包饺子作文15篇【优】
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的包饺子作文,欢迎大家分享。
包饺子作文1
中午,奶奶说:咱们做饺子吃吧!
耶!包饺子啦!包饺子啦!我禁不住欢呼起来。我喜欢玩儿面团,也喜欢吃饺子。
奶奶把面调好后,就开始擀面皮。哼,这个多简单啊,我10分钟就可以擀20个。我拿起一个小面团就开始擀,可是折腾了好一会儿,面皮成了正方形。我看奶奶擀的,厚薄均匀,形状圆圆的。我想,别灰心,慢慢来。第二个擀来擀去,终于由方变圆了,不过这个圆可是个椭圆。究竟怎么回事呢?看起来很简单的事儿啊?我停下来仔细观察奶奶是怎么做的,再慢慢照着奶奶的方法去做,终于擀出了圆形的'面皮了。虽然不像奶奶擀的那样中间厚边缘薄,可是奶奶直夸我聪明,学得快。
面皮和馅儿都准备好了,开始包饺子了。我想,包饺子肯定简单得多。可是,看花容易绣花难啊!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不稳。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鹅,而我却包得像一个个丑小鸭。不过,我依然不放弃,我又仔细观察奶奶包饺子的方法,从展开面皮,到放馅儿,再到包起来,我细细揣摩了一回,然后试着这样做了几遍。终于,丑小鸭长成白天鹅了。如果我当初放弃了,丑小鸭就一直丑小鸭了,永远不会变成白天鹅的。
今天中午的饺子特别香!
包饺子作文2
一天我放学回家,我看见妈妈正在包饺子,我跟妈妈说:“我也想包饺子。”“不行,不行,你别看包饺子这么简单,包不好要露馅的。”我很想包,我就一而再再而三的要求妈妈终于答应我了,“妈妈终于让我包饺子啦”我高兴地说。
我拿起小竹板把妈妈早就准备好的馅放到了饺子皮的上面,然后把面攥起来,使劲一捏饺子皮就把馅给包住了,我洋洋得意地把包好的饺子放到了盘子里,我很快又包了几个饺子,都放到了盘子里,心里想这不是很简单吗?过一会儿我仔细一看我包的饺子“呀!露馅了”它们一个个都张开嘴巴好象在嘲笑我,笑我包不好。我有点泄气不想包了,妈妈在一旁鼓励我说“包饺子要认真和耐心,没耐心包不好饺子的,做其他事情也一样,只要你认真做会做好的。”后来妈妈教了我方法。我耐心地向妈妈学了起来,我又包了几个比刚才包的.好多了,而且一个比一个好。我得到了妈妈的表扬。
妈妈把我们包好的饺子煮好了,这我第一次包的饺子我大口大口地吃起来,“啊!真香,真好吃!”我看着盘子里的饺子开心的笑了起来,妈妈也笑了,饺子也笑了…
包饺子作文3
过年了,吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子,不会包饺子,还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。
那天,我从学校回来,一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去,只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子,像一只只洁白的小兔子,两只长长的“耳朵”垂了下来,可爱极了!我也想包出这样可爱的`饺子来。
说干就干,我一拿起饺子皮,就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说:“饺子里不能放太多的馅,不然会破的。”我不以为然地说:“如果不多放一点,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑,又说:“你自己包的饺子,自己煮了吃。”
终于到煮饺子的时候了,我迫不及待地烧开水,然后把饺子放到锅里,还像模像样地学着奶奶,用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿,饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时,让我想不到的事发生了:有几个饺子破了,里面的馅全都漏了出来,菜馅和汤混在了一起,真让人沮丧啊!
虽然煮饺子变成了烧菜汤,有点遗憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的馅太多了,手上的力气没有奶奶大,没捏紧。明白了这点,今后包出来的饺子就不会破了。看来,学什么都要认真仔细才行。
因为我包饺子时馅料放得太多,结果导致饺子成了一锅“菜汤”,真没想到啊!
