包饺子作文

包饺子作文[精华15篇]

　　在平时的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子作文1

　　今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

　　今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋，这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉，这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视，妈妈在厨房里忙碌着，白菜，韭菜都洗干净了，开始切菜了。我自告奋勇，跟妈妈提出我也要做点什么，妈妈惊讶地看着我，眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，开始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了几下，可是肉好像没有变化，还是那样一颗一颗地躺着。怎么办？我把肉又倒回了盘里，开始分批剁，就这样，一点一点，一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的.活。面和的软了，饺子一下锅，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起来费劲，牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了，馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮，我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一个个小饺子就排的整整齐齐，憨态可掬。奶奶说，我包的饺子比我妈包的都好看，我妈妈不服，可是我也这么认为！

　　等到晚上，开始吃饺子了！看到锅子里我自己剁的肉，和的面，包出来的饺子，真香！

包饺子作文2

　　每年除夕，我们家都会包饺子吃，今年也不例外。一大早，我就喊着要帮妈妈一起包饺子，妈妈手把手给我示范，不一会就包出了一个漂亮的小饺子，弯弯的，胖嘟嘟的，可爱极了。我连忙喊：“我会了，我会了，看我的”。

　　我首先把饺子皮铺在左手上，右手用勺子盛了一勺肉馅放在饺子皮中间，再把饺子皮对折，沿着边紧紧捏好，一个小饺子就大功告成了，虽然丑了点，但是妈妈说只要不把馅子漏出来就算成功了，哈哈。

　　我看着洁白的饺子皮，忍不住想饺子皮可以是彩色的么？于是问妈妈，妈妈笑眯眯地看着我说：“当然可以了，只要和面的时候，加入不同颜色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是绿色的，胡萝卜汁是橘色的'，而且更有营养呢。”我听了后非常高兴，很想尝试下，妈妈答应我下次一定试试，我非常很期待。

　　为什么春节吃饺子呢？妈妈说，因为饺子像金元宝一样，象征着团员和财富，是大家对新的一年的美好心愿。我喜欢春节吃饺子！

包饺子作文3

　　星期天，我在家里看电视。听见一阵敲门声，我把门打开一看，是妈妈，妈妈回来了。只见妈妈笑盈盈的对我说：“你看我买了什么!”我一看，妈妈手里拿着一些口袋，“哦!原来是肉、韭菜、饺子皮嘛!”我说。我一想：咦？饺子皮？难道要包饺子？妈妈好象看出了我的.心思，说：“对，就是要包饺子!”

　　我洗了手，跑到桌子旁，解开袋子，将肉拿了出来，我把肉放到菜板上，用刀剁碎，再把韭菜拿出来，切好，将它和肉放在一个盆子里，加入盐和香油还有味精，用筷再搅匀，这样，馅就做好了。

　　我“抄”起一块饺子皮，用左手托着，右手在盆子里抓一点馅，放在里面，包起来。恩？怎么回事？怎么不是这里破就是那里破，可能是我馅拿的太多了吧!再看看妈妈，嘿!好快，包的饺子个个都像孪生兄弟一样。我是着与妈妈同步，后来，我也终于能包出一个像模像样的饺子了!

　　我相信下次，我一定比这次包得更好!

包饺子作文4

　　今天下午，妈妈对我说：“我们晚上吃饺子吧。”我一听，连忙点头：“好呀好呀，好久都没有吃饺子了呢。”

　　于是，妈妈去市场买了饺子皮和肉。回来后，就去厨房调馅，不大一会儿就完成了。我坐在椅子上，拿起一块皮，用筷子挑了一点馅，放在皮中心，再用手沾了一点水涂在皮的四周，接着对折，折出花边就大功告成了。

　　不过，我包的好丑，像一个醉汉倒在地上睡着了。而妈妈包的.好像打了胜仗的将军。我有点灰心，妈妈心平气和地对我说：“不要气馁，来，我教你。”说完，妈妈又包了一个饺子。我学着妈妈。这样，再这样，包好了。果然比上一个好多了。我十分高兴，又包了起来。一个比一个好，哇，现在包的和妈妈包的一模一样。

包饺子作文5

　　上周末，我家吃饺子。姥姥说：“这次我们人人动手，人人参与，这样吃起来才香呢！”

　　早上，妈妈带我到菜市场买包饺子用的材料。首先，我们买了饺皮，然后又买了一块肉，用来做饺馅儿。回到家，姥姥把韭菜和肉洗干净，再用刀和砧板把它们剁成馅儿。姥姥在肉馅里放了各种调料，有葱、姜、鸡蛋、盐、糖、料酒、酱油、鲜辣粉等。我问：“为什么要放这么多东西呢？”她说：“拌上这些佐料，味道才鲜美。”

