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油炸面条作文
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的油炸面条作文,希望对大家有所帮助。
油炸面条作文1
我们大家都吃过水煮面条和凉拌面条吧,可又有谁吃过油炸面条呢?不要说吃过,你肯定听也没听说过吧。我今天就亲自下厨做了一回“油炸面条”。欲知怎么回事,且见下文分解。
事情是这样的。我在家里闲着没事干,这儿摸摸,哪儿搞搞。当我来到厨房时,肚子正好咕咕地叫了起来。我想,自己能做些什么吃的来填填自己的肚子呢?我打开冰箱,往里一看,冰箱里空空如也,什么菜如也,什么菜也没有。这时我突然想到,柜子不是还有一把面条吗?我可以下面条吃呀。正当我准备往锅里掺水下面时,又想到,没有菜怎么下面呀?我在厨房里转来转去,看到柜子里的油,想到妈妈经常给我炸鸡蛋,我诸葛亮皱眉头——计上心来。我打算用油来炸面条吃。
首先,我端起一桶油,学着妈妈的样子,小心翼翼地往锅里倒了一些。当我正准备往锅里丢面条时,突然想到,我炸好后必须放糖吃,可炸好后放糖甜味不均匀,我何不趁现在早一点放进锅里,让它在油里炸一下,味道不是更得均匀吗?于是我找来白糖,迅速往锅里舀了两三勺子。刚丢进去时锅里没什么变化,可过了一会儿,油中不断地冒出泡来。我以为是油烧辣了,赶忙把面一股脑儿丢了进去,用锅铲铲了几下,就站在一旁等它炸熟。刚开始,面条还是白色的,一会儿,面条渐渐变了颜色,先是浅黄色,后来,黄色逐渐加深,变成了褐色,像烤熟的面包一样。我一看,认为肯定熟了,就先关上火,然后把面条一根一根地用筷子夹进碗里。
我欣喜地端着自己的“杰作”,闻了闻,香喷喷的`,谗得我直流口水。我顾不得端上餐桌,兴高采烈地就地品尝起来。我一把抓起三四根,直往嘴里塞。可我没嚼三下,直皱眉头,连忙吐了出来。想知道是为什么吗?告诉你吧,太苦了!
我百思不得其解,糖明明是甜的,我还放了这么多,怎么面条炸出来就变成苦的了呢?
还是妈妈回来后,解开了我心中的迷团。原来糖放进锅里炸,就会糊,糊了当然就是苦的了哟。
我今天的餐饮尝试虽然以失败告终,但妈妈还表扬我很有创意,说不定改善后还会推广到全世界呢!
油炸面条作文2
我最爱吃奶奶做的油炸甜面条了,今天,在奶奶的帮助下,我总算露了一手。这不,那黄澄澄的、油灿灿的甜面条,把我的两眼都看直了,口水直流,惹的大人们哈哈大笑,都说我是小馋猫。
你知道吗?油炸甜面条,是一种面点,脆脆的,甜甜的,吃起来嘎嘣嘎嘣脆,可好吃了。它的制作过程是这样的.:先化一碗温糖水,然后和面和在一起,使劲揉捏,揉到一定程度后用擀面杖擀成薄薄的一层,再切成面条状,然后把这些面条散开,等锅里的油热了,再慢慢地下进油锅里,这时候可要注意了,要随时用筷子翻腾着点,以防甜面条被炸糊了。
听妈妈说,她小时候和小伙伴们一到过年的时候都吃甜面条,因为家里穷,买不起外面卖的点心,大人们就给小孩子炸甜面条吃。炸甜面条是有讲究的,在炸的时候小孩子在一旁不能乱说话,什么油热了,炸糊了、粘了之类的话,要是让大人听到会挨打的。这当然是大人们一种迷信的说法,他们认为大过年的小孩子乱说话,会一年都不吉利的,好多小朋友因此挨了打,不过能吃上香甜的甜面条,一般是不在乎的。
听了我的描述,你想吃吗?