我学会了包饺子

时间:2023-11-06 18:34:56 好文 我要投稿
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我学会了包饺子(15篇)

我学会了包饺子1

  周六中午,妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了,能吃一大盘。既然爱吃,就得学会做,于是我兴奋的来到厨房,戴上围裙,和妈妈一起做饺子。

我学会了包饺子(15篇)

  我站在妈妈旁边,目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时,却发现机器不能运作了,没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈,这个简单,我来剁吧!”我自告奋勇,揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅,在妈妈的`帮助下调好料,已是满头大汗,原来剁肉馅也是件力气活呀!

  终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮,将一块儿馅放在面皮上,然后将面皮对折,却一不小心把一小块馅掉在了地上,整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅,继续开始包饺子。我两手使劲一捏,饺子却破了一个大洞,肉馅也被挤得掉了出来,只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上,又往里面加了馅,用手一捏,“伤口”又裂开了,于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上,就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔,生气的说“麻烦死了,我不包了!”

  这时,妈妈看到了,耐心地对我说:“孩子,做什么事都要有一点耐心,不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍:不要放太多的肉馅,封口时捏的不能太用力,你看,要像我这样捏。来,我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子,我心想:看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。

  最后,我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心,世上无难事只怕有心人!

我学会了包饺子2

  “饺子来啦!”随着妈妈的一声吆喝,一盘诱人的饺子便被搬上桌来。我立刻以迅雷不及掩耳之势将好几只饺子扒到了我的碗里大块朵颐了起来。忽然,我的脑子里闪过一个念头,学会包饺子是不是更好?这样我就可以吃到我包的饺子了!于是,第二天,妈妈买好了包饺子的必用品,我便正式开始了“包饺子生涯”。

  只见桌子上整整齐齐摆着一叠饺子皮,一盘玉米牛肉馅和一碗清水。妈妈对我的说:"先让我来做个示范吧!”只见她右手轻轻捏起一片饺子皮,将其平铺在左手掌心上。右手又抓起了一双筷子,夹起一团玉米牛肉馅,将其放到了饺子皮的正中间。又放下筷子;用手沾了点清水在饺子皮边上抹了一圈,再两手一齐将饺子皮对折,一只金元宝似的饺子便从妈妈灵巧的手中诞生了。我漫不经心地想:这也太简单了!

  于是,我自信满满地开始包饺子。平铺饺子皮后,我开始往饺子皮中间放饺子馅,我很快意识到我夹的饺子馅实在是太多了,饺子皮上根本没有一点空隙。这该怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。有了!我把饺子馅挤了又挤,压了又压,终于腾出一小点空隙来。我稍微沾了点水,便用力将饺子皮对折。我完成的`饺子像个圆滚滚的胖娃娃,似乎随时都会爆炸。妈妈看到了我的“杰作”,扑哧”一声笑了。我却是丈二和尚摸不着头脑。“你这饺子一到锅里就得散架!”妈妈笑着说道。“那该怎么办呢?”我苦恼地问。“失败乃成功之母,下一次你少包点馅就行了!”妈妈回答说。于是我吃一堑,长一智,在接下来的包饺子中我十分认真,再也没有多放过饺子馅。果然,一只只好看的饺子从我的手中诞生了。我看着我手中的饺子,笑了……

  “吃饺子了!”妈妈将一大盘饺子端了上来。我吃着我包的饺子,觉得这滋味比什么都好!可谓是“此食只应天上有,人间能得几回吃”!我看着我包的饺子,闻着我包的饺子,吃着我包的饺子,又笑了……

