包饺子作文(合集)
在我们平凡的日常里,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
妈妈的生日快到了,我决定给妈妈做一顿饺子吃。
这天中午,妈妈正准备做饭。我把妈妈拦住了,对妈妈说:“今天就让我来做午饭吧!”
妈妈笑了笑说:“可以呀!”于是我就开始信誓旦旦地做起饺子。
我先找来做饺子用的'饺子皮、饺子馅,这都是妈妈早已准备好的。我先把馅放在面皮上,再把皮的两边对折,可是用力过大馅被我挤出来了,弄得我满手都是油。但我并没有灰心,继续包起饺子来,终于我把一个饺子包好了。我继续包第二个,第三个,第四个…………终于,我包好了整整一盘饺子。
接下来要煮饺子了,我烧了一锅开水,把包好的饺子放进装满开水的锅里煮。不一会,饺子就熟了,我把饺子一个个捞进碗里,就这样香喷喷的饺子就好了。
妈妈吃了饺子,直夸香,我开心极了,做顿饭可真不容易啊!
包饺子作文2
饺子,我们中国的传统美食。因为馅的不同,饺子有了很多品种。有:韭菜猪肉饺,虾仁水晶饺,冬菇鲜肉饺等等。今天,我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前,妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油,用筷子拌均匀,这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间,我们用的饺子皮是直接从菜场买的'。开始包饺子了,我把手洗干净后,学着妈妈的样子拿起一片饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,我把饺子皮一捏,哈哈!饺子馅从饺子皮的两端溜了出来,我连忙在两端一捏,饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”,妈妈看我无奈的样子,笑着告诉我饺子馅不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点,又认真看妈妈怎么包饺子,信心十足的重新包起来。这次,我成功了!虽然我包的没妈妈好看,但这是个好的开始。
很快,我包了一个又一个,妈妈表扬我一个比一个包的好,我好有成就感!
包饺子作文3
今天家里吃饺子,妈妈让我去帮她包饺子。妈妈说。包饺子可难了。我又说一点都不难呀!我觉得一点也不难,不就是把馅儿放在饺子皮里。
再捏几下皮不就行了吗?于是我照妈妈的样子包了起来,结果我发现一个个都露馅儿了。
我实在包不好就去找妈妈,让她教我包。再看一下我包的哪里不对。再看一下我包的哪里不对。妈妈告诉我拿饺子皮的方法都不对。妈妈握着我的`手包了起来,然后妈妈说首先要拿好饺子皮。然后弄一小点儿馅儿,最后再使劲把饺子皮捏紧。我恍然大悟,原来是这样呀!我又赵妈妈刚才教我的方法包了一个。
果然没有露馅。于是我又包了三个。妈妈叫我包的差不多了,提议让我和她来一场包饺子比赛。我说好呀!姥姥喊到三二,一开始。我和妈妈用心的包了起来。一分钟过去了,比赛结束了,我包了十个,妈妈包了16个。我们把饺子下载锅里,过了一会儿饺子就熟了。我问妈妈今天的饺子怎么这么香呀?妈妈告诉我自己劳动的果实是最甜的。
后来妈妈和姥爷每人尝了一个我包的饺子,他们都夸我包的好。我很高兴,因为今天我学会了包饺子。
包饺子作文4
今天是冬至,妈妈要教我包饺子。
第一步是和面:先在一个大铁盆里面倒一碗水和两碗面粉,妈妈用手在面盆里搅呀拌呀揉呀,终于把面粉揉成了一个光滑的面团,接着妈妈用一个盖子把这个面盆盖上。让这些面团醒一醒,这样面团比较光滑还有韧性,擀出的面皮比较劲道。
第二步拌饺子馅:妈妈把韭菜洗干净,鸡蛋炒好把它们伴在一起,然后放调料。有酱油、香油、生抽、盐、鸡精......等等把它们搅拌均匀,就可以了。
第三步是擀饺子皮:在面板上撒一点面粉把它们抹匀,把醒好的面团拿出来一部分放在案板上开始揉面团把它们揉成大拇指粗细的圆长条,然后把它切成拇指盖大小的'小面团,用擀面杖擀成圆形的饺子皮。第四步包饺子:拿一片饺子皮,在上面放上调好的饺子馅儿,把饺子皮对折用拇指和食指按压紧,不让饺子陷出来。这样饺子就包好了。
包饺子作文5
今天,我第一次开始学饺子。我先拿出一张饺子皮,接着用筷子夹了一些肉馅,叠了又叠,捏了又捏,一个“四不像”终于包好了。爸爸看我手忙脚乱的,便笑着说:“哟,牛壮,想不到你还是整容师,能把像天鹅一样的饺子整容成个“四不像。”我听了,有些不服气。这时妈妈从客厅走进来,说:“还是我来教你吧。”我一看,“救星”来了,兴致一下子高了起来。只见妈妈迅速地拿了一张饺子皮,放上适量的肉馅,一会工夫,一个完美的`饺子就在妈妈手里“诞生。”了!
