中的寿司。寿司起源于西元三世纪的中国沿海地区,后经传入日本,经过几百上千年的传承与改良,成为了当今日本人民最喜爱的传统食物之一。
寿司的主要材料是用特制的米醋调味过的饭团(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,非常受日本民众的喜爱。为了品尝到最正宗最好吃的寿司,我来到了位于徐家汇的板长寿司店。一进门就闻到一股鱼鲜味扑鼻而来。翻开菜谱就看见了各式各样的寿司,有鱼子寿司、金枪鱼寿司等等,我最喜欢吃的是三文鱼寿司,鱼肉是用来自于挪威的新鲜三文鱼肚子上的那块肥美鲜嫩的鱼腩切成。于是,我点了几个三文鱼寿司。从外表上看,寿司圆润、漂亮,微微闪烁着清朗的光泽。吃寿司有一套专业的流程:第一步先将鱼肉朝下拿起;第二步在鱼肉上微微沾一些特质调味酱油,因为在寿司制作过程中已放入一些芥末,所以在沾酱料时不要过多的使用芥末,以免掩盖肉质本身的鲜美,入口后,随着饭粒与鱼肉的鲜味在口里的缓缓散发,仿佛犹带生猛活力。新鲜甘美的生鱼,肉质鲜美,口感丰厚富有弹性,美味极了。而且吃完后,回味无穷,口腔里充满着鱼鲜味。它好像把我带到了那片清澈蔚蓝的大海里,我犹如一条肥肥胖胖的.三文鱼在深海里自由的遨游,让我感受到幸福的感觉。可谓是食物中的极品。
中国的美食好吃,但是世界各地的美食文化都带有它们自己的特色,希望我长大后能走遍世界各国,尝遍世间美食,了解世界各国的美食文化。
味道好极了12
我是一位小小美食家,山珍海味是我的首选,特色小吃从不放过,诱人的零食更是不懈追求……漫漫美食路,任重而道远。在我的不断艰苦探索与品尝中,我终于找到了一种百吃不厌、老少皆宜、品位纯正、颇具小资情调的美食——匹萨。
这是一种舶来品,名称谐音于pizza。据老妈回忆,登陆上海滩只有十二年,“必胜客”、“巴贝拉”、“哈啰匹萨”都是享受此珍馐的理想之地。我至今记得第一次去“必胜客”吃匹萨的美味感受……
经过近半个小时的排队等候,我终于如愿以偿地坐进了“必胜客”舒适的沙发椅。一番手忙脚乱地点餐后,美味逼人的匹萨上桌了。这种被老年人视为中国大饼,而年青人趋之若骛的'美食果然“艳”惊四座。扑鼻而来的烤香味诱惑了我的嗅觉,精心搭配的颜色冲击了我的视觉。仔细端详,它的底部是一个烘烤成金黄色的厚饼,上面铺着一层厚厚的、散发出诱人香味的奶酪,而切成圈形的青椒、红椒零星点缀在其中。主料,是小块的黑色香菇、金黄色的菠萝、黑胡椒牛肉。笨拙地用刀叉切下一小块,咬一口,哇,牛肉香酥、青椒爽口、饼皮松脆……浓浓的异国风味在我齿间流动,清香舒畅遍布全身。倘若再配上一份酥皮蛤蜊汤,那份惬意的享受,犹如置身于乡间别墅欣赏田园美景。按照饼的厚薄,它又有铁盘匹萨、无边匹萨、芝心匹萨之分。
怎么样,来一份匹萨吧,味道好极了。
味道好极了13
在我们中国,几乎每个地方都有自己的特色美食。比如:北京的烤鸭;阳澄湖的大闸蟹;苏州的豆腐干;潮州的牛肉丸等等。其中,我最喜欢吃的就数北京烤鸭了。北京烤鸭色、香、味俱全,看着就令人嘴馋,闻着让人觉得好像到了仙境里一样,香飘飘!北京烤鸭是皮是金黄色,上面还有一层飘香的油,身子被切成一块一块的,看着就令人嘴馋。
今天,我终于有机会到全聚德吃正宗的北京烤鸭了,我和妈妈来到北京,刚把行李放在宾馆的房间里,我们就兴致勃勃地来到王府井的烤鸭,先点上一只烤鸭,烤鸭的`吃法十分考究。穿着白色制服的师傅,戴着高高的帽子,将烤鸭一小块小块的切割出来,有序的排放在碟子上。完刀后的烤鸭一上桌,就闻到香气四溢,我口水直流三千尺,迫不及待地用筷子夹进嘴里,一咬,感觉油滋滋的、皮脆脆的、肉也十分鲜美。
很快,服务员过来,告诉我们更好的吃法,可以先用簿簿的面皮,包上一块烤鸭,再加上切好的葱片,还有特制的酱料,完整包起来,放进嘴里慢慢享受,哗!味道好极了!如此新颖的吃法,加上鲜美的味道,我实在斯文不起来,很快又狼吞虎咽起来,妈妈说:“我们有时间,不用着急,好东西要慢慢品尝。”我哪里听得进妈妈的话,只顾将美味一块一块的塞进嘴里,一碟烤鸭很快就被我一扫而空,真痛快呀!