我学会了包饺子3

  去年春节我终于学会了包饺子,不过过程却很艰辛。

  春节时期,每家每户都要包饺子,我们家也一样,我原本一点儿也不想去凑热闹,可老妈却说,如果不学会包饺子,年夜饭不许吃肉,我不得不去凑这个热闹了。

  当我到了的时候,姑姑、奶奶都已经在包了,我和妈妈赶紧加入了队伍,我将手轻轻地沾上水,从一堆饺子皮中撕下来一片,因为饺子皮都是一个接着一个摞上去的。我左手托着饺子,右手在放饺子馅儿的碗里夹馅儿,可能是因为我用筷子的手法不准确,好几次都太少了,我使劲地从碗里挑几块大的,把馅马上放在饺子皮上,用湿润的手指在饺子皮的边上涂上一层水,然后从边上包了起来,可是最后馅全露了出来,我赶紧把饺子拆开,才明白是因为馅太多了,饺子放不下。奶奶看到了我这边的“惨状”,温柔地对我说“饺子馅儿可以少一点,但却不可以太多,否则饺子皮会装不下的。”说完,就从我的饺子皮里挖走了一点馅。这时,我又包了一次,馅没有呢漏,下面我又连续包了几个,却发现了一个新问题,我包的饺子一个个都像毛毛虫似的,特别难看。我又去询问奶奶,奶奶这次没有说什么,而是直接亲手演示,在奶奶心灵手巧的.小手中,一个个“小宝宝”出生啦,比起我的毛毛虫好看不知多少倍。这次我看明白啦,奶奶包饺子时,是一个褶接一个褶的,而我却是一点一点地挤出来的,当然难看了。明白了这一点,我包起来就顺利多了,一个接一个,过了一个半小时就完成了。

  晚上,妈妈把热腾腾的水饺端了出来,我吃着饺子,心里升起了一股自豪感,看来只要认真去做,就没有什么是完成不了的。

我学会了包饺子4

  上午,我坐在沙发上想着一件事:快该过年了!

  我要准备什么礼物呢?我想了大半天,最后,我弟弟跑过来说:“我想吃饺子”。对呀,可以包饺子呀!

  我跑去请教我可爱的奶奶,我奶奶大概17秒就能包一个饺子,我觉得太神了,我一个饺子都能包4分钟。我就问奶奶:“奶奶,我怎样才能快速的包好饺子?”奶奶笑眯眯的说:“我从小就会包饺子,包的多了,自然就快了,我现在就教你怎么包。”我欢欣雀跃的'拍手叫好。首先第一步:和面,把水和面倒一块,用手使劲的揉,让面变的筋道。第二步:把面搓成一长条,用刀切成一个一个小面团,再用擀面杖擀成面皮。第三步:把拌好的馅包进面皮里,用手指把边使劲的捏一遍,防止煮烂。

  我好像听懂一点,然后自己装模作样的包起来,包着包着,面皮老是破,我就开始有点泄气。奶奶坐在我旁边,说道:“每个人做事都会有失误的时候,就连我包饺子的时候也会破啊!”我看着奶奶温暖的笑容,我也笑了!

  在奶奶的指导下,包馅的时候,捏着一点边,慢慢的包起来,然后把边捏紧,又经过了几次尝试,我慢慢又找回了自信,终于成功了,很完美的包好了第一个饺子,然后越来越熟练的包了好几十个饺子。看着这些歪歪扭扭的饺子,心里美极了。

  去串亲戚的时候,我已经可以帮阿姨包饺子了,阿姨直夸我棒。每当这个时候,我都会想起奶奶教我包饺子的情景,通过包饺子我也明白了一个道理,做事的时候会有失误,但不要因此就泄气,而要找到方法去解决,人的一生也会有大起大落,遇到挫折时不能轻易放弃。

我学会了包饺子5

  一次,我吃到了外婆包的饺子,真的很好吃。所以我眨着眼睛微笑着对外婆说:“明天我还要吃饺子,我也要包饺子,还要和你比赛哦!”外婆说:“好的,那我先教你包饺子,学会了咱们就比赛。”“好的。”我说。

  到了第二天,我兴奋地找外婆学包饺子。外婆先告诉我说:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夹一些馅儿,最后用力包起来,就完成啦!”听了这些话,我马上兴冲冲地开始包饺子了。

  我用我那小小的手拿了一片面皮,包起饺子来。我心想:如果要比外婆包的饺子更饱满 ,肉馅就要多。于是,我用筷子夹了好多肉馅,真像一个小山。然后,我抹了一点水在面皮上,放上肉馅,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉馅像泥石流一样被我挤出来。我着急地试着把肉馅推回去,结果徒劳无功。肉馅不但包不住,溢出来的还更多,好像在说:“我就不进去,你能拿我怎么样?”我气得哇哇叫。外婆呵呵地说:“谁让你平这么多肉馅,没看看我夹了多少啊!我就知道你想包更多的肉馅,但面皮包不住啊!”听后,我痛定思痛,重新又开始包包子了。而这一次馅儿放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的'元宝饺子就完成了。外婆见我包得好,高兴地说:“比赛包饺子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十个,外婆包了二十三个。我高兴地跳了起来。

