今天我下厨作文

今天我下厨作文15篇（优选）

　　无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的今天我下厨作文，欢迎阅读与收藏。

今天我下厨作文1

　　有句话说得好："食在广州，厨出凤城。"这说明顺德的厨师是多么的出名，当然顺德的美食就更不用说了。

　　顺德是鱼米之乡，顺德人吃鱼很讲究，做的.鱼鲜嫩、美味，凡是吃过的人都回味无穷。今天，我就做一道刚刚学会的，既简单又美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"。

　　我先把买回来的鱼腩洗干净，切成一大块一大块在盘子里摆好，然后把姜和葱洗干净，切成姜丝和葱丝，整齐地摆放在鱼肉的上面，再给鱼浇上花生油和海鲜酱油，并用微波炉专用保鲜膜把装鱼的盘子包好，最后把它放进微波炉里，用高火煮三分钟拿出来，美味的"微波炉清蒸魭鱼腩"就做好了。

　　就这么简单，做出来的鱼肉鲜嫩香滑，既环保又省时，你们也来试试吧！

今天我下厨作文2

　　今天，妈妈加班还没回来，我的 我都小肚子就开始唱“空城计”了，我只好硬着头皮往厨房里钻。

　　做什么呢？我看着桌上的大白菜，灵机一动，一对了，就烧做白菜，说干就干。我先把白菜型的干干净净，再小心翼翼地拿着刀，一小刀一小刀慢慢地切下去，切完之后，我看了看还真有点“大同小异”呢！我打看天然气，倒了倒油，不一会，锅“吱吱”作响像放鞭炮一样，我把白菜全倒进去，一边唱着左三铲、右三铲的歌曲，一边炒着香气扑鼻的大白菜，过了一会，我把盐和蘸水酒进了白菜里，眼看白菜快焦了，我迅速地把白菜张了上来，一道香喷喷的菜就出炉了

　　妈妈突然回来了，看见我手上的烧白菜，吃惊的.问；“是不是订了外卖？找了钱吗？”我面带微笑的说；“是我做的来尝尝吧！”看着妈妈狼吞虎咽，我心里有种说不出来的高兴！

今天我下厨作文3

　　今天轮倒我下厨了，我一早就去买菜了。

　　我拿着妈妈给我的50元去市场。我买了一斤牛肉，接着买了一棵大白菜，还买了一些芹菜和两个鸡蛋……回到家里，50元刚刚用完。我接着是把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我要切条，却切成了块。菜刀越不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现一道印子。虽然没出血，但是我感到一股钻心的痛。我急忙用手轻轻的揉着……

　　开始炒菜了，我在锅里倒了一圈油，油马上四处乱溅。妈妈连忙关了火说：“锅里有水时就不能倒油，不能倒油，否则，就会那样。油溅到眼睛就会变成瞎子；溅到脸上就是一个疤。”我按照妈妈说的`去做，果然，油没有四处乱溅，等油冒烟了，我赶紧把油倒入锅中，只听见“嚓”的一声，我连忙学妈妈的样子，上下翻炒，不一会儿，菜就熟了。我端着我炒的菜给爸爸妈妈品尝。他们吃了还说：“真好吃！”我听了心里乐滋滋的。

　　这次下厨让我感受到：做好一件事可真不容易啊！

今天我下厨作文4

　　每次我看见奶奶做菜的时候都觉得很有意思的，今天我也要试试炒一道大白菜给家人尝尝。

　　先选菜，啊！一条又大又肥的大青虫，吓得我面如土色、大惊失色，恨不得马上冲出厨房，但我不能像一条虫子投降吧，我气不过一脚就把它踹死了，哼！开你还胆大不，可我却杀死了小动物啊！

　　现在我要把那些脏兮兮的菜洗干净，原来一道香气扑鼻的菜是由这么脏的菜变异而来的，这里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。

　　哈哈终于要开炒了，先把火调到中等再放进被我洗好的'白菜，下锅了一声啪的声音吓得我心都被吓着了，现在要放油，放油是我最怕的了那我今天就要加油了！吱吱吱！真是油神啊，会吓死的。妈呀，快烧焦了，要炒快点了放点鸡精、盐，香气扑鼻。这一次下厨虽然只炒了一碗白菜，但我觉得炒菜真的很难，奶奶每天那么香那么难炒的菜都能炒的出来可我们还挑三拣四的。如果我们还没炒过菜那绝对还不知道炒菜的辛苦，我觉得我以后也能炒的那么好吃、美味。

