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我们家的“大厨”作文必备【5篇】
无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编精心整理的我们家的“大厨”作文,欢迎阅读与收藏。
我们家的“大厨”作文1
我家的“大厨”是我的爷爷,他今年已经65岁了,脸上布满皱纹,他常常戴着一顶帽子,脸上留着一撮儿短短的胡子,他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙,上面印着“厨师”两个字,看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。
他最拿手的两道菜,分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾,其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。
首先需要准备好生姜、蒜、葱,把它们切成小丁,当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上,有三片尾翼,捏住中间那片轻轻的扭一下,这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的.小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料,然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色,龙虾上面裹满了酱料,加入啤酒,大火煮20分钟,就把小龙虾们都盛出来,装进盘子里面,那种麻辣鲜香的味道,让我馋的直流口水,忍着烫,剥一个放入嘴:那香味儿——就一个字:赞!
我家的“大厨”做的麻辣小龙虾呀,就是一道人间美味,让你吃了第一次就想吃第二次,吃完后让人唇齿留香!我爱我的爷爷!
我们家的“大厨”作文2
我的奶奶个头不高,一头短发,一张慈祥的脸上总带着微笑。她话不多,但做事很利索,平日里一边要带弟弟,一边还要养好我们一大家子的胃,奶奶真的很辛苦,也很了不起。
奶奶会烧各种宁波传统菜。为了让我吃得满意,她常常会请我点菜,我点的最多的就是百吃不厌的螃蟹和糖醋排骨了。作为地道的宁波人,奶奶烧螃蟹的水平绝对一流。腌的'、清蒸的、葱油的、酱爆的,是样样拿手。她腌制的红膏呛蟹鲜亮诱人,一口呛蟹,一大口白米饭,那叫一个带劲;还有我最爱的清蒸毛蟹,奶奶在菜场总能挑到最新鲜的毛蟹,每次我都能吃到一个蟹脚都不剩,谁让它这么鲜呢!
再说到糖醋排骨,每次起锅时,看到奶奶把酱红色、浓浓的汤汁慢慢浇到那嫩滑、筋道、多汁的排骨上时,我总是迫不及待地想尝一口。汤汁的味道酸酸甜甜的,拌着白米饭,绝对是人间一大美味。
吃着奶奶烧的菜,我感受到的是她对我们满满的爱。有奶奶的陪伴,我觉得心里暖暖的。我祝福奶奶身体健康,长命百岁,能永远和我们在一起。
我们家的“大厨”作文3
厨房里传来扑鼻的香气,我情不自禁地从书房走出来,我们的大厨师又在为我们张罗了!,妈妈要做我最吃的肉末西红柿豆瓣,我把写完,便迫不及待地在厨房观看。
你瞧,妈妈先娴熟地从冰箱中拿出一些豆瓣、一块猪肉和几个西红柿。只见她先小心翼翼地把准备好的豆瓣剥好,放在盘子里备用;然后一手按着猪肉,一手拿着刀,只听嚓嚓嚓,一眨眼功夫猪肉便被剁成了碎末,我在旁边看得惊呆了,不禁发出一阵阵惊叹:妈妈,您太厉害了!妈妈一边切一边语重心长地说:宝贝,熟能生巧,如果每天做而且总结经验,你一定比妈妈做得还要好!我一边点头一边观察着,只见妈妈又把那个红扑扑的西红柿削了皮,然后切成小块,接着往洗好的锅里均匀地倒入油,等油微热的.时候放入肉末。真香呀!我不禁发出赞叹,小馋,马上就好了!妈妈边笑眯眯地说边加入洗净的豆瓣,继续拿着锅铲翻炒,等到豆瓣半生半熟时,妈妈便放入已经切好的小块的西红柿,并把它们继续翻炒均匀,只见红色的西红柿配上绿色的豆瓣,鲜艳的颜色配上扑鼻的香味,真令人垂涎欲滴,这时,妈妈又加入了少量的冷水,两分钟后,只听到水咕嘟咕嘟地发出的时候,妈妈又加入了一点盐,翻炒了一下,香喷喷的肉末西红柿豆瓣菜就出锅了!
当妈妈把菜端上桌子时,我先给妈妈分了一部分,又把我的那一部分拌上了饭,这样就成了令我回味无穷的肉末西红柿豆瓣饭,我把鼻子嗅上去闻了闻,真是让我口水直流三千尺,那酸爽的,如果天天吃就好了!
这就是我们家的大厨师,一个平凡而伟大的妈妈,她用默默无闻的行动无微不至地关心着我,我爱!
我们家的“大厨”作文4
我们家有个大厨,这个大厨不是别人,而是我妈妈。
我妈妈是做饭水平可是一绝,家里的亲戚人人皆知。妈妈最拿手的菜是“可乐鸡翅”,外甜内香,肉质鲜美,令人回味无穷。几个弟弟一到我们家就嚷着要吃可乐鸡翅,常常一大盆子鸡翅瞬间就被一扫而光,吃的满嘴流油拍手叫好,还不忘交代下次还做可乐鸡翅。
我最喜欢妈妈做的番茄鸡蛋面,妈妈简直把一碗面做成了艺术品,煎的黄灿灿的鸡蛋,红的番茄,绿的葱花和白的面条,那颜色搭配的`像一幅巧妙的画,又好看又好吃。记得有段时间,我疯狂的爱上了妈妈做的番茄鸡蛋面,早上,吃面!中午,吃面!晚上,吃面!一天三顿,顿顿如此,这样吃了大概有三天吧,我还没吃烦呢,妈妈都做烦了。
妈妈不仅这两道菜做得好,其它的菜做的也很棒,比如什么烧茄子、炒豆芽、红烧鱼、啤酒鸭……妈妈样样在行,做的不比饭店里的厨师差。
妈妈不仅饭做得好,她还会创新呢。有一次,妈妈用豆渣和一些蔬菜,硬是给我做出了比萨的味道。
我爱我们家的大厨,我爱我妈妈!
我们家的“大厨”作文5
我们家有一个大厨,就是我的妈妈,她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发,小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。
妈妈做的.蛋炒饭,特别好吃,她会先准备几碗米饭,再倒进盆子里,再切葱,把它们切成葱花。拿出几根香肠,切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里,拌一下,就可以开始做了。开火倒油,拿着锅铲,把米饭倒进去,翻炒一下,再往里加入一点酱油,盐,锅里散发出香味儿,再翻炒几下,把鸡蛋倒到锅里,几分钟过了,米饭的颜色变了,就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了,我盛了一碗,闻了闻啊,真香,吃一口儿美味极了,妈妈问我好吃吗?我说到好吃,妈妈笑了笑,这就是。
妈妈还会做一道菜,叫做宫保鸡丁,鸡肉是买回来的,自己切成丁宫保鸡丁,先要用醋拌一拌在里面,再加入盐腌制十几分钟才能倒进去,再翻炒几下,加入黄瓜和胡萝卜,在锅里翻炒就可以上菜了,这香味儿香喷喷的,我用筷子夹起来吃一口呀,真好吃,可以吃好几碗呢。
这就是我家大厨,你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜?相信你们一定会喜欢的!