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我学会了包饺子作文15篇【优秀】
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的我学会了包饺子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我学会了包饺子作文1
妈妈是我们家的做饭高手，我特别喜欢吃妈妈包的饺子，这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子，妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上，然后对折，把饺子皮捏紧，可是我右捏皮，左露馅，左捏皮，右露馅，馅不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得满头大汗。爸爸走过来笑着说：“晨晨，别着急，慢慢来，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇气，心想：世上无难事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法，我先把馅放到饺子皮上，不能放太多，多了容易露馅，也不能放太少，少了饺子鼓不起来，不好看，然后对折，再把半圆形的饺子围着边给捏紧，一个大大的饺子就包好了。看着包好的'饺子，我连忙向妈妈炫耀，妈妈看了看不禁赞叹到：“不错！不错！有进步。”我听了妈妈的表扬，心里高兴极了，更加起劲地练习起来，终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单，做起来难。我吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了。
我学会了包饺子作文2
一天早上，妈妈问我说：“我们中午吃什么呢？”我回答：“吃饺子吧！”“可是没饺子啊！”“可以自己做啊！”“对啊，我怎么没想到。”
一开始，我觉得包饺子很简单，妈妈他们包得很顺利，我拿起一张皮，拿起勺子弄了很多馅，随便一包，就好了。妈妈走过来看了看我包得饺子，说：“宝贝，不是这样的，馅不用放太多，放太多，皮就越多，这样太浪费了。还有，皮不能这么包，要把右上角的皮包往左下角的皮那边，然后，把右边的皮包往左边，这样就好了。”我按着妈妈说的办法做，果然包的'很好。
开始煮饺子了，我的心里很激动，开始，我把水倒往锅里，过了一会儿，水煮熟了，我把包好的饺子倒进锅里，然后，跑去玩了……回来时，饺子糊了，我以为妈妈会狠狠骂一顿，没想到妈妈既然继续教我，妈妈说：“倒好饺子后，过五分钟，饺子就熟了。”我又按妈妈说的去做，果然又成功了。
这就是我的经历，让我懂得，“不懂就要问，不能装懂。”
我学会了包饺子作文3
我学会了做电饭煲蛋糕，学会了做披萨，学会了做蛋黄酥，还有数不胜数的美食，但最难做的就是饺子了。
我们先和面，碗中放入400克面粉200克水，搅成絮状，在醒发20分钟。先发出来，我们先成面团，每个面团大约是13克左右。弄好了面团，我们把面团弄成圆形，再压成面饼擀成大宝片，再放我们调好的馅料，馅料有虾，鸡蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我还笨拙的笑着说不会。姐姐教了我几次我才会。我们把所有的都弄好了，饺子，我们有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先说煮着吃的吧，先往锅里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的.鱼在冒泡泡一样。我们慢慢的把饺子放入水里。接下来就盖好盖子做其他的事了。我们有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾东西，有的在看书。烤着吃的，我们先预热几分钟，预热好了，我们把饺子放入烤盘，接下来这调度数了，度数是180°，50分钟。煮的煮好了，汁水饱满，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。
