我学会了包饺子作文

时间:2023-10-27 12:31:52 好文 我要投稿
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(精选)我学会了包饺子作文14篇

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的我学会了包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(精选)我学会了包饺子作文14篇

  我学会了包饺子作文 篇1

  如今,我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子,我就想起当初学包饺子的情形。

  一个星期六下午,妈妈决定包饺子,一听到“包饺子”三个字,我兴奋极了,于是央求道:“妈妈,我想学包饺子!”“好啊!”妈妈笑着回答道。

  下午,妈妈又是洗菜又是剁肉馅的把材料准备好了。没等妈妈教我,我就从妈妈手中抢过饺子皮和筷子:“妈妈,我会包!”我先把肉馅夹在饺子皮上,然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了,一看成了面疙瘩了。妈妈看后说:“饺子不是这样包的,要这样……”妈妈给我做了一次示范,我也没仔细看就急忙包了起来,我拿起饺皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才发现肉馅还没放呢,于是我赶忙拨开饺皮,把肉馅塞进去,呀!它变成了小瘦子,尽是厚厚的皮,一点肉也没有。我灰心丧气地离开了厨房,心想:我还是不包了。这时爸爸从房间走出来说:“做事一定要认真仔细,要坚持到底呀,明白吗?”“噢!”我又回到厨房重新包了起来。这次我认真地跟着妈妈一点点地学了起来。先把饺皮拿在手上,再夹一小团肉馅放在饺皮中间,把饺皮对折后从中间往两边慢慢地把饺皮捏上,要粘得结实,否则饺子一到锅里便会张嘴把馅儿吐出来。我的认真没有白费,没想到我不仅包的大有长进,而且一个比一个包得漂亮呢!尽管饺子大小不一,可还是受到了爸爸妈妈的`夸奖,我心里乐滋滋的,显然在为自己包的饺子而感到骄傲。

  这个本领不仅被我学会了,我还从中懂得了一个道理:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,所有的事情只要坚持不懈就能成功。

  我学会了包饺子作文 篇2

  尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长,带给你难忘的记忆。去吧!去尝尝它到底是甜还是苦呢?

  星期天的下午,我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后,我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净,然后放在阳台晒干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子(如果可以载切细一些当然更好),接着把切细的韭菜放入盆子里,再把机器上搅好的肉馅倒进去,并且根据

  个人的喜好加上食盐等作料,用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后,美味的肉馅就制作成功了。看见这成品,我心里乐开了花。

  接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说:“包饺子可不是一件容易的'事,我先给你做一个示范吧!”只见她拿起一张饺子皮,放在左手掌中,放入适量的馅,右手把饺子皮两边重合,再从边缘往里捏,就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮,舀了一勺肉馅放在面皮中问,像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧,可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女,那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说:“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧,我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的,我一下子就领悟了精髓。一个小时后,我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子,我心里美滋滋的。

  晚饭时,我吃着自己包的饺子,感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。

  我学会了包饺子作文 篇3

  自己动手包饺子是一件有趣又快乐得事情哦,我学会了包饺子,你学会了吗?

  饺子是北方人的最爱食物之一,当然也有很多南方人喜欢,吃饺子容易,包饺子可不容易哦,今天妈妈教我包饺子。

  首先,妈妈将饺子皮和饺子馅准备好,饺子馅有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,也有咸菜瘦肉,还有香菇瘦肉,我最爱白菜瘦肉馅的饺子。饺子皮菜市场有卖现成的,可以省去很多时间,材料准备完毕,我们要开始包饺子。

  由于是第一次包饺子,我先看妈妈怎么包饺子。妈妈首先左手拿起一片饺子皮,在左手中摊开,然后右手沾点水,在饺子皮的周边沾上水,沿着饺子皮画一圈,然后用勺子把馅料放到饺子皮中央,之后将饺子皮的两边往中间一捏,最后用一个皱褶,使饺子更好看,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。原来包饺子可以适这么简单的我迫不及待的开始学着妈妈的样子包饺子来。

  我拿起一片饺子皮放在左手的手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是这个饺子破皮了,露陷了,此刻我赶紧拿来另一张面皮,把它的饺子破的肚子补上,这才算包了一个饺子。看着妈妈做的`饺子如此好看,在看看我包的饺子很难看,有点灰心,又不甘心,难道我不可以包好饺子吗?于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头说:“小宝贝,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