我看着妈妈熟练的样子心里十分佩服。于是,我学着妈妈的样子包了起来,谁知看着容易做着难,不是面皮捏住,就是肉馅放得太多往外流。最后,我终于包好了一个。妈妈说:“别急,你肉馅放得太多了,下次放少些,你看,肉馅都流出来了。”我又试了好几次,但是还是包不好。可是我并没有打退堂鼓,包了又包,请教了又请教。就在这一次,我总结上几次失败的教训。不一会儿,一个小贝壳似的饺子也终于在我手中”诞生”了!
我高兴得又蹦又跳,不住地喊:“我会包了,我会包了!”爸爸妈妈闻声来看,他们都显得十分惊讶。
晚上,我吃着亲手包的饺子,细细地品尝着成功的喜悦和我劳动的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去学,多参加实践,就一定能做好。
包饺子作文6
这是初五的下午,我和阳阳弟弟、妈妈一起在家讨论晚上吃什么?做饭吃?吃腻了!吃面条?没新意!妈妈说:“我们一起包饺子吧!”想到我们正好可以一起吃一吃自己包的饺子,我和阳阳异口同声的说:“好啊好啊。”
妈妈就马上去买菜和猪肉了,我们在家看电视。妈妈终于回来了,妈妈就剁肉,我就把韭菜清理干净,阳阳就把它洗干净,弟弟认认真真的样子好可爱。妈妈就把韭菜切成小点点的`,把切好的肉和韭菜混在一起,然后又加入适量的盐、味精、麻油等等。我们就开始包饺子了!以前我就包过饺子,这一次又可以大显身手啦。
我先把饺子皮放平,把肉和韭菜放在正中间,把皮边缘沾上水,把饺子合上,两边留出大约2厘米不要合上。然后把饺子打开的最下面和打开的最上面合起来,那边打开的地方合上,两边都这样,一个饺子就做成了!
我包的一个比一个好,有些洋洋得意,弟弟也不示弱,边包边学我的样子,就这样我们就包的和妈妈一样好看了,弟弟也是包的乐在其中。
饺子蒸好了,“吃饺子喽,”我和弟弟、妈妈一起吃着饺子,吃着香甜可口的饺子,我的心里乐滋滋的。
包饺子作文7
这一定是我最开心的一天,今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子,我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢,我还是坚持要学。果然功夫不负有心人,我们来看看妈妈是怎么教我的吧!
首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的,之后呢我们再放上妈妈拌的馅,学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的,把包子身子压一压把它捏得胖胖的,最主要的是千万不能让他露馅哦,不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的.太少不然吃着一点都不满足,也不能放的太多不然他一定会漏的!别人包饺子都是在外面买的皮,而我们包饺子是自己用面擀的皮儿,想吃厚的就擀厚一点想吃薄的就擀薄一点,还能根据自己的口味爱好呢,再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀!
这是我最喜欢的环节,下饺子,我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的,听着饺子扑通扑通的下到锅里,五分钟后饺子就香味扑鼻了,然后我们开始做醋,把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹,只是为了让味道更饱满而已,开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋,这一定是我吃过最好吃的饺子了!
包饺子作文8
好久没有吃饺子了,昨天我和爷爷、奶奶商量好今天吃饺子。可是天气不作美,一大早起来就灰蒙蒙的,雷电交加,一会儿就下起了倾盆大雨。奶奶站在窗前,皱起了眉头,一副进退两难的样子。她想:钥匙不去菜场买包饺子的皮和做馅儿的菜,那么昨天承诺的话就不能兑现。要是去菜场,那么身上肯定要淋湿。真是左右为难,奶奶向来有说话算数的好习惯,为了让我们全家吃到香喷喷的饺子,她还是果断地决定去采购货物,来证明她是一个说话算数的人。于是,她手拿提包穿了雨披“冲”出去了。
大约过了一个小时,奶奶拎着一大包菜,淋得像落汤鸡一样的回来了。接着奶奶让我今天站在她旁边学做饺子馅。首先看到她把香菇、黑木耳用温水泡好,其次看到把绞碎的肉倒在锅里,把菜及鸡蛋,虾皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,这样已经有六个品种了,最后再倒下料酒、盐、油、味精、姜、葱拌匀、她动作很利索,只见三下五去二就把馅儿拌好了,我也跟着闻了闻,香喷喷的,使我直流口水。接着奶奶教我学包饺子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,数一数一共三十只,可我三只也没包好。奶奶手把手的教我包饺子的`方法,我耐心地照着去做,终于越包越好看,越包质量越好,奶奶不停地夸我是好样的,这样增强了我的信心,我也越包越快,而且还跟奶奶比赛呢!