今天又学会做了一个美食又长知识了，真是一举两得。
我学会了包饺子作文4
上个星期六的早上，妈妈从集市上买来一些肉和饺皮，准备包饺子。
妈妈先把肉剁碎，然后加上葱、盐、花椒粉等佐料作肉馅。开始包饺子了，我在旁边看着，我看见妈妈的手指头很灵活，包起来很快，而且包得很好看，我就对妈妈说：“妈妈，您教我包饺子吧。”妈妈高兴地答应了。她说：“你先把饺皮拿好，把肉馅放在中间，肉馅不能过多，也不能过少。”说着，妈妈用筷子夹了一些肉馅放在我的饺皮上，再叫我用筷子沾一些水在饺皮的周围，然后把饺皮折过去粘上，又捏一些波痕，这样，饺子就算包好了。
我照着妈妈教给我的方法包了一个又一个，虽然不如妈妈包的好，可是我还是很高兴。开始煮饺子了，我迫不及待地把我包的饺子放进锅里，心里念叨着，我包的饺子一定很香。不一会儿，我用铲子去铲时，发现我包的饺子都露了馅。我很灰心，妈妈见了，走过来对我说:“别灰心，慢慢来，学什么都要有一个过程，可能是你没把饺子粘好，所以都露了馅。”于是，妈妈又重新教我粘，她说：“粘的时候要稍稍用力，把它捏周到。”
这一次，我粘得格外细心。当我再一次把饺子放进锅里煮时，果然没露馅。我吃着我包的`香喷喷的饺子，心里有说不出的高兴。
我学会了包饺子作文5
一天，妈妈买来了饺子皮和肉馅，我一猜就知道要包饺子了。
妈妈麻利地准备好了饺子馅，我兴奋地拿起了一张饺子皮，平放在手掌上，然后舀起一大勺肉馅放在饺子皮的中心，手指蘸了一点水，绕着饺子皮边沿抹了一圈，只要将饺子皮粘好，一个饺子就包好了，简单！我心想着，有些洋洋得意。我小心地托起饺子皮边沿，对折上去，可饺子皮竟然破了，肉馅露了出来，哎呀，怎么回事？我包的饺子怎么这么不听话呢？我不想包了，开始的兴奋劲消失得无影无踪。
妈妈走了过来说：“加油，少放一点馅就可以了。”在妈妈的指导下，我又试了一次，可饺子皮又破了，如一只趴在地上的小猪。我泄气了，眼眶里瞬间水汪汪的，一旁的`妈妈安慰我说：“不要急，我们慢慢来，我以前也经常这样。”听了妈妈的话，我再试一试吧，我又拿起一张饺子皮，放了不多也不少的肉馅，蘸了少许水，慢慢地沿着边把饺子皮合上，哈哈，成功了，我在边沿捏了一些皱褶，一个漂亮的饺子皮诞生了。我高兴极了，妈妈看了我的饺子，连连夸奖我，
我终于学会了包饺子！
我学会了包饺子作文6
今天，我和妈妈从外面回来的时候，看见爷爷奶奶正在包饺子。
奶奶擀着饺子皮儿，爷爷包着饺子，妈妈洗完手也来帮忙包饺子。我和哥哥坐在一旁看着他们包。
过了一会儿，爷爷看见我和哥哥看的很认真很仔细，就让我们来包饺子。谁知道哥哥第一次包饺子就包的这么快，我才包了十几个饺子，他就已经包了三十几个了。
我是这样包的：先拿一个饺子皮儿，然后再用筷子夹起一些饺子馅儿，放在饺子皮儿上，再用手捏着一边的.饺子皮儿，向另一边的饺子皮儿捏在一起，最后再用两只手挤一下就包好了一个饺子。
过了一会儿，爷爷看包的差不多了，就去煮饺子，我们坐在椅子上等着爷爷煮饺子。
过了一会儿，爷爷说饺子煮好了，我们就去洗手，然后围着桌子吃起了饺子。
饺子真香啊！我吃的津津有味，开心极了！
我学会了包饺子作文7
去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的`四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会了包饺子作文8
一个星期六的上午，爸爸突然提议包饺子来吃。我非常高兴，因为我早就想学包饺子了。
说干就干，爸爸取出一包面粉倒进一个大盆子里，倒上一些水，然后使劲地揉了起来。妈妈把肉和葱洗干净，切成丝，然后搅在一起剁泥做饺子馅。
