包饺子作文15篇[集合]
在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
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包饺子作文1
今天，我放学回家，习惯性地朝客厅望了一眼，发现外公外婆在包饺子。
我立即脱掉鞋子，一招凌波微步冲到洗手间，洗干净手之后，我便游哉优哉地来到餐桌旁，幽默地说：“呵呵，本人今天要露一手，瞧着吧。”“好呀，我帮你擀饺子皮，你就尽量发挥吧。”外公笑着说。他拿出一块擀好的面皮，抓起刀在面皮上舞动着：先用刀切了一个角，再轻轻一弯，那饺子皮就变得象用圆规画出来的一样圆了。我拿起饺子皮，笨拙地在边上抹了点水，用筷子把肉馅装进去，由于经验不足，放的肉馅太多，这个饺子变成了“啤酒肚”。我吸取教训，又包了一个，可这个又太小了，像个营养不良的儿童，我就替它取了个名字，叫“瘦干巴”。它们俩站在桌子上，好像在笑我：“你怎么把我俩包成这样呢？”我被激怒了，决心包一个好吃又独特的饺子。我忽然想到今早吃的烧卖，便做了个烧卖形状的`饺子，可上面怎么封口呢？总不能用胶水吧。我一下子没了主意，只好死马当活马医了，我一遍又一遍地搓着那个饺子的顶部，真是奇迹，竟然封住了口。我正得意，外公又说我的饺子不美观，我告诉他，这，就叫创新。
看着爷爷包的千篇一律的饺子，我想：为什么写作文要求创新，包饺子就不能有自己的创意呢？
包饺子作文2
今天上午，我和奶奶一起来包饺子。
我们首先温了一杯开水，水里放些盐，面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的'表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅，馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它们包在一起。然后取出醒好的面团，把它们擀成一片一片的皮，之后再将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子，整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了，先烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的搅动，防止饺子在水中粘在一起。
之后就可以开吃了，吃着那自己亲手包的饺子，感觉味道好极了。
包饺子作文3
今天是冬至，妈妈要教我包饺子。
第一步是和面：先在一个大铁盆里面倒一碗水和两碗面粉，妈妈用手在面盆里搅呀拌呀揉呀，终于把面粉揉成了一个光滑的面团，接着妈妈用一个盖子把这个面盆盖上。让这些面团醒一醒，这样面团比较光滑还有韧性，擀出的面皮比较劲道。
第二步拌饺子馅：妈妈把韭菜洗干净，鸡蛋炒好把它们伴在一起，然后放调料。有酱油、香油、生抽、盐、鸡精......等等把它们搅拌均匀，就可以了。
第三步是擀饺子皮：在面板上撒一点面粉把它们抹匀，把醒好的面团拿出来一部分放在案板上开始揉面团把它们揉成大拇指粗细的圆长条，然后把它切成拇指盖大小的'小面团，用擀面杖擀成圆形的饺子皮。第四步包饺子：拿一片饺子皮，在上面放上调好的饺子馅儿，把饺子皮对折用拇指和食指按压紧，不让饺子陷出来。这样饺子就包好了。
包饺子作文4
过春节的时候，家家户户都会包饺子、吃饺子，我家也不例外。好了，大家看看我们家是怎么包饺子的吧！
我和妈妈先洗一洗手，用毛巾擦干净。准备包饺子的东西：一个鸡蛋、一些面粉，一盆肉馅、一个面盆一把菜刀，一个擀面杖。妈妈首先把面粉放进面盆里，然后打一个鸡蛋，用手使劲揉，揉到面很松软的时候就可以了。然后，用手把面揪成一块一块的，再把一块面揉成长条，再用刀切成一个个小圆球，用首先按在上面，一会儿小面团全被我妈妈按扁了，真好玩！然后拿擀面杖，用劲擀面，擀成了一个个小园皮。妈妈把面皮放在手心里，拿叉子盛了点馅，抹到皮上，两手交叉一捏，一个顽皮的饺子就做好了。就这样妈妈包了一个又一个。我看了半天，缠着妈妈让我包一个，妈妈同意了，我拿起面皮，学着妈妈的样子包了一个糖饺子。虽然不好看，但我还是很自豪，高兴地跳了起来：“我也学会包饺子了”。