通过今天学习包饺子,不仅是我学到了技术,而且是我懂得了怎么做人,做人就要为别人着想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虚心的学习各种技能;做人就要做到老学到老。
包饺子作文9
马上就要过年了。家里人都打算着要包饺子。这一次的包饺子经历可真是好玩呢!
包饺子之前必不可少的两道程序就是——准备饺子馅和饺子皮。
先说做饺子馅吧。白萝卜切成丝蒸熟再把里面的'水分榨干放到盆中。再把之前绞好的肉丝放入盆中,再分别加入葱和蒜末。再放入盐酱油等调料,搅拌均匀。饺子馅就大功告成了。做饺子馅儿看着简单其实可难啦!就这饺子馅儿,这一到工程就花了两个多小时的时间呢!
接下来是饺子皮,准备一个容器。放入面粉,再拿出等量的温水倒进去,搅拌均匀,再用手揉成团就好了。虽然这道工序很简单,可是我却弄得狼狈至极。不是面粉加多了就是水加多了。刚开始还好好的,可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看顿时就急了,又赶快加面粉。谁知一到,哎!面粉又加多啦结果最后面团没弄成,反倒弄得自己一身都是面粉。后来还是通过奶奶的帮助才做好面团。
终于饺子馅儿和饺子皮都做好了。一家人其乐融融的坐在一起,包起了饺子。我在包饺子期间可帮了不少忙呢,不过大多数都是帮倒忙啊。我包饺子非常不擅长,虽然是可以包饺子的,但是长相却有那么一点点瑕疵
最后经过一天的努力,晚上终于吃到了香喷喷的饺子。出来也奇怪,从小到大吃了十年的饺子竟然也吃不厌。
这一次包饺子可真是好玩儿极了呢!毕竟这一切过程我都参与了。
包饺子作文10
今天奶奶要包饺子。以前包饺子时我都是让奶奶给我一点面,我自己一个人在一边玩儿。这次我突然想帮奶奶的忙,就让奶奶教我怎样正确的包饺子。
奶奶告诉我,要把饺子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一点饺子馅儿,放在饺子皮的中间,放好以后稍微向下压一下,然后左手轻轻一合,饺子皮就把饺子馅包在了中间,再用拇指和食指把两层皮捏在一起,注意不要留空隙,一个饺子就包好了。看着奶奶给我做的示范,我嘴里说着“我会了、我会了”,就开始自己包了起来。
在奶奶手里很听话的饺子到了我的手上却开始调皮捣蛋不听话起来。皮儿不圆了、皮儿薄了、饺子馅儿多了、撒手上了、掉地上了、饺子馅儿挤出来了……我怎么包都包不出来奶奶教的那个样子的饺子。我包的`都是长的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元宝的……
奶奶看了以后哈哈大笑着说“妞妞包的饺子太可爱了!”我不好意思的嘟囔了句:“这饺子能吃么?”奶奶说:“能吃,怎么不能吃?一会煮熟了让你爸爸吃!”听了这句话我和妈妈还有奶奶都哈哈大笑起来!
包饺子作文11
在邻居眼中,我是个乖乖女。可是在家人眼中的我,可是个衣来伸手,饭来张口的公主哦!由于星期六是妈妈的生日,于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀,然后在妈妈的生日献上一菜!
为了实现我的计划,我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明,爷爷马上笑眯眯地说:“好吧,我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说,我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说:“包饺子有三大步骤。第一,要做好饺子皮。第二,要做好饺子里面的馅。第三,就是包饺子了。”
首先,爷爷叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中间,然后把它搓成一团。再把它切它几十小块,把每一小块都弄成很薄的圆型,要大小均衡。那么,这样就弄好饺子皮了!
