(经典)包饺子作文
在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一样,一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了兴头儿,一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期待,又有点不敢期待,因为,我的妹妹——一个公认的“捣蛋大王”,今天可能又会“掀起一层波浪”!此时奶奶已经和好了面,倒在了木桌上,面团像一个放大了好几十倍的'汤圆。奶奶开始给它“按摩”了。她先抓一团干面粉,潇洒地铺在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠,再用力往下压,来来回回做了好多遍。给面团按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的有趣场景,想象着煮出来的面皮肯定又有嚼劲又美味,一时忘了捣蛋王正在边上。
该压饺子皮了,奶奶拿出擀面杖,把提前切好的面块儿,放在手心搓圆,在桌上用力一压,再用擀面杖均匀地抹平。眨眼间,十几个饺子皮平铺在桌上。但在完美的背后,饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中,竟然镶满了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面,掺和着香葱;地上,胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊叹,谁知,背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”!“天呐!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她……
包饺子作文2
星期五晚上,我跟姥爷学包饺子。
我拿起一个饺子皮,再放上一大勺韭菜,两边的饺子皮使劲一捏,嘿!一个"露馅饺子"包好啦!姥爷耐心地教我怎样包饺子:先轻轻地拿起饺子皮,放上足够的韭菜,慢慢地把两边的饺子皮轻轻一捏,一个饺子完成了!包好的饺子像一个小耳朵,又像一把小扇子,可爱极了!我学着姥爷的'样子包了起来,真是功夫不负有心人哪!我终于学会了!姥爷看着我满身的面和韭菜,不禁哈哈大笑!
准备煮饺子,水开啦,我想把箅子上的饺子全部倒进锅里,姥爷连忙阻止,姥爷说:"必需要一个一个地放,如果像你那样放会把饺子煮烂的!"想不到煮饺子也有许多学问呀!不一会儿,饺子煮好了,我迫不及待地尝了一个,太好吃了!顿时饺子的香气满屋飘香!
包饺子作文3
大家如果问我过年干什么,我会毫不犹豫地答道:包饺子。
在一个新年的早上,我和妈妈来到菜市场菜买饺子皮,在我和妈妈经过一番严格的挑选,终于买好了饺子皮。我们回到家里大人们就开始忙活起来。妈妈对我说:儿子,你也来包吧。我听到后忙说:好啊,好啊。我先认真的听妈妈仔细的教我怎么包。
学会后,我就迫不及待的要开始包了。首先,我拿起白白的像一个化妆品是的饺子皮来,然后,把饺子皮放在手中,再用手拿起勺子,小心翼翼的`把饺子馅放在饺子皮中,饺子皮好像要把饺子馅给吃了,还是觉得线有点少,于是又装的一勺,然后不紧不慢的先用一只手把饺子皮的面拿了起来,两手一捏,我准备放下,可是饺子挺着他,那个将军肚,鼓鼓的,突然,左边的馅破了出来,我拿手一捏,这是右边的也破了,我反反复复的捏,最后也是无能为力,只好宣告失败。
我只好重新开始包,这次我下定决心说道:我这次一定要包好,我就不信,如果再包一次包不好,我就不吃饺子。。这次我更加有耐心地慢慢地把饺子皮拿了起来,吸取了上次的教训,不要加太多的馅儿,免得又变成了将军肚,不料,又破了,于是,我一步一步的包,终于一个完整的饺子成型了,他安安稳稳地立在盘子中间,像个士兵一样昂首挺胸,精神抖擞的。
现奶奶也开始忙活起来包红枣饺子,奶奶一下就快速的把枣放入饺子皮里包了起来,我看奶奶包的多整齐啊,就像一群小战士一样队伍排的整整齐齐的。最后在我们的合作下饺子包完了,下锅煮水饺了。
过年吃饺子,不仅带着家人的祝福,还有对新的一年美好的期盼。
包饺子作文4
今天放学后,我回到家立刻写起了作业,做完作业后,我写起了光荣作业。做着做着,我看见了一道题目,上面画了几个饺子,我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量:“奶奶,我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说:“好啊,你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的,因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合,我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工,妈妈调馅,奶奶和面,我包饺子,我们就分头忙活起来了。奶奶活好面,我就要开始擀面皮了,我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团,再切成一个个的小方块,然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖,学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了,我擀起来不方便,所以我发明了一个小擀面杖,你们猜是用什么做的`?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子,就请奶奶做了个示范,我按照奶奶的步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子,再看看奶奶的饺子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说:“你包饺子的时候,不要放太多馅,不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议,又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后,奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,我看着冒着热气的锅,忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道,我们一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,开开心心地吃着香喷喷的饺子,那味道真是美味极了!
