甘草的常见功效与作用

甘草的常见功效与作用

　　甘草的常见功效与作用，想必大家都对这种食物的功效和作用不陌生吧，它的功效与作用有很多种，对人的身体有很大的好处，一些食用的禁忌也需要我们了解一下，下面是甘草的常见功效与作用。

　　甘草的常见功效与作用1

　　甘草的功效和作用

　　1、用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。

　　前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

　　2、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。

　　可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。

　　3、用于气喘咳嗽。

　　可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤;治燥痰咳嗽的桑杏汤;治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的`桔梗汤;治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

　　4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等

　　常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

　　5、用于调和某些药物的烈性。

　　如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

　　甘草的常见功效与作用2

　　一、甘草做法

　　1、甘草丝瓜汤

　　材料：甘草10克，丝瓜1根，瘦肉片200克，鸡高汤500克，清水600克，盐3克。

　　做法

　　(1)甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。

　　(2)丝瓜去皮，切块备用。

　　(3)加入丝瓜。

　　(4)转旺火煲10分钟。最后加盐调味。

　　2、大麦甘草茶

　　材料：大麦10克，甘草2克，冰糖适量，煮茶包。

　　做法

　　(1)准备好所有的`食材。

　　(2)把大麦仁和甘草放入煮茶包中。

　　(3)锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。

　　(4) 再把冰糖放入煮至溶化即好。

　　二、甘草服用禁忌

　　1、甘草不要多服、久服或者当甜味剂嚼食(尤其是儿童)

　　会使血钠升高，钾排出增多，引起高血压、低血钾症，出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙，出现钙性抽搐等症状，导致肾上腺皮质机能减退等。

　　2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用

　　故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热，用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。

　　3、甘草不宜与降压药并用

　　因为甘草能引起高血压及发生低血钾，与利血平等降压药相拮抗。