  在妈妈的帮助下,经过我的反复练习,我总算可以包一个像样的饺子了。

  我学会了包饺子作文 篇4

  每一次过年的时候,奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子,都少不了我,因为我喜欢吃饺子。

  大前年的除夕,奶奶在厨房里和面,我看着很有趣,跑过去问奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一边和着面一边微笑着回答:“和面呀,你来干什么啊?”“我来跟您学包饺子!”“你还是一会儿再来吧!”奶奶对我说。

  过了一会儿,我又跑到厨房,“现在可以包饺子了吗?”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的样子,就说:“可以了。”

  奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁,看着她先从盆里切下一小块和好的面,接着把面揉成长条,再揪成一个个小面团,然后对我说:“你先学习擀饺子皮吧!”奶奶先为我做了示范,我在一旁,边看边比划,学着擀皮的动作。我拿起一个小面团,按照奶奶教的'方法,洒上点薄面,用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看,饺子皮一边厚,一边薄,还是长圆形。奶奶看了说:“没关系,别着急,刚开始学,能擀成这样就不错了!你记住,要一边擀,一边用手转动面团,多练练就会了。”听着奶奶的鼓励,我的信心更足了,擀得也越发起劲。我又擀了好几个,奶奶看了高兴得直夸我:“你真棒,学得真快!”

  会擀皮了,我还要学会包呢!我学着奶奶的样子,把饺子皮放在手掌上,用筷子夹一点儿馅放在皮的中间,然后把面皮对折,先把皮边上面用力捏紧,再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功,奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气,接着包了许多个。

  吃着自己包的饺子,我自豪地对大家说:“我学会包饺子啦!”

  我学会了包饺子作文 篇5

  下午,我和妈妈在家里一起包饺子。

  妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

  我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:“你的.方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

  结尾:通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

  我学会了包饺子作文 篇6

  一天晚上,妈妈告诉我:她和爸爸今天晚上到家可能会错过晚饭时间,所以我准备给他们一个惊喜包饺子,做晚饭。

  首先我从冰箱里拿出饺子皮和上午拌好的饺子馅(牛肉馅)准备开工了!我迫不及待的拿了一张饺子皮,把它放在手心上,然后用筷子夹了一团牛肉馅,大约是饺子皮1/4的大小,我把它挪到饺子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,这样一来一个饺子就包好了。呀,糟了!我忘记把饺子皮的边缘抹水啦!再看看那个饺子,他早就把那身洁白而时尚的酷酷运动装给脱掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你这小子胆儿挺肥啊!敢当着我的面脱衣服,你这不是一本正经的耍流氓吗?于是我把它拿起来,给他的衣服上沾上水。改装完毕,我便再次把它放回盘子里,可是不过一会儿,它就又变成了软塌塌的一团,我觉得有些失望,看来包饺子也没有我想象中的那么简单、容易。无奈之下我只好拿起手机开始搜百度。好不容易找到了一个教你如何包饺子的视频,我立马打开看。于是我试着按照视频里讲的方法去做,没想到还真的成功了!当然这也是让我费了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一张饺子皮,然后把牛肉馅和葱丁加到饺子皮的前半部分,再把后面的饺子皮往前面一盖,接着把后面的饺子皮都折起来,就在我准备松口气的时候,它又开始脱衣服了,再次改装后我把它重又放回盘子里,这下可好看多了。回想起我刚刚包饺子时的一幕幕,我都笑得直不起腰来。经历了一波三折,我终于战胜了这些困难。

  忙完了这一切不久,妈妈和爸爸回来了。当他们看到我端上桌来的.饺子时一盘是蒸的,一盘是煮的,两盘是煎的。妈妈见了,笑了:哟!乖,今天晚上饺子开会呢?

  我学会了包饺子。无论什么事都要有耐心、懂得坚持,只有坚持才能胜利!想到平时一次一次的失败使我变得焦躁不已时,我觉得真没必要。我们只要坚持下去,绝不气馁,才能看到胜利的曙光!