爸爸把包好的`饺子都放进煮沸的锅里，“噗啦啦”，就像一个个小鸭子一样，争先恐后地下了水。过了一会儿，饺子煮熟了，白白又胖胖，还飘着香味，看看就流口水！你想吃吗？想吃就来我家吧！不多说了，赶紧吃吧！
包饺子作文5
今天我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。
哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最后买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一起放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的.啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多，而且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都可以做的好。
终于饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子，都吃的可香了。
包饺子作文6
早上，妈妈在包饺子，我看见了，心里想：老师常说自己能做的家务自己做。我也来学一学包饺子。于是，我对妈妈说；“我也来学学包饺子”。妈妈满口答应了。
开始包饺子了，我拿起一块饺子皮，夹了一点肉馅，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”细细一看，哎！怎么像饿了几十年的“瘦猴子”。妈妈笑着说“馅不能太少了”。这一回，我汲取了教训，夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子“吃”得太饱了，肚皮都撑破了，汁水直往外流。我赶紧拿来了一块饺子皮，往它的肚皮上一补，肚皮总算补好了，可是看上去像一个胖乎乎的“丑八怪”，真让我哭笑不得。妈妈说“还是让我这位高手教教你吧，我能让你的‘丑八怪’变成美丽的‘白天鹅’”。说完，妈妈拿起饺子皮，一边示范，一边告诉我：肉馅不能放得太多，也不能放得太少，先把饺子皮对边的'中间用力一捏，再捏两边，还要捏出一些花纹。我按照妈妈教的方法去做，果然做出了一个像模像样的“白天鹅”。妈妈看了，连声说“不错！不错！”我听了劲头更足了，一个个美丽的“白天鹅”从我手中“飞”出来。
今天我学会了包饺子，吃着我自己包的饺子，心里甜得比喝蜜糖还甜
包饺子作文7
去年入冬后的一天，爸爸买了一些小茴香，准备包饺子吃。饺子是我最爱吃的，我听了，高兴得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味饺子了。我赶忙把自己的事做完，一看姥姥已把馅和好了，姥爷也把面和好了。我想：反正今天的学习任务都完成了，就干脆帮着包饺子吧！
说干就干，我拿来了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿着饺子皮，右手用筷子在盆子里夹了一点馅，放到饺子皮中间，可我还嫌不够，于是又夹了点儿。我看馅差不多了，就用筷子把馅轻轻地压在饺子皮中间，看皮的`哪两端馅少，就把馅少的两端对折，轻轻地用劲捏住，不让馅露出来。
接着再把整个边口都仔细捏严，这样，一个胖墩墩的饺子就包好了。
我看着自己亲手包的饺子，心里跟开了朵花似的，一口气又照样子包了十几个。没过一会儿，饺子就下锅了，它们就像一条条鲜活的小鱼儿，扑通扑通一阵乱跳，不到一刻钟，饺子就煮熟了。
吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心上。
包饺子作文8
年三十，妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。
妈妈从市集上买来了饺皮，做好了肉陷，准备包饺子。妈妈开始包了，我洗好手，对妈妈说：“我也来学。”妈妈说：“好啊！”
妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾了水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少了；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的`陷。噢，陷全都挤出来了，手也粘粘的，陷又太多了。气死我了，这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验，包上了不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候，一不留神，糟了，都快把饺子给烧焦了。
唉！真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香。
包饺子作文9
暑假的一天，妈妈没在家，我饿极了，看看家里也没什么能吃的。我打开冰箱，看见里面放着一把韭菜，我灵机一动，想到了妈妈包的饺子，我心想包饺子吃吧！
我把韭菜一根一根择干净，拿来一个盆，放入韭菜，用水仔仔细细地洗了好几遍，洗完之后放到干净的盆子里控了一会儿水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿来两个鸡蛋打进碗中，用筷子搅匀之后，打开电磁炉，往锅里倒点儿油，等油热了一边倒鸡蛋一边搅，然后把韭菜、盐和调味料放进去搅拌均匀，这样饺子馅就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了点儿水。开始和面，我和呀，揉呀，终于把面粉揉成了团，然后放在案板上，把它切成一个个均匀的小疙瘩，再把它按扁，用擀面杖擀出一个个的小面片儿。我把馅放进饺子皮的`中央，再把周围捏起来包好，一个摸样不好看的饺子就包好了。如此反复，我包了二十多个。然后在锅里添上水，等水沸腾后，把一个个大饺子下进了锅。大概煮了有五到六分钟，饺子出锅了，我咬了一口，好吃极了。因为这不仅是我的劳动成果，更是我学会的一项本领！我自豪极了！
包饺子作文10
你知道吗？包饺子可不比吃饺子简单啊！就听我说说吧！今天傍晚，我和妈妈商量说：“今天晚上吃饺子吧，我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙，来到了厨房。
只见妈妈先把切了的面搓成了细条，然后，又把这一条面搓成了一个一个小球。这时，妈妈右手拿起擀面杖，左手拿着一个小面球，不停地转动，不一会儿，这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了，哈哈！太神奇了！我拿起饺子皮，学着妈妈的样子开始包了。
我把饺子皮放在左手，右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后，我从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间往左边捏，就这样，我的'第一个饺子包好了。我很高兴，把他放在一只盘子里，我不好意思地对妈妈说：“我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的，饺子边像个鸡冠子，哇！好难看！”妈妈鼓励我说：“不错了，就是馅太少了，下一个注意。”过了一会儿，我包了十多个饺子，它们可是奇形怪状，各不相同啊！有“瘪肚子王”，还有“开口笑”等。
哈哈！妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里比吃糖还甜呢！
包饺子作文11
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节是我国最热闹的传统节日。除夕这天，我们全家一起包饺子。
包饺子喽！随着妈妈一声喊，我们大家都走到餐桌旁，准备包饺子。
妈妈把面团分成一个个小圆球，我负责把小圆球压成小圆饼。咦！圆球好像不听我的话，一会儿逃到左边，一会儿跳到右边，还时不时裂开，好像张开嘴巴向我要东西吃，真调皮！
妈妈把我压好的小饼擀平。爸爸在饺子皮上加肉馅，接着，把饺子皮对折，折弯一点，最后一点一点捏出皱折，好像给饺子镶上了美丽的'花边，又像扣上了一排紧密的纽扣，白白胖胖的饺子就做好了。
我们全家分工合作，包了满满一桌的饺子。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵，神采奕奕整齐地排列在桌子上。它们看着我，我也看着它们，我们都笑成了一朵花。
