包抄手作文

时间:2023-10-17 15:48:49 好文 我要投稿
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包抄手作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的包抄手作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包抄手作文

包抄手作文1

  今天,妈妈上午去菜市场买菜了。回到家里,我看见妈妈手上提了许多菜。她走到我面前便问:“你知道要包什么吗?"我看了看菜袋里,里面有面皮、新鲜的猪肉、葱、还有一些蔬菜。我想了想向妈妈问到:“我们是包包子,还是包饺子呢?"妈妈说:"不知道吧,晚上你来看是包什么?”

  盼啊盼,终于到晩上5:30了,妈妈把准备好的材料端到我跟前说:“我们要做抄手啦。"之前我学做过一次包抄手,我听了一蹦三尺高,连忙去把手洗干净,坐在桌子边上等待妈妈再次教我包抄手。

  妈妈并没有教我,因为她知道我多看一会就会包的。我很认真地看妈妈包了几个抄手后,学着妈妈的动作节奏,按照妈妈包抄手的流程,开始动手包起来。我先将面皮摊开放在手上,用筷子弄一些肉在面皮上,包肉的面面皮对叠,然后在面皮的角上弄点水,紧接着是最关键的一步,用中指的一个关节压住面皮包肉的地方,再把粘了水的角和对角再叠起来,弄有水的地方就牢牢地贴在一起了,一个漂亮的抄手就做好了。后来在妈妈的'表扬和鼓励下,我成功地包了一大盘抄手。

  晚餐妈妈煮了我和她包的抄手来吃,我认真地看,嘿嘿…傻傻分不清哪个是我包的,哪个是妈妈包的。每一个都鼓起,胖嘟嘟的,可爱极了,看得我直流口水。

  我想悄悄告诉大家,包抄手是件很简单的事,欢迎来我家作客,我包抄手请大家吃。

包抄手作文2

  今天我们家来了一位非常特殊的客人——我的哥哥,他叫杨梦沁。他身材矮小,耳朵大大的,眼睛小小的,我们全家都非常喜欢他,我们为了表示欢迎他的到来,特准备包抄手,我情不自禁地欢呼起来。

  爸爸和妈妈先去绿源超市买了抄手皮、馅等,他们回来的时候,我就赶快接住他们手中的.东西,放在厨房,准备包抄手了,我高兴极了。当我开始包时,我冥思苦想,该怎么包呢?以前都是爸爸、妈妈他们包,就在这时,哥哥问我:“弟弟,你不会包抄手吗?”我不好意思的底下了头,吞吞吐吐地说:“我、我、、、、、、不会包抄手。”“没有关系,每个人不是天生就会包抄手的,来,我教你。”

  哥哥话刚落音,便开始动起来。只见他左手托着抄手皮,右手熟练地挑起适量的馅放在皮中央,把皮对折成三角形,中指按住皮中央,把三角形的两条边粘起来,轻轻一捏,像一个杯子形的抄手就完成了。我也学想着哥哥的样子。第一次馅放得太多,馅都露出来了。第二次放得太少,在哥哥的提示下,我放的合适了,最后终于学会了包抄手!

  我高兴的手舞足蹈!

包抄手作文3

  不知是不是楼下那沁人心脾的梅花香,熏醒了银杏树丫上的灰麻雀。阳光下,它们正欢快地从这棵树跳到那棵树,仿佛要在光秃秃的银杏树枝上,寻觅到迎春的嫩芽苞,真是憨态可掬!

  我们也终于放寒假了,也可以呼朋唤友般地到滨江路去玩旱冰、骑单车,还可以独坐书屋,把持键盘鼠“种菜”、写博客……不过,这个寒假,我却想再学会一样烹调手艺。这不?!

  心灵手巧的妈妈已经在厨房叫我了。一张张四四方方的抄手皮,正“你涌我挤”地眨着玩皮的“双眼皮”想看我“出糗”。我可不管那些,只管听从妈妈的“最高指示”,首先小心翼翼地将鸡蛋打在鲜肉馅里,再放入盐、味精和老姜米,然后使劲搅拌、调和。一歪头,对着那堆“双眼皮”我微微一笑道:“你们就等着吧,我会让你们手舞足蹈的!

  ”其实,最不好掌握的还是包抄手,馅多了,不仅不好包拢,还会下锅煮涨后“露馅”,馅少了,是好包拢,但吃到嘴里,就会感到“面疙瘩”多肉馅少。所以,妈妈示范后我“依葫芦画瓢”地把抄手皮摊在手掌中,用筷子挑一撮拌均了的肉馅,放在抄手皮的中央,把皮的'一角折到对角,对折形成一个包了馅的小三角形,再把有馅那一部分,用中指拱起来,再把旁边的两个角,从中指后绕过叠在一起,就完成了。为了让皮更好地粘合在一起,可以在放肉馅在抄手皮的中央时,在皮的四角都沾上一点肉馅汁再对叠。看着一个个船形的抄手,从我的手中“飞”出,我高兴极了。水烧开了,下锅,在碗里放好葱花、碎花生米、少许胡椒粉。一番忙碌后,又香又透亮的抄手煮好了。窗外的阳光依旧暖洋洋的,树丫上的灰麻雀,也叽叽喳喳地叫得更欢了。你们说,我这个寒假是不是又学会了包抄手了呢?

包抄手作文4

  去年过年时,妈妈给我包抄手,那是我最好的食品,我看着妈妈有买皮,还要买菜,

  忙得不可开交,我对妈妈说:“妈妈你把东西买回来之后,我来包抄手!”妈妈说:“你包的来吗?”我满怀自信地说:“会、会!”

  我洗完手,妈妈端来剁好的馅和抄手皮,我左手拿着皮,右手拿起勺子,舀了满满一大勺,我捏我捏我捏捏捏,啪,啊!把我吓坏了,肉像一个可爱的小胖娃儿从屋里蹦出来,啊!为什么我就包不来,我灰心丧气地坐在沙发上说:“不包了,不包了。”妈妈说:“做什事情都要坚持不懈,我来教你吧。”我又充满了自信说:“好。”我细心看着妈妈包抄手,妈妈也耐心地教我,我终于学会了,我学着妈妈的样,把皮儿拿在手上,舀半勺肉,沾点水到皮上,再一捏,再捏……包好了一个,看见一个自己包的抄手,有种说不出的'滋味,我做着了几个,越包越快,各式各样的花样,包好之后,妈妈说:“水开了,水开了。”我把抄手放进之后,过了十几分钟,抄手煮好了,吃着自己亲手包的抄手,有种高兴得说不出的滋味。

  通过包抄手这件事,我知道了做事要有恒心和毅力,耐心和细心,胜利就会属于你。