包饺子作文4
今天我到二妈妈家做客,碰巧赶上她们家在包饺子。我和表姐兴高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二妈妈把切好的猪肉弄成碎末,加上葱姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了馅,然后把揉好的面粉拿了出来。我们开始包饺子了。姐姐冲过来一把抢过面皮,放在手心里使劲压扁,然后把肉馅塞进面皮里,在面皮边沿涂了一圈水,再把面皮对折包住肉,用手指捏紧,按出了几个小手印。姐姐心灵手巧,还捏出了花边,把水饺打扮得漂漂亮亮的,就像一个胖娃娃,静静地躺在盘子里,可爱极了!
我迫不及待地学着姐姐的样子,轻手轻脚地捏起来,生怕捏坏了。可是,我怎么捏也捏不出姐姐那样漂亮的水饺。我就想,我就捏只小鸭吧!姐姐看见我的小鸭,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起来了。我趁姐姐没注意,把手里的面粉涂在姐姐脸上,姐姐的'脸变成了大花脸。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也来追我,我笑着跑开了。
晚上,我们吃着自己包的水饺,开心极了。我喜欢包饺子,下次新年我还要包饺子。
包饺子作文5
昨晚,我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早,妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。
只见妈妈手飞快地把韭菜择好,把它洗干净后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片,不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中,加入盐、鸡精、鸡蛋和香油,在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟,妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里,加了点盐和香油继续搅拌,把它们搅拌均匀,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛谁包的'快。我先拿起一张饺子皮,平摊在手中,再用筷子把馅挟在饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂了一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮紧紧地捏在一起,这样就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的劲都用上了,可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。
把沸腾的水倒入锅里,把饺子放进去,一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做,受到爸爸的表扬。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。
包饺子作文6
今天,我来到作文班,一到这里就看到了很多人在排队,还把桌子排成了三排,桌子上还铺上了桌布,我心想:这是要干什么呀?问了老师才知道是要包饺子。
老师先把面切成了两半,又使劲地揉了揉面,把面揉成了圆柱形的长条状,接着,老师又把面切成两排整齐的小面团,老师切的时候,左手按着面团,右手拿着刀,边切边转,不一会,一个个整齐小面块就做好了。老师在擀面皮的时候,先压了压,右手拿着擀面杖,左手拿着面团,边转边擀,不一会,就擀好了面皮。
该包饺子了,老师左手拿着面皮,右手用筷子夹起了一点饺子馅放在了面皮的中间,然后从中间往两边把皮一点一点捏紧,一个月牙似的.饺子就做好了。老师示范完毕,就给我们发下了一个个小面团,我先拿了一块小面团用手先拍了一下,然后拿着擀面杖前后左右的擀了几下,一个圆圆的面皮就做好了。接着,我左手拿着面皮,右手学着老师的样子用筷子夹了一点饺子馅放在皮的中间,一点一点把皮捏紧,我的饺子做好了,我又看了看同学们包的饺子,真是各种各样的呀!有的像元宝、有的像小圆球、还有的像飞机……不一会,我们的饺子都包好了。
老师把我们包的饺子煮进了锅里。不一会,一股很香的味道出来了,接着,老师把煮好的饺子端过来,我们大家狼吞虎咽的把饺子都吃完了。
今天我很开心,不仅吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。
包饺子作文7
今天我特别高兴,因为姐姐从大学回来陪我玩了,而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅,耶!今天终于可以包饺子了!
我们把水倒进一只碗里,把干面粉撒在准备装饺子的盆子里。一切准备就绪后,我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮,在饺子皮周围抹上一点水,把肉馅放在皮的中央,然后一对折,使劲合好,再捏上自己喜欢的花纹,一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人:妈妈有一双灵巧的手,包出来的饺子又美又大,如同那肥壮的小绵羊一样,看着就让人口水直流;姐姐也有一双巧妙的手,虽然干活不如妈妈那么麻利,可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱;爸爸的`手又粗又壮,干活一点不利索,包的饺子东倒西歪,长相丑陋。
参观完毕之后,我又拿起一张饺子皮,在周围抹上水,放上肉馅,合好以后,把两头尖尖往上一扣,再合在一起,一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了!我兴致来了,不小心放多了馅,结果饺子就“露馅”了,我将计就计,把它设计成一个“裂嘴枣”。我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有八十多个。饺子被端到厨房里煮去了,一会,四碗热气腾腾的饺子端出来了,我数了数我碗里的饺子,有十个“将军肚”,八个“小白帽”,二个“裂嘴枣”,我狼吞虎咽地干完了所有的饺子,痛快地打了一个“嗝”。
哈,今天真爽!