  水煮开了,下饺子了。一会儿饺子煮好了,开始吃饺子了,我津津有味地吃着,还说这是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真开心吃到了带着自己劳动汗水的饺子。下次,我还要为爸爸妈妈包饺子。

我学会了包饺子6

  在这迎春佳节里,我们班上举行了一年一度的包饺子活动。这下子可把我们兴奋坏了,简直是高兴的不得了。

  我们早早地便来到了学校里,老师让我们提前拿上橡皮泥,我们便跑回家里拿回了橡皮泥,接着老师又让我们回家依次拿了剪刀、托盘、擀面杖等等的东西,我们来来回回跑了好几趟,终于拿完了所有的东西。这个时候,美术老师进来了。他首先教我们怎么擀面皮,我们跟着他的步骤一块儿走,很快便擀出了一个面皮。我们互相吃着自己擀出来的面皮,心里有多么高兴!接着老师又教我们怎么怎么往里面放饺子馅儿,我们首先把手指摆出一个凹槽状,接着把饺子皮放上去,把饺子馅儿轻轻夹到里面。老师在讲台上教我们最难的一步就是怎么把两边的馅儿合起来。老师拿着慢动作一点一点的教着我们,我们突然间恍然大悟,便赶紧捏了起来,很快便捏出了一个个很像样的橡皮泥饺子了。

  老师开始检查我们的.作品,果然不出我们预料,有好多同学的饺子要么就是缺胳膊少腿儿,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像样。最后,老师把所有的都给看了一遍,老师拿出了托盘,把我们的饺子一个个摆了上去,下到了讲台上的一个大锅里面。我们等待了漫长的十五分钟,终于饺子煮好了,我们品尝着自己的饺子,心里舒服的不得了。这么好吃的饺子,不愧是自己包出来的啊!

  愉快的包饺子活动就这样子结束了。我们拿着剩下的饺子回到了家中,纷纷让父母品尝了自己做的饺子,父母吃完之后简直是赞不绝口,我们也很开心。

  这一次包橡皮泥的饺子的活动就这么快就结束了,我们都纷纷体验到了自己动手的幸福感,以后的饺子我一定要尝试着去包啊!

我学会了包饺子7

  今天中午,妈妈在家准备好了饺子皮和肉馅要包饺子给我吃。只见妈妈先拿了一个饺子皮放到左手手心,然后右手用筷子夹了一些馅放到皮儿的中间,右手再把饺子皮对折一下,双手一挤,一个漂亮的饺子就包好了。看着妈妈麻利的包着饺子,我在一旁跃跃欲试,心想:只要把馅儿放到皮中间,再把皮对折捏紧不就行了,真是小菜一碟!”妈妈似乎看出了我的心思,微笑的对我说:“觉得简单吗?那你也来试试?”“太好了!我大显身手的时候到了!”我伸出右手做了个胜利的`手势。

  我赶紧洗完手来到桌前,挽起袖子准备大干一场。

  我先学妈妈的样子拿了一个饺子皮放到左手手心里,然后又夹了些馅儿放在饺子皮中央。最后我小心翼翼地把皮对折一下,学妈妈的样子用双手使劲一捏,哎呀!糟糕!馅放的太多了都给挤出来了,皮包不住馅。我把皮又轻轻的展开,夹出一些馅儿,结果馅又太少了。我又夹了些馅在放在皮上,这样来来回回折腾了几次,饺子馅儿终于被包住了。接着我趁热打铁,费了好大力气,才又包了几个。但是我包出来的饺子像打了败仗的残兵,东倒西歪,没有一点儿精神,再看妈妈包的饺子,个个雄赳赳,气昂昂,它们似乎都在嘲笑我和我的这些“残兵败将”们。看到这儿,我终于忍不住赌气说:“不干了,太难包了。”妈妈看了看,语重心长的对我说:“遇到一点儿小挫折就放弃?别灰心,只要你一心一意按照正确的方法去做一定会成功。”然后妈妈手把手教我包饺子。果然,我按照妈妈教的方法,我竟然也包了20多个昂首挺胸的饺子。看着劳动成果我别提多高兴了。

