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煎蛋的作文【共15篇】
在日常的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的煎蛋的作文,希望能够帮助到大家。
煎蛋的作文1
今天,因为妈妈不在家,我的肚子都唱“空城计”了,无奈,我只好自己煎一个荷包蛋了。
我先回想了妈妈煎蛋的过程,然后拿出鸡蛋,洗好锅……一切准备就序,就开始煎了。 我胸有成竹地点燃煤气,把火调到最后一档,倒上油。等油冒烟时,将鸡蛋打碎,“吱溜”一声,蛋滑进了油锅,欢快地吹起了小泡泡。你瞧,一个小泡泡“出生了”,它越长越大,最后“壮烈牺牲”,接着又探出小脑袋,就这样不断循环,“啪啪啪”形成了一首交响乐。渐渐地,泡泡逐渐减少,蛋凝固了。一轮圆月似的蛋黄外镶着一圈银边,犹如一个美丽的花朵。我正开心地欣赏着,突然如梦初醒。 哎呀,蛋焦了!我连忙把它翻了个身,可已经来不及了,荷叶蛋穿上了一条黑裙子,一不小心把黄黄的脸蛋弄得黑呼呼,我忙熄了火。唉,展现在我眼前的是一只焦蛋。不过,我没灰心,又重新煎了。
这回,我吸取了上次的教训,趁它还没熟之际,将它翻一个面,让它烧一会儿,跟QQ宠物里的.烤肉游戏一样,再翻一下。不一会儿,一只诱人的荷包蛋煎好了。我情不自禁地尝了一口,“疑,怎么这么淡?”糟糕,我忘了放盐了!哎,煎一只荷叶蛋就怎么难!
煎蛋的作文2
你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗?今天,妈妈准备教我煎蛋饼,我快乐地一蹦三尺高。
首先,我拿出一个蛋,我小心翼翼地将它敲碎,掰开,啪的一声,一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上,我也顾不得那么多,拿起纸巾擦一擦,妈妈妈妈用一副无语的表情看着我,对我说:要轻一点。我用筷子不停的划着圆圈,蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后,放入两勺美禄,一勺面粉,再把它打匀,妈妈看了看说:还有点稀,再放一勺面粉吧!于是,我又放了一勺,可是又干了点,所以我们只好又放点水。搅着搅着,我感觉手上越来越重,慢慢地,黄黄的蛋,雪白的`面粉,可可色的美禄,被我搅成了不干不稀的面糊。
妈妈说:现在可以了,我们开始煎吧!我把面糊倒入平底锅,摊平,接着打开煤气,把锅放上去,用小火慢慢煎。过了一会儿,面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡,又过了一会儿,妈妈说底下已经煎的差不多了,她把平底锅一翻,蛋饼就在空中来了个180度大跳水,准确无误地跳进了平底锅,哇,牛人!我崇拜地望着妈妈,妈妈做了个OK的手势,得意洋洋地说:这是我10多年的经验呐!
最后,蛋饼终于出炉了,一股那香喷喷的味道扑面而来,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,这可是我亲手制作的成果,我的心中充满了自豪!
煎蛋的作文3
前天是我最难忘的一天,在那天,我学会了煎蛋。
小心翼翼地将鸡蛋拿住,使劲把鸡蛋砸向碗的边缘,光滑的'鸡蛋与坚硬的碗互相碰撞,发出清脆的响声。我刚想拨开蛋壳,却发现鸡蛋仿佛穿了一层隐形盔甲,没有破。我进行了第二次敲击,“砰!”蛋壳并不是裂开一条缝,而是变成无数快小碎片,蛋黄大爷带着一群蛋清士兵愉快地跳进了碗里,我松了一口气:幸好没掉出碗。
把蛋轻轻倒进装着沸腾的油的锅,蛋清瞬间变成了奶白色,同时发出“嗞嗞”的响声。该翻面了,我用力铲起蛋,可蛋蛋一点儿也不听话,满锅子乱转。我绞尽脑汁,忽然想出了一个好办法,把干净的铲子放在鸡蛋旁边,再把锅微微倾斜,蛋蛋翻了个跟头,就滚上了竹铲,最后灵巧地抽出竹铲,翻面就成功了!不一会儿,蛋烧熟了,闻着蛋的香气,我心里美滋滋的。
烧菜的感觉多么美好!长大以后,我一定给大家端上一桌美味的饭菜。
煎蛋的作文4
“噼里啪啦!”油小子被火先生打得嗷嗷叫,而我则焦急地看着锅里的鸡蛋。
星期天的早晨,阳光明媚,但爸爸仍在工作,妈妈在照顾我的弟弟,早餐如何解决呢?没办法,只好自己动手。
我站在厨房里搞尽脑汁想啊想,也没想出该做什么早餐,就在我瞧见鸡蛋时的一刹那,我终于想到该做什么了,我的拿手菜——煎鸡蛋。
我先从冰箱里取出三个鸡蛋,接着将它们打破,放入碗里后,用筷子搅拌它们,紧接着开火,加油,倒入鸡蛋液的1/3,“噼里啪啦”油小子用气势凶凶地向我抱怨道:“好热啊!快快关火,否则我要打你啦!”我并没有被他吓倒,反而还走近了一步,过了一会,我将鸡蛋翻了一下,油小子恨恨地对我说:“好哇!你居然不关火,还继续煎,我要让你尝尝我们爆炸的滋味!”话刚说完,几声剧烈的'爆炸声就在我耳边传来,我立刻关火,因为,我认为鸡蛋已经熟了。我把金黄色的鸡蛋递给妈妈,让妈妈尝尝好不好吃吃,妈妈吃了一口,就赞口不绝:“好吃!好吃!”剩下2/3的鸡蛋液也像这个一样煎,好吃极了!
