包饺子作文【汇编15篇】
在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的包饺子作文，希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
我包饺子的功夫是我妈妈教我的，今天我跟奶奶一起包饺子。
首先，奶奶把活好的面扯成一块块的，然后就开始擀皮，而我就开始洗菜准备做馅料的材料，只见奶奶手法熟练的左一下，右一下，一个个又薄又圆的饺子皮就出来了，看得我目瞪口呆，我什么时候有这技巧呢，我要加倍努力。不一会皮都擀好了，我们两个开始包饺子啦。包饺子可是个有讲究的活，吃起来容易但包起来却是很难的'。首先要做馅料，馅料的分量要拿捏准确，芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就将馅料勺起一勺放进擀好的皮里面，对折起皮，握住饺子，将饺子的边捏成花纹状，最后就放进蒸笼蒸，就完成了。
晚上爸爸妈妈他们回来啦，吃着热腾腾、香味弥漫整个屋子的饺子，我忍不住问：“饺子好吃吗?”“你奶奶亲自下厨包的饺子，肯定好吃啦。”爸爸咬着笑着说。奶奶说：“哈哈，今天这饺子是你女儿跟我一起包的。”“恩，不错，我女儿手艺进步了嘛，比上次的好吃多啦，这次的饺子香喷喷的，很棒哦，继续努力”听着自己的劳动成果被表扬，心里美滋滋的，就跟是吃了蜜糖似的。
包饺子真有意思。在这一次跟奶奶一起包饺子的过程我学会了要细心观察，相信日后我也会包得比奶奶好吃的，我喜欢给家人包饺子吃。
包饺子作文2
今天放学后，我回到家立刻写起了作业，做完作业后，我写起了光荣作业。做着做着，我看见了一道题目，上面画了几个饺子，我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量：“奶奶，我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说：“好啊，你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的，因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合，我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工，妈妈调馅，奶奶和面，我包饺子，我们就分头忙活起来了。奶奶活好面，我就要开始擀面皮了，我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团，再切成一个个的小方块，然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖，学着奶奶的.样子擀了起来。因为擀面杖太大了，我擀起来不方便，所以我发明了一个小擀面杖，你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子，就请奶奶做了个示范，我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子，再看看奶奶的饺子，咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说：“你包饺子的时候，不要放太多馅，不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议，又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后，奶奶把饺子倒进沸腾的锅里，我看着冒着热气的锅，忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道，我们一家人坐在餐桌前，蘸着蒜泥和醋，开开心心地吃着香喷喷的饺子，那味道真是美味极了!
包饺子作文3
饺子是中国传统的一种美食，我们全家都很喜欢吃饺子。
这不暑假，我生病了，闲来无趣的我，想包饺子。饺子是我最喜欢的面食，所以我早就盼望这一天的到来了。
清早，我刚起床，揉了揉朦胧的眼睛，就赶紧对妈妈说：“妈妈，包饺子吧！”妈妈说：“你这个小馋猫，我这就去包。”
妈妈和好了面，调好馅，万事俱备，只等着包了。然后妈妈就开始包饺子了，她先把面用擀面杖擀成面皮，放上馅，包了一个又一个。看见妈妈包的那么熟练，我和妹妹也不由自主的学着妈妈的样子包了起来，可是我们怎么包也包不好，最后包成了一个歪歪扭扭的饺子。“哎！真难看呀！”我自言自语地说。我就这样被顽皮的饺子馅打败了，我气馁了。
妈妈似乎看出了我的心思，安慰我说：“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格”的'饺子。妈妈把包好的饺子放入锅内煮着，看得我不禁直流口水呢！
吃饭了！”我急忙地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，三口两口就吞了进去，啊！真好吃！我心里美滋滋的：今天，我不仅学会了包饺子，还懂得了：“世上无难事，只怕有心人。”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的心里美滋滋的。