接着,就是做饺子里面的`馅。这一步事关重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不过呢,做饺子馅也非常简单。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点,放成一堆,然后和肉饺搅在一起。这样,饺子里面的馅就做好了。
最后一步,就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子,所以这一步,对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟,我就搞定了。然后,我把这些我亲手做的饺子放进锅,煮十五分钟后,就熟了。味道还不错哦!
妈妈生日那天,我做了这盘“亲情饺子”,妈妈吃了后,感动地流下了气势磅礴的泪水呢!
我终于学会包饺子了!
包饺子作文12
以前,我一直认为包饺子很难,因为在作文本里,每当我看到一篇关于“包饺子”的文章,我就会写:“我包的饺子皮破了,妈妈鼓励我继续包饺子”。然而,如果你不试一试,你会“吃不下的时候说葡萄酸。”
随着中国新年的临近,我妹妹(她将带着她的男朋友)回来了,我妈妈从超市买了一小袋饺子皮,让我和我妈妈用她喜欢的馅料做“自己的”饺子——,既营养又美味。我以前从来没有包过饺子,当我听说饺子可以做的时候,我开始感兴趣了。
我妈妈先做馅的。馅料的成分是瘦肉、红豆、韭菜、红薯等。除了配料:油和盐,馅料营养丰富,味道鲜美。我捏了捏包里的包装纸,但不敢用太大力气,因为我害怕包装纸会因为我而像作文本上写的“包装纸坏了”。我让我妈妈先给我演示一下:我妈妈拿出一张饺子皮,用筷子夹出碗里已经做好的馅,然后把它放在饺子皮上,里面没有或多或少的.馅。收起来后,慢慢合上皮,中间夹着皮,两边夹着皮.一个饺子做好了!
我像妈妈一样小心翼翼地捏它,后来我会弄破它的皮。结果,我没有打破它!我对我的杰作非常满意!我妈妈也称赞我!
原来包饺子没那么难!幸运的是,包饺子不是太难,否则我真的会放弃!
包饺子作文13
今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!
我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的`水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。
晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。
包饺子作文14
咦?是哪儿传出这么诱人的声音呢?原来是同学们在包饺子啊!我们快去看看吧!
老师先拿出一片雪白的饺子皮,再用一次性筷子夹出适量的肉馅,接着用水在边缘匀一点增加粘性,然后老师把饺子轻轻的对折,折上美丽的花边,一直小巧玲珑的饺子就完成了。我看了之后心想:不过如此,对我这个天才来说,简直就是小菜一碟,这不是小题大做嘛。轮到我做了。我照着老师的样子去包好了馅,撒好了水,就在万事俱备只欠东风时,肉馅却像子弹似的射到了我的脸上,把我变成了一个小花猫,顿时,教师里的'同学就开始哄堂大笑,显然我第一次包饺子失败了。
失败乃是成功之母,于是我吸取了上次的经验,放了适量的馅,终于包好了风筝形的馅,单倍我的作业本压成了泥。呜呜呜,可怜天下初学者呀!
包饺子真好玩!
包饺子作文15
相信大家一定都吃过饺子,可是你会包饺子吗?
在去年的暑假中,有一次我正在写作业,这时我听到了一个咚咚咚的声音,这声音打破了我沉重的思考。我放下了笔,轻轻的顺着这个奇怪的声音来到了厨房。我一看啊,原来是妈妈呀!妈妈正在包饺子,为我们准备丰盛的午餐。我也很喜欢包饺子,于是我和妈妈一起商量,最后同意了。首先妈妈给我了一些饺子面,然后妈妈给我做了个示范,我也跟着学习不到10秒钟妈妈的饺子完成了,我做的第一次失败了。我的饺子长的横七竖八妈妈的饺子啊,长得干净又利索。我再次尝试了一遍,结果还是没有达到目的妈妈看我又一次失败了,便教我一个口决:先揉,再搓,再封边,再盘。最后包起来,我又再次跟着妈妈的`口决来了一遍,但是还是没有成功。我说了一声:"我不包饺子了。"妈妈听了很不满意对我说:"你应该去,再次尝试,坚持就是胜利。"我说:"我又不是天生的,脑子就比别人笨。""所以不管你笨,还是不笨,都应该去奋斗去挑战。"我在妈妈的鼓励下再次尝试的去把饺子包好。结果我出乎意料的是我包的饺子比以前包的饺子有很大的进步。
生活中的每一个启示都会有着不同的意义。而妈妈对我的希望是:"让我做什么事情都应该有恒心有毅力多加练习才能做得更好,我一定会做到的,我一定会证明的!