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【热】第一次包饺子作文15篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的第一次包饺子作文,欢迎大家分享。
第一次包饺子作文1
上午,妹妹来我家玩,她一进门就撒娇的抱着我的腿不放,还不停嚷嚷着:“姐姐,你教我包饺子吧!”看着她期盼的眼神,我的心一下子就软了,可问题是从小到大我还没包过饺子呢!不过,为了我的面子,“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是,我答应了她的要求。
妈妈买来了饺子皮和馅料,我这个小老师就要正式“上岗”啦!怀揣着一种紧张而又兴奋的心情,我拿起了一块饺子皮,妹妹立马“照葫芦画瓢”,有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间,凭着以前看妈妈包饺子时的记忆,用筷子夹起一些馅料,放在皮子上,然后对半一折,两手一挤,一只饺子就完成了。正当我得意洋洋的向妹妹炫耀时,不知怎么的,饺子皮竟然破了,里面的馅料都冒了出来,我立刻手忙脚乱,又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”,有了第一次的经验后,我的`饺子越包越漂亮,手法越来越娴熟,妹妹也学会了。不一会儿,桌上就出现了一大盘饺子。厨房里,饺子们跳下锅,像一个个小仙子在水中欢乐的舞蹈着。
就这样,我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺利,但人生的道路上永远不可能一帆风顺,只有去勇敢尝试第一次,才会有成功的希望。我爱第一次,她教会我成功的秘诀,她像破土的新芽,给我向上的力量。
第一次包饺子作文2
在我的记忆里,有很多有趣的事情,就像天上的星星数都数不清,接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星,来讲给你们听吧。
有一天,妈妈准备了饺子皮和馅,正准备包饺子,却被我那高分贝的声音打断了:“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我,也给我做了示范。我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小竹板,把肉馅放在饺子皮的中间,我捏中间,两边就露馅,我捏左边,右边又露馅……后来,我索性捏两边同时用力一捏,饺子的肚子又破洞了,我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的.时候,忽然想起我应该跟妈妈学学呢!回眸间,之间妈妈包的饺子,一个个都像打了胜战一样,挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢,还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地跟我说:“金声,天下无难事,只要有心人。包饺子是讲究技巧的,馅不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮边,才能把馅给保住。”听完妈妈的话,我暗暗给自己鼓劲,反复练习,熟能生巧,终于包好了第一个饺子了。俗话说:“万事开头难。”我越包越有信心,一下子就包了五个,我心里乐开了花,大喊一声:“妈妈,我学会包饺子啦!”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上,我品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋的。是啊,妈妈说的对,世上无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每一件事,一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文3
春节中的一天,我看见外婆正在包饺子,我便从外婆手中抢走饺子皮,自信地说:“外婆,我也来包吧!”
我开始包饺子了,我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上,然后就蒙了,接下来咋弄呢?我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里,便开始手足无措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏紧饺子皮,终于胡乱地将两端粘在一起了,可是,这造型简直就是四不像啊!外婆忍不住笑出了声,说道:“哈哈哈,你这个‘饺子’真可爱,还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮,摊在掌心上,挖了半勺馅料放在饺子皮中心,然后将皮对折开,在三分之一处对折成一个长方形,最后将长方形两头翻过来捏紧,一个胖乎乎的'小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害,于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个,但我包的饺子还是不太好看,而且还总是捏不紧,外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处,因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的,把水抹在饺子皮上,饺子皮果然被粘紧了。
接着,我又包了好多,虽然一开始很生疏,但熟能生巧嘛,我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了,不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!一股自豪感涌上心头,我又学会了一种新技能!
第一次包饺子作文4
今天是冬至,俗话说“冬至不端饺子碗,冻伤耳朵没人管!”没错,我今天要包饺子。
我开心地走向教室,当老师说做饺子时,我开心地欢呼雀跃,手舞足蹈。
饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。
我把绿色的蔬菜汁倒了进去,拌了拌,不行,只好上手,这里抓一把,哪里抓一把,好不容易把黏在了面团上,可是手上还有许多面,我气得大发雷霆,可一看,周围有许多小朋友,只好忍住了,终于,功夫不负有心人,我把它揉成了一个光滑的球儿。
我把它放进料理缸,蒙上保鲜膜,它就像睡在温暖的.摇篮里,过了一会儿,它“睡醒”了,我把它搓成“蛇”,又分成了一个个10克的小球,接着把它擀成10厘米长,10厘米宽的面皮,只见老师娴熟地捏、推、挤,一只小鱼饺子现身了,她又包了几个,有麦穗形、四喜形,上面可以放东西的饺子……看得我目不暇接,终于,轮到我们了,我开发想象,包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻,好玩儿!