  我学会了包饺子作文 篇7

  寒假期间,宋老师给我们布置了假期作文,其中有一篇是《我学会了做菜》。老师“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?简单的不行,看起来太小儿科了。复杂的不成功,浪费了怎么办?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸妈妈做了我最爱吃的羊肉萝卜馅儿饺子。看着盘子里热气腾腾的饺子,它们像一个个珍珠一样摆在那里,我想了一会儿,激动的跳了起来,说:“有了,有了,我就学包饺子吧!”我赶忙把这件事告诉了妈妈,妈妈说:“好呀!什么馅的?”我摸着下巴想了想:韭菜馅,我想和你们不一样。噢!妈妈笑了笑。

  我们一起走进厨房,妈妈说:“宇航,你去摘韭菜,我来和面。”我爽快地回答:“ok!”妈妈说,韭菜馅的饺子不好包。我调皮地说:包饺子不好包嘛!每年我都看你们那样包,我都快学会了。

  晚上,我拿出妈妈和好的面和准备的馅儿,又搬了一个切菜板,还拿出一把菜刀和一根擀面杖,开始干活了!我先把和好的面拿出来,在面板上揉了揉,再用我的“降龙十八斩”把面竖着切成几条白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滚来滚去,我把滚均匀地“小蛇”一个一个切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的两部分到了,一个包,一个擀。

  饺子包的馅儿多了不行,少了也不行。擀的饺子皮厚了不行,薄了不行。因为我第一次包饺子,没有多少经验,所以我包饺子皮擀得像纸一样薄,把馅儿包的`多多的。饺子下到锅里没一会就变成了“菜汤”。妈妈看见我的表情有些绝望,就安慰我说:“没事,没事。以后你要记住,做任何事情都要细心观察,勤动手。”

  在妈妈的耐心教导下,我又从新不断地练习。凭着我多次的摸索和经验,一次比一次进步和提高。我终于学会了包饺子,想尝尝我的手艺吗?那就赶快来我家品尝吧!

  我学会了包饺子作文 篇8

  周末的下午,我想吃饺子,于是把这个想法告诉了妈妈,妈妈说:“可以,但有个条件——你得帮我包。”我爽快地答应了。

  妈妈先拌好饺子馅,又从冰箱里取出一袋饺子皮,在水龙头下接了半碗水,拿来一个勺子,准备就绪,接下来就到包饺子环节了。因为我不会包饺子,妈妈先给我做示范:她先拿了一张饺子皮放在左手心,用勺子舀了一点儿馅放在饺子皮的中间,又用她那只灵巧的右手熟练地捏了几个褶,一个漂亮的饺子就包好了。它“站”在盘子里,好像在向我微笑。

  于是我照着妈妈的方法开始包起来,可是这个褶太难捏,不是捏歪了,就是捏后又散开了;妈妈告诉我捏褶子力度要均匀,褶子之间的距离也相同。我慢慢地、仔细地捏,总算包好了一个饺子,谁知,这个饺子像是和我作对似的,一直处于“瘫痪状态”,“站”不起来。是不是我没给它“吃饱”?它的“肚子”瘪瘪的,是我把饺子馅放少了。我又重新包了一个,这次我让它吃的“饱饱的”,它终于“站”起来了,突然“兹啦”一声,饺子的“肚皮”撑破了,饺子馅露出来了,我赶紧拿来一张饺子皮帮它“缝补肚皮”,但两张饺子皮就是“不友好地相处,”这个饺子又不能“成活”了。再看看妈妈包的饺子像一个个威武的士兵整齐的站在那里等待我们的检阅,我有点泄气了。

  妈妈看出了我的心思,对我说:“装饺子馅不能多也不能少,多了馅会露出来,少了饺子瘪下去,不好看,你才包了两个饺子,包不好是正常的,多包几个,你一定会包的'越来越好的。俗话说孰能生巧嘛。不管做什么事,只要坚持不懈,就能成功。”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气重新包起来,一个不行两个、三个、四个……最后饺子都整齐地“站起来了”,妈妈夸奖我说:“真棒,你现在包的饺子比妈妈包的都好看了!”我越包越有劲了。晚上,吃着自己亲手包的饺子,真是格外的香!