虽然,接下来几天,我和妈妈还参观了宏伟的长城、壮观的故宫,也品尝了别的美食,然而北京烤鸭的香味却久久在我嘴里残留,回味无穷……我回家后一定要推荐给我的好朋友,更希望下次还有机会再来品尝这个美味。
味道好极了14
我国家的传统节日可多,有团团圆圆的中秋节,有热热闹闹的端午节,有祭祀亲人的清明节……但我最喜欢的要数喜气洋洋的春节,在这个长长的节日里,人们除旧迎新、走亲访友,谈天说地,其乐融融。
每年春节,我一家都要到乡下的爷爷奶奶家度过。在除夕来临前,爷爷奶奶早早的就把家里的各个角落都打扫得干干净净,准备迎接新年的'到来。我的爸爸妈妈也买各种年货,从除夕的白天开始就准备晚上的年夜饭。我也拿出一份神秘礼物,那就是一副我自己写的春联:一路顺风吉星到,万事如意福临门,横批:羊年大吉。我迅速地摘下去年的春联,清理干净后,再小心翼翼地贴上我的得意之作,顿时家里又增添几分过春节的气氛。爷爷看着不住地点头,夸奖我说:“不错啊,比去年进步很多呀!”
除夕之夜,一盘盘可口美味的菜肴端上餐桌,我全家围在一起吃年夜饭,这天不管有多忙,家人都要团聚在一起吃饭,象征着团团圆圆。吃完年夜饭,奶奶又忙活起来,准备年初一的早餐——酒酿汤圆,那可是我的最爱呢!而妈妈开始收拾碗筷、清理垃圾,因为大年初一是不能扫地倒垃圾的,因为那象征着财富。今年,我决定和家人一起守岁,我一边看精彩的电视节目,一边嗑瓜子说笑话。很快,在噼噼啪啪的鞭炮声中,赶走恶兽“年”,迎来农历羊年。
大年初一,晴空万里,真是个难得的好天气!今天是相互拜年,问候的日子,我吃完汤圆,就向长辈们拜年,祝他们身体健康,万事如意。长辈们也会给我压岁钱,祝愿我快乐成长,学习进步。
欢声辞旧岁,笑语迎新年,我最喜欢过春节,因为她象征着新的希望,新的开始,充满着积极向上的能量。
味道好极了15
长城代表着中国的历史文化,那中国的饮食代表又是谁呢?让我来告诉你们吧!那就是端午节的粽子!下面就让我来介绍一下粽子吧!
几片干净的粽叶,塞入一些白糯米,再放入一些红枣或鲜肉,用竹绳一扎,一只粽子就包好了。如果想要变化它的形状,它立刻就会变得形状各异:有像枕头的枕头粽;有像金字塔的三角粽……其中要数小脚粽最好玩了,它的形状像一只小小的脚丫子。听姥姥说,旧社会的`女人都要裹小脚。我想:“小脚粽”这个名字就是由此而来的吧!
粽子包完后,剪掉多余的竹绳,就该放进锅里煮了。粽子先要用旺火烧一个小时,再用小火焖一个晚上,这样才能把粽子烧得更香甜可口。
粽子刚烧好,自己就赶紧去抢粽子,扒开锅盖,一股粽叶的清香和着腾腾的热气扑鼻而来,令人馋延欲滴。我看准了一只,伸手就要去拿,拿到后,我便迫不及待地揭开绳子,剥开青翠欲滴的粽叶,一只如同出水芙蓉般的粽子便出现在眼前。我先吹了吹气,再蘸了一下绵白糖,送入口中咀嚼起来,那真是人间美味。那芯子甜而不腻,酥酥的,软软的,尝一口,那滋味久久流在嘴里。味道真是好极了。我们把粽子一只只剥开,放在小瓷碗里,仔细欣赏,慢慢品尝。那晶莹剔透的三角粽,小巧玲珑的小脚粽,古朴典雅的枕头粽……真是叫人百看不厌,百闻不烦。赤豆粽如同雪白的宝玉上镶嵌着一颗颗玛瑙和红宝石;肉粽咸中带鲜,色香味俱全;枣子粽甜而幽香,令人回味无穷;蛋黄粽像是给宝玉抹上了黄金;而豆沙粽像一大块乌黑发亮的云英石……我细嚼慢咽地品尝了粽子的美味,闭上眼,仿佛自己已经来到了屈原的故乡,那儿到处飘着粽子的香味,真是让人心旷神怡啊!
看着那个空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,摸了摸圆鼓鼓的肚子,笑着说:“如果你有机会吃粽子,一定会被它的色,香,味,形所迷住的。你一定会称赞它:“味道真是好极了!”