今天我下厨作文5

　　早上，我三下五除二地穿衣洗漱好，来到餐厅，对外婆打开我的“吵闹音箱”：“早餐我来大显身手，让您尝尝我做的‘山珍海味’。”说完，我“嗞溜”，跑进厨房。

　　锅早已被外婆刷洗得油光发亮，我学着外婆那样把锅端上炉灶，然后打开最低档的小火，火苗异常高兴，跳起华尔兹。

　　我准备煮面条。我先把油放进锅中，“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”，我望着油，轻轻地放了一大杯水，“天哪！”油像一头激怒的狮子，传出噼噼啪啪的“轰炸声”，我被吓得六神无主，油和水也开始了“铁锅交响曲”，还个个“高歌狂舞”。幸亏外婆及时帮我多放点水，不然我早就成了油的“舞台”。

　　“该放鸡蛋了！”我猛然想起，我拿来一个碗，在里面放一点昨晚剩下的鸡汤，还放了一点酱油，一点味精，放一点儿葱花，磕上两个鸡蛋便倒入锅中。鸡蛋玩起了“吹泡泡”，很快，雪白的衣裳包裹着金黄的身体，鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋，我又放了点盐，调好拌匀，呵呵，我的`面条就“大功告成”了！

　　“开饭喽！”随着我的叫声，我和外婆都很高兴，为啥？这是自己的劳动果实呀！

今天我下厨作文6

　　今天，我听我的好朋友陆一说他会做很多菜，像桂林米粉，番茄炒蛋，肠粉，煎鸡蛋等等，听得我口水直流，蠢蠢欲动。我决定自己也要学煮一碗面条。

　　回到家里，我就拉着妈妈的手说：“妈妈，我想学煮面条。妈妈说：“可以啊”。接着妈妈就告诉我做面条的方法。大概了解后，我就开始动手了。

　　首先我叫妈妈帮我准备食材，有瘦肉、猪腰、肠仔、生菜、面、盐、油等等。然后我把瘦肉猪肉分别放在一个盘子里，用酱油，盐，油抓一下，然后再抓一点生粉在上面锁住它的味道。

　　准备开始煮面了，我拿一个小锅，里面放一半水，等水像波浪似的翻滚时，把面青菜放进去，等好了再用筷子捞到一个碗里。接着我要准备汤底了，我把锅里面水倒了，重新倒水进去，等水开了，加点油盐，把肠仔、瘦肉、猪腰放进去，过了一会，一碗香喷喷的面就煮好了。只见大大的'碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿，红的是肠仔，绿的是青菜，夹杂着肉的清香，热气腾腾。

　　面煮好后，我马上拿给妈妈尝一尝，妈妈尝了一口后，竖起大拇指，说：“味道好极了”，我心里美滋滋的。

　　吃着自己煮的面我满足极了，原来我也能做出那么美味的面条，下次我还要再接再厉，学会做更多的美食。

今天我下厨作文7

　　今天，妈妈有个活动，说是什么运动会，爸爸上班，我只能跟着妈妈一起去……

　　因为很早，我们还没吃早饭，妈妈训练完，我俩开始愁饭的问题了。回到家，“我想吃肉末面条，主要是爸爸不在家，怎么做呀？”我说，“那我就试试吧！”

　　开始我先把酱油和醋倒在碗里，再放点肉末，撒点盐和味素，把切好的葱花也放进去，最后再放一些辣椒油味道会更香。面条快煮好了。我看着我自己配的料总是对自己的手艺半信半疑，是咸了，淡了还是酸了，恨不得马上把面条捞出了放在料里尝尝。面条煮好了，我赶紧尝了一口，还可以，挺香的，就是有点淡了，又加了点盐，再一尝，简直和爸爸做的没什么区别。自己做的.饭自己吃当然香了，所以我又问问妈妈，妈妈一个劲地说“香！香！”不知是妈妈忽悠我还是真的好吃，妈妈说：“这可真是杨氏祖传，爷爷传爸爸。”我抢着说：“爸爸传给我，真是一代传一代！”

　　看来做饭也是很好玩的，尤其是自己做的饭自己吃，那更是香！我有个毛病就是时而特能吃、时而没食欲，那我要是天天自己做着吃，那就能吃进去了。不会做饭的妈妈（嘘……小点声）也就不用为饭而愁了。

今天我下厨作文8

　　今天，老妈不在家，爸爸不会做菜，而我这位学了“三脚猫”功夫的小厨决定大展身手。

　　我对爸爸说：“爸爸，想吃什么？”爸爸说：“随便，选你最拿手的'菜做吧！”我说：“好，爸爸，你要陪陪我呦！”爸爸说：“你做什么菜！”我说：“西红柿炒鸡蛋。”