  我学会了包饺子作文 篇9

  一说到饺子,我就会不由地想起一句经典歌词:“我爱你,就像老鼠爱大米……”没错,我最爱吃饺子了,自然,更希望自己能学会包饺子。

  那一次,学校开展劳动实践活动。当老师告诉我们活动内容是包饺子时,同学们都高兴得欢呼起来,谁不喜欢吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老师端上准备好的大白菜饺子馅。我们低头一看,鲜美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇点缀其中,色香味俱全,同学们“哇!哇!”的赞叹声不绝于耳,都有点迫不及待了!

  开始包饺子了,老师首先给我们做了个示范:先把饺子皮平摊在左手掌,在上面放上适量的白菜馅,然后在饺子皮的周围沾上一点水,两面对折,在中间部位使劲一捏,最后先右后左折花边。只见老师翻来折去,一眨眼,一个漂亮的`月牙形的饺子就好了。看着老师娴熟地包饺子,我心想:包饺子也太简单了吧。瞧我的!

  我依葫芦画瓢,开始大显身手了。我按照老师教的,把面皮平摊在手上,放适量的馅,哎呀!不好!馅放多了,从头到尾捏到一起,哈哈,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了,包起来的饺子,惨不忍睹。再看看其他同学包的,有的像饿了几天的小老鼠,有的像一个大肚子将军,有的像一条毛毛虫……捏出的饺子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易绣花难”!我们刚开始包饺子的兴奋劲荡然无存。老师似乎看出了我们的失落,鼓励我们说:“心急吃不了热豆腐,慢慢来,没听说过‘失败乃成功之母’?加油!”听了老师的话,我信心大增。于是我耐下性子,听从老师的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向同学们展示。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。

  我终于学会了包饺子!这次包饺子不仅让我体验到了劳动的快乐,还让我明白了:做任何事都会有失败,但是只要我们永不言弃,坚持尝试,就一定会成功。

  我学会了包饺子作文 篇10

  我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。

  要包出这么好的'饺子,还得从练习开始。

  以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。

  接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!

  我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。

  我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。

  哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!

  我学会了包饺子作文 篇11

  以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫妈妈买饺子回来。

  有一次,妈妈买菜回来,对我和孙叔叔说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。孙叔叔见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”妈妈哈哈大笑。我知道孙叔叔故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。

  为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着妈妈的样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的`边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到孙叔叔和妈妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。

  这时,我无意瞟见了妈妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比妈妈好,并让妈妈指出我的不足,改正过来。

  从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会成功。

  我学会了包饺子作文 篇12

  这学期到社会实践基地呆了三天,经历了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。

  那天,是我们刚来到基地,一切还都是那么新鲜,教官安排我们的第一个任务就是野炊,听到这个大家高兴得欢呼起来。

  来到野外,首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长,因为大家都认为她细心的、有责任感。周组长开始安排我们任务,男生负责洗餐具和用具,女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子,赶紧去拣韭菜。平时在家里不怎么做家务,做起来很不自然,将韭菜弄得很乱、很散,费了好长的时间才拣完,还好,其他小组也差不多。

  拣好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排组长去吧,周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看着他们一头的汗,我们才知道平时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。

  紧接着就是搅肉,这个活男同学干比较适合,我们一致推荐高伟,他可是我们班的大力士,这事非他莫属,一会儿功夫,他就搅完肉了。最难的'要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包,一会儿月牙形,一会儿圆形,看着老师包的那么娴熟,那么好看,大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了,不是这里粘不住,就是那里漏了出来,不是馅多了,就是少了,唉,手忙脚乱,总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。

  煮饺子也有学问,水开了饺子沿着锅沿下,水开三次饺子才熟透,才可以吃。刚捞上来,大家就迫不及待的吃了起来,虽说不好看,可是是自己做的,吃起来挺香的,大家吃的津津有味,还抢着吃呢。

  虽然这是我在三天的实践活动中一个细节,我学会了包饺子,从这件事中我深深的知道对于一个班级的集体活动,团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量,合作好了,1+1就会大于2。

  我学会了包饺子作文 篇13

  说起包饺子,就有一段让我铭记在心的快乐!

