包饺子的作文[精选]
在学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的包饺子的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
![包饺子的作文[精选]](https://p.9136.com/00/l/bdc8d7d309_5fbf7f08311e5.jpg)
包饺子的作文1
好香的味道！阵阵香味从教室中传出来，这是在干什么呢，原来他们是在包饺子。
说起这个饺子，它的名声可不小，而且还有一段来历。相传东汉末年，医圣张仲景曾任长沙太守，后来辞官回乡，正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的.人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一个大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御伤寒，治好了冻耳。从此，乡里人与后人就模仿制作了，称为饺耳或饺子，也有一些地方称扁食或烫面饺。
好了，不说这么多了，我自己先去包饺子啰！我先把一张圆面皮放在手中，夹一点儿馅儿放在面皮中心，再用手沾一点水，涂在面皮周围，最后把面皮对折起来，折出纹路就做好了。呀！馅放得太多了，皮破了！我赶紧把破饺子打开，倒掉一点儿馅，再用另一张皮把剩下的馅儿接上，最后把饺子折好。呼，一个破饺子终于被我抢救过来了！我再回过头看看同学们，他们也不顺利，有的馅太少，有的馅太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有许多饺子是成功的，而且形态各异，有小笼包、大饼真是五花八门。
接下来是煮饺子，饺子煮好了，大家马上上去吃饺子，吃着自己包的饺子，真高兴！
包饺子的作文2
我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢！
上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的.，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！
失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。
包饺子的作文3
初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财;如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来;如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。但我们家因为准备得太匆忙，没有继承这种传统。
饺子我们家每年都要包，今年的分工自然也和以前一样：爸爸调馅、和面，妈妈擀面皮并包，我也是包饺子。
包饺子很简单。先取一张饺皮于掌心，放入适量馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成皱褶，右手拇指将皱褶捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端的封口处捏牢，一个像一轮弯弯的月牙的水饺就包好了。
因为我已经好久没有包饺子了，所以因为放了太多的肉馅，包出了一个个“枕头”。可这种饺子却受到了爸爸的青睐，一是因为他自己不会包饺子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的样子就知道了。
在我吃到第八九个饺子的时候，突然听到了爸爸的'声音：“哎呀!这个饺子怎么是生的?”忘了跟你说了，我在包饺子的时候包了两个特制的实心饺子，但既然我包了实心饺子，那也要有相应的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏实实”了。
在这喜庆的大年里吃饺子，何尝不是一种享受呢?
包饺子的作文4
太阳暖烘烘的，我从小邝家回家。和妈妈边走边谈话，妈妈问我：“今天中午吃什么？”我想了一会儿，说：“吃饺子！不过，要我们亲自包。”妈妈答应了。
妈妈从市场买了一些肉馅和饺子皮回来，就开始动工了。妈妈先把不同的`肉馅分别到在不通用的盘子上，然后把饺子皮放在中间，说：“你包玉米饺，我包冬菇饺。”我点点头。我很用心地包，可是，饺子不是太多馅，就太少馅。最后，我包得又少馅又扁。妈妈说：“你包的饺子好像油角！”我笑了笑。
吃饺子了，我吃了我包的玉米饺。然后问妈妈：“妈妈，我包的饺子味道怎么样？”妈妈说：“包得不错，味道挺好。”我听了，心甜甜的。“
包饺子的作文5
大年三十的晚上，妈妈和姥姥准备开始包饺子了！妈妈负责擀饺子皮，姥姥负责包饺子。不一会儿圆圆胖胖，可爱的小饺子就诞生了。
看着她们娴熟的包着饺子，我就跟妈妈商量：“妈妈我也想和你们一起包饺子，我想擀饺子皮，可以吗？”“当然可以！”妈妈说。说来就来，一步一个脚印，要一步一步认真学。妈妈给我做示范，我认真的看，感觉很简单说：“不就是把面用擀面杖擀的又扁又圆嘛！”说着拿起一个开始擀，但是擀了好几个，没有一个合格的，气的我都不想擀下去了！可妈妈说:“做事不能半途而废，这中只是小毛小病，修复一下就可以了。”我听在心里觉得很有道理，就又开始认真认真的擀了起来，又是几个之后发现果然擀得越来越好！在我不懈的努力下，妈妈直夸我擀的好呢!