包饺子作文8
暑假里的一天,妈妈说:”家宝,咱们好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!””好啊好啊,正好我也想吃饺子呢!“我高兴的跳了起来。
首先,妈妈和了一点面,又把胡萝卜菜,肉,葱切碎,突然我对切菜的妈妈说,妈妈我帮您切菜吧,妈妈看了看我说:”嘿,你也想切菜,你要是会,我早就让你切菜了。“我一听,急得都快哭了,没办法妈妈只好让我切菜,不一会儿我把切菜切完了给妈妈看,妈妈惊讶的说,哟,真是功夫不负有心人,你切的还挺好!”“那当然,等会儿我还要包饺子呢!”我得意洋洋的说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完,我拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的`放在饺子皮里,两手用力一捏,我的手怎么那么粘?低头一看,哎呀,原来我用力过猛饺子馅儿冒出来,我赶紧又拿一张饺子皮,把皮裹在上面。终于包好了一个饺子,我高兴极了,哈哈,妈妈笑起来,妈妈为什么笑?我心想,”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心,只好一步一步教我,在妈妈的带领下,不一会儿我就会包饺子了,一个两个三个四个。我心中暗喜,接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,认真学习而不能急于求成,不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度,最终都会取得成功!
包饺子作文9
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的'皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
包饺子作文10
大家好!嘿!静一静好不?!朋友们,你们过年都吃什么?——饺子。对!饺子!过年的时候,一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子,有说有笑,十分温馨。可我觉得饺子不怎么样,因为里面没有我的劳动成果啊!哎,下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上,我洗净小手,跑到床边,准备学包饺子。奶奶来了,我一下从床上高高跃起,搂住奶奶的.脖子,让奶奶教我包饺子。于是,她给我做了个示范,就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子,想:包饺子真简单啊!我抓起一张面皮,挑了一大筷子馅,投到饺子皮上,然后把饺子皮“啪”地合上,在上面胡乱捏了捏,把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里,一只饺子就做好了。奶奶见了,很不高兴:“你看看这饺子,馅都跑出来了!”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh-no!”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子,不一会儿,我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上,在饺皮中央放了一块不大不小的馅,小心地把饺皮折叠,把饺嘴捏平,然后抓住饺嘴两端,向中央轻轻一挤,一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然,烟花在外面响起——它也在为我“庆功”呢!
啊,我真高兴!世上无难事,只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
包饺子作文11
今天我起了一个大早,就是为了跟奶奶包饺子。我刷完了牙齿,洗完脸后,把手洗得干干净净,用纸擦得手上一点水也没有,准备跟着奶奶学包饺子。
准备工作已做好!我们开始做了,第一步:把馅料调制好后,将已经醒好的面擀成圆形,中间稍厚,两边略薄,这一步是奶奶做,我坐在旁边的椅子上仔仔细细地看着奶奶做的每一步。
我开始跟奶奶学,第二步:将馅儿放在圆形饺子皮中间。我也跟奶奶一起学,奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都紧跟着。
第三步:先将皮两端对折捏紧;第四步:再从两侧分別从外向里捏紧并呈现褶皱状;第五步:最后确认完成开口即完成饺子的包制。奶奶做完了一个,我也做好了。
过了一会,我越包越无聊。我就想:我可以换一种方法,就不无聊了。
我开始用另一种法:放入馅后,把右端捏紧;接着把靠外的面皮推向右捏第一个折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折;如此外面轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。就这样一个完美的'饺子就做好了。
我们包的饺子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把饺子放进了锅里,露珠赖在盖子上不走。饺子非常好吃。
包饺子作文12
今天,妈妈说中午吃饺子,还是猪肉香菇馅,我一听,高兴坏了,我兴奋的等到了中午,忽然,我想如果我学会了包饺子,那我不就能给爸爸和妈妈包饺子吃了吗?就这样决定了。
中午到了,妈妈准备好了擀面杖,饺子皮和饺子馅,开始包饺子了,妈妈把擀好的饺子皮往左手上一铺,再用筷子夹一些饺子馅往饺子皮里一放,再拿手把饺子皮两边一合,最后拿拇指和食指一捏,一个大饺子就做好了,看完后我觉得挺简单的,结果说起来容易做起来却很难。我照猫画虎的包起饺子来,马上就要包好了,我突然得意起来,心想:“包饺子其实也不难嘛,我一定能包很多很多的饺子。”我正准备包下一个饺子的时候,一看,呀!饺子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一个饺子皮补上。当我拿我的饺子和妈妈包的饺子一比较,妈妈的好似常胜将军,而我的'就像一个大胖子,肚子还破了......当我要放弃时,我忽然想:“这么点小小的失败就轻言放弃,不行,我一定要学会包饺子。”在我的努力下,我终于学会了包饺子。
在下锅时,妈妈从我的饺子里挑了几个“精英”放进锅里。出锅后,我夹了一个我包的饺子一尝,真好吃!