包饺子作文5
过年时北方人家家户户都喜欢包饺子,作为南方人的我,今年我们家也感受一下包饺子的.乐趣。
早上,我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后,妈妈说:“你们俩大老远去买东西,累了吧,快去休息一会,等一下我再叫你们来包饺子。”我们俩点点头,去休息了。妈妈把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切准备妥当之后,我们就开始包饺子了。我的心怦怦直跳,怕包不好。我把饺子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在饺子皮里,然后用手捏紧饺子皮,一个饺子就这样诞生了。在我得意洋洋的时候,饺子也张开嘴笑了,我看了非常沮丧,就请教哥哥,他说:“你捏得太松了,我教你。”哥哥做一次,我就学会了。就这样,我包的饺子比原来的漂亮多了。妈妈把所有的饺子蒸熟之后,我迫不及待地尝了一个,感觉味道好极了。
今天,我终于学会了包饺子。心里感到很高兴。
包饺子作文6
星期日早上 , 我吃过早餐后 , 看到家里有一袋面粉 , 便对妈妈说“今天我想包饺子。”,妈妈说“好啊!”接着我们就忙开了。
我们首先到农贸市场去买猪肉和包心菜。妈妈说,猪肉要买那种半精半肥的,包起来的包子特别好吃。回家后,我们把菜和肉混在一起剁碎,加入调料,做成饺子馅。然后把面粉倒入盆中,与妈妈一起和起面粉来 , 不一回 , 包饺子的面粉就和好了。
接下去就是包饺子,妈妈把面团儿摊薄,做成面皮,我就放入一小块饺子馅,然后我和妈妈就把面皮捏成各种形状的.饺子。很快,我们就包好了。
接着,妈妈找来蒸笼,我就在饺子上蘸点面粉,把饺子整整齐齐地排到蒸笼里,盖上笼盖,放到锅上去蒸,大约过了二十多分钟,妈妈说,好了!香喷喷的饺子就出笼了。
看到自己的劳动成果,我十分兴奋,狼吞虎咽地吃了一大碗。
今天我吃到了自己亲手做的饺子,真是开心极了!
包饺子作文7
终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的`口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
包饺子作文8
今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。
看着情绪低落的`我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。
其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。
包饺子作文9
饺子是中国人的传统面食,又好吃又好看,但是真包起来可真不是一件简单的事情。去年春节,我们回到了老家,奶奶给我们包饺子吃。看见奶奶和妈妈包地又快又好,引起我的好奇心,于是我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”“好呀!”妈妈答道。
认真地洗完小手,我兴奋地学着妈妈的样子包起了饺子。首先我拿起饺子皮,接着放上少量的馅,然后捏住口,最后一挤,可是问题就出来了:饺子一点也不听我的指挥,包的时候我刚捏住中间的口,馅就从左边探出了脑袋,我立刻揪了一点面补上,刚补好了左边,它又从右边探出了脑袋,我赶快把馅挤出来一点,好不容易包好了我的第一个饺子,可这也太难看了吧!歪歪扭扭地,立都立不稳,上面还打着一个补丁。看着劳动的.“成果”,我生气地说:“我不包了,这么难!”奶奶说:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬饺子。”“那好吧!”我说。奶奶首先拿起饺子皮,接着放上少量的馅,然后捏住口,最后把饺子上面捏起圆溜溜的刺,刺猬饺子就包好了。我照着奶奶的样子,包了一个,刺猬饺子新鲜“出炉”了。一个、两个、三个……慢慢的,我越包越好,连奶奶都夸我包得又快又好。
我终于学会了饺子。看来任何事情都没有我们想象地那么简单,要亲自尝试才知道事实啊!
包饺子作文10
星期六上午,学校组织活动,四年级每班选十五人参加。
由于特别兴奋,我6点多钟就醒了。我穿好衣服,以风速在家里翻箱倒柜地找擀面杖,一会儿就找到了。
我兴高采烈地来到学校。班上已经有人了。我和大家聊天,等老师来。
等了好一会儿,李老师才把我们领进餐厅。洗完手后,我们就兴冲冲地进了厨房。
我们围在一张大桌子边,等老师发面团。
老师和阿姨开始讲解。我边听边做:先把面团搓成长条,再用切刀切成小块,最后用擀面杖擀圆就成了皮。包饺子很容易,我原来包过,应该没问题。
俗话说的好:说起来容易,做起来难。我班人包的饺子,三言两语都说不清。饺子堆满盘子,只能用“横尸遍野”这个词来形容。我把饺子放在自己面前,免得全部变成“肉球”。
包完饺子,我的腿都麻木了。我吃着那香喷喷的.饺子,觉得它是多么来之不易呀!
