白芍的功效与作用及食用方法

白芍的功效与作用及食用方法

　　白芍的功效与作用及食用方法，在广东煲汤也会经常采用这种食材，这些食材都是很常见的，长期食用它会对人体产生比较好的作用，还能提神醒脑、消除疲劳，下面是白芍的功效与作用及食用方法。

　　白芍的功效与作用及食用方法1

　　白芍药的功效与作用

　　1、对心血管系统的.作用。扩张冠状动脉，降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯，有抗血栓和抗血小板聚集作用)

　　2、护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用

　　3、解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩

　　4、镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，并能对抗戊四唑所致惊厥

　　白芍药的附方

　　1、治下痢便脓血，里急后重，下血调气：芍药一两，当归半两，黄连半两，槟榔、木香二钱;甘草二钱(炒)，大黄三钱，黄芩半两，官桂二钱半。上细切，每服半两，水二盏，煎至一盏，食后温服。(《素问病机保命集》芍药汤)

　　2、治妇人怀妊腹中疞痛：当归三两，芍药一斤，茯苓四两，白术四两，泽泻半斤，芎藭半斤(一作三两)。上六味，杵为散。取方寸匕，酒和，日三服。(《金匮要略》当归芍药散)

　　3、治产后血气攻心腹痛：芍药二两，桂(去粗皮)、甘草(炙)各一两。上三味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓，温服，不拘时候。(《圣济总录》芍药汤)

　　4、治痛经：白芍二两，干姜八钱。共为细末，分成八包，月经来时，每日服一包，黄酒为引，连服三个星期。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

　　5、治妇女赤白下，年月深久不差者：白芍药三大两，干姜半大两。细锉，熬令黄，捣下筛.空肚，和饮汁服二钱匕，日再。(《广利方》)

　　6、治金创血不止，痛：白芍药一两，熬令黄，杵令细为散。酒或米次下二钱，并得。初三服，渐加。(《广利方》)

　　7、治脚气肿痛：白芍药六两，甘草一两。为末，白汤点服。(《岁时广记》)

　　白芍药的做法

　　加味白芍汤：

　　原料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。

　　制法：将上述中药用水煎煮后服用。

　　作用：收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。

　　白芍炖猪肘：

　　原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量、

　　制法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。

　　作用：活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。

　　白芍麦枣粥：

　　原料：糯米(江米)150g，大枣30g，白芍20g，小麦25g，蜂蜜15g。

　　制法：

　　1.将糯米(江米)淘洗净，用凉水浸泡1h，捞出来沥干水份;红枣去核洗干净，切两半。

　　2.将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内，扎紧袋口放进锅里，注入适量的水烧沸，接下来小火煎煮30分。

　　3.拿出药袋，把红枣和糯米一起放进锅里，用大火煮沸，接下来改小火煮到糯米(江米)软烂，下蜂蜜搅拌均匀就可以。

　　作用：养血，益肾，健脾养胃，比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等

　　白芍的功效与作用

　　白芍这种中药材能入肝经和脾经，养血和宫以及缓解止痛还有平肝是它的主要功效，它对女性的月经不调和经期腹痛还能崩漏都有很好的预防与治疗作用，另外白芍还能用于人类自汗、盗汗以及腹部产痛以及头痛、头晕等多种常见病的治疗，治疗作用特别明显。

　　白芍的食用方法

　　1、白芍泡茶

　　泡茶是中药白芍的常见食用方法之一，平时可以取白芍五克，乌梅二个，木瓜三克，绿茶三克，把它们一起放到茶杯中，用沸水冲泡，然后饮用茶汤，每次放入的`中药可以反复冲泡多次，能调理脾胃也能预防胃炎与腹泻。

　　2、泡酒

　　白芍这种中药材平时还可以泡酒喝，泡酒时需要准备当归二十四克，黄芪和白芍各十二克，另外还要准备白术八克，冰糖二十克，把所有中药材放在一起研碎装到纱布袋中，再用六百克白酒泡制，密封前放入冰糖，过二十天在以后药酒就能泡好。

　　3、煮粥

　　白芍平时还可以煮粥喝，煮粥时需要白芍十五克，橘皮十克，粳米一百克，大枣五个，白扁豆二十克，把白扁豆研碎以后与白芍和橘皮一起装到纱布袋中，把粳米和大枣洗净入锅，加清水再放入药袋一起煮制成粥，然后取出食用就可以。这种用白芍煮成的粥能健脾解郁，也能预防腹泻。