　　接下来，我们拿来了水、肉馅儿、筷子、饺皮，开始包饺子啦。我先把肉馅儿放入饺皮中间，在饺皮的'边上抹上一点儿水，再把饺皮对折，用力捏紧，一个小饺子就包好了。不过，要想让饺子包的漂亮，还得掌握一些技巧。开始，我包的饺子问题懒洋洋地躺在板子上“睡大觉。”姥姥说：“要先捏中间，再捏两边，最好能捏出漂亮的皱折，这样饺子就可以‘站直’了。”我试了试，啊！真的，饺子像一只只小白鹅一样，排着整齐的队伍站在那儿。

　　最后，我们把“小白鹅”放入开水锅里煮了一会儿，妈妈说：“加三次凉开水后，香喷喷的饺子就出锅了。”我尝了一个，“啊！”我忍不住叫了起来，“真好吃！”

　　我爱饺子，更爱我的家人。这个周末，我亲手包了饺子，过得特开心！

包饺子作文6

　　今天，妈妈说包饺子吃，我听了高兴极了。我还没包过饺子呢，今天正好学一学。

　　妈妈先把切碎的`青菜和肉放在一起，然后放一些盐、味精和麻油。这样饺子心就做好了。

　　接下来我开始帮妈妈包饺子了。我拿起一张饺皮，夹了些饺子心放在里面，可是怎么也包不起来。妈妈笑着说：“不要急，多练几次就行了。”于是我也学妈妈的样子，把饺子皮折成半圆，然后用手捏紧，一个饺子在我的手下就做成了。虽然我没有妈妈包的漂亮，却是我劳动的成果，我心里很高兴。

包饺子作文7

　　过年吃什么？中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧！

　　我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的`面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。

包饺子作文8

　　大家一定都包过饺子吧！今天妈妈说是要包饺子吃，不包饺子没得吃。妹妹和姑姑也来到我家包饺子。哈哈！包饺子可是我的强项。不过，还是妈妈这个老师当得好。不然，包饺子我怎么可能是强项呢！

　　包饺子开始了，妹妹有点担心，因为她包的不是很好，像我就是熟能生巧。我拿了一片饺子片，手指头上沾上水，用水涂在饺子片的最外头一圈，这样包起来更牢固一些。妈妈把芹菜猪肉切碎，拌起来，端到桌子上，给我们包肉陷。包好肉陷，把饺子片对称沾拢，一个饺子就包好了。去看看妹妹那一边，她包的一团糟，后来经过我的.指导，勉勉强强可以过关。饺子包完了，妈妈那去煮。

　　过了十分钟，从锅里散发出了香味，妈妈说“可以吃了。”我盛了一碗饺子，那些饺子浮在水上好像水面上浮了一只只摇摇摆摆的小船。我咬了一口，肉陷从饺子里滚了出来。好吃极了！妹妹和我好像觉得今天的饺子特别好吃又好看。

　　你知道这是为什么吗？

包饺子作文9

　　饺子是中国传统食物，也是我喜爱吃的食物。吃饺子过年是中国的传统习俗。

　　今天是年二十四，是南方小年。我和家人们一起包饺子。首先拿出新鲜的五花肉剁碎，再放入香甜可口的玉米粒和鸡蛋一起搅拌，最后放入调味料就完成了玉米馅料。我和妈妈就开始包饺子了。我先把饺子皮放在手心，再用勺子弄一些馅料放在饺子皮中央，跟着，弄一些水把边缘沾湿，最后用手把饺子皮边缘捏紧。这样就包好了。

　　经过一个小时的`努力，我和妈妈把全部饺子都包好了。妈妈把饺子放入锅中煮，一会儿香喷喷的饺子出锅了。

　　我看着一家人吃着这代表团圆的饺子，感觉很幸福。

包饺子作文10

　　春节里，我和妈妈一起包饺子。首先，要做面团。只见妈妈把面粉倒进去，加入水和酵母粉一起均匀搅拌，刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去，手上全都是呢！但妈妈只需要加点水，使劲反复搅拌。不大一会儿，面团做好了，妈妈把它装进一个大铁盆里，进行发酵，让酵母充分地发挥作用。

　　面团发好了，妈妈取下其中三分之一，把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了，饺子馅是用剁好的猪肉，加入几滴香油，再撒上一把香葱，搅拌均匀，饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上，又轻轻地把饺皮的一边合上捏紧，一个饺子就完成了。就这样一个个包下去，看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”，心里十分开心。

　　饺子是元宝的.形状，它寄托着人们美好的愿望，还能让家族兴旺，财源滚滚，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子，都能实现新年愿望。

包饺子作文11

　　昨天姥姥和姥爷来我们家了，姥姥说中午要做我最喜欢吃的萝卜肉馅饺子！我听后开心极了。不一会，肉馅和面都已

　　和好！准备开始包饺子了！我急切的跑上前去对姥姥说，姥姥我也想包饺子，而且我今天只吃我自己包的'！自己做的饭吃起来肯定很香！姥姥愉快的答应了！还说我长大了，懂事啦！