　　因为每天看妈妈做菜，我都学会做菜了，而西红柿炒鸡蛋是我的拿手好戏，于是我选这道菜。

　　我马上叫爸爸那鸡蛋，我则在厨房里切西红柿，我把西红柿切成一块一块的，然后放在后面备用，这时，爸爸也把鸡蛋打好了。万事俱备，只欠东风了。我马上叫爸爸把火点着，开始做菜。

　　我先把油倒上去，等到锅热后，我又把鸡蛋倒下去，等到鸡蛋炒熟后，最后把西红柿放下去一起翻炒，再放上盐和味精。没过多久，一盆色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　我把菜装在盘子上，请爸爸品尝，虽然只有一道菜，但我和爸爸吃得特别香，因为这毕竟是我做的呀！

今天我下厨作文9

　　今天是星期天，爸爸妈妈都不在家 ，我就有了一个想法为爸爸妈妈做一道菜，做什么菜好呢？我左思右想出了一道柿子炒鸡蛋，好！就它了。

　　我把前期的一些工作准备好，我左手拿刀，右手拿瓢，准备大显身手，首先我把西红柿洗干净然后切成小块，然后开始打蛋，我把第一个蛋拿起来敲了敲，用两只大拇指一捏，哎呀！糟糕，用力过猛只听“啪嗒”一声大拇指陷到了鸡蛋里面，蛋清像棉花糖一样沾在我的手上，这个鸡蛋就这样被我捏碎了。好不容易才打好了几个鸡蛋。点着火把油放了进去了，过了一会油开了发出“吱——吱”的声音，这声音仿佛是锅在对我说：“小厨师！小厨师！油开了！油开了！……”我连忙把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋铲碎，鸡蛋差不多熟了，我就把咸盐放了进去，并且不停的翻炒。蛋要熟了的时候我把切好的柿子放到锅里，和鸡蛋一起翻炒。快出锅时我又放了一点味精，菜完成了，可以出锅了！我把它盛在一个很精致的碟子里。这样，一道香喷喷的柿子炒鸡蛋就完成了。

　　正当我为我的杰作洋洋得意的.时候，爸爸和妈妈回来了，我对他们说：“开饭了！今天我为你们做了柿子炒鸡蛋！”然后，我向爸爸妈妈一边说着做饭的乐趣，一边把我的劳动成果端上了餐桌。

今天我下厨作文10

　　十月一中，我吃了不少美食。但在我的记忆中，我吃过最好吃的美食就是我自己做的红烧茄子了。好了，废话少说，看看我是如何做菜的吧。

　　中午，爸妈都不在家，我只好“自谋生路”。这时，一个油光发亮的茄子映入了我的.眼帘。有了，中午就吃红烧茄子吧。说干就干，我操起我的“斩月双刀”，对着茄子一顿猛砍。只听“笃笃笃笃”几声过后，我累得满头大汗，可茄子却毫发未损。为什么？因为砍到边上了呗。我有一顿砍，终于将茄子君切成了茄块君。我将它们一一夹起，放入了一旁的盘中。该切调味料了，我切了点葱姜，拍了点蒜。现在万事俱备，只欠炒菜了。

　　该炒菜了，我先点上火，倒上油，再将葱姜蒜放入锅内，把茄子放入锅中，再加入酱料，翻炒了几下，便出锅了。我尝了一口，“啊呸”我将吃入的茄子吐了出来。原来没炒熟啊。无奈，我只好返工。这回做出的茄子色泽均匀口感绵软，还带着一股蒜香，十分好吃。这时，爸妈回来了，他们尝了我做的茄子，赞不绝口。我心想：今天，我终于当了一回大厨！

今天我下厨作文11

　　今天，班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。

　　是啊！当了九年"小公主"的我，也该学学炒菜了。嗯，炒什么呢？经过我一番冥思苦想后，最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。

　　我先挑了几个又圆又大的土豆，洗净了，又把皮给削了。接着，我把它们一个接一个放在砧板上，先切了一个，结果很不理想。我又请妈妈来给我示范，妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好，接下来，就可以开工了。

　　我先开起煤气灶，把锅给洗干净，然后倒入了一小勺油，顿时，锅子里的'油溅起来了。不一会儿，一缕青烟飘了出来，我把切好的土豆丝放进锅里，"哧"！菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟，再把调料放进去，顿时，香味扑鼻而来。