过了一会儿,我吃了饺子,虽然烫口,可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事,我明白了:凡是有耐心、恒心的人,才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础,恒心是通向理想的捷径。是的,包饺子也要这样,有耐心,恒心。
第一次包饺子作文5
你应该吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。
那天下午,妈妈从菜园里弄了一些荠菜,又拿出来一块猪肉,爸爸把肉和荠菜剁成了碎末,混合在一起,加了点油盐,用手拌了起来,饺子馅便做好了。
万事俱备,只欠东风。饺子皮已经事先准备好了,现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了,我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说:“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点,不能多也不能少,这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷,捏起来。”我按照爸爸说得去做,但水抹多了,饺子皮变软了,变成了四不像,而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训,水不多也不少,接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放,可能是陷多了的缘故吧,用劲一捏,饺子皮居然被胀破了。唉!我可真失败,两次都没有成功,我有点灰心丧气了,一副不高兴的样子挂在脸上。爸爸看了,说:“堂堂男子汉,连这么小的事情都做不好!”我听了立刻来了劲,心里已经下了一个决心一定要把饺子包好!于是,我熟练地拿起饺子皮,水抹得不多也不少,先把饺子馅放少一点,在一点一点地增加,直到感觉合适了,才敢包起来。终于,功夫不负有心人!这个算包得及格了。接着,我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后,爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟,一股饺子香扑鼻而来,揭开锅盖,香喷喷的'饺子呈现在眼前,我迫不及待地吃起饺子,还不忘说一句:“嗯,真好吃!”
这次通过包饺子,不但锻炼了我的实践能力,也让我明白了一个道理:不管做什么事都要认真对待,遇到困难要努力克服,不能退缩,否则就会一事无成。
第一次包饺子作文6
今天是元旦,也是20xx年的第一天,在这一年里,我要更加努力学习,好好锻炼身体。
一大早,我被闹铃吵醒,我懒洋洋地起来了,一阵阵香味扑鼻而来,哇,好香哦,我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀!
快到中午的时候,我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅,妈妈揉面,而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙,我爽快的答应了。可是,包饺子的过程中,我又有点后悔了,因为我总是包不住,要不就是包的`不好看,妈妈看见了,直夸我做得好,还说我比她小时候强多了,爸爸也说,没有一个人什么都是天生会的,都是一点一滴累积获得的,慢慢来,一定会越来越好的。说完,他们对我一直笑着,我用力点点头,说:“爸爸、妈妈,我会用心对待每件事,我会努力,因为我也长大了。”家里,笑声不断。热腾腾的饺子出锅了,香喷喷的饭菜,整整齐齐地摆在餐桌上,我迫不及待地狼吞虎咽起来,边吃边说:“好吃,真好吃!”说完和爸爸妈妈做鬼脸,他们笑着说:“慢点吃,不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。
好有意义的新年,好有暖意的新年。我也祝福每一个人,每一天都快快乐乐的生活…
第一次包饺子作文7
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面,和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面,擀饺子皮,皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范,她一边示范一边耐心的讲解:先拿一片饺子皮托在手心上,接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对着中间折一下,并用右手拇指和食指先捏紧中间一点,最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧,就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个,跟妈妈包的`差了十万八千里,这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思,说:没关系,多包几个就好了,妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下,我重新包了几个,之后就好一点了。妈妈笑着说:这就对了,不管做什么都是熟能生巧!
该煮饺子了,我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了,我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子,味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里甜在心中啊!
