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炸红薯作文
在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的炸红薯作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
炸红薯作文1
今天。我妈妈、爸爸和外婆一起做油炸红薯片，我也来学一学。
首先将所有的红薯浸泡在水中。再用手清洗掉红薯外面的泥巴。把它洗得干干净净，抠除掉各种各样的污渍。接着，用一块锋利的刨子一片一片的'刨下来，刨的过程中要特别注意手，千万别碰到了锋利的刀片。红薯很大，被那一个刀片削得很薄很薄，这样就更容易熟一些。很快，生的红薯片就产生了。
现在可以下锅了。先在锅里面烧一些油。把油烧开后，再拿大约一手掌的红薯片，沿着锅边小心翼翼地让红薯片滑下去，不这样做，就会引得被加热的油溅起，烫着手就麻烦了。
进入油锅后，红薯的颜色在锅里会慢慢变深，由浅色变成深黄色。并且红薯慢慢的变小变皱了，炸熟的红薯慢慢地浮出油面，这个时候，红薯片就可以啦，轻轻的把它捞起来，放到盆子里，冷上几个小时就可以吃了。此时闻到这种香香的味道。你都会垂涎三尺。
我边观察边思考，红薯为什么会变干变皱？由于油把红薯的水分蒸发了，所以红薯会变干变皱。炸的时候为什么不能在锅里搅拌？红薯放在锅里的时候，用力去搅拌红薯会碎掉。碎掉的红薯，它会掉到油锅底，不能浮起来。为什么煮的红薯有皮？炸的时候没看到？炸出来的薯片皮和肉融在了一起。
别看一个炸红薯片，观察了完整过程才发现制作还真不简单。你们想吃香喷喷的炸红薯片吗？下次可以找我哦！
炸红薯作文2
昨天晚上，我和姐姐一起炸红薯。
挑选出来几个红薯，洗干净之后我负责削皮，姐姐就负责切片。因为切片是用水果刀，而且我不想削皮，我于是心生一计：“姐姐，我的手被刮伤了，还是让我来切吧！”姐姐直接上当，告诉我怎么切片之后她就去削皮了。后来奶奶来了，她帮姐姐削皮。奶奶削皮削得很快，我们选了四个红薯，我削了两个，其他的奶奶一会儿就削完了。那速度，啊！我削了很久才削完两个，奶奶一会儿就削了两个。之后奶奶又帮我切片，也是一会儿就弄完了，而且切得很薄。奶奶切了这么多年，不就是熟能生巧吗。之后就开始炸了，我负责放，姐姐负责翻面。等红薯放多了之后，姐姐就来不及了，让我和她一起翻。我翻的速度可快了，因为这一点，姐姐让我翻她放。然后我说：“求职，油炸员翻得特别快的那种。”姐姐笑得肚子都疼了之后和我开玩笑，说：“要什么待遇？”我说：“这个嘛没有想好。”我们聊着聊着，第一轮就炸好了。我觉得已经炸好了，姐姐却说：“炸得脆一点才好吃。”然后我们又继续工作起来。
很快就炸好了，姐姐要脆的，我会满足她的。我给她夹了一片像黑炭一样的.，放到她的碗里，说：“你要吃脆的吗？快吃了。”姐姐勉强地放进嘴里咬了一口之后吐了出来，哈哈哈。炸红薯真好吃。