我的拿手菜——煎鸡蛋,总会让爸爸妈妈称赞!
煎蛋的作文5
在一个阳光明媚的早晨,一天开始了。
“早上吃什么呢”我自言自语地说到。我一眼瞥见了桌上的面包,便想:做一个“面包夹荷包蛋吧”
之前,我看到过妈妈煎荷包蛋,但这一次是我自己一个人。我对自己说“你一定能行的!”说干就干,我拿出一个沉重的.平底锅,放到了煤气灶上,倒入一点油。等油一热,我就拿来一个鸡蛋,打进锅里。平底锅里顿时发出“嗞嗞”的声音,把我吓了一跳,双手一抖,手中的蛋壳就掉进了锅里,我正想伸手去拿,手刚进锅里,就有一小滴小油珠跳到了我手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了刚才的教训,用筷子把蛋壳从锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。正当我回头看时,我大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”朝上的一面还是白白嫩嫩的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就煎好了。我把它盛在了一片面包上,再用一片面包盖在上面,我的“面包夹荷包蛋”就大功告成了。
我尝了一口,嗯~虽然很难吃,但那是我第一次成功做荷包蛋的成果。
煎蛋的作文6
傍晚,听妈妈说要煎蛋吃。我一时心血来潮,叫住妈妈:“我来煎蛋!”心想:嘿嘿……今天由我陈师傅来掌勺,我一定煎出天下决世无双的“陈氏煎蛋”!
妈妈叫我去煎蛋时,我还在偷笑。直到妈妈叫了第二遍,我才系上围裙,戴上袖套,来到灶前。
哪知第一步就让我满脸通红,哎呀,油放得太多啦!妈妈看见了就喊道:“你炸春卷啊。”边说边出马把一半的.油倒进了碗里。这时,妈妈犹豫了一下,说:“还是我来吧。”我当然不依:“不行!我来。”
我马上把蛋打进锅,“哗啦啦……”一声,我赶紧跑得远远的。又急急跑过去放上点盐,还把蛋整个儿翻了个身。这时耳边又听见妈妈提醒我:多放点味精。我也没有细看,就把那白白的颗粒放了进去……、
我很自豪的把煎蛋搬上了餐桌:“请尝尝我的杰作。”
”哇,还真咸啊!难道我把盐当成了味精……”
“会吗?”我不信。
“你吃一口,试试。”
我夹起一块尝了尝,啊,都怪刚才太粗心了,我朝妈妈做了一个鬼脸,一溜烟似的跑了出去,还一个劲地喊着:“我会煎蛋啦!”
