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我学会了炒萝卜作文（精选5篇）
在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的我学会了炒萝卜作文，欢迎大家分享。
我学会了炒萝卜作文 1
今天我看着厨房里妈妈忙碌的背影，不知为什么，自己渐渐走了进去，帮妈妈做点家务活，让她轻松些。得到了妈妈的批准后，就在这溅起劈里啪啦的油花中穿梭着。
我的第一个“任务”就是炒萝卜。我解开塑料袋，捡起几个橙色的小萝卜，它们有手指头一样的大小，玲珑可爱，活像一位位小精灵。我的左手捏着萝卜的一头，右手则拿着一把小刀，将刀身贴近了萝卜，慢慢向下滑动，一层层轻薄的“纱衣”就被锋利的刀削掉了。紧接着，我便打开了水龙头，把萝卜靠近了这清澈的水中，用手用力地反复搓洗着，洗干净后，我就把这些萝卜移到了砧板上，抽出一把菜刀，手握刀柄，用左手的三个手指头把萝卜固定住，刀刃在萝卜上移动着，我怀着一颗忐忑不安的心小心翼翼地切着，生怕把手割伤了，我再用同样的方法切了一些肉片。
然后，我把适量的油倒在锅里，拧开煤气灶，星星之火点燃了四周跳跃的火苗。锅里的油都兴奋地跳的`一蹦三尺高，有的甚至越到了我的手上，这滋味可真是不好受，感觉像被针刺到了。我先把一些肉片倒入锅里，一阵噼里啪啦声立刻接踵而来。我拎着一把锅铲，铲了一部分的肉片，又翻了一下，这样连续一会儿后，我再将萝卜片一同倒了下去，与肉片一同翻炒着，沾了油的萝卜片在灯光下闪着耀眼的光芒，若隐若现。我加入了调料，拿起锅铲重新翻炒着。炒得差不多了，一阵菜香扑鼻而来。我抓起一个水舀接了点水，倒入锅里，盖上了锅盖，有时还要提起锅盖瞧一瞧那些泡泡们是不是来了，果真，它们吐着一串串泡泡，一个比一个大，好似一个个珠子。我把它们盛到了盘子，放在一旁，心里觉得美滋滋的，比吃了蜜还甜，有说不出的味道。
晚上，我品尝着自己劳动成果是，觉得它比什么都美味。
我学会了炒萝卜作文 2
今天，我决定自己炒一道菜。可炒什么好呢？想来想去，我决定炒萝卜丝。因为这是第一次炒菜，心里甭提多紧张了。
我挑了一个挺大的萝卜，用凉水冲洗干净后放在案板上，然后拿起菜刀切起来。这把菜刀平时爸爸切菜用，像小鸡啄米一样，“嗒嗒嗒”一阵风，一会儿就切好。可它不听我使唤，在我手里不切萝卜，好像专切我的手。费了半天的劲儿，我才把萝卜切好。可却切得好。可却切得有的厚；有的薄；有的粗；有的细。
切好了萝卜丝，就该炒了。我打开了火，待炒菜锅烧热后便往锅里倒了一些油。不一会儿，油热了，冒起了油烟。我端起盛萝卜丝的盘子，想把萝卜丝倒进油锅。可我刚要倒，不知为什么，手又缩了回来。这时我心里紧张极了，可是不知该怎么办？我只好壮胆子，咬着牙，把萝卜丝猛地一下倒进油锅。只听“哗啦”一声，锅里的`又沸腾了，油花顿时跳了出来。我一紧张，竟把盘子盖在头上。过了好半天，我才缓过神来，来到炒锅旁，拿起小铲哆嗦着在锅里翻了翻，感到油花溅到了我的手上，真疼啊！呀，葱忘切了。我赶紧切了葱花儿放进锅里，又加了两勺盐。
过了一会儿，萝卜丝炒好了。我关了火，把萝卜丝盛进了盘子里，然后，请爸爸品尝。爸爸吃了一口，连忙夸奖：“不错不错，今天可吃上新鲜菜了。”我以为受到了表扬，就问：“什么新鲜菜？”爸爸说：“就是这盘焦萝卜丝了。”原来我切的丝不是丝，丁不是丁。但是吃着自己的“自制品”，心里非常高兴。
我学会了炒萝卜作文 3
生活中一定有很多人都喜欢吃胡萝卜，所以今天我要跟大家分享一下胡萝卜好吃又简单的做法。
首先拿出两根又大又红的胡萝卜，把胡萝卜放到擦丝器上擦成丝，原本完整的一个大胡萝卜变成了无数个分身。这些分身像红色瀑布一样流了下来。把胡萝卜切成丝后，一阵阵清香迎面扑来。