  包饺子这件小事,让我懂得了:无论做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且还要有正确的方法,不能因为一点儿小挫折就半途而废,那样永远都不会成功的;失败了不要紧,重要的是你有没有挑战困难的勇气和信心。

我学会了包饺子8

  在一个阳光明媚、万里无云的星期天里,妈妈说:“我们包饺子吧!”我想:大家都会包饺子,只有我不会,正好可以借此机会学习包饺子。妈妈去买饺子皮回来,弄好馅,我们就开始包饺子了!

  首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看,仔仔细细地听妈妈解说。妈妈先做一个示范,第一步:先把饺子皮放在手心中打开,第二步:再放适量的馅,第三步:把四个角以及边粘回来。这样一个饺子就完成了。然后妈妈就叫我自己包了,我看妈妈包好象很简单似的,我也开始学妈妈的模样开始学习包饺子了,我也先把饺子皮放在手中打开,然后放了一点馅,最后把皮粘上,可是我包的`那个饺子一放下就露馅了。“怎么办?刚才自己做的和妈妈包的是一个样子的呀,为什么会露馅了呢?这怎么可能呀?”我心里在想,带着这个问题我一连包了好几个,可是我还是以失败告终,心里无比沮丧。妈妈看见了说:“你把馅放得的太多了!少放一点馅并且不要把四边的饺子皮弄湿就可以了。”有了前几次的经验,我再按照妈妈说得去做,结果真包成了一个漂亮的饺子了。我高兴地跳起来说:“我学会包饺子了!我终于学会了”。妈妈笑着说:”是哦!你是学会了包饺子。以后不管遇到什么事情,只要你用心去学,并认真去分析,没有学不会的!“

  饺子包好了,妈妈就拿去蒸,过了10分钟,饺子就蒸熟了,大家吃得津津有味,还连声夸奖:“好吃、好吃、真好吃!”

  我终于学会了包饺子,心里就别提有多高兴啦!通过这次学习包饺子让我明白了一个道理——“世上无难事,只要肯攀登。”

我学会了包饺子9

  春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

  星期二,妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。

  过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的.呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,做的塌下了,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,施亦箐,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了几个,心想:只要用心,就一定能包好。

  过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!

  饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳,心里甜滋滋的。

我学会了包饺子10

  过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆与喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。

  除夕,姥姥家可热闹啦。大舅与二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得非常慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手与右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。非常快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得非常像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,非常难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的`想法,把饺子捏成月亮形、太阳形与沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

  开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

  “过大年,真热闹,

  包饺子,放鞭炮,

  一起来吃年夜饭,

  家家户户都团圆。”

我学会了包饺子11

  以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。

  有一次,妈妈买菜回来,对我和爸爸说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着妈妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的'大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。这时,我无意瞟见了妈妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不

  露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比妈妈好,并让妈妈指出我的不足,改正过来。

  从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。

我学会了包饺子12

  星期五,老师布置了一个作业,学会一个生活本领。我左思右想,不如学包饺子吧!因为我特别爱吃饺子,这样不正是一举两得吗?

  我把自己的想法告诉了妈妈,她爽快地答应了。

  不一会,一盆美味的韭菜馅就做好了,并且和好了面,紧接着,妈妈擀好了饺子皮。一切准备就绪了,我终于可以包饺子了,我的.内心既兴奋又紧张。

  开始包饺子了,妈妈给示范了几次,我认认真真地学着妈妈的样子,模仿她包饺子的动作。

  妈妈让我亲自试一试。我先迫不及待地拿起饺子皮,然后放一些馅在皮中间,接着就捏边,最后皮捏到一半时,竟然露馅了,我只好东拉西扯,好不容易才把饺子包住。妈妈笑着说:“馅太多会漏出来的,馅太少又不好吃。”

  听了妈妈的话,我又包起了第二个饺子,这一次终于捏得像模像样了,我很满意。妈妈还夸我聪明呢!我开心得不得了,又小心翼翼地继续捏着。过了一会,一看,哇!捏了这么多饺子,我开心得一蹦三尺高,我终于学会包饺子了!

