那一刻，我真的好开作文

那一刻，我真的好开作文

　　在我们平凡的日常里，大家一定都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的那一刻，我真的好开作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

那一刻，我真的好开作文1

　　在生活中，我们会因为完成了夙愿而快慰，为与同学争执而苦恼，为某人或某事而感动……我就因为完成了夙愿而快慰。

　　在一次吃饭时，这顿饭有好多的豆腐，奶奶忽然问我：“你知道这些豆腐是怎么来的吗？”我想都没有想，随口说道：“买的呗！”“不对！”奶奶这么一说，还真的是吓了我一大跳。“是我们做的。”我想：“咦，奶奶怎么会做豆腐了呢？”奶奶说：“星期六，我们一起做豆腐？”“好啊，就这么定。”

　　终于等到了星期六。奶奶早在星期五的晚上就泡好了黄豆。爷爷指导我检验豆子是否泡好了。我把豆子掰开，看看黄豆的中心是否被水泡平了，是否还存在一条明显的“沟”。如果没有那条“沟”就说明黄豆泡好了，符合磨豆浆的要求了。

　　做豆腐的第一步就是磨豆浆。把泡好的黄豆连同水放进豆浆粉碎机粉碎，这里面要注意的就是，水不要放得太多。黄豆要彻底粉碎磨细。这样才能多出豆腐。

　　第二步就是过滤豆浆。过滤的目的就是要把蛋白质与纤维素分开。

　　第三步就是煮浆。这样子可以让一些有毒有害的.物质蒸发掉，确保饮食安全。

　　第四步就是放“内酯”。内酯是从市场上买回来的，它的主要作用就是凝固，将豆浆中的蛋白质凝固成豆腐。按照豆浆的多少，先把一定量的内脂用水调和好，倒进豆浆中去，并且不断地用勺子慢慢搅动，等到出现了豆腐花，就要立刻停止。然后保持温度，大约半个小时后，豆浆就变成了豆腐脑了。

　　第五步就是豆腐成型。我们用白纱布铺在瓷盆里，将豆腐脑挖出放置在纱布上。然后将纱布包好，上面用重物压一压。大约十分钟后，打开纱布，用小刀子在豆腐上划上几道印子，用冷水浇一浇，就出现了成品豆腐了。

　　我第一次做豆腐，有一点手忙脚乱。可是吃到了我亲手做出来的豆腐时，那一刻我的心里还是乐呵呵的，我好开心啊。因为，我学会了怎么制作豆腐了，我吃到了我亲手做的豆腐。

那一刻，我真的好开作文2

　　参加演讲比赛，心情不免有些紧张，坐在等待的位子上，心脏“扑通，扑通”乱跳，脑袋里回荡着胡老师对我的承诺“获区第一名，市里的比赛我推任务都去看”，想到这儿，我放松了些，可下一秒又紧张起来：区里比赛，高手如云，名次都是个问题，更别说桂冠了……随着时间的推移，我越来越靠近主席台，心里不断地想：都快到我了，算了，这一次，没有尽力而为，只有全力以赴，放手一搏，正在这时，广播响起，“请30号选手尹一丹上台演讲，3，2，1，计时开始”！忽然，我的头脑一片空白，只得木然地走上主席台。走上台，我发现一切实际并没有我想的那样可怕。于是我开始了演讲“今天我演讲的主题是《胡老师的普法课》……”我用尽全力把每一个动作都做到完美，在度秒如年的情况下，我终于结束了“长篇大论”。

　　比赛是最后报名次，我的`心脏刚刚安份却又狂跳起来。“第一名，南化四小尹一丹同学……”我怀疑自己听错了，这时广播又响了“请尹一丹同学到主席台领奖”我开心地蹦了起来，恨不得向全世界宣布这好消息。我一蹦三跳上了台，脸上不再是紧张，取而代之的是灿烂的微笑。我听到耳畔响起主持人甜甜的声音：“祝贺你！”我笑得更开心了，像整个人浸在幸福之中。我不止一次问自己这是不是梦，但眼前是全体师生在鼓掌，太过真实了，我不得不相信自己的眼睛了。我恨不得马上乘飞机回南化四小，告诉胡老师我没有辜负她的期望；对了，我还要跟着鸟儿回家，告诉妈妈我战胜了自己！接过奖状，我的心中溢满了快乐，觉得这段时间吃的苦，全都值了！