第一次包饺子作文8
突然,一阵响声吵醒了正在睡觉的我。“原来是过年了!”我突然想起跟爸爸的约定即过年我跟爸爸学包饺子。我赶紧起床去叫爸爸,原来爸爸也还在睡梦中呢!我说:“你这个大懒虫,起床了,自己说好了的,今天教我学包饺子!”爸爸揉了揉睡眼,说:“干嘛?”“起床教我学包饺子,”我生气地说。爸爸不情愿似的慢吞吞地起来了。
我和爸爸分工合作,爸爸剁馅,我来和面。只见爸爸拿出一把闪闪发光的.菜刀,熟练地切了起来。我惊讶地说道:“爸爸你真的可以当一位神厨了。”现在轮到我来和面了,我先拿出一个盆子放一些清水,再倒一些面粉,然后用双手在里面耍起杂技,不到一分钟就好了。爸爸哈哈大笑说:“你这样子和面很容易烂掉。”我只好重新和面。我费了九牛二虎之力,终于和好了。紧接着,我和爸爸将和好的面团擀成薄薄的饺子皮。
现在我和爸爸开始包饺子了,只见我拿出一片饺子皮,心想:“放多点肉,肯定更好吃。”于是,拿起一大把馅放进去。结果把饺子皮撑破了一个洞,爸爸看了急忙说:“做事不能太贪心。”我听完脸都红了。我接着按爸爸说的,放适量的肉馅,但很多次都失败了,不是这边撑破就是那边撑破,好像故意和我作对。但是通过我多次尝试,终于成功了.原来包饺子是有技巧的:先包里面再包外面,然后轻轻地两边一捏就包好了。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:做事不能太心急,更不可贪心。真是生活处处皆学问啊!
第一次包饺子作文9
我相信每个人都有许多第一次,有第一次坐飞机,有第一次购物,有第一次坐火车……我非常爱吃饺子,第一次包饺子,是妈妈教会我的。
妈妈告诉我,包饺子要先擀饺子皮,把一小团面,擀成一个又圆又薄的小面皮,然后把和好的饺子馅放在中间,对折、用大拇指和食指用力一捏,一个饺子就包好了。
该我出手了,学着妈妈的样子,我完成了第一个“作品”,但是失败了。是因为我放的馅儿太多了,饺子皮包不住,所以“露馅儿”了。第二个也失败了,我没有对折齐,边儿留得太多了。
第三次,总结前面失败的原因,我小心翼翼地把饺子皮放在手里,小心地把馅儿放得刚刚好,仔细对折起来,用大拇指和食指用力一捏,终于成功了!
剩下的饺子,我就照葫芦画瓢,和妈妈一个一个全包完了。看着我俩的杰作,整盘又白又胖肥嘟嘟的饺子,我的心里美滋滋的`。
吃着自己亲手包的饺子,我觉得幸福极了,我明白了不管干什么事情,不论有多困难,都要用心去做,因为只有通过自己的努力,才能取得成功。
第一次包饺子作文10
每个人的第一次都是难忘的,我的第一次包饺子就让我记忆犹新。
今天放学后,妈妈对我说:“今天我们家吃饺子,而且,需要你一起包饺子哦!”我听后一蹦三尺高,我可喜欢吃饺子了,可是从来没吃过自己亲手包的饺子。
我一回到家,二话不说,立刻放下书包,飞速地洗完手,就兴奋地坐到餐桌前,准备开始包饺子。我们首先准备食材,今天的饺子馅是我最喜欢的白菜肉馅的。我负责摘菜、洗菜,妈妈负责切肉、和馅。因为我经常帮助妈妈做家务,摘菜、洗菜的工作对于我来说,简直是小菜一碟。妈妈也迅速地切好肉、白菜,熟练地和匀了饺子馅。
接下来,我们要开始包饺子咯,这我可从来没干过。妈妈对我说:“我先给你做个示范。”我认真的看着,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手用勺子挖起一些饺子馅,再把饺子皮左右两边一对折,最后用左手虎口一按,一个小巧玲珑的“白天鹅”就在妈妈手心里产生了。我也迫不及待地想包一个,于是就学着妈妈的样子,左手拿起饺子皮,右手挖了一勺饺子馅,小心翼翼地放到饺子皮中心位置,用左手虎口将它的嘴合上,可是饺子馅一点不乖,像毛毛虫一样从饺子皮边缘钻了出来。我尽力把这些洞给补上,可饺子总是“合不拢嘴”,这就是我的第一个“四不像”饺子。妈妈看出了我的'灰心,鼓励我说:“别着急,第一个能包成这样就不错啦,我来帮助你!”妈妈拿着我的手,一步一步包起来,在妈妈的帮助下,我包好了第一个饺子。后来,我越来越熟练,一个又一个饺子宝宝在我的“巧手”下诞生啦!