包饺子作文4
过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。
我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的`。于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。
擀好皮，我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
包饺子作文5
春节期间，大家都有活动，我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上，再把面板平放，招呼我和母亲：“包饺子喽！”我赶忙跑过去，爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上，另一只手再拿起勺子，把馅儿舀到面皮里，最后再把面皮捏紧，哈哈！一个饺子大功告成了！我越包越起劲，渐渐的，馅儿放的越来越少，饺子边捏得越来越宽，一放到面板上就倒了。这时，母亲对我说：“不要着急，慢慢来，心急吃不了热豆腐。你看，先放一些馅儿，量要适中。还有，边儿要捏得窄一些，像这样。”母亲一边说，一边给我做示范，我也学着母亲的样子做，果然，饺子立住了。我想：既然包饺子不能快，那就放饺子快些吧。于是，我包完就随便往面板上一扔。母亲说：“不要乱放饺子，这样占得面积会很大，放不了几个饺子就满了，而且做事要认认真真，规规矩矩，不可以这么随意的。”我听后懂得了，放饺子和做人做事是一样的。一会儿，我又遇到了新的`问题，饺子皮老是包不住。爸爸看了一下，说：“放馅儿应该放在中间，放到边上的话，菜里的汤会沾到边上，就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了，爸爸把饺子放到滚开的水中，不大一会儿，一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了，原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀！
包饺子作文6
有一件令我难忘的事情，那就是“包饺子”。
那是一个星期六的上午，天气睛朗，阳光明媚，树木散发着清香。我在爷爷家玩，玩着玩着，爷爷走进屋来，说今天要包饺子吃。我高兴极了，让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的.老人，所以他想都没想就答应了。
阳光透过窗户，照射在屋里，爷爷搬来了一张小桌子，桌子上放着案板。爷爷微笑着说：“要想包饺子，就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思，他就走进厨房，拿出两个盘子，一个装面团，一个装馅料。爷爷把奶奶叫来，让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团，不出一分钟，一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮，我高兴地叫了起来：“奶奶真棒！”爷爷取了一张面皮，又用勺子盛了点儿馅放在上面，然后对折面皮，轻轻一捏，一只饺子就做成了。我也学着爷爷的样子包，左手拿皮，右手放馅。可是饺子皮就是不听话，老是露出笑脸朝我笑。我非常生气，使劲一捏，它终于不在笑了，乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼，就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我，眼睛眯成了一条缝，他们鼓励我：“只要有耐心，饺子一定能立起来。”我听爷爷的话，饺子真的立了起来。
那一天，我学会了包饺子，吃着自己包的饺子，真是高兴极了！
包饺子作文7
同学们，你们爱吃饺子吗？我很喜欢吃饺子呢。你们会包饺子吗？今天我们一起来包饺子吧。
第一步，用30度左右的水和面，面团要用力揉到光滑为止。第二步，菜经过沸水清煮，但是不要煮的太烂，肉馅要顺着一个方向搅拌。第三步，把面团搓成条，切成均匀的小块儿，吧小面块儿按成小圆饼，用擀面杖开始擀皮，要注意中间厚边上薄。第四步，把面皮放在手掌靠前部位，拿筷子加气馅儿放在中间，先捏住中间的部分，然后再捏两边向中间集中。第五步，把包好的饺子底部沾些干面粉，再放在盘子上，这是为了避免粘住。第六步，把水少开，沸腾后，把饺子放进锅里，然后拿铲子搅拌，避免粘在锅底，当再次沸腾的时候，打开锅盖加入半碗凉水，重复三次，饺子就煮熟了。
煮熟的`饺子盛在盘子里，白白的，胖胖的，像一个个的小元宝，淋上醋，咬一口，里面的肉和菜完美的结合，真是太美味了。饺子还可以在平底锅里放油煎一下，底部金黄，劲劲脆脆的，也很好吃啊！
同学们你们都学会了吗？我发现自己参与动手劳动包出来的饺子还真是特别好吃呀，可能里面有自己的辛劳付出吧。
包饺子作文8
我是一个小吃货，自诩要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里，妈妈为我做了各种各样的美食，甜腻的雪花酥，香美的雪媚娘但总不能坐享其成呀，于是，今天我也学着妈妈来做一顿简单美味的饺子。