不一会儿，爸爸揉好了面，妈妈也做好了馅，开始包饺子了。爸爸负责擀饺子皮，妈妈负责包饺子。包饺子的时候，妈妈先拿一片饺子皮放在桌子上，然后抓来一些馅放在饺子皮上面，十个手指捏了捏，眨眼功夫就包好了一个饺子。我也拿起一片饺子皮要包饺子，妈妈说：“你会包吗？要不要我教你？”我说：“这有什么难？不用教，我看着就会了。”我学着妈妈的样子包起饺子来。好不容易才包好一个饺子，可是样子难看极了，歪歪扭扭的，而且怎么也收不拢嘴，还可以看到里面的馅。我抬头看看妈妈这边，妈妈已经包了好多饺子，而且造型多变。妈妈看看我包的饺子，笑着说：“不是说看着就能学会吗，怎么包成这个样子呢？”我有些不好意思地说：“人家是第一次包嘛。”妈妈说：“那你继续。”我又学着妈妈的样子包了几个饺子，但样子还是那样难看，有的'还破了皮，我只好又拿一块饺子皮贴上去。我有点垂头丧气了，真想不包了。妈妈似乎看出了我的心思，说：“包饺子不是一件容易的事情，还是我教你包吧。”在妈妈的指导下，我终于包出了一个完好的饺子。一会儿，水开了，我把饺子放进锅里煮。当爸爸把煮熟的饺子捞起来后，我尝了一个，真美味啊。
通过这次包饺子，我懂得了“坚持就是胜利”的道理。我明白了，世界上并无难事，只要用心去实践，就一定会成功的。
我学会了包饺子作文9
一天，外婆买来了饺子皮和馅儿，我问外婆：“今天，要吃饺子吗？”外婆笑着说：“对呀，你要不要一起包呀？”“当然要！”我开心地说。
在外婆的帮助下，我开始学习包饺子。首先，我把饺子皮托在手上，沾了些冷开水涂在饺子皮的外围；然后，用一个小勺子将一些肉馅放在饺子皮的中间；最后，我把一边的.饺子皮一道一道折起来，让饺子看起来更美观。一个饺子就做好了，可是，外婆摇了摇头，对我说：“看看你包的饺子，馅儿太少了，像个残兵败将。”我不好意思地笑了。这次，我总结了上次的教训，特地放了很多的肉馅，可外婆还是直摇头说：“你这次包的饺子大腹便便，一放进锅里煮，可能就爆炸了。饺子的馅儿不多不少，要刚刚好，才可以。”于是，我按照外婆说的做，果然，饺子像个秀气的小姑娘，不胖不瘦——刚刚好！外婆看了，满意地笑了。
“来，快点煮，快点煮！”我迫不及待地想尝尝自己亲手包的饺子。“好，好，好，你这个小馋猫。”过了一会儿，饺子出锅了，那香气早就将我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起来。啊！这真是一道人间的美味。我在心里感叹：做任何事，只要我们善于总结，坚持不懈，肯定会越做越好的！
我学会了包饺子作文10
暑假的第一个星期天，我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去菜市场买了些饺子皮、猪肉、韭菜，把韭菜洗干净，在菜板上剁成小段，再把猪肉剁成泥，最后把韭菜和猪肉拌匀，加上盐和油、十三香、味精，做成了馅儿，我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮，发现像太阳一样圆，我把馅放在左手的面皮上，用两个手指夹着饺子边，用力捏一下，包成一个像月亮的饺子，很有成就感。
就这样，我连续包了好几个饺子，胳膊都酸了，这让我明白劳动是很辛苦的，也让我更加热爱劳动。
下饺子了，首先煮一锅开水，然后把饺子一个一个得放进锅里，等一会儿，饺子浮上水面，用漏勺在里面轻轻地搅一搅，防止粘在一块，大功告成，我们盛上饺子，幸福的享用起来。
通过这次包饺子，让我知道，只有辛勤的'劳动才能真正的享受劳动的快乐。
我学会了包饺子作文11
周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的.活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”
这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人!