煎蛋的作文7
周末的早晨,爸爸妈妈还在睡觉,我突然心血来潮,准备自己做点吃的,给妈妈个惊喜。我穿好衣服,打开冰箱,冰箱里最引人注目的'就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋,突然,我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋,学着妈妈的样子,按下煤气灶上的按钮,火娃娃猛地钻了出来,吓了我一跳,接着,我把金灿灿的油倒入了锅内,过了一会儿,油在锅里开起了舞会,还跳起了圆舞曲,有的还啪地一声跳了出来,我吓坏了,连忙关掉火,安慰自己说:“困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。”平复了心情之后,我又小心翼翼地打开火,快速地在桌角上敲开鸡蛋,倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去,锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会,还奏起了音乐,“哧啦、哧啦”,一朵蛋花渐渐地呈现了出来,我真不敢相信自己的眼睛,我竟然成功了,我连忙把它盛在一个小碟子里,倒上点酱油,尝了一口,真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了,我高兴极了,连忙跑去告诉妈妈,和妈妈一起分享美食和喜悦。
煎蛋的作文8
人的一生中有许许多多的第一次,比如:第一次骑车子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上,我起来后发现家里只有我一个人,我刚想给妈妈打电话,就看到了放在桌子上的`纸条。原来是妈妈有事出去了,她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢?我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看,冰箱里的东西琳琅满目:黄瓜、西红柿、土豆最终,我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想:要不就煎两个蛋吃吧,既简单又美味。
我先把锅热了一下,然后把油倒进去,等油也热了之后,我就把蛋拿了过来,把鸡蛋沿着锅边敲一下,再掰开,可是我用的力气太大了,蛋壳都碎了,全都掉到了锅里。这下可怎么办呢?锅里都是鸡蛋壳了,我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤,把锅热了一下,又到了打蛋的时候了,经过上次的失败,我总结出一个经验,就是掰开的时候不能太用力,于是,我轻轻地把蛋壳掰开,终于,一回生二回熟,我成功了!鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音,我觉得这面煎好了,把蛋翻了个面,又煎了一会儿,我用铲子把蛋放到了盘子上,看看,金黄色的煎蛋色泽鲜艳,多诱人!
我轻轻地咬了一口鸡蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高兴地吃着胜利的果实,脸上洋溢着幸福的微笑
煎蛋的作文9
妈妈从把我带到这个世界上来的那一刻,就注定了对我无微不至的爱。从小到大,妈妈为我做过无数次早餐,可我却连锅铲都懒得动一下。
今天,我就要亲自下厨,为妈妈做一顿早餐。
我轻手轻脚的换好衣服,然后悄悄的穿上鞋,轻轻地走到了厨房。
打开冰箱,我顿时傻眼了:这么多食材,做什么好呢?炒菜是不可能的,煮鸡蛋又太麻烦了,我该做什么好呢?正在我冥思苦想的时候,不经意间瞥到了
冰箱门上的鸡蛋,有了!就做我最爱的,妈妈最爱做的煎鸡蛋好了。
说做就做,我精挑细选了两个红红的鸡蛋,然后放到水盆中,好好的洗了两遍。又把鸡蛋打碎,放入碗中搅匀。我打开煤气,倒上油热着锅,"滋啦!”一声
蛋液下了锅,在锅中迅速形成一个饼,我用铲子把饼上的'蛋液向外铲了铲……
终于做好了,我把鸡蛋饼铲出来装盘,然后又轻轻的放到餐桌上,去刷牙洗脸了。
也许是流水声吵醒了妈妈。我以最快的速度擦干了脸,发现妈妈正看着餐桌上的煎蛋,我悄悄地走到妈妈身后,抱住她,说:“妈妈,我爱你。”妈妈一脸惊喜的转过头,大声说:“谢谢小贝,妈妈也爱你。”
最后,妈妈把煎蛋全部吃光了,还夸我做的好吃呢!
煎蛋的作文10
一盘金黄金黄的煎鸡蛋,馋的我直流口水。忽然,煎鸡蛋向上飘了起来,我边跳边跑一不留神,金黄色的'煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。
我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说:“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。
爸爸把火打开,锅里放了点油,从冰箱里拿出一个鸡蛋,油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里,就听见“劈劈啪啪”的声音。很快,这一面就煎好了,于是爸爸拿起铲子翻了一面,继续煎。不一会儿就煎 好了。
爸爸说:“吃得嫩点,看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。
香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴,虽然我没有亲自做,但我学会了煎 鸡蛋的做法,做了一件有意义的事。
煎蛋的作文11
我最爱吃煎蛋了,尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求,我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净,放在液化气炉上。我打开液化气炉,蓝色的`火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油,妈妈在旁提醒我说:“慢着,慢着,要等锅里的水干了才能放油,不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话,心想:没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿,锅里的水干了,我才往锅里油,又过了一会儿,油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋,往碗沿轻轻一磕,可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说:“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做,将鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋就破了一个洞,我再用手把它掰开,蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿,妈妈在旁边催促我说:“赶快把蛋翻一个身吧,不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲,把蛋翻了一个身,我一看,大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了,我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情,安慰我说:“宝宝,不要泄气,这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你,下次一定会煎个‘美美蛋’的!”