要下饺子啦！我非常兴奋的喊着。饺子煮好了，刚端上来，我就狼吞虎咽的`开始吃起来，年着盘子的饺子觉得自己非常有成就感！
包饺子的作文6
今天，小雨淅淅沥沥的下着，但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子，老师先让我们去洗手，我飞快地跑到水龙头前，拧开水龙头，就去洗手，洗完手后，我又跑到阅览室，准备包饺子，老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子，我一看，啊，这么简单，我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来，学着奶奶的样子，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，没想到包好后，却扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了，但是，我看见同学们都在开心的包饺子，我心里想：不可以放弃，我就开始包第三次，这次我包的馅不多不少。到了最后，我包的饺子个个都很棒！。我得意极了！。
这次的`包饺子大赛，我明白了：失败乃成功之母。
包饺子的作文7
大年三十的晚上，人们放着烟花，天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后，准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好，馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋，这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具，准备工作就完成了。
我没有包过饺子，妈妈就边做边教我，很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心，把一块肉馅儿放在皮中心，然后在皮边上抹一圈水，再把皮的顶端对折，饺子成了半圆形，中间鼓鼓的，好似要破裂而出。接着，我把一边合上的空隙向里一按，这时的饺子合上了一半；再把有空隙的另一边也向里平压，饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候，看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子，背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的，不怎么好看。我仔细观察，原来妈妈在饺子皮对折的时候，前窄后宽，后面的`皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖，他戴着老花镜，三两下就包出一个饺子，真不愧是我家的老厨师……就这样，一个个、一双双，饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕，我们烧水下饺子了，吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子的作文8
在暑假里，我很开心，因为我学会了包饺子。
那天，我来到厨房，看到妈妈正在包饺子，就来了兴趣，便胸有成竹地对妈妈说:“妈妈，我要学包饺子。”“好”妈妈回答道，妈妈先给我一张饺子皮，然后学着妈妈的样子开始包饺子，我用勺子弄了一点肉馅，放在饺子皮的中心位置上，我左边捏完，到右边捏了，不一会儿，一个饺子就在我的手中诞生，呀!左边的饺子皮破了，我赶紧用另一张饺子皮包住漏洞，呀!右边的饺子皮破了，又拿一张饺子皮包住漏洞。结果饺子不成样子了，看看爸爸的'饺子，一个个像金元宝一样，躺在碗里，再看看妈妈的饺子，一个个像月儿一样弯弯的，躺在碗里。我正要泄气，妈妈就鼓励我说:“加油，宝贝，妈妈相信你能包好饺子!”听了妈妈这番话，于是我鼓足勇气，我一定要学会包饺子，在妈妈的帮助下，我终于学会了包饺子。
通过这次包饺子，我体会到了一个道理，做任何事情都要有勇于尝试。
包饺子的作文9
今天下午，妈妈从菜场买来饺子皮，猪肉还有香菇，我一看就知道要包饺子吃，心想，我又可以大显身手了！
妈妈先把香菇和猪肉切成肉末，再把他们和酱油、酒、味精拌在一起，对我说，：“那今晚的.饺子全部你来包吧！”我立马答应，说：“好的一切全交给我！”
我拿出两个盘子一碗水，做好准备工作，便开始包饺子。我先拿起一个饺子皮，用勺子放一点馅进去，沾一点水对折再对折，把我的奇葩饺子就完成了，最后把它放到盘子里。
重复这个步骤，我终于把饺子包好了。饺子虽然还没下锅，但我似乎已经闻到了饺子的香味
包饺子的作文10
今天放学回到家，我看到一家人正在包饺子。我来了兴致，嚷着也要包，大人们就笑着同意了。
这是我第一次包饺子。我怀着愉快的心情开始包了，我拿起一片薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨笨拙拙的`捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球，软软的、懒懒的躺在面板上，而爸爸妈妈包的一个个肚圆腰直，神气极了。
我又拿起一片饺子皮，这是爸爸来帮忙了。他一点一点耐心的教我，我跟着爸爸包出了一个个漂亮的饺子……
等饺子出锅了，我迫不及待的嚷着要先吃，倒不是肚子饿，而是要先尝尝自己包的饺子是什么味道。我着手端着大盘，右手拿着筷子，从盘子中挑出自己包的饺子，大口大口地吃了起来，虽然觉得自己包的不是怎么好看，但吃起来感到特别香，因为这是我自己包的呀!
包饺子的作文11
我常常看见奶奶包饺子的情景，她包的饺子皮薄，馅多，圆圆的，好看极了!