  逢年过节或者礼拜天的时候,妈妈总会为家人包上一顿可口的饺子,这不要过年了嘛,一早起妈妈把肉馅剁好,我和妈妈一起把芹菜摘干净了切好就准备包饺子。

  妈妈说:“今天你也参与进来一起包饺子吧!”当时我这心里乐啊,终于让我有一次自己动手的机会了。我满心欢喜的洗干净手准备和妈妈一起包饺子,可是这件事说起容易做起来可就难了。首先妈妈教我擀饺子皮,我心想这还不简单,可这擀面杖在妈妈手里就听话,到我手里就不和我配合了,左擀右擀都没擀出来反而是一块面贴面板上了,要不就和擀面杖“亲密”的抱到一起了。妈妈在一旁笑我让我更觉得这洋相出大了,顿时就生气了。

  这个时候爸爸回来了,一看我的表情就问我这是唱的哪出?我就和爸爸说:“本来我觉着做饭包饺子事件很简单的事,可是一上手我就出洋相了,妈妈还取笑我。”爸爸笑呵呵的说:“就为这点事生气太不值得了,走,我们一起到厨房包饺子。”再次来到厨房,看到妈妈包的饺子一个个就像个白白的小玉兔,真是好看!我就央求妈妈让我在试试包饺子吧,妈妈笑笑说:“来吧!”这次爸爸擀皮我和妈妈一起包,拿起圆圆的饺子皮,妈妈教我怎么放馅儿怎么封口,第一个饺子在我手里费了半天劲可算包上了,可它却像得了“软骨病”一样挺立不起来,我这汗,顿时就出来了,妈妈看到这个情形耐心的鼓励我说:“慢点,别着急,多包几个就找着窍门了。”我点点头耐心仔细的包着饺子。看着我的成果一个比一个好看,心里真是美滋滋的。

  包完饺子妈妈开始煮饺子,看着饺子在沸腾的.锅中游来游去真是太好玩了,尤其是饺子在煮的过程当中一个个由原来的小玉兔长成白胖的兔妈妈了!

  饺子出锅我吃着我亲手包的饺子感觉味道别有一番滋味。这里包含着我的付出和成果。虽然开始失败了,但是我通过努力学会了包饺子,真正体会到了劳动的快乐!

  我学会了包饺子作文 篇14

  从我出生到现在,所有的本领都是通过学习才会的。一些很平常的本领早就记不清当初学会时的情景了。但有一个情景让我记忆犹新我学会包饺子。

  记得那是过新年的时候,我看见妈妈正在擀饺子皮准备包饺子。我兴奋地说:“擀饺子皮简单,我来吧!”妈妈笑着看我拿起一个面剂子按扁,就开始拿着奔面杖在上面来回滚动,很快我手下出现了一张有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看妈妈擀的,差了好多。怎么看着很简单,做的好也没那么容易呢!妈妈看出了我的疑惑,就告诉我只要方法对了就会做好的。说着妈妈拿起一个面剂子,一边做着示范一边说:“手捏住面剂的边缘,转动一下右手紧跟着擀一下,就这样左手和右手互相配合。”我听了妈妈的方法就重新“开战”,左手转右手擀,慢慢的.一张薄厚均匀的饺子皮出现了。就这样擀了一会儿就熟练了。接下来,我又向包饺子“宣战”,这一次我没有着急动手,而是先看妈妈是怎么包的。然后我把一张饺子皮放在半收着的左手指上,右手用筷子夹起了一大团的肉馅儿,“多放肉馅的饺子才香”边说边往皮里塞肉馅。可是当我提起两边的面皮往一起捏的时候,这一大团肉馅就象是个滑溜溜的鱼,左边捏上它又溜去右边,最后手忙脚乱的把肉馅困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是饺子呀!大大的肚子,头顶着一堆褶,被我做成肉包子了。看见我泄气的样子,妈妈鼓励我说包肉馅也是有技巧的,肉馅不能贪多,要适量放在面皮的中心,先把两半面皮中间捏一下,再把左右两边的小口向中间捏,慢慢的捏着一个元宝形的饺子在我手里“诞生”了。有了这一次的成功,我更有信心了,继续按照技巧包,一个比一个好,终于包得和妈妈差不多了。

  从一丝不懂到完全掌握,从笨手笨脚到熟能生巧。这次不仅让我学会了包饺子,也让我明白做任何事都不像看上去那么简单,但只要找到技巧,而且有一颗恒心不怕失败,坚持努力就一定会有满意的收获。