我学会了包饺子作文12
转眼间，我已经上六年级了。记得五年级的时候，我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新，那就是包饺子。
包饺子开始了。我们开始做馅儿了，我们先打了个鸡蛋到碗里，搅拌直到没有蛋清为止，然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、葱沫，加入盐味精和料酒，用筷子搅拌一会儿，这样一盆饺子馅就做好了。
现在要开始做饺子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面，面和和好了，在和好的面上取下一团团的面团，然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事，饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆，一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下，我学会了擀饺子皮。
开始包饺子了，我学着老师的样子，用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上，然后用食指和拇指捏住按紧，一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步，老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里，盖上锅盖煮十分钟，掀开锅盖，饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇！香喷喷的！我迫不及待的.用勺子勺了两个饺子，津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。
这次实践活动让我知道了自己动手，丰衣足食。
我学会了包饺子作文13
周末，天空万里无云，阳光明媚的。妈妈兴致勃勃地说要包水饺给我和妹妹吃。我告诉妈妈我也想包水饺，妈妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多的水饺皮，还买了各种各样的菜，有红如似火的胡萝卜，有像伞一样的胖乎乎香菇，还有韭菜、肉、葱和蒜等等。妈妈专心致志地剁着肉，我也不闲着，迫不及待地帮忙洗着菜。然后妈妈把肉和菜剁得粉碎，加入适当的调味，馅就大功告成了。
一切准备俱备了，妈妈开始动手包饺子了，只见妈妈一手拿着饺子气，一手把馅放进去，左捏捏，又捏捏，一个像元宝的、白胖胖的饺子在妈妈的手里“诞生”了。我跃跃欲试，摩拳擦掌，我要大显身手了。我也照着妈妈的方式去做，不过，要包外形时，饺子好像一个不不懂事的孩子，不听我使唤。我左弄弄，右边的馅露出来，右弄弄，左边的馅露出来。拆东墙补西墙的我顿时是丈二和尚——摸不到头脑。妈妈微微一笑，说：“你馅放太多了。”我恍然大悟。都说物归主人，圆头大脑的我，也把饺子包成了“圆大头”呢！我连忙改口说：“我包的.是一个小笼包。”妈妈被我逗得哈哈笑！我把馅放少了一点，果真，馅没再“跑”了，呵呵！真好玩！尝试了很多次，终于有点进步了，我的意扬扬地说：“我也会包饺子啦！”
妈妈把那整整齐齐、一排排白胖胖的“元宝”推到了锅里。过一会儿，饺子煮好了，香喷喷的，馋得我直流口水。我迫不及待地吃了起来，狼吞虎咽的，真是回味无穷！饺子虽然形态不一，看起来不怎样，但是吃自己包的饺子，我依然心里美滋滋的。
今天真是美好的一天。包水饺真的好开心啊！
我学会了包饺子作文14
我最喜欢吃饺子了，饺子咬在嘴里又软，又香，可好吃了。它还有很多不同的口味呢！看着那一个个雪白的饺子，我想：要是我能亲手包几个饺子，那该多好啊。
过年了，妈妈要包饺子了，我兴奋地从里屋跑出来，对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈怀疑地看着我说：“你会吗？”我抬起头信心十足地说：“不会学吗。包饺子有什么难得？”妈妈笑了笑说：“好吧，你试试。”
开始包饺子了，妈妈先把面和好，然后把和好的面团放在面板上，搓成一个粗绳子一样的长条，再把它切成一小段一小段地，妈妈让我把这些小段段揉成一个个圆圆的小球，再按一下，小球变成了小圆饼，妈妈再用擀面杖把小圆饼擀成了一张张的饺子皮。看完妈妈擀皮我想：“擀皮吗！那还不容易。”我也拿起擀面杖，开始擀饺子皮了，可是擀面杖像个调皮的孩子，在我手中一点儿也不听话，前跑后跑的。第一张面皮粘到了擀面杖上不下来了。第二张面皮擀的像一个圆形的大饼，还一边厚一边薄，我一张接一张地擀着，手都有点儿酸了，最后终于擀成了一张较圆的'饺子皮。
皮擀好了，该包饺子了，看着妈妈先把饺子馅放了一点儿在饺子皮上，然后再把饺子皮合起来一捏，馅就被包在了里面，一个可爱的小饺子就做成了。我一看，不屑一顾地说：“太简单了。”于是我也拿起一张饺子皮，在上面放了一点儿馅，然后把面皮合过来，想捏成一个饺子，不料，饺子竟然破了，饺子馅也漏了出去。我接着又包了一个，幸好这个饺子没破，但是形状却很难看。我又按照妈妈告诉我的方法包了一个又一个的饺子。我的饺子一个比一个包得好，最后我们终于包完了所有的饺子。哎！可真不容易啊！
中午这顿饺子，我吃的格外香甜，觉得比任何一顿饺子都好吃，它可是我亲手包的耶！
通过包饺子，使我知道了，做每件事情都不是简单的，但是只要你努力认真的去做，就没有做不好的。
我学会了包饺子作文15
以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。
因为快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。
我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的.馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸了我！
原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！