　　开饭了，我吃着自己炒的菜，心里美极了。

今天我下厨作文12

　　今天，我和妈妈从菜场买来了洋葱和肉，不过和以住不同，以往是妈妈烧，今天是我亲自下厨。

　　回家后，我就迫不及待开始了，我拿起一个扁扁的洋葱，先剥去外面那层皮，然后用刀去掉头和尾，三下五除二，一个水灵灵、嫩嫩的洋葱出现在我眼前。接下来，是把洋葱切片，突然，我觉得自己的`眼睛辣辣的，变得模糊了，难受的我睁不开眼睛。我扔下洋葱，捂着眼睛逃了，过了好一会儿，眼睛才好了些，我心想，我要战胜困难，决不屈服。我鼓起勇气，继续切洋葱，我稍稍掌握了点技巧：眼睛离洋葱远点，头抬的高一点，眼睛眯成一条缝，就这样，终于完成了一场流着眼泪切洋葱最难的一关了。

　　接着就是肉片了，比起洋葱，肉片就容易对付多了，在妈妈的指导 下，我先向锅里倒点油，然后把肉片下锅，没想到锅里顿时炸开了，我吓得赶紧扔下锅铲，还好妈妈过来帮忙，只见妈妈翻炒几下，就把肉盛在一个盘子里，再让我把洋葱倒进锅里，不停地翻炒，又加了点调味品，炒到七分熟时，把肉片倒进锅中，翻炒几下，最后加了点儿味精，一道香飘四溢的炒洋葱大功告成。

　　我津津有味地吃着自己炒的洋葱，听着妈妈的夸奖，心里美滋滋的。今天，我又学会了做一道可口的菜了！

今天我下厨作文13

　　今天，我迈着轻盈的步伐，走进了教室，因为今天要做披萨。想平时，我可是十指不沾阳春水。

　　哇！食材好丰富啊！有绿油油的的黄瓜、黑溜溜的海苔、黄澄澄的'油……顿时使我胃口大开。

　　我是披萨组的，我们先将油放入锅，锅里响起了一阵噼里啪啦的声音，空中空中升起了一阵香味。等热完油后，我们把调好的饼胚撒在锅里。最有意思的就是敲鸡蛋了。我拿起鸡蛋连续敲了两下都不碎。我又用力敲了一下，蛋黄脱离了蛋壳，投入了大地妈妈的怀抱，还给我雪白的裙子。锦上添花。还好，同学成功打进了一个，我们盖上了锅盖。这下万事俱备，只欠开锅了。等了十分钟之后，传出了香味，我们打开了锅。只贝皮致豪拿起了锅铲，小心翼翼地把饼捞了起来，可饼好像要和他做对，滑了一一下，不是我及时抢救，蛋就光荣牺牲了。

　　看着我自己做的披萨，香气扑鼻，吃了一口，没我想象的那么美味，真是中看不中用啊！

今天我下厨作文14

　　星期天我早早地就起来了，知道为什么吗？因为我今天要亲自下厨。我准备的食材是：三个鸡蛋和两根火腿肠。

　　我开始做早餐啦！先把平底锅放在煤气灶上，再把火“啪”地一声开下来。接着向锅里倒一些菜油，随着“咝咝”的声音，油热了。我“吧嗒吧嗒”地把三个鸡蛋飞速地打进喷香的油锅里，只听见锅里“噼里啪啦”直叫唤。我急忙抓起铲子“哗哩哗啦”地翻炒起来。只见稀薄的'蛋液越来越稠，一会儿结成了嫩黄的蛋块。我赶紧从盐盒里舀一些盐洒进锅里，再把切好的火腿肠到进去，继续翻炒，直到蛋香弥漫厨房。

　　大功告成！我关掉煤气，拿出一个漂亮的盘子，小心地装上香喷喷的炒鸡蛋，放在灶台上。我迫不及待地拿筷子搛了一块扔进张大的嘴里：“真好吃啊！”

　　不知道那些等得流口水的“评委”们会怎么说？我一本正经地把盘子端到桌子上：“开吃吧！”奶奶和妈妈急忙举筷品尝。妈妈先开口说“不错！”奶奶跟着说：“真棒！厨师级水平！”我心花怒放，不由得手舞足蹈起来。

今天我下厨作文15

　　“哇——”，我高兴得一蹦三尺高。因为，妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。

　　可能因为我爸爸是厨师的缘故吧，我特别向往有一天，我能下一次厨！首先，我决定把材料准备好：两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒（还可以再加一些酱油哟）。然后把蛋打散，加入适当的.盐。现在“材料”准备好了，我要开始炒饭了！第一步：打开煤气，火候调到中度，把油倒入锅中，烧三分热后，把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个个大的气泡，等蛋的颜色变成黄棕色时，就勺起放入碗中。这时，锅中还剩少许油。第二步，把饭倒入锅里，炒几下，加入盐和黄酒，然后盖上锅盖，烧三分钟左右，再加入蛋，搅拌至米饭和蛋均匀揉合，然后关掉煤气，加入味精。

　　一份香喷喷的蛋炒钣就这样“诞生”了！我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣，这是我吃过的最美味的午餐。