听了妈妈的话,我又鼓起信心,我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信,下次请你来尝一尝!
煎蛋的作文12
今天晚上,我家里来了几位客人,爸爸、妈妈都忙着接待客人,都没时间去做饭,我心血来潮想要去尝试一下。可是,我连一次做饭的经验也没有,怎么办呢?就做个最简单的煎蛋吧!
我拿来几个鸡蛋,仔细地回想爸爸是怎样煎蛋的。接着小心翼翼地敲开鸡蛋,只听见“呯”的一声,“我的天哪!”鸡蛋掉在了地上,我呆呆地望着破碎的鸡蛋,在想究竟该如何收拾这烂摊子。我定了定神,立刻用纸巾把破了的.鸡蛋捡起来处理掉。
我并不灰心,又试了一次。太棒啦!鸡蛋稳稳当当地掉进了碗里。我取出早已准备好的筷子,用力地搅拌几下,鸡蛋终于被我“降服”啦!
我把不锈钢炒锅放在电磁炉上,往里面倒入一些食用油。等油沸腾起来后,把搅拌好的鸡蛋均匀地倒进锅里,我静静地等待了一分钟,把蛋翻过来,又过了一分钟,终于大功告成了。
我把蛋放在盘子里,倒了一些酱油,我顿时为这盘煎蛋感到自豪。
我从这件事情中明白:做什么事情都要坚持,才能成功!
煎蛋的作文13
“快起床,快起床,今天教你煎蛋。因为明天我加夜班,你得自己煮东西吃。”爸爸说。我伸了伸懒腰,说:“学就学。”
爸爸说:“学煎蛋得先会敲蛋。”他拿了个蛋和一个碗,给我做示范。我看着看着也学会了,我拿了个蛋,一敲,蛋“飞”了出来,“跳”到了碗里。我想:这么简单也要学,真是的。一不留神,蛋壳掉进了碗里。它好像在跟我捉迷藏,我往东夹,它往西跑,我往北夹,它往南溜……我费了九牛二虎之力还是夹不到,只好用手抓了。一只手粘乎乎的,像抓到了鼻涕虫。爸爸往锅里放了油,油热了,他放进蛋,只听“啪啪啪啪”的声音,锅里像在放鞭炮似的。啊,疼死我了。我拿起镜子照了照,原来脸上被溅起的油烫伤了,起了个泡。我灰心了,想:学煎蛋也这么难。但又想:要是没学会,爸爸妈妈不在家就不能吃东西,那会饿的。爸爸鼓励我继续学,再加上我也想继续。我鼓起勇气,让爸爸继续教我。爸爸又教我翻鸡蛋,我一看,别提多容易了。我也翻了起来。我因用力过猛,让蛋来了个“后空翻”,蛋“飞”了出去,掉到了地上。我呆呆望着掉在地上的蛋,不停地埋怨自己。大功即将告成,怎么被我给搞砸了呢?
我又煎了一个蛋给爸爸吃,爸爸尝了说:“不错呀!”我得意地说:“名师出高徒嘛!”
今天,我不但学会了煎蛋,也懂得了世上无难事,只怕有心人的`道理。
煎蛋的作文14
每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的'荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:"老妈,尝尝我的‘手艺'吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
煎蛋的作文15
我很喜欢吃煎蛋这道菜,因为它很香。妈妈也很喜欢吃。今天是个特别的日子,所以我要煎蛋。
我准备了四个鸡蛋、一个干净的碗和一双筷子。我在碗上先了一个蛋,发现打的太轻蛋黄和蛋清没有出来,只能再试试。结果打重了,蛋清和蛋黄就都跑出来了,手也变得油油的脏兮兮的。我又继续打蛋。这次要用力些。我拿着蛋向碗边“咚咚咚”,鸡蛋的`外壳裂了条缝,我就用大拇指掰开,蛋清和蛋黄这回就乖乖地出来了。然后我把另外两个鸡蛋打了。把它们放在一起用筷子搅拌在一起。搅拌完后就准备下锅煎蛋。
在下锅前我放了些油,接下来放蛋。放下去后我看见鸡蛋在锅里冒泡“嗞嗞嗞”的。这面熟了,我就用炒菜勺翻过来。等它熟后我就放盐,一面放一勺。第一块蛋煎好了。后面的蛋我一起放,后来变成了炒蛋。出锅了!
我忍不住拿出筷子尝一尝,“口水直流三千尺”!我吃了一口:“好咸!”我又试了一下炒蛋:“好难吃,没味道!”这就是我煎的蛋。
看起来抄一道菜没那么简单!