为了让它更美味儿，必须在已经切成丝的胡萝卜上撒上两勺雪花似的盐，再用筷子把它们搅拌均匀。搅拌均匀之后，胡萝卜丝的颜色好像变白了许多。
好像还缺点什么？对了，给它加点油吧！加上油的胡萝卜好像可以在上面溜冰，胡萝卜的水好像也变红了。之后把它们做成圆球，一个个挤出水分，那个橙色的小球就毛线球似的。
为了防止水分再次流出，可以给它加一些面粉。面粉就像白色的雨淋在红萝卜丝上，而且这雨十分与众不同，因为它是隔一段时间才继续下。接着继续搅拌，搅拌均匀后，每个胡萝卜好像都裹上了一层白色的新衣裳。
现在到了关键的一个步骤，上笼蒸蒸十分钟。在蒸的同时，再切点葱、红辣椒，再将蒜捣成泥。红萝卜蒸好之后，把切好的葱，红辣椒，捣好的蒜泥放入胡萝卜丝上。接着就是点睛之笔啦！倒入滚烫的`热油。油一倒进胡萝卜里，就发出了噼里啪啦的声音，胡萝卜的香味迎面扑来，馋得人直流口水，谁都想吃一口。
你学会了胡萝卜的新颖做法了吗？大家也可以尝试在家里做哦。即使不爱吃红萝卜的人，吃了这道菜，也会赞不绝口的。
我学会了炒萝卜作文 4
今天，我们的菜园终于丰收了。这些萝卜已经种了五个月十二天了，而且经过我们精心培育也已经可以拔了。
我经过上次的抽号子和拔萝卜的过程，现在我们就要烧萝卜了，我烧的萝卜是肉炒萝卜。
首先，我们想将萝卜清洗一下，然后将一大块五花肉切成一片一片的薄肉片待用，再将已经切好的薄肉片放进锅里，火候要开的不大不小，必须是刚刚好才可以，不然油就熬不出来了。再把洗好的萝卜那起来，把那一层薄薄的.一半是红色的一半是白色的皮削掉才可以，在把萝卜切成薄薄的萝卜片待用，再把切好的萝卜放进熬好油的热锅里，轻轻的翻炒几下，再放一小勺食盐，再轻轻的翻炒几下，再用锅盖把锅子盖起来，让萝卜和五花肉在锅里焖个三四分钟。
三四分钟后把锅盖打开，进行下面几个步骤，因为我们的锅是不粘锅，所以不能用铁铲，只能用木铲，如果用铁铲的话，不粘锅就会慢慢的一点一点的磨损，最后就会变成万粘锅了。如果真的从不粘锅变成万粘锅，这差距未免也太大了一点吧！
哇！香味扑鼻而来，萝卜熟啦，可以出锅啦。我打开锅盖，放进几颗鸡精，再轻轻的翻炒几下，关掉火，把萝卜从锅里铲出来，盛到盘子里，实在是色相味俱全呀，口水都流下来了，最后我们把这盘萝卜消灭的精光，实在太好吃了。
经过这次的炒萝卜实践，真心感觉到做菜真不容易呀！
我学会了炒萝卜作文 5
今天，我放学回到了家，推开门就闻到了一股红萝卜炒土豆块的味道，那味道扑鼻而来，飘满了整个屋子。
看见我回来了，妈妈说：“你一定饿了吧！”，说着就给我盛了满满的一碗白米饭，还在碗边上填上几勺萝卜土豆块，我在一旁看着，口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起来，边吃边问妈妈，这好吃的菜是怎么做的？妈妈回答说：“这土豆和萝卜是奶奶家小园子里种的，这是没有上化肥的绿色蔬菜。”，听了妈妈的话，我这才想起夏天奶奶总是弯腰忙碌在园子里，原来是为了种出更多蔬菜，储藏起来留着冬天吃。妈妈又滔滔不绝地说着这道菜的做法：“往锅里先倒些黄澄澄的食用油，等油开了之后，再把一块块切好了的`红罗卜块和土豆块放到锅里，用菜勺来回搅拌，放些葱花和盐……”，妈妈说土豆炖的越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把汤靠干，这道菜就做好了。我知道，妈妈做菜从不放佐料，那样就会破坏绿色蔬菜的鲜美味道了。
我大口大口地吃着我的最爱，感觉绿色蔬菜真好吃呀！
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