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炒莴笋作文
在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的炒莴笋作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炒莴笋作文1
说它叫笋不是笋，长长的,嫩嫩的,头儿尖尖的，穿着一身绿衣服。打一蔬菜？我想聪明的你一定会猜中那就是美味的——莴笋！
我每天都看见爷爷在做菜。看做菜这么容易。今天我大声的地说：“今天的莴笋我包了。”爷爷奶奶听了笑着说：“好吧！你来炒莴笋。”
我先把莴笋弄成一段一段的，每一段有3——4厘米长，不一会儿就好了。再放到水里洗，我拼命地搓。把一些大的莴笋皮趴掉。“呀！这笋里有虫儿。”我大叫起来，然后把带虫的莴笋扔掉。再仔细地洗，没了一会儿就把莴笋洗得干干净净了。
我打开液化汽，往锅里倒了一些油，等油一热，就把莴笋放了进去，“呀”我又大叫起来。原来一点小油星飞到了我的`身上，马上起了一个小水泡，我痛的快发疯了。我想爷爷烧了着么久的菜，一定被烫了很多次了。我忍着痛继续翻滚莴笋，翻来翻去，放了一些盐，用锅铲把菜翻滚了几下，放了一些糖再继续翻滚。一定要往下翻，不然就会翻出来，菜就脏了。我小心地把莴笋炒了两三分钟。奶奶说：“熟了吧！”我小心翼翼的把莴笋倒入盘子里，端到了桌子上。
等炒好了莴笋，我才发现手酸了，背也痛了，看似十分简单得炒莴笋，原来也这么难啊！
炒莴笋作文2
傍晚放学，我回到家中看见家里没人，就想：“今天的作业是看妈妈烧菜，但是妈妈不在，我又没有钱，不能出去吃晚饭，还是自己烧吧。”说干就干，我打开冰箱，看见冰箱里只有几根莴笋，我拿起莴笋来到厨房，将菜切好，准备炒普通的莴笋。
我打开煤气，将莴笋放入锅，用大火爆炒。过了一会儿，我看了一下时间，时间差不多了，我把煤气关了，尝了一口。哎呀！忘记放盐啦！于是，我加了盐再炒，再尝一口，又太咸了，怎么办呢？我想起妈妈烧红烧肉时太咸就放一些糖就好了。对了！放糖！我舀起一勺糖放入锅中，又开始糊乱拌它几下，这时我心中已经开始有些着急了，想想可能味道还差点，我一看，醋！接着就倒了一些醋。用中火慢慢炒，终于炒好了。我怀着几分成功的喜悦长长地舒了一口气。这时妈妈却回来了，我请妈妈来尝一口，妈说：“好吃，真不错！”我高兴地也来一口。呀！这是什么怪味呀，难已下咽。亏妈妈还说好吃。
虽然这道菜炒得好难吃，但我心里却是美滋滋的`。因为这次炒菜是我一个人完成的。于是我估且将它命名为“糖盐醋莴笋”。
炒莴笋作文3
我喜欢吃的菜有很多，比如：土豆丝、鱼、番茄炒鸡蛋等等，其中我最喜欢的是番茄炒鸡蛋，今天我就来教大家怎么制作吧！
第一，先准备：一个干净的锅、油、一个莴笋、两个新鲜的鸡蛋和油、盐等配料。然后把锅放到煤气灶上，打开火，先开到小火，把油放进去，注意：不要放太多，不然他就太油腻，不好吃了。
第二，在油热的过程中，把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀后，倒入锅中，用锅铲在里面来回翻炒一下，等它熟透呈金黄色，成块儿的时候，将它盛乘出，放进盘子里，放在锅边。
第三，在锅里加上油开小火，把莴笋拿出来，切成薄一点的片片，全部切好后放进碗里，油热了呢，就把莴笋倒入锅中。注意：莴笋放入锅中时里的远一些，以免被油烫伤。炒熟之后把准备好的'鸡蛋倒入锅中和莴笋，来回翻炒一下就大功告成了。
第四，把炒好的菜，放入盘子，中，端出去就可以享用你做的美味的莴笋炒鸡蛋了！
这就是莴笋炒鸡蛋的制作过程啦！你们学会了吗？