包饺子作文13
前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。
首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的'肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。
该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,防止粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面来回滚几下,一张面皮就做成了。
我做好一张面皮,妈妈便开始包起了饺子,只见她在面皮中间放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。
水开了,饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”,我心里比吃了蜜还甜。
包饺子作文14
今天,我们全家在家里包饺子。这一次,在我要放弃的时候,是妈妈,她教会了我忍耐。
今天早上,我们家非常的清闲。妈妈说要包饺子,我迫不及待地就坐在椅子上等妈妈拿材料来。妈妈说:包饺子呢,怎么样包才是最好的呢?让我来说说吧,馅不要放太多,当然,也不要放太少。而且,在包的时候,不要像包子似的。我根本没听进去。
开始包了,我一下就放了超级多的馅,然后我随便乱包,东倒西歪的就放在盘子上了。妈妈看到了,说:你这个不行,包成这样子,这么丑,而且,你的馅放那么多。我听了后,很不甘心,又包了一个,这次我没放多少馅,而且我包的饺子的样子也很不错,我心想:这一次,妈妈应该不会说我了吧。我把饺子放在盘子上。妈妈看到了,又说:我这次样子还不错,就是馅放得少了。我听了后,心情非常的不愉快,我心想:这也不好,那也不好,我大不了不做了!妈妈好像看出了我的心思,温柔地说:虽然你两次都包得不怎么好,说不定你下次就好了。
我还在一边发脾气,听了妈妈说完这句话,我要求妈妈给我讲解多几次,我听了后,学者妈妈那样子,我就包了一个饺子。妈妈看了后说:你这次包得非常的.好,一定是世界上最好吃的饺子。我听了后,心里像吃了蜜一样,美滋滋的。之后,我还包了许多的饺子。
今天这件事告诉我,做什么事都不可以半途而废,要不然的话,你以后什么事都做不好!
包饺子作文15
一个星期六的下午,爸爸妈妈开车带我去婆婆爷爷家。到了那里已经快到吃晚饭的时间了,爷爷提议:“今天你们全家都来了,咱们就包饺子吃吧。”我一听乐了,我最爱吃饺子啦!
我来到桌子旁,找来一张板凳坐下来,开始试着学包饺子。我先用手小心翼翼拿起一张薄薄的饺子皮摊在手心,接着用小勺舀了一些肉馅,放在饺子皮中间,然后用右手的食指蘸了几滴水,抹在饺子皮边缘,学着妈妈的样子包了起来。由于第一次学包饺子没有经验,加上贪心,就把馅放得比较多,在挤压饺子皮两边的时候,馅从中间冒了出来。急忙中我赶紧用手将中间捏住,结果馅又从两边冒了出来。我慌忙用手将饺子皮边缘全部捏住,这下整个饺子全爆了,我沮丧极了。这时妈妈耐心的教我,告诉我饺子馅不能包得太多,如果贪心包得太多,就会露馅的。我又重新拿起一张饺子皮来,这次我听了妈妈的话,吸取上次的教训把馅少放了一些,结果包出的饺子扁扁的,馅一点也没漏出。这次虽然馅一点也没漏,但是由于馅太少了,吃的.时候有些不过瘾。于是我又反复地琢磨,练习几次,终于掌握了如何恰到好处的放饺子馅。饺子包好后,爸爸下厨房去煮,不一会儿一盘香喷喷、热腾腾的饺子就端上了。第一次吃自己包的饺子,味道好极了!
这件事让我感觉到做什么事都不容易,真是看者容易,做者难!