  吃着自己亲手包的饺子,我感觉格外的香。以后我还要亲自动手干家务活,其快乐难以言喻呀!

我学会了包饺子13

  一说到饺子,我就会不由地想起一句经典歌词:“我爱你,就像老鼠爱大米……”没错,我最爱吃饺子了,自然,更希望自己能学会包饺子。

  那一次,学校开展劳动实践活动。当老师告诉我们活动内容是包饺子时,同学们都高兴得欢呼起来,谁不喜欢吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老师端上准备好的大白菜饺子馅。我们低头一看,鲜美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇点缀其中,色香味俱全,同学们“哇!哇!”的赞叹声不绝于耳,都有点迫不及待了!

  开始包饺子了,老师首先给我们做了个示范:先把饺子皮平摊在左手掌,在上面放上适量的白菜馅,然后在饺子皮的周围沾上一点水,两面对折,在中间部位使劲一捏,最后先右后左折花边。只见老师翻来折去,一眨眼,一个漂亮的月牙形的饺子就好了。看着老师娴熟地包饺子,我心想:包饺子也太简单了吧。瞧我的!

  我依葫芦画瓢,开始大显身手了。我按照老师教的,把面皮平摊在手上,放适量的馅,哎呀!不好!馅放多了,从头到尾捏到一起,哈哈,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了,包起来的饺子,惨不忍睹。再看看其他同学包的,有的像饿了几天的小老鼠,有的.像一个大肚子将军,有的像一条毛毛虫……捏出的饺子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易绣花难”!我们刚开始包饺子的兴奋劲荡然无存。老师似乎看出了我们的失落,鼓励我们说:“心急吃不了热豆腐,慢慢来,没听说过‘失败乃成功之母’?加油!”听了老师的话,我信心大增。于是我耐下性子,听从老师的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向同学们展示。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

  我终于学会了包饺子!这次包饺子不仅让我体验到了劳动的快乐,还让我明白了:做任何事都会有失败,但是只要我们永不言弃,坚持尝试,就一定会成功。

我学会了包饺子14

  去年过年的時候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。

  我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料。然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来。没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个,直到把面团用完。

  面皮擀好了,接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的時候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的`四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。

  我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

  饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。

  包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

我学会了包饺子15

  吃着美味无比的饺子,想着包饺子时的情景。

  那天是大年夜,外婆说要包饺子,我一蹦三尺高,高兴极了,要知道我最爱吃饺子了,“那你会包饺子么?”妈妈一副“轻蔑”的架式问道,“别门缝里看人??把人看扁了,只要一教,我一会儿便精通了。”我自信地说。于是外婆便开始教我了,外婆熟练的手法让我胸有成竹,看上去非常简单,哼!小菜一碟,我拿了点菜心,放入饺子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被挤出来了,我惊惶失措起来,乘外婆不注意地时候,又拿了个饺子皮一裹,这哪是饺子,简直是“大肉团”呀!外婆看见了捧腹大笑起来,说:“包饺子时,菜心要均匀。”这次,我将少部分菜心放入饺子皮内,将饺子皮轻轻对折,用水粘住,将饺子皮两旁用力一按,一个“杰作”终于诞生了!我兴高采烈地将饺子展示给外婆看,这时,我看见外婆包的饺子漂亮极了,“肩”上有一棱一棱的“图案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可难看了!到底是哪里出问题了呢?我便去问外婆,“之所以你的饺子又瘦又小,那是因为你放了太少的菜心了,应该放饺子皮的四分之一左右。”外婆这句话将我的'问号全拉直了,我只能卷土重来,按照外婆的指示放了定量的菜心,待饺子“新鲜出炉”后,外婆对它“赞口不绝”,它虽然没有像外婆包的那样有“花纹”但是我第一次包成功的饺子。

  吃着香喷喷的饺子,我终于知道包饺子是那么难,同时也懂的了一个道理:“世上无难事,只怕有心人,只要功夫深,铁杵磨成针。”