拿出妈妈提前准备的饺子馅与饺子皮，学着妈妈包饺子，这个饺子馅是我最喜欢的口味，当然要把饺子做得鼓鼓满满的啦。可是，每当我包好一个饺子，饺子皮就破了一个小洞洞，露出馅儿，似乎在抱怨我给他“吃”得太饱、太撑，承受不了似的。
连续包了好几个，每个都是这个样子，我不禁觉得自己也应该把馅儿放的.少一些。果然，馅儿放的少一些，就刚刚正好，他顶着那鼓鼓的，满满当当的肚子，似乎在向我笑呢！我包饺子的动作渐渐娴熟，也尝试着做一些新的造型。
下锅煮饺子，看着那些在水中漂浮舞动的小饺子，我不禁垂涎三尺。没过多久，一股淡淡的清香扑入鼻间，是该开锅了啦！
把饺子盛在碗中，这时，我才发现刚，方才被我包得破了皮的饺子仅剩皮，已不见馅影。
这不禁让我懂得了一些道理，每一个饺子就像是每一个不同人的人生，各有各的特色，如果包得过于丰满，在生活中不知足，就会像这饺子一样，最终什么都没有，只剩下一张无滋无味的破皮囊罢了。
原来，包饺子也可以给我带来启发，从小事中得到大道理啊。
包饺子作文9
有一次我在奶奶家包饺子，开工了，妈妈是擀饺子皮的，奶奶是给妈妈帮忙的，爷爷和表姐是包饺子的'。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋与灰太狼。”过了一会，舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病，然后爷爷就把婷婷领下去了，少了爷爷，表姐忙也忙不过来，妈妈急得不行了对我说：“晶晶，你过来暂时包一下饺子，我一听是暂时，我就不愿意了，我说：“如果你不让我一直包，我就不包了，妈妈急得不行只好勉强同意了。
我看了看我包的饺子，又看了看姐姐包的饺子，姐姐包的饺子各个都没有露馅，而且又圆又大，我又看看我包的饺子，馅和油都漏了，而且又小又扁。
过了一会，爷爷和婷婷还有舅舅都回来了，我奇怪的问他们：“你们怎么回来的怎么早。”他们沮丧说：“那个大夫没在。”我说：“哦！原来是这样，现在爷爷和舅舅都回来了， 我们包饺子更快了，一会妈妈擀饺子皮就全包完了，多亏了婷婷和琪琪帮忙，要不是她们帮我们取饺子皮，我们不知道要取多少回饺子皮了。
我包的饺子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才没有把饺子全部粘上去，我眼睛有点痒，我揉了揉，可是面粉还粘在手上，我一揉眼睛，我的脸都成了大花猫的脸了，爷爷奶奶妈妈看见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。
我每次一想到包饺子这个事情，每次都会哈哈大笑，看来我闹出来的笑话可真不少啊！
包饺子作文10
寒假的一个星期六，我和奶奶一起包饺子。
我们首先去集上买了包饺子的调料与材料，菜街里人山人海，菜也应有尽有，目不睱接，我们先去肉铺买了一些饺子皮和瘦肉，然后去蔬菜铺买了一袋辣椒，一束韭菜，一袋香菇，最后在调料铺买了几瓣大蒜和几个生姜。
回到家，我把韮菜拿出来，放在水龙头下清洗，洗干净后开始切菜。“咚咚咚咚”我把韮菜切好，奶奶把韮菜拌到肉馅里。“好，可以包饺子了。”我说。于是我便拿了一张报纸，把饺子皮和一碗水放在上面，馅也端上了桌，我从来没包过饺子，也不知道怎么包。于是，我就随随便便地包了几下，没想到饺子竟然“破肚”了。我细心地看着奶奶是怎样包饺子，我看了一遍又一遍，终于掌握了包饺子的方法，包出了一个又饱满又不“破肚”的饺子，过了一个小时我们终于将饺子包完了，望着包好的一桌饺子，我有一种成就感。
奶奶煮好了热气腾腾的饺子，我吃得特别香。因为这是我与奶奶共同辛勤劳动包出的'饺子，我从劳动中感受到了快乐。由此我也体会到奶奶的艰辛与辛苦：奶奶每天为我操劳，做着繁琐的家务，奶奶为我付出得真多！
这一天让我从劳动中尝到了快乐，让我更深地体会到了母爱。
包饺子作文11
饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗？我包过饺子，并且在包饺子的过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。
上周六，我和妈妈在家里包饺子，我求妈妈教我，妈妈首先教我怎么擀面，可我擀面皮的时候，皮老是裂开。妈妈说：“如果皮裂开了的话，可以用清水把它粘起来的。”我听了妈妈的话，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂开的地方，可是没有粘在一起，反而这皮不能用了，第二次，我又拿了一个面皮，又没成功……经过了几次实验，最后面皮牢牢地粘在一起了，我终于学会了擀面了。