包饺子作文11
星期五老师给我们一个特殊的任务:包饺子,第二天我和妈妈到菜场去买饺子皮。
妈妈把肉馅剁好了以后,就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮的四周沾上一点水,再把肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用力捏紧。最后把饺子皮左捏捏,右捏捏,一个圆鼓鼓的饺子就做好了。我看着做饺子就这么简单,于是我抢过饺子皮就开始做饺子了。我先把肉馅放在饺子皮的中间,再在四周沾上一点水左捏捏,右捏捏,结果我把饺子变成了这边破了一块,那边馅露出皮面的一个四不象。但我不服气,还想包。妈妈叮嘱我说:“要把饺子皮四周捏紧,这样才能包得好,而且煮的时候不会开。”
我又开始包了,左捏捏,右捏捏,经过许多次,我终于学会包饺子了。但是和妈妈包的比起来要差很多。妈妈包的个个都像金元宝一样,可我包的却像个没吃饱饭的乞丐一样无精打采的`躺在盘子里。
经过这次包饺子的事情使我懂得了做什么事情都要一步步的做,不要放弃!
包饺子作文12
今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的`冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
包饺子作文13
星期天,妈妈觉得我在家里无精打采地,就决定教我包饺子,我们准备了这些材料:饺子皮、水果肉馅、一碗清水还有一把勺子,妈妈就给我演示。妈妈左手拿了一张饺子皮,放在左手手掌上,用右手食指沾上了水,涂在饺子皮的边缘,这样会使饺子皮有粘性,用勺子舀一点肉馅,放在饺子皮的中间,然后,把饺子皮的的两瓣合拢,做出裙子般的花边,我看着妈妈娴熟的手,我也想动手了,我也学着妈妈的.样子做了起来,我用手舀了一大团肉馅,妈妈看了,急忙对我说:“不行,不行,肉馅放得太多,会把肉馅煮暴。”听了妈妈的话,我少舀了一点,把两瓣合拢,一个饺子就在我手下诞生了。我们就连着做了一个,两个,三个……
妈妈把饺子煮进锅里,我激动得跳了起来。看着一个个像金元宝一样的饺子在锅里来回跳动着,我心里涌上了一阵暖流!
我真高兴啊!因为我学回了一个新本领―包饺子。
包饺子作文14
今天是农历的六月初四,早上阳光明媚,我们包起了饺子。 小舅妈先把药用了材料买回来,有:玉米、火腿肠、韭菜、胡萝卜,肉。
我和表姐先把两个大玉米给一个个搞下来,放在碗里,然后小舅也过来帮忙。而小舅妈和三姨妈就负责把胡萝卜、火腿肠、韭菜给切成一小块的.,一丝丝的。就像蒙蒙的细雨被谁拉住了一样。小舅妈和三姨妈切好之后,把火腿肠、韭菜、让肉、包括我和表姐、小舅搞好的玉米放在碗,下了盐、鸡精、香油,搅拌之后,小舅和小舅妈把三包饺子皮给分开包了。韭菜、肉、胡萝卜包在一盘,玉米和火腿肠和剩下的胡萝卜包在一盘。过了很久,他们把饺子都包好了。
很快,两盘香喷喷又美味的饺子就出锅了,大家都一起来品尝。 我非常高兴能吃到这么美味的饺子,而且我还知道了一个小知识,那就是:玉米的时候,要先搞完一竖,后面其它的就容易搞了。真是太好了!
包饺子作文15
星期六,妈妈说:“好久没吃饺子了,要不今天我们包饺子来吃吧?”我高兴的一蹦三尺高,这时,一句话将我从云端拉到了地狱。妈妈说这次我也要包,否则我没得吃,没办法,一想到香喷喷的饺子只好答应下来。
我和妈妈来到面板前,可没想到包饺子竟然这么难。所谓:看花容易绣花难。看着妈妈包的又大又可爱的饺子我的心里很是嫉妒。于是我试了一试,可这饺子馅就是不听话,我捏住这边它逃到那边,我捏住那边,它逃到这边,我费了好大力气将两边全捏住,中间又破了,我急忙拿一张饺子皮堵住它的“大肚子”,让它别再漏了。
我不好意思的将我包的饺子放到面板上。和妈妈包的一比较,妈妈包的个个精神饱满,我的象泄了气的'皮球。弄得我不想包了,可一想到我没得吃,我就只好坚持下来继续包。于是,我认认真真的学着妈妈的样子包,结果我成功了。
这次我明白:做事一定要坚持到底,不可以半途而废。