包饺子，吃饺子，寓意着在新的一年里交好运。祝我们全家新年快乐！祝福祖国妈妈更加富强！
包饺子作文12
今天是冬至，妈妈说我们包水饺吃吧！
首先，我们准备了猪肉、面粉、胡萝卜、大白菜和盐、味精等调料。接着，我们开始剁馅，妈妈把猪肉放在砧板上切成小块剁成肉糜，放到了碗里备用，把胡萝卜、大白菜也切成了小颗粒，和肉糜放在一起搅拌，加上各种调料，馅就做好了。然后，我们再和面，妈妈把适量的面粉放在一个盆子里，加入水，开始和面，我也想试一试，于是，把手伸进盆子里搅来搅去，结果不一会儿弄得满身都是面粉，我快变成一个雪孩子了，妈妈看到我的样子哈哈大笑，很快面粉也变成了面团。最后，我们开始擀皮，把面团揪成一个个小剂子，拿起擀面杖擀起饺皮来，饺皮擀好了就开始放之前调好的馅，蘸点水，对折，捏花边，一气呵成，饺子就包好了！
我虽然包的没有妈妈好看，但我觉的很有趣，很好玩。我觉得今天的`饺子很好吃，因为是我自己包的，我很有成就感。
包饺子作文13
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是王安石写的《元日》。今天是大年三十，晚上要按照习俗吃饺子，爸爸上午从菜市场买来了材料，我准备包饺子。
我拿出韭菜，用清水冲冲，拿出盆，在盆里加水和食盐，我加食盐的原因是寒假作业本上有一篇说明文，讲盐可以杀菌，让植物活得更久，我很快就把泥土，杂物清洗赶走，韭菜变得很干净。我特别自豪。
我把韭菜放到切菜板上，我像一个医生，他像一个病人，快死了，要捐献身体让人吃饭，我一下想到了支援武汉的医护人员，明明怕死还去，真勇敢！！！为了满足韭菜的心愿我这不来帮他了吗！我用刀把他切好了切成渣渣，妈妈听见了来看，哎呀妈呀，嘴巴一下子张的.老大了，皱了皱眉毛，问我咱家没有养猪，你准备猪食干啥？我的自信心一下子被射穿了，自信心灰飞烟灭！我闷闷不乐的说：“妈妈，这是饺子馅。”
爸爸拿来了肉，我切的很小和蚂蚁一样大，可是太慢了。爸爸走过来教我，爸爸切的太快，我的肉全被他切完了！可是肉还是太大了！我用刀把他切的很小。各种调料，韭菜，肉混合在一起加个鸡蛋，搅拌一下，了事。我在上面写了个胡，可很快就没了！
爸爸拿来了饺子皮，我用水沾沾边上，加上饺子馅对折，反过来，两头捏一下。完成了，我又做了好多。做好了，妈妈说味道还不错。我得意的说：“那当然！”
虽然样子不好看，但我尽力了，不过味道不错！
包饺子作文14
今天晚上我和我妈妈还有我爸爸奶奶包饺子。
包饺子需要有饺子皮，还有里面的馅，妈妈买好了饺子皮饺子馅也做好了，我们就开始包了，这是我第二次包饺子，所以我很熟悉，摩拳擦掌准备大展身手，妈妈告诉我他将馅放在饺子皮的中间还不能太多，否则会挤出来的我拿起就开始包饺子，我想饺子皮对折捏紧，然后就做了一个坏的饺子。
妈妈教我的是元宝饺子要将一面的面皮拉松，然后往中间叠层层叠，然后把饺子再弄弯一个元宝饺子就做好了，因为我很喜欢吃饺子，而且里面的馅是我最喜欢吃的肉馅，所以我做起来大麦莉我做的前几个饺子，因为剂不太好，所以很难做，到后几个我做的.饺子慢慢好起来了，我很开心，因为今天时间过的很快，过年的时候我还想再包饺子。
包饺子作文15
今天，妈妈和我中午包饺子吃。
我和妈妈先去买了饺子皮、韭菜、肉丝、鸡蛋等材料，回家后，把韭菜、肉丝洗干净，倒入盆中，放上鸡蛋、油、盐、味精搅拌后，就能包了。
只见妈妈飞快地包了起来，我看得目瞪口呆，不一会儿就反应过来了。天啊！在这么短的时间内，妈妈竟然足足包了十三个！我也不甘示弱，一边包一边对妈妈说：“别忘了我可是家里的‘包饺子能手’，我一定包得比你快！”妈妈看着我笨手笨脚的样子，情不自禁地笑了。饺子包好了，我数了数，一共有76个，其中，有39个是我包的，我包的比妈妈还多呢！抬头一看，我笑了，原来，我和妈妈的脸上都沾满了面粉，像两个“小白脸”一样。
饺子一个个下锅“洗澡”了。等待的时间总是那么漫长，我也趁这时去买了一瓶辣椒酱。回来后，饺子也煮好了。妈妈尝了一个，说：“熟了！”我听了，赶紧拿了一个盘子，以百米冲刺的速度跑到妈妈身边。妈妈笑着给我盛了一大勺，我急不可待地从盘子里拿了个饺子塞进嘴里，啊！那是多么的香呀！这天，我尝到了人间最美味的饺子。
相信，用自己的.双手创造出来的，是最美的！