当妈妈将我们亲手包的饺子盛到我面前的时候,香味扑面而来,我的心情那叫一个激动啊,第一次包饺子的画面似乎在脑海里回放着,这可我吃到的世界上最好吃的饺子了。
第一次包饺子作文11
寒假时,我第一次学习包饺子,现在想起来还意犹未尽。
那一天,我按照学校布置的寒假食农教育作业,勉强选了一个包饺子来做,没想到,却让我意外收获了许多乐趣。
“包饺子?这还不简单!”于是,我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量,又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里,怎么办?这时我才不知所措,刚还信心满满,现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头,手把手地教我学习包饺子了,我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子,然后左手托着一张饺子皮,夹了些事先备好的`肉馅放在饺子皮上,边给我讲解,边用手不断捏紧,示范给我看。一个饺子就包好了,真是很有看相,令人口水直流呢!
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮,胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上,按照妈妈刚才讲解的,用力一捏,可是,一边的肉馅露了出来,像是吐个舌头嘲笑我吗?我皱皱眉,急忙用手指头向里按,向把它给塞回去,谁知肉馅又从另一侧露出来了,我又把它给塞了回去,这下我慌张了起来,随着妈妈的指点,我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间,我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起,哎!真是丑的不行。
接着,我们又开始包了起来,随着包的饺子个数越来越多,我的技术也越来越熟练。渐渐地,我们包的饺子越来越多,一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生,也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦,真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果,感觉一股暖流涌遍我的身体,温暖而又美好。
第一次包饺子,真好啊!
第一次包饺子作文12
每个人都有许许多多第一次的事,我也不例外,其中令我最难忘的是第一次包饺子。
今天,妈妈说没什么好吃的`,就对我们说:“我们今天包饺子吃吧”!我和弟弟听了,都争着要包饺子,妈妈只好无奈地答应了。
下午,妈妈买回了饺子皮,顺便把中午包饺子的馅料端了出来。我们立刻开始了包饺子大赛。我一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,笨手笨脚地拿着筷子把馅料放在饺子皮上。刚给馅料包了个“大衣”,谁知又掉出了馅来,就像小人穿衣服,结果破了似的。我垂头丧气的拿着包坏了的饺子,把它丢进了垃圾桶,口中还念念有词:“这个破东西,给你穿件衣服都不行”。我说的话被不小心被妈妈听到了,她语重心长的对我说:“做什么事都不要急,慢慢来”。
说完,她把包饺子的顺序跟我做了一遍,我看了学着妈妈的样子再包了一个饺子,果然成功了。虽然有点不像,但我心里美滋滋的。通过这件事,我懂得了一个道理,失败不是人生的绊脚石,而是人生的垫脚石,虽然你这次没有做好,你再努力一点,最后都可能会成功。
第一次包饺子作文13
星期天下午,我、妈妈和爸爸在家里看电视,爸爸说:“咱们晚上吃些什么啊?”妈妈想了想说:“今天晚上吃饺子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙说:“太好了,我也要包饺子!”