接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉馅儿，放在面皮上。开始包了起来，可是肉馅不是露出来，就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮，这时妈妈过来教我，说：“应该把饺子皮放在左手上，然后，右手去舀馅儿，而且馅儿不能放太多了，之后，用右手去捏饺子的'皮粘在一起，，然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做，由于方法不对，又失败了，妈妈说：“不要泄气，要坚持，就可以成功。”我于是又鼓起勇气，按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地，终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来，我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。
无论什么事，都要坚持，不能半途而废。俗话说的好，失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示，我将来要把这个启示用到学习和生活之中。
包饺子作文12
“一份耕耘，一份收获”这句话时常听说，而让我真正体验到的，是在二职中综合实践活动。 5月14日上午，我们来到了野营地，今天的任务是包饺子，全班分为两组，一组20人，10个男生，10个女生。在一个用铁筑起的酷似鸟巢的建筑下干活。先是择韭菜，才开始我们慢条斯理地精心择着，老师来了，说：“你们快点，这样择怎么行，人家都快好了！”于是我索性拿起一大把韭菜，开始孤军奋战，把一大把韭菜“粗暴”地连根扯掉，三下五除二就完成了。
这时，救星到了——男生赶来了。帮我们切好了韭菜，并拼命地把韭菜汁挤出来，因为挤干的`韭菜没有辛辣味，不一会深绿色的韭菜汁流了出来。接下来就是切茶干，先请老师把茶干切成条，我们女生拿起菜刀使劲的剁，直到成为末为止。接下来我们端来了二职中食堂师傅为我们准备好的肉丁，把韭菜，茶干，肉丁和在一起。再加上3个鸡蛋，均匀地搅拌好。
接下来就到最关键的时候了，那就是包饺子，哈哈！当另一组那些在家衣来伸手，饭来张口的孩子王一筹莫展的时候，我们却熟练地包起了饺子。飞快的包好后，开始下锅了，约过了十分钟后，饺子在开水锅里浮起来了，我们又盖上锅盖，焖上三分钟，这时揭开锅，一阵阵扑鼻的香气使我们食欲大开啊！盛在碗里，我们大口地吃着，真好吃啊，另一组看得直流口水。再转身看看我们这一组的同学，头上满是忙碌的汗水…… 这次活动，令我受益匪浅，当我品尝着香喷喷的饺子时，辛勤劳动的快乐在心头荡漾，没有春天的播种，哪有秋天丰硕的收获？！
包饺子作文13
上周末，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”
早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”
接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的.饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。
最后，我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真好吃！”
我爱饺子，更爱我的家人。这个周末，我亲手包了饺子，过得特开心！
包饺子作文14
这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好，弯弯曲曲的，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的`指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！
包饺子作文15
春节来了，家家户户都要吃饺子，我们家从不买饺子，都是我和妈妈包的。
我拿起一片面皮，用小勺拨了一点饺子馅儿放进去，粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来，为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上，饺子就“应声倒下”。我一瞧，哦，原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖，像个满面红光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训，这回我把饺子塞得满满的`。结果我左一捏，饺子馅儿就从右边探出头，我右一捏，它又从左边冲我吐舌头。我生气了，两边一捏，它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。
饺子包好了，我把它们放进锅中煮沸，饺子们一会儿钻进水底吹泡泡，一会儿浮起来翻跟头，好似一条条奶白色的小鱼。
开饭了，我们的饺子中有一个金桔饺子，谁吃到，谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号，把它分给了勤劳的妈妈。这时，妹妹闹着让我给她讲故事，我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半，发现大家都在吃饺子，我也低下头吃了起来。啊，是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!
吃着甜津津的金桔饺子，怀着对妹妹的感激之情，幸福的味道……应该就是这样吧!