　　妈妈把面擀成面皮之后，我就拿起一个放在手心上，再用小勺子放进一点肉馅，把面皮两边对折黏紧，我学着妈妈的样子再用拇指和食指一掬，圆圆的饺子就成型了！这是我忽然想起来春节的时候在往饺子里包个一分钱，看看谁幸运能吃住，我赶快去找了个一分钱，洗干净，把它包在饺子里，心想这回肯定是我最幸运！不一会儿，我已经包好了20几个饺子，我拿去让在厨房的爸爸下锅煮，过了3分钟，香喷喷的饺子出锅了，我迫不及待的开吃，真香啊！可怎么到最后也没吃到一分钱啊！爸爸往锅里一看，一分钱在里面躺着呢！

　　哎呀，我怎么这么倒霉啊！下次我还要包一分钱的饺子！

包饺子作文12

　　我们家喜欢吃饺子，春节的时候大家都会吃。

　　今天是春节，我和好朋友约好来我家一起包饺子。我们先取出饺子皮，再把剁好的肉馅放在饺子皮上，然后用一点水抹在周围，接着用手把花边捏起来，最后把饺子煮一下，煮好之后就可以吃到美味的.饺子了！

　　我们一家人先围从到桌前，然后一起拿出碗筷，我们看到自己包的饺子都得意极了。再蘸一点儿醋，有的人喜欢蘸醋，有的人喜欢蘸酱油，有的人喜欢汤饺子，还有的人喜欢干饺子。最后我们把一个个饺子都吃光了，打了一个个饱嗝儿。

包饺子作文13

　　今天，为了庆祝祖国的生日，我和爸爸、妈妈、哥哥一起包饺子。

　　哥哥包了一个雪白雪白的饺子给我看。我兴奋的.说：“啊!哥哥你包了一个雪白雪白的棉花饺子。”哥哥笑着说：“你真是个淘气的妹妹!”

　　这时，爸爸也包了一个圆圆的饺子。我说：“爸爸，你包了一个汤圆饺子。”爸爸说：“你真是个可爱的女儿!”

　　妈妈也包了一个饺子，这个饺子很奇怪。我问：“妈妈，这是什么饺子?”妈妈说：“这是北方饺子。”啊，那是正宗的北方饺子，看来我得包一个南方饺子了!

　　大家看了我这摸样都笑了。

包饺子作文14

　　昨晚，我告诉妈妈想吃饺子。今天一大早，妈妈就去菜场买回来包饺子的原材料了有肉、韭菜和饺子皮。

　　只见妈妈手飞快地把韭菜择好，把它洗干净后，晾在筐上。然后又在菜板上剁上大葱和姜片，不一会大葱和姜片在妈妈的菜刀下变成了葱蓉和姜蓉。之后妈妈把它们放在肉馅中，加入盐、鸡精、鸡蛋和香油，在盆中均匀地搅拌。中间妈妈还加了点水之后用力地搅拌。过了大概有5分钟，妈妈说好了。之后再把韭菜切成很小很小的，切完后把它放进刚才搅拌好的肉馅里，加了点盐和香油继续搅拌，把它们搅拌均匀，就可以包饺子了。

　　刚开始我比较兴奋，要和妈妈比赛谁包的快。我先拿起一张饺子皮，平摊在手中，再用筷子把馅挟在饺子皮中间，又用右手的食指沾点水，在饺子皮的外侧涂了一圈，最后把饺子皮对折，把饺子皮紧紧地捏在一起，这样就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的劲都用上了，可还是没有妈妈包的快、包的整齐。不一会儿饺子就全部包好了。

　　把沸腾的.水倒入锅里，把饺子放进去，一会儿美味的饺子煮熟出锅了。我按妈妈的做法一步一步的做，受到爸爸的表扬。

　　我以后还要再多学几个能力：如炒菜煮饭等各样的独立生活能力。

包饺子作文15

　　春节的时候，家家户户都忙着团聚在一起，一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。

　　爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上，妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子，我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。

　　我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上，再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间，接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折，还要把两头捏牢。

　　爸爸说：“肉馅不能多，多了就容易漏馅。”我慢慢地学，果然包出一个个像元宝一样的`饺子，而且一个比一个包得好。

　　我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水，翻着滚，像在跳舞。不一会儿，美味可口的饺子就煮好了。

　　我闻着香喷喷的饺子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和妈妈都是小碗，我知道他们是爱我，让我多吃点。

　　我们一边吃饺子一边听着窗户外的鞭炮声，看着电视节目，我们的心里都暖暖乎乎的。

　　我们一家人吃好饺子，爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门，人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝，有的像一颗闪闪发光的星星。

　　在春节的时候，我能和爸爸妈妈包饺子，家人团聚，还能放烟花，我觉得真开心。