妈妈先做了些肉馅,有和了点面,说“出来包饺子了。”妈妈拿起一团面,揉成一个细长条,接着,拿起刀把细长条的面切成一小段一小段的,把它们揉圆,按扁,用擀面杖把它们擀成一个个饺子皮。
妈妈先拿起一个饺子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉馅,慢慢地放在饺子皮的中心,接着妈妈用右手小心地把饺子皮轻轻的密封好,最后两只手一鞠,一个圆鼓鼓的'饺子就包好了。原来包饺子这么简单啊!我也会包。我想着,漫不经心的拿起一个饺子皮,学着妈妈的样子包了一个。可是,封口的时候,说什么也捻不住。妈妈看到了,笑着说:“包饺子不能随便想放多少陷放多少的,要根据饺子皮大小放馅,不要放太多,那样就封不住口了;也不要放太少,那样包出来的饺子不好吃。”这回我吸取了上次的教训,有包了一个饺子,可是因为捻的时候用力过猛,饺子从底子上露出馅了,这时妈妈又说:“包好后,捻的时候,不要过于用力,那样会漏的,也不要不用力,那样捻不成型。”这时,我想:原来包饺子也不是一件容易的事情啊!有了这两次的教训,我精心地抱起饺子来,在失败了几次之后,我终于包了一个圆鼓鼓的饺子。一会儿,我们就包完了。
晚上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
第一次包饺子作文14
“琨!今天中午吃什么?”老妈问。
“吃饺子吧!”我灵机一动。
于是,妈妈便飞速下楼买好饺子皮,再飞速跑上楼,飞速做好馅,把我看得目瞪口呆,我真怀疑妈妈是仙女,这些东西,不是做出来的,而是变出来的。
老妈接过一盆温水,让我们洗完手后,便开始包,只见老妈飞快的填好馅,东捏一下,西捏一下,不一会儿,一个白白胖胖的饺子就诞生了。我也照葫芦画瓢的学着老妈的样子,东捣鼓一下,西捣鼓一下,不一会儿,一个饺子就诞生了,可这个饺子的模样,真是惨不忍睹,看着真不像饺子,倒像一个饺子饼;我不服输,还继续包下去,在包了N个之后,我终于灰心了,看着我包的饺子,东倒西歪,一片狼藉,就像秋风中的树叶一样摇摇欲坠,再看看老妈包的饺子,雄赳赳,气昂昂,胖嘟嘟,圆滚滚,两样的饺子形成了鲜明的对比,这时,我的脸上飞上了红霞,便向老妈讨教。
“为娘这技艺可是多年‘修炼’”而成,今天就收下你这个徒弟。
听完老妈的`话,我高兴极了,便双手作揖,“扑通”一下跪倒在地,“师傅在上,请受徒儿一拜”。
老妈一听,满心欣喜的给我讲包饺子的方法,“包饺子要用两个大拇指把馅儿捏在一起,防止水进入饺子馅中,可以更入味,而且又好看……”
我听完老妈的长篇讲解,就照着方法包了一个,果然十分相近,我接着包了一个、两个、三个……
我的手法越来越娴熟,包的饺子也越来越美观了。“哈哈!我第一次包饺子,竟然成功了!”
第一次包饺子作文15
快过年了,每家每户都会包饺子,当然我家也不例外。
晚上九点钟左右,我看到厨房还有一点光亮,就忍不住偷偷地看了看。原来,妈妈在包饺子。我想:这么晚了,妈妈还在为我们全家包饺子,真辛苦啊!要不,我就去帮一帮妈妈吧!我悄悄地走过去,然后拍了拍妈妈的肩膀对她说:“妈妈,我可以跟你一起包饺子吗?”妈妈回答道:“可以呀!”然后我就跟妈妈一起包起了饺子来。
开始包饺子了,我左手拿起饺子皮,右手在饺子皮的边上沾一点儿水,接着再用小勺子盛了一勺肉放到饺子皮里,之后我就像妈妈一样把饺子皮包好,可是饺子馅一会往左溢出来,一会往右边溢出来,就好像一个调皮的孩子在跟我捉迷藏一样,最后在我的努力下,一个完整的饺子终于做好了。可是我觉得我包的.饺子有点不对劲,怎么那么胖呢?于是我就把饺子全身检查了一遍。原来是肉放得太多了。之后我又重新包了一个饺子,可是还是包得不对。我心想:包饺子可真难啊!我还要不要再包呢?就当我快要放弃的时候,一阵熟悉的声音从我耳边传来,我抬头一看原来是妈妈妈妈微笑地对我说:“别灰心,我把正确的方法交给你,你就会了。”妈妈话音刚落,就教我怎样包一个完整的饺子了。过了一会儿,在妈妈的耐心指导下,一个完好无损的饺子就被我包好了。看到这个饺子我心里美滋滋的。
包饺子可真有趣啊!我以后包饺子一定要比妈妈包得更好。