今天，我突发灵感想学包饺子，于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子，提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅，最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子，首先把一张饺子皮托在手心里，然后舀一匙馅，不能多否则会挤出来，在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来，最后就是捏边，手要一边动一边捏，这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子，把皮托在手心，然后舀上一匙馅，用手指给边点水，最后捏边，刚开始挺顺利的，可是做着做着就遇到困难了，不是馅太多就是馅太少，不是水点的太多包不起来，就是捏边的时候太用力把边捏破了，总而言之就是我包的饺子都是残疾的'。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话，于是我越包越卖力，因为我相信，我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆，一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候，我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
包饺子的作文12
今天，我学会了包饺子。你看，我吃着自己包的饺子，味道就是不一样，很香好甜啊！
放学回家，听奶奶说今天准备包饺子吃，我对奶奶说我也想学着包，奶奶高兴的答应了。
奶奶一边教我，一边做样子给我看。我就学着奶奶的样子，拿起一张面皮，放好弄好的菜和肉，左手托住饺子皮，右手一捏，呵呵就捏好一个饺子了。奶奶看见我包的'饺子，开心的笑了。虽然我包的饺子没有奶奶的好看，但是我是很认真的一点一点包起来的。
饺子都包好了，奶奶就放锅里下了起来，我吃着自己包的饺子感觉特别香。因为我不仅学会了包饺子。还知道了“细心做事情”才能做出好的事情来。
包饺子的作文13
饺子是东北过年时很有特色的一道美食。我爸爸妈妈的家乡是东北，所以我们家经常吃饺子。
包饺子需要的材料是面粉和馅，首先把面粉用水和成面团，再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮，如果面太硬饺子不好吃，面太软饺子容易破口，应该把面和成适中的软硬度。馅有很多种比如韭菜鸡蛋馅、白菜肉馅、韭菜虾仁馅.....我最喜欢吃韭菜鸡蛋馅和白菜肉馅的饺子。夹一点馅放到面皮中心，将面皮对折，把口封的严密一点，这样做是为了防止饺子在煮的时候破口，那样就不好吃了。饺子也可以包出花样，比如飞碟饺子，用两张面皮做飞碟的底和面，把馅放在中间，然后把封口折成波浪形，飞碟饺子包好了。我包的饺子多数是飞碟，爸爸妈妈姥姥包的饺子像元宝。最后把饺子放进锅里等一段时间，在煮饺子的时候，飞碟饺子好像真的飞在宇宙中一样，而那些普通的饺子就月亮星星一样簇拥着飞碟，而且经常有两个飞碟碰撞在一起打架，星星也被推来推去丝毫没有反抗之力。饺子煮熟后就可以捞出来了，就这样一盘盘热气腾腾美味的饺子出锅了。当大人们把饺子用盘子把饺子端上桌的时候我就会迫不及待地寻找我包的饺子，沾点酱油和醋配成的调料，然后狼吞虎咽的'把它吃掉，我第一次品尝自己包的饺子的时候，我咬了一口饺子，馅里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且馅越嚼越香，吃完一个饺子还想吃一个。
每次家里包饺子我都很乐意，因为包饺子既可以帮大人们忙，还可以品尝自己的劳动成果。
包饺子的作文14
除了偶尔包饺子，每年冬至也包饺子。
每次爸爸妈妈包饺子，有时候哥哥会帮忙包饺子，但我总是在房间里做自己的事，从来不帮他们。
冬至的时候，爸爸妈妈和哥哥在包饺子。屋里没事就出去看看。一出门就看到爸爸在擀皮，妈妈和哥哥在做包。我看着挺简单的，就想过去帮忙。以前看包饺子。很简单。我拿起父亲擀好的皮，在饺子皮上放了一勺馅料。我去看看我妈怎么包的。原来我妈在饺子皮边上取了几滴水，所以打不开。我试着取了几滴水，真的打不开。当我再次看到父亲擀饺子皮的'时候，我就想，不就是压卷吗？多简单啊！于是我跟我爸说我去卷饺子皮，你去包饺子，我爸就把擀面杖给我了。我学着父亲的样子，先压面团，再来回擀几次。这事就这么定了。我爸说你擀的太薄了，包不了一包就碎了，我又拿了一个小面团又擀了一遍，明显比上次好很多。
我也学会了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。没有什么是不可能的，只要你肯努力，肯坚持。你一定能成功！
包饺子的作文15
今天上午，我和奶奶一起来包饺子。
我们首先温了一杯开水，水里放些盐，面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅，馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它们包在一起。然后取出醒好的'面团，把它们擀成一片一片的皮，之后再将饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅。先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子，整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了，先烧一锅开水，等水沸腾时，将饺子放入，并及时的搅动，防止饺子在水中粘在一起。
之后就可以开吃了，吃着那自己